비린맛없이 새콤하게 입맛 살아나는 미역무침만드는법

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • #미역무침 #미역무침황금레시피
    비린맛을 줄이고 새콤하게 무친 미역무침은 입맛 돋아나게 해주는 반찬이죠:)
    맛있게 무쳐 밥과 함께 딱 먹으면 이만한 꿀맛이 없습니다
    맛있는 미역무침 맛나게 만들어보겠습니다
    재료준비
    생미역 550g(꼭지자르고 500g), 대파 흰부위 1대, 당근 약간(색내기용), 청양고추 2개
    양념준비
    국간장 1큰술, 소금 반티스푼, 멸치액젓 1큰술, 식초 1큰술, 맛술 1큰술, 매실청 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 통깨 1큰술
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    🎈Song : 샛별 - Little bunny / • ✨샛별 - 🐰Little bunny🐰✨(...
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Комментарии • 55

  • @2hoyya
    @2hoyya Год назад +3

    늣게 보니 최고의 솜씨 ,,
    챗창의 건전성 으로 칭찬
    하고 싶네요 언제 나 화팅^^♡

  • @기분좋은-n4k
    @기분좋은-n4k Год назад +10

    엄마가 너무나 좋아했던 노란 고무줄로 묶은 생미역 줄기
    반갑네요
    특히 굵은 줄기부분을 좋아해서 아구아구 ^^
    저는 잎파리 부분만 골라먹던 추억이 솟는 영상
    미역줄기 냄새만 맡아도 엄마생각
    점점 모바일로 선택 장보기를보다보니
    제철 식재료 감각을 잊고사는데,,,
    영상이 알려주네요
    까꿍 나 나왔지롱! 하듯
    감사합니다

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  Год назад +1

      저도 굵은 부분을 참 좋아합니다 :) 기분 좋게 보아주셔서 감사합니다 :)

  • @황윤희-c8u7t
    @황윤희-c8u7t 9 месяцев назад +3

    정말 맛있겠네요. 레시피 공유해주셔서 감사합니다. ^^ 👍👍👍

  • @김순금.일선화
    @김순금.일선화 Год назад +5

    헬로미자씨생미역줄기
    바다향이나는미역줄기
    무처서먹어도최고이네요

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  Год назад +2

      바다향이 아주 풀풀 하지만 건강에 참 좋고 맛도 좋아요 :) 맛있게 보아주셔서 감사합니다 :)

  • @박명옥-z8r
    @박명옥-z8r Год назад +8

    감사합니다~♡

  • @이종숙-w9k
    @이종숙-w9k 8 месяцев назад +6

    대파하고 미역은 상극이라는데요

    • @Bugoynes80
      @Bugoynes80 8 месяцев назад +2

      그런식으로 따짐,
      소고기와 파도 상극,
      두부와 계란도 상극,
      두부와 시금치는 최상극으로
      등등 생략하고
      먹을게 없다.

  • @parkjerry-ataable
    @parkjerry-ataable Год назад +8

    맞는 말씀 이에요 온집에 바다냄새가 날것 같아요. 제가 좋아하는 부분은 오돌오돌한 줄기 부분 이지요. 프랑스에는 이런 미역을 찾아 볼수 없는데 오이 한개사서 똑같은 양념으로 한번 도전 해 보려합니다. 레시피 감사합니다. 😚😚

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  Год назад +1

      재래시장에서 구입했는데 요즘 찾기가 좀 힘들긴 합니다 ㅠ 맛있게 보아주셔서 감사합니다 :)

  • @강정자-j5e
    @강정자-j5e Год назад +3

    잘 배웠습니다

  • @코베료토파파
    @코베료토파파 Год назад +6

    정말 감칠맛나겠어요!! 잘보고갑니다~~

  • @hyunjinkang9503
    @hyunjinkang9503 Год назад +3

    미역무침 넘 맛있어 보입니다.

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u 9 месяцев назад

    항상생미역손질법이궁금했어요고맙습니다😂

  • @봄이씨-y1v
    @봄이씨-y1v Год назад +8

    미역에 파가들어가면 궁합이안맞아서
    칼슘흡수방해를 한대요^^; ㅎㅎ
    전 파는빼고 만들어볼께요^^

  • @오수자-r7w
    @오수자-r7w 9 месяцев назад +2

    잘보고갑니다

  • @sjsuehrbrjd
    @sjsuehrbrjd 10 месяцев назад +1

    새콤맛있겠당

  • @sharonoh1354
    @sharonoh1354 Год назад +2

    잘 보고갑니다!!

  • @박명석-s3t
    @박명석-s3t Год назад +2

    이모님 감사 드림니다^^

  • @hohan4438
    @hohan4438 Год назад +2

    잘보았습니다 감사합니다 ! ...

    • @hohan4438
      @hohan4438 Год назад +1

      미역에 기본인 소금끼가 있을텐데 꼭소금을 넣어야 할까요 ? ...

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  Год назад +1

      시청해 주셔서 감사드립니다. 미역을 데치면 소금기는 빠지기 때문에 소금을 약간 넣어주는것이 맛이 좋은데 혹시나 입맛에 짠것이 맞으시지 않으신다면 우선 소금 빼고 양념 후 맛 보시고 추가해주셔도 됩니다 :)

    • @hohan4438
      @hohan4438 Год назад +1

      @@헬로우미자씨
      답글 주셨서 감사합니다 ! ...

  • @kso1115
    @kso1115 7 месяцев назад +1

    오늘 해봤네요 ㅋㅋ 구독했어요😊

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  7 месяцев назад

      감사합니다❤️

    • @kso1115
      @kso1115 7 месяцев назад

      @@헬로우미자씨 맛나네요 ㅋㅋ

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 9 месяцев назад

    오랜만에 봐요 생미역😊

  • @이정자-e2f
    @이정자-e2f 9 месяцев назад

    맛나겠다 😊

  • @노미연-d3w
    @노미연-d3w Год назад +6

    미역도짜운대 소금을많이넣으시는건아니신지 그리고 미역과 파는궁합이안맞은대 일단맛만좋으면되죠 느을 잘보고갑니다

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  Год назад +1

      데칠 때 소금기는 빠지기 때문에 소금을 약간 넣어주는것이 맛이 좋은데 혹시나 입맛에 짠것이 맞으시지 않으신다면 우선 소금 빼고 양념 후 맛 보시고 추가해주셔도 됩니다 시청해주셔서 감사합니다 :)

  • @빵호-t6x
    @빵호-t6x 8 месяцев назад

    김 미역을 좋아해서 멋모르고 많이먹었는데 치명적인 부작용이 있다내요 요오드갑상선항진증? 아주적당히 먹어야된답니다

  • @주봉순-l4y
    @주봉순-l4y 8 месяцев назад +1

    미역에는 대파는 노ᆢ

  • @박유경-k2d
    @박유경-k2d Год назад +3

    데칠건데 굳이 안씻고 데친다음에 씻어도 될겄같은데요

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  Год назад

      미역에서 나오는 진액이나 불순물이 데치는걸로 씻기지는 않아서 씻고 난 후에 데치기를 추천해드립니다 시청해주셔서 감사합니다 :)

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u 9 месяцев назад

    소금물에바락바락씻으면찢어지지않을까요?

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  9 месяцев назад

      너무 세게만 아니면 찢어지거나 하지는 않습니다 :)

  • @홍영두-t9i
    @홍영두-t9i 8 месяцев назад

    줄기를먼저넣는거아닌가요 ?

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  8 месяцев назад

      줄기를 쓰지 않아서 잡고 있었습니다 같이 삶아 드셔도 괜찮아요 🙂

  • @지스카이-x1u
    @지스카이-x1u Год назад +3

    요리를 대충하네요?

    • @헬로우미자씨
      @헬로우미자씨  Год назад

      슬슬해도 아주 맛있습니다 꼭 한번 추천드립니다 감사합니다 :)

  • @따로국밥-d5m
    @따로국밥-d5m Год назад +2

    넣을때 안넣고 엉성 하노 하는게