Señores la diversidad hace que todo es único, cada quien hace su paella a su manera desde cualquier parte del mundo nunca es igual y lo dice quien ama la cocina internacional . Abran su mentalidad y darán paso a la creatividad siempre y cuando de un resultados positivos. Vamos que hoy pruebo hacer esta receta tal cual👍🏽👍🏽👍🏽
La paella de marisco es más freestyle... De hecho, la mayoría de recetas que he probado llevan cebolla. Respecto al punto del arroz, no creo que esté pasado...
Todo el mundo puede hacer lo que quiera y llamarle como quiera Una fabada asturiana es una receta única Una paella de marisco es receta única Una merluza a la vasca es una receta única Un bacalao al pio pil es una receta única . Luego que cada cual haga y le nombre como quiera . Pero atentos el mantenimiento de las recetas originales auténticas son las que pasarán de generación en generación Y eso debemos todos cuidarlo y mantenerlo . El es Zamorano y si viene a Huesca y le hacen un arroz Zamorano con anguila no le va a gustar nada Cuando vas a un restaurante y pides paella valenciana auténtica y te encuentras chorizo o anguila . No es paella valenciana . Será una pella al gusto del cocinero .
La discusión más grande que he visto en un restaurante fue la de cinco valencianos con cinco recetas de paella valenciana. Joder, yo pensaba que llegaban a las manos, jajaja. Me quedo claro que lleva arroz, jajaja.
Si prostituyen la receta de tu zona igual también te pondrías así. No sé de dónde eres ni me importa pero hay que saber para entender. Una cosa es la paella valenciana y otra los demás arroces. FIN.
@@franciscomanuelteruelgutie6790Soy mallorquina, le hecho cebolla y me queda totalmente entero,durito y suelto, eso es porque a pesar de ser valenciana no sabes hacer paella
Nunca falla la horda de cuñaos catedráticos arroceros pontificando sobre lo que se puede y lo que no se puede añadir a un arroz. Da igual que no lo llames paella, que ellos siguen😂
@@franciscomanuelteruelgutie6790 No os ponéis de acuerdo ni con la receta canónica de paella valenciana, como para poneros de acuerdo con la de paella de marisco😂 Intentáis ponerle puertas al campo y luego pasa lo que pasa...que aparecen documentos escritos del SXIX con la receta de "Sartén valenciana" y cualquier parecido con la receta que (supuestamente) es la verdadera, es pura coincidencia. Lleva pimiento rojo y hasta butifarra. Yo es que me parto😂 Ojo, que no lo digo yo, que lo dice wikipaella. Esa entidad creada en defensa de la tradición arrocera de Valencia.
los defensores de la paella a cuchillo, por favor ser mas abiertos en la cocina la creatividad hace platos espectaculares y mejora recetas....esa paella tiene que estar deliciosa
@@mabelinlucas4799si se cocina en paella, paella es. En cada casa, en cada pueblo... se hace según gustos y economía...no hay una paella de "verdad"...
Hola amigo, me encantan tus videos, y si hicieses videos completos de recetas al detalle me los veia enteros tambien me encanta la cocina. Te quería preguntar, por que a veces al hacer arroz se añade el arroz antes del fumet/caldo y otras despues? Un saludo!
Ese arroz estará bueno como cualquier otro plato cocinado con amor ' pero de paella nada ' chorizo'??? cebolla ???? Ajos ???? Pimiento???? En serio????
Pero es q no es receta de toda España , es valenciana cada uno q toquetee las recetas de su propia región , o inventado alguna propia en vez de j.... La de los demas
Sabeis que cada parto es diferente pues cada receta como cada persona la hace asu manera nu saqueis los pies del tiesto que le bea quien quiera el no hibliga a nadie pero no critiqueis una toledana
Hola, soy denise. Tengo una duda: porque pones sal en principio? Aclarame porfa. Gracias por explicar las recetas sencillamente. Harás el esquisito arroz al horno? Pasarla bien
Me hace gracia la gente que critica como hace este chico esta paella que si la cebolla que si no se que... Pues tiene pintaza !!!! Cada uno que la haga cmo quiera, rico esta igual ! Y tengo que decir que la peor paella que he comido en mi vida ha sido en valencia y la mejor en asturias !!! Y soy de madrid que cosas oye 😅
@@cristinanebot2056pero la paella no es el recipiente donde se cocina? En Valencia he visto paellas de varios tipos. Me dirás que no tiene pintaza el arroz del muchacho…
En los arroces de pescado siempre se pone cebolla, o pimientos, no pasa nada, de hecho es lo que da el sabor, como veréis, es una paella de marisco, el garrofó i les bajoquetes muy bien para la clásica (pollo y conejo) y yo en una paella clásica nunca pondría cebolla o pimientos, pero a ésta de marisco está muy bien
Señores la diversidad hace que todo es único, cada quien hace su paella a su manera desde cualquier parte del mundo nunca es igual y lo dice quien ama la cocina internacional . Abran su mentalidad y darán paso a la creatividad siempre y cuando de un resultados positivos. Vamos que hoy pruebo hacer esta receta tal cual👍🏽👍🏽👍🏽
Raciones muy justas.
Grande, pintaza!
Valenciano aprueba
¿Apruebas la cebolla para tener el arroz bien pasadito?
La paella de marisco es más freestyle... De hecho, la mayoría de recetas que he probado llevan cebolla. Respecto al punto del arroz, no creo que esté pasado...
@@franciscomanuelteruelgutie6790pasadizo estás tú y todos los catedráticos de la paella que no sabéis hacer la O con un canuto
@@salimanson1 Dime de dónde eres tú y te respondo.
@@franciscomanuelteruelgutie6790 Soy valenciano, pero no soy un talibán encerrado en una barraca royendo una paella con los ojos inyectados en sangre
Consejo: los mejillones se colocan con la abertura hacia el arroz así cuando se abren se llenan de arroz por dentro, una delicia.
Ñ
@@dmuir2394ñ
@@dmuir2394Ñ
De ver tantos videos concluyo que la paella es original en cada mano, no hay una receta única pues ella tiene mucha diversidad y yo crearé la mía 😅
Exelente y manteniendo la receta un abrazo desde Montevideo Uruguay 🇪🇦🇺🇾
mantenimiento la receta,tu no tienes ni puta idea
Todo el mundo puede hacer lo que quiera y llamarle como quiera
Una fabada asturiana es una receta única
Una paella de marisco es receta única
Una merluza a la vasca es una receta única
Un bacalao al pio pil es una receta única .
Luego que cada cual haga y le nombre como quiera .
Pero atentos el mantenimiento de las recetas originales auténticas son las que pasarán de generación en generación
Y eso debemos todos cuidarlo y mantenerlo .
El es Zamorano y si viene a Huesca y le hacen un arroz Zamorano con anguila no le va a gustar nada
Cuando vas a un restaurante y pides paella valenciana auténtica y te encuentras chorizo o anguila . No es paella valenciana . Será una pella al gusto del cocinero .
La discusión más grande que he visto en un restaurante fue la de cinco valencianos con cinco recetas de paella valenciana. Joder, yo pensaba que llegaban a las manos, jajaja.
Me quedo claro que lleva arroz, jajaja.
😂😂😂😂 es q para algunos la paella de "verdad" solo es la de sus yayos. Esa discusión hace un fatal retrato de esas personas.
Si prostituyen la receta de tu zona igual también te pondrías así. No sé de dónde eres ni me importa pero hay que saber para entender. Una cosa es la paella valenciana y otra los demás arroces. FIN.
😂😂😂 Ja ja, me hiciste reír
Cada vez que veo paella de ... entro solo por ver los comentarios de los hitlerianos paelleros valencianos que no pasan ni una😂😂😂
Lo que no me cabe en la cabeza es 18 minutos al máximo de potencia?? en cinco minutos siento que ya se ha quemado todo….
Que rico (es imposible que alguien no comente, eso no es paella jaja)
Será porque ya resultan pedantes 😂
Es paella para fuera de Valencia. En cuanto le pone la cebolla, ya sabemos que de Valencia no es, porque a nosotros el arroz no nos gusta pasado.
Ya ves con cebolla y puerro Osu Osu.
Si fueses valenciano lo entenderías...
@@franciscomanuelteruelgutie6790Soy mallorquina, le hecho cebolla y me queda totalmente entero,durito y suelto, eso es porque a pesar de ser valenciana no sabes hacer paella
Nunca falla la horda de cuñaos catedráticos arroceros pontificando sobre lo que se puede y lo que no se puede añadir a un arroz. Da igual que no lo llames paella, que ellos siguen😂
Y aunque lo llames "paella de marisco" como en el título del vídeo, ahí que siguen.
@@franciscomanuelteruelgutie6790 No os ponéis de acuerdo ni con la receta canónica de paella valenciana, como para poneros de acuerdo con la de paella de marisco😂
Intentáis ponerle puertas al campo y luego pasa lo que pasa...que aparecen documentos escritos del SXIX con la receta de "Sartén valenciana" y cualquier parecido con la receta que (supuestamente) es la verdadera, es pura coincidencia.
Lleva pimiento rojo y hasta butifarra.
Yo es que me parto😂
Ojo, que no lo digo yo, que lo dice wikipaella. Esa entidad creada en defensa de la tradición arrocera de Valencia.
los defensores de la paella a cuchillo, por favor ser mas abiertos en la cocina la creatividad hace platos espectaculares y mejora recetas....esa paella tiene que estar deliciosa
No es paella, es arroz con cosas , nadie dice que esté malo,mejorado no
@@mabelinlucas4799Faltaba el tonto que dijera arroz con cosas
@@mabelinlucas4799si se cocina en paella, paella es. En cada casa, en cada pueblo... se hace según gustos y economía...no hay una paella de "verdad"...
Y no puedes poner las gambas y los mejillones con la mano....???? Me pone de mala leche los de las pinzas de los huevos
Para 4 niños de 4 años será esa porción 🤣🤣🤣
Jamás cebolla...ablanda el arroz
Y absorbe mucho mas liquido del que deberia...
Hola amigo, me encantan tus videos, y si hicieses videos completos de recetas al detalle me los veia enteros tambien me encanta la cocina. Te quería preguntar, por que a veces al hacer arroz se añade el arroz antes del fumet/caldo y otras despues? Un saludo!
Cebolla? pimiento verde? puerro?...sólo le falta chorizo
Eres de Valencia verdad?
Dijo arroz de marisco , en ningún momento dijo paella
@@ismaeljebarimira otra vez el vídeo, dice paella y en el título pon paella jajaja
@@Gutsssj a si es cierto no me di cuenta, gracias !
Ceb8
Ese arroz estará bueno como cualquier otro plato cocinado con amor ' pero de paella nada ' chorizo'??? cebolla ???? Ajos ???? Pimiento???? En serio????
Pulpa de pimiento choricero, no chorizo
Que atrevida es la ignorancia, chorizó dice
Has hecho un gran arroz. Ni caso a todas esas bravuconadas pueblerinas. La paella se hace de maravilla en toda España. Cuanta incultura gastronomica.
Pero es q no es receta de toda España , es valenciana cada uno q toquetee las recetas de su propia región , o inventado alguna propia en vez de j.... La de los demas
@@cristinanebot2056 ahora nos vas a decir tú lo que podemos o no podemos cocinar...
@@cristinanebot2056q no la oigan los de box q la paella no es española...😂😂😂😂 otra como los catalanes...
@@cristinanebot2056Ya llegó la talivalenciana
@@matildefernandezmorales2455 no , precisamente, soy valenciana
900 de fumé y cuanto de arroz. Maquina, ????
Cebolla puerro y pimienta 😢
Cebolla..????
Nooooooo
Cebolla???????😢😢😢😢😢😢
Cebolla?...... que desastre!
Voy a probar yo un día hacer paella 🤔es que siempre la hace mi marido aunque ..... Si aprendo .....🤔ya no la hará el. No no no mejor no
Chica inteligente😅
Un poquito de cebolla morada y un poquito de cebolla normal.Ah! La cebolla morada no es cebolla normal.La madre que me parió.
17 minutos a fuego fuerte ???? Ni puta idea😂😂😂😂😂
Eres talentoso en la cocina y muy gracioso😂
Sabeis que cada parto es diferente pues cada receta como cada persona la hace asu manera nu saqueis los pies del tiesto que le bea quien quiera el no hibliga a nadie pero no critiqueis una toledana
Cebolla a la paella 😮 debería ser delito
Es delito,pero en España los delincuentes mandan
Ya se por que no me gusta la paella valenciana, por que no le echan cebolla ni pimientos ni nada, son rancias y sosas
El dice "Arroz con marisco"y "se le añade a la paella"refiriendo el recipiente¿No?
Hola, soy denise. Tengo una duda: porque pones sal en principio? Aclarame porfa. Gracias por explicar las recetas sencillamente. Harás el esquisito arroz al horno? Pasarla bien
Que fas ???😢😢😢
Me hace gracia la gente que critica como hace este chico esta paella que si la cebolla que si no se que...
Pues tiene pintaza !!!! Cada uno que la haga cmo quiera, rico esta igual ! Y tengo que decir que la peor paella que he comido en mi vida ha sido en valencia y la mejor en asturias !!! Y soy de madrid que cosas oye 😅
Irías a cq sitio , yo te haré tu fabada con garbanzos y aguacate y diré que fabada más buena!! Verás como gracieta ninguna guapa
@@cristinanebot2056pero la paella no es el recipiente donde se cocina?
En Valencia he visto paellas de varios tipos.
Me dirás que no tiene pintaza el arroz del muchacho…
@@jonmdi31en casa casa de Valencia se hace una paella distinta, según gustos y economía...y todas paellas, como bien dice usted.
No has estado en valencia en tu vida
El calamar endulza mucho.pon sepia y te alegraras🎉🎉
El arroz está exclatado que decimos en Valencia sea pastoso claro
Para cuatro dice!! Cutro pajaros seran!! Con uno de widow me como asta las asas!!
Lo de recién molida....sabes q es recién???😂😂😂😂😂
si vienes a valencia,no sales vivo si haces esa paella ,q poca vergüenza,
Eres un crack pero pimiento verde no tío… 🤦🏽♂️
La cebolla no le sienta bien al arroz
Le faltan manitas de cerdo...madre mía puerro y todo 😂
que faça el que vullga. l'arros en peix no es paella😂😂😂😂😂
Criminal
Eso no es paella bb
La paella es el recipiente
Tu no eres valenciano
Porque le hechas siempre pimentón no entiendo 😮
¿Y el cocido madrileño de marisco para cuando????
Las paellas no llevan cebolla, se empastra el arroz....
Cada uno tiene su manera. Y la verdad tiene muy buena pinta
A la paella no se le pone cebolla porque ablandael arroz
Valla chapuza de paella a cualquier cosa sele llama paella
eso no es una paella no tiene vale pinta pero no es paella
Esto no es paella, seguro que estara buena 😊
Paella es el recipiente y las recetas admiten modificaciones,
Te ha faltado untar el fondo con nutella y listo.
Gambitas farloperas, como yo... Jajaja
Le echaste las gambas con todo y la tripa?
Virgen y natural como tú? Mmmmmmmmm
Cuanto de arroz y cuanto de caldo?
Esooooo, no es paella, es arroz...
Jajajajajaja virgen cómo yo ❤❤❤
La cebolla ablanda el arroz y lo deja pastoso. Si nos gusta la cebolla o el puerro en el arroz, se añade ya frito al final. Pero eso no es paella.
Con que cosas se hace el caldo?
Todo de bote y caldo de brick 😞
La mejor paella y si ingrediente mejor cual es?
Putos gambones, son el anti marisko...
El arroz es del arrozal y sus preparados se denominan "arroz con" excepto "la paella valenciana" jajajajjaja, no te molestes es una broma.
Así no se hace la PAELLA sabe la música pero no la letra .
Nunca dijo paella
La pizza y la paella tienen en común que ni los propios valencianos ni italianos nos ponemos de acuerdo en cual es la receta original.🤣
Con la vista no se puede saber si un plato es bueno o malo, ni caso a estos vendehumos.
Pesaditos sois los valencianos. Ya quisiera yo que el chef me invitara a comer cualquier cosa
poco bicho para 4
A CUALQUIER COSA LE. LLAMAN paella
Y a ti te llaman persona y eres cualquier cosa menos eso
Soy Valenciana y en la vida le he puesto cebolla ni puerro a una paella,ablanda el arroz,por lo demás tiene buena pinta.
Así es ,cebolla en arroz es una burrada
Yo también Valenciana ,eso no es paella es arroz con cosas
En los arroces de pescado siempre se pone cebolla, o pimientos, no pasa nada, de hecho es lo que da el sabor, como veréis, es una paella de marisco, el garrofó i les bajoquetes muy bien para la clásica (pollo y conejo) y yo en una paella clásica nunca pondría cebolla o pimientos, pero a ésta de marisco está muy bien
@@AnaMary475pues el es valenciano también xd
Pues el es valenciano
Qué pintaza 😊
Me podrias explicar que cosa le hechas despues de añadir el arroz ,porfavor 🙏 00:46
Virgen extra. Como yo. 😂😂😂😂
La cebolla ablanda el arroz y no queda suelto,efectivamente es arroz no paella.
Estupendo, pero el marisco ponerlo cuando quede un minuto para apagar, que sino se seca.
Me caso
Con lo de la cebolla en el arroz me perdiste hermano.
Es como ponerle piña a la pizza. Ni idea
Oye, lo de virgen extra me lo has copiado de un comentario 😊😊😊
Sobretodo aliño de saliba sobre el arroz muy importante.🎉🎉
Vos sos un crack. Como yo. Jajajaja mi amigo te mando un abrazo 🇺🇾
Si quieres cargarte una paella solo tienes que ponerle pimiento para cargarte el balance de sabores y que todo sepa a pimiento
Vale!!
Esa PIZZA tiene buena pinta, porque cuando has puesto pimiento, ha dejado de ser PAELLA y ha pasado a ser cualquier otra cosa…!!!
ABRE LOS SOPLAORES Q NO HA DICHO Q HACE PAELLA SINO ARROZ DE MARISCO LISTILLO BOCAZAS
Abre tu el ojo, ponte gafas de cerca y lee el misero titulo del video…. Enterá soplapoyas….
esque esta paella aun valenciano se le para el corazon😂😂😂😂😂😂
Buenísimo compadre
Me encantan tus recetas. Hay muchas que he intentado y estan genial.
Me falta pillar el punto del arroz. Cuanto arroz pones por persona?
100 gramos por barba y si comeis como animales 150!!!
Siempre genial !!😊😊😊😊
Menuda pintaza 🤤🥳
Cebolla, pimuento verde, puerros? 😅😂
❤🎉🎉❤
Mi novia es vegetariana y a esa paella si le pongo cebolla.
Que buena pinta!😋
Cómo que pusiste el arroz muy rápido
Buena paella. !Cómo yo!