Chef Amadeus, he visto varias recetas de paella, pero ésta es la que realmente luce como una verdadera paella tradicional. Muchas gracias, saludos desde Guayaquil, Ecuador.
Gracias Chef Amadeo por tus platos tan exquisitos. Soy de Bilbao y desde hace unos meses empecé a cocinar fideuà de marisco. Vaya éxito, tengo a la familia y amigos todo el día diciéndome a ver cuando haces la Fideùa. Les encanta a todos. Quería comentarte que tengo una paellera de 32 cm., pero no es como la vuestra es de la marca fagor azul y venía hace años con un juego de sartenes. Para mi casa me sobra porque ahora empiezo a preparar paella de marisco con sepia, rape y langostinos. Ya sabes que por aquí nos gusta comer bien .Como tu bien dices las paellas tienen que ser finas, pero en mi caso por las medidas de la paellera en cuanto hago para 4 raciones me quedan un poco gorditas. Comprendo que si me paso echándole cosas, no quedará muy bien. No controlo bien los tiempos de cocción del arroz, si me pudieras indicar algo, te lo agradecería. Muchas gracias y enhorabuena por tus platos Maestro.
Soy de Argentina. A la Paella le pongo calamares, camarones, varias clases de bivalvos ( almejas, berberechos, mejillones, navajuelas chilenas, también aveces vieiras, pollo, y la decoro con langostinos. Es la primera vez que lo veo y ya me suscribí. Me gustaría que explique más lo que está cocinando y no se distraiga tanto con las preguntas mientras cocina. Se le había pasado lo de agregar azafrán a la Paella.
Aprendí a hacer paella con un vídeo que salia Amadeo, un éxito, me sale buenísima y la explicación fue perfecta para un zopenco como yo, enhorabuena por tu trabajo
Soy nueva yo también, nunca he hecho una paella, aunque soy descendiente de españoles, pero ahora quiero aprender hacerlo, no vivo en España, vivo en USA, le envío éxitos y suerte.
Muy buenas Amadeo , llevo viéndote hace bastante tiempo, y cada día me gusta más cómo cocinas los arroces y como lo explicas al detalle. Yo soy un cocinilla que no se me da mal, ahora el arroz hay que ser muy maestro, es verdad que el arrozes para mí lo más difícil. Un saludo cheff.
Hola buenas desde Fuerteventura! así da gusto tanto lo que se ve como lo que vas ensañando eres todo un buen chef y da gusto ver todo tan limpito un saludo y gracias por enseñarnos tus trucos graciasssss
Chef Amadeo eres una persona muy generosa por dar tus explicaciones,de como proceder en hacer unas grandes paellas...yo ya te sigo de vario tiempo,haciendo buenisimas paellas aqui en Italia😄👍para mi familia y amigos..(el bomba lo compramos en internet)...proximamente te venimos a visitar en tu restaurante...👋👋👋👋
Buen vídeo. Grande, cheff, como siempre. El sábado pasado por fin tuve el placer de probar un arroz tuyo, espectacular la paella de bogavante, aunque me quedé con ganas de echarme una foto contigo, había demasiado jaleo y no vi lugar. Un saludo desde Orihuela.
Gracias Chef Amadeo por ajudarme con mis paellas en Portugal, pero siempre tengo un stress con los tiempos de fuego ! Eso porque hago paellas grandes , para 30 personas minimo !
Me gustan las explicaciones que has dado. En en mi casa se tostaba el azafran yo no lo tuesto nunca, no me gusta el sabor que da. Yo al arroz me gusta ponerle cebolla y ajo, no se si es lo correcto. Un saludo
Chef Amadeus, he visto varias recetas de paella, pero ésta es la que realmente luce como una verdadera paella tradicional. Muchas gracias, saludos desde Guayaquil, Ecuador.
Moltas gracias chef Amado, un grant profesional 😉 desde Girona .
Chef Amadeo, es un crack. Toda una vida consagrada a la cocina, y ahora trasmitiendo sus conocimientos de una forma sencilla y auténtica. Un abrazo.
Gracias
Gracias Chef Amadeo por tus platos tan exquisitos. Soy de Bilbao y desde hace unos meses empecé a cocinar fideuà de marisco. Vaya éxito, tengo a la familia y amigos todo el día diciéndome a ver cuando haces la Fideùa. Les encanta a todos. Quería comentarte que tengo una paellera de 32 cm., pero no es como la vuestra es de la marca fagor azul y venía hace años con un juego de sartenes. Para mi casa me sobra porque ahora empiezo a preparar paella de marisco con sepia, rape y langostinos. Ya sabes que por aquí nos gusta comer bien .Como tu bien dices las paellas tienen que ser finas, pero en mi caso por las medidas de la paellera en cuanto hago para 4 raciones me quedan un poco gorditas. Comprendo que si me paso echándole cosas, no quedará muy bien. No controlo bien los tiempos de cocción del arroz, si me pudieras indicar algo, te lo agradecería. Muchas gracias y enhorabuena por tus platos Maestro.
Me encanta cómo hace la paella y también la limpieza que tiene esa cocina
Tu sai fare paella?
Sí, sobre todo como se limpia el sudor cien veces con el trapo de cocina
Soy de Argentina. A la Paella le pongo calamares, camarones, varias clases de bivalvos ( almejas, berberechos, mejillones, navajuelas chilenas, también aveces vieiras, pollo, y la decoro con langostinos.
Es la primera vez que lo veo y ya me suscribí.
Me gustaría que explique más lo que está cocinando y no se distraiga tanto con las preguntas mientras cocina.
Se le había pasado lo de agregar azafrán a la Paella.
desde que he descubierto el canal del chef AMADEO soy un fan de el
MUCHAS GRACIAS
muy bien el directo...se aprende mucho más que en un video grabado. Gracias
Un crackkkkkkn que rico poder ir a visitarte a España!!! Saludos desde colombia!!!
Aprendí a hacer paella con un vídeo que salia Amadeo, un éxito, me sale buenísima y la explicación fue perfecta para un zopenco como yo, enhorabuena por tu trabajo
Gracias
Sr. Amadeo soy de Barcelona de madre de Denia y me encanta todo lo que hace le sigo siempre que grande es
Amadeo llevo mucho tiempo siguiéndote y bueno te doy las gracias por tu generosidad compartiendo tus conocimientos grande y larga escuela te deseo
Soy cubana. Vivo en La Palma Canaria. Me gusta la cocina. Yo disfruto. Bendiciones
Soy nueva yo también, nunca he hecho una paella, aunque soy descendiente de españoles, pero ahora quiero aprender hacerlo, no vivo en España, vivo en USA, le envío éxitos y suerte.
Sublime, menudos arroces preparo gracias a tus consejos
Genial como siempre Amadeo. Este mix de consejos ha sido fabuloso para aclarar mucho trucos. Gracias
Gracias a ti
Espectacular, Felicitaciones Chef.
Eres un CRACK teu diu un admiraor teu de Alzira, anire en la meua dona a selebrar el aniversari sl teu Rte de Gandia.👍
Gracias muchas gracias te veo tantas veces que creo que ya somos amigos por ti hago muy buenas paellas y fideguas saludos desde Zaragoza
Saludos de Londres, Amadeo. Gracias por sus videos y el arte que tienes.
Me gusta lo bien que explicas como hacer las paellas sin ser complicadas y lo bien que quedan, gracias seguiré en tu canal
Muchas gracias, Chef. Buen trabajo.
Eres el mejor cocinero (cheff) de Arroces, un saludo maestro
Graciaas
Muy buenas Amadeo , llevo viéndote hace bastante tiempo, y cada día me gusta más cómo cocinas los arroces y como lo explicas al detalle. Yo soy un cocinilla que no se me da mal, ahora el arroz hay que ser muy maestro, es verdad que el arrozes para mí lo más difícil. Un saludo cheff.
Saludos, gracias
Muy buenos consejos chef Amadeo este es uno de mis platillos favoritos 😊👌👍
Muy buen dato.... el de "reparar" el arroz, muy didáctico, lo felicito Maestro.. saludos desde Venezuela
Gracias
Buenos días, maestro. ¡Qué gusto ver toda la cocina!
Acabo de verte en Facebook y he venido corriendo a suscribirme a tu canal. Gracias por tu tiempo y dedicación.
Gracias a ti
Gracias chef amadeo con usted aprendi a hacer la primera paella, un saludo desde chicago USA
Me ha gustado mucho muchas paellas en sus manos muchas gracias 💫🌟⭐
Oro puro maestro!! Gracias.
Con todo mi respeto eres un chef muy muy grande....
Grandes los dos y mil gracias por compartir esa sabiduría 🥰🥰🥰.
Gracias
Muchas gracias por compartir con nosotros tu larga experiencia y sabiduría. Saludos
Hola, podriais compartir la receta con las pautas y cantidades de ingredientes por favor? Muchas gracias ;)
Hola chef
Amadeo desde
Bogotá Colombia muchas felicitaciones por enseñar con
Claridad sus paellas muuuu😢gandia hermosa 💖
Gracias por sus explicaciones y por simplificar, nos ayuda mucho
Gracias una vez más, un gran vídeo, la pena es que me perdí el directo. A esa hora estaba trabajando. Nos vemos, en el siguiente video o directo. 😉
Nos vemos
Muchas gracias Chef. Me encanta su sistema de cocinar. Un saludo
Excelente profesional ❤
Muchas gracias por tus resetas me encantan todo lo qué sea pescado un saludo desde Burzaco Buenos Aires
La primera vez que comí paella fue en Altea. Alicante. Me interesé en ver como se hacían. Y A Dios gracias me salen muy buenas.
Felicidades!
Se me a escapado el video en directo, sino te lleno la caja de comentarios de preguntas!!!! Sigue asi, maquina!!!
Gracias
Gracias por compartir su recetas
Chef Amadeu, soy hijo de españoles, gracias desde Brasil! Un abrazo!
Hola buenas desde Fuerteventura! así da gusto tanto lo que se ve como lo que vas ensañando eres todo un buen chef y da gusto ver todo tan limpito un saludo y gracias por enseñarnos tus trucos graciasssss
Siempre es un placer ver sus vídeos, saludos desde Tenerife 😊
Saludos y agradecimientos desde Villanueva de la torre
Desde New york maria saludos bien explicada la receta ❤❤❤❤
Gracias chef , desde la isla de Puerto Rico en el Caribe. Buen maestro.
Gracias, saludos
ERES UN GENIO!!!! Muchas gracias por tus videos, pedire mesa en tu restaurante la siguiente vez que este en España. PINTAZA!!!!
Lo has explicado muy bien, le doy un 10.
He seguido tus recetas y salen genial
Muchísimas gracias chef me encanta sus explicaciones , estoy subscrita a todos sus vídeos Un saludo desde Palma de Mallorca
Gracias
Me encanta como hace todos los arroces saludos desde Menorca
Un placer aprender del maestro.
Chef Amadeo eres una persona muy generosa por dar tus explicaciones,de como proceder en hacer unas grandes paellas...yo ya te sigo de vario tiempo,haciendo buenisimas paellas aqui en Italia😄👍para mi familia y amigos..(el bomba lo compramos en internet)...proximamente te venimos a visitar en tu restaurante...👋👋👋👋
Muchas gracias!
😅El arroz de marisco no se pone cebolla porque lo ablanda y es seco y el buen arror tiene que tener socarra. El arroz caldoso o meloso si
Saludos y felicitaciones desde Savannha ga EEUU 👍
Un saldo, desde Beniarjo❤❤
Hola desde Florida. Gracias
Estás hecho un maestro el domingo pasado hice arroz con bogavante con tu receta un 10
Gracias chef, este domingo que viene, hago mi primer arroz Second, para 10, gracias a tus explicaciones, y saber hacer
Gracias
Buen vídeo. Grande, cheff, como siempre. El sábado pasado por fin tuve el placer de probar un arroz tuyo, espectacular la paella de bogavante, aunque me quedé con ganas de echarme una foto contigo, había demasiado jaleo y no vi lugar. Un saludo desde Orihuela.
Gracias, un saludo
Desde el norte de TENERIFE
Gran paella .Ansioso por ver como la hacen Desde Mar del Plata
Mar del Plata (Argentina)
Hola saludos John desde Jersey City New Jersey
Gracias desde California,
Desde Lleida España vamos que seguro sale buenisima
Vaya pedazos de vídeo , esto es un lujazo para los que no sabemos. Muchas gracias Maestro por estos consejos me bien muy bien
Gracias a ti
Gracias por tu directo Chef!
Gracias a ti
Desde Mexico, Saludos.
Desde maracaibo.venezuela
Saludos de Uruguay gracias
Desde GRAN CANARIA.SOE MUY FAN DE ARROZ.FELICIDADES
Hola desde Valencia
Me alegro de estar en tu primer directo
Hola desde barcelona
Clase magistral 😍😍😍
Realmente!!
Saludos desde México, soy cubana
Un 10👍Amadeo . Bon directe
Gràciees!
Hola. Saludo de Venezuela.
Yo desde Gran Canaria (las Palmas) un saludo
Gracias Chef Amadeo por ajudarme con mis paellas en Portugal, pero siempre tengo un stress con los tiempos de fuego ! Eso porque hago paellas grandes , para 30 personas minimo !
Hola soy de Málaga pero vivo e Barcelona me en canta la paella gracias chef
Eres la oxtia Amadeo. enseñanos más😋
Tienes razon con el aceite , ami me gusta el de mi tierra Castellon , me regalaron el andaluz y para mi gusto es muy fuerte el sabor y el gusto
Saludos desde pueblas México
buenisima. me ha hambre
El directo que haceia en vertical es fatal el ferrari de fuego excelente. La limpieza de la cocina muy bien. Un diez
Está BUENÍSIMO 😂👍😋😋😋👌👌👌👋👋
Vamos chef apoyo el esfuerzo seguid porfi
Me alegró que estés bien de tu rodilla, un saludo
Gracias
Hola desde Huesca
Ets un crack! Esparreguera Barcelona.
Hola desde Belarrusia te felicito😂
Saludo desde valencia
Hola soy de Pontevedra. Y tos un buen marisco
Que grande eres 🤩
Saludos desde Sax
Me gustan las explicaciones que has dado. En en mi casa se tostaba el azafran yo no lo tuesto nunca, no me gusta el sabor que da. Yo al arroz me gusta ponerle cebolla y ajo, no se si es lo correcto. Un saludo
En cada casa...
Le estoy viendo desde Boston, este fin de semana hago una paella para 6 personas, haver si me da mas idea. Gracias.
Grandísima paella, como siempre Amadeo. Qué medida tiene de ancho esa paella ?? Gracias por tus recetas
ruclips.net/video/5qiQtEY9GRM/видео.html