Chop Suey au poulet : recette facile et équilibrée !

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Le chop suey est typique de la manière chinoise de cuisiner.
    👩‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
    Marinade :
    2 blancs de poulet
    Une pincée de sel
    Du poivre moulu
    ½ c à s de sauce de soja claire
    ½ c à c de sauce de soja foncée
    ½ c à s de sauce d’huitre
    1 c à c d’alcool de riz shaoxing
    1 c à c de fécule de maïs
    1 c à s d’huile de tournesol
    Les légumes :
    1 carotte
    1 courgette
    ¼ de poivron rouge
    ¼ de poivron vert
    ¼ de poivron jaune
    150g de champignons de Paris
    4 feuilles de chou chinois
    150g de germes de soja
    1 oignon
    6 gousses d’ail
    5g de coriandre
    Sauce d’assaisonnement :
    2 c à s de sauce de soja claire
    2 c à s de sauce d’huitre
    ½ c à c de sel
    Du poivre moulu
    70ml d’eau
    1 c à s de fécule de maïs
    1 c à s d’eau
    4 c à s d’huile de tournesol
    💖www.cookingwit...
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    🎵 Musiques 🎵

Комментарии • 411

  • @patrickschrapffer2493
    @patrickschrapffer2493 Год назад +1

    Meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui commence, que cette année du lapin vous apporte joie bonheur et santé........et beaucoup de nouvelles idées de recettes

  • @isabellejean9348
    @isabellejean9348 Год назад +1

    C est tellement bon la cuisine asiatique quel régale

  • @didierduchemin1943
    @didierduchemin1943 Год назад +3

    Toujours un plaisir les recettes bonne année et je vois que les filles grandissent bien avec la bonne cuisine de maman

  • @popowraissa7
    @popowraissa7 Год назад +1

    Merci beaucoup et bravo j'adore,superbe recette et bonne continuation à vous et à bientôt😃😍😘😋❤👋

  • @danielponchateau7475
    @danielponchateau7475 Год назад +3

    Bonjour, excellente recette, à mettre dans mon carnet c'est simple et facile 🍽️😋👍

  • @quentindumarquez3088
    @quentindumarquez3088 Год назад +1

    La vidéo est incroyable super explicatif douce et ça a l'air tellement bon

  • @sly_6757
    @sly_6757 Год назад +1

    Excellente recette Morgane !! Merci pour toutes ces recettes très bien expliquées, BRAVO

  • @martinemartinet5793
    @martinemartinet5793 Год назад +1

    Merci Morgane toujours un délice j’adore des gros bisous à vous et aux filles comment elles sont de belles jeunes filles 🙏🙏🙏😘😘😘😘💐💐💐

  • @agathedesnoyers3633
    @agathedesnoyers3633 Год назад +1

    Ça l’air vraiment délicieux! Félicitations! MERCI! Santé! ♥️🇨🇦🌟✨😊♥️👍

  • @patriciacardona8126
    @patriciacardona8126 Год назад +1

    Bonjour la ptite famille bonne et heureuse année à vous tous 😘que ce lapin nous apporte la santé et beaucoup de nouvelles recettes 🎉encore merci Morgane pour tout ce partage 🥰Patricia

  • @ladybutterfly3246
    @ladybutterfly3246 Год назад +8

    Adoptez-moi svp 😂
    Ça a l’air délicieux 😋

  • @SuperCassetete
    @SuperCassetete 9 месяцев назад

    Bravo ! Toutes les recettes que je fais sont réussies grâce à vos tutos très détaillés.

  • @corinnedumas8880
    @corinnedumas8880 Год назад +7

    Coucou Morgane 😄
    Meilleurs vœux pour l' année du lapin ! 🥳
    Merci pour cette nouvelle recette bien goûteuse et parfumée ! 😋
    Bisous 😘

  • @bedda5686
    @bedda5686 Год назад

    merci beaucoup Morgane ,pour vos succulentes recettes , et vous presente tout mes meilleurs voeux

  • @diana418
    @diana418 Год назад +1

    Un délice 🙏❤🙏

  • @fabs8498
    @fabs8498 Год назад +1

    Merci a vous pour cette recette de mon plat chinois preferé.

  • @sylvietaty8838
    @sylvietaty8838 10 месяцев назад

    Bonjour à vous et toute votre belle petite famille recette appétissante qui doit être délicieuse. J'aime BEAUCOUP la cuisine asiatique elle est très vitaminée et riches en saveurs les papilles sont dans la joie. Prenez soins de vous et profitez bien tous ensembles tranquille 🤗👍🏻💚

  • @angelezamble8547
    @angelezamble8547 9 месяцев назад

    C'est tellement bien expliqué et puis j'aime la façon vous écrasez l'ail dites à votre dernière quand elle mange de m'en gardé un peumerci pour tout et bonne heureuse année🎉

  • @M.F-s2r
    @M.F-s2r Год назад +1

    Super bien expliqué on ne peux pas le louper !
    Merci Morgane 😘

  • @nicolelesbros4447
    @nicolelesbros4447 Год назад

    Merci pour la recette bon appétit bonne journée bisous 😘😘😘

  • @uniformindia
    @uniformindia Год назад

    j'ai cuisiné ce plat moi meme, une réussite parfaite , un délice . merci !

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 8 месяцев назад

    Comme d'habitude magnifique merci beaucoup

  • @lline1862
    @lline1862 Год назад

    Jadore toujours regarder vos video super bien detailler vraiment merci enormement❤

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 Год назад +16

    Bonjour,
    Lorsque j'entends ce plat j'ai dans ma tête une chanson de system of a down.
    Bonne fête à ceux qui fêtent le nouvel an chinois.
    Bien à vous

  • @woishi
    @woishi Год назад

    Excellent j’ai súber bien réussi très bien expliqué
    Merci beaucoup Morgane trop bon

  • @luzdeliaurbinaluna1980
    @luzdeliaurbinaluna1980 Год назад

    Q delicioso plato y suave y fácil de preparar.

  • @SolangeSaman
    @SolangeSaman Месяц назад

    Coucou Morgane j'adore vos plats simples et faciles à réaliser merci ❤

  • @fabiennefijak527
    @fabiennefijak527 10 месяцев назад

    Un grand merci pour vos recettes ❤

  • @julienchaudey9193
    @julienchaudey9193 Год назад

    Ça donne faim j adore la cuisine asiatique

  • @atismerlette3555
    @atismerlette3555 Год назад

    Humm merci pour le partage j adore cette recette bon appétit

  • @MiaDolls
    @MiaDolls Год назад +1

    Merci pour cette recette, c'est mon plat préféré depuis toujours ! Question : L'alcool de riz demandé correspond a (boutique en ligne) Alcool Shaowing pour la cuisine (vin jaune de chine) ou plutôt prendre "alcool de riz Kwangtung" ? Je suis un peu perdue sur ma commande, merci Morgane ❤

  • @Soki495
    @Soki495 Год назад

    Merci Mme Morgane ! 👍🏻😋

  • @mjlaronde361
    @mjlaronde361 Год назад

    Bonj j'adore vos recette marie jo de la Guadeloupe

  • @brasilsoccer3291
    @brasilsoccer3291 Год назад

    Je m'abonne ! Votre cuisine me mette l'eau à la bouche😂

  • @julietteletourneure2735
    @julietteletourneure2735 Год назад

    Bonjour Madame vous êtes génial merci beaucoup bravo une question nul 🥴 la quantité dans votre assiette combien a peu près 🥴🥴et 👏👏👏 pour se que vous faites bravo 👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @isabellefournier2000
    @isabellefournier2000 Год назад

    Je vais faire votre recette merci

  • @worldcooking
    @worldcooking Год назад

    Very good recipe!

  • @gdme-chatel1026
    @gdme-chatel1026 Год назад

    merci pour la recette

  • @sylviebasyl2835
    @sylviebasyl2835 Год назад

    Essayé et adopté ! 👍

  • @stephanereffray1785
    @stephanereffray1785 Год назад

    Merci Morgane !

  • @patriciaortiz1492
    @patriciaortiz1492 Год назад

    Buenos días, se ve riquísimo, y me gustaría wue que fuese en español, no entiendo el Idioma, gracias

  • @jeanbatsch3519
    @jeanbatsch3519 Год назад

    merci genial

  • @geraldinemarioli9571
    @geraldinemarioli9571 Год назад

    Miam très bon

  • @Claude-uf9by
    @Claude-uf9by 6 месяцев назад

    Bonsoir. J adore vos recettes. Mais pourquoi mettre des champignons de Paris au lieu de champignons chinois? Ça m intrigue😀

  • @nicoleb1583
    @nicoleb1583 11 месяцев назад

    bravo👍

  • @ritacoulibaly9748
    @ritacoulibaly9748 16 дней назад

    Salut Morgane par quoi peut-on remplacer les champignons s'il vous plaît

  • @patekreol974
    @patekreol974 Год назад

    Super

  • @soulshabazz4504
    @soulshabazz4504 Год назад +1

    SUPER👍👍

  • @mylecasta2865
    @mylecasta2865 Год назад

    J’aimerais bien connaître la composition des sauces soja et huitre ! 😊

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 3 месяца назад

    Le problème est que nos cuisinières domestiques ne sont pas assez puissantes pour que les recettes dites "sautées" soient effectuées correctement. En effet l'eau de végétation est recrachées alors qu'elle ne l'est pas en cuisson de type "pyrolise" à feu TRES fort.

  • @dilekpasa7051
    @dilekpasa7051 Год назад

    Pouvez-vous aussi traduire cela en allemand ?

  • @khelifi.khaled6408
    @khelifi.khaled6408 Год назад

    جيد

  • @christinegaston3385
    @christinegaston3385 Год назад

    Bonjour,
    Fan de vos recettes que je trouve claires simples à réaliser en suivant vos conseils, mais i y a une chose que je n'arrive pas à trouver, il s'agit de la sauce de soja claire et la sauce de soja foncée quelle est la différence? Et ou les trouver?
    Cordialement

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Год назад

      J'avais fait une vidéo qui expliquait les sauce plus en détail:
      ruclips.net/video/_VxULYrcm68/видео.html
      Tous les magasins d'alimentation asiatique en vendent mais on commence aussi à les trouver en grande surface (ces deux sauce sont salées).

  • @jarvis69fr
    @jarvis69fr Год назад

    Bonne année les lapins 🐰🐇🐇🐰🐇

  • @heiva1993
    @heiva1993 Год назад

    Bonjour
    Pourriez-vous me dire à quoi correspondent sauce soja claire et foncée ? Je ne connais que sauce salée ou sucrée. Merci

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Год назад

      Bonjour, vous pouvez regarder ma vidéo "Les Sauces Indispensables pour Cuisiner Asiatique", j'ai montré les deux sauces de soja.
      ruclips.net/video/_VxULYrcm68/видео.html

  • @miriam6688
    @miriam6688 Год назад

    Bonjour, merci infiniment de partager vos recettes! Où peux-t’on acheter vos couteaux et nécessaires de cuisines?

  • @abbassm801
    @abbassm801 Год назад +9

    Bonjour Morgane, cette recette existe aussi à la Réunion mais je préfère la vôtre qui est plus complète 😀. Une suggestion c'est d'ajouter un peu de gingembre pour relever le tout. Bravo pour la qualité de votre vidéo

  • @tiensvoilabea4344
    @tiensvoilabea4344 Год назад +93

    Bonjour Morgane, vos recettes sont tellement bien expliquées qu'elles sont inratables ! Cela doit vous demander beaucoup de temps mais sachez que c'est un bonheur pour nous ! Des dizaines de recettes testées et toutes approuvées, également par mes deux ados qui sont devenus accrocs à votre cuisine. Un grand merci à vous et une très belle année !!!

  • @CricriMangeDesSushis
    @CricriMangeDesSushis Год назад +16

    Bonne année du lapin à toute la famille !
    Merci pour toutes ces années de régalade, j'ai appris à cuisiner asiatique avec vous. La première fois c'était il y a 8ans à l'occasion du nouvel an chinois et je ne me suis jamais arrêtée. J'attends vos vidéos avec impatience chaque semaine. Prospérité et longévité à vous pour 2023 ✨🏮

  • @chantaledauchot8475
    @chantaledauchot8475 Год назад +1

    Bonjour encore une recette extra mais j'ai beaucoup de difficulté à trouver les sauce appropriée 😫😫😫

  • @pouchepoucha8050
    @pouchepoucha8050 Год назад +1

    Quel succulent plat.
    Dites moi votre choux on le trouve en grande surface ou c'est uniquement en magasin asiatique?
    On peut le remplacer par un autre type de choux?
    Merci

    • @karinegirardet7440
      @karinegirardet7440 Год назад +1

      Moi je le trouve en grande surface très facilement

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Год назад +1

      Vous pouvez trouver facilement du chou chinois dans les supermarchés classiques.
      Vous pouvez le remplacer par du chou vert.

  • @dominiquebuyck3788
    @dominiquebuyck3788 Год назад +2

    Superbe recette.
    Merci Morgane.
    Je vais très bientôt faire cette recette.

  • @josianewaechter2111
    @josianewaechter2111 Год назад +4

    La recette de base je vais essayer avec d'autres viandes et même du poisson 🐟🐟🐟. Merci pour le partage très belle journée à vous et à toutes les personnes qui vous sont chères ♥️♥️🙏🙏🙏🙏🌈🌈🌈

  • @claudinecoul1561
    @claudinecoul1561 Год назад +5

    Mon plat préféré depuis 45 ans 😋😋 merci de l'avoir partagé 👌si simple à faire👍

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Год назад

      Avec plaisir 😊

    • @剑心符文
      @剑心符文 Год назад

      @@CookingWithMorgane 大姐你确定你做的是中国菜么?😂反正我没见过也没吃过!😂

  • @raniaramka6888
    @raniaramka6888 Год назад +3

    Quel plaisir de vous écouter !!!

  • @soniaalla948
    @soniaalla948 Год назад +10

    Aussi tôt postée, aussi tôt testée.. Elle est parfaite, un énorme merci morgane.
    Grâce à vous je mange des légumes maintenant, aujourd'hui j'ai mangé pour la première fois de ma vie des brocolis (j'ai rajouté quelques bouquets) et c'était délicieux..
    Moi manger des légumes et qui plus est légèrement corquants (donc avec toutes leurs valeurs nutritives) et en adorant ça ??? Jamaiiiissssss
    Vous ne pouvez pas savoir à quel point j'en suis heureuse ❤️1000 merci

  • @NaNyNyNa13
    @NaNyNyNa13 Год назад +3

    Bonsoir Morgane, merci pour ce partage de recette excellente, vous me régalez 😍😋👍🏻👏🏻🫶. J'adore vos recettes ainsi que vos 📹, et je réalise souvent les plats maison 🏠 que vous nous proposez, de pures Délices 🥰.
    Très belle et heureuse Année 2023 à vous Morgane ainsi qu'à votre famille et tout vos proches, je vous souhaites sincèrement le meilleur.
    Que cette nouvelle page qui s'ouvre nous soit à tous et à toutes bien plus heureuse, joyeuse que l'an passé.🫶😘❤️

  • @merzgina3643
    @merzgina3643 Год назад +5

    Hello Morgane super vos plats pas compliqués car c’est très bien expliqué 🤩🤩🤩

  • @bernadettecharlot974
    @bernadettecharlot974 Год назад +2

    Merci pour les recettes j’aime bien les combinés avec ma cuisine réunionnaise c trop bon 👍

  • @luciep509
    @luciep509 Год назад

    Bonjour Morgane ,
    Merci pour cette recette. J'ai fait poussé du soja comme vous l'aviez expliqué dans une vidéo résultat top . Pourriez-vous s'il-vous-plaît me dire si je peux congeler le soja merci .

  • @francoisebonneau8110
    @francoisebonneau8110 Год назад +4

    C'est le plat que j'ai préféré la première fois où je suis allée dans un restaurant chinois. Jadooore !!!!!😄😊🥰

  • @ostejb1
    @ostejb1 Год назад +1

    Bonjour Morgane ! Je vous souhaite à vous et à votre charmante petite famille Une Bonne et Heureuse Année 2023 du Lapin plein d'enthousiasme, d'énergie et d'amour pour continuer à nous apprendre votre très appétissante cuisine au quotidien !!!!👈😍💙💐🎉🌼🐰👍😀✍️✍️✍️✍️

  • @zohradaou1380
    @zohradaou1380 Год назад +1

    Bonjour j'adore ce plat merci beaucoup comme d'habitude c'est toujours bon je vous souhaite une très bonne année 2023 à vous à toute votre famille beaucoup de bonheur santé et prospérité merci pour tout👍🥳🥳💕☀️

  • @nadchib5287
    @nadchib5287 Год назад +1

    Merci 🙏🙏🙏 Morgan pour ce partage hâte de le faire.
    Je te à vs souhaiter une merveilleuse annee à vs et votre famille avec encore pleins de videos😘😘😘😘😘😘

  • @automek4822
    @automek4822 Год назад

    bonjour, on aimerait aussi des recettes de chinois musulmans: de HUIS et de ceux du HENAN, YUNNAN et XINJIANG. bon travail , bon courage, bonne continuation .

  • @972georges
    @972georges Год назад +5

    J’avais une assez mauvaise expérience du chop suey, mais cette recette m’a tout à fait réconcilié avec ce plat. Merci pour cette belle recette et l’ambiance de bien être qui l’accompagne comme d’habitude.

  • @angiebaziledekegel6498
    @angiebaziledekegel6498 Год назад +7

    Mes meilleurs vœux pour 2023 Morgane, vos recettes sont toujours aussi salivantes et faciles à réaliser. Merci pour le partage, à tester absolument celle-ci ❤

  • @isabellejean9348
    @isabellejean9348 Год назад

    Merci beaucoup pour le partage Morgane merci encore hum que c est bon et délicieux vais faire pareil bonne année a vous Morgane ainsi que la sante

  • @meryark8
    @meryark8 Год назад +1

    Merci pour la recette.
    Je vais essayer de la refaire 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @nathaliebeghache1762
    @nathaliebeghache1762 Год назад +3

    Bonjour Morgane je vous souhaite une bonne année ainsi qu'à votre petite famille et encore merci pour votre site et toutes ces merveilleuse recettes je ne m'en lasse pas.

  • @alexias4608
    @alexias4608 Год назад +5

    Merci pour cette recette. C’est très bien expliqué comme toujours et ça a l’air bon 😊

  • @dalilaabdelhouaret9092
    @dalilaabdelhouaret9092 Год назад +3

    Bonsoir !🥰...réalisé pour le déjeuner..
    Tellement bon et si facile !!!à la place des poivrons j'ai mis des fleurettes de brocolis, un blanc de poireau,..le poulet reste tendre, la sauce est magnifique !!!nous nous sommes régalés !!!toujours un grand merci !!😁..à très vite !!🌸🍀

  • @isafamilla1285
    @isafamilla1285 Год назад +1

    Bonjour Morgane, bonne idée, j ai du monde à la maison, ils vont se regaler, bonne journée , du Groenland Marseillais lol 🧡🙏🦋

  • @ramadiallo1078
    @ramadiallo1078 Год назад +1

    Je viens de la faire (moins le chou et le soja), c’était excellent. A refaire!

  • @Maratopa06
    @Maratopa06 Год назад +2

    Coucou Morgane , j'ai prépare' votre fameux Chop Suey , simple, bien expliqué , et gouteux , vraiment nous sommes comblés !!! MERCI encore et toujours c'est vraiment plaisant de vous suivre pour les repas familiaux que je prépare ... Cordialement Patrick

  • @fannygerard283
    @fannygerard283 Год назад +2

    Bonjour, de ce pas, je vais acheter les ingrédients et ça sera encore un plat savoureux 😉 merci beaucoup Morgane 🙏

  • @taki13
    @taki13 Год назад +1

    Cc😀comme d’habitude ça a l’air délicieux 😊merci pour votre partage 🙏🥰

  • @MICHELLEMABELLEfirst
    @MICHELLEMABELLEfirst Год назад +1

    Hello Morgane et bonne année !
    Merci pour cette recette que je viens de réaliser presque à l’identique puisque je n'avais pas de choux chinois .
    J’ai mis des bok choy à la place et c'était vraiment très bon. ❤👍
    MD

  • @leobattist9369
    @leobattist9369 Год назад +2

    Un petit pouce juste pour l'explication sur la signification de Chop Suey. Merci.

  • @ortstina4289
    @ortstina4289 Год назад +1

    merci morgane et Le meilleur pour vous en cette année du lapin d’eau

  • @nathaliepesci1744
    @nathaliepesci1744 Год назад +3

    J'ai fait votre recette, nous nous sommes régalés !!!!! Merci Morgane!!!!

  • @-MEL16-A.O.C
    @-MEL16-A.O.C Год назад +1

    Bonjour Morgane, merci beaucoup super recette, bises 👍😉😘

  • @ouridadagha1643
    @ouridadagha1643 Год назад +1

    Merci pour votre recette soit doit être délicieux 😋

  • @kaolao1586
    @kaolao1586 Год назад +1

    Oh la la j'ai tjs faim qd je regarde vos vidéos 🤤😋😋👍

  • @nourbm8783
    @nourbm8783 Год назад +3

    Merci Morgane, toutes mes recettes asiatiques je les ais prise chez toi, c'est toujours extra et inratable 💕

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk Год назад +1

    Merci Morgane. Simple, bon, complet et une bonne façon de manger des légumes. Belle semaine

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 Год назад +2

    Meilleures voeux pour cette année du 🐰
    Et miam... cette recette est à reproduire rapidement tellement elle semble goûtue , merci beaucoup

  • @isamarant
    @isamarant Год назад +1

    Bonjour, grâce à vos recettes si bien expliquées, je peux dire que mon alimentation a changé dans le temps, je suis abonnée de longue date.
    Malgré l'algorithme, je vous retrouve enfin avec grand plaisir !

  • @MegaAnniemal
    @MegaAnniemal Год назад +2

    🤤🤤🤤😋😋😋👏👏👏
    Merci Morgane, excellente journée 🥰

  • @Oisseau53
    @Oisseau53 Год назад +3

    Super bonne recette
    Ma meilleure youtubeuse culinaire avec Maïté 😘