Спасибо! Сделал. Угостил друзей. Зря. Эти ленивые хомяки теперь ещё просят. )) И, кстати сразу начал ставить опыты. Пока все удачные. Докатился даже до замены лапши на рис. И это зашло на ура! Заменял глутамат бульонными кубиками - зашло. Короче, если есть понимание о сочетании вкусов - смело ставьте эксперименты!
У вас мури супер. Но чы забыли чеснок и помидоры на тёрке как огурец. А так у вас получилось хороший мури) надо сахар чуть больше будет кисло сладкий..❤😊
всю жизнь не так ел и готовил. жарится мясо лук капуста, отваривается лапша, потом на лапшу выкладывается тушеная капуста с мясом и луком, сверху уже натирается холодный соленый огурец и заливается томатом) мои предки именно советские корейцы.
@@reddragon_spb а, теперь понятно пристрастие именно к азиатской кухне. А у меня появилось, в том числе, и благодаря Вашему каналу. А до этого были предрассудки, продиктованные стереотипными картинками еще с телевизора (до интернета), где показывали, что азиаты едят все подряд и всех подряд. Пока не попробовал как-то на фуд-корте азиатскую лапшу с креветками и удоны-рамены, и просто вошел в нирвану. Причем, был несказанно рад и одновременно удивлен, что без проблем удовлетворили мои закидоны, что не ем мяса, а только рыбу и морепродукты. Знаю, что много блюд в азиатской кухне с мясом, но опять же, был стереотип, что только мясо и всякие жучки-паучки там только и присутствуют. Сейчас понимаю, что больше стереотипов было именно о китайской, корейской и тайской кухнях. По японской, думаю, и так все знают, что там много рыбы. А вот то, что и японцы мяско приветствуют - был удивлен (у Вас на канале узнал). Опять же - стереотипы, если глубоко не вникаешь. На Вашем канале, кстати, разрушение стереотипов как раз и происходит - в том числе экскурсы в историю блюд очень помогают. Отличная фишка канала. Жаль только, что так мало просмотров и подписчиков. Но Вы не бросайте - радуйте нас и дальше такими классными роликами с вкуснейшими блюдами. Те, кто смотрят - очень благодарны.
я попробовал 2 десятка рецептов с ютуба! Ни один из них вообще не похож, даже из далека на то, что подают в кафе и ресторанах. А вчера наткнулся на это видео, где в куксу добавляют ещё глутамат. Короче, без глутамата НИКАК не получится, можно меньше соли и чуть больше сахара, можно воды побольше, всё равно будет здорово, но точно нельзя без глутамата
Спасибо! Сделал. Угостил друзей. Зря. Эти ленивые хомяки теперь ещё просят. )) И, кстати сразу начал ставить опыты. Пока все удачные. Докатился даже до замены лапши на рис. И это зашло на ура! Заменял глутамат бульонными кубиками - зашло. Короче, если есть понимание о сочетании вкусов - смело ставьте эксперименты!
Попробую с рыбой или морепродуктами. Отличный канал. Коммент в поддержку.
Это замечательно!!! 👍
А что? Мне понравилось! Обязательно ПРИГОТОВЛЮ! Спасибо!!! И кстати, я ПОДПИСАЛАСЬ. 😊
Спасибо!
Клёво! Обязательно попробую! Спасибо
У вас мури супер. Но чы забыли чеснок и помидоры на тёрке как огурец. А так у вас получилось хороший мури) надо сахар чуть больше будет кисло сладкий..❤😊
Спасибо, очень интересно
Мы ещё часто добавляем жареный чимчи и болгарский перец
Кук си это круто!
Спасибо за рецепт! Всё замечательно! Музыка слишком громкая. Мне мешает. 👍
Спасибо за рецепт, наконец у меня получилось! Только вы не стали умалчивать про глутамат, тк без него не получается
Получается
@@АннаСнятовская-р7ш а можно тогда озвучить рецепт, который получается без глутамата?)
@@Ваше-величество-мой-хозяин Да просто не добавляете его и всë. Но ночь стоять обязательно должен.
@@Ваше-величество-мой-хозяин Мне еще нравится рецепт Емельяненко
всю жизнь не так ел и готовил. жарится мясо лук капуста, отваривается лапша, потом на лапшу выкладывается тушеная капуста с мясом и луком, сверху уже натирается холодный соленый огурец и заливается томатом) мои предки именно советские корейцы.
Можете сделать видео с приготовлением кимчи? (灬º‿º灬)
ваша разделочная доска каких размеров ?
Размеры как на видео.
@@ЕгорБычков-д7д в сантиметрах сколько ?
@@semendezhnev1 50x70
Старинный семейный рецепт. У Вас корейцы в роду?
Можно и так сказать) первые 7 лет жизни жил среди корейцев)
@@reddragon_spb а, теперь понятно пристрастие именно к азиатской кухне. А у меня появилось, в том числе, и благодаря Вашему каналу. А до этого были предрассудки, продиктованные стереотипными картинками еще с телевизора (до интернета), где показывали, что азиаты едят все подряд и всех подряд. Пока не попробовал как-то на фуд-корте азиатскую лапшу с креветками и удоны-рамены, и просто вошел в нирвану. Причем, был несказанно рад и одновременно удивлен, что без проблем удовлетворили мои закидоны, что не ем мяса, а только рыбу и морепродукты. Знаю, что много блюд в азиатской кухне с мясом, но опять же, был стереотип, что только мясо и всякие жучки-паучки там только и присутствуют. Сейчас понимаю, что больше стереотипов было именно о китайской, корейской и тайской кухнях. По японской, думаю, и так все знают, что там много рыбы. А вот то, что и японцы мяско приветствуют - был удивлен (у Вас на канале узнал). Опять же - стереотипы, если глубоко не вникаешь. На Вашем канале, кстати, разрушение стереотипов как раз и происходит - в том числе экскурсы в историю блюд очень помогают. Отличная фишка канала. Жаль только, что так мало просмотров и подписчиков. Но Вы не бросайте - радуйте нас и дальше такими классными роликами с вкуснейшими блюдами. Те, кто смотрят - очень благодарны.
А без глутамата натрия вообще ничего не получится? Или Вы просто не знаете как его продать, а выкинуть жалко?
я попробовал 2 десятка рецептов с ютуба! Ни один из них вообще не похож, даже из далека на то, что подают в кафе и ресторанах. А вчера наткнулся на это видео, где в куксу добавляют ещё глутамат. Короче, без глутамата НИКАК не получится, можно меньше соли и чуть больше сахара, можно воды побольше, всё равно будет здорово, но точно нельзя без глутамата
это не серьёзно