Udah beberapa kali pake resep ini subhanallah enak banget cake nya sampe di makananin sendiri sisa2nya😁 aku bikin buat base cake kue ultah jualan ku. Resep paling cocok menurutku dari chanel ini mulai dari base cake sampe butter creamnya masya Allah terimakasih kak resep2nya😍🥰
@@keisyadwiramadani5912 bisa butter cream, atau pake selai strawberry/choco cruchy mba tapi pinggirnya di bikin lingkaran dulu pake butter cream biar ga bocor keluar lapisannya
Alhamdulillah kemarin aku magang di toko kue dapat resep terus ku cocok kan sama ini hampir sama cuma di toko buat nya langsung telur 40 dan rasanya gak jauh beda makasih kk🙏🙏
Slalu suka dengan resep2 kakak... jelas sekali prosesnya mulai dri oles loyang membersihkan loyang sangat detail penjelasannya... terimakasih atas resepnya semoga kakak beserta keluarga sehat selalau...
Ak sudah coba mba resep ny cairan susu 100 ml minyak 70 ml jadi ciut gitu cake nya kaya kurang tepung next mungkin ak mau coba minyak nya 30ml aja biar gak ciut ..btw makasi mba resep nya ....
Halo kak Makasih resep²nya udah banyak dicoba dan berhasil ❤ oia kak, untuk basic cake kukus memang harus menggunakan susu cair dan minyak goreng ya kak 🙏 saya rebake menggunakan margarin cair tapi jadi nya kurang lembut dan sedikit kering.
Ka ini resep ny sama bgt kya aku biasa bkin base cake untuk dessert box hasil ny emng mantul bgt lembut. Cuma aku ga pke meizena full terigu prodang aja. Yg jd pertnyaan aku, fungsi meizena ny untuk apa ya ka ?? Aku msh pemula jd blm byak tau 🙏
Kalau tidak salah sekitar 160 gram mba. Nanti ditimbang lagi aja, atau pakai mangkuk dengan ukuran sama, berat adonan tergantung dengan ukuran telur juga 😊
Kalo langsung sekaligus dikukus dijadiin satu loyang bisa gak mba dan perlu berapa menit dan apakah ini bisa di oven ? Terimakasih banyak sebelumnya semoga dibalas
Bun kalau mau bikin yg green tea, pake resep ini tapi pasta vanilla diganti pasta greentea toffieco apa bisa Bun? Jika bisa apa perlu ditambah pewarna hijau? Ada bahan yg dikurangi atau ditambah ya Bun? Mudah2an dijawab… Terimakasih Bun 🙏🏻🙏🏻
Caranya, jumlah bahan lain dibagikan dengan jumlah telur. Misalnya di resep kan 5 telur. Jadi semua bahan dibagikan 5. seperti tepung 100 gram, brarti 100:5= 20 gram. Nah hasil pembagian semua bahan tadi tinggal dikalikan sama jumlah telur yg akan dipakai. Misalnya 7 telur, jadi 20 gram tepung dikalikan 7. Begitu juga dengan bahan lain. Semoga dimengerti 😊
Kak semalam aku coba bikin. Rasa kuenya enak, pada saat dikukus kuenya mengembang, tp kenapa setelah keluar dari kukusan hasilnya bantat ya? Jd cakenya berat padat. Kira" knp bisa bantat ya? Terimakasih
Mohon maaf, utk apinya kecil/sedang Sama buat nimbangnya itu berapa gram ya kakak?atau sekali kukus bisa? Kalau sekali kukus berapa menit utk pengukusannya kakak? Tolong jawab, nnti saya subs, itu aja pertanyaannya kk, terimakasih😊
Pakai api sedang 180c, nimbangnya tergantung wadah yg dipakai, karna saya nimbang skalian dengan wadahnya. Bisa juga dibagi di tiga wadah yg sama. Kukus perlayer sekitar 15 menit 😊
Jumlah bahan lain dibagikan dengan jumlah telur. Misalnya diresep 5 telur. Jadi semua bahan dibagikan 5. seperti tepung 100 gram, brarti 100:5= 20 gram. Nah hasil pembagian semua bahan tadi tinggal dikalikan sama jumlah telur yg akan dipakai. Misalnya 7 telur, jadi 20 gram tepung dikalikan 7. Begitu juga dengan bahan lain. Semoga dimengerti 😊
Bisa pakai resep 3 telur. Caranya jumlah bahan lain dibagikan dengan jumlah telur. Misalnya di resep kan 5 telur. Jadi semua bahan dibagikan 5. seperti tepung 100 gram, brarti 100:5= 25 gram. Nah hasil pembagian semua bahan tadi tinggal dikalikan sama jumlah telur yg akan dipakai. Misalnya 7 telur, jadi 25 gram tepung dikalikan 7. Begitu juga dengan bahan lain. Semoga dimengerti 😊
Udah beberapa kali pake resep ini subhanallah enak banget cake nya sampe di makananin sendiri sisa2nya😁 aku bikin buat base cake kue ultah jualan ku. Resep paling cocok menurutku dari chanel ini mulai dari base cake sampe butter creamnya masya Allah terimakasih kak resep2nya😍🥰
Alhamdulillah.. Sama² mba 😊
Ka,kalau untuk kue ulang tahun lapisan tengahnya dikasih apa ya?
@@keisyadwiramadani5912 bisa butter cream, atau pake selai strawberry/choco cruchy mba tapi pinggirnya di bikin lingkaran dulu pake butter cream biar ga bocor keluar lapisannya
@@riskianaSP owh,jadi butter creamnya kita bikin lingkaran kaya donat,trus selesainya ditengah butter cream gitu ya,ka?
@@keisyadwiramadani5912 betul kak meminimalisir selainya bocor
Alhamdulillah berhasil Smlam coba bikin, makasih resep nya bun kue nya lembut manis nya pas
Alhamdulillah kemarin aku magang di toko kue dapat resep terus ku cocok kan sama ini hampir sama cuma di toko buat nya langsung telur 40 dan rasanya gak jauh beda makasih kk🙏🙏
@@aryoprasetyo7124 gram sama ml sama?
Makasih resepnya kakak, Alhmdulillah berhasil dan soft banget kue nya😊
Alhamdulillah.. Sama² 😊
Barusan coba buat sponge cake resep ini,krn besok ada irderan kue ultah 2..alhmdllh resep anti gagal..makasih kak😊
Alhamdulillah.. Sama² 😊
Slalu suka dengan resep2 kakak... jelas sekali prosesnya mulai dri oles loyang membersihkan loyang sangat detail penjelasannya... terimakasih atas resepnya semoga kakak beserta keluarga sehat selalau...
Aamiin.. Trimakasih kembali 😊
Udah nyoba,,emg lembut banget,,makasi y resep nya
Alhamdulillah, sama² bun 😊
Aku ikutin resepnya kak... Jadi
Alhamdulillah 😊
Makasih ya Bun resrpnya. Izin save ya Bun🙏🙏
Masha Allah lembut banget cake nya.. makasih kk resep nya😊
Sama² 😊
@@SaqeenaCake kalo mau dibikin redvelvet susu cairnya ditambah air lemon sedikit bisa ya kak? agar jadi buttermilk gitu😅
@@shenachan8243 untuk resep ini belum pernah saya coba 😊
Love love sama resepnya lg nyari² buat base desert muncul jg 😉😉
Trimakasih 😊
Ak pengen nyoba juga resep nya mbak... mudahan customerku suka ..
InsyaAllah.. Selamat mencoba ya mba 😊
Ak sudah coba mba resep ny cairan susu 100 ml minyak 70 ml jadi ciut gitu cake nya kaya kurang tepung next mungkin ak mau coba minyak nya 30ml aja biar gak ciut ..btw makasi mba resep nya ....
Kalau menciut itu karna over mix bun, takaran sudah pas 😊
next project nih yg perlu dicoba, semoga sukses percobaan saya pakai resep ini untuk cake ulangtahun anak 😁. terimakasih resepnya kak🙏
Sama², semoga berhasil 😊
Halo kak Makasih resep²nya udah banyak dicoba dan berhasil ❤ oia kak, untuk basic cake kukus memang harus menggunakan susu cair dan minyak goreng ya kak 🙏 saya rebake menggunakan margarin cair tapi jadi nya kurang lembut dan sedikit kering.
Ohh berarti sponge cake kukus gini malah lbh bagus pake minyak goreng ya? aku kira kalo diganti dgn butter malah lbh lembut dan wangi kak
Ka ini resep ny sama bgt kya aku biasa bkin base cake untuk dessert box hasil ny emng mantul bgt lembut. Cuma aku ga pke meizena full terigu prodang aja.
Yg jd pertnyaan aku, fungsi meizena ny untuk apa ya ka ??
Aku msh pemula jd blm byak tau 🙏
Nemu resep base cake ultah yg pas..cocok buat ultah anak bulan depan..mau tanya kira² brp brp gram adonan setiap loyangnya..
Kalau tidak salah sekitar 160 gram mba. Nanti ditimbang lagi aja, atau pakai mangkuk dengan ukuran sama, berat adonan tergantung dengan ukuran telur juga 😊
Ow gitu ya mbak..oke mbak siap..makasi ya mbak..Insya Allah akan saya recook..
Hasilnya lembut banget mom
Iya mom, yuk dicoba 😊
Izin sava ya Bun 🙏🙏
Bun, jika utk dessertbox cocokny gunaiin loyang 20cm atau 24cm y?😊 dan brp meniy bun?
Kk ini di kukusnya pake apo sedang,besar atau kecil yaa?
Kak mw tmy ini susu cair ny bisa gk pk skm yg d cairin.. mw coba buat
itu tepung terigu nya pake yang protein sedang ( segitiga biru ) ya kak
Iya 😊
kak kalo misalnya ngukus nya ga di pisah pisah bisa ga? jadi kyk dilangsungkan 1 loyang gitu gausah dipisah²
Kalo alergi susu sapi, bisa diganti apa ya? Rencana mau bikin untuk ultah anak saya.. semoga di balas ya kk makasih kk
Adonanny ga kempes bun pas nunggu d kukus gantian?
Ka jila d tambahkan keju oles brpa takqran gramny
Besom ad order cake ultah tp orgny ga ska coklat jd mw pke base cake ini tp mw tmbh keju
Ka pke margarin bkin seret gak ka?
Izin bertanya kak, apakah boleh jika adonannya dikukus sekalian aja dalam satu loyang ? Bantet ga kak ?
Bun kalo pake loyang 14 apa pakai 1/2 resep?
Kak resep ini kira² bisa di bikin jd base cake putu ayu gak (pakai cetakan putu ayu yg kecil²)..?
Bisa 😊
@@SaqeenaCake trima kasih kak
@@cake9850 Sama² 😊
Kalo langsung sekaligus dikukus dijadiin satu loyang bisa gak mba dan perlu berapa menit dan apakah ini bisa di oven ? Terimakasih banyak sebelumnya semoga dibalas
Bun kalau mau bikin yg green tea, pake resep ini tapi pasta vanilla diganti pasta greentea toffieco apa bisa Bun? Jika bisa apa perlu ditambah pewarna hijau?
Ada bahan yg dikurangi atau ditambah ya Bun?
Mudah2an dijawab…
Terimakasih Bun 🙏🏻🙏🏻
Bisa ganti pastanya aja, kalau merk toffieco gak perlu tambahan pewarna, tapi kalau mau di tambah silahkan 😊
Terimakasih banyak Bun 🙏🙏🙏
@@silvigimon7091 sama² 😊
Kalau untuk rasa sponge cake coklat, tinggal diganti perisanya atau beda resep kak ?@@SaqeenaCake
@@mariatulqibtiyah1517 bisa pakai tambahan pasta coklat. Atau bisa pakai resep blackforest kukus 😊
Kk klu minyaknya di gnti pake margarin + butter wisman bisa gk ? 🙏
Bisa 😊
Susu cair uht atau yg bubuk di kasih air ya bun?
Untuk susu dn minyak takaran ml/gram itu sama kah bun?
Kak mau nanya emulsifier itu sp atau tbm kak dan ini kuenya bisa di hias pake buttercream gak kak🙏🙏😁
Saya pakai SP merk koepoe², bisa dihias 😊
Bun..kalo mau sponge cake yg coklat tapi di kukus..susu bubuk nya boleh diganti sama coklat bubuk kah
Yg diganti tepung terigu dengan bubuk coklat sekitar 30 gram, tepungnya dikurangi jumlah sama 😊
@@SaqeenaCake terimakasih bunda
@@SaqeenaCakeberarti misal tepung terigu itu 130, berarti terigunya jd 100gr, cocoa powdernya 30gr. gitu yaa?
Bun,,,per leyer ditimbang brapa grm
Kak,klw pakai loyang persegi kirq" yg brp cm😊
Untuk loyang 16 apa bs djadiin 4 layer bu?
Minyak d ganti butter apa bisa?
Bun ini telurnya dikasih 6 bsa gk ya
Kaak kalo adonan nya di masukin semua bisa ga ya?
Maaf mau nnya kalau pakai 5 telur , stngah resepnya gmna mba, terigu dgn gula nya jdi brp grm soalnya kalau buat suka gagal 🙏 smogaa d jawab
Caranya, jumlah bahan lain dibagikan dengan jumlah telur. Misalnya di resep kan 5 telur. Jadi semua bahan dibagikan 5. seperti tepung 100 gram, brarti 100:5= 20 gram. Nah hasil pembagian semua bahan tadi tinggal dikalikan sama jumlah telur yg akan dipakai. Misalnya 7 telur, jadi 20 gram tepung dikalikan 7. Begitu juga dengan bahan lain. Semoga dimengerti 😊
wahhh ini nih yg ditunggu2😍😍btw kak kalo pake loyang huruf/angka bisa gak ya?
Trimakasih.. Bisa banget 😊
Bun klo pake pasta pandan bisa gk,,jadi bolu padan kukus gitu
Bisa bun 😊
Oh,,ya makasih bunda 🙏
Kalo baking papernya pas dikelupas tekstur rotinya bolong2 itu kenapa ya kak?
Saat hendak dipanggang, loyangnya dihentakan perlahan, agar udaranya keluar, biar gk bolong² 😊
Assalamualaikum Bun kenapa ya Bun klo saya bikin resep ini kok kuenya yg bagian atasnya Kya bantet Bun tolong di jawab ya Bun makasi sebelumnya bun🙏🙏
Ini bisa di panggang kah ka menurut kk rasanya lebih enak kukus apa panggang ka
Ini khusus dikukus, yg panggang beda resepnya. Kalau saya lebih suka yg dikukus 😊
Bun jika tamba keju bisa?😊
Sk resepny .. blh kak resep yg utk uk loyang 20 (bulat) dan 20 x 20 (kotak) 🙏🙏
Utk loyang 20cm bulat pakai 1 setengah resep ini, utk loyang 20x20cm pakai 2x resep ini 😊
Kk klo pke ukuran 2x resep tsb brarti telurnya pake 8 y kk ?, Amis tk kk ?, Trust klo SP & Vanilli juga 2x apa tdk over kk ?
Bun,, susu cair uht bisa d gnti dengan ap ya?
diganti santan bisa kak sbg pengganti susu
Kak, kalo loyang 20cm sama kah resepnya?
Kayak bolu susu yaa bub
Iya bun 😊
Mbak,klok misal di campur adonanx pakek choco chips,,bisa g kalok di kukus gitu
Belum pernah saya coba mba 😊
Mb untuk tepung pro sedang ya?
Dan adonan dtimbang brp gram ya 🙏
Iya pro sedang, adonan dibagi rata yaa.. Gak ada takaran yg pasti, karna telur beda² beratnya 😊
Kalo saya bikin 2 resep ini buat loyang yg beda² boleh?
Bisa 😊
minyak gorengnya bisa diganti margarin gk ,takarannya berapa ya?terima kasih
Bisa, takarannya sama 😊
Bun susu cairnya apa bisa diganti pakai santan?
Bisa bun 😊
Kalo basecake yg kukus ini tahan brp lama Bun klo disuhu ruang?
Sekitar 2 atau 3 harian aja bun 😊
Timbang per brp gr kak utk berat per layer nya?
Jika kukusnya sekaligus gimana, bisakah??
Kak kalau mau pakai pasta vanilla atau mocca ukurannya berapa utk loyng 18cm? Dan apakah hrs tetap pakai vanilla?
Bisa pakai 1 sdt 😊
@@SaqeenaCake tetap pakai vanilla gak kak?
Kak, mau tanya.
Ini 1 adonan jadinya berapa gram ya ?
Teris per layer nya berapa gram kak ?
Biar hasilnya rata
Hasilnya beda² bun, tergantung berat telur yg dipakai. Jadi gak ada patokan beratnya 😊
Kak enakan di kukus apa d oven sih kalo bade cake ultah??
Saya pribadi lebih suka di oven 😊
Mau tanya dong.. klo pke kertas roti, yg bagian kena adonannya tu yg kertas bagian licin apa g?
Saya pakai kertas roti yg gak licin bun, warnanya abu²😊
Ka susu cairnya merk apa ? Seperti susu cair ultramilk bukan ya
Iya benar, saya pakai susu ultra milk yg full cream 😊
Kak susu cairnya pakai yg apa ?
Pasta vanilla nya bisa diganti vanili yg bubuk/cair ga ya mbaa??
Bisa 😊
Kak klo pkai loyang bulat uk 20 bsa ga..🙏🙏mhon jwban'a kak
Bisa, tapi hasilnya tidak tinggi, bisa pakai dua kali resep ini 😊
Jika di kukus hanya 1x saja,,, kira 2 berapa menit proses pengukusan... Serta topping apa yg cocok untuk sponge cake kukus,, terima kasih.
Sekitar 45 menit utk sekali kukus, toppingnya biasa saya pakai yg mocca cream plus ceres atau buttercream coklat 😊
Kak dibagi 3 kira2 masing masing brp gram ya jadinya
Kak semalam aku coba bikin. Rasa kuenya enak, pada saat dikukus kuenya mengembang, tp kenapa setelah keluar dari kukusan hasilnya bantat ya? Jd cakenya berat padat. Kira" knp bisa bantat ya? Terimakasih
Bisa jadi over mix 😊
Bun, kemarin sy coba resep sponge cake yg panggang. Enak bun, lembut. Tapi tengahnya kempes. Itu biasanya karena apa ya? Terima kasih
Belum terlalu matang bun, atau over mix 😊
Maaf kak mau tanya resep ini bisa untuk di panggang kah🙏
Gak bisa 😊
1 x ruang adonan berapa gram kak??
Bun kalo pake pasta coklat 1sdt perlu coklat bubuk lg g??🥰
Kalau mau rasanya lebih nyoklat bisa dipakai bun, pakai 20 gram aja bisa, nanti di kurangin jumlah tepung terigu nya yaa 😊
Klo pakai loyang 20 cm diameter 7 resepnya sama gak kk
Pakai 1 setengah resep ini yaa 😊
Mau tanya.. kalau saya bikin versi mini di loyang diameter 14 takarannya gimana ya 🙏🏻
Bisa pakai resep 3 telur, atau pakai resep juga bisa. Bikin 4 layer 😊
Jika sponge cake nya coklat bisa nambah bubuk coklat atau pasta coklat aja Bun 🥰
Mohon bantuannya
22nya bisa, apabila pakai coklat bubuk, pakai 30 gram, dikurangin jumlah tepungnya 30 gram.. Atau takarannya bisa disesuaikan 😊
Thank you Bun bakalan kucoba🥰
Bun jika ditambah pasta coklat juga gimana
@@vinanur4228 sama² bun, bisa ditambah dengan 1 sdt pasta coklat/ pasta blackforest, makin enak rasanya 😊
Hallo Bun, untuk cucu cair nya manis atau tawar ya?
Susu tawar, susu UHT 😊
Kak emulsifernya SP atau OV yaa😊?
Saya pakai SP merk Koepoe² 😊
Bun ini bisa untuk base cake dessert box kah?
Bisa bun 😊
Terimakasih banyak Bun untuk responnya 🙏🏻🙏🏻
@@silvigimon7091 sama² 😊
Kak maaf nanya, itu di akhir , tartnya sudah cantik di balurr remukan apa ya yang merah?
Yg mana ya? Gak ada dibalur apa² 😊
Kak 100 gram susu itu 100 ml?
Beda tipis 😊
Tepung terigunya yg protein sedang/rendah ni bun?
Protein sedang, kalau mau pakai protein rendah juga bisa 😊
Kalau untuk loyang persegi UK 20 resepny gimana kk
Pakai 2x resep ini yaa 😊
Ka pake ukuran loyang bulat 16, kira2 tinggi brpa y kk
Sekitar 8cm 😊
Halo bun, mau tanya kalau mau pakai loyang 20 takaranya semana ya?
Pakai 1 setengah resep ini yaa 😊
@@SaqeenaCake baik, terimakasih bun. 🤗🤗
@@lalalatif9131 sama² 😊
Mohon maaf, utk apinya kecil/sedang
Sama buat nimbangnya itu berapa gram ya kakak?atau sekali kukus bisa? Kalau sekali kukus berapa menit utk pengukusannya kakak? Tolong jawab, nnti saya subs, itu aja pertanyaannya kk, terimakasih😊
Pakai api sedang 180c, nimbangnya tergantung wadah yg dipakai, karna saya nimbang skalian dengan wadahnya. Bisa juga dibagi di tiga wadah yg sama. Kukus perlayer sekitar 15 menit 😊
@@SaqeenaCake terimakasih atas responnya ya kakak😄, udah sekalian subs barusan😉
@@san.zo_ sama² 😊
Kak kalo aku pake loyang bulat diameter 20 tingginya 5cm , tapi bikin 2 tingkat aja bisa gak pake takaran resep ini? Terus kukusnya berapa mnt?
Bisa aja kak cmn nnti cake nya akan lebih tipis,
Berrti itu susu sama minyak di ukur pakek GR ya bukan ML?
Iya 😊
@@SaqeenaCake ok . Ini masi eksekusi semogo berhasil kak nnti tk kbri hehe
Kira2 berpa SDM ya bund klo dikonversi ke takaran sendok susu&minyaknya?
Susu cair bisa di ganti santan kara tidak bund?
Dan untuk minyak goreng boleh di ganti margarin?
Dua² nya bisa bun 😊
Terima kasih bund... Sukses selalu dengan karya2 nya 😇😘
@@maheswarifams3905 sama² bun, Aamiin 😊
kenpa yaa kue aku sering bantet 😢kdang berhasil tpi sering gagal pdhal pas di kocok hasilnya bagus pas keluar kukusan pdet di tengah gitu minyaknya
Ada beberapa faktor, misalnya saat pencampuran tepung tidak tercampur rata atau saat pengocokan telur gula tidak mengembang sempurna 😊
Kak..kalo misal biar lebih tinggi nanti hasilnya kalo pake 5 telur untuk bahan yg lain ditambah brp gram an ya kak?
Jumlah bahan lain dibagikan dengan jumlah telur. Misalnya diresep 5 telur. Jadi semua bahan dibagikan 5. seperti tepung 100 gram, brarti 100:5= 20 gram. Nah hasil pembagian semua bahan tadi tinggal dikalikan sama jumlah telur yg akan dipakai. Misalnya 7 telur, jadi 20 gram tepung dikalikan 7. Begitu juga dengan bahan lain. Semoga dimengerti 😊
Maaf kak 100:5 bukannya 20 ya
Brrti 20 dikali 7 ya kalo misal pake 7 telur?
Ato bisa kali ya kak next bikin spon cake kukus pake telur 5 🥰
@@andiniagustin729 iya, maaf tadi salah tulis hasil, intinya caranya seperti itu yaa 😊
Terimakasih kak
Alhamdulillah sdh paham 🙏
Taro di kulkas jd keras ngga y k kue a
Gak bun 😊
KLo untuk loyang 14 SMA 12 resep nya gmna kak🙏
Bisa pakai resep 3 telur. Caranya jumlah bahan lain dibagikan dengan jumlah telur. Misalnya di resep kan 5 telur. Jadi semua bahan dibagikan 5. seperti tepung 100 gram, brarti 100:5= 25 gram. Nah hasil pembagian semua bahan tadi tinggal dikalikan sama jumlah telur yg akan dipakai. Misalnya 7 telur, jadi 25 gram tepung dikalikan 7. Begitu juga dengan bahan lain. Semoga dimengerti 😊
kalo kukus gini tahan berapa lama di suhu ruang kak?
Sekitar 2 atau 3 hari aja bun 😊
Slamat malam ka mau tanya klo pake loyang 20x10 bisa ga sih ? Dan ttp pake 1 resep ini ??
setauku kalo misal ada resep gunakan resep 1 loyang ukuran 20 kira2 bisa jadi 2loyang 20x10 kak😅
@@shenachan8243 oh gitu yah ci.. terima kasih penjelasan nya 🙏
Knp ya punyaku atasnny mengecil gt ga rata