Ojej, to naprawdę jest pyszne, dziękuję bardzo Pani Heniu, wszystkiego dobrego Pani życzę, ciągle oglądam i podziwiam Pani przepisy i umiejętności, 😊😊😊😊
Bardzo fajny przepis, takiej zapiekanki jeszcze nie jadłam, ale bardzo chętnie wypróbuję. Deseczka prześliczna, uwielbiam takie cudeńka 😍😍😍pozdrawiam serdecznie 🌹🌹🌹🌹❤️
Lubisz cebulę, boczek, ziemniaki ? - Wnet przygotujesz też kugel taki Ta zapiekanka i kwaśna śmietana - będzie chodziła za tobą od rana Składniki wszystkie w kuchni wszak mamy - zatem do pracy się zabieramy !
Szanowna Pani niech Pani nie nazywa tej zapiekanki kuglem. Kugiel robi się inaczej . Pochodzę z zagłębia tej potrawy więc mogę zdradzić ten przepis Pozdrawiam
Kugel (jidysz: קוגל kugl lub קוגעל) - typ potraw tradycyjnej kuchni żydowskiej łączących wiele składników w formie zapiekanki, składniki mogą być r.o.z.m.a.i.t.e , a jedynym niezmiennym są jajka. Kugle dzieli się na słodkie i pikantne. Mogą być dodatkiem do dania głównego lub deserem. Tradycyjne żydowskie danie - babka ziemniaczana z cebulką i in. pieczona w piecu. Danie to znane jest również w kuchni polskiej i litewskiej. W kuchniach tych do kugla czasem dodaje się też skwarki lub żeberka wieprzowe. W kuchni żydowskiej często przyrządzany z mięsem kaczki. W Polsce rozpowszechniony głównie na Podlasiu, gdzie pojawia się na równi z kartaczami czy kiszką ziemniaczaną. Na Kurpiach znany jest jako „rejbak”. Kurpiowska nazwa pochodzi od „rejbowania” (od niem. reiben = trzeć}, czyli tarcia na tarce ziemniaków. W okolicach Przedborza, Radoszyc i Fałkowa (znany jako kugiel). Tradycyjny Kugiel Przedborski przygotowywano z tartych kartofli, kawałków tłustego mięsa wieprzowego jaj, utartej bułki, cebuli, pieprzu i soli. Żydzi zamiast wieprzowiny używali gęsinę. Jest to regionalna potrawa w Gminie Fałków. Najczęściej przyrządzany z żeberkami wieprzowymi, choć można również wykorzystać inne rodzaje mięsa (np. wołowinę golonkę). Ze względu na czasochłonność przygotowania na stołach pojawia się głównie z okazji świąt. Kugel przyrządza się także z makaronu, w kilku wersjach, z różnych rodzajów makaronu, np. na słodko z twarogiem, jajkiem i cukrem, „brązowy kugiel makaronowy” - z cukrem i pieprzem. ŹRÓDŁO: WIKIPEDIA
Na stronie DORADCY SMAKU jest bardzo podobny przepis Czyżby encyklopedia oraz kucharze się mylili? Kugel ma różne wersje / odmiany / odsłony, prawda ? Pozdrawiam smacznie :)
" Mogę zdradzić ten przepis" Bardzo proszę. Proszę zdradzić przepis na swoją wersję tej potrawy. Z góry dziękuję. Chętnie skorzystam z tego przepisu. U Heni,w Tarnowskich Górach robi się tak. W innych częściach kraju, świata inaczej. A jak w zagłębiu? Jestem bardzo ciekawa. Będziemy mieli dwie wersje, dwie odmiany.
![PYSZNA I PROSTA DO ZROBIENIA BABKA ZIEMNIACZANA [324]](http://i.ytimg.com/vi/qh8I2awwnbw/mqdefault.jpg)
Super przepis dziękuję
Proszę uprzejmie pozdrawiam :)
Uwielbiam 😊 Pozdrawiam serdecznie 🥀
Dziękuję Beatko :) serdecznie pozdrawiam :)
Ojej, to naprawdę jest pyszne, dziękuję bardzo Pani Heniu, wszystkiego dobrego Pani życzę, ciągle oglądam i podziwiam Pani przepisy i umiejętności, 😊😊😊😊
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
Super elegncki przenis
Dziękuje pozdrawiam :)
Witam goroco super pszepis życzę smacznego❤ dziękuję za pszepis❤
Dziękuje również pozdrawiam :)
Witam goroco super przepis na taka babkę ziemniaczaną pizdrawiam
Dziękuje :)
Świetny i szybko się robi przepis🎉❤😊 bardzo lubię takie dania i na pewno wykorzystam ten przepis brawo i pozdrawiam. Rewelacja.
Dziękuje Tereniu :)
Wygląda zachęcająco.
Dziękuje pozdrawiam :)
Prosty, swojski przepis. Jutro na obiad zrobię. Rewelacyjny obiad będzie. Pozdrawiam 👏👏👏👏💖
Dziękuje również pozdrawiam :)
Bardzo dobre jedzonko pozdrawiam 👍😘
Dziękuje Alu serdecznie pozdrawiam :)
Bardzo fajny przepis, takiej zapiekanki jeszcze nie jadłam, ale bardzo chętnie wypróbuję. Deseczka prześliczna, uwielbiam takie cudeńka 😍😍😍pozdrawiam serdecznie 🌹🌹🌹🌹❤️
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam :)
Heniu-to jest pyszne danie-planuje upiec na sobotni obiad-pozdrawiam gorąco!👍😍🌞
Super pozdrawiam :)
Pyszna potrawa😋😋😋w moich rodzinnych stronach nazywało się to bugajem☺️👍☺️pozdrawiam milutko👨🍳
Dziękuje Agnieszko również pozdrawiam :)
Życzę smacznego pozdrawiam goroco
Dziękuje :)
👍👍👍..... pozdrawiam
Dziękuje Basiu również pozdrawiam :)
Nigdy nie robiłam kugla czas to zmienić.pozdrawiam
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
Lubisz cebulę, boczek, ziemniaki ? - Wnet przygotujesz też kugel taki
Ta zapiekanka i kwaśna śmietana - będzie chodziła za tobą od rana
Składniki wszystkie w kuchni wszak mamy - zatem do pracy się zabieramy !
Aniu ślicznie dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
@@HeniaFoksprzepismamypl Heniu, ja również serdecznie i cieplutko pozdrawiam. Dobrego dnia!
Pani Heniu czy ziemniaczki były wcześniej gotowane, czy starte na surowo?
Witam i pozdrawiam ziemniaki starte surowe :)
Dajemy do piekarnika na godzinę czasu, a ile minut? jeśli to nie tajemnica i można wiedzieć ?
Witam i pozdrawiam pieczemy godzinę w 180 st :)
godzina ma zawsze 60 minut
Witam i mam zapytanie jaki boczek? Pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)Proszę wersję tekstową www.przepismamy.pl/2022/07/kugel.html
Czy zamiast boczku może być kiełbasa?
Witam i pozdrawiam tak :)
Pani Heniu, a świeży czosnek może być? Jeśli tak, to ile ząbków?
Witam i pozdrawiam 3-4 ząbki :)
@@HeniaFoksprzepismamypl Dziękuję, pozdrawiam! 🙂
Mialem rozwolnienie 3 dni po tym przepisie. Co poszlo nie tak?
Pewnie boczek był nieświeży😂
😃
Dziękuje :)
Szanowna Pani niech Pani nie nazywa tej zapiekanki kuglem. Kugiel robi się inaczej . Pochodzę z zagłębia tej potrawy więc mogę zdradzić ten przepis Pozdrawiam
Proszę wpisać w wyszukiwarkę hasło "kugel".
Kugel (jidysz: קוגל kugl lub קוגעל) - typ potraw tradycyjnej kuchni żydowskiej łączących wiele składników w formie zapiekanki, składniki mogą być r.o.z.m.a.i.t.e , a jedynym niezmiennym są jajka. Kugle dzieli się na słodkie i pikantne. Mogą być dodatkiem do dania głównego lub deserem.
Tradycyjne żydowskie danie - babka ziemniaczana z cebulką i in. pieczona w piecu. Danie to znane jest również w kuchni polskiej i litewskiej. W kuchniach tych do kugla czasem dodaje się też skwarki lub żeberka wieprzowe. W kuchni żydowskiej często przyrządzany z mięsem kaczki.
W Polsce rozpowszechniony głównie na Podlasiu, gdzie pojawia się na równi z kartaczami czy kiszką ziemniaczaną. Na Kurpiach znany jest jako „rejbak”. Kurpiowska nazwa pochodzi od „rejbowania” (od niem. reiben = trzeć}, czyli tarcia na tarce ziemniaków.
W okolicach Przedborza, Radoszyc i Fałkowa (znany jako kugiel). Tradycyjny Kugiel Przedborski przygotowywano z tartych kartofli, kawałków tłustego mięsa wieprzowego jaj, utartej bułki, cebuli, pieprzu i soli. Żydzi zamiast wieprzowiny używali gęsinę. Jest to regionalna potrawa w Gminie Fałków. Najczęściej przyrządzany z żeberkami wieprzowymi, choć można również wykorzystać inne rodzaje mięsa (np. wołowinę golonkę). Ze względu na czasochłonność przygotowania na stołach pojawia się głównie z okazji świąt.
Kugel przyrządza się także z makaronu, w kilku wersjach, z różnych rodzajów makaronu, np. na słodko z twarogiem, jajkiem i cukrem, „brązowy kugiel makaronowy” - z cukrem i pieprzem.
ŹRÓDŁO: WIKIPEDIA
Na stronie DORADCY SMAKU jest bardzo podobny przepis
Czyżby encyklopedia oraz kucharze się mylili?
Kugel ma różne wersje / odmiany / odsłony, prawda ?
Pozdrawiam smacznie :)
" Mogę zdradzić ten przepis"
Bardzo proszę. Proszę zdradzić przepis na swoją wersję tej potrawy. Z góry dziękuję. Chętnie skorzystam z tego przepisu.
U Heni,w Tarnowskich Górach robi się tak. W innych częściach kraju, świata inaczej. A jak w zagłębiu? Jestem bardzo ciekawa.
Będziemy mieli dwie wersje, dwie odmiany.
@@annasuska2222 brawo dla Pani ☺️🤣🌷👏
To nie jest kugiel
:)
To na pewno nie jest żydowska zapiekanka. Żydzi nie używają wieprzowiny.
Życzę miłego dnia :)