温泉ドブで生きのびる外来魚の熱帯魚を食べてみた
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- Опубликовано: 2 фев 2025
- 冬になれば雪と氷に閉ざされる北海道。人ですら凍えるこの土地を流れる小汚いドブで、なぜか熱帯魚が繁殖しています。その熱帯魚とは南米出身の外来魚「コクチモーリー」。なぜこんなところにいるのか、そしてその味は美味しいのか？ 郷土料理風に調理して食べてみました！
#未利用魚 #外来種 #熱帯魚
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まさかの伊達市、実家ですわ。定宿もチャリ圏内。
地元を離れ20数年、こんな楽しい趣味の人がいたんですね。語りたい。
熱帯魚を飼ってた時から味が気になってたの下り、面白過ぎる
茸本さんが着られてる、IZUHANTOU TシャツMONSTERみたいになってるワサビがかっこいい！
「ふじくんと遊びたくて北海道来ちゃった」って、野食ハンターの乙女度に驚きました。。
現地妻‼︎
大人の遊び…
めっちゃ笑った😂
来ちゃった❤️（彼女風）
ネットリとした口調に思わず鳥肌が立ちました
なんでこんなにガタイのいい友達ばっかりなんだ？笑
私が幼少の頃に亡くなった祖父が、雑魚寿司と言って佃煮の押し寿司を食べていたと母に聞いたことがあります。
どじょう掬いをしてどじょうは柳川、どじょう汁などで食べてそれ以外を押し寿司にという感じだったそうです。
ふじくんとたけもと、旅館でで2人
何も起きないはずがなく…
鬼畜プレイを強要するなんて…
カダヤシ、グッピー、コクチモーリーとカダヤシ目が結構定着しちゃってるんですねぇ。
それにしても40度近くの温水の中で生息できるって強すぎだなぁｗ
調理方法で先ず唐揚げが浮かんだ自分の単純さが泣ける
にしても、凄い生命力ですね！
茸本氏のＴシャツのセンスよ😅
ふじくん、人柄も良い👍
郷土料理っぽくて素敵な押し寿司になりましたね❤
ふじくんの既視感が凄い。
なんでやろ？
めちゃめちゃ好感持てる。
そして、お二人の食材のコメント、めちゃ分かりやすくて良かったです！
私は初見でウシジマくんに見えました
こういうニコ顔の人って印象に残りやすいからじゃない❓いい意味で特徴無い顔してるしw
ふじくんさんも茸本さんも会話で毎回相槌してて素敵
いつも楽しく拝見させて頂いています。淡水魚のほろ苦さを堪能していただくなら、外来魚ではないかもしれないですが、佐久市の秋の名物の鮒の佃煮をご賞味頂きたいです。これからの稲刈りシーズンに田んぼで育ててきた小鮒を収穫して、佃煮にする、佐久地方の秋の風物詩です。小鮒の佃煮を食べると、稲穂の色づきとともに、季節が秋に変わったなぁと、しみじみ感じます。特に、端麗辛口の地酒とあわせると、本当に秋の訪れをしみじみ感じさせられます。ぜひ試してみてくださいませ。
ふじくんさんが料理を指すとき、指ささずに👋ってしてるの、優しい人なんだなあ〜☺️って癒されます
フジさんガタイ良くてメッチャかっこいい
たけもとって凄い楽しんでるのが可愛いんよ
主の話し方がすんごい好き
聞きやすい
法に引っ掛からなかった頃なら、蝦夷モロコとか温泉モロコの名で料亭の口取り辺りで使われたでしょうねw
今回のテーマとは全然違いますが茸本さんの着ているモンスターっぽいTシャツいいなぁ
ふじくんのマッチョ感がスゴイ！
これだけタフな環境に適応しているということは、すでに常夏の沖縄あたりに定着してるかもしれませんね～
温暖化で暖かい地方の外来種が今後は増えるのかな・・・
何度も見させて頂いていますが
ワサビのTシャツがお洒落で見るたびに笑っちゃいますｗ
応援しています！頑張ってください。
（なんだそのTシャツ……）今回面白かったです、登別近いので採りに行ってみようかな
モーリー野生化もですが硫黄耐性あるのも驚きました
脂が乗ってて臭みもなく味も良いなら食材としては良さそう
モーリー系飼ってるから食べたことなくても説明聞いててなんとなく分かる分かるってなった
モーリーも、増え始めるとメッチャ増えますよね😅
私は食べこそはしませんでしたが、雑種化して柄が薄くなった、グッピー、モーリー、プラティーなどは、間引いてメバルなどの釣りエサにしていましたよ😅
私達の郷土料理のモロコの押し寿司とそっくりですね、作り方もほぼ同じです。
魚は底一面に並べた方がより魚の味を感じられます。
モロコの押し寿司も美味しいですよ。
お湯、温泉水の中では元気に生きて、冷水だと一瞬で締まるの本当に熱帯魚なんだなって
まあこれが冷温水両対応みたいにタフでも困るけど
北海道での撮影、お疲れ様でした！
北海道の冬の野食シリーズなんて見てみたいです
美味しそう!
tシャツがMonsterのロゴと信じて疑いませんでした🍀
茸本さんは以前からちょっと知ってましたが、今日一日色々と見させていただきました。
他の外来種を駆除する方々以上に繊細な調理技能に驚きましたし、茸本さんには調味料があれば食材は不要ですね！
心から羨ましく思ってます。
何日かふじ君トコにお世話なるって事は!!北海道秋の【味覚】編ですかぁ～？👏楽しみしてますね～👏
モンスターエナジーではなく伊豆半島！さすがたけもとクオリティ！毎回見ます！
わさびー
めちゃ美味しそう♪飯テロや…
感性が合う最高の友達ですね！
兄弟かと思いました😊
北海道編ありがたや
まさか北海道にモーリーがいるとは…
時期的にOSO18食べられましたかね？次の動画も楽しみ。
噛むような魚に見えなくて茸本氏が網に手を入れて「うわぁぁ」したのめっちゃビビった
日本料理のゴリの佃煮みたいなのかな?興味ありますね😊
ドブにアクセスって言い方のセンス。楽しそう。
モンスター（ドリンク）のTシャツかと思ったらわさびだったんですねｗ
観賞魚で野生化はたまに聞きますがそんな高温の水路にもいるとは！
KINMEとかWASABIとか茸本さんの色物Tシャツ毎回楽しみにしてます笑
クチボソの佃煮の押し寿司・・・アナゴの押し寿司みたいですね
ちょっと美味しそう
骨が堅いとのことなのでそれ圧力鍋で煮つけにしてしまえば骨の硬さもクリアできそうですね
いつも楽しく拝見してます！
そこらへんにいる(ある)食材でキャンプ飯を色々とご紹介頂けたら嬉しいです！✨
かき揚げや天ぷらも美味しそうですね！
熱帯魚といっても大抵は水温30℃くらいが限度なのに温泉レベルの水温で生きてるとかすげぇな
真夏にクーラーとかファンなしでも飼育できるかな？
おててって言い方がかわよ
私は小さいときから祖母・母が作るモロコ寿司食べてたから全く同じで違和感ないですね。
温泉排水の高水温に耐えるとか、ユゴイみたいな魚ですね…
私の住んでる所は、小鮒の甘露煮を名物として作ってますし、鯉料理も有名なのですが、その小鮒の甘露煮に似てそうです😋
ご飯のお供に酒のツマミに合いそうです❗️
チョイチョイ地元の近場に茸本さんが来ててびっくり！いつか出くわしたらいいな～
懐かしい。
ここや別の場所で採取して、薬浴後に大型魚(スネークヘッドやポリプテルス)のエサにしてました。
いいTシャツ着てるね
最近は行く機会もないので現状はわかりませんが
長野県上山田温泉にも温泉街の小さい川にもグッピーが大量発生してたのを思い出しました
以前ビバリウムガイドというエキゾチックペット雑誌に噛みつきにヤミツキという企画があって野生化したカミツキガメを調理して食べていましたよ。魚類や爬虫類は知的好奇心があって飼う人もいるのでそれほど気にならないのかもしれませんこの企画は割合好評だったと記憶しています。
良いTシャツですね。初めてみました。
ありがとうございます。
どうしてもモンスターエナジー風のIZUHANTOUワサビシャツに気を取られてしまう…
ちょっと細工してナマズとかの養殖に使いたいくらいの場所ですね。すごい。
北海道以外の土地で取れたものだと大分味が変わりそうな気がする
観月旅館の部屋とワサビＴシャツと私
モーリー昔飼ってたから懐かしい
冬の寒い時期に温水を一時的に流さなければ殲滅出来たりするのかな？
シャツが山葵で伊豆半島なんですね🤣
山椒佃煮で普通に売れそうな感想、食べてみたい
確か阿蘇山近辺の温泉排水にも定着しているんですよね。
どういうルートで定着するんやろ？餌は藻類やプランクトンでいいからダイジョブだろうけど水質や温度に対する耐性はガンガン世代交代して耐性ががっちりついてきているんだろうか？
卵胎生だからそういう面でも生き残り易いとかあるんだろうか？
北海道に伊豆半島Tシャツを着ていく野食ハンター…いいと思う。
小さいやつはヤゴの食料にはなってそうですね。
日本酒かと思いきやジンとは。どんなマリアージュになるのかめちゃくちゃ気になります
コスモスも外来植物です！
外来種だから食べるよね？
IZUHANTOU のワサビＴシャツ、なかなかいいっすね。北海道だけど。
その周辺の温排水にシクリットも居るはずなので、ぜひそちらも食べて感想をお聞かせください！
春日部と吉川のマジドブにいるカダヤシも食べてもらいたい!釣りの邪魔なんですよね〜😅
クッ！軽々と北海道行けちゃう先生！連れてってください！私も温泉地で遊びたいれし……。母親がその辺出身で、昔は船に温泉を溜めて入るような素朴な所があったそうです。私を海に放流してください〰！
そしてほんとに、温水で育ってるのに脂が乗ってるとは？！どゆことです？！(笑)
北海道で伊豆半島のTシャツなのなんか良いw
大分にも野生のグッピーがめっちゃ生息してますよ！！
後ろに控える４００L越えの市販では大きいサイズの冷蔵庫２台が、ナンデモ野食や
寄生虫の居る生物食に挑戦する野食家の姿が出てますね^^
自分の環境では母と２人暮らしでも１６０Lであまるほど、一人暮らしで１５０L冷蔵庫でも
満タンにすると「誰が喰うねん」１か月近く買い物要らない状態になるｗ
内蔵の苦味や香りが良いベクトルで功を奏し美味い、その感じが鮎系統と…なら佃煮ではない調理方法(唐揚げ･天ぷらや塩炒り、蒸し等々)で蓼酢なんかも合いますかね？
温泉排水の温度も然る事乍ら、硫黄始め温泉水の成分の中でも生きていると言うのは驚きでした。
2人の食べてみての感想…良い所もちょっとした難点も含め是非食べてみたいなと思いますね。
人の体温より高いところで過ごせる魚ってドクターフィッシュくらいなもんだと思ってました
モーリーが元気に過ごせてるって事は排水の元はアルカリ性の温泉なのかな？
モーリーは海水にも適応できるからね
水質よさそうなのは影響してるだろうなぁ
北海道でイベントやることを楽しみにしています。
手の温度より温い魚👀硫黄温泉大丈夫なのはコクチモーリーだけなのかな❓ジャリッて内臓なんですか…骨じゃなくて❓謎が残るんですけど…美味しくて良かったですね😅
臭くないのは生息環境じゃないですかねえ
温泉水を使った養殖で雑菌が繁殖しにくいみたいなメリットがあった気がします
美味しそうですね♪内臓臭くない、つまり水質悪くないこの系統はこの食べ方でいけそうですね！⤵︎のコメの乙女度に笑いがグッと来た！
monsterみたいな伊豆半島tシャツいいな
この動画とは関係ないですが、桜の木の下にビニールプール置いてたら桜の毛虫のフンで綺麗な紅茶の色してて、茸本サンの動画で桜の毛虫の回を参考にして沸かして砂糖いれて飲んでみました。
桜の薫りするし、黙って家族に飲ませたら評判良かったですよ😂
ガヤとかウグイ以来ですかね？間違ってたらすみません。モーリー知りませんでした。温泉排水とはいえ冬越すってすごいですよ。
ついつい部屋の水槽のモーリーに目が行ってしまった...😅
茸本さんのシャツ良いなあ！w
これ旨そうです！つくだ煮・寿司好きにたまりません。
更に六は見ていて効きます。
外来メダカの時も思ったのですが、今回のモーリーも含めて、苦みはどの程度なのでしょう？
自分はお正月の田作りの苦みで涙ぐんじゃうので気になりました。
脂がのってる分モーリーの方が苦みはマイルドだったりするのかしら…？
やっぱり外来種は強いですね、水揚げから１時間経っても生きてるのも凄い🤔
昔はグッピー飼って繁殖もしてたから、モーリー君もちょっと食べれないかな😅
外来種＝強いって言ってしまうと語弊がありますね。実際には日本の環境が合わなかったり在来種に駆逐されて絶滅してしまった外来種もけっこういますし。いろんな外来種の中でたまたま日本の環境に過剰に適応してしまって大量増殖した種が目立つので目に付く外来種は強い種が多い、というのが適切な気がします。
飼ってる魚の味が気になるとか
着眼点が違うなぁ😊
犬とか猫の味も
気になるだろうな😆
今まで色んな魚を生食で食べてるから、寄生虫が身体に居ないか医学的な検査回とか将来あれば見たい。
寄生虫が疑われる生物に対しては、必ずマイナス50度で冷凍しているようなので、寄生される事は無いと思いますよ？
そして
-50度にさえも耐える寄生虫を
発見するきっかけを
作ったりしなかったり
(´･ω･`)ﾔﾒﾛﾖ
飯が多すぎやん😮
酢飯ならなお美味いやろなぁ🎉
サムネみて、「沖縄でグッピーかな？」と思ったら真逆だった！！
40度直前まで耐えるって凄いなぁ
これで耐寒性があったら本州でも増えそうではあります
モーリーってセイルフィンモーリーやバルーンモーリーやブラックモーリーの仲間なんですよね
あんまり店売りでコクチモーリーって名前は聞いたことは無いですね
熱帯魚ショップで良く見るブラックモーリーはこれの黒変種ですね
ブラックモーリーを飼っていました。処分はトイレに流しました。
おっさん2人のいちゃいちゃからしか得られない栄養がある
某エナジードリンクのTシャツかと思ったら・・ワサビかよ～。