Recette de Galette des Rois Pomme Amande
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- Опубликовано: 13 июл 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de galette des rois pomme amande garnie de crème d’amande et de pommes caramélisées, un vrai délice pour changer de la recette traditionnelle ! 😉
● Ingrédients pour la recette (galette de 28cm) :
● Pour les pommes caramélisées :
4 pommes (Pink Lady)
75g de cassonade
30ml de jus de citron
25g de beurre
1 c. à c. de cannelle en poudre
● Pour la crème d’amande :
75g de beurre
75g de sucre
75g d’œufs (1,5 œuf)
75g de poudre d’amande
1 c. à s. de rhum brun
● Pour le montage de la galette :
1 pâte feuilletée maison (la recette de la pâte feuilletée inversée en vidéo juste ici sur ma chaîne RUclips : • [ Recette de base n°7 ... ; La recette de la pâte feuilletée classique : • [ Recette de base n°2 ... )
Crème d’amande
Pommes caramélisées
2 jaunes d’œufs pour la dorure
Colorant alimentaire jaune en gel
1 fève
● Pour le sirop :
30g de sucre
30g d'eau
Porter le sucre et l’eau à ébullition dans une casserole, puis appliquer le sirop refroidi sur la galette qui sort du four.
● Je vous souhaite un bon appétit !
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● A bientôt ! ♡ 
Хобби
Merci justine. Un grand bonjour d ALGERIE. 🌹🌹🌹
j'aime trop! merci beaucoup pour tes recettes bien formulées.
J'ai réalisé cette galette le week-end dernier et c'était un vrai délice! Merci Justine.
Hummm ça a l'air appetissant tt ça !! Je testerai, merci bcq
bonsoir,c'est magnifique et j'adore merci beaucoup.
Justine mes meilleurs vœux pour 2020, ta galette est magnifique pleine de saveur pomme caramélisée crème d'amande tout y est parfaitement bien expliqué étape par étape cette galette est très goûteuse et le visuel est sublime je vais la faire ce samedi car je reçois tu es très délicate dans toutes tes explications toujours très propre, on évolue vite avec tes recettes qui sont pour moi digne d'une grande pâtissière continue à nous faire voyager dans ton univers culinaire merci Justine pour ta gentillesse et ce partage vidéo
Je te remercie pour ton petit mot qui me touche, c'est vraiment gentil et cela m'encourage beaucoup à continuer ;-)
J'espère que tu te régaleras avec cette jolie galette pomme amande et te souhaite également une belle année 2020, mes meilleurs vœux de bonheur, joie et santé ;-) Bon week-end et à bientôt, bises
Comme d’habitude c’est toujours un moment de détente de vous voir pâtisser bonne année et bonne santé
Merci beaucoup ça encourage à continuer ! Bonne année 2020 à vous aussi, mes meilleurs vœux ;-)
Coucou, j'adore cette recette!!! merci beaucoup pour ce partage, bisous
Justin, Thank you very much! 😊 ❤ 👏
Vous êtes excellente. Bravo et merci.
Franchement un grand bravo pour toutes ces recettes qui sont toujours filmées clairement et simplement... À chaque fois que je cherche un dessert à préparer je me réfère à votre chaîne car même les choses qui paraissent compliquées à réaliser deviennent faciles tout d'un coup ! Félicitations et merci beaucoup pour tous ces plaisirs pour les yeux et les papilles ! 😊👍👏
Merci pour votre commentaire et pour ces beaux compliments qui m'encouragent à continuer ça fait plaisir ! Je suis ravie d'être votre référence et que mes vidéos puissent vous aider au quotidien ;-)
Beau week-end et à bientôt ;-)
Je confirme les élogieux commentaires des Internautes. J'ai réalisé votre galette et surtout nous l'avons mangé avec délectation. Je vais même en refaire une ! Votre vidéo est très bien faite . Merci.
Eres genial!! Hago todas tus recetas y nos regalamos. Todo tan claro y preciso sin excesos. Formidable.
Muchas gracias ! ;-)
Super recette très bien expliquée. Merci 🌹
Elle est juste magnifique ! T’es la Reine 👸🏻 des galettes de Roi 👑
Merci beaucoup c'est gentil ! ;-)
Très bonne recette, merci beaucoup pour le partage !
Bravo votre vidéo est très claire et très précise et tous vos conseils sont bien précieux. J ‘ai beaucoup de plaisir à suivre vos recettes merci beaucoup
Ho my god !....ça dois etre une tuerie !trop bon!
My favorite galette de rois! Thx for sharing!👍😋😊
Merci Justine la galette est au four....nous la degusterons demain avec mes petits enfants.... je suis sûre que ce sera un régal.... merci pour les explications très claires...
Bonsoir , merci pour cette belle recette de galette qui doit être bien bonne surtout avec les pommes en plus . Bonne soirée.
Je la fais ce week end, merci Justine 🧡
yum yum! so delicious, and so pretty cake too. I love your last touch of all your recipes, it is always beautiful. Thank you so much Justin for your great work. ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
Thank you it is adorable ! ;-) Have a nice weekend ;-)
magnifique bravo 👏
2eme fois que je la fais aujourd'hui et franchement rien a dire comme d'habitude, toutes tes recettes sont sublimes
Merci. JUSTINE VOUS ÊTES super j adore vos recettes vos explications meilleurs vœux pour 2021 beaucoup d autres recettes durant l année merci
Superbe vidéo, très bien expliqué. J'ai refait la recette, un vrai délice pour une première galette que j'ai faite. Merci à vous et continuez.
Bonjour Justine et réaliser cette galette se week-end pour la faire goûter à mes collègues de travail c'est un régal
Salut, Justine! Galette De Rois all the way ❤️ it's not an easy recipe and yet you make it look so simple and exciting! Looks great! 😁
Thank you so much! ;-)
Merci Justine, pour cette recette originale, j'ai remplacé les amandes par la noix de coco car je n'en avais pas , mariage délicieux
Ils ont tous adoré. .
Coucou justine, j'aime trop merci beaucoup
Waouh magnifique 😍😍 bravo 👍👏
Formidable en 2019 et magnifique en 2020, bravo Justine 😘 j'ai une astuce pour ton sirop : tu fais cuire les épluchures et les trognons de pommes avec eau et sucre, ça parfume hyper bien ton sirop ! 😋
... À condition que les pommes ne soient pas traitées mais bio car merci les pesticides ! 😉
@@gislainb2764 : à part celles de mon verger, je ne connais aucune pomme bio ! 😉
Merci beaucoup c'est adorable ! ;-)
@@JustInCooking : avec plaisir 😉
Très belle réalisation tous mes vœux pour l'année 202
Franchement un grand bravo 🎊🎉🎈🍾 👏🏻👏🏻
J'adore cette recette merci beaucoup Justine pour ce partage ♥️👍👍👍
Merci à toi! ;-)
Bonjour, comme la préparation prend du temps, je voudrais savoir si il est possible de préparer la galette la veille, de la laisser au frigo toute la nuit, puis de la cuire le lendemain avant de la déguster ? Merci
C est très belle votre galette et délicieuse.
Elle a l'air très appétissante merci pour toutes les explications .Bonne année meilleures voeux
Merci ! Bonne année à vous aussi, mes meilleurs vœux ;-)
Elle est magnifique !
Digne des grands chefs bravo
MMMMmmmm ça donne envie, merci pour la recette
Excellente recette que j ai réalisée aujourd hui. Merci Justine !
Wouah sublime je testerai l'an prochain ;) ça a l'air si simple vu d'ici ^^ ! Merci Justine !
J'espère que tu te régaleras, beau week-end à bientôt ;-)
Clair, impeccable; Merci. Cordialement.
Merci beaucoup ;-)
Très bonne année 2020 je te souhaite plein de bonnes choses.
Merci pour cette magnifique galette des rois comme d'habitude tu en fait des heureuses 💗💗💗💗💗💗😙
Merci beaucoup ça fait plaisir! Belle année 2020 à toi aussi, mes meilleurs vœux ;-)
c'est magnifique
magnifique👍 Justine merci avec un bon café sens sucre le top😉
Merci ! Quelle bonne idée, le top ;-)
Super j aime beaucoup votre recette de galette Christine
waouh! superbe 👍😍
Elle est sublime !
Merci chef justine miam miam ♥♥♥
Sincèrement merci du fond du coeur .C'est toujours un grand plaisir de te suivre et d'essayer tes recettes .Quelle belle et bonne recette ! Continue de nous régaler ! 😀👑👑👑
Bises de la Normandie 😀
🙌☝
Merci beaucoup pour ton petit mot qui me touche, c'est adorable ! ;-) Bises à la Normandie, à très bientôt et bon week-end ;-)
Excellente recette! Je vais essasyer la faire! Merci!👏👏🌹
Merci! J'espère que tu te régaleras ;-)
Very beatiful video! Thank you!
Merci Justine toujours aussi claires et délicieuse s vos recettes.meilleurs vœux et encore de bonnes recettes pour 2020.je vous embrasse
Merci beaucoup! Belle année 2020 à vous aussi, mes meilleurs vœux, bises ;-)
Bonsoir Justine vraiment tu explique bien.. Tu et une vrai professionnel.. Je te dit bravo👍👍
Merci beaucoup c'est adorable ! ;-)
Déjà réalisée 2 fois. Excellente galette. Je n’ai eu que des compliments.
vraiment une star bone contuniation bravoooooo
Merci beaucoup pour cette recette👍
MAGNIFIQUE!!! MERCI.
Une tuerie je l ai tester merci a toi mille fois ❤❤❤
J'ai essayé votre recette Justine elle est super réussi merci ❤
Un grand merci pour ce retour ça fait plaisir! ☺️❤️
Merci ma chère Justine toujours agréable à regarder et ça doit être bon 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
Merci beaucoup! ;-)
Hâte de tester cette version de la galette😋🥧. Merci pour le partage Justine
Avec plaisir, j'espère que tu te régaleras ! ;-) Bon week-end ;-)
J'adore toutes vos magnifiques recettes !
Pourriez vous nous partager celle du chease cake basque ?
Je l'ai goûté une fois et c'est une tuerie😋
Merci encore👌
Merci beaucoup! Je note l'idée du cheesecake basque ;-)
Beau week-end, à bientôt ;-)
bravo Justine superbe recette
Grazieee! Bravissima oggi io farò questa tua ricetta con amore! Ciaooo
MERCI. Bonne galette
Magnifique cette galette 😊
super bon travail merci beaucoup !
Bonsoir merci pour votre recette de galette des rois je vous souhaite une bonne et heureuse année à vous et votre famille
Merci beaucoup c'est très gentil ! Belle année 2020 à vous aussi, mes meilleurs vœux ;-)
Meilleures vœux Justine, pour toi et tes proches 😘 , encore une belle recette ! Programmée pour dimanche ! Je l'ai réalisée avec des poires, c'est également très bon! Pourrait tu nous expliquer la recette d'un merveilleux ? Trop miam ce gâteau !😍😘
Merci pour ton petit mot, je te souhaite une très belle année 2020 également, mes meilleurs vœux ! ;-)
Je suis ravie si la recette était réussie, avec des poires ça doit être un délice ;-)
Je note l'idée du merveilleux il est vrai que je n'ai encore jamais présenté ce gâteau, beau week-end et à bientôt ;-)
Merci pour cette très bonne recette, un franc succès 😊
Bonjour merci pour ces videos ,je suis devenue la reine de la patisserie grace à toi
Je suis ravie de pouvoir t'aider grâce à mes vidéos, merci pour ton retour ! ;-)
Bonjour Justine vos recette sont super bien détaillées ce qui nous facilite bien la tâche la galette des rois je la fait depuis deux trois ans et j'en ais que des compliments en voulant voir les autres façons de faire je suis sur celle ci tombée sur la pâte feuilletée inversée recette de base n°7 sauf que dans la playlist il n'y en a que 6 si je n'avais pas regardé cette recette je ne l'aurais jamais vue puis je vous demander pourquoi elle n'est pas listée avec les autres merci et très Bonne année 2023 😘
olá obrigado por esta receita deliciosa.
Beijos do brasil, rio de janeiro
Merci pour la recette
JAI CONFIANCE À TOI CHEF...ET JE SUIS TOUJOURS PRÊTE A ESSAYER VOS RECETTES BIEN RÉUSSI. TOP.LIKE DE CASABLANCA.
Merci beaucoup! Bises à Casablanca ;-)
Très bon merci .
Merci bcp bonne journée et bonne année 🌹👌💕💖💗💝🌸💐❤💟💙💚❤💟😍
Je l'ai faite et elle est extra Justine. Merci
Un grand merci pour ton retour ça fait plaisir! Beau week-end ;-)
super😋
Superb!! Tout depend d’une bone pate feuilletee!! Merci!!
Merci ! En effet la pâte feuilletée est vraiment primordiale pour avoir une bonne galette ;-)
Merci 😘👏👍
Trop belle celle là aussi bravoo
Bonjour Justine je vous présente mes meilleurs vœux j,ai réaliser vôtre galette des rois un délice nous avons adoré félicitations merci pour toutes vos recettes continuer à nous régaler cordialement Sylvie☺
Coucou Justine j'ai testé ta recette et à la compote de pomme c'est trop trop bon. Par contre j'ai loupé la pâte feuilletée inversée, j'ai du trop travailler le beurre manié c'était trop mou donc j'ai du faire une pâte feuilletée normale.mais je vais réessayé un jour… et merci encore
امممم😋 مشاء الله 👏👏👏👍
Merci Justine bien expliquée et voulez tout doucement sans fautes 1 gd BRAVO je lai partage avec mes 4 amies et b.annee bisous b.continuation
Merci beaucoup ça fait plaisir! Belle année 2020 à vous aussi, mes meilleurs vœux pour vous et vos amies ;-)
Très belle recette et bonne recette que j'ai faite
Ta galette est trés jolie, et trés soignée comme toujours.Au seuil de cette annee 2020 je te présente mes meilleurs voeux de santé mais aussi de bonheur bisous
Merci beaucoup! Bonne année 2020 à toi aussi, mes meilleurs vœux, bises et beau week-end ;-)
Nouvelle abonné, a partir de maintenant j'achète plus la galette des rois ailleurs je la prépare chez moi merci de tout cœur
J'ai refait une lecture de tes vidéos qui m'intéressent, merci beaucoup pour tes superbes recettes ! Je pensais à la tarte framboises noix de coco... Aurais-tu une recette à nous proposer, s'il-te-plaît ? Bonne continuation ! 😉
Avec plaisir, merci à toi ! ;-) Je note pour une tarte framboises noix de coco, quand la saison des framboises va arriver cela peut être une belle idée ! ;-) Beau week-end et à bientôt :-)
La perfection merci
Merci ça me touche beaucoup! ;-)
J'adore tes recettes ❤ j'essayerai de les faire et les presenter sur ma chaîne 😍 est ce que je peux remplacer les amandes par les cacaouettes avec un peu d'ârome d'amande?
Merci beaucoup ça fait plaisir ! ;-)
@@JustInCooking merci de m'avoir rependre.. et merci pour toutes tes recettes sont magnifiques 😍😍
je vais les presenter sur ma chaîne c'est sûr 🌹🌹🌹🌹
Avec plaisir merci pour ton petit mot qui encourage à continuer 😊 bon courage pour ta chaîne, à très bientôt 😘
Aller ,c'est parti pour le gros pouce bleu 😊😊 , merci pour le partage 😉, super comme d'habitude
Merci beaucoup! ;-)
@@JustInCooking c'est nous qui te remercions 😉 , bon week-end
Beau week-end à toi aussi 😉
Merci ;)
Magnifique !!! merci à toi ... Je vois que tu l'as mise en bas dans ton four et non pas au milieu .... c'est juste ?? J'aime tes vidéos qui sont toujours nickel et super bien expéliquées .. Merci et prend soin de toi 🙏🏻😘💖
Bonjour justine, j adore tes recettes et j en ai deja essayé plusieurs. Voici une petite suggestion pour peut etre une prochaine vidéo, le vatrouchka, une tarte russe au fromage blanc. C est tout bonnement délicieux
Merci pour ton retour ça fait plaisir ! Je note l'idée de la tarte russe je ne connais pas du tout mais en effet cela a l'air délicieux ! ;-)
Très belle galette
Merci elle paraît très bonne