Como quebrar o JEJUM para emagrecer mais rápido: Melhores e piores alimentos.
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Como quebrar o jejum?
Comecemos por uma das piores maneiras de quebrar um jejum:
Carboidratos combinados com gorduras
Esse é um mandamento para quem quer resultado com jejum intermitente.
Quando em jejum, o nível de insulina em circulação é baixo, e a insulina é uma chavinha que abre as células e poe nutrientes pra dentro delas, é um hormônio de absorção. A gordura estimula quase nada de insulina, mas os carboidratos sim. Se vc combina os dois, a insulina em pico estimulada pelo carboidrato vai abrir suas células, e junto com os carboidratos estão as gorduras que você misturou, e pra onde elas vão? Pois é, a chance de vc engordar combinando esses dois é alta, ainda mais durante a quebra de um jejum que o corpo está altamente sensível à insulina. Portanto, evite misturar esses dois macronutrientes como praticamente um mandamento para a prática de jejum intermitente.
Gorduras saturadas
Pois é, se você faz jejum intermitente alinhado com uma dieta cetogênica ou low carb, vc está se perguntando com o que vou quebrar meu jejum se não devo consumir gordura saturada na quebra dele.
Faz sentido seu intestino não produzir enzimas digestivas durante o jejum, certo? Vc não tá consumindo nada, então as enzimas não são produzidas. A gordura saturada é mecanicamente mais difícil de ser digerida do que gorduras como azeite de oliva, óleo de abacate, etc. Isso tem a ver com as ligações de hidrogênio na estrutura delas, e as cadeias de carbono que o corpo tem que quebrar pra absorvê-las corretamente. A saturada é uma excelente gordura animal, mas se vc quer minimizar problemas gastrointestinais e uma chance maior de estocar essa energia, prefira as proteínas magras e guarde a gordura pra uma refeição pelo menos uma horinha depois. Eu também não recomendo óleo MCT, porque também é pesado na digestão quando o sistema está vazio.
Proteínas magras
Aqui é o segredo do sucesso. Por mais que você seja maluco da cetogênica e já acorda com beiço de bacon e bigode de manteiga, as proteínas magras como peito de frango, um patinho moído, filé mignon e outras do tipo são as melhores opções para quando vc está quebrando o jejum. Isso porque essas proteínas vão ser absorvidas muito bem, e sem energia de tabela. Sem a gordura ou carboidratos serem absorvidos juntamente. Isso quer dizer que o seu risco de puxar algo para o estoque de banha é praticamente nulo, e ainda ganha uma excelente absorção de aminoácidos.
Se vc queria saber o melhor alimento para quebrar o jejum, é a proteína magra.
Whey Protein
Sim, whey é uma proteína magra. E sim, conforme o item anterior, encaixa como uma boa opção para quebrar o jejum sim. Portanto, preste atenção no whey que você está consumindo logo de manhã. A maioria deles é adoçado com sucralose, que é um adoçante artificial que prejudica seu aparelho digestivo. Se vc está me acompanhando até aqui, já entendeu que agredir o menos possível nossa digestão é o segredo para a quebra do jejum.
Portanto, procure um produto de qualidade, de preferência com estévia como adoçante, e sempre whey isolado, e não concentrado.
Salada
Após um jejum, o corpo é como se fosse uma esponja para nutrientes. Ele vai puxar tudo pra dentro e absorver o máximo que conseguir de tudo, o que é muito bom, e eu entendo que as pessoas queiram consumir verdura na ideia de absorvem o que elas tem de bom a oferecer. Mas de novo, existe um problema mecânico no meio do caminho, especialmente com fibras insolúveis. Salada é uma das piores coisas que vc pode consumir ao quebrar o seu jejum.
Aquele suco de couve vai arrebentar com seu amiguinho intestino, sem falar que diferente do que te disseram, a couve está longe de ser um super alimento. Que tal um fígado de boi? Esse sim é um super alimento e é excelente para quebrar o jejum.
Ovos
Ovos tem praticamente uma proporção perfeita entre proteínas e energia. E a parte energética é composta de gorduras. Mas essas gorduras, diferentemente das saturadas que eu disse para evitar quando quebrar o jejum, são mais tranquilas para o sistema digestivo. Ovos são praticamente uma das melhores formas que vc pode encontrar para quebrar um jejum, tanto pela praticidade de preparação, quanto para a qualidade do alimento em si. Se você gosta de treinar, ovos possuem albumina, que é um dos aminoácidos mais interessantes quando se trata de ganho de massa muscular.
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#jejumintermitente #lowcarb #keto
Vou quebrar AGORA 92h de jejum só com água, vou comer 3 ovos cozidos, perdi 4kg.
92 ?
Quantos kilos vc tinha antes de começar?@@devanirpereiradasilva3565
Rodolfo, sigo vários canais, com superproduções, mas na minha opinião, o seu é O MELHOR de todos. Você tem muita didática, sem enrolação e uma voz ótima de ouvir. Parabéns.
Muitíssimo obrigado, Simone! Palavras que vão me motivar a continuar em 2022! Feliz ano novo para você e sua familia!
Que complicado. Ja nem gosto mto de carnes, pior ainda agregar isso ao café da manha (pois pulo o jantar e quebro o jejum com o café da manha). Acabei desistindo kkk vou continuar com a reeducacao alimentar, to emagrecendo do mesmo jeito. Vai ser mais demorado, mas uma hora chego ja!
Quebro meu jejum sempre com ovos . Obrigada por confirmar 🥰🙏🏻
Na verdade o mais adequado é fígado de gado com sobremesa de abacate
Com certeza quebrarei meu jejum melhor agora.
Gratidão pelo vídeo. Felicidades mil, sucessos sempre.
Estou fazendo de 18 pela primeira vez ebaaaa muito feliz comigo mesma tem um tempinho q tento ... dependendo de 16 ou 18 sempre. Abro minha alimentação com panqueca de ovos com recheio de frando ou carne e um cafezinho amargo ❤❤❤❤
Parabéns pelo vídeo, qtos Ovos p a quebra do jejum?
Tô apaixonada pelo seu canal, parabéns, muita informação valiosa, maratonando aqui.
Obrigado, Marcia! Fez meu dia ler seu comentário ❤️
Muito bom saber disso. Obrigado pelas dicas Rodolfo. 🙏🙏👏👏
Nossa que dicas legais! Sempre tive essa dúvida/receio na hora de quebrar o jejum agora estão esclarecidas 👏
Tem um cara ai que até escreveu livro que faz jejum ate de 40 dias que diz que devemos quebrar o jejum com fibras, agora ja não sei o que esta certo!
Por favor,e quem é vegetariano ou vegano faz o quê ? Obrigada pelas dicas,pelos videos são muito bons ❤
Comer carne
Adorei as dicas
Otimo conteudo.
Rodolfo, faz um vídeo para pessoas magras que querem engordar na dieta cetogênica, por favor!
Anotado, Filipe!
Depois que eu quebro o jejum, quanto tempo depois, posso comer gorduras boas? Grato
Estou maratonando os vídeos, parabéns eu tô amando❤
Sempre explicações fáceis 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ótimo conteúdo irmão ! 🇧🇷
Obrigado, mestre!
Valeu pelas dicas
Sempre a disposição
Muito bom 👏🏽👏🏽👏🏽
Queria ver sua opinião sobre jejuns prolongados
Anotado! Vou fazer um vídeo sobre o assunto! 💪🏻
Abobara pode ?
Pode ser ovos + frutas e iogurte natural?
Qual a melhor forma de usar os ovos? Feito no óleo de coco ?
O óleo e o leite de coco, são bem melhores que o óleo tradicional, e o leite do coco faz o ovo ficar muito saboroso! Mas ao invés dessas opções você pode fritar o ovo na água! Demora um pouco mais a ganhar consistência, mas dá certo e fica muito bom
E as frutas?
Então na quebra de jejum so pode comer proteínas magras ?
Nao seria uma refeicao pobre demais ? Apesar de proteina é o macro mais importante
Fala, Renato. Perdao na demora. É so na quebra direta mesmo. Meia hora ou uma hora depois já dá pra complementar
Alho quebra o jejum?
Posso usar suco verde para quebrar meu jejum couve,gengibre e beringela?
Não é ideal, Ana. No vídeo eu explico que fibras insolúveis não são boas para quebra de jejum!
@@CetoSaudável obrigada comi 3 ovos mexidos
Aí sim 😁
👏👏👏
Leite materno é rico em gordura saturada.
O que faz mal são outras coisas, mas nao gordura saturadas naturais
Quando consumir vegetais, então? Eu tava pensando em consumir mais proteína,porque percebi claramente que, quando como vegetais a qualquer hora do dia, sinto meu estômago pesado e sobre tenho prisão de ventre.
Sendo assim, posso continuar minha cetogênica consumindo mais gorduras e proteínas e mínino possível de vegetais?
Fala, Diego! Eu consumo na segunda refeição do dia. Mas se a fibra insolúvel te dá prisao de ventre, o ideal seria diminuir mesmo. Minha esposa tem o mesmo problema, e quando consome menos a situação fica mais confortavel
Olá Rodolfo, indique um bom de whey pra gente!!!
O da Evolution Nutrition isolado é muito bom, bem limpo e adoçado com estevia e taumatina apenas. Sem sucraose 😁
@@CetoSaudável onde q encontro esse whey??
Oii queria saber se pode mascar chiclete sem açúcar depois de uma refeição cetogenica? Ou melhor não pois poderia subir a insulina? Por favor me responde 🥺
Tranquilo! Um chicletinho nao é o que vai atrapalhar a ceto. Se for sem acucar principalmente
Eu gosto muito do JI, porém, gostaria de ganhar músculos. Quando eu fiz o JI para emagrecer perdi 20 quilos e fiquei flácida. Eu tenho 56 anos e depois da menopausa, é muito difícil emagrecer e tonificar os músculos. Como posso aliar o JI e tonifucar os músculos. Eu faço musculação 3 vezes por semana e não vejo os resultados.
Come toda proteína que puder na sua janela de alimentação, se preciso toma whey, calcula 1,6 de proteína pelo seu kg corporal e come isso
É legal quebrar o jejum com o cha de banana?????
Mas se for somente chá, não vai nem quebrar o jejum!
@@CetoSaudável ja ia comentar isso kkkk
❤
Pode ser um filé de porco ? Para quebrar um jejum ?
Se for magro, sim!
Bacon é uma boa para quebrar o jejum?
Bacon é gordura saturada. Se o intuito for emagrecer, melhor ir para uma carne magra na quebra do jejum, e uma horinha depois manda o bacon pra dentro!
Quebro só com carnes
Eu tenho diarreia depois que quebro o jejum de 16 horas.
Quebra com que? Testa uma proteina magra como peito de frango, espera meia hora depois quebra de vez
Eu também, mas agora entendi o motivo
Se eu ficar muito tempo sem comer eu fico com vontade de vomitar é muito ruim
Já pesquisou vermes?
Pode quebrar o jejum com uma crepioca?
Alto índice glicêmico, não é legal
Show
❤