Сам кореец, правда на половину, но мне мои родственники часто готовили кукси. Сейчас далеко от дома и безумно хочется этого невероятного блюда. Бро, ты спас мою жизнь. По твоему ролику приготовление кукси выглядит безумно легким и простым процессом, хотя я считал, когда смотрел, как его готовят дома, просто ужасным сложным кулинарным шедевром с каким-то супер секретным рецептом идеального бульена, которому просто напросто нет аналогов. В общем, успехов тебе - ты этого заслуживаешь ❤
Я живу в Узбекистане, сама русская, очень люблю кук-си, сама готовлю, но вижу много не достатков, даже в самом простом кук-си, самое малое что здесь не доложена капуста(может быть альдента), может быть из сырой, как минимум укропчик в воде, без этого это не мури(вода для кук-си), ну и много мелких замечаний, к самому стандартному кук-си, ну чуми (салаты) он правильно сказал, могут быть любыми для разнообразия, но всё же есть четыре важных ингридиента огурцы, капуста, яйца и мясо
Я смотрю твой второй ролик и что мне в нем нравится - нормальная раскладка продуктов, отлично показан процесс готовки и последнее что приходит на ум - я наконец могу научиться делать нормальную корейскую еду! С меня лайк и подписка)) Крепкого здоровья тебе и развития канала, продолжай в том же духе)
Давно хотелось сделать кукси, но рецепты попадались заморочливые и я не могла решиться, хотя корейские блюда готовлю давно и люблю эту кухню. Вот только что сделала по Вашему рецепту. Получилось вкусно, мужу очень понравилось. Теперь можно приглашать внука с родителями на кукси - они у меня все любят корейские блюда. Денис, спасибо большое за понятный, доступный и вкусный рецепт. Да, я его подала в горячем виде - супер. Как дождемся жары попробуем в холодном виде, как положено. Здоровья Вам и удачи во всем. СПАСИБО. Подписка и лайк.
Как вкусно рассказано и приготовлено! Я живу в Казахстане, на нашем столе блюда русской и казахской, корейской и уйгурской, китайской и немецкой, итальянской и чешской кухонь. Это кухня наших родных и друзей! Денис, спасибо за Ваши рецепты! Брависсимо! Вкусниссимо! Сегодня делала морковчу по - корейски и манты ПО- СОВЕТСКИ!
Денис, уже посмотрела множество Ваших видео с корейскими блюдами, но до сих пор не могу понять, что мне нравится больше: сами блюда или то, как Вы рассказываете и общаетесь. Спасибо. Крутой канал, а на Вас всегда приятно посмотреть
О, я готовлю сейчас кукси и наткнулась на ваш ролик. Я наполовину кореянка, и отец со времен СССР баловал нас кукси. Теперь я сама это делаю, в упрошенном варианте. Заправка для фунчезы, чеснок раздавить, нарезать соломкой огурцы и в заправку. Тушу капусту, мясо жарю отдельно потом все собираю. Ну и спагетти .Тоже очень вкусно.
Я летом готовила- это невероятно вкусно! Правда бульона очень много вышло, так я его потом везде добавляла. Нереально вкусно! Теперь жду следующее лето.
Денис, вы молодец, приятно смотреть ваши видио, доступно и понятно. Смотрела видио других людей, всё было усложнено, пропадало желание готовить блюдо(((, а у вас всё легко и просто, здорово. Благодарю за видио! Успехов вам во всём!
Какая красивая подача, несколько всё эстетично, чисто, просто глаз не оторвать, а съёмка это вообще не что! В ТОП канал Дениса!!! Где кнопка поставить 1 млн лайков🤗 не могу остановиться смотреть ваши рецепты, слюнки....
Денис вы самый лучший Спасибо огромное Теперь все блюда буду готовить Вы такое доброе дело делаете Много много вам, счастья, радости, успехов Храни Вас Аллах
Отличный рецепт, я готовлю по Ташкенски правда😊, как приготовлю, завтрак, обед ужин только кук-си! И детям заходит на ура, средняя дочь накидывает, Я плов уже не люблю, Кук-су люблю😅
Я жил одно время рядом с корейцами,до сих пор дружим.Они научили делать кукси именно так как ты показал и ещё много чего.С тех пор мы поклонники корейской еды.
В детстве (~в 93-94гг) жили на Камчатке, и там было полным полно привозных Корейских продуктов. Среди них был и Кукси (все его так называли, но по факту на упаковке не было и слова по-русски), острый что караул. Приехав уже в Санкт-Петербург, я знатно здесь соскучился по данному продукту. Каково было мое удивление, когда я увидел пару лет спустя по телевизору рекламу Доширака, с той же этикеткой (1 в 1) что и Кукси на Камчатке! :D В скором увидел и в магазине Доширак, само собой было куплено всей семье на пробу, каково было разочарование, когда оказалось что Доширак, мягко говоря, не дотягивает по остроте до корейского оригинала, но все равно радовались. Эх, ностальгия. =) Так это я к чему, я только 30 лет спустя узнал что такое на самом деле Кукси, и что название на Камчатке было взято не с потолка, просто привозящие его туда моряки, видимо просто не знали других названий лапши, вот так на Камчатке и прижилось такое название будущего Доширака. :D Спасибо большое за видео, подписался.=)
На Сахалине,мы всю лапшу быстрого приготовления называем куксА,а на материке услышав такое название глаза выкатывают не понимая о чём это мы,даже в Хабаровске такое случалось раньше,но мы саханинцы их уже приучили,если кукса.то бич-пакет по ихнему🤣
Это великолепно. Пересмотрела кучу рецептов и всё не то. И только в вашем рецепте сошлись все мои представления о кукси и я могу сказать "Да, это то, что мне подавали в кафе. Да я хочу именно такое." Спасибо, что теперь благодаря вам я знаю, как приготовить его самой. Всё очень вкусно и выглядит безумно красиво. Тысяча благодарностей.
МОЖНО ДОБАВИТЬ, ДВА КУБИКА ЛЬДА, Я ЕЛА ЛЕТОМ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ДЕНИС, ВЫ ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК, ВСЕ ДОСТУПНО, СПОКОЙНО ОБЪЯСНЯЕТЕ!!! СПАСИБО ЗА НАУКУ, ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВАМ, НА ВАШЕМ ЖИЗНЕННОМ ПУТИ!!!
Супер! Долго ждал этого рецепта! Впервые попробовал кукси побывав в гостях в корейской семье своего друга из Приморского края! Он был великолепен, вкуснее домашнего куксилось с тех пор не пробовал ничего (существенно отличается от кукси в Кафе)!!! Буду готовить обязательно! Спасибо, Денис!
Супер рецепт пропорции в точку , я хоть и не кореянка но уксуса добавила чайную ложку , уже готовлю второй раз по рецепту в этот раз добавила еще салат из моркови , рецепт самый удачный по вкусу ! Спасибо
Вчера приготовил, мы с женой оценили, отлично! Утроем доели, получилось 4 порции с этого количества ингредиентов. Спасибо за замечательный рецепт! 👍сейчас хочу у тебя на канале найти рецепт горячего супа по-корейски.
Летом обязательно приготовлю! Денис, спасибо за рецепт! Так аппетитно и красиво всё показал!👍👍👍 Я ела кукси с горячим бульоном - это один из моих любимых супов, хорошая порция, очень сытный и вкусный!😋
Приготовил сегодня по твоему рецепту. Очень вкусно получилось! Не уступает по вкусу ресторанному Кукси что мы заказывали раннее! Делал до этого Хе из судака с морковью и тоже шик, блеск! Спасибо за качественное видео благодаря которому легко повторить!
Очень понравилось. Я из Казахстана, там наши корейцы научили резать говядину в подмороженном состоянии. Очень удобно! Ровно и все будут удивляться!) Спасибо моим корейским друзьям, очень люблю их кухню. Особенно - Хе (судак, но особенно - говядина).
Кому как, наверное. Для меня самое вкусное хе - из сазана кг на 3-4. А судак незаменим в панчани. Есть блюда, в которых та или иная рыба раскрывает свои вкусовые качества наиболее полно. Китайка (змееголов), опять-же- на мой вкус, лучше других рыб подходит для котлет. Жерех - для холодного копчения. Крупный карась- для жарки.@@Надежда-и6ь9у
За это ясной без лишней болтовни видео с меня лайк и подписка очень мило и чисто акуратно спосибо вам а каналу и повару процветания и в творчестве ☝️☝️☝️💯💯💯
Спасибо огромное за рецепт. Приготовила впервые сегодня. Все просят ещё . Я сомневалась в некоторых моментах, но решила сделать четко по вашему рецепту и не прогадала. Ооооочень все остались довольны. Я то повар так себе, а тут удивила.
Денис, спасибо огромное!!! Ща в лето обязательно попробуем!!! Мне кажется, это как окрошка по-корейски 😋😁 Жду с нетерпением всё новых и новых рецептов 😘
это не окрошка не по каковски ))) это кукси ! очень вкусное блюдо в руках умелого повара даже в домашних условиях ! придерживайтесь строгого рецепта кукси муру т.е. бульона там можно экспериментировать с сахаром и всё получится )
Денис я сама с Сахалина , думала что знаю ,но получается немного, огромное тебе спасибо за уроки . Кое что пришлось исправить у себя в приготовлении пищи по карейски.👍👍👍
Денис, это не первое видео твое, которое я смотрю. Я давно увлекаюсь кулинарией и особенно люблю азиатскую кухню. У меня есть 3 топ канала шеф поваров, которые просто бомбезные, шикарные и крутые. Так я к чему, я думал мне достаточно, но теперь у меня будет 4 топ канала )
Добавки на самом деле как и в пибимпабе могут быть любыми, во многом это зависит от региона, времени года, ну и конечно же от вкуса того кто готовит)))
Здравствуйте!Спасибо большое за рецепт, очень легко, быстро и вкусно получилось!👍👍👍😋😋😋Я ранее всего 1 раз пробовала кукси, но он был такой сладкий и не вкусный что я думала что это блюдо такое не вкусное, пока не решилась приготовить по вашему рецепту, и очень даже рада что попробовала приготовить, так как теперь в нашу копилку рецептов на лето есть такое вкусное, быстрое и холодное блюдо👍
Первый раз в жизни приготовил Кукси 😅. Раньше очень часто заказывал только в кафе его. Я вспомнил этот действительно легендарный вкус. Спасибо Тебе, за то, что напомнил мне его 🙃
Обожаю ваши рецепты и видео ❤️ Мы родом из Киргизии, корейская кухня нам близка и переехав в Калининград очень скучаем за ней, приходится выкручиваться самим 😅 По вашим рецептам, получается все на ура !!!❤️👌
Очень много лет назад пробовала это блюдо, но только сегодня попался ролик с названием. Нашла Ваш видеорецепт и знаю, что сегодня будет на обед.❤❤❤ Лайк! Подписка! Дополняю: это КАПЕЦ КАК ВКУСНО! 70% уксус в перевод на 9% это 4 чайные ложки и бульон нормальный для детей, себе потом добавила. Дети мои сказали: он прав, теперь это в нашем меню будет. Огромное спасибо!❤❤❤
Только что приготовил. Получилось очень вкусно. В такую жару самый удачный ужин. Кстати и супруге тоже понравился. Спасибо. Буду пробовать готовить другие рецепты.
Спасибо большое за хорошое понятное видео сегодня первый раз в жизни приготовила кукси по вашему рецепту получилось очень вкусно и мужу понравилось благодаря вам в меню добавила ещё одно вкусное блюдо
В студенческие года, летом когда работала официантом в одном из корейских кухни, повар всегда варил бульон для кукси. Вода, соевый соус, большой пучок хинзы, сахар, соль. Потом через сито пропускал бульон. Добавил лимонный сок и уксус. И держал бульон в холодильнике. Такой вкусный кукси был. Это было где то в 2005 году.
Я сам родился и вырос в Ташкенте, Куйлюк знаменит своими корейскими кафе, а кукси на второй день после возлияний вообще бомба, спасибо
Я с Ферганы ,часто ездил в Ташкент и чаще всего заходил в корейские кафешки всегда очень вкусно готовили а кукси и правда божественный готовят
Ташкент, массив 40 лет
Привет из Ташкента .Базар Кадышева!!!
Рисовая лапша самая вкусная !
От куйлюка в сторону бектимира там почти в каждрм доме корейская кужхня
Сам кореец, правда на половину, но мне мои родственники часто готовили кукси. Сейчас далеко от дома и безумно хочется этого невероятного блюда. Бро, ты спас мою жизнь. По твоему ролику приготовление кукси выглядит безумно легким и простым процессом, хотя я считал, когда смотрел, как его готовят дома, просто ужасным сложным кулинарным шедевром с каким-то супер секретным рецептом идеального бульена, которому просто напросто нет аналогов. В общем, успехов тебе - ты этого заслуживаешь ❤
Спасибо, очень приятно🙂
🤣🤣🤣
Я живу в Узбекистане, сама русская, очень люблю кук-си, сама готовлю, но вижу много не достатков, даже в самом простом кук-си, самое малое что здесь не доложена капуста(может быть альдента), может быть из сырой, как минимум укропчик в воде, без этого это не мури(вода для кук-си), ну и много мелких замечаний, к самому стандартному кук-си, ну чуми (салаты) он правильно сказал, могут быть любыми для разнообразия, но всё же есть четыре важных ингридиента огурцы, капуста, яйца и мясо
@@asaddjakhanov5334 щ
Ют
Укроп где?
Я смотрю твой второй ролик и что мне в нем нравится - нормальная раскладка продуктов, отлично показан процесс готовки и последнее что приходит на ум - я наконец могу научиться делать нормальную корейскую еду! С меня лайк и подписка)) Крепкого здоровья тебе и развития канала, продолжай в том же духе)
Спасибо большое и добро пожаловать на канал 🙂
@@foodkor
Давно хотелось сделать кукси, но рецепты попадались заморочливые и я не могла решиться, хотя корейские блюда готовлю давно и люблю эту кухню. Вот только что сделала по Вашему рецепту. Получилось вкусно, мужу очень понравилось. Теперь можно приглашать внука с родителями на кукси - они у меня все любят корейские блюда. Денис, спасибо большое за понятный, доступный и вкусный рецепт. Да, я его подала в горячем виде - супер. Как дождемся жары попробуем в холодном виде, как положено. Здоровья Вам и удачи во всем. СПАСИБО. Подписка и лайк.
Не тебе не Лазерсон😂
❤❤❤🎉🎉🎉
Как вкусно рассказано и приготовлено! Я живу в Казахстане, на нашем столе блюда русской и казахской, корейской и уйгурской, китайской и немецкой, итальянской и чешской кухонь. Это кухня наших родных и друзей! Денис, спасибо за Ваши рецепты! Брависсимо! Вкусниссимо! Сегодня делала морковчу по - корейски и манты ПО- СОВЕТСКИ!
Манты по советски??? Может пельмени?
Денис, уже посмотрела множество Ваших видео с корейскими блюдами, но до сих пор не могу понять, что мне нравится больше: сами блюда или то, как Вы рассказываете и общаетесь. Спасибо. Крутой канал, а на Вас всегда приятно посмотреть
Эпенпрлььои
С
да здравствует Корейский народ, придумавший Кукси !❤
Люблю кукси....👍 Вкуссссно !
!
Денис ,наши Ташкентские корейцы готовили кукси точно также, это в Ташкентскую жару было спасением..Спасибо за рецепт
А бульон надо кипятить? Он что из сырой воды?
@@Янаяяяяяясами как думаете?
@@Янаяяяяяяконечно из сырой... Мур на корейском вода, а бульен😂😅 называется кукси мури то бишь вода для кукси
Мури
Салам всем Ташкентцам
О, я готовлю сейчас кукси и наткнулась на ваш ролик. Я наполовину кореянка, и отец со времен СССР баловал нас кукси. Теперь я сама это делаю, в упрошенном варианте. Заправка для фунчезы, чеснок раздавить, нарезать соломкой огурцы и в заправку. Тушу капусту, мясо жарю отдельно потом все собираю. Ну и спагетти .Тоже очень вкусно.
Спасибо тебе хороший человек я, сам таджик, любитель плов но это кукси попробовать можно, 👍
Супер!Я сам родился в Ташкенте и ел это блюда, просто бомба, особенно летом в жару)) Спасибо Денчик за ролики, очень познавательно и понятно 🤝🤝🤝
Я тоже родилась в Ташкенте) обожаю корейскую кухню
у нас в Таше это легендарное летнее блюдо
Только у нас ещё в некоторых кафе капусту добавляют
Какое красивое и вкусное блюдо! А повар так виртуозно и легко его готовит! Спасибо за рецепт!❤
Я летом готовила- это невероятно вкусно! Правда бульона очень много вышло, так я его потом везде добавляла. Нереально вкусно! Теперь жду следующее лето.
Зачем лето ждать , можно и зимой на бульоне
Холодный мури и просто так пить приятно!
Теплый бульон ,зимой самый то. Корейцы зимой кукси кушают теплый
Отличный рецепт! Главное не сложный. Я еще добавил белокочанную капусту, обжаренную. Рецепт проверен, подписываюсь на канал:) Спасибо!
Шедеврально сделано видео, всё четко по порядку без лишних слов, спасибо за мастерство
Молодец! Всё очень доступно объяснено, чистенько, аппетитно, без ненужных излишеств. У знакомых корейцев из Ташкента рецепт один в один
Моё самое любимое корейское блюдо, готовлю всегда сам…😋😋😋
Очень понравилось!.без лишних слов очень просто и доступно объясняешь . Это одно из моих любимых блюд.
Денис, вы молодец, приятно смотреть ваши видио, доступно и понятно. Смотрела видио других людей, всё было усложнено, пропадало желание готовить блюдо(((, а у вас всё легко и просто, здорово. Благодарю за видио! Успехов вам во всём!
Кукси кушаю, ем, готовлю, больше 20 лет, обожаю этот суп,
Какая красивая подача, несколько всё эстетично, чисто, просто глаз не оторвать, а съёмка это вообще не что! В ТОП канал Дениса!!! Где кнопка поставить 1 млн лайков🤗 не могу остановиться смотреть ваши рецепты, слюнки....
Спасибо ☺️
Умница, красавчик так хорошо и без лишних слов обьясняеш, браво так держат
У меня слюнки потекли, приготовлю на 1е января.. Муж оценит по достоинству оценит! 😋
Как же я люблю кукси. Обожаю. Могу есть его постоянно. Спасибо за рецепт
Денис вы самый лучший Спасибо огромное Теперь все блюда буду готовить Вы такое доброе дело делаете Много много вам, счастья, радости, успехов Храни Вас Аллах
Приготовила сегодня ваш супчик ,семья была в восторге,очень понравился рецепт и быстро и из доступных продуктов!Спасибо👍😊
Мне так понравилось как он объясняет, всё чётко понятно!!!!
Отличный рецепт, я готовлю по Ташкенски правда😊, как приготовлю, завтрак, обед ужин только кук-си! И детям заходит на ура, средняя дочь накидывает, Я плов уже не люблю, Кук-су люблю😅
Я жил одно время рядом с корейцами,до сих пор дружим.Они научили делать кукси именно так как ты показал и ещё много чего.С тех пор мы поклонники корейской еды.
В детстве (~в 93-94гг) жили на Камчатке, и там было полным полно привозных Корейских продуктов. Среди них был и Кукси (все его так называли, но по факту на упаковке не было и слова по-русски), острый что караул. Приехав уже в Санкт-Петербург, я знатно здесь соскучился по данному продукту. Каково было мое удивление, когда я увидел пару лет спустя по телевизору рекламу Доширака, с той же этикеткой (1 в 1) что и Кукси на Камчатке! :D
В скором увидел и в магазине Доширак, само собой было куплено всей семье на пробу, каково было разочарование, когда оказалось что Доширак, мягко говоря, не дотягивает по остроте до корейского оригинала, но все равно радовались. Эх, ностальгия. =)
Так это я к чему, я только 30 лет спустя узнал что такое на самом деле Кукси, и что название на Камчатке было взято не с потолка, просто привозящие его туда моряки, видимо просто не знали других названий лапши, вот так на Камчатке и прижилось такое название будущего Доширака. :D
Спасибо большое за видео, подписался.=)
На Сахалине,мы всю лапшу быстрого приготовления называем куксА,а на материке услышав такое название глаза выкатывают не понимая о чём это мы,даже в Хабаровске такое случалось раньше,но мы саханинцы их уже приучили,если кукса.то бич-пакет по ихнему🤣
@@Triksi581в Хабаровске могут не понять, но в Совгавани и Комсе точно поймут)
А в Омске лапшу быстрого приготовления называли чойс, так было на упаковке написано choice
@@Марина-т6еА мои родственники называют БИЧпакет 😊
Нравится, что Вы показываете не только как правильно готовить и подавать блюда, но и как правильно их есть.
🙂☺️
Это великолепно. Пересмотрела кучу рецептов и всё не то. И только в вашем рецепте сошлись все мои представления о кукси и я могу сказать "Да, это то, что мне подавали в кафе. Да я хочу именно такое." Спасибо, что теперь благодаря вам я знаю, как приготовить его самой. Всё очень вкусно и выглядит безумно красиво. Тысяча благодарностей.
Всегда пожалуйста)
МОЖНО ДОБАВИТЬ, ДВА КУБИКА ЛЬДА, Я ЕЛА ЛЕТОМ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ДЕНИС, ВЫ ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК, ВСЕ ДОСТУПНО, СПОКОЙНО ОБЪЯСНЯЕТЕ!!! СПАСИБО ЗА НАУКУ, ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВАМ, НА ВАШЕМ ЖИЗНЕННОМ ПУТИ!!!
Хорошо готовиш .коротко ясно .готовиш вкусно .Молодец.нравится передача.я хотела посмотреть суши из рыбы разные виды .за ранее спасибо
мне так понравилось ваше видео. коротко, по сути, без размусоливания и по технологии приготовления. спасибо Денис. с меня лайк и подписка.
Супер! Долго ждал этого рецепта! Впервые попробовал кукси побывав в гостях в корейской семье своего друга из Приморского края! Он был великолепен, вкуснее домашнего куксилось с тех пор не пробовал ничего (существенно отличается от кукси в Кафе)!!!
Буду готовить обязательно! Спасибо, Денис!
Надеюсь тебе понравится)
@@foodkor получилось очень круто! Спасибо!!!
Супер рецепт пропорции в точку , я хоть и не кореянка но уксуса добавила чайную ложку , уже готовлю второй раз по рецепту в этот раз добавила еще салат из моркови , рецепт самый удачный по вкусу ! Спасибо
Вчера приготовил, мы с женой оценили, отлично! Утроем доели, получилось 4 порции с этого количества ингредиентов. Спасибо за замечательный рецепт! 👍сейчас хочу у тебя на канале найти рецепт горячего супа по-корейски.
Позже сделаю обязательно)
Летом обязательно приготовлю! Денис, спасибо за рецепт! Так аппетитно и красиво всё показал!👍👍👍 Я ела кукси с горячим бульоном - это один из моих любимых супов, хорошая порция, очень сытный и вкусный!😋
А я и зимой кукси ем) вот видео глянула и как захотелось, пойду готовить) правда у меня часа 4 уходит на кукси... Я такая медленная..
Насчёт сытного, спорное утверждение. Если все правильно сделано, через полчаса появляется желание съесть ещё порцию. И так каждые полчаса😂
Возможно об этом уже здесь писали, но мне лично нравится с лапшой фунчоза.
Рецепт классный, сколько себя помню всегда летом едим🤤
Каждый продукт сохраняет свой вкус при отдельном приготовлений,супер👍
Именно, зрите в корень)
Очень понравилось!!!Все просто и доступно-быстро и Обалденно вкусно😊
Теперь я знаю что буду готовить на выходных)
До выходных далеко, начинай сейчас🙂
@@foodkor сегодня смена в ночь, а завтра выхооооднооой))
Или утром после выходного ))))
Огромное спасибо за подробный рецепт, приготовила вчера, все получилось, понравилось всей семье. В жару +38С именно то, что доктор прописал.
Спасибо, Денис! Все четко и просто!🙏❤️ Завтра сделаю! Обожаю кукси и искала давно такой простой и доступный рецепт!👍
Спасибо шеф за подробное и качественно отснятое видео!
Приготовил сегодня по твоему рецепту. Очень вкусно получилось! Не уступает по вкусу ресторанному Кукси что мы заказывали раннее! Делал до этого Хе из судака с морковью и тоже шик, блеск! Спасибо за качественное видео благодаря которому легко повторить!
Всегда пожалуйста, рад что вам понравились рецепты)
Попробуйте ХЕ из сазана.
Очень интересно, не знала про такое блюдо. Спасибо! Вот только уксусная эссенция удивила.
У меня кук-су всегда после праздников и вечеринок, просто идеально с утречка
Молодец хорошо объяснил без лишнего трёпа и мата МОЛОДЕЦ 👏👏👏
Очень понравилось. Я из Казахстана, там наши корейцы научили резать говядину в подмороженном состоянии. Очень удобно! Ровно и все будут удивляться!) Спасибо моим корейским друзьям, очень люблю их кухню. Особенно - Хе (судак, но особенно - говядина).
А вы не знали, что подмороженое мясо легче режется?
Самое вкусное хе из говяжей требухи😍🤤 (тоже из Казахстана )
Кому как, наверное. Для меня самое вкусное хе - из сазана кг на 3-4. А судак незаменим в панчани. Есть блюда, в которых та или иная рыба раскрывает свои вкусовые качества наиболее полно. Китайка (змееголов), опять-же- на мой вкус, лучше других рыб подходит для котлет. Жерех - для холодного копчения. Крупный карась- для жарки.@@Надежда-и6ь9у
За это ясной без лишней болтовни видео с меня лайк и подписка очень мило и чисто акуратно спосибо вам а каналу и повару процветания и в творчестве ☝️☝️☝️💯💯💯
Обожаю кукси!😋С детства😉Только мы еще салат делаем из капусты или тушим ее немного.)
Я приготовил первый раз но то-же добавлял капусту, просто бомба.
Можно не тушить ,а так же как с огурцами , добавить паприки немного и ошпарить горячим маслом
Да. Это очень вкусно! Спасибо за Ваши классные ролики!
Попробовала сделать, вышло шикарно. Спасибо за рецепт ☺️
Всегда пожалуйста)
Я приготовила мне понравилось спасибо
Умница, настоящий русский кореец! Спасибо тебе и дай Бог всего самого доброго!!!
Смотрю, не могу оторваться, наконец попробую приготовить кукси сама :) уже попробовала сделать жареный рис и пибимпаб получилось супер 😍 спасибо ☺️
Я кореянка и не умею готовить по-корейски. Сегодня приготовила кимчи, теперь нашла Ваш рецепт кукси, спасибо огромное, супер, мне очень понравилось❤!
Выглядит очень красиво и аппетита, на вкус не могу представить...Видимо, чтобы понять вкус, нужно только готовить и пробовать!))
Все верно) Готовится легко, обязательно попробуйте☺️
Спасибо огромное за рецепт. Приготовила впервые сегодня. Все просят ещё . Я сомневалась в некоторых моментах, но решила сделать четко по вашему рецепту и не прогадала. Ооооочень все остались довольны. Я то повар так себе, а тут удивила.
шикарное блюдо, я уже готовлю его лет 15 🤤
Я влюбилась 🥺
В кукси?🙂
Только что приготовили и наелись! Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Попробуем ещё в следующий раз с бульоном на кости сделать)
Холодный вариант кукси хорош в летнее время .А зимой на горячем бульоне,класс !!!
Салам из Узбекистана. Люблю готовить и есть кукси...👍👍👍👋👋👋☺️☺️☺️
Я Денис! Классный канал, постоянно сам готовлю, лапша дороговатая Со-Мен
Наконец я узнал что за блюдо я пробовал пару лет назад, и смогу повторить. Очень информативно, спасибо за ролик !)
Денис, спасибо огромное!!! Ща в лето обязательно попробуем!!! Мне кажется, это как окрошка по-корейски 😋😁 Жду с нетерпением всё новых и новых рецептов 😘
это не окрошка не по каковски ))) это кукси ! очень вкусное блюдо в руках умелого повара даже в домашних условиях ! придерживайтесь строгого рецепта кукси муру т.е. бульона там можно экспериментировать с сахаром и всё получится )
Жил в свое время в Ташкенте и полюбил корейскую кухню . Вам огромное спасибо за ваши ролики . Вы просто волшебник в своём деле .
Узбекистан славиться своим ремеслом причем здесь корейские блюда?
Да о Узбекистане Куда все Собаки делись?
На кукси ушли
блюдо супер! Я в детстве им обжирался! Денис все секреты раскрыл))
Денис я сама с Сахалина , думала что знаю ,но получается немного, огромное тебе спасибо за уроки . Кое что пришлось исправить у себя в приготовлении пищи по карейски.👍👍👍
Выглядит вкусно. Надо попробовать, а то уже устал от маставы, лагман и рамена. Душа требует чего-то нового. 🤤
Приготовила впервые сегодня по вашему рецепту,.даде мои привереды дети поели и похвалили, благодарю за рецепт и подачу!🙏
Денис, это не первое видео твое, которое я смотрю. Я давно увлекаюсь кулинарией и особенно люблю азиатскую кухню. У меня есть 3 топ канала шеф поваров, которые просто бомбезные, шикарные и крутые. Так я к чему, я думал мне достаточно, но теперь у меня будет 4 топ канала )
Спасибо большое) Я не шеф-повар, я любитель, но очень приятно от таких слов)
Кукси папоротник ким-чи..родные, любимые и вкусные слова. Родилась на Сахалине, очень люблю корейскую кухню.. 🇱🇺🌎🇰🇷
Добро пожаловать на канал)
Ну все, уговорил. В следующей жизни выйду замуж за корейца , желательно за повара, и уеду в Южную Корею )))
А я всё волнуюсь: есть ли у нашего красавчика ТЕЩА.😮😮😊
даное время Сама наверно,, кореная кореика,, -- Хитро хочеш поднят,, наверно Имидж кореица...Ну это уж Подлост, к другим народностям.
@@Lik-d7s Такой глупый комментарий, да ещё и полное отсутствие чувство юмора!
Моё искреннее соболезнование вам: очень жаль, что глупость не лечится.
@@Lik-d7s А ты сам на кореянке жениться хотел, чтоб другим народностям не было обидно?
@@GalinaVasilcova ,,по вашему Глупост --- Это " Дар ", мало кому Дается , во имя Победы ( в,и,Ленин )..
Я из 2022 года смотрю. Не знаю, как умудрилась пропустить такую прелесть!🤤
Скоро будет еще рецепт Каль-куксу)
Обажаю Кукси! Люблю еще кимчи в него добавить, чтобы остринка была))
Добавки на самом деле как и в пибимпабе могут быть любыми, во многом это зависит от региона, времени года, ну и конечно же от вкуса того кто готовит)))
Ля ты хитрая
Здравствуйте!Спасибо большое за рецепт, очень легко, быстро и вкусно получилось!👍👍👍😋😋😋Я ранее всего 1 раз пробовала кукси, но он был такой сладкий и не вкусный что я думала что это блюдо такое не вкусное, пока не решилась приготовить по вашему рецепту, и очень даже рада что попробовала приготовить, так как теперь в нашу копилку рецептов на лето есть такое вкусное, быстрое и холодное блюдо👍
Приготовила по рецепту первый раз) очень вкусно и приятно в жару)
Я большая поклонница корейской кухни, спасибо за рецепт кукси, ем его всегда теплым, но добавляю редька маргеланскую ещё.
Первый раз в жизни приготовил Кукси 😅. Раньше очень часто заказывал только в кафе его. Я вспомнил этот действительно легендарный вкус. Спасибо Тебе, за то, что напомнил мне его 🙃
Всегда пожалуйста, рад что вам понравилось)
Приготовила по Вашему рецепту. Все получилось. Готовлю по Вашем рецептам не первый раз. Спасибо!
Мы обожаем куксу 👍🏻, только в Корее обычно почему-то не очень любят добавлять томат. Интересный рецепт, спасибо большое, будем пробовать 😋
Благодарю, как всегда все понятно и доступно
Обожаю ваши рецепты и видео ❤️
Мы родом из Киргизии, корейская кухня нам близка и переехав в Калининград очень скучаем за ней, приходится выкручиваться самим 😅
По вашим рецептам, получается все на ура !!!❤️👌
Обычно когда говорят киргиз обижаются, а тут сам носитель распластался в желании понравиться хозяевам.
Дерзайте, братья!
Приятного аппетита ❤😊
Чувак, спасибо за настроение и рецепт! Удачи дальше
И тебе спасибо🙂
Очень много лет назад пробовала это блюдо, но только сегодня попался ролик с названием. Нашла Ваш видеорецепт и знаю, что сегодня будет на обед.❤❤❤ Лайк! Подписка!
Дополняю: это КАПЕЦ КАК ВКУСНО! 70% уксус в перевод на 9% это 4 чайные ложки и бульон нормальный для детей, себе потом добавила. Дети мои сказали: он прав, теперь это в нашем меню будет. Огромное спасибо!❤❤❤
Клёвый рецепт и клёвая подача,молодец парень,оказывается всё так просто и продуктов не надо целую гору
Только что приготовил. Получилось очень вкусно. В такую жару самый удачный ужин. Кстати и супруге тоже понравился. Спасибо. Буду пробовать готовить другие рецепты.
Вы молодцы,очень люблю корейскую и тайскую кухню большое спасибо вам❤
Я не знаю,есть ли в Корее Боги кулинарии,но ты точно один из них!🔥🔥🔥
Спасибо большое, очень приятно🙂
Такой приятный парень. Отличный рецепт. Приготовлю.
Здравия Тебе Денис! Ты молодец , всё классно и чётко объяснил и показал !
Благодарю Денис за отличный рецепт получилось великолепно очень просто
Спасибо большое за хорошое понятное видео сегодня первый раз в жизни приготовила кукси по вашему рецепту получилось очень вкусно и мужу понравилось благодаря вам в меню добавила ещё одно вкусное блюдо
В студенческие года, летом когда работала официантом в одном из корейских кухни, повар всегда варил бульон для кукси. Вода, соевый соус, большой пучок хинзы, сахар, соль. Потом через сито пропускал бульон. Добавил лимонный сок и уксус. И держал бульон в холодильнике. Такой вкусный кукси был. Это было где то в 2005 году.
Спосибо готовила по вашему рецепту очень вкусно получился 🎉🎉🎉🎉
Сегодня у нас ужин был отличным! Дети в восторге! спосибо, дай бог вам здоровье!!!
Умничка! Спасибо, за краткость, понятливость, и очень замечательный рецепт!
Можно не переворачивать, жарить до готовности на одной стороне, потом закрутить так, чтобы обжаренная сторона была сверху - для красоты.
Самая красивая подача🎉
Обожаю кукси!!! Причём в любое время года!😂
Спасибо за подачу рецепта... кажется, что так легко! У меня получится, я верю!!!🙏😍🤩
Спасибо большое и смотреть, и слушать приятно, ничего лишнего. Обязательно попробую👍😉