Лесная кухня: Самая вкусная Уха в казане на костре!
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Сделав репост и поставив лайк вы помогаете нашему проекту развиваться! Спасибо!
------------------------------------------------------------------------------
Спасибо за то что вы с нами! Сегодня мы хотели бы поделиться рецептом очень вкусной ухи. Сразу скажу уха не классическая варим мы ее по своему! Приятного просмотра и аппетита!
Видео полностью снято на iPhone 8
Огниво нам подарил наш друг ognivod.ru
Не стесняйся подписывайся на наш канал
goo.gl/EwVWxn
и не пропусти много интересного!
Наш instagram канал
goo.gl/xNzNNt
Друзья материальная поддержка играет огромную роль в развитии канала все вырученные деньги пойдут на развитие канала:
Яндекс деньги 4100 1512 9562 320
Сбер карта 4274 3200 2954 3082
#уха#рыбалка#готовим#всибири
Спасибо за просмотр. Друзья лучшая благодарность это палец в верх и репост. Спасибо.
Попробуйте кинуть овощи раньше рыбы и довести их до готовности, а затем положить рыбу и проварить вместе с овощами. Тогда и рыба пропитается вкусом овощей. Лайк вам😊
А где острый перец ,
а где перец и соль?
Спокойно, четко, без пафоса. Спасибо! Привет из Ростова-на-Дону.
Природа и 100 грамм, лучший отдых! От вида ухи слюнки потекли.
Денис 186 спасибо.
Молодец человек Хоть ты живешь с гармонией с природой и знаешь что такое вкусно приготовить .. Дай Бог тебе здоровья .
SASHA SASHA спасибо
мы тоже на нашей природе были сегодня! и вспоминали с отцом премудрости костра в Сибири) спасибо порадовали папу воспоминаниями! а меня рассказами из его жизни там у вас! а вот голову рыбы очень хотелось по косточкам рассмоктать) самая вкусная часть для меня в рыбе
Arina Rina спасибо. Отцу привет передавайте. Сибирь она такая!
Привет из Казахстана.С таким удовольствием смотрела!Природа,Вы,Ваш голос,рецепт ухи и музыкальное сопровождение просто завораживает!Все супер,спасибо.Процветания Вашему каналу!💜💜💜
Света Досаева спасибо большое!
@@onceinsiberia Спасибо за обратную связь!Счастья Вам и Вашим близким!
Блин.Классика жанра горсть пшенки и стопарь. Аж слюной изо шёл.Что то подобное в "вариантах" ел от Белоруссии и Калинграда до Камчатки.
Но одно классическое условие все же пропущено. Это веточку обугленную в ухе перед добавлением стопарика для аромата затушить.Я предпочитаю яблоневую. Практически в каждом регионе свои предпочтения растений -не любое. А так этот обычай идет из древли.Соль была в дефиците или с собой не было выбирали самую обветренную белую корягу валяющаяся годами на отмели или перекате ее обугливали ( или сжигали ,а золой солили) и тушили в котле -типа посолили. Еще был вариант -прокаливали золу со старых кострищ и ей солили.Ну а сейчас просто остался обычай - затушить для аромата.
Спасибо друг.
Второй раз пересматриваю ибо сейчас пойду готовить. Настрой правильный создаю😂. Кстати советую-сильное кипение не делайте будет бульончик прозрачный.
@@user-ze2qe1ci6t учтем спасибо 🤝
всё отлично но навар можно получить с костей головы и хвоста , а филейную часть зарядить в конце готовки тогда будет самое то!!!
Спасибо учтём
Супер,смотрел и слюни текли👍
эрнесто че гиваро спасибо друг
Ммммм крутяк уха зимой это супер 👍👍👍
Bravo klass 👍👍👍 Vsyo obyasnil lakonicno i cyotko !!!
Супер.
Супер
Это высший пилотаж!
Владимир Владимирович спасибо!!!
Ты чё творишь, хочешь чтоб у меня заворотнюк кишок случился? Тоже мне друг! Спасибо!
Мм Мм как классно
обязательно попробую
самое ШИКАРНОЕ видео что я видел!!!с меня подписка и лайк! привет из Эстонии
Mihhail Fjodorov спасибо. И от нашей команды привет.
Отлично, друг!
Виктор Злобин спасибо друг.
Клас
Красиво именно100 грамм. 👍👍👍👏👏👏
Иван Авраменко спасибо!!!
Мне тоже нравится уха по этому рецепту. Но нас таких меньшинство. А такую щуку бы в сковородочку с лучком и томатом!
Подписка и лайкос,душевно,посмотрела с удовольствием
Спасибо!
Так держать.
Класс Браво. СПАСИБО
Кудрат Тошматов спасибо вам за просмотр.
Красиво!
Виталий Цилинский спасибо.
Водка-вкусовые качества)) ну да,ну да😅
лайк 4.
Олег Соколов спасибо!!!
и на колокольчик нажал
Я не удержался, лайк и подписка. Реальный контент.
Faust Miller спасибо
Мы тоже такую уху делаем хотя многие называют рыбным супом. Как по мне с пшеном повкуснее выходит.
Хорошо что у вас есть где ловить в Ялте негде!
Лайк то я поставлю но это разве уха? Это рыбной суп борщ.привет из Грузии удачи вам и мира.
Лучшая уха из щуки-это голова,плавники,хвост,хребет,а филей в ухе полностью крадет весь навар! Да и по многолетнему опыту рыбака скажу,что вареную рыбу (именно филей) мало кто ест,все равно на выброс. А зачем,если из него можно много чего вкусного сделать в плане вторых блюд.
Красава!
Хороша ушица, респект и лайк от души. Синема отличное, молочаги. Подписка на канал уже оформлена, спасибо Вам за чудесное настроение . Привет с берегов Байкала от рыболовов.
Сергей Сергеевич Щукин спасибо большое за просмотр и тёплые слова! 👍
@@onceinsiberia жду хороших рецептов на Вашем канале.
Понравилься, спосибочки.
роммел d Ahmed спасибо вам.
спасибо
Пшено зря сыпанул это уже рыбный суп...
не плохая ушица,но самая вкусная из окуня
У нас, Вятских, большой грех, если за ухой не выпить рюмочку.
подписка и лайк!!!!
Клац Канал 😊 спасибо.
Братья 12 месяцев, хочу к вам!☺
Вот хорошо что я уже много лет не пью!
Все хорошо. Свеча просто супер.. Единственное одноразовые пластиковые тарелки это как-то не по нашему)
кот Бегемот спасибо. По тарелкам к сожалению так получилось обычно деревянные тарелки используем.
красава!
великолепный видео великолепный канал! лайк и подписка !заходите в гости!
ЧЕСТНОСТЬ И РЕАЛИЗМ ПУТЬ К ПРОЦВЕТАНИЮ !!! Спасибо. Заглянем.
Что там за рыбий корм засыпал на 8 минуте и не сказал?
Лайк за колорит. А что,в Сибири рыба не пресноводная-раз её дольше надо варить? 🤦♂️😅
Слишком много лишней лабуды : доставать наливать и пр. Пробовал по всякому , могу сказать зачистую все лишнее ! Можно сразу положить все ингредиенты без лишних манипуляций и 20--30 мин на огне , все вкус будет о д и н а к о в ы й ! Самое главное : рыба должна быть свежей , и готовить на живом огне на костре с дымком ! И водку совсем не обязательно !
Надо было изюма ещё кинуть. 😂
Через три дня обязательно попробую приготовить так же! Только не понял, что за жёлтая крупа была высыпана.
Пшено
Стакан с нержавейки ,я согласен ,но чашка меня убила .не верю что в коробке не нашлось тарелки с нержавейки .
Рецепт ухи хороший, но водка выливается не по традиции!
Свеча горит слишком интенсивно, это её недостаток. На ней сложно регулировать кипение ухи, по томить не получается. Ослбенно если погода ветренная.
Скажи пожалуйста это какая облсть и где ты. Где у нас такая красота и уха твоя супер
Арсен Гасанбеков спасибо. Да места красивые. Мы живём в ХМАО город Сургут
Рыба крупными кусками получается водянистая , невкусная . Лучше нарезать рыбу тонкими звеньями .
**** ~ ✋ 😊 💒 😉 ✌ 👍 🏁 ****
Это не уха, это уже суп какой то рыбный!!!
Серега,ты не прав! Уха без 100 грамм,это рыбный суп!!!
Слишком сильно кипит переботр
Что будет с рыбой если варить её 30 минут😬
Я понимаю когда рыбы мало и тогда картошка и пшено нормально, но когда ее достаточно, зачем портить то?
А зачем в ухе крупа?
Добрый день! Вы извините, но уха не должна так сильно кипеть, а точнее по вашему видео она бурлила, уха должна томиться. Тогда Рыба не будет развариваться. Можно сначала кинуть варку и косицу для лучшего навара и вынуть, потом овощи, а в конце порционные кусочки любой рыбы( я Варю как минимум из пяти сортов). И в конце зеленуху! Уха тогда получается насыщенной и прозрачной!
Отличный рецепт , а на утро такая уха , это бомба от похмелья .
В прошлом году меня угостили ухой из пяти сортов рыбы , а вместо кортохи была молодая репа . ДО Петровская Уха , даже не мог себе представить такой вкусной ухи .
Весь бульëн выкипел 😅
Морковь придаст блюду сладость,и кинул туда горсть какой-то сыпучей запрещенки. Смотрел сотни роликов приготовления ухи,и везде одно и то же. Один сует в котёл чуть ли не обгореший дверной косяк с краской, другой вливает 250гр залпом водки. Ни тот ни другой не знает таинства этого действия. А я молчу как партизан, хрен вы узнаете.
Молодец. Радует что ещё есть такие люди которые умеют хранить тайны.
@@onceinsiberia да!!! Я такой!!! Пока утюг в жопу не засут! И всё же что за порошок ты подсыпал?
все так хорошо была воткой все испортел и за всех рыбаков ни говари што это традиция это традиция алкашей
Куда такое кипение, правильно сказмл в ухе только рыба и бульон, а так это похлёбка из рыбы, ужас бульон как молоко, как это можно есть, всё омылилось, бред с водкой на каждом видео, никогда мы этого не делали, и варили с маленьким кипением чуть ьулькала зато бульон как слеза дно видно и есть приятно
Бурду какую то сварганил ,но ничего зелень с водкой все поправит .
Ну покажи как надо.
Я посмотрю как ты приготовишь.
Рецепт абы как лишь бы брюхо набить ,очень скучно и уха без рыбы даже водка и та без апетита...учись уху варить а то так только бабы варят в столовых рыбный суп
Природу унитожаеш мужик такой стволе дерева гатовищ ты посадил дерево 25 лет надо было
Так держать.
Иван Авраменко спасибо!