Я давно хотела испечь этот торт и вот вчера я его испекла.Да много работы-испечь коржи сделать два крема.Но несмотря на то у меня не получилась карамель- вкус у торта нежный и очень вкусный.Я даже не пожалела что столько усилий затратила
Ой всё девочки, проподай фигура :) торт изумитеный. чуточку нахимичила правдой с карпмелью. Сделала геркулес с сахаром и так же потом в блендер измельчила. ВСЕ СУПЕР!!!! СПАСИБО ЗА ЧУДЕСТНЫЙ РЕЦЕПТ!!!! :)))
Спасиьо за рецепт тортика! Сколько смотрела разных видио этого торта у вас самый подробный, указали на все тонкости его приготовления, умничка . Этот вариант обязательно испеку, тем более что на днях мой день рождения.
Испекла. Правда, начитавшись комментариев о не получившийся карамели, сделала ее по рецепту Ирины Хлебниковой. Торт получился СУПЕР!!!!!. Нежный, вкусный, с необычным вкусом. Единственное, убавлю в след.раз немного сахара. Украсила хлопьями миндаля. Спасибо за рецепт!. На очереди- НЕБО НА ЯЗЫКЕ.
обязательно сделаю этот тортик я уверена что очень вкусный. Мне очень нравится когда ты говоришь слово "тортик" сразу хочеться бежать и печь этот тортик.
Фантастический рецепт! Спасибо Кексик! Я такой рецепт еще не встречала! Обязательно попробую такой приготовить! Конечно, повозиться надо, но вы так все подробно объяснили!
Маленький кусочек съесть не получится:вкусняшка волшебная, рука за другим тянется.Объясняется всё очень хорошо, даже начинающие хозяюшки всё сделать смогут.Спасибо
Вы умница! Собираюсь испечь такой тортик для зятя, подскажите, пожалуйста, 30% сливки не подойдут (купила уже)? И еще, можно ли покрыть такой торт ганашем, мастикой? Сомневаюсь, он очень нежный, а хочется оформить интересненько)))
Золотце , вы такая умничка !!! Но просьба , когда пишите видео , продумайте всё чётко , что будите говорить , что бы с места на место не перескакивать в разговоре ! Много лишнего говорите ! Просто не торопясь и понятно !!! ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ВАШИ УРОКИ И РЕЦЕПТЫ ! СПАСИБО
Очень вкусно получился спасибо за рецепт,только один аопрос,у меня остался крем,несмотря я делала по рецепту и мазала его очень обильно,а в чем причина
Почему вы мне не даете отдохнуть?)))Я только Спартак испекла!Очень вкусный!Теперь хочу Египетский! Спасибо Вам за Ваши труды,за то,что иногда уделяете внимание таким моментам,которые очень важны для получения отличного конечного результата!
На вкус потрясающий торт! Спасибо огромное Но не могу понять, сливки взбила (брала 33%), а после добавления сухих ингредиентов все опустилось, и сливки стали слабенькие. Финишной слой на боках потек🥺
Уважаемая Кексик Cupcakes, прошу вас как специалиста ответить на мои вопросы: 1) Скажите можно ли этот торт варавнить ганашом и покрыть мастикой 2) У меня должен быть 2 ярусный тортик- для какого яруса уго лучше испечь. Я восхищена вашими тортами-вкусовыми качествами Зарание очень благодарна
Его можно конечно и сделать под мастику,но нужно учитывать что он нежный внутри и тяжелый декор не выдержит. Ну и лучше,конечно,на верхний ярус,даже с опорой на низ не стоит
Алёнка, спасибо! У тебя как всегда очередная вкуснятина! Перепробовала почти все вариации на ютубе торта Сникерс, но твой рецепт самый лучший!!! всем рекомендую-))) И конечно -лайк, лайк, лайк!
Торт получился, действительно, нежный, мягкий, сытный, со вкусом крем-брюле. Вот только карамельная крошка в сливках почти растворилась. Жаль, хрустят только орехи.
Скажите пожалуйста,можно ли его выровнять крем чизом?Насколько он стабильный этот торт?Не поедет ли в разные стороны?может вы посоветуете каким кремом выровнять?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста по поводу крема , не похож ли он на крем пломбир который Вы делаете ? Есть ли различие между ними ? Очень интересно так, как состав крема такой же ?
Очень классный торт, спасибо за рецепт! Но, у меня за ночь полностью растворяется карамель, возможно ли ее как-то сохранить в первоначальном состоянии?
Здравствуйте, очень нужен срочно ваш ответ. Можно ли такой тортик украсить шоколадными подтеками? и какими лучше: белыми или черными. Чтоб не перебить вкус торта? Спасибо.
Здравствуйте )))Спасибо, за рецепт )коржи идеальные получились,готовила 30 мин ,крем шарлот тоже нежнейший и мало сладкий ,однородный ,даже для покрытия такой можно ,но вот с хрустящим слоем ничего не вышло,взбила сливки 33 процента ,потом добавила карамель и орехи ,и карамель потекла ,сливки свернулись,ставила на водяную баню,чтоб сливки смешались с карамелью ,так как крем потек из за карамели,а потом добавила желатин ,потому,что больше никак было не собрать торт ,но вся карамель у меня размешалась,подскажите ,пожалуйста ,почему так ?
Сливки были плохо взбиты или крем долго стоял перед сборкой. Даже если и растает в процессе часть карамели,то она в корж впитывается. А вот на водяную баню вообще не поняла зачем вы сделали,после нее вы сливки никак не взобьете
Однажды попробовала. Он просто невероятный!
Мне уже нравится, хотя я его ещё мне пекла, и не пробовала.Видно, что тортик особенный, умничка,,,Кексик,,
Самый идеальный рецепт. Торт очень вкусный. Делаю уже в течении семи лет на зачимые даты.
Любимый у моих подруг! Готовлю не часто, но очень вкусный. Спасибо !
Тортик,бомба!
Сказать вкусно, ничего не сказать!
Делала по рецепту,ничего сложного.
Кексик, благодарю Тебе!
😊😊😊 Спасибо большое. Мне очень приятно,что вам понравилось
Я давно хотела испечь этот торт и вот вчера я его испекла.Да много работы-испечь коржи сделать два крема.Но несмотря на то у меня не получилась карамель- вкус у торта нежный и очень вкусный.Я даже не пожалела что столько усилий затратила
Спасибо за рецепт. Я делала этот торт раньше, но идеальный он получился по вашему рецепту.
Разрезе очень красиво,надо обязательно попробывать.Наверное очень вкусно 😋 😋 😋
Рецепт супер! Готовлю!!! Карамель можно остудить на пергаменте, удобно.
Очень вкусный тортик. Огромное спасибо.
Ой всё девочки, проподай фигура :) торт изумитеный. чуточку нахимичила правдой с карпмелью. Сделала геркулес с сахаром и так же потом в блендер измельчила. ВСЕ СУПЕР!!!! СПАСИБО ЗА ЧУДЕСТНЫЙ РЕЦЕПТ!!!! :)))
Впечатляет надо приготовить справлюсь видно вкусно супер!!! 😋👍👍👍
Как то давно пекла такой торт!Он бесподобен!Всем рекомендую-не пожалеете!
Ооочень вкусний торт....🤗🤗гостям ну очень понравился...вот на воскресенье опять пеку...мужу понравился оченьь 😍
Это просто БОМБааааааа)))))) Вот это и есть мечта сладкоежки Олежки))) Супер! Вы Мастер!
выглядит ну очень аппетитно, обожаю торты в которых много крема! как нибудь решусь сделать. спасибо за рецепт!
Спасибо. Рецепт очень впечатлил. Обязательно приготовлю на Д.Р. Всего доброго и успехов на кулинарном поприще.
Спасибо😊
Тортики в вашем исполнении шедевральны))).Вы очень талантливы!
Ой как интересно спасибо за рецепт так апетитно тысячи лайков от меня блогодарю умница
На вид торт просто прелесть. Как в комментариях пишут, значит и на вкус бесподобен. Спасибо. Молодец.
+Эльвира Алистановна на в кус он тоже бесподобен
Большое спасибо даже не ожидала такого скорого ответа. Сделаю все как вы советуете.
Получился вкусный тортик))Золотые ручки у Вас!
Спасиьо за рецепт тортика! Сколько смотрела разных видио этого торта у вас самый подробный, указали на все тонкости его приготовления, умничка . Этот вариант обязательно испеку, тем более что на днях мой день рождения.
Я так думаю что это БОМБА сладкаяСпасибочки👑
Давно хотела сделать этот тортик, но теперь точно сделаю, всё просто и понятно, спасибо
Обязательно попробую, кажется это бомба!
девочки торт наивкуснейший.....спасибо огромное за рецепт
Испекла. Правда, начитавшись комментариев о не получившийся карамели, сделала ее по рецепту Ирины Хлебниковой. Торт получился СУПЕР!!!!!. Нежный, вкусный, с необычным вкусом. Единственное, убавлю в след.раз немного сахара. Украсила хлопьями миндаля.
Спасибо за рецепт!.
На очереди- НЕБО НА ЯЗЫКЕ.
Умничка! Руки золотые! И похоже, характер золотой))
обязательно сделаю этот тортик я уверена что очень вкусный. Мне очень нравится когда ты говоришь слово "тортик" сразу хочеться бежать и печь этот тортик.
Как мило,никогда за собой не замечаю... спасибо вам
Кексик CUPCAKES а если растительные сливки использовать.они подешевли и доступнее
Jlj Antonjk klpx,,, .p
.. thPITWA )()*&^/$#@@!
Jlj Antonjk Iwilltry
Испекла тортик, всем советую, очень вкусно. Спасибо за рецепт
Спасибо что доверились и рискнули. Рада,что вам понравилось🤗
Я Вас обожаю! Могу часами смотреть,голос приятный,а рецепты просто чудо.я в восторге от "Опиума" Спасибо за все и дай Вам Бог!
Очень приятно,спасибо большое
Благодарю за хороший рецепт !!!
Только что приготовила торт. Ждём завтрашнего дня для пробы. Очень, очень ждём)))
Фантастический рецепт! Спасибо Кексик! Я такой рецепт еще не встречала! Обязательно попробую такой приготовить! Конечно, повозиться надо, но вы так все подробно объяснили!
Спасибо за новый рецепт тортика,очень хочется сделать и попробовать!Успехов вам!😘
Девочки испеките этот торт. Сказать, что он вкусный это значит НИЧЕГО ПРО НЕГО НЕ СКАЗАТЬ. он БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ! Испеките, попробуйте. Вы не пожалеете!
Алёна Курбатова обязательно попробовать нужно испечь
Алёна Курбатова щщ
Делала его когда то , очень вкусно!!!
Согласна очень вкусный но очень калорийный почти один крем
Обязательно испеку, спасибо!!!!!
Маленький кусочек съесть не получится:вкусняшка волшебная, рука за другим тянется.Объясняется всё очень хорошо, даже начинающие хозяюшки всё сделать смогут.Спасибо
Очень аппетитно 😋, спасибо за рецепт, обязательно испечём.
умничка,руки растут от куда надо,браво!
очень вкусный торт!спасибо👍👌
Хворост
Обалденный торт. Спасибо за рецепт, впервые увидела, приготовила и очень рада! Всем советую!
Раньше пробовала, только продукты перевела, вообще ничего не получилось
Попробую ещё разок, должно быть вкусно.
Вы молодец!
Супер молодчинка
ТОРТ реально Бесподобный. Мне твой торт понравился. Люблю такие торты и такие крема,много крема. А это сливочный крем?
Тут два разных.Спасибо😊
Спасибо за новый рецепт, будем попробуем может и у меня получается
Благодарю за видео .
Вы умница! Собираюсь испечь такой тортик для зятя, подскажите, пожалуйста, 30% сливки не подойдут (купила уже)? И еще, можно ли покрыть такой торт ганашем, мастикой? Сомневаюсь, он очень нежный, а хочется оформить интересненько)))
Классный рецепт!!! У меня такой вопрос - можно ли заранее испечь коржи, за неделю?
Нет,эти коржи не будут столько лежать и морозить их не советую
Делала такой тортик несколько раз и он действительно потрясающе вкусный! Только у меня вся карамель тает от крема, это нормально?
Не поняла как вы сделали крошку?, его тоже на 8 марта пекла,очень вкусный 😋
Идея хорошая. Кремы интересные, но я бы сделал ещё один вид коржей (например, бисквит или слоёные). И перемазать коржи можно по очереди каждым кремом.
Да, я делалаэтот торт с песочными коржами в середине. Очень интересный вкус.
Очень красивый в разрезе аппетитно выглядит
Золотце , вы такая умничка !!! Но просьба , когда пишите видео , продумайте всё чётко , что будите говорить , что бы с места на место не перескакивать в разговоре ! Много лишнего говорите ! Просто не торопясь и понятно !!! ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ВАШИ УРОКИ И РЕЦЕПТЫ ! СПАСИБО
Спасибо большое
Очень вкусно получился спасибо за рецепт,только один аопрос,у меня остался крем,несмотря я делала по рецепту и мазала его очень обильно,а в чем причина
Возможно взбился очень хорошо и обьемно
Спасибо за интересный рецепт!!!! а Вы не пробовали готовить крем на топлёном молоке? мне кажется, что будет интересно)
Почему вы мне не даете отдохнуть?)))Я только Спартак испекла!Очень вкусный!Теперь хочу Египетский! Спасибо Вам за Ваши труды,за то,что иногда уделяете внимание таким моментам,которые очень важны для получения отличного конечного результата!
бесподобно!!!!!!!!
На вкус потрясающий торт! Спасибо огромное
Но не могу понять, сливки взбила (брала 33%), а после добавления сухих ингредиентов все опустилось, и сливки стали слабенькие. Финишной слой на боках потек🥺
Сливки с орехами и карамелью нужно вымешивать не миксером, а легко лопаткой, если миксером то да, потечет
Уважаемая Кексик Cupcakes, прошу вас как специалиста ответить на мои вопросы:
1) Скажите можно ли этот торт варавнить ганашом и покрыть мастикой
2) У меня должен быть 2 ярусный тортик- для какого яруса уго лучше испечь. Я восхищена вашими тортами-вкусовыми качествами Зарание очень благодарна
Его можно конечно и сделать под мастику,но нужно учитывать что он нежный внутри и тяжелый декор не выдержит. Ну и лучше,конечно,на верхний ярус,даже с опорой на низ не стоит
Алёнка, спасибо! У тебя как всегда очередная вкуснятина! Перепробовала почти все вариации на ютубе торта Сникерс, но твой рецепт самый лучший!!! всем рекомендую-))) И конечно -лайк, лайк, лайк!
Елена М р
Я согласна, сникерс самый шикарный
Елена М роз
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,сколь вес вышел?
Умница, молодец .
Торт получился, действительно, нежный, мягкий, сытный, со вкусом крем-брюле. Вот только карамельная крошка в сливках почти растворилась. Жаль, хрустят только орехи.
Очередная вкуснятина! Молодец хозяюшка :-)
Скажите пожалуйста, 3 столовые ложки крахмала это сколько в граммах? А то у меня проблема мерять в ложках и стаканах, всегда промахиваюсь.)
Розумничка!
Тортик отличный! Браво! У меня один вопрос- Коржи можно выпекать по очереди? Безе не осядет?
Может осесть
Скажите пожалуйста,можно ли его выровнять крем чизом?Насколько он стабильный этот торт?Не поедет ли в разные стороны?может вы посоветуете каким кремом выровнять?
Он то не поедет,но тортик мягкий,работать не так удобно. Закиньте в морозилку на час и потом ровняйте
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста по поводу крема , не похож ли он на крем пломбир который Вы делаете ? Есть ли различие между ними ? Очень интересно так, как состав крема такой же ?
Классные у вас рецепты. Очень люблю орехи в тортиках.молодец! Лайк.
завтра буду пробовать делать. :) Позже напишу как получилось. Спасибо за рецепт :))))
обязательно,буду ждать
торт супер!!!!!!!!!!!!с новым годом!!!!!!!!!!!!!!
Наталья Сенина спасибо и вас с новым годом!!!
Ну карамель можно же добавить в крем пока он жидкий ,а так получатся что будет чувствоваться крупинки карамели.Спасибо за рецепт.
В этом и смысл.хрустят крошечные кусочки нерастворенной карамели
Ням ням. Очень вкусно получилось спасибо Кексик)
Калнина Наталья х
Наталья,моё уважение вам.
О! И Наталочка здесь...
Очень классный торт, спасибо за рецепт! Но, у меня за ночь полностью растворяется карамель, возможно ли ее как-то сохранить в первоначальном состоянии?
Ну не растворяется она только чисто в масляном креме. Может вы мелко саму карамель измельчаете🤔
я так пеку Эстерхази. Только вместо орехов миндальная мука, и коржей и белков больше. А в креме-коньяк)) крема карамельного нет..естественно
Торт супер
Best video !!!
Где можно посмотреть полный список ингредиентов? Под видео в описании не все указано.
Увидела ваше видео.Захотелось испечь.Но карамель не получилась сахар как песок.не расплавился Если не трудно объясните что не так? Большое спасибо.
Спасибо.извените прослушала.а белки должны быть холодными?и посуду для белков обезжиривать? И можно ли использовать покупную карамель?
никогда не обезжириваю,просто хорошо мою посуду. белки лучше охлажденные. покупную карамель никогда не использовала
Спасибо,попробую испечь
Здравствуйте, очень нужен срочно ваш ответ. Можно ли такой тортик украсить шоколадными подтеками? и какими лучше: белыми или черными. Чтоб не перебить вкус торта? Спасибо.
Карамель придает особенный вкус и аромат, но кто не любит карамель, тогда вам решать.
Да! Только недавно закончили "Киевский торт", а Вы тут как тут с новым тортом! Мне кажется, он не уступает Киевскому! СПАСИБО за Рецепт!
очень милая девочка
обожаю вас
Здравствуйте! А орехи жаренные или сырые?
Жаренные
Здравствуйте )))Спасибо, за рецепт )коржи идеальные получились,готовила 30 мин ,крем шарлот тоже нежнейший и мало сладкий ,однородный ,даже для покрытия такой можно ,но вот с хрустящим слоем ничего не вышло,взбила сливки 33 процента ,потом добавила карамель и орехи ,и карамель потекла ,сливки свернулись,ставила на водяную баню,чтоб сливки смешались с карамелью ,так как крем потек из за карамели,а потом добавила желатин ,потому,что больше никак было не собрать торт ,но вся карамель у меня размешалась,подскажите ,пожалуйста ,почему так ?
Сливки были плохо взбиты или крем долго стоял перед сборкой. Даже если и растает в процессе часть карамели,то она в корж впитывается.
А вот на водяную баню вообще не поняла зачем вы сделали,после нее вы сливки никак не взобьете
Добрый день'подскажите' пожалуйста'можно этот торт приготовить за сутки - полторы до подачи?
Максимум за сутки,может просто карамель вся растаять и хрустеть не будет
Можно ли сливки заменить сметаной?у нас не купить сливки!
Кескик,скажите пожалуйста какой кухонной машиной вы пользуетесь? Выбираю себе машину и на распутье...
У меня старенький бош 54240сейчас взяла бы помощнее
Тортик очень понравился👌🏻, но есть вопрос. Коржи яйцами не пахнут. ;т.к. их не высушиваете в духовке.?
Нет,пахнет орехами
Кексик ()подскажите пожалуйста какой по весу получается этот торт?)
2-2,5кг примерно
Is this recipe available in English thank you 🙏🏼
Подскажите пожалуйста, а он не сильно жирный?
На мой вкус ОЧЕНЬ жирный! Масляный крем толстым слоем+слой 40% сливок.
Скажите,этот торт можно выровнять под мастику?Спасибо!!!!
lда,только хорошо охладите и крема на очень много ложите
супер! Красота)