Батон ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ по ГОСТу / Bread AMATEUR

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @tinameier7796
    @tinameier7796 4 года назад +22

    Испекла батоны. Муж сказал, что лет тридцать не ел такой вкуснятины. Батон из детства.👍👍👍
    Спасибо Вам огромное. Испеку 31го и отнесу маме и дочке к новогодней икорке.

  • @okeanraduga8052
    @okeanraduga8052 24 дня назад +5

    Испекла эти батоны. И хочется сказать фразой из кино: "Как долго я тебя искала."
    Спасибо вам огромное за то, что щедро делитесь рецептами.
    Очень вкусные батоны!

  • @ТатьянаВасильева-е4й
    @ТатьянаВасильева-е4й 4 года назад +14

    Я испекла эти батоны. Получилось отлично. Всё делала по рецепту.. Благодарю академика выпечки и кулинарии Галину Ивановну!

  • @ЕленаЕлина-м9р
    @ЕленаЕлина-м9р 4 года назад +498

    Вашими руками,ангелов на облаках катать.Как Вас хлебушек любит, Вы не вымешиваете тесто,Вы его "нянчите" .Спасибо большое.

  • @КешаИсаева-ю5у
    @КешаИсаева-ю5у 4 года назад +105

    Хлеб- всему голова. Прекрасный, вкусный, пышный, замечательный хлебушек!

  • @larisatkachenko4641
    @larisatkachenko4641 3 года назад +4

    Дай вам Бог здоровья за вашу доброту,, умение объяснить, щедрость мысли, спокойный тон,аккуратность! Обожаю вас смотреть ! Все доступно и понятно! Спасибо!

  • @hockiification
    @hockiification 4 года назад +4

    Делала несколько раз , всегда удачные батоны получаются , испрльзовала цельнозерновую муку , бапоны посыпала кориандром , на вкус как настоящий бородинский хлеб птлучился , спасибо за рецепт

  • @stellastrizh7001
    @stellastrizh7001 Год назад +22

    Прямо сегодня и сейчас испекла батон по Вашему рецепту. Это бомба. Такой вкуснючий получился, за всю жизнь такой выпечки у меня не было. Благодарю!!! Мира, здоровья.

    • @ИринаПобеда-м6ш
      @ИринаПобеда-м6ш 2 дня назад

      Выпекаю по вашему рецепту второй раз,нет слов,одним словом вкуснотище.дуже смачно,велике дякую випікаю зразу дві порції.❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Крочэтоканал
    @Крочэтоканал 4 года назад +126

    Кла-а-с-с!Как в советское время!Румяный и аппетитный.👍👍👍

    • @irisl8110
      @irisl8110 4 года назад +10

      Да, в советское время до перестройки у хлеба был и вкус и запах. Булочных благоухали хлебом, как модницы дефицитными французскими духами.

  • @ВераМихайловна-й8ъ

    Велике вам дякую. У вас чарівний голос ,і дуже ніжні руки , ваші відео дивлюсяз великим задоволенням. А випічка за вашим рецептом неймовірні. Здоров'я вам.

  • @ludmilaabdulazizova2034
    @ludmilaabdulazizova2034 4 года назад +17

    Какая красота!!! Свежий батончик+масло+варенье и жизнь продолжается!!! Здоровья и всех земных благ!!!

  • @ТаняЧеркашина-н3в
    @ТаняЧеркашина-н3в 4 года назад +19

    Сегодня испекла. Сказать, что вкусные - ничего не сказать. Это настоящие батоны, вся семья довольна. Спасибо, что делитесь с нами своими знанием и умением. Здоровья и мирного неба вам и вашим близким.

  • @Svetlana_Svetlana
    @Svetlana_Svetlana 4 года назад +9

    Не перестаю восхищаться вашими золотыми руками! Расказываете понятно, коротко без лишних слов, сразу появляется желание повторить ваш рецепт. Лайк!

  • @ГалинаСпектор-с5н
    @ГалинаСпектор-с5н Год назад +1

    Батоны идеальные и очень вкусные и красивые спасибо вам за рецепт

  • @Весна-д9е
    @Весна-д9е 4 года назад +128

    Галина, просто безупречно!Выпечка у Вас красивая, не сомневаюсь, что вкусная. В магазине, такие батоны не купишь. БлагоДарю, за очередной рецепт. Всем здоровья!

  • @ОльгаЗайцева-ю7ш
    @ОльгаЗайцева-ю7ш 4 года назад +19

    Мне очень нравятся Ваши рецепты, какой высокий профессионализм, низкий поклон тем кто так любит своё дело, и так щедро делится от всей души своим умением, доброго здоровья на многая и благая лета Вам и Вашим близким 😊❣️👍

  • @МарияКозлова-д6п
    @МарияКозлова-д6п 4 года назад +13

    Смотрела за Вашими руками как завороженная.Это волшебство какое-то.Спасибо.

  • @СветланаБелошицкая-щ3х

    Огромное спасибо! Получился настоящий шедевр 💯👍 По Вашим рецептам получается всё❤

  • @GalinaMalyhina26
    @GalinaMalyhina26 4 года назад +6

    Очень нравится наблюдать за работой ваших рук , завораживает . И голос такой спокойный , а рецепт всегда по вашиму приносит удовольствие в работе с тестом . Низкий поклон , НАУЧИЛИ !!!🍔🥖🍞🥐🍕🎂🍪

  • @Никогданеунывай
    @Никогданеунывай 2 года назад +3

    Галочка, вот уже год пеку батон по вашому рецепту. Да, процесс длительный, но с тех пор, как попробовала , в магазине покупать не хочется. Он невероятно вкусный. Огромное спасибо за отличный рецепт и его подачу. Раньше я боялась дрожжевого теста, как огня. Сейчас, благодаря вам , у меня все получается.

  • @ЭлаОрехова
    @ЭлаОрехова 4 года назад +30

    Доброе утро! Пью кофе с пирженком "школьное" по Вашему рецепту смотрю видео и правда Утро доброе!❤️💋🥰

  • @irinapatlach1614
    @irinapatlach1614 4 года назад +11

    Здравствуйте, Галина. Когда хочется тепла и уюта, надо смотреть Ваш канал и слушать Ваш голос. И всё получиться, по другому никак.

  • @merjoeva
    @merjoeva 4 года назад +18

    Испекла эти шикарные батоны! Да чего же они вкусные😍! Огромное Вам спасибо за ваш труд🙏🌺

  • @Надежда-т1п7ч
    @Надежда-т1п7ч Месяц назад +1

    Приятно слушать и смотреть какая умничка все коротко и понятно ни какой мыльной оперы и самовосхваления типа самый лучший спасибо за рецепт

  • @ТаісаПіпгірна
    @ТаісаПіпгірна 4 года назад +41

    Спасибо! Очень классный рецепт, как и всё, что вы предлагаете, нам, делитесь! Здоровья, вам!👍👍👍❣️❣️❣️❣️

  • @ТаняСавенко-з7о
    @ТаняСавенко-з7о 3 года назад +2

    Одно удовольствие смотреть ваши видео.

  • @Oduvanchik982
    @Oduvanchik982 4 года назад +119

    Спасибо за рецепт, Галиночка! Как всегда безупречно! Не перестаю повторять: Вы лучшая на просторах ютуба! Здоровья Вам и процветания!👍👍👍

  • @ГалинаДанилюк-ф6ц
    @ГалинаДанилюк-ф6ц Год назад +3

    Спасибо вам огромное! Вы с такой любовью готовите и у вас очень приятный голос и грамотное пояснение! Сложно для начинающих но очень хочется попробовать, долго но и вкусно я думаю. Спасибо вам! Здоровья, мира и благополучия в семье!!!

  • @inamalahovski4773
    @inamalahovski4773 4 года назад +27

    Доброе утро всем🌞🌞🌞
    Как всегда,прекрасный рецепт!!!
    Спасибо вам,Галина❤️❤️❤️

  • @ТатьянаПинаева-х7г
    @ТатьянаПинаева-х7г 3 месяца назад +1

    Благодарю за рецепт! Как всегда,такое качественное объяснение,профессионализм виден за версту!Вы умница и молодец!❤❤❤❤❤❤❤

  • @АнтонинаКосташ
    @АнтонинаКосташ 4 года назад +193

    Всё, как всегда, профессианально. Приятно смотреть и слушать. Всегда по вашим рецептам всё получается. Спасибо.

    • @nadejdaraimova2936
      @nadejdaraimova2936 4 года назад +1

      Ййййййгйййййййй1.й.ййй.й.й.ййй.ййййййййййййййййййййййййййй

    • @ЛюдмилаТютикова-г4м
      @ЛюдмилаТютикова-г4м 4 года назад

      Спасибо!

    • @СветланаЯкусевич-й6л
      @СветланаЯкусевич-й6л 4 года назад +11

      Поддерживаю! Чудо женщина! По этим рецептам, всегда, получается обалденная выпечка! Все кто пробовал, спрашивали рецепт. Всех отправляю к Галине на канал =) Спасибо большое мастерице!

  • @nataliaklu8453
    @nataliaklu8453 Год назад +2

    Замечательно! Получилось с первого раза.Спасибо !

  • @andrevadyaskin164
    @andrevadyaskin164 4 года назад +9

    Профессионала видно сразу.
    Безукоризненная работа.
    Спасибо!

  • @Belachika1
    @Belachika1 3 года назад +4

    Для тех, кто любит тесто...самое то! Праздник души! Огромное спасибо!

  • @ЕленаКузьмина-ю5л
    @ЕленаКузьмина-ю5л 4 года назад +3

    Невероятно вкусный батон по этому рецепту. Помню вкус батона в СССР но этот в разы вкуснее. Испекла 2 батона, ушли за день. Если и печь то минимум 2 порции , так как времени уходит много а съедаются быстро)) Спасибо огромное!!!!

  • @Людмила-ш5ю4й
    @Людмила-ш5ю4й 2 года назад +4

    Галина Ивановна! Огромная сердечная благодарность Вам за чудесные рецепты! Пекла яичный, нарезной, и вот сегодня любительский.
    Насколько вкусный батон! Я ещё сначала подумала, не много ли сахара, но приготовила строго по рецепту. Изумительный батон, который просто безо всего хочется есть.
    Мира нам и добра🕊💙💛

  • @НатальяМиронович-ж3ц
    @НатальяМиронович-ж3ц 4 года назад +46

    Доброе утро, Галочка! С удовольствием ставлю очередной заслуженный лайк! Очень рада, что скоро нас станет 1000000!!! Ваши ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ давно заслуживают ЗОЛОТУЮ КНОПКУ!!! 😍💝🌹🌺🌼

  • @ЕкатеринаЛуганская-х2э

    Вчера приготовила батоны. "Шла" строго по рецепту. Потратила много времени, но не пожалела ни грамма. Прекрасный рецепт: не крошится, очень мягкий, в меру сладкий. Утром с маслом и повидлом! Спасибо Вам огромное-огромное)

  • @ИннаКарновская-л7ш
    @ИннаКарновская-л7ш 2 года назад +16

    Какая Вы умница, какие батоны у вас золотые, сразу видно,что настоящий мастер делает!!! Вам надо медаль золотую давать, что ещё и нас учите;)))

  • @МилаМилая-т3и
    @МилаМилая-т3и 3 года назад +2

    Изумительные батоны получились у меня👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏браво Вам и огромное СПАСИБО!!! Выпекая их, я даже не сомневалась в результате, т. к. уверенна в ВАШИХ рецептах на 1000%!!!
    Куличи, пирожки, сочники, коржики, и многое, многое другое, всё получается. Спасибо ВАМ!!! Это просто счастье что ВЫ у нас есть!!! 🤗 Вы изумительный человек! Люблю Вас!!!👏👏👏👏💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

  • @Мила-ю5и9с
    @Мила-ю5и9с 4 года назад +4

    Вы единственная, которая рассказала, что плёнку нужно проколоть, чтобы тесто дышало.)) Я часто пеку. Поэтому всегда удивлялась, почему никто не говорит, что плёнку нужно проколоть.))

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 4 года назад +3

    ГАЛОЧКА наслаждаюсь когда вы ЗАМЕШИВАЕТЕ тесто руками.это просто шедевр СПАСИБО ВАМ ЧТО НАУЧИЛИ МЕНЯ РАБОТАТЬ С ТЕСТОМ.

  • @svitlanahamza3932
    @svitlanahamza3932 4 года назад +33

    Это же те самые батоны, вкуснейшие! Жаль, что видео закончилось так быстро, слушать Вас одно сплошное удовольствие! Спасибо за рецепт и отличную подачу!

  • @ТатьянаЯщук-е8к
    @ТатьянаЯщук-е8к 4 года назад +7

    Работа великолепная, браво!!! Мастер класс на отлично!

  • @ЭльвираНикульникова-к5в

    Здравствуйте, Галина Ивановна. Вечером пробовала сделать Батон любительский. Результат отличный, большое спасибо! Здоровья Вам и вашей семье!

  • @НатальяЕрмизина-р2ф
    @НатальяЕрмизина-р2ф 4 года назад +2

    Это не хлеб!!!! Это сказка!!! Очень вкусно!!! Спасибо большое Вам за рецепт!! В магазине теперь не покупаю,с вашим рядом не лежал!!!! Золотые руки у Вас!!!

  • @larisatkachenko4489
    @larisatkachenko4489 4 года назад +5

    Спасибо за приятный спокойный тон,без лишних слов,за добротное видио! Всё безупречно,аппетитно! Спасибо!

  • @ЕленаАлехина-е4л
    @ЕленаАлехина-е4л 4 года назад +5

    Случайно зашла на ваш канал и не пожалела, очень понравилось, подписалась.Рассказываете все по делу , приятно вас слушать.

  • @kssh6303
    @kssh6303 2 года назад +22

    Уважаемая, дорогая Галина! Вчера ночью приготовила эти батоны, а сегодня попробовала. 🤩🥰 Это - вкус батона из моего детства! Это так вкусно! Спасибо вам огромное! Буду и другие ваши рецепты делать! Я не знаю где вы и как вы, но надеюсь, что с вами и вашей семьей и домом все в порядке!🙏🙏🙏 🇺🇦

  • @irenru7143
    @irenru7143 4 года назад +4

    Спасибо Вам, батоны получились на славу, огромное человеческое спасибо.

  • @АннаТарабокио
    @АннаТарабокио 4 года назад +4

    Золотые ручки ,и сама Галина Ивановна настолько приятная и обаятельная,счастья Вам,милая!

  • @tatyananepomnyaschy4347
    @tatyananepomnyaschy4347 4 года назад +5

    Лучший канал по кулинарии! Спасибо за МК. Профессионально и доступно. Учусь по вашим рецептам и все получается. Огромное спасибо!

  • @ЛюдмилаКлешнева-ц8ю
    @ЛюдмилаКлешнева-ц8ю 4 года назад +27

    Ну это просто песня. А сколько нового, нужного, полезного Вы рассказали. Спасибо Вам за эту чудесную выпечку.

  • @noneofurbusiness6924
    @noneofurbusiness6924 Месяц назад +1

    Спасибо,Галочка за замечательный рецепт ! Замешивала тесто на 170 мл, потом дабавляла еще ,наверное,180 мл. для моей муки подходит больше.Спасибо еще раз ! Всех Вам благ ! Наташа. 😊

  • @ЛидаЛо-ю7э
    @ЛидаЛо-ю7э 4 года назад +7

    Вы- просто ЧУДО! Ещё не отошла от Вашего " наполеона" , а тут этот батон!!! Что Вы с нами делаете!?

  • @ОльгаПавлюх-ю6у
    @ОльгаПавлюх-ю6у 2 дня назад

    По вашим рецептам пекла халу , пирожки с вишней и из холодного теста . Это очень вкусно ! Спасибо большое за мастерство ! По вашим рецептам получатся шедевры у всех . Мира и благополучия !

  • @Addis_237
    @Addis_237 Год назад +5

    Купила один раз силиконовую плоскую крышку и не надо каждый раз отрывать плёнку , прокалывать её, сдвинула её так, чтобы отверстие в ней заходило внутрь за край миски и тесто дышало. Рецепт этого батона обязательно попробую, нарезной уже попробовала, получился супер.

    • @Прохожий4816
      @Прохожий4816 9 месяцев назад

      Ух ты какая😊

    • @Прохожий4816
      @Прохожий4816 9 месяцев назад

      Не зацикливайся на плёнке

    • @Addis_237
      @Addis_237 9 месяцев назад

      @@fialka1982 ещё использую силиконовую крышку для разогрева супа в тарелке в МВ, накрываю что - нибудь в холодильнике.

  • @ГалинаДронова-ж1ш
    @ГалинаДронова-ж1ш 4 года назад +2

    Галочка!!! Огромное Вам человеческое спасибо от всех нас!!! Здоровья, здоровья Вам на долгие, долгие годы!!!

  • @irinach1555
    @irinach1555 6 месяцев назад +4

    Абсолютное волшебство! Успела вытащить из духовки за минуту до отключения света, столько радости было, словами не описать. ОЧЕНЬ вкусно! Да, долго, мне нужно ещё приноровиться повысчитывать сколько времени на какой этап надо, но результат просто идеальный!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 месяцев назад

      Вот и здорово. Если не успевает по отключениям света, то тесто можно поставить в холодильник, только поместить в пакет чтобы не подсыхало сверху.

    • @УльянаШестакова-ъ5в
      @УльянаШестакова-ъ5в 6 месяцев назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ "железная логика"!!! Если нет свете, то как будет работать холодильник?

    • @ВероникаМарчук-р6ш
      @ВероникаМарчук-р6ш 2 месяца назад

      ​@@УльянаШестакова-ъ5в большинство современных холодильников держат температуру в течении суток....

    • @УльянаШестакова-ъ5в
      @УльянаШестакова-ъ5в 2 месяца назад

      @@ВероникаМарчук-р6ш орешник вам в "помощь"))))

  • @dinamurat7385
    @dinamurat7385 3 года назад +2

    Спасибо. Мира и благоденствия Вашей семье. Благодарю за рецепт.

  • @batymabatyma3233
    @batymabatyma3233 3 года назад +13

    Чудо женщина!Сколько любви к тесту,хлебу просто чудо!!!)Спвсибо вам!)

    • @nataliakopan314
      @nataliakopan314 3 года назад +1

      Умничка,,, дуже дуже ж смачний,

    • @nataliakopan314
      @nataliakopan314 3 года назад +1

      Сто лайків!!!!

  • @РозаГасанова-ь8л
    @РозаГасанова-ь8л Год назад +1

    Я пеку хлеб уже много лет из муки разных сортов.Сейчас пекуиз 1_го сорта.Пеку на сухих дрожжах, несколько раз его вытягивают,заворачивают конвертиком.И чем больше я так делаю,тем выше оно поднимается, руками не вымешиваем,масло иногда добавляю растительное.Хлеб получается изумительный.Да ещё:опру делаю на воде,а тесто вымешиваем на кефире ,иногда йогурте(без добавок) или на молоке.❤

  • @larisapetrova481
    @larisapetrova481 4 года назад +4

    Большое спасибо за Ваш труд! Особенное спасибо за ГОСТовские рецепты!

  • @НатальяДонская-э2й
    @НатальяДонская-э2й 3 года назад +2

    С удовольствием открыла для себя ваш канал.приятный и доступный формат.Радует грамотное обращение с дрожжами.

  • @sebinebayramova3778
    @sebinebayramova3778 4 года назад +5

    Как же приятно смотреть на ваши руки, отдающие столько любви тесту. А слушать вас - это как задушевная музыка! Спасибо вам за эти удовольствия!!!

    • @СлаваБоросюк
      @СлаваБоросюк 2 года назад

      Хороший рецепт буду применять.

    • @СлаваБоросюк
      @СлаваБоросюк 2 года назад

      Большое прибольшое спасибо.Мира и здравия каналу процветания.100лайков

  • @vadimkalinichenko5611
    @vadimkalinichenko5611 4 года назад +1

    Добрый вечер спасибо большое за такой вкусный рецепт.

  • @Ірина-с9я
    @Ірина-с9я 4 года назад +16

    Старый добрый батон. Спасибо Вам за классический рецепт!!!

  • @ГульназГильмутдинова-н5ш

    Вся благодарность Всевышнему за все блага которые у нас есть... Какой вкуснющий этот батон.. спасибо большое за рецепт,за мастер класс. Много готовила по вашим рецептам, очень всё нравится.

  • @ЛюдаЗотеева-у7к
    @ЛюдаЗотеева-у7к 4 года назад +3

    Спасибо вам, Галина Ивановна, за то, что вы дарите свое умение простым людям. Ваши МК интересно смотреть и крепнет уверенность, что и у меня со временем все получится, пусть и не все сразу. Здоровья вам и вашим близким!

  • @maxplay2758
    @maxplay2758 4 года назад +1

    Галина, спасибо Вам за рецепты. Я научилась на седьмом десятке печь пироги.батоны реку по вашему рецепту,всегда получаются. Мой любимый кулинарный канал. Скоро нас будет миллион😇

    • @maxplay2758
      @maxplay2758 4 года назад

      P.S. Хлеб-батон см на канале, забудете про магазинные.

  • @sinoresinore9998
    @sinoresinore9998 4 года назад +4

    Случайно попала на канал. Просто восхитила подача материала - без нудных и долгих прелюдий. Ясно, лаконично, точно, к тому же ненавязчиво подаются познавательные нюансы, от которых иногда и зависит получится рецепт или нет! Понравился спокойный, без надрыва голос, подписалась!

  • @ЛанаЛана-п6ч
    @ЛанаЛана-п6ч 3 года назад +1

    Хлебушек шикарный получается, благодарю

  • @natalyagolovach1753
    @natalyagolovach1753 3 года назад +4

    До чего же мне нравятся ваши ролики!!! Во всем ценю профессионализм! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Здоровья вам крепкого!

  • @ТаняСюрсина-э9ж
    @ТаняСюрсина-э9ж 3 года назад +1

    Огромное спасибо за МК. Все получтлось. Очень вкусный батон. Дай вам Бог здоровья и благословений.

  • @nadfox5655
    @nadfox5655 Год назад +10

    Профессионализм в каждом движении, в каждом слове. Приятно наблюдать за работой мастера.

  • @Людмила-к2х1я
    @Людмила-к2х1я Месяц назад

    Огромное спасибо вам Галина,за ваш профессионализм,за хлеб,пироги,бисквиты на высшем уровне,кремы,вареники и пельмени,за ваш мягкий чарующий,спокойный голос,вы самый лучший блргер и учиться у вас легко,если кто захочет,здоровья вам и вашей семье,мирного неба,г.Москва,с уважение Людмила

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 4 года назад +54

    Рецепт замечательный , обязательно приготовлю
    По Вашим рецептам у меня всегда получается все хорошо с первого раза и очень вкусно большое спасибо за вкусные рецепты

  • @НеЛенкааЛеночка
    @НеЛенкааЛеночка 4 года назад

    Испекла ваши батоны. Мне они очень понравились! Внешний вид точно такой, как у ваших. Батоны не крошатся, нежные, очень долго не черствеют, легки в приготовлении, совершенно не имеют дрожжевого запаха, приятной текстуры. Огромное спасибо вам, Галина Ивановна! Ваши рецепты на сто процентов рабочие! Всем рекомендую этого блогера. Проверено и не раз!

  • @РаисаСамойлова-г7щ
    @РаисаСамойлова-г7щ 4 года назад +3

    Огромное спасибо вам за рецепт и за вашу работу! Ваш голос просто льется и его хочется слушать еще и еще . Здоровья вам и удачи!

  • @milamilaj3883
    @milamilaj3883 2 года назад +2

    Спасибо, ручки и головка у Вас золотые. Рецепт отличный, с первого раза батон шикарный получился.

  • @ИришкаИришка-э5к
    @ИришкаИришка-э5к 4 года назад +45

    Спасибо большое за ваши советы и рецепты. Выпечка получается супер! Дай Бог вам крепкого здоровья и процветания вашему каналу!!!

  • @zulfiyaakber9809
    @zulfiyaakber9809 4 года назад +1

    У Вас волшебные ручки! 🌹 🌹 🌹Вы самый лучший пекарь! 🌹 🌹 🌹 Т спасибо вам за такие хорошие рецепты! 🌹 🌹 🌹 🌹

  • @Forlesforest
    @Forlesforest Год назад +3

    Приготовила по вашему рецепту, батон получился очень вкусным. Немного похож на булочку. Но тайминг делала свой. Увеличивала все расстойки в среднем на 30 минут. Окончательная расстойка была примерно 1,5 часа. Ориентировалась на увеличение в объёмах. Грешила на дрожжи,но судя по комментариям многие соблюдали тайминг и тесто не успевало созреть. Возможно не соблюла температуру продуктов,либо дома было прохладно. В любом случае спасибо за рецепт, батон классный! А остальным рекомендую ориентироваться исключительно на то,как увеличивается тесто.

  • @nataliazinkevych1256
    @nataliazinkevych1256 4 года назад +1

    Я вчера писала что испекла батоны,но я должна дописать... вчера они были очень вкусные,но сегодня ещё вкуснее,просто супер,ещё раз спасибо

  • @zhukva5461
    @zhukva5461 4 года назад +9

    Какие умелые у Вас руки...такая красивая выпечка, прям тепло становится от ваших рецептов😋🥰

  • @user-polina-j5u
    @user-polina-j5u 3 года назад +1

    Большое спасибо за Ваш труд!!! В приготовлении совсем не трудный и не сложный, всё очень просто. Хлеб получился как облако, очень нежный, вкусный, не крошится. Утащила в свою копилку рецептов

  • @redqueen2024
    @redqueen2024 4 года назад +50

    Спасибо, Галина Ивановна! Я Вас очень часто добрым словом вспоминаю - много рецептов переняла и уже многим передала.
    Благодаря Вам я научилась работать с дрожжевым тестом, только думала, как бы испечь вкусный батон и вот - как кстати, пришло уведомление о новом видео 👍!
    Крепкого Вам здоровья и процветания каналу, отличные выверенные рецепты, нужные советы и рекомендации, я так рада, что нашла Вас, от души 🤗🤗🤗! 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 года назад +6

      Готовьте с удовольствием и спасибо за приятный комментарий.

    • @redqueen2024
      @redqueen2024 4 года назад +5

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо, Галина Ивановна, что прочитали мой комментарий ответили 👍. Готовлю и буду готовить по Вашим рецептам 💯🤗🌷🌷🌷🌷🌷

    • @ОльгаВоробьева-б2б
      @ОльгаВоробьева-б2б 4 года назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Галина Ивановна здравствуйте .а если выменивать в хлебопечке или на комбайне а не руками вытягивать и стукать у меня получится хуже?ваше мнение.конечно же класс и большое спасибо

    • @ТатьянаШамкова-о4т
      @ТатьянаШамкова-о4т 3 года назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Галина Ивановна, здравствуйте! Хотела бы спросить у Вас. Можно ли это тесто на батон , замешивать в КЕНВУД тестомесильной машине.?
      Или там тогда другая технология замеса будет?
      Очень хочу Ваш батон испечь. Спасибо Вам большое за Ваши рецепты. Всегда с удовольствием смотрю и учусь у Вас. ДАЙ Бог Вам Здоровья!!!

    • @vafavafa7676
      @vafavafa7676 Год назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ здрасти.скажите пожалуйста в рецепте написано 500 Грам муки.в опару пошло если не ошибаюсь 200 Грам муки.значит в тесто должно пойти 300 Грам?или та мука которая в опару пошла не считается?и 500 Грам муки помимо ее надо добавить?сейчас сделала опару готовлю ваш хлебушек.Плиз напишите ответ срочно

  • @ИринаКараюз
    @ИринаКараюз 4 года назад +1

    Благодарю вас за ваши уроки, всё получается, семья довольна благодаря вам. Здоровья вам и вдохновения. Вы мастер своего дела!

    • @valentinagatenadze7375
      @valentinagatenadze7375 4 года назад

      Скажите, пожалуйста, а воду в духовку ставить не нужно при выпечке батона?

  • @Роза-х6ш
    @Роза-х6ш 4 года назад +58

    Бесподобно !!! Спасибо за МК .Здоровья Вашим ручкам золотым и процветания каналу .

  • @ВалентинаБабанина-ъ8д

    Добрый вечер Галина. Очень часто пеку по Вашим рецептам. Всё всегда очень легко удаётся. Спасибо Вам огромное. Сегодня испекла батоны Любительские - все просто восхитительно. Дай вам бог здоровья и вашим родным и близким. Всем мира и добра. Живите долго ❤❤❤😊😊😊

  • @генаштуг
    @генаштуг 4 года назад +16

    Как всегда все прекрасно! Сразу хочется повторить. Спасибо большое за Ваш труд!

  • @nataliemer5215
    @nataliemer5215 4 года назад +2

    Уважаемая Галина, Спасибо за рецепт Батона. Пекла , и не раз. Вспомнила детство, утренние сборы в школу, Маму..Сама люблю работать с тестом , пеку с 8 лет. Уже и внуков балую. ))

  • @ВалентинаСекретная-ч9щ

    Спасибо Галочка за помощь нам и за ваш труд!!!

  • @ТатьянаБелько-в5ы
    @ТатьянаБелько-в5ы Год назад +2

    Спасибо за рецепт. Батон получился просто бомба 👍Муж в восторге ❤

  • @ЕленаТушинская-е7ы
    @ЕленаТушинская-е7ы 4 года назад +3

    Галина , Вы необыкновенная волшебница!Дай Бог вам здоровья!

  • @ВалентинаШелудченко-ф2з

    Большое спасибо за рецепт. Все получилось .За что бы я не взялась печь по Вашим рецептам ,пеку смело все получается. У Вас лёгкий почин и золотые руки.

  • @ТатьянаАфонина-ь6ь
    @ТатьянаАфонина-ь6ь 4 года назад +4

    Восхищаюсь Вами. Спасибо за чудо хлеб. 👍😄🌸

  • @ЯнаКондраш
    @ЯнаКондраш 4 года назад

    Испекта по данному рецепту батоны..получилась вкуснятина...спасибо за подробный рецепт...долго в изготовлении , но это того стоит...🥖🥖🥖

  • @ТаяА-т8д
    @ТаяА-т8д 4 года назад +10

    Как у вас всегда здорово получается. Спасибо огромное.

  • @Akulina7895
    @Akulina7895 Год назад +2

    Очень вкусно. Спасибо большое 👍👍👍