Здравствуйте! Готовлю баклажаны по вашему рецепту уже несколько лет. Эти банки из подвала исчезают первыми! Вот опять пришло время заготовок и я пересматриваю ролик, хотя рецепт давно записан в тетрадку. Огромное вам спасибо от всей нашей семьи!
@@СветланаСтегний-л8чну что сложного? У вас 10 кг баклажан - в рецепт 2,5 кг баклажан. Соответственно вы количество ингредиентов умножаете на 4. Баклажаны 10 кг, помидоры 6 кг,лук 4 кг.... И так далее по списку.
Андрей, пересмотрев кучу роликов " Икра из баклажан " я пришла к выводу, что Ваш рецепт самый правильный. Это рецепт проверенный годами, так готовила моя мама , так готовила и я. У меня этот рецепт сохранился в тетрадке :) Это самая вкусная икра. Спасибо
Андрей вы молодец настоящий повар !! У вас так все отлично получается благодарю смотрела с большим удовольствием ваш ролик как вы с большой любовью и желанием готовили настоящую вкусную икру дай Ьог вам здоровья !❤❤❤
@@ПионРозовый-в7ра чего ж тогда у них женщины дома у печей стоят? Для удовольствия? И фразы "мама/ свекровь/невестка приготовила" вообще самые популярные. Никогда не слышала "папа/дед/брат приготовил" 🤷 Так же редко как и не на Востоке мужчины в семье готовят.
в прошлом году сделала на пробу одну закладку, сказать, что вкусно это ничего не сказать! Это что то бесподобное! Вкуснее икры мы не ели! В том году буду делать много. А главное нет уксуса. Спасибо большое. Еще бы рецепт икры из кабачков.. Спасибо
Вчера, уже который год подряд, сделала по вашему рецепту, перелопатив перед этим множество других. Вкусно очень, как и всё остальное у вас. Закрутила семь банок, оставшееся с'ели на завтрак. Единственно, я запекаю перцы и томаты обдаю кипятком, чтобы снять шкурку.
Не могу не оставить еще коминтарий.Читаю,что здесь пишут. Не обязательно быть поваром..Это либо дано,либо не дано. Я своих мальчишек учила с самого детства готовить. Мало ли что в жизни будет. Жена ленивая..командировки..один и не женился..или еще что..Готовят хорошо..У вас все четко..в кухне порядок..на столе порядок.. Все отлично..Приятно видеть и слышать все..Чего желаю каждой хозяйке,которая пытается тут в инете выпендриться..Успехов вам и процветания..А тем,кто ставит дезы..то наверно их жизнь не учила быть более лояльными...Или у них за спиной калинарный техникум как у Хазанова
Мне всё нравится! И что овощи со шкурками и что ничего не надо запекать, блендерить, пропускать через мясорубку. Тушить долго, но это того стоит. В итоге получается вкусная домашняя, можно сказать, брутальная баклажанная икра 👌 Спасибо за рецепт!
Можно сделать проще,как делаю я,баклажаны очищаю,в икре их недолжно быть.Порезали,посолили,на час в сторону.В большую кастрюлю наливаю масло,тула лук,перец болг.шт.3небольше,иначе забьет вкус,остр.перчик,на ваш вкус.Обжариваю это все,добавить очищеные томаты,тушим мин 10,добавляем отжатые баклажаны,если понадобиться добавить соль,на ваш вкус,5шт.зубков чеснока,на среднем огне тушим мин 20,под крышкой.Затем снимаем кастрюлю,блендерим,ставим еще минут на 10,горячим раскладываем по банкам,закатываем,укутываем,до остывания.Морковь некладу,не мое,уксус спросите,тоже нет,стоят баночки прекрасно.
@@ИринаНаумова-х8р С ботвой - больше витаминов. Шутка. Эти шкурки так протушиваются за время приготовления икры, в этом рецепте, что их там, можно сказать, и не было. Главное - помыть их перед приготовлением...
Незабываемый вкус детства!Очень похожий рецепт был у моей бабушки,но она все ложила на глаз и мы эту икру не закатывали,а сразу съедали!Теперь попробую закрыть на зиму.Большое спасибо за рецепт!
Мечты сбываются! 😀 в детстве я ела такую икру и очень долго искала настоящий рецепт с правильной последовательностью . Очень вам благодарна за это чудо-блюдо!!! Дай вам Бог долголетия в крепком здравии! Буду следить за вашими новинками 🤗
Всегда восхищаюсь вашими рецептами. Все просто, доступно, интересно, легко воспринимается. Те ваши рецепты, что пробовала, выходят превосходно. Вы - большая умница. Очень приятно слушать и смотреть ваши видео. Благодарю
Андрей, здравствуйте! Готовила в том году, завтра буду закатывать опять, только две порции! Те кто ставит дизлайк, Вы сначала приготовьте, а затем негатив выплёскивайте! Андрей, Вам здоровья и процветания!
Делаю так уже больше тридцати лет, а на ваш канал попала только сейчас! Всем моим близким очень нравится икра. Просят каждый год. А Вам удачи и процветания!
Спасибо за рецепт соленых огурцов. Сделала этим летом на пробу, оказалось мало - уже почти съели. Буду делать теперь только так! Ещё раз спасибо! И икру обязательно сделаю.
Какой Вы молодчина!!!Мы в Азербайджане тоже в икру не добавляем уксус.Вот уже долгие годы закрываю,никаких проблем.Если всё хорошо простери лизовать,помыть и как следует пожарить и потушить,ничего не испортиться.Хвала таким рукам!Всех земных благ Вам! Привет всем из Баку
Така икра и до банки не доживёт! Молодец,у вас так вкусно и технологично все получается. Жаровни вообще отдельная тема! Я ещё с детства помню,большая печь в летней кухне,куча чугунных черных сковород,и колдующую с икрой и соте мать! А запах стоял на три двора! Баклажанная пора!
У меня моя бабуличка готовила..сказка,а не икра. Не было у нее весов..Все мерила тарелками. Все отдельно обжаривала. Сколько пыталась делать,а вот не получается. Наверно у бабуличек свой рецептик..Заколдованный..
Много читаю рецептов, но Ваши мне понравились больше всего. Уже приготовила огурцы, икру из баков,салаты Донской и Кубанский. Очень вкусно! Боюсь, до зимы не достоят. Надо делать еще. Спасибо Вам
Спасибо большое за рецепт.Третий год делаю такую икру,вкуснотища невероятная.Кто не пробует-спрашивают,как готовила.Может от качества овощей ещё вкус зависит конечно.Но у нас в Ростове н/Д они ароматные,вкусные.Регион плодородный.Всего Вам самого- самого доброго.🌝🌞
Прекрасные рецепты, мама готовит по вашим рецептам и огурчики супер холодным способом и баклажаны очень вкусные и главное, что без уксуса не кислые. Большое вам спасибо, смекалки вам не занимать!!!
Большое спасибо за этот рецепт, попробую! Я закрывала салат: тот же состав овощей, что у Вас, только из помидоров - сок. Все овощи слегка обжарить по отдельности, вбрасывать в кипящий томат через каждые 15 мин, по очереди : баклажаны, лук, морковь, перец. Очень вкусно! Всем нравится
В прошлом году делала по вашему рецепту на одну порцию,т.к. был уже печальный опыт (всё ушло в унитаз).Но ваш рецепт супер!!Один большой недостаток:было мало.А главное,теперь не надо рыться в инете в поисках рецепта.Андрей,Вы молодец!! Спасибо!!
В прошлом году в первый раз делала много вариантов баклажан, семья более других заценила этот!!.в этом году сделаю несколько порций.это не только очень просто,быстро, но и очень вкусно! Спасибо за рецепт
У меня дети, и стараюсь закрывать без уксуса,уксус очень вредный, всем советую закрывать без уксуса.В Казахстане, в Узбекистане все делают такую икру и без уксуса, и они стоят всю зиму и не портятся. А мужчине спасибо за такой рецепт без уксуса.Вы молодец!
Уксус не вредный! Норма в день 9% уксуса на человека 1 чайная ложка!!! Если перебрать , то организм разучится его вырабатывать сам! Нужно за этой нормой следить. Об этом обясняет Валентин Васильевич Трум на канале "МЕДЬиЦИНА" и на канале "Аэробный Коврик".
В консервации на зиму....именно баклажаны опасны развитием ботулизма...👆.... Уксус не даёт развиваться этим бактериям.... Никто не умрет...👍.. Где есть уксус то нет этих бактерий.👍. Но смотрите сами, Вам решать. Я сама люблю без уксуса.., но на зиму в банки......всегда добавляю. Боюсь.
Супер!!! Давно такую делаю, но никогда не присаливал чтобы убрать горечь, ибо с самого детства, никогда не был к ней чувствителен, как и моя мама. А вот бабушка, даже кожицу с них счищает. А ещё беру обязательно, либо красный - либо желтый болгарский перец, ну или в перемешку.
Супер ваш канал,а икра вообще бесподобная. Это самое вкусное из все что я ела. Спасибо вам, баночки у вас красивые, так и хочется пойти на кухни намазать себе на черный хлеб, это мировая закуска.
Молодец! Делаю так же! ....))))И все же,какой мужчина ! Кругом порядок и чистота! Без лишних слов ,кратко и лаконично! Лайк, лайк, лайк!
Спасибо!))
Это не.мужчина, это.мечта каждой женщины. Все понятно, без всяких заморочек. Спасибо большое. Дай бог вам крепкого здоровья и успеха во всех делах.
Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!
Всё так..😄😄😄👍👍👍
Здравствуйте! Готовлю баклажаны по вашему рецепту уже несколько лет. Эти банки из подвала исчезают первыми! Вот опять пришло время заготовок и я пересматриваю ролик, хотя рецепт давно записан в тетрадку. Огромное вам спасибо от всей нашей семьи!
Спасибо большое!! Всех благ Вам!!
Здравствуйте можете сказать как рассчитать пропорции на 10 кг баклажан?
@@СветланаСтегний-л8чну что сложного? У вас 10 кг баклажан - в рецепт 2,5 кг баклажан. Соответственно вы количество ингредиентов умножаете на 4. Баклажаны 10 кг, помидоры 6 кг,лук 4 кг.... И так далее по списку.
Андрей, пересмотрев кучу роликов " Икра из баклажан " я пришла к выводу, что Ваш рецепт самый правильный. Это рецепт проверенный годами, так готовила моя мама , так готовила и я. У меня этот рецепт сохранился в тетрадке :) Это самая вкусная икра. Спасибо
Спасибо большой, супер, молодец
Да, я тоже готовлю по маминому рецепту и тоже пропорции те же самые! Правда, я баклажаны в том же казане жарю.
@@polinagretsova1715 молодец
Я третий год подряд делаю по рецепту Андрея, эта икра у нас не стоит и месяца, все съедают.
@@polinagretsova1715 А какие пропорции? Что-то я не уловила? А рецепт понравился,хочу сделать
Сколько лет делаю заготовки на зиму, но даже не догадывалась о такой лейке! Это же просто класс!! Спасибо за видео, всё понятно, без лишней"воды".
Андрей вы молодец настоящий повар !! У вас так все отлично получается благодарю смотрела с большим удовольствием ваш ролик как вы с большой любовью и желанием готовили настоящую вкусную икру дай Ьог вам здоровья !❤❤❤
Спасибо большое!! Всех благ Вам!!
Вкус детства, в тетради записи стерлись но увидев этот рецепт делаю второй год, это самая вкусная баклажановая икра
Мама такую делала! Придёшь со школы, хлеб, сверху икру))) А мама с работы приходит, ругается, почему суп, котлеты не ела)))
Люблю, когда мужчина готовит. Как приятно смотреть, какой вы молодец!!
на Востоке все мужчины повара и никого это не удивляет
@@ПионРозовый-в7ра чего ж тогда у них женщины дома у печей стоят? Для удовольствия? И фразы "мама/ свекровь/невестка приготовила" вообще самые популярные. Никогда не слышала "папа/дед/брат приготовил" 🤷 Так же редко как и не на Востоке мужчины в семье готовят.
Вкуснятина необыкновенная. Нравятся баклажаны с семенами. И со шкуркой всегда готовлю.
Я тоже так люблю!))
Баклажаны щиплют язычок!
В прошлом году готовила эту икру на зиму. Оказалась самой вкусной из всех приготовленных мною рецептов баклажанной икры.
Спасибо!
Чудо-повар! Нет лишнейболтавни всё по теме. Благодарю! 🙋♀️👍👍👍
Спасибо за ссылку
в прошлом году сделала на пробу одну закладку, сказать, что вкусно это ничего не сказать! Это что то бесподобное! Вкуснее икры мы не ели! В том году буду делать много. А главное нет уксуса. Спасибо большое. Еще бы рецепт икры из кабачков.. Спасибо
Вчера, уже который год подряд, сделала по вашему рецепту, перелопатив перед этим множество других. Вкусно очень, как и всё остальное у вас. Закрутила семь банок, оставшееся с'ели на завтрак. Единственно, я запекаю перцы и томаты обдаю кипятком, чтобы снять шкурку.
Не могу не оставить еще коминтарий.Читаю,что здесь пишут. Не обязательно быть поваром..Это либо дано,либо не дано. Я своих мальчишек учила с самого детства готовить. Мало ли что в жизни будет. Жена ленивая..командировки..один и не женился..или еще что..Готовят хорошо..У вас все четко..в кухне порядок..на столе порядок.. Все отлично..Приятно видеть и слышать все..Чего желаю каждой хозяйке,которая пытается тут в инете выпендриться..Успехов вам и процветания..А тем,кто ставит дезы..то наверно их жизнь не учила быть более лояльными...Или у них за спиной калинарный техникум как у Хазанова
Спасибо большое!)) Удачи Вам!!
Надежда Ленчукова хз
коММЕнтарий
Надежда Ленчукова пл
Надежда, вы женщин не любите? Почему сразу выпендриться?Да , и ещё ,коММЕнтарий
Андрей, спасибо вам за рецепты! У вас все рецепты доступные. Все так просто и понятно!
Мне всё нравится! И что овощи со шкурками и что ничего не надо запекать, блендерить, пропускать через мясорубку. Тушить долго, но это того стоит. В итоге получается вкусная домашняя, можно сказать, брутальная баклажанная икра 👌 Спасибо за рецепт!
Можно сделать проще,как делаю я,баклажаны очищаю,в икре их недолжно быть.Порезали,посолили,на час в сторону.В большую кастрюлю наливаю масло,тула лук,перец болг.шт.3небольше,иначе забьет вкус,остр.перчик,на ваш вкус.Обжариваю это все,добавить очищеные томаты,тушим мин 10,добавляем отжатые баклажаны,если понадобиться добавить соль,на ваш вкус,5шт.зубков чеснока,на среднем огне тушим мин 20,под крышкой.Затем снимаем кастрюлю,блендерим,ставим еще минут на 10,горячим раскладываем по банкам,закатываем,укутываем,до остывания.Морковь некладу,не мое,уксус спросите,тоже нет,стоят баночки прекрасно.
Икра со шкурками ?Вы что?
@@ИринаНаумова-х8р Отличная икра со шкурками! 👍
@@АлексаКова да можно и с ботвой,тоже вам будет вкусно🤣
@@ИринаНаумова-х8р С ботвой - больше витаминов. Шутка. Эти шкурки так протушиваются за время приготовления икры, в этом рецепте, что их там, можно сказать, и не было. Главное - помыть их перед приготовлением...
Незабываемый вкус детства!Очень похожий рецепт был у моей бабушки,но она все ложила на глаз и мы эту икру не закатывали,а сразу съедали!Теперь попробую закрыть на зиму.Большое спасибо за рецепт!
Ложила. 😁💞💞
Почему так мало подписчиков ? За одни огурцы должно быть 2 миллиона ,мужчина с золотыми руками 👍
ЗАТО ПРОСМОТРОВ 1 МИЛИОН 800 ТЫСЯЧ
@user-nq5ci3rh5hс
@user-nq5ci3rh5h😊
Пошла на Фик, со своей агрессией
По какому именно рецепту Вы готовили огурцы?
Мечты сбываются! 😀 в детстве я ела такую икру и очень долго искала настоящий рецепт с правильной последовательностью . Очень вам благодарна за это чудо-блюдо!!! Дай вам Бог долголетия в крепком здравии! Буду следить за вашими новинками 🤗
Спасибо! Удачи!!!
Прекрасный рецепт! Большое спасибо Вам и Вашим родителям за то, что воспитали такого сына, который не разделяет работу на мужскую и женскую!
Спасибо большое!))
Andrey Rostovskiy спасибо
Мужик,что НАААДО!!!
Вашей жене повезло,дай Бог вам здоровья,живите счастливо, СПАСИБО😀😊
@@МаринаЮсупова-л4р о
Большое спасибо за самый лучший рецепт. Всгда готовлю две партии. Оочень вкусно!!!
Удачи!!!)
Всегда восхищаюсь вашими рецептами. Все просто, доступно, интересно, легко воспринимается. Те ваши рецепты, что пробовала, выходят превосходно. Вы - большая умница. Очень приятно слушать и смотреть ваши видео. Благодарю
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
Вот это да!!! Все так доступно и подробно. Спасибо огромное. Икра на славу!!
Благодарю за прекрасную,вкусную баклажаную икру! Спасибо за рецепт!👍🥰🙏
Спасибо большое! Делаю эту икру второй год, всем очень нравится.
Андрей, здравствуйте! Готовила в том году, завтра буду закатывать опять, только две порции! Те кто ставит дизлайк, Вы сначала приготовьте, а затем негатив выплёскивайте! Андрей, Вам здоровья и процветания!
Здравствуйте! Спасибо!!! Всех благ Вам!!
Искала видео-рецепт об икре, потому, что были кое-какие вопросы. В этом видео получила все ответы сразу! Спасибо!!!!!!
Первый раз буду готовить икру из баклажан. Пересмотрела кучу рецептов. Остановилась на вашем! Спасибо!
Очень вкусно! Синенькие идеальные лучше чем в ресторане
Я тоже остановилась на этом
Как раз вовремя попала на ваш рецепт. Обязательно попробую, очень люблю баклажаны. Огурцы солю по Вашему рецепту, всем нравятся.
Делаю так уже больше тридцати лет, а на ваш канал попала только сейчас! Всем моим близким очень нравится икра. Просят каждый год. А Вам удачи и процветания!
Спасибо!!!
Прекрасный мужчина)) Хозяйственный! Дай бог вам здоровья 🤗😊👍❤️
Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!))
Приготовила сегодня . Это самая вкусная икра ! Самый замечательный рецепт !
я делала в том году по Вашему рецепту! Бесподобно! сейчас снова начинаю делать!
Спасибо за рецепт соленых огурцов. Сделала этим летом на пробу, оказалось мало - уже почти съели. Буду делать теперь только так! Ещё раз спасибо! И икру обязательно сделаю.
Какой Вы молодчина!!!Мы в Азербайджане тоже в икру не добавляем уксус.Вот уже долгие годы закрываю,никаких проблем.Если всё хорошо простери
лизовать,помыть и как следует пожарить и потушить,ничего не испортиться.Хвала таким рукам!Всех земных благ Вам! Привет всем из Баку
Все правильно! Главное хорошая стерилизация! Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!!!
Благодарю,Андрей бэй!
Очень вкусно!!! Спасибо вам большое!!! Записываю этот рецепт к своим любимым рецептам. Ждём от Вас ещё таких замечательных рецептов
Благодарю вас, икра в таком виде ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ вариант, только что открыли и были очень довольны
Обожаю баклажаны, в любом виде, а икра это самая любимая закуска, готов есть каждый день.
Така икра и до банки не доживёт! Молодец,у вас так вкусно и технологично все получается. Жаровни вообще отдельная тема! Я ещё с детства помню,большая печь в летней кухне,куча чугунных черных сковород,и колдующую с икрой и соте мать! А запах стоял на три двора! Баклажанная пора!
Чаще всего и не доживает!))
У меня моя бабуличка готовила..сказка,а не икра. Не было у нее весов..Все мерила тарелками. Все отдельно обжаривала. Сколько пыталась делать,а вот не получается. Наверно у бабуличек свой рецептик..Заколдованный..
Танчоха Славянская 1
Я ещё кабачки добавляю получается просто сказка попробуйте
Я готовила по этому рецепту прошлой осенью.Товарищи вкусно!!!!!!Огромное спасибо .Рекомендую.
Какой молодец, просто счастье смотреть, сделаю обязательно.
Спасибо за рецепт, я долго искала именно такой. Очень вкусно. Муж в восторге.
Спасибо за рецепт, завтра сделаю.
Много читаю рецептов, но Ваши мне понравились больше всего. Уже приготовила огурцы, икру из баков,салаты Донской и Кубанский. Очень вкусно! Боюсь, до зимы не достоят. Надо делать еще. Спасибо Вам
Я тоже огурцы закатала.Посмотрим)))
Спасибо.Хороший рецепт.Обязательно сделаю
МОЛОДЕЦ.готовит все понятно.доступно.горжусь когда у мужчины золотые руки.не ленится.
Спасибо!!
Спасибо большое вам!!!!
Спасибо за рецепт! Не мужчина, а клад! И руки золотые, и речь культурная! Кому-то повезло!
Спасибо!))
В 2021 году первый раз по Вашему рецепту закрыла икру на зиму. Было очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Спасибо,все понятно,все конкретно,без лишних слов
Спасибо, обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Большое спасибо за ваш труд, что делитесь своим опытом 😊
Готовила по этому рецепту. Пожалела, надо было в десять раз больше приготовить. Как вусно! Благодарю!
Спасибо большое за рецепт.Третий год делаю такую икру,вкуснотища невероятная.Кто не пробует-спрашивают,как готовила.Может от качества овощей ещё вкус зависит конечно.Но у нас в Ростове н/Д они ароматные,вкусные.Регион плодородный.Всего Вам самого- самого доброго.🌝🌞
Я представляю какие на кухне ароматные запахи стоят при готовке
Замечательная икорка получилась, спасибо Андрей Иванович!
Спасибо!!! Самый умный рецепт... Я уже делаю сегодня вторую порцию. Обожаю за подход к объяснение...
Спасибо!
Молодец мужчина не все женщины способны на это супер.
Андрей! Вы покорили женскую половину Ютуба!Молодец!
))))
Не каждая женщина, умеет так готовить. Все рецепты супер👍
Спасибо!)
Прекрасно , вкусно! Я тоже научена тетями, живущими в
Таганроге, икра, соте, огурцы , помидоры, борщ и всё, всё! Желаю Вам здоровья и успехов во всём!
Спасибо большое! Всего вам самого доброго!
Благодарю вас за инструктаж! И я буду так готовить!
Ну вот, опять прийдется покупать баклажаны, а ведь думала уже остановиться. Обязательно нужно сделать такую вкусноту. 😘
Вот это я понимаю икра👍... сколько пересмотрела рецептов мне нравится, что баклажаны пожарил отдельно.
Мне тоже этот момент понравился..везде на малом количестве масла, тушится " телега" овощей..
Прекрасные рецепты, мама готовит по вашим рецептам и огурчики супер холодным способом и баклажаны очень вкусные и главное, что без уксуса не кислые. Большое вам спасибо, смекалки вам не занимать!!!
Спасибо!!
Дай бог каждой женщине такого мужчину молодец спасибо рецепт сохранила
Те , кто ставит дизлайки, вы себя выдаёте, мы сразу понимаем , что вы своей желчью давитесь от зависти....ой как не хорошо .А Андрей супер !!!!
Спасибо!))
С УВ
Присоединяюсь вашему мнению! 😊
не от зависти ,а от голода.....ха-ха.....
Ryski
Спасибо! Все очень вкусно и красиво! Артистично и доступно! Браво!
Большое спасибо за этот рецепт, попробую! Я закрывала салат: тот же состав овощей, что у Вас, только из помидоров - сок. Все овощи слегка обжарить по отдельности, вбрасывать в кипящий томат через каждые 15 мин, по очереди : баклажаны, лук, морковь, перец. Очень вкусно! Всем нравится
Класс!
Но он не такой маслянистый как в этом рецепте,в этом тоже свой смак.
Спасибо за рецепт! Замечательное видео все ясно понятно доступно. Жду новых рецептов!
В прошлом году делала по вашему рецепту на одну порцию,т.к. был уже печальный опыт (всё ушло в унитаз).Но ваш рецепт супер!!Один большой недостаток:было мало.А главное,теперь не надо рыться в инете в поисках рецепта.Андрей,Вы молодец!! Спасибо!!
Класс спасибо
Спасибо большое! Очень понравилось!
мужчина на кухне,это показатель настоящего мужчины,Вы,уважаемые понимаете,какой это неблагодарный труд,здоровья,радости,берегите друг друга
Спасибо! Всех благ Вам!!
Здравствуйте. Супер икра из баклажанов . Вчера готовила . Делайте смело не пожалеете 👍👍👍 Огромное Вам спасибо.
Спасибо за МК обязательно воспользуюсь вашим рецептом и не впервой
Просмотрела много вилеорецептов выбрала ваш очень понравилось как вы все делаете попробую
Сегодня первый раз делала синий благодоря Вам, спасибо Вам за хороший рецепт и подробное объяснения нам новичкам.🤗🙂
Что такое синий ?
@@Наполеонша баклажаны)
@@Наполеонша баклажан
Спасибо и респект такому хозяину. Закрою на зиму по этому рецепту.
В прошлом году в первый раз делала много вариантов баклажан, семья более других заценила этот!!.в этом году сделаю несколько порций.это не только очень просто,быстро, но и очень вкусно! Спасибо за рецепт
Мне бы такого мужа, а то всю жизнь всё сама от начала и до конца кручу. Молодец Андрей😊
Разве это главное в семейной жизни?
Плохая жена всегда мечтает о хорошем мкже😅
Спасибо за рецепт, храниться очень хорошо,даже при комнатной температуре!!!
Сделала, вкусно, спасибо за рецепт
Спасибо буду готовить по вашему рецепту, приятно слушать и смотреть за вашими руками, быстро акуратно красиво, удачи вам!!!
Спасибо большое!! Всех благ!!
Делаю вторую партию и третий сезон,улетает на ура.большое спасибо.
Спасибо за рецепт,все великолепно и просто.Спасибо...................!
У меня дети, и стараюсь закрывать без уксуса,уксус очень вредный, всем советую закрывать без уксуса.В Казахстане, в Узбекистане все делают такую икру и без уксуса, и они стоят всю зиму и не портятся. А мужчине спасибо за такой рецепт без уксуса.Вы молодец!
Уксус не вредный!
Норма в день 9% уксуса на человека 1 чайная ложка!!!
Если перебрать , то организм разучится его вырабатывать сам!
Нужно за этой нормой следить.
Об этом обясняет Валентин Васильевич Трум на канале "МЕДЬиЦИНА" и на канале "Аэробный Коврик".
В консервации на зиму....именно баклажаны опасны развитием ботулизма...👆.... Уксус не даёт развиваться этим бактериям.... Никто не умрет...👍.. Где есть уксус то нет этих бактерий.👍.
Но смотрите сами, Вам решать.
Я сама люблю без уксуса.., но на зиму в банки......всегда добавляю. Боюсь.
Спасибо, обязательно сделаю по вашему рецепту
Спасибо вам за рецепт, Андрей! Для меня актуален, как никогда. Беру себе в закладочки. Доброго дня всем!🤗
Супер!!! Давно такую делаю, но никогда не присаливал чтобы убрать горечь, ибо с самого детства, никогда не был к ней чувствителен, как и моя мама. А вот бабушка, даже кожицу с них счищает. А ещё беру обязательно, либо красный - либо желтый болгарский перец, ну или в перемешку.
И меня горечь не волнует и с кожицей люблю, никогда не чищу.
Андрей, благодарю за рецепт! Приготовила в этом году,открыли первую баночку,ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Өоп
Нашла ваше видео.
Сегодня закрываю.Люблю разнообразие на зиму.
Подписалась и завтра буду искать у вас в канале другие рецепты.Спасибо огромное.
Я постоянно готовлю по вашему рецепту спасибо Вам будьте здсровы всегда!
Спасибо! Удачи!
Ну конечно же вкуснота. Спасибо вам Андрей. Приготовлю обязательно
Спасибо вам большое ! Рахмет сізге !👍🏻
Пересмотрев множество рецептов,остановилась на Вашем, большое спасибо.жду Ваши новые рецепты консервации на зиму
Приготовила.Очень вкусно!Продукты брала в 2 раза меньше.Получилось - 1,7 л.По времени -очень долго.
Приятно смотреть великолепные и в тоже время простые рецепты,в хорошем исполнении приятного мужчины
Спасибо!))
Супер ваш канал,а икра вообще бесподобная. Это самое вкусное из все что я ела. Спасибо вам, баночки у вас красивые, так и хочется пойти на кухни намазать себе на черный хлеб, это мировая закуска.
Спасибо бальшое за рецепт приготовила очень вкусноиполучилось крепкого здоровья вам
Спасибо большое, очень вкусная икра!!!!
Спасибо Андрей за ваш рецепт,вот он мне напомнил 80 годы,так мы делали,вкуснятина