Ciao Gianluca, sai che non avevo mai notato quanto tu e tuo figlio vi assomigliaste tanto ! Io dovevo già essere a casa ma, come forse ti ho già detto mi sono rotta un femore e sono bloccata a Dakar...Oggi, in video chiamata, mio padre mi ha fatto vedere l'orto della mia casa in montagna ,sull'Appennino Emiliano e quasi ero alle lacrime quante cose sono cresciute....Di tutto e di più tranne le zucchine ! Appena mi sarà possibile, credo ormai l'anno prossimo voglio preparare il tuo fantastico olio, che già dal colore promette più che bene !!! Un saluto da Dakar dove ormai è iniziata la stagione delle piogge !!!
Buon giorno Gianluca, grande mille x questa bella ricetta, molto utile specialmente per l'estate 👍.. Buona guarigione a Pietrolino e un abbraccio virtuale a tutti 😘👏👏
Grazie bel video molto utile per delle esplosioni di gusti condivido subito alla mia sorella. Guarda Pietro se puoi non prendere medicine che la febbre serve a rinforzare il sistema immunitario. E buona guarigione anche a te Gianluca anche se non so di che si tratta, li siete tutti un po' malati 😅 arrisentirci a presto 🥂🥂🥂
Benissimo si muove qualcosa ci sono ancora uomini di buona volontà e che amano la verità che lo Spirito Santo mandi ancora buoni lavoratori nella Sua vigna
Vi devo chiedere un consiglio l,olio questanno x la sicitta pizzaca c'è un rimedio ci tengo a precisare che le olive sono degli alneri del mio terreno non usiamo nessun trattamento trattamento la ringrazio tantissimo se mi risponde
Se,avessi una compagnia, uomo,o donna,mi piacerebbe tantissimo, conoscerti + speriamo, chissà,in futuro futuro,anche solo una settimana, in Calabria, ed un giorno a visitare te@ chissà! Speriamo 🎉🎉🎉🎉
Ciao Gianluca una bellissima idea questo olio al basilico… una domanda ma se al momento di frullare si mettesse un pezzettino di aglio? Buona guarigione al piccolo grande Pietro😊
Si può anche congelare per poterlo usare in inverno. Conserva lo stesso sapore. Io ne preparo tanti barattolini che una volta scongelato si può conservare in frigo anche 3 settimane. Buona serata a tutti
Scusami tanto Gianluca ma una precisazione la devo fare(era la mia professione), lungi da me, comunque, dal voler fare il precisino o il "so tutto io", ma per amor di verità devo dire che il "Botulino" , da te menzionato, non è un "virus" ma è un "batterio anaerobico"(si riproduce in ambiente in assenza di ossigeno) . Quale ambiente, quindi, migliore delle ns. conserve, o come in questo caso in miscele in cui l'aria non è contenuta( la miscela olio basilico).L' acqua che potrebbe essere contenuta sulle foglie e non eliminata, potrebbe fornire l'ambiente adatto allo sviluppo del Batterio in questione. Ma non è il batterio(botulino) in questione ad essere in se pericoloso, ma la sua tossina che appunto viene prodotta in ambiente anaerobico, tossina tra le più pericolose(mortale) in ambito alimentare e non solo. Pertanto, non solo l'olio al basilico deve avere la ns attenzione, ma tutte le ns preparazioni in cui, per bollitura viene fato il vuoto all'interno delle preparazioni (es.conserve di pomodoro ). Quindi è "salutare" osservare tutti i recipienti usati per le conserve, anche e soprattutto i barattoli comprati, che non abbiano "rigonfiamenti" sul coperchio, potrebbe essere indice di produzione di tossina botulinica. Buttateli dopo averne constatato lo stato di marciume (anzi, per non saper ne leggere ne scrivere, non li comprate proprio).Spero di essere stato utile, senza per questo aver voluto intromettermi nel tuo video che come gli altri è fatto superlativamente!...
Io sono già un po' di anni che lo faccio naturalmente cioè raccolgo le foglie dalle piante delio orticello le spolvero e le metto sott'olio, ovviamente extra vergine d' oliva bio vi assicuro che è stra buono 👍👍👍👍
Wow! 😮 Hai qualche consiglio da dare per avere un basilico rigoglioso come il tuo? Chesso, terriccio da usare, esposizione, annaffiature.. perché a me proprio non riesce 😢
tempo fa ho fatto il mio primo acquisto da lei, pancetta arrotolata dolce e capocollo....la pancetta immangiabile, dura come un sasso e senza il grassetto, il capocollo è ancora dentro il sottovuoto...non ho il coraggio di aprirlo...penso che sarà l'ultima volta......
Ciao Gianluca, sai che non avevo mai notato quanto tu e tuo figlio vi assomigliaste tanto ! Io dovevo già essere a casa ma, come forse ti ho già detto mi sono rotta un femore e sono bloccata a Dakar...Oggi, in video chiamata, mio padre mi ha fatto vedere l'orto della mia casa in montagna ,sull'Appennino Emiliano e quasi ero alle lacrime quante cose sono cresciute....Di tutto e di più tranne le zucchine ! Appena mi sarà possibile, credo ormai l'anno prossimo voglio preparare il tuo fantastico olio, che già dal colore promette più che bene !!! Un saluto da Dakar dove ormai è iniziata la stagione delle piogge !!!
Eri a Parigi?
@@simonecrt6832 No sono partita da Bologna, la mia città !!!
Saludos a todos desde Caracas Venezuela gracias por el reporte actualizado y bendiciones para ti y tu familia 😇 feliz día para todos 😊
Complimenti Gianluca bravo come sempre e tante grazie ❤️❤️❤️
Lo provo immediatamente 😊😊 col basilico del mio orto che ne ho da vendere❤❤ un saluto e grazie per le tue idee
Grazie lo farò di sicuro una buona continuazione ciao
Un buon metodo per avere il profumo di basilico anche d inverno👍👏👏👏👏
Da fare subito ho fatto il tonno sotto olio ottimo grazie per le tue ricette
Buon giorno Gianluca, grande mille x questa bella ricetta, molto utile specialmente per l'estate 👍.. Buona guarigione a Pietrolino e un abbraccio virtuale a tutti 😘👏👏
Bravo complimenti ottima ricetta ciao 👍👍
Ciao Pietro un bacione guarisci presto ❤
Auguri Pietro, guarisci presto. ❤
Buono Buonissimo! Bravo Bravissimo!!❤😋yummy
Grande Gianluca
Lo faro' senz altro bravissimo
Ottimo! Un bacione a Pietro
Che carino,,forza passerà ciao
Grandioso come sempre Gianluca, buon estate a te...🍝🍷☕👋
Povero pietrolino mi dispiace x la febbre forza che passerà 😢❤
Ciao Gianluca, grazie per questa ricetta, la proverò di sicuro.
Vorrei chiederti se puoi una ricetta per preparare i pomodori secchi.😊🙋🏻
Bravissimo, spero di provarla!
Ciao Gianluca 🎉
Sempre bravissimo
Sei bravissimo, grazie
Bello, complimenti.
Per quanto tempo si può conservare?
mamma mia!! questo é buonissimo!!!!
Grazie bel video molto utile per delle esplosioni di gusti condivido subito alla mia sorella.
Guarda Pietro se puoi non prendere medicine che la febbre serve a rinforzare il sistema immunitario.
E buona guarigione anche a te Gianluca anche se non so di che si tratta, li siete tutti un po' malati 😅 arrisentirci a presto 🥂🥂🥂
buona sera sono Francesco vorrei sapere se si può fare la stessa cosa con il rosmarino. grazie
Super Olio 😻
Grazie x da fare amche questo
Caro gialluca bel video e tuo figlio ormai è un giovanotto .. ma all orecchio che ai fatto?
Il Botulino (Clostridium botulinum) non è un Virus, é un batterio...
In piu a 100° muore subito...
Possiamo fare con salvia?
Benissimo si muove qualcosa ci sono ancora uomini di buona volontà e che amano la verità che lo Spirito Santo mandi ancora buoni lavoratori nella Sua vigna
Vi devo chiedere un consiglio l,olio questanno x la sicitta pizzaca c'è un rimedio ci tengo a precisare che le olive sono degli alneri del mio terreno non usiamo nessun trattamento trattamento la ringrazio tantissimo se mi risponde
👏👏👏🤩
Se,avessi una compagnia, uomo,o donna,mi piacerebbe tantissimo, conoscerti + speriamo, chissà,in futuro futuro,anche solo una settimana, in Calabria, ed un giorno a visitare te@ chissà! Speriamo 🎉🎉🎉🎉
buono
Grazie Gianluca 💪💪💪🫶 Splendido consiglio ⭐⭐⭐⭐⭐
Lo stile Van Gogh sta andando alla grande da un paio di settimane a questa parte. Moda estate 2024.
Lo stile Trump?
@@HerAeolianHarp Yup
Sono imbarazzato per lui...🤦🏼♂️
❤ ma che ragazzino adorabile!!
Pomodoro basilico e mozzarella sono una tripletta vincente, sul pane, sulla pizza o anche nature.
Un saluto.
No Gianluca... ma sei stato anche tu in Pennsylvania? 🤣
Bravissimo il SUD no. S ch'era.Il sud e speciale.Forza la CALABRIA.
Ciao Gianluca una bellissima idea questo olio al basilico… una domanda ma se al momento di frullare si mettesse un pezzettino di aglio? Buona guarigione al piccolo grande Pietro😊
😃👍👏👏👏👏👏👏👏👏🥇
Scusami, Ma Pietro è tuo figlio,oppure,un amico,mi farebbe piacere, sarebbe chi è ok,simpaticissimo
Quando può stare in frigo
l'olio al basilico❤
Si può anche congelare per poterlo usare in inverno. Conserva lo stesso sapore. Io ne preparo tanti barattolini che una volta scongelato si può conservare in frigo anche 3 settimane. Buona serata a tutti
Giusto
Se uso la centrifuga per l'insalata per asciugare le foglie di basilico?!
Si ma poi passale sempre su carta assorbente devono esse Completamente asciutte
Non si può frullare il basilico con l'olio senza "bollirlo"?
Scusami tanto Gianluca ma una precisazione la devo fare(era la mia professione), lungi da me, comunque, dal voler fare il precisino o il "so tutto io", ma per amor di verità devo dire che il "Botulino" , da te menzionato, non è un "virus" ma è un "batterio anaerobico"(si riproduce in ambiente in assenza di ossigeno) . Quale ambiente, quindi, migliore delle ns. conserve, o come in questo caso in miscele in cui l'aria non è contenuta( la miscela olio basilico).L' acqua che potrebbe essere contenuta sulle foglie e non eliminata, potrebbe fornire l'ambiente adatto allo sviluppo del Batterio in questione. Ma non è il batterio(botulino) in questione ad essere in se pericoloso, ma la sua tossina che appunto viene prodotta in ambiente anaerobico, tossina tra le più pericolose(mortale) in ambito alimentare e non solo. Pertanto, non solo l'olio al basilico deve avere la ns attenzione, ma tutte le ns preparazioni in cui, per bollitura viene fato il vuoto all'interno delle preparazioni (es.conserve di pomodoro ). Quindi è "salutare" osservare tutti i recipienti usati per le conserve, anche e soprattutto i barattoli comprati, che non abbiano "rigonfiamenti" sul coperchio, potrebbe essere indice di produzione di tossina botulinica. Buttateli dopo averne constatato lo stato di marciume (anzi, per non saper ne leggere ne scrivere, non li comprate proprio).Spero di essere stato utile, senza per questo aver voluto intromettermi nel tuo video che come gli altri è fatto superlativamente!...
Anche,se da casa mia a te! Ci sono moltissimi, non ho idea ,perché non mi sono informata
Ciao Gianluca se ero una femmina subito ti preocupavi 😂😂😂
Come mai Pietro, al mare, in vacanza, non era con te
Io sono già un po' di anni che lo faccio naturalmente cioè raccolgo le foglie dalle piante delio orticello le spolvero e le metto sott'olio, ovviamente extra vergine d' oliva bio vi assicuro che è stra buono 👍👍👍👍
❤🙏👏😍
Gianluca cosa ti è successo?
Gianlù che fatt à recchia?
Succede a chi non paga
Ma facendolo scaldare in pentola non perde tutto il profumo?
Ciao Gianluca, nel video dici di tritarlo per 10 mn
..mi sembra tanto. O sbaglio. Buona guarigione a padre e figlio.
No no… non è tanto
@@SfizidiCalabria ho l'impressione che 10 mn continui con il minipiper lo fondo.
Ma,io Toscana, tu Calabria, un po di kilimotri ci sono ok
Quanto si può tenere in frigo non lo dice??
Anche 3 settimane oppure lo congeli
@@SfizidiCalabria grazie x aver risposto.
NON SI PUÒ SCALDARE IL. BASILICO …MA QUANDO MAI ???
😂😂😂 non ci pensare….
Io e la mia compagna vorremmo venire a conoscerti e assaggiare le tue specialitá! ;) come facciamo a contattarti?
Io faccio uguale ma metto anche il fiore
Wow! 😮 Hai qualche consiglio da dare per avere un basilico rigoglioso come il tuo? Chesso, terriccio da usare, esposizione, annaffiature.. perché a me proprio non riesce 😢
tempo fa ho fatto il mio primo acquisto da lei, pancetta arrotolata dolce e capocollo....la pancetta immangiabile, dura come un sasso e senza il grassetto, il capocollo è ancora dentro il sottovuoto...non ho il coraggio di aprirlo...penso che sarà l'ultima volta......
Perché non ne parla direttamente con il titolare al posto di fare pubblicita inutile sui social? Piensa antes de escribir...
lasciamo perdere
@@gabrielefulviochiri3424 siete voi che fate la spedizioni, lo sa per caso il titolare che spedite solette?