ТРОЙНАЯ УХА в КАЗАНЕ
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2020
- Тройная уха.
По этому рецепту мы варим уху в Краснодарском крае.
Уха будет из трёх видов рыб. И конечно же, не забудем стопку водки )
Что может быть лучше ухи на костре?
Такая вот у нас сегодня вышла уха в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана и тандыра:
Блюда в казане :
Рыба по-узбекски в казане - • Рыба по узбекски в казане
Макароны по-флотски в казане - • Макароны по флотски в ...
Блюда в тандыре :
Гусь в тандыре целиком - • Гусь в тандыре ЦЕЛИКОМ
Картофан с салом в тандыре - • Шашлык из картошки с с...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679 - Хобби
*Не судите строго за качество видео и звука - это мое второе видео в жизни. Если интересно, чему я научился за год съемки - взгляните любое видео, из последних, на моем канале.*
Как приятно смотреть все чисто красиво чудо мужчина а уха просто нет слов
Очень приятно читать, спасибо.
Спасибо большое 👈 Отлично получилось 👍👍👍
Спасибо
Четко слов нет. Как вы говорите каждый готовит по своему, под себя. ( Свой вкус) а не выделяетесь от других . А то сколько видео не смотрел и многие стараются себя обналичит выделить себя. Это не так то не так и т.д. а вам желаю здоровья и благополучия. Жду новых шедевров . Спасибо вам большое за рецепты
Приходите смотреть, новинок много, спаибо.
Спасибо. Пригодится
делайте сами это вкусно.
Все таки когда готовят мужчины это супер!!!Спасибо,мне понравилось
Спасибо
хочется попробовать данный рецепт
попробуйте, это вкусно
Прям слюньки потекли 👍👍👍👍👍👍
Спасибо.
Очень толково объяснили) так сказать по этапно.
Старался все обьяснить.
Большое спасибо.Завтра в первый раз буду варить уху.И сделаю как Вы.Потому-что и на вид супер,и на вкус думаю будет очень вкусно.
Пробуйте, понравиться, удачи в приготовлении.
@@user-fv6qn8wn4z Очень жаль,что в комментариях не предусмотрено голосовое сообщение 😂Не могу передать эмоции.Было очень вкусно,всем понравилось.Успеха и здоровья Вам.И удачи Вашему каналу.👍👍👍👍
Здоровья!
Спасибо
Деда, давай еще рецептов. Придумай рецепты запекания рыбы в фольге в коптильне , вместо духовки или в золе.
Придумаю, в фольге в коптильне не делают, спасибо.
Super
Спасибо.
Уха это никакая не тройная, но рецепт годный с изменениями.
1. Морковь и лук в ухе/супе не все едят, поэтому первую закладку после снятия пены делал бы с овощами и специями: лук, морковь резанная вдоль на 4 части, помидоры, перец черный горошком, лавровый лист и петрушка нерезанная. Когда сварятся головы, из бульона убрал бы всё, вторая закладка картофель и спустя 5 минут филе рыбы и посолить. Водка и полено в уху по желанию.
Зеленый лук и укроп - кому нравится порезать и добавлять уже в тарелки.
Неплохо, буду использовать, спасибо.
Приготовил по данному рецепту, только меньше ложил зелени, мне понравилось, спасибо! И рыбы разной было больше.
Хороший рецепт, рад ч то Вам понравилось.
Добрый день.
На мой вкус положил много картошки положил в уху.
Спасибо
Очень вкусно, жаль не попробовал 😊у нас есчо из костра палочку кладут, получается очень вкусно 👍
На дровах готовил, уа и так с дымком, спасибо.
Пальчики оближешь 👍👍👍
Это точно
👍👍👍
Спасибо
👏👏👍👍
Спасибо за отзыв
👍
Спасибо
🖒🖒🖒
Рад, что понравилось
Необычный рецепт
Спасибо за оценку
у меня такое впечатление что автор генерал силовых структур в в отставке или я не прав
кок - пенсионер, спасибо.
Уха по Архиерейский...
Как не назови все одно уха получится.Спасибо.
Да, рыбы много не бывает...!
А картофиля бывает...!🙃(())
Зачем так много картошки!?
Вы, что жаркое делаете или пюре, блин...!?(((
А в тарелку себе положили три кусочка...ОФИГЕТЬ!((()))
Я рос в брянских лесах закладывали три раза рыбу потом вынемали и закладывали овощи какие были бульен из трёх видов рыб давал сильный запас сил на рыбалке в охоте в войне да и после похмелья
На войне не был, а вот с похмелья уха оттяжечку дает хорошую.Спасибо.
@@user-fv6qn8wn4z😎
Да, старый ролик намного хуже смотрится, чем те которые сейчас у Вас выходят.
Нужно переснимать уху в 4к!!!
Зачем переснимать, новый снимем.
Да ГОТОВИТ на всю улицу...Мужик
. У меня семья 3 человека...ЗАЧЕМ СТОКО...в банки закручивать😢😢😢😢или на Недельку до второго...😅😅😅😅
А почему в Уху вы не положили пшено?и в самом конце как налили водки, нужно ЗАТУШИТЬ УХУ, куском горящего Палена из костра.
Пшено не идет в этот рецепт, а горящее полено не нужно, хватает с печи дымка.
@@user-fv6qn8wn4z понятно.
Сау болш шал
Ложим или кладём все таки)
Правильно будет - кладем. Спасибо.
@@user-fv6qn8wn4z не в упрёк было сказано) но мы же по русски разговариваем) удачи на канале ✌️
а где дерево забил
Не понял вопроса?
Нужно девомочать в Уху
Тройная рыбацкая уха : -это бульон из двух сортов мелкой рыбы и голов. потом его процеживают, отстаивают, чтобы был прозрачный и варят уху с кубиками осетровых.... так варила моя тетя из Темрюка ... а вот водка это и не обязательно .
Все знаю, спасибо, но вариантов много.
Самый обыкновенный рыбный суп, о какой тройной ухе говорит автор не понятно
Самая вкусная уха из деревенского петуха . Только не магазинного .и не из курицы.из петуха навар вкуснее ,петух сварился вытащить его .затем вариш уху .только нужна стерлядь .и поверте тройной ухе далеко до стерляжьей с петухом
Согласен с стерлядкой вкусней.
Кто-нибудь скажет на фига в уху льют водку????? Она же всё-равно испарится, и останется один противный сивушный запах :((
Алкоголь испаряется, остается послевкусие и хорошая традиция.
Кислинка остаётся)))
Анис который содержится в водке сбивает привкус тины водорослей и.т.д ещё уголек притушить можно он шлаки всебя втягивает
Ложим нет такого слова, кладём надо говорить
Извините но нож у Вас не для разделки рыбы. Нож у Вас накири - «нож для резки зелени». Накири не подходит для разделывания мяса или рыбы с костями и используется исключительно для нарезки овощей и шинковки зелени за счёт тонкого лезвия
Да, Вы абсолютно правы. Ножи подарили - сразу пустил в дело, не разобравшись. Потом уже понял, что-то не так. В общем, как обычно, сначала что-то ломается - а только после этого читаем инструкцию )
Без - Пшенки, это рыбный суп. У твоего прадеда а может и деда еще не было-картошки,помидоров,а некоторые и сельдерей добавляют. Была соль,пшено,всякие коренья и рыба. Остальные ингридиехнты -от лукавого. А водка от- алкашей. А так ,да,вкусный супчик.
Спасибо.
Раньше кроме репы практически ничего не ели. И дед твой жопу не туалетной бумагой, а, в лучшем случае, берестой подтирался. Процесс развития неумолимо идет впёред, что не сказать про тебя, поэтому многие старые рецепты уже давно изменились на новый лад, и стали только лучше от этого. Странно, что ты интернетом пользуешься, а не голубя прислал, как твой дед.
@@voronjoe5158 Молодец, правильно сказал.
ЭТО НЕ ТРОЙНАЯ УХА !!!! ТРОЙНАЯ УХА -ЗТО ТРИ ЗАКЛАДКИ РЫБЫ ,А НЕ ТРИ ВИДА РЫБЫ !!!
А я считаю три вида рыбы.
Тройная уха это три закладки трех видов рыбы .Допускается 2 закладка глов и 3 филе
Мой дед готовил так- варим ершей не чистят, сварили вытащили. Вместо ершей можно окуней. Берём карасей чищенных, а максу от них кладём в чашку.Макса придаёт ухе белый молочный цвет. Сварили карасей, вытаскиваем. Осетровую голову рубим пополам и варим часа 4-е.Вытаскиваем.Кидаем стерлядь, максу, картофель, лук целиком, перец, соль. В конце варки добавить стакан водки и пучка 2 укропа. Убираем с огня и ставим под дерево настояться. Шурпа, которую не съели, утром превращается в холодец. Приятного аппетита.
Вы правы
Тупо набросал я тоже т ак могу приготовить
Я разве против, или вы знаете как по другому в казан закладывать?
А вот вадка это глупо
Красивая традиция, вкусное послевкусие.
Видно что не рыбак уху вариш не правельно
В каждом городе, своя правильная уха.
Уха с водкой не уха👎
Можно не добавлять, проблем нет.
Че несешь??? Какая нахер тройная??? Тройная называют если три партии рыбы варили
Че, посчитай, три вида рыбы закладывал.
Не в видах рыбы дело, а три партии рыбы закладывать надо, сварил и выкинул, так три раза и тогда она называется тройная
Какая уха,картошка, всё дальше не смотрю...
А с картошкой-то что не так?
@@user-fv6qn8wn4z сколько людей столько мнений кто то говорит если картошку добавили то рыбий суп кто также про помидоры говорит. Главное чтоб вкусно было я так думаю
Больше не снимай такой кал...