Зимнее Кукси - Корейский суп кукси на курином бульоне. Обалденно вкусное блюдо!
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Зимнее кукси - Корейский суп кукси на курином бульоне. Обалденно вкусное блюдо!
Дорогие друзья!
Перезаписала подробный рецепт приготовления корейского блюда суп кукси (или кук-си, кукс-си, куксу). На этот раз с яичными блинами.Рассказываю как порезать, как обжарить и т.д. Покажу как приготовить корейский суп кукси пошагово.
Первое наше подробное видео кукси смотрите по ссылке: • Кукси. Самый удачный р...
Рецепт кукси:
Ингредиенты:
Курица - 1800 грамм,
Капуста - 1200 грамм,
Огурцы - 1200 грамм,
Помидоры - 500 грамм,
Лук репчатый - 2 шт.,
Масло растительное - 300 мл,.
Соль - по вкусу.,
Кориандр - 2 чайных ложки,
Паприка - 2 чайных ложки,
Черный перец - 0,5 чайных ложки,
Соевый соус - 3 столовых ложки,
Чеснок - 10 зубчиков,
Яйца СО - 10 штук.
Приготовление кукси по корейски занимает много времени, но оно того стоит. Как приготовить кукси по корейски? Его готовят с хорошим настроением и желанием вкусно покушать, как и любая другая корейская еда.
Кукси это популярное корейское блюдо, его кушают и в праздники и будни, на самом деле вкусная лапша по-корейски. Мы готовим для вас, дорогие зрители, новые видеорецепты смотрите в разделе Корейская кухня рецепты.
Всем приятного аппетита!
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Наш сайт: potrapezdim.ru/
Это видео: • Зимнее Кукси - Корейск...
Плейлисты с нашими видео:
Корейская кухня Рецепты:
• Корейская кухня рецепты
Узбекская кухня Рецепты:
• Самса. Самая слоёная у...
Турецкая кухня Рецепты:
• ПИДЕ. Национальная Тур...
Кулинария:
• Кулинария
Домашняя выпечка:
• Домашняя выпечка
Рыбные блюда:
• Рыбные блюда
Обзоры отелей:
• Обзоры отелей
Обзоры всего на свете - техники, ресторанов и т.д.:
• Обзоры
Путешествие из России в Болгарию на машине:
• Путешествие из России ...
Путешествия по Болгарии:
• Путешествия по Болгарии
Путешествие во Вьетнам:
• Путешествие во Вьетнам
Путешествия по Турции:
• Путешествия по Турции
Путешествие через Грузию в Турцию: • Путешествие через Груз...
Все плейлисты:
/ @vkusnye_recepty_olga_kim
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
Дорогие друзья!
Перезаписала подробный рецепт приготовления корейского блюда суп кукси (или кук-си, кукс-си, куксу). На этот раз с яичными блинами.Рассказываю как порезать, как обжарить и т.д. Покажу как приготовить корейский суп кукси пошагово. Прошу комментировать!
У Вас Ольга всегда по существу, без лишнего бла бла..МОЛОДЕЦ
Спасибо большое, Дмитрий!
Я очень люблю кукси!и готовлю!а этот вариант,ну просто класс!!!!!!!😋😋😋
Спасибо Вам за комментарий! Очень рада, что Вам понравилось!))) Для детей это самый лучший вариант кукси, так как в нем нет уксуса.
Обожаю кукси! Готовлю уже лет тридцать! Подруга кореянка научила. ❤️👍
Как интересно, никогда не готовила по корейским рецептам. Вы разнообразили мою кухню. Попробую приготовить пока на половину порции.
Олечка, я готовила кукси с курицей, супер накормила всю семью всем понравился, ты молодец все чётко, доступно, доходчиво, вообще корейскую кухню люблю, но готовлю её первый раз, раньше пересмотрела море рецептов, но никто не внушал доверия, а вас посмотрела и сказала себе, что это то, что надо, спасибо.
Спасибо большое, Светлана! Нам очень интересно как получаются наши рецепты у наших зрителей.
Простой не совсем затратный способ кукси . спасибо хозяйке взяла на заметку!
Классно, вкусно! А музыкальный фон оболдеть! Торади🥰
Большой привет из Франции, отличные рецепты с хорошим пояснением. Спасибо
Привет, Тамара! Привет, Франция! Спасибо большое!
Жил на Сахалине. Очень люблю корейцев и корейскую кухню. Но кук си был там другой. А Ольга, супер.
Вот Алексею повезло!!!
Ой не говорите!)))) Спасибо большое!
Это ваш муж да.
Спасибо за рецепт, наконец то нашла зимний кукси, для Оли лайков не жалко, тысячу лайков, ещё хотелось бы узнать, как готовить лапшу удон, очень хочу 👍👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо большое, Наталья! Мы готовили удон, можете посмотреть: ruclips.net/video/8wN3UmzXXBM/видео.html
Я обажаю кукси. Моя жена кореянка , к стати тоже Ольга Ким. Но она делает кукси по другому. Сегодня я сам сделал это блюдо по вашему рецепту,очень вкусно. Спасибо вам большое!!!
Спасибо, Дмитрий! Это рецепт "зимнего" кукси, в есть еще просто кукси. Я снимала этот рецепт очень подробно. Можете посмотреть: ruclips.net/video/ia0cOc6yGlA/видео.html Привет, тёзке - Вашей жене!
Оля долго не могла найти комментарии хочу тебе сказать спасибо за "жаркое" с тефтелями у меня большая семья 3 внуков и не устаю готовить а мне 73 года, а этот кук и наверное тоже всем понравится. В 2021. БУДЬ ЗДОРОВА И ВСЯ ТВОЯ СЕМЬЯ.
Спасибо большое, Елена! С Наступающим Новым годом!
Сразу, после классического кукси, посмотрела ваш рецепт зимнего кукси, как же вкусно, аппетитно и красиво. Готовила немного по другому, но очень хочу попробовать ваш вариант. Спасибо.
Классно! Я еще люблю зимнее кукси с чимчи,очень тоже вкусно!
Уууууу, обожаю кук си👍
на вас действительно очень приятно смотреть и слушать вас, вы не говорите лишнего и всё понятно))) желаю вашему каналу процветания и много подписчиков)))
Спасибо большое, Алёна!
Оооо! Это обалденно вкусно! Ммммм....Спасибо! очень приятно Вас смотреть и слушать! :)
Марго, дорогая, спасибо Вам огромное, нам очень приятно!)))
Всё гениальное просто!
Супер рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо огромное Оля за рецепт!
👍 Оля попробуйте заправить куски мури,как на летнее куски,те в бульон добавить соль сахар соевый соус уксус и зелень укропа.захотелось поделиться своим способом,буду рада,если понравится.
Спасибо большое, Светлана!
А уточните,пожалуйста, пропоции соли,сахара,уксуса( каким % пользуетесь) и соевого соуса
Ольга верхозина
@@svetlanakan2390 текст не пришел, жаль
@@user-fn3il8zd4z корейцы в основном используют уксусную эссенцию
как АППЕТИТНО и ВКУСНО 🥰🥰🥰😋😋😋💯💯💯🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Огромное Спасибо Вам, Ольга, что вы у меня есть. Уже второй раз делаю по этому рецепту.😋😋😋 Очень вкусно.
Спасибо, Виктория! Нам всегда интересно как получаются наши рецепты у наших зрителей.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim мой муж раньше равнодушно относился к кукси, т. е. в гости зовут на кукси, ну и ладно. В этот раз узнав, что на ужин кукси, даже подпрыгнул. Готовим вместе с дочей Марией. Она блинчики сама жарит.😋😋😋
@@user-cd4dp3fy5z Класс! Доче Маше привет от нашего Миши!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо большое. Обязательно передам. Она со мной вместе Вас смотрит.
@@user-cd4dp3fy5z ))) Класс!
Vse vkusno appetitno ❤️❤️ privet iz Baku 🇦🇿.. sama ya iz Taşkenta rodilas i jila do 10 let na Taşselmaşe ulica Botkina ❤️❤️
Привет землякам!
много лет прожила в Узбекистане и Казахстане, очень люблю кукси) сейчас живу в России, работаю поваром в кафе придорожном, говорю начальству, давайте готовить кукси, но они боятся, что Россияне не поймут блюдо, но я точно знаю, что очень вкусно))) особенно ваш рецепт- как надо, аж слюнки текут)))
Спасибо! Привет землякам!
Люблю кукси ,в любое время года ❤
Вот это ДА-а-а-...😃 5 блюд в одной плошке😋 И правда, что зимний вариант- слопал и весь день сыт🤗 Спасибо за мастерство и подачу блюда!😍😘
Спасибо за высокую оценку нашей работы!
Ольга, здравствуйте! Не правда, что весь день сыт. Лично у меня совсем наоборот... Как только приготовлю любой из вариантов кукси, то наверное каждый час бегаю и накладываю новую порцию. 😂😅Нереальная вкуснятина!!! Обожаю данный канал!!! 😍👍
Супер, пересмотрела много рецептов, остановлюсь на этом рецепте!Спасибо
Спасибо большое!
Оля ! Привет из Бишкека!Да блюдо Супер , обязательно приготовлю! Большое Спасибо за видео.!Вы Умница!!! Оля не знаю может неуместен мой совет ,но мне подсказала Подруга , Когда варишь любое мясо ,после закипания ,когда уже пена,нужно воду слить ,промыть мясо и залить другой тёплой чистой водой и тогда варить до готовности.Я всегда так делаю.Вы спросите Почему? Сейчас у нас курей и других животных выращивают на уколах и антибиотиков ,с первой водой мы всё выливаем.Не переживайте ,бульон получается вкусный ,я ещё пока варится мясо, добавляю морковь и лук очищенные ,бульон прозрачный.Бульон всегда процеживаю ,лук выкидываю ,а морковь можно порезать в блюдо.
Спасибо, Светлана! В принципе хороший совет у вас, сейчас такое время, что многие им воспользуются. Как говориться - "век живи, век учись!" Привет Бишкек!
да Вы правы я делаю также 👍👍👍👍
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim А я лет 25 готовлю на втором бульоне 👍
@@user-sx4of6pv2z Спасибо! Я так не готовила.
Ольга,привет Вам из Казахстана.Обожаю корейскую кухню!Всегда боялась,а тут рискнула приготовить кук-си,первый раз мне не понравился ве-ча из огурцов(но это моя вина),а вчера приготовила во второй раз... получилось просто СУПЕР!Теперь совсем осмелела и попробую зимний вариант по Вашему рецепту.Удачи и процветания каналу!
Привет, Светлана! Привет, Казахстан! Очень рада, что у Вас получается вкусный кукси! Я тоже не сразу научилась готовить кукси, но после нескольких приготовлений стало все получаться. Пробуйте готовить корейские вкусняшки! Все у Вас получится! Всего Вам доброго!
Сто лет не пробывал кук-си ,за рецепт спасибо ,будем готовить !
Спасибо большое, Farhad!
Спасибо Ольга! Сделала сегодня куски просто КЛАСС!!!
Спасибо большое, Оля!
кукси
@@user-uy4vq5cb7h Все верно!
Кто пробует и как пробует! Вкусно пробует, точно по пробную приготовить кукс-си.
Спасибо за приятные слова! Попробуйте приготовить и расскажите нам как вкусно у вас получилось.
Здравствуйте.готовлю по Вашим рецептам и всегда все получается.у вас раньше был рецепт ашлямфу.можете еще раз выложить видео с рецептом пожалуста
you prolly dont care but does someone know of a trick to get back into an instagram account..?
I somehow lost the password. I love any assistance you can give me.
@Izaiah Mathew Instablaster ;)
Спасибо Ольга за ваши рецепты 👍
Все рецепты супер,лайк однозначно
Спасибо большое, Алена! Мне приятно, что Вам нравятся мои рецепты.
Вкусно 😋
У Вас всегда так просто и красиво, хочется все бросить и бежать готовить)))
Спасибо Вам огромное за комментарий, и за приятные слова, это для меня самая большая награда!)))
Какая же Вы молодец! Все чётко объяснили, показали. Смотреть и слушать очень приятно. Спасибо большое Вам.
Алексей аппетитно очень пробует. Завтра буду готовить!
Хочу тоже пробовать как показывали, приготовлю и буду семью угостить, спасибо.
Обалденное кукси, Оля спасибо за рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
А я сок от огурцов добавляю в бульон! Жалко выливать! Спасибо за ваши ручки!
Спасибо большое! Можно сок использовать. Я показала как я готовлю, но очень хорошо, что есть варианты.
Я тоже, он очень вкусный!
@@user-lk6xw4cp2n Это точно!
По совету Вашего братика готовлю сейчас это блюдо под видео. Выглядит оооочень вкусно😍
Оленька , я прям хочу вам комплимент сделать, вы такая хорошенькая и симпатичная женщина 😊❤
Кукси это кайф
Люблю кукси .., но больше говяжье мясо.. Что интересно многие русские не понимают кукси.., на любителя. А моя семья обожает
Потому что мы русские и мы любим свою еду, но это не значит что другая еда плохая
Олечка умница кормит вкусно свою семью здоровья и процветания
Спасибо большое, Надежда!
Как всегда, вкусно, умело, а самое главное смачно...ням-ням! В Узбекистане для кук-си была специальная вермишелька белого цвета. Его изготовляли корейцы. Спасибо за подробный рецепт.
Лейля, спасибо большое за приятные слова!))) Да, в Узбекистане мы тоже покупали у корейцев вермишель, называется мочёнка, замочил в теплой воде и через 30 или 40 минут готово)))
Да, да, мочёнка называлась. Моя дочь тоже готовит кук-си, делает кук-си мури из куриных кубиков.
@@user-rw9ux3cy5x Интересный вариант))) Никогда не пробовала...
Алексей так аппетитно кушает,аж слюнки бегут😋,👍👍
))) Поэтому я его все время звала на мукбанг, а он отказывался. Но потом я его уговорила)))
Оля! Ну бесподобно! Sehr lecker!!!!
Олечка, получается все вкусно, потому что я делаю все строго по вашему рецепту,единственное что я неделала салат из капусты,вкусно
Спасибо большое, Светлана! Салаты какие-то можно не делать, ничего страшного. Это нормально!
Супер,супер,супер,!Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!Молодцы! Успехов вам Оля и побольше подписчиков!
Спасибо большое, Райза!
Спасибо большое за интересный рецепт. Мне очень понравилось.
Наталья, спасибо Вам за комментарий, рада, что рецепт понравился!)))
Рукодельница!!! Правда всё хочется бросить и идти готовить!!!))))
Спасибо, Жанна! Я очень люблю кукси и в зимнем и в летнем исполнении.
Супер спасибо большое
Спасибо большое!
Спасибо
Умида, и Вам спасибо за комментарий!)))
понраилось спасибо не готовила но вижу что вкусно удачи👍👍👍👍👍🙋🏼♀️🙋🏼♀️🙋🏼♀️🙋🏼♀️🙋🏼♀️
Спасибо большое, Maria! Кукси - это очень вкусно. Его делают зимний, как в этом видео или с кукси-мури "летним". Оно получается отдаленно похожим на окрошку.
Какие вкусняшки,вы умничка!
Спасибо за рецепт!Очень интересное блюдо!Непременно попробую приготовить!
Нона, дорогая! Попробуйте обязательно, это очень вкусно, потом напишите как вкусно у Вас получилось!)))
Муж - респект! 👍
Łapka w górę. Micha szczęścia > uwielbiam "Ramen", to i to musi być dobre.Zrobię tylko zamiast pomidorów i ogórków dam pieczarki.
Dziękuję Ta zupa nie jest ramen, choć z makaronem. Zimą naszą zupę zalewamy bulionem drobiowym, a latem gotujemy na zimno i napełniamy innym roztworem (słodko-kwaśnym).
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim wiem że do ramenu to jej daleko ale w pierwszej chwili tak mi się skojarzyło :)
@@katarzynaandrzejczak6562 ramen - najsłynniejsza koreańska zupa
Умница
Спасибо большое, Дима!
2023год 17 октября и готовлю кукси😊😊😊😊😊
Надо все перемешать тогда все будет вкуснее, так как есть лапшу отдельно не камильфо. Повезло мужу
Все верно, каждый перемешивает в своей тарелке кукси.
Никогда не ела куски, посмотрев ваш Ольга рецепт зимнего кукси хочу попробовать приготовить, но незнаю получится ли у меня 🤦😊🌹🌹🌹
Жанна! Зимнее кукси немного проще готовить - попробуйте, это очень вкусно!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Обязательно на выходных попробую сделать 🤗🤗🤗
@@user-kc5br8gn9d Спасибо, Жанна! Приятного Вам аппетита!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо вам большое 🤗🤗🤗 Побольше вкусных от вас рецептов😊
@@user-kc5br8gn9d Спасибо! Мы работаем - рецепты будут.
Что не рецепт , то в закладки 😍 никаких замудренных продуктов ,все довольно быстро (по сравнению с тем, сколько готовлю я)😂Обожаю кукси с курицей,на завтра идея ужина есть ❤️
Спасибо за приятные слова, Валерия! Мы тоже очень любим кукси и я готовлю его часто.
Так люблю кукси. Мама моя очень вкусно его готовит. А я сама ни разу не делала. Надо будет сделать с вами
Попробуйте, это очень вкусно! Это рецепт горячего кукси, есть еще на канале классический кукси, посмотрите, классический- летний вариант.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо большое. Люблю ваши рецепты. Некоторые делала. Надо каждый день с вами готовить и вместе кушать
Наталья, спасибо большое! 💕 Очень приятно! 😉😘😍
Молодец! Ну очень вкусно! Спасибо за рецепт
Валентина, спасибо Вам большое! Мне очень приятно!)))
Видно что получилось вкусно, красиво, аппетитно. Молодец !
Спасибо за приятные слова, Людмила! Мы очень старались.
Алексей кушает очень убедительно 😅👌, вкусно!
Спасибо большое, Диана!
Да, супер получилось. Будем готовить.😘😘😘
Спасибо большое, Гульмира!
Да. Тоже кушать хотим
👍
А я морожу огурцы на кук си.Режу сразу полукольцами и немного солю .Потом свежими отжимаю , в пакет и морозилку.Потом зимой размораживаю и добавляю специи.
Спасибо большое, Назира! Отличная идея!
Хороший рецепт
Пошла готовить. 👍👍Опеттит открылся😂😂
Раствор для блинчиков😉Интересное придумали название яичной смеси😊Такое блюдо у нас не будут кушать,даже если приготовлю😉😊С Крещением Господним всю вашу дружную семью!🙏
Спасибо за комментарий! С Крещением!
Вкуснятина! Спасибо за рецепт!)))
Спасибо и Вам за комментарий! Вы наш самый преданный подписчик! Очень рады, что Вы с нами!)))
Умничка 🌸👍
Спасибо большое, Ирина!
Вы лучшая 👍👍👍
Спасибо, Иветта!
Жила в Ташкенте кукси не пробовала, хочу попробовпть так аппетитно Алексей ест, попробую напишу))) 👍
Спасибо большое, Светлана! Всегда рада землякам. Напишите, пожалуйста, нам очень интересно как получаются наши рецепты у наших зрителей.
Как же вкусно😋😋😍
Людмила, спасибо большое за комментарий!)))
ням)ням) очень вкусно)))
Спасибо большое, Алёна!
Оля,вы такая умничка. Всегда показываете свой рецепт со всеми тонкостями и подробностями,если следовать вашим рецептам,то не получиться никак не может.
Спасибо большое, Елизавета!
Как всегда, вкусно!
Маргарита, спасибо большое! Мне очень приятно, что Вам нравятся наши рецепты!))))
😋😋
Спасибо Вам огромное, мне очень приятно!)))
Супер👍👍👍👍👍💋💋💋💋
Блинчики сверните и положите на час в морозилку на ровную поверхность. Тончайшая лапша получается.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Абажаю кукси! Оля, а снимите приготовление сями!
Спасибо большое, Софья! Я готовила и снимала сями. Можете посмотреть: ruclips.net/video/wf-q5hRqAmw/видео.html
Очень понравилось как вы говорите,но можно слово друзья проговаривать пореже,напрягает слух сильно.
Название канала - огонь!
Ага)))))
Благодарю Вас!!!
Хороший рецепт!!!)
Валентина, спасибо Вам огромное за комментарий!)))
Здравствуйте, Оля, а вы не сливаете первый бульон? Говорят его надо выливать, а готовить на втором бульоне, типа он чище первого. Как вы готовите? Спасибо
Ну Алексей вот тебе фортануло с Олей.
))) Он также говорит.
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
👍👍👍😍
Спасибо большое, Наталья!
👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое!
МАЛО ИНГРЕДИЕНТОВ.
Григорий! Сделайте и положите больше салатов. Тут никто никого не ограничивает.
👍❤️
Спасибо большое, Нина!