【我的住家飯 E24】爆膏！薑蔥炒蟹 今次劏蟹啦我！😂（我買咗把新菜刀～！幾舊水 仲要日本製 ！ ）

#薑蔥炒蟹 #炒蟹食譜#家常菜
【我的住家飯 E24】爆膏！薑蔥炒蟹 今次劏蟹啦我！😂（我買咗把新菜刀～！幾舊水 仲要日本製 ！ ）
繼續家傳户曉嘅菜式，薑葱炒蟹。
順便試下把新刀☺️
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[@f2e24]

隻蟹失去知覺嘅時候就應該刷蟹，並唔係斬完件，破埋殼先洗，咁做啲污糟嘢會沖返曬入去啲蟹肉裏面，而且鮮味亦都好容易流走

[@andypon7407]

會唔會多咗d油呀😂😂

[@kowlooncity98]

食完可以飲杯靚普洱茶解油。

[@roytang2261]

認真問題，男人一煮野，點解一開波馬上想開啤酒？🤣🤣

[@winniechan7236]

相當吸引，鑊氣勝過酒樓，應該非常美味，最主要學到劏蟹，一定跟着試做，假如食材改做龍蝦煮法步驟是否也是一樣，又請問用來瀝蟹水個梳篩可在那裏買到，謝謝此頻道🙏

[@leungyauchuen2169]

講飲講食,薑葱炒蟹梗係要飲酒啦,唔飲?食碟白飯算了....

[@muij]

如果飛走咗啲油先至落汁水同埋打芡會唔會好啲😅😅😅😅

[@graceng1862]

正呀😍我嘅至愛薑蔥炒蟹，流曬口水

[@tamsir3175]

長知識，樓主又勤力回覆問題，讚

[@wahonlo8380]

薑同蔥先係主角，我一定會食曬啲薑蔥👍🏼

[@quiyuen5262]

好多人都會煮過呢一個餸，但係又有幾多人會留意到不同嘅細節。真心覺得睇你嘅短片是非常之難得…將所有細節從頭講一次

[@elisahung535]

前兩日刚煮薑葱蟹，因為跟外婆從眼睛殺蟹覺得殘忍，早些看此視频簡單多，但煮主調味跟你差不多。也是一人前享受。

[@swl811]

我都試過一次整薑蔥炒蟹比自己做晚餐

[@jojotang4485]

最愛食蟹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Kk921219]

正 ☺️多謝分享 😗

[@TomTom-pk9wf]

多謝分享

[@melodyc3619]

人靚屋靚蚧正口材頂瓜瓜

[@carolpun28]

好味😋😋😋

[@yeungkawo]

美味呀！

[@mandylau5339]

好吸引色香味