Recipe of the flexible cream "chantyflex" for flower piping. Brazilian cream chantyflex.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @malinovka_tort
    @malinovka_tort  5 лет назад +59

    To read the text below the video in English change RUclips language settings for English.
    This video has English subtitles. Switch them on.

    • @sintasavina14
      @sintasavina14 4 года назад +3

      What is substitute for sourcream?
      Is it can be replace with yogurt? Because it is hard to find sour cream at my area.
      And does chantiflex can be safe at refrigerator? Thank you..

    • @aubreyharper4829
      @aubreyharper4829 4 года назад

      Thank you so much!!! 😍

    • @nancycm8988
      @nancycm8988 4 года назад +6

      Большое спасибо за написание письменного рецепта, вы замечательный человек, все, что вы будете делать, прекрасно

    • @frgdanalfrqdani9767
      @frgdanalfrqdani9767 4 года назад +2

      @@sintasavina14.. I did use yogurt and it did work for me...
      .. ♥️
      But the question now how can we save it for other day or not?

    • @snezhnayakoroleva3507
      @snezhnayakoroleva3507 4 года назад +1

      @@frgdanalfrqdani9767 Cream can be frozen / thawed. Ready-made flowers can also be frozen.
      Read more about cream freezing ruclips.net/video/BT2QMLnHACI/видео.html

  • @svet_lana2185
    @svet_lana2185 4 года назад +664

    Вы не представляете какую красоту я смогла создать благодаря Вашим видео! Началось с того, что я случайно нашла Ваш канал, "залипла" на несколько дней, загорелась, не долго думая, заказала нужные насадки, гвоздик, ножницы, плотные мешки, в общем всё, что необходимо для создания кремовой флористики. Решила начать учиться с крем-чиза, но попытки были печальны. Цветы получались приплюснутые и совсем расплывались в тот момент, когда я их пыталась отсадить ножницами с гвоздика. Но я человек упертый) побежала в супермаркет за ингридиентами для крема шантифлекс! Заварила крем и несколько часов подряд пыталась воспроизвести то, что мне казалось сделать совсем не сложно 😂
    В итоге- подкачала мышцы правой руки, натренировала силу воли, чтобы не сорваться на домочадцев, которые любопытничали и давали советы, хотела реветь, но держалась, боролась с желанием вышвырнуть в мусорное ведро вновь приобретённые насадки вместе со свежесваренным кремом шантифлекс... С пяти вечера до глубокой ночи я, как одержимая, повторяла ваши лёгкие и непринужденные движения кисти! 🤣 И о чудо!!! У меня получились РОЗЫ!!! Они, конечно, не такие шикарные, как Ваши, но они такие крутые, что все (кто видел и с кем поделилась фото) обалдели! 😀 Вы не представляете, как я благодарна Вам!!!!!!!! 💖🌷🌷🌷🙏💋Спасибо Вам огромное! Вы лучшие! ❤️🔥Следующий этап - пионы 😊🤗

    • @indiraBolhovitina
      @indiraBolhovitina 4 года назад +23

      Здравствуйте, скажите пожалуйста, а вы уже делали пионы? Домочадцы все здоровы? 🤭

    • @svet_lana2185
      @svet_lana2185 4 года назад +20

      @@indiraBolhovitina, доброй ночи Вам) Нет, к сожалению, до пионов я пока так и не добралась. Были заказы на муссовые торты, потом несколько детских, украшала шоколадным декором и был заказ на торт, украшеный живыми цветами, меренгой и макаронс, так что домочадцы были вне опасности 😄. Но, при случае, попытаюсь освоить и пионы 😊

    • @indiraBolhovitina
      @indiraBolhovitina 4 года назад +23

      @@svet_lana2185, я очень рукопопая, смотрю в захлеб, а сделать не решусь никогда. Но я так обеспокоена вашими домочадцами, что может их на время пионов на море к нам забрать? 🤭

    • @indiraBolhovitina
      @indiraBolhovitina 4 года назад +7

      @@svet_lana2185, у нас уже утро, восьмой час пошёл. Домочадцам понравится 🤭

    • @svet_lana2185
      @svet_lana2185 4 года назад +22

      @@indiraBolhovitina 🤣 спасибо, добрый человек, тронута Вашей обеспокоенностью! Приятно, когда у человека хорошее чувство юмора 😊👍Хорошего Вам дня! 🌹🌹🌹

  • @blondinka7248
    @blondinka7248 11 месяцев назад +8

    Оставлю отзыв.
    О приготовлении: просто, всё смешал, и на сковороду, единственное долговато.
    О вкусе: кто сомневается вкусный или нет, относительно вкусный, вкуснее мастики точно, на вкус обыкновенный молочный пудинг, крахмал я почти не чувствую, не отвратно. Возможно те, кто пишет что не вкусно, использует картофельный крахмал или плохого качества.
    О работе: я новичок, поэтому сложно оценить, для меня слишком тугой, после работы с кремом болит рука, кисть, плечо. Я из-за этого его не использую.
    Спасибо за рецепт.
    Я находила этот рецепт у корейский блогеров один в один, так что это оригинальный рецепт.
    Желаю удачи каналу.

  • @ВикторКазачков-й4ы
    @ВикторКазачков-й4ы 5 лет назад +1310

    Комментаторы ,вот почему некоторые из вас пишут всякий негатив? То нудятина,то такое буду брезговать кушат)) Чем вы недовольны? Нудно - не смотрите.,Сами то вы что полезное или нужное людям рассказали ? Что за народ такой, неблагодарный, злой! Будьте добрее,научитесь радоваться за других.Не завидуйте ,работайте ,творите,создавайте что-то свое и будет вам счастье!!! Автору лайк и подписка однозначно . Очень приятная девушка,все понятно рассказывает. Спасибо,что есть такие люди! Процветания и удачи вам и всей вашей семье! Спасибо!!!!!

    • @rosia2023
      @rosia2023 5 лет назад +128

      Не обращайте внимания на интернетных вампиров. Не мечите бисер и не объясняйте взрослым людям что такое хорошо и что такое плохо ! К сожалению , в инете собралась этакая группа, которая минусует везде, где может. И не потому, что видео плохое, а для собственного удовольствия . Они от этого тащутся .Обычно, это люди с проблемами личными и в большинстве половыми. Не будем вступать с ними в диспут. Мы же не высказываем дождю , что он мокрый, а снегу, что он холодный и т.д. И таким хамам ничего объяснить невозможно !
      Мне, как кондитеру, такие рецепты очень полезны. Я тоже поставила ЛАЙК !

    • @АннаКедик-х2ш
      @АннаКедик-х2ш 5 лет назад +12

      Виктор Казачков 👍👍👍

    • @herbstbrise9713
      @herbstbrise9713 5 лет назад +18

      200% с Вами согласна!

    • @ОльгаКолесникова-м4ф
      @ОльгаКолесникова-м4ф 5 лет назад +50

      Хочу присоединиться к Вашему коментарию, мне очень понравились ее уроки, девушка делится опытом бесплатно, хотя некоторые за свои уроки берут денежку.

    • @MilaSkvortsova04...
      @MilaSkvortsova04... 5 лет назад +28

      Просто пытаются самоутвердиться за чужой счет! Вырасти в собственных глазах! Пустые душонки!

  • @ЕленаИванова-в4с
    @ЕленаИванова-в4с 5 лет назад +446

    Боже! Наконец-то нашла канал, где можно не посмотреть, а научиться! Как же здорово! Не каждый мастер может и хочет передать свой опыт. Спасибо за все тонкости, подробности. Удачи Вам!

    • @смоглаЯсможешьиТЫ
      @смоглаЯсможешьиТЫ 5 лет назад +14

      Я с вами согдасна вот выпячиваются наизнанкумол посмотри как я могу,и очень мало,где подробно НАУЧАТ каким то секретам,покажут на ошибки ,которые могут испортить рецепт

    • @Solomia-z3m
      @Solomia-z3m 4 года назад +2

      @@смоглаЯсможешьиТЫ я с вами полностью согласна или всякий несовместимый бред несут. И хорошо что хоть какие-то знания есть, и понимаешь что врут, а люди ведь пытаются готовить и просто переводят продукты.

    • @ЕленаИванова-в4с
      @ЕленаИванова-в4с 3 года назад

      @@ЕленаВиноградова-г2ж спасибо за наводку😃

    • @ЕленаВиноградова-г2ж
      @ЕленаВиноградова-г2ж 3 года назад

      @@ЕленаИванова-в4с если серьезно помогла,то ловите еще- Инстаграм . владимир.насадки.крем тюльпан.250 р шт.но к работе УЖЕ готовы,не подгонять.роза с загнутым краем есть( в магазине не найти) и готовые серединка цветка ( в малазийских ).

  • @avrovablog
    @avrovablog 3 года назад +30

    Крем получился сразу. Консистенция отличная. Розы из крема получились как никогда, нежные, хорошо держат форму. А вот вкус у крема, на мой взгляд, на любителя: крахмалистый, немного резиновый и после нескольких ложечек, честно, есть его расхотелось. Семья взбунтовалась сразу, как только попробовала этот крем и потребовала выбросить все в мусорку. Было жаль продукты, но выбросила. Никогда не закажу себе торт с таким кремом. Понимаю, что поклонники канала начнут забрасывать меня камнями, но пишу этот комментарий для тех, кто ещё ни разу не попробовав этого крема, сразу начал его делать, как я. Сначала попробуйте у кого-нибудь, убедитесь, что он Вам понравится, потом только делайте. Иначе это будут хорошие выброшенные продукты. То же самое для тех, кто заказывает торты с этим кремом. Сначала где-нибудь попробуйте, иначе - выброшенные деньги. Ещё раз повторюсь, крем на ЛЮБИТЕЛЯ. А канал отличный, есть чему учиться, рецептов крема много, самых разных, есть из чего выбрать для себя. СПАСИБО!!!

    • @Irina.2023
      @Irina.2023 2 года назад

      подскажите, на что похож вкус шантифлекса ?Чего не хватает в нем :сладости, кислинки и т.п.?

    • @НатальяВеселова-к8я
      @НатальяВеселова-к8я 2 года назад

      Нам тоже не понравился, как резина, и вкус ужасный. Оставила чтобы учится делать розочки.

    • @ЛюдмилаТретяк-н9о
      @ЛюдмилаТретяк-н9о 2 года назад +2

      Спасибо за ваш комментарий,лично мне он полезен

    • @antoninakasyanova8783
      @antoninakasyanova8783 2 года назад

      Сделала по рецепту получилось сразу. Крем действительно на вкус ужасный. Моя семья отказалась его есть. Вкус крахмала не сладкий и чего то всё же не хватает. Жаль что сразу сделала в большом количестве :(

    • @nadegda_
      @nadegda_ 2 года назад

      Ванилин добавить и вкус супер

  • @ИринаПанина-й1к
    @ИринаПанина-й1к 5 лет назад +138

    Нуууу,это что- то!!!! Разжевали,в рот положили....Спасибо!!!! Всё подробненько!!!! С вами учиться- одно удовольствие!!!

    • @ИгорьГригорьев-м8с
      @ИгорьГригорьев-м8с 3 года назад +3

      По интернету можно научиться много чему.Но мне нравится готовить простые и понятные рецепты.Благодарю всех людей,кто реально учит других людей делать :готовить,строить,ремонтировать.Благодарность тем людям,тем хорошим людям,кто учит других делать что либо своими руками,по другому-творчеству.🌻🌹🌸🌼🌞Здоровья всем и всех благ земных.🙇

  • @СержанаСветлая
    @СержанаСветлая 5 лет назад +297

    Еще раз убеждаюсь что богатый человек богат именно своей душой)) Вы поистине богатые, щедрые люди, благодарю Вас )) Интересный рецепт, еще более интересно кто, когда и как вообще додумался всё это проделать?))) Удивительные люди эти кондитеры))

    • @lenap2124
      @lenap2124 4 года назад +1

      Сержана Светлая Судя по названию - бразильцы додумались, но сгущёнка....

  • @MaidenLook
    @MaidenLook 2 года назад +19

    Надежда, Вы королева! Богиня кремовых и зефирных цветов 🌸 восхищена Вашим мастерством! Спасибо за ваши видео! Очень ценная информация ❤

  • @НЕПРОСТЫЕСУДЬБЫПРОСТЫХЛЮДЕЙ

    Какая же Вы умничка золотые ручки и голос приятный спокойный. У меня сейчас депрессия и ваш голос мне приятно слушать успокаивает .Спасибо Вам огромное🙏🌹

  • @АнжелаКорягина-н6ю

    Мне понравился ваш крем. Подписалась на вас. Мне 58 лет и я только начала интересоваться оформлением тортов.

  • @МираШуст
    @МираШуст 4 года назад +3

    Это здорово! Так показательно доходчиво...и вкусненько и красивенько! ОБАЛДЕННО!
    НАДЕЖДА, ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА!🌹👏👍!!!

  • @Лилия-е7т
    @Лилия-е7т Год назад +4

    Благодаря вашим видео просыпается огромное желание заниматься кондитерской флористикой! Именно заниматься, а созерцать. Большое вам спасибо за эти ценные видео. Ваш талант восхищает. Мастер!!!!

  • @uschimuller3993
    @uschimuller3993 5 лет назад +112

    В первых я уже сейчяс извеняюсь за мою грамату (русский язык не хорошо могу 😂)...
    Девушка, вы просто класс, так хорошо объясняете, такой прекрасный голос и канешно классный крем. Я цветы уже год на торты делаю (для семьи и друзей), много кремов попробывала и сейчяс только сделала ваш крем. Получился так же как ваш и теперь хочетса поделитса со всеми и может смогу этим ответить на многие вопросы:
    - я заместа сухих сливок взела обелитель кофя, эффект такой же
    - свежый готовый крем очень липкий и немного прозрачный (красители не брала)
    - вкус крема как пудинг, не сильно сладкий, но тяжелый (сйела два готовых цветка и уже обедать не хочу 😋😂, хотя я много кушаю 😋😆)
    - готовый цветок после чяса в комнатнай температуре чувствуется как силикон, мало липкий и резиновый 😂👍, думаю после этого время лучше и удобнее цветы на торт ложить.
    - я крем заморозила, почмотрю как потом получитса таить и обрабатывать.
    - русские шприцевые насадки (на пример тюльпаны, розочки...) не получились, крем не отрывается и липнит. Насадка "травка" для спагетти отличьно получяется 😁.
    Этот крем очень хорошо для тортов, каторые не должны получится сильно жырными или сладкими (как масленый крем или яичный заварной) и штобы цветы всё равно держали форму. Мне очень понравился и я думаю буду много экспериментов с ним делать. Спасибо вам огромное за этот новый рецепт 😘😘😘

    • @Cotikilov36
      @Cotikilov36 5 лет назад +7

      Спасибо вам за комментарии.

    • @ЕленаИванова-в4с
      @ЕленаИванова-в4с 5 лет назад +10

      Спасибо большое Вам за подробный отчёт и мнение ,,независимого эксперта,,😅. Всего доброго и удачи!

    • @ninazakirova6299
      @ninazakirova6299 4 года назад +3

      Uschi Müller 😁😂😃😂😂😆

    • @ЛюбовьЕрмилова-ъ5т
      @ЛюбовьЕрмилова-ъ5т 4 года назад +5

      Спасибо Вам, что так подробно описали ваш опыт работа с этим кремом.

    • @elenakaranaeva7211
      @elenakaranaeva7211 4 года назад +1

      Спасибо за советы

  • @ЕленаБондарь-х4ц
    @ЕленаБондарь-х4ц 5 лет назад +25

    Большущая благодарность за то, что делитесь секретами мастерства!) Это шикарный крем, особенно по сравнению с фасолевой пастой))) Он СЪЕДОБНЫЙ)))) и даже вкусный! Правда, получился только со второго раза, первый раз, видимо, маловато сливок было и был нереально тугой. Зато второй раз - супер! Делала всё точно по рецепту, только сливки заменила маслом с молоком 50/50

  • @Алёнабахтина-ч9н
    @Алёнабахтина-ч9н 5 лет назад +15

    Я самоучка, делаю десерты только для своих родных. Сегодня приготовила этот крем по Вашему видео, с первого раза всё получилось. Цветы также получились. Крем хорошо окрашивается, легко с ним работать. Но он не вкусный, это я пишу для тех кто ещё его не пробывал, делайте не полную порцию, чтобы его сперва попробовать и понять будите ли его использовать в своих десертах. Это чисто моё мнение. В будущем делать однозначно буду, жаль только потом такую красоту выкидывать, но мои родные не любят масляные крема, поэтому у меня выбор не большой, а работать мне понравилось с этим кремом. За мастер класс большое спасибо, очень доступно, и приятно смотреть и слушать.

    • @olesyamaletskaya5595
      @olesyamaletskaya5595 2 года назад

      Когда сперва сделала, а потом зашла в комментарии, да, он на любителям

    • @ЕленаПономарева-ж5с
      @ЕленаПономарева-ж5с Месяц назад

      Мне тоже не понравился вкус этого крема.Я его исключила из своих рецептов.

    • @seleznevaolga131
      @seleznevaolga131 22 дня назад +1

      В кондитерский промышленности не всегда красивое бывает вкусным 😁

  • @OlenkaVolga
    @OlenkaVolga 5 лет назад +30

    Торт с кремом опробовали с гостями. Все в восторге, очень понравился, не жирный, не пере лащенный. Спасибо Надя!

  • @ВалерияТерещенко-ч2е
    @ВалерияТерещенко-ч2е 4 года назад +31

    12 ночи,завтра на работу,а я как кролик перед удавом,настолько это волшебное действо,браво!

  • @ТатьянаГоршенина-ь6с

    Спасибо огромное! Только учусь делать украшения для тортов и никак не могла найти рецепт крема, который не таял бы в руках. Этот рецепт - то что надо.

  • @ЛюдмилаДеревянкина-е8щ

    С большим уважением МАЛИНОВКА, я говорю вам СПАСИБО!!! и процветания вашему каналу!!!!

  • @ТаисияГригорьева-б7ь
    @ТаисияГригорьева-б7ь 6 месяцев назад +1

    Цветочная фея❤❤ постоянно смотрю и нет придела моим удивлением. Наденька вы прелесть. Здоровья вам и процветания❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Аеслипочесному
    @Аеслипочесному 5 лет назад +5

    Сегодня попробовала первый раз сделать такой крем - это просто потрясающий крем для цветочков! Я просто в восторге! Кстати, читая отзывы, что у кого то густой слишком, вы если его разогреете, то он становится более податливый, сильно жидкий и не нужно, чтобы был. К нему очень легко приноровиться, т.к. он абсолютно не капризный в своем исполнении. По вкусу вполне сносный, конечно у каждого свой вкус, но меня вполне устроил. Я сделала цветы для украшения торта-цифры и очень довольна результатом. Самое главное, что его можно заготовить впрок, причем можно хранить изделия из этого крема. Спасибо автору за такой рецепт! У меня он теперь в копилочке!

  • @Tatiana-po1sh
    @Tatiana-po1sh 5 лет назад +105

    Девчеенки!!! Все пооучилоось!!!Делала крем в первый раз! В меру плотный, податливый, вобщем работать одно удовольствие! Лепестки в цветах тоненькие. Форму держат отлично! Спасибо огромное за рецепт!!!🌹🍰😚

    • @ВалентинаВерещагина-з3ц
      @ВалентинаВерещагина-з3ц 5 лет назад +3

      А как на вкус?

    • @Galick1989
      @Galick1989 5 лет назад +13

      @@ВалентинаВерещагина-з3ц делала крем первый раз. Мне вкус очень понравился. Остатки крема съела и ни с кем не поделилась))

    • @anzelikamieles688
      @anzelikamieles688 5 лет назад +2

      Мне на вкус не понравилось,как пудинг или манка переваренная,туговат но исправить можно с помощью сливок,крахмал конечно вкус не придает

    • @NastkaUa
      @NastkaUa 5 лет назад +1

      Девочки у меня тугой крем получился. Может у кого-то тоже так было, что делали?? Спасибо

    • @anzelikamieles688
      @anzelikamieles688 5 лет назад +2

      @@NastkaUa добавить сливки,но понемногу и хорошо перемешать

  • @ВикторияПобеда-ж7ь
    @ВикторияПобеда-ж7ь 5 лет назад +19

    Огромнейшее человеческое СПАСИБО за рецептик такого шикарного крема да ещё с таким подробным объяснением. Давно смотрела на шедевральные цветы на тортах и задавалась вопроса, из какого крема они сделаны. Лепестки тонкие, прозрачные не текущие. И теперь наконец-то и я смогу их сделать.

  • @НатальяФесько-ф2э
    @НатальяФесько-ф2э 4 года назад +4

    ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ УЧИТЕЛЬ!!!СПАСИБО.

  • @БакытжанРахматулин-б1х

    Подписалась Уважаю людеи объясняющих все подробно. Нервные , подгоняющие жизнь не смотрите

  • @ОляФранк85
    @ОляФранк85 8 дней назад

    Огромное спасибо, что делитесь рецептами и мастер классами. Не давно начала печь торты для своих близких и родных. Цветы из крема для меня очень трудно даются. Благодаря этому рецепту крема у меня стали получаться розы и хризантемы. Крем очень вкусный. А самое главное, что легко перенести цветок на торт и расставлять там переставлять несколько раз и при этом с цветком ничего не случится. Супер крем. Спасибо. Буду учиться и дальше по вашим рецептам и видео. ❤❤❤

  • @АнгелДуши-ч1г
    @АнгелДуши-ч1г 5 лет назад +7

    Огромная благодарность за крем! Вчера приготовила шантифлекс и украшала торт для дочери. Все получилось,конечно рука немного устала,но оно того стоит,впредь буду украшать цветами из данного крема. Понравился и не только мне, но и всем,особенно внукам. Они мои цветочки с удовольствием съели))))))Вы молодцы! Продолжайте !

  • @ТатьянаПолищук-р5э

    Спасибо огромное за подробное видео! Это же видео урок и поэтому правильно, что всё подробно показано. Спешу попробовать, люблю творчество, создавать красоту

  • @Ирина-р2м4ь
    @Ирина-р2м4ь 4 года назад +13

    Крем оболденный, вкусный, конечно розы не как у Нади, но я всё равно довольна, всё приходит с опытом. Спасибо Наденька за рецепт.

  • @ТатьянаВихрева-п1о
    @ТатьянаВихрева-п1о 10 месяцев назад +1

    Надюша спасибо вам, за ваш труды, за доброту и ваш и мк❤❤❤❤❤❤. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @МарияМартынова-п8у
    @МарияМартынова-п8у 4 года назад +13

    Так все подробно, так понятно. Такое ощущение, что вы готовите рядышком (несколько раз поймала себя на том, что пытаюсь сдуть сахарную пудру с весов) Эффект присутствия полный)))) Надя и Денис спасибо вам огромное за ваш труд)))

  • @Gulka74
    @Gulka74 5 лет назад +2

    За этот рецепт отдельное СПАСИБО!!! Крем просто восхитителен. Работать с ним одно удовольствие! Вкусный и не очень сладкий. Нравится,что с добавление красителей,очень послушный. Оставляет как отдельные вкрапления, так и замешивается в однотонный цвет замечательно. Украшенный торт ехал в машине 6 часов. Выдержал на ОТЛИЧНО!

  • @nanihmagomedova4615
    @nanihmagomedova4615 5 лет назад +8

    Я приготовила крем шантифлекс, Супер.👍. Крахмала у меня было только 80 гр. .все равно получился ура!!!!!! Спасибо огромное

  • @МадишкаТ
    @МадишкаТ 4 года назад +2

    Спасибо огромное за рецепт вкусного недорогого крема! Крем мне понравился по вкусу и в работе. И то, что можно заморозить. Единственно что, сливок мне понадобилось намнооооого больше чем 100 гр. 100 гр сливок крем был очень плотный, мешки рвались, нечеловеческую силу приходилось приложить, чтоб выдавить крем. Я уже расстроилась, думала, выбрасывать, но решила добавить еще сметаны. Сливки кончились. Добавила 25% сметану грамм наверно 200 и только тогда крем стал нормальный и получились красивые цветы. Спасибо вам за ваш труд!

  • @ЮлияШапчиц-ч7е
    @ЮлияШапчиц-ч7е 5 лет назад +105

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ☺ 🤗 😍 Обожаю Ваш честный и щедрый канал! Вы прелесть❤️

  • @КатеринаМихаленко-х4и

    Спасибо Вам, Надежда! Крем получился с первого раза. Сделала пару ранунклюсов ( тоже первый раз 🌺) и три шикарных розы. Торт для папы на ДР удался 😻

  • @pastrychef6518
    @pastrychef6518 5 лет назад +16

    Спасибочки!!! крем очень хороший! цветы получились шикарные, жару 30+ перенесли идеально. По вкусу напоминает пудинг ванильный!

    • @annafirsova1008
      @annafirsova1008 3 года назад +1

      спасибо. искала комментарий именно, что получится по вкусу. мне кажется, как заварной крем будет. по сути там больше всего воды и крахмала. сливочный вкус только от сгущёнки и сухого молока. скорее всего можно сухое молоко и воду заменить молоком, но это нужно экспериментировать. короче это заварной сливочный крем плотной консистенции, много крахмала

  • @tatianamosiezhna9857
    @tatianamosiezhna9857 4 года назад +3

    Попробовала сделать розочки из крема по вашему рецепту, и самой сложно поверить, но они получились с первого раза! На вкус тоже очень и очень вкусные, теперь сложно сказать что моему ребенку нравиться больше мамин тортик или кушать цветочки с него!)
    Большое спасибо за хороший, легкий и не дорогой в приготовлении рецепт крема для цветов! С удовольствием смотрю ваш канал!!)

  • @MR.MINECRAFT_228
    @MR.MINECRAFT_228 5 лет назад +16

    Надя, Денис , огромное спасибо за Вашу щедрость!! Процветания Вашему делу!!!

  • @lindacortez5186
    @lindacortez5186 2 года назад +2

    Es un verdadero placer ver sus videos. No he podido apartar mi vista de la pantalla. Sus manos son prodigiosas, que hermosas flores hace la felicito. Me encanta su Canal porque está todo muy bien explicado, no lo hace con prisa y tenemos la oportunidad de ver todos los detalles. La calidad de las imágenes son excelentes. Felicidades a la persona que toma el vídeo. Gracias por compartirnos su talento.

  • @elenaglow417
    @elenaglow417 5 лет назад +116

    действительно, это информация для тех, кому она нужна. Если вы этим не занимаетесь, нечего критиковать, и попусту треп этот разводить.

  • @annahort
    @annahort 5 лет назад +7

    Спасибо за подробное описание и прекрасный видео ряд. Готовила по вашему рецепту пол порции. Все получилось. Лишние розочки скушала с чаем. Вкус понравился. Удачи вам!

    • @annahort
      @annahort 2 года назад

      @нина котенёва , в том и прелесть. Для начинающих кондитеров именно такое повествование ( с подробностями и отступлениями ) полезно.

  • @eleonorapolyakova8943
    @eleonorapolyakova8943 5 лет назад +23

    Только что закончила приготовление данного рецепта , все получилось точно в точь . Я не кондитер, пеку только для семьи ) спасибо большое за рецепт и такое подробное видео 🤗🤗🤗♥️

    • @ЕленаКарху-р1ц
      @ЕленаКарху-р1ц 5 лет назад

      Как на вкус?

    • @Людмила-в7л8в
      @Людмила-в7л8в 5 лет назад +3

      @@ЕленаКарху-р1ц я сегодня делала) на вкус,как заварной крем,с ванилью очень даже.Только мешки берите самые прочные или один в один я вставляла.Но цветы потрясающие получаются

    • @НатальяРожкова-ф1б
      @НатальяРожкова-ф1б 5 лет назад

      А где взять металлическую основу под цветок, как у автора видео.Или можно чем-то заменить?

    • @annash5218
      @annash5218 5 лет назад +1

      @@НатальяРожкова-ф1б я видела у др блогеров они на зубочистку надевают кукурузную палочку и на нее насаживают крем, но там правда был др крем ,менее плотный.

    • @lnau_s
      @lnau_s 5 лет назад +1

      @@НатальяРожкова-ф1б Это называется кондитерский гвоздь, все это можно найти на али экспресс или если есть в вашем городе кондитерский магазин!

  • @Valburga431
    @Valburga431 Месяц назад

    Спасибо большое, очень хороший крем, хорошо держит форму, красивый полупрозрачный, нежный цвет😊

  • @ОленаКазнова
    @ОленаКазнова 5 лет назад +17

    Спасибо Вам за подробный рецепт. Такой приятный голос и интонация, слушала бы вечно))))

  • @БытьДобру-ъ6ъ
    @БытьДобру-ъ6ъ 3 года назад +2

    Какие замечательные у вас уроки! И подача, и информация. Все нюансы и тонкости по ходу урока рассказываете. Спасибо вам большое!

  • @ЛюдмилаВеселкова-ц8с
    @ЛюдмилаВеселкова-ц8с 4 года назад +3

    Огромное спасибо за такие подробности в приготовлении. С вами легко учиться такому мастерству!!!

  • @АсоянНарина
    @АсоянНарина 5 лет назад +2

    Как хорошо поэтапно, рассказывали все подробно. Не каждый так рассказывает, и всеми секретами делится. За это вам огромное спасибо и дальнейших успехов вашей деятельности

  • @Alya-bootyotya
    @Alya-bootyotya 5 лет назад +11

    Класс!!! не жирный крем для цветов! супер!!! Спасибо большое!!! это открытие для меня!!! 😍

  • @alwinaweis4691
    @alwinaweis4691 5 лет назад +1

    Молодчинка,спасибо за подробную информацию. Спеку своей мамочке на 80летний юбилей тортик и украшу цветами из этого крема. Надеюсь что получится. Храни вас Господь! СПАСИБО!

  • @ДинаХасанова-ж2р
    @ДинаХасанова-ж2р 5 лет назад +31

    Огромное спасибо, за рецепт крема, очень его ждала)) благодарю за вашу щедрость, за то, что вдохновляеете нас, так и хочется бежать и делать )))

  • @НадеждаЛыкова-т8г
    @НадеждаЛыкова-т8г 9 месяцев назад +1

    Надя, большое спасибо за такой рецепт.

  • @angelikabrik7034
    @angelikabrik7034 5 лет назад +21

    Наденька, смотреть тебя можно целый день! Однажды так засмотрелся что опоздала на работу😖, спасибо тебе огромное за твои видео 😘

    • @ДашаСидоренко-ц3ц
      @ДашаСидоренко-ц3ц 4 года назад

      Здравствуйте. Сделала крем и на вкус мне показался один крахмал. Может что-то не так сделала. Делала все по рецепту и добавила ваниль, но крем не вкусный

  • @diliazimova569
    @diliazimova569 4 года назад +2

    Здравствуйте как же приятно слушать ваш голос смотреть ваш труд и красоту ваших рук

  • @ЭТЕРИ-ч5в
    @ЭТЕРИ-ч5в 5 лет назад +14

    Какая Вы приятная девушка , доброжелательная с очень милым голосом! Спасибо большое за мк. Как раз все ясно и понятно для доморощенных кулинаров, теперь уже не страшно учиться делать розочки- мимозочки! Еще раз 🙏 спасибо

  • @Татьяна-с3и6ы
    @Татьяна-с3и6ы 3 года назад +1

    Огромное спасибо Вам за рецепт! Попробовала сделать, очень густой получился, с трудом выдавливался из мешка, добавила просто горячего молока, снова взбила и все чудесненько отсадила на капкейки. Отличный крем, хорошо держит форму, отличный вкус!

  • @БирлантУсманова-ы7я

    Спасибо за доступное объяснения этой работы. Наконец - то нашла стоящий канал. Спасибо. Вы просто молодец!

  • @ИринаУшакова-д9м
    @ИринаУшакова-д9м 4 года назад +1

    Спасибо,Вы настоящая малиновка.я смотрю ,как отличный художественный фильм.конечно буду делать.

  • @СветланаВанилька
    @СветланаВанилька 5 лет назад +4

    Спасибо огромное за рецепт! Давно собиралась сделать и вот наконец- то свершилось!!! Очень понравился крем в работе,на вкус то же не плохой,как для меня,то он лучше чем мастмка или масляный на вкус,а для сложного украшения и дальней транспортировки и вовсе находка!!! Делала с простым быстрорастворимым желатином и все получилось отлично!!!

  • @gulnazgaybadullina6858
    @gulnazgaybadullina6858 5 лет назад +27

    Спасибо большое за рецепт. Такой вкусный и получилось с первого раза. Я первый раз делала цветы, с Вашей помощью.

    • @МакароваМария-у2з
      @МакароваМария-у2з 5 лет назад +3

      Скажите, как он на вкус? Я уже видела как делают такой крем. Работать конечно хорошо, а вот на вкус не кажется резиновым?

    • @kozuliatetana903
      @kozuliatetana903 3 года назад +1

      @@МакароваМария-у2з я ще не пробувала робить але мені кажеться що на вкус як молочний кісіль він добрий(

  • @Diana-Trans2Scribe
    @Diana-Trans2Scribe 3 года назад +12

    Everything this young lady does is absolutely amazing!

  • @eugeniat.8087
    @eugeniat.8087 5 лет назад +7

    Благодарю вас🌹🌹🌹 что я могу видеть такую красоту😍💃 которую вы создаёте своими руками 🙌 к тому же очень приятная женщина 💃Желаю вам от всей души удовольствия и творческих побед 🎂🍭🏆🥇🎂

  • @ОльгаДементьева-п2н
    @ОльгаДементьева-п2н 5 лет назад +13

    Вот просто огромное спасибо!!!! Так доступно и приятно делитесь своими рецептами!!!! А главное, веришь, что и у меня получится!!!!

  • @ЕленаШустова-я7л
    @ЕленаШустова-я7л 4 года назад +4

    Интересный крем. Делала точно по рецепту) всё получилось отлично)) спасибо Вам большое! Твердой, натренированной рукой (спасибо крему), жму Вам руку))

  • @РозаСавочкина
    @РозаСавочкина 5 лет назад +32

    Ооочееень подробно,оооочееень доходчиво!Спасибо преогромное!Кудесница!

    • @tayniratikhonova9676
      @tayniratikhonova9676 3 года назад

      Очень познавательно, продуктивно и доходчиво! Спасибо!

  • @ИринаЧернова-л2т
    @ИринаЧернова-л2т 10 месяцев назад

    Надя все доступно показываете,мне нравится как вы смешивание цвета.Спасибо.

  • @ТомочкаМедоева
    @ТомочкаМедоева 5 лет назад +7

    Спасибо большое за урок Хочу пожелать Самого Прекрасного и Чудесного пусть будет крепким здоровье пусть радует ваша СЕМЬЯ Благословений Вам

  • @tatyanakanapyanova7792
    @tatyanakanapyanova7792 3 года назад +1

    Нет слов,чтобы выразить словами мою радость и надежду,что я когда нибудь смогу так создавать красоту,как вы Надежда.Здоровья вам и процветания,спасибо что вы есть и делитесь своим мастерством с нами.

  • @НатальяАвдеенко-ь4ю

    Вчера впервые сделала, очень довольна.Вчера крем остался, сегодня разогрела в микроволновке, добавила сливки и он снова рабочий.От всей души благодарю за такой великолепный крем🙏

  • @ОлесяВасильева-р1н
    @ОлесяВасильева-р1н 5 лет назад +9

    Браво, ещё и мастер-класс по изготовлению цветочка показала, очень интересно было смотреть видео , спасибо!

  • @akaigera
    @akaigera 5 лет назад +32

    У меня всю дорогу проблема с шанти, заварным. И я нашла для себя вот такой выход. Надеюсь, пригодится! И еще: чтобы не было комочков, перед тем, как залить сливки, пробейте блендером. И не будет никаких комочков. С большой любовью из Астаны, Казахстан

    • @allaKorbut0212
      @allaKorbut0212 5 лет назад

      Почему у вас проблема с Шанти? Самый шикарный и универсальный крем!

    • @benedictova
      @benedictova Год назад

      А если липкий получился, может знаете в чем косяк может быть?

  • @ЛисицаПушистая
    @ЛисицаПушистая Год назад +1

    Вот я и познакомилась с этим замечательным кремом. На вкус мне очень понравился. Нежный пудинг🤤. Поначалу замесила с меньшим количеством сливок. На третьей розочке рука уже не могла сжиматься))) разбавила сливками. И всё стало идеально. Розочки получились на мой взгляд очень красивые. Несмотря на то, что очень придирчива. Спасибо огромное за рецепт. P.s. это моя вторая попытка делать розочки.

  • @ИннаКривогузова-в8ы
    @ИннаКривогузова-в8ы 4 года назад +10

    Спасибо за рецепт! Все получилось с первого раза, немного сомневалась, поэтому приготовила половину рецепта и потом пришлось делать еще раз. Цветы из этого крема получаются очень нежные и смотрятся очень здорово. Еще раз спасибо что так подробно рассказываете и показываете все тонкости рецептов! Желаю вам процветания в вашем замечательном деле!

  • @domecon9678
    @domecon9678 2 года назад +1

    Идеально и в реальном времени, так много понятнее, а не как удругих нарезка кусков на 3-5 мин.

  • @НинаБорисова-ф4ц
    @НинаБорисова-ф4ц 5 лет назад +8

    Спасибо большое за рецепт 🙏 всё супер! Крем получился офигенный 👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаЗелинская-и9ь

    Спасибо за подробности. Вроде бы мелочи ,но они очень важны. И от этого зависит качество готового продукта. Я уже убедилась в этом. СПАСИБО .❤️Умничка.

  • @МадинаХубиева-ъ6б
    @МадинаХубиева-ъ6б 5 лет назад +3

    Спасибо вам большое 💐 давно искала рецепт крема для цветов. Дай Аллах вам всего наилучшего

  • @nesilnokusachaja
    @nesilnokusachaja 5 лет назад +1

    я даже подумать не могла что кто-то БЕСПЛАТНО поделится таким рецептом !!!!!!!!!!!! спасибо вам большое !!!!!!!!

  • @ИринаКлевкина
    @ИринаКлевкина 5 лет назад +5

    Огромное спасибо вам,за ваш труд и за то ,что с нами делитесь, своим опытом. Очень ждала рецепт , хочется попробовать сделать цветы из этого крема.
    Ещё раз спасибо. Всего самого наилучшего вам.

  • @llyaasanova3846
    @llyaasanova3846 2 года назад +1

    Благодарю вас Наденька! Так терпеливо и внятно разъясняете! Да ещё таким волшебным голосом! Что хочется сразу же браться за дело! Вы прелесть! Ни один канал так доступно не делится своим опытом. У Вас можно многому научиться! Огромное спасибо! Здоровья успеха и всех благ Вам! 👍🌹🌹🌹

  • @TORTAKIRA
    @TORTAKIRA 5 лет назад +16

    Надя спасибо вам огромное за такой подробный МК, сегодня попробовала приготовить крем, все вроде получилось, только иногда комочки попадаются я надеюсь приловчусь его варить правильно. Правда комочки иногда попадаются. По вкусу крем супер вкусный как пудинг , теперь буду обязательно его готовить. Ещё раз спасибо вам огромное и Дениса в видео не хватает его лёгкого юмора

    • @jelenajadzevica1144
      @jelenajadzevica1144 5 лет назад +2

      Можно протереть через сито.

    • @Людмила-в7л8в
      @Людмила-в7л8в 5 лет назад +3

      Я в сковороду наливала через сито,ни одного комочка

    • @Galick1989
      @Galick1989 5 лет назад +1

      @@Людмила-в7л8в я тоже так сделала, в сите было пару комочков

  • @vioricacember8688
    @vioricacember8688 5 лет назад +3

    Ждала ответ на свой вопрос,и не удержалась...взялась за дело и ура!-всё получилось!спасибочки!

  • @OlenkaVolga
    @OlenkaVolga 5 лет назад +2

    Спасибо за ваши мастер классы, смотрю все ваши выпуски. Вчера приготовила крем, были небольшие сложности с приготовлением, у меня сковорода из нержавейки. Но все получилось, крем по вкусу интересный. Приготовила 2 торта, один сегодня подарю ла, а второй будем пробовать с гостями. От души благодарю.

  • @kseniyakissa5761
    @kseniyakissa5761 5 лет назад +7

    Огромнейшее спасибо вам за ваш труд 🥰успехов вам ) запала в душу ваша семья ,вы умнички 🐾

  • @krismerinaam7852
    @krismerinaam7852 3 года назад +2

    Выражаю вам благодарность за информацию которую вы даете!!!! Вы настоящая Волшебница кремовых цветов 😏

  • @user-zaxer1258
    @user-zaxer1258 5 лет назад +3

    Какая же Вы умница! Спасибо за рецепт и уроки мастерства. В первые слышу про этот крем. Очень интересно. Спасибо!

  • @ВладимирПогорелов-г2о

    МОЛОДЕЦ,УМНИЧКА С удовольствием посмотрела .обязательно сделаю такой крем.СПАСИБО за МК.УСПЕХОВ ВАМ И НОВЫХ МК.

  • @ОльгаІКо
    @ОльгаІКо 5 лет назад +26

    Тайна волшебного крема раскрыта))) Надюша! Большое спасибо за такие интересные мастер классы!

  • @ЛакомкаНатаНатальяВейс

    Хочу выразить вам свою благодарность за видео этого крема и за обучение как делать розы, цветы. Спасибо! Благодаря вам у меня получилось. Объясняете так будто вы рядом стоите

  • @DaniEl-xq1sq
    @DaniEl-xq1sq 4 года назад +5

    Надя, этот крем самый лучший из всех, которые я пробовала для украшения тортов! Спасибо Вам огромное за рецепт. Удачи в дальнейших вкусностях!!!

    • @LUNAplan
      @LUNAplan Год назад

      А он действительно вкусный? Не чувствуется крахмал?

    • @чик-щ6р
      @чик-щ6р Год назад +1

      @@LUNAplan как по мне он удобен для оформления, и то, надо успеть в теплом виде. А на вкус....

  • @haiwxsen923
    @haiwxsen923 Год назад

    Наденьке какая вы прелесть, как вас приятно слушать и смотреть!!! Здоровья вам, счастья, любви❤

  • @ИринаГригорьева-з3ч

    Спасибо большое за рецепт крема, цветы получились красивые и яркие, очень мало нужно красителя.

  • @цветик7цветик-к4в
    @цветик7цветик-к4в 4 года назад +1

    Спасибо вам, что делитесь своими знаниями . Мне очень полезны ваши ролики. Торты у вас просто произведения искусства. Пеку только для близких. Хобби так сказать. Еще раз спасибо. Всего вам самого наилучшего в творчестве. Счасть и здоровья вам и вашим родным и близким.

  • @ОльгаГринько-ф7ц
    @ОльгаГринько-ф7ц 5 лет назад +13

    Спасибо вам большое 😄. Вы потрисающая. Всегда объясняете все подробно.

  • @ИринаВикторовна-ц2е

    Почитала и думаю что буду делать на свадьбу сына! Ингридиенты просты схема понятна благодарю за Ваш МК

  • @КамилаБиннатова-я6н
    @КамилаБиннатова-я6н 4 года назад +3

    Спасибо, вам за такой подробный рассказ, очень интересно и познавательно было вас слушать. Обязательно попробую приготовить этот крем.

  • @galsvanidze1
    @galsvanidze1 4 года назад

    У Вас потрясающие видео-курсы, Вы так здорово рассказываете и показываете, что просто шик-блеск-красота!!! Запишите меня в Ваши поклонницы. Я так хочу всё это попробовать сделать. Обновляю инвентарь, закупаю краски. Спасибо за Вашу прекрасную работу!!! Жду новых видео.

  • @Nadezhda-Nadezhdina_0623
    @Nadezhda-Nadezhdina_0623 5 лет назад +10

    Спасибо! Надюша, Денис - вы волшебники!

  • @ГалинаСнитко-щ1д
    @ГалинаСнитко-щ1д 4 года назад

    Простите, забыла поблагодарить за канал. Очень грамотно и просто приятно!!!