Лазанья. Легко и быстро!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Лазанья
    Листы для лазаньи - 18 шт.
    Сыр твердый - 350-400 гр.
    Для мясного рагу:
    Говядина - 700 гр.
    Морковь - 1 шт. (крупная)
    Лук репчатый - 1 шт. (крупная)
    Соус томатный - 400 гр. (или помидоры - 4-5 шт.)
    Масло растительное - 2 ст. л.
    Масло сливочное - 30 гр.
    Вода - 100 мл.
    Соль - ~1 ч. л.
    Базилик (сухой) - 1 ч. л.
    Смесь перцев - 1 гр.
    Чеснок (сухой) - 1 гр.
    Смесь итальянских трав - 2 гр.
    Для соуса "Бешамель":
    Молоко - 1 л.
    Мука пшеничная - 4-5 ст. л.
    Масло сливочное - 60 гр.
    Соль - 0,5 ч. л.
    Мускатный орех - 1 ч. л.
    Запекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 30 мин.
    Затем добавить дополнительный слой сыра и запекать еще 10 мин.
    Количество порций - 6 шт.
    Размер формы - 35 х 25 см.
    Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание.
    #лазанья #горячее #второе

Комментарии • 38

  • @Кристина-э1ц4л
    @Кристина-э1ц4л 4 года назад +6

    Все понятно и просто!!!! Спасибо!!!! Супер рецепт!!!!

  • @НугманАльбеков
    @НугманАльбеков 4 года назад +2

    Очень вкусно получился у меня по вашему видео! Спасибо Вам за видео

    • @Варимжаримипечём
      @Варимжаримипечём  4 года назад +1

      Пожалуйста. Рада, что у Вас все получилось.

    • @НугманАльбеков
      @НугманАльбеков 4 года назад

      @@Варимжаримипечём единственное дорогое тут только сыр моё мнение а так всё бюджетно

  • @amlife_paranormal_travel
    @amlife_paranormal_travel 5 лет назад +2

    Моя мама очень любит лазанью. Супер рецепт.

  • @ЧеславаГук
    @ЧеславаГук 4 года назад +2

    Очень вкусно спосибо

  • @marianocarifi4787
    @marianocarifi4787 4 года назад +2

    Молодець, смачно! 👍♥️🌹

  • @СвітланаБуцик-ж9м
    @СвітланаБуцик-ж9м 5 лет назад +5

    Спасибо вам большое за то, что говорите "рагу", а не "соус болоньезе".

  • @mrRipleyx
    @mrRipleyx 4 года назад +2

    норм, отличный рецепт

  • @kryvosheinn
    @kryvosheinn 4 года назад +9

    Действительно мелко... но "рагу" это был финиш

  • @АминаКабылтаева
    @АминаКабылтаева 3 года назад

    Класс

  • @kiskar7301
    @kiskar7301 4 года назад +13

    МЕЛКО нарезанную морковь 😂в крупно нарезанную это как тогда ?

  • @irinagerasimenko6969
    @irinagerasimenko6969 3 года назад +1

    Сожалею вам сказать девушка, но в настоящую итальянскую лазанью некогда не ложиться морковь

    • @Варимжаримипечём
      @Варимжаримипечём  3 года назад +1

      Этот рецепт и не является классическим, он адаптирован под мою семью. Я об этом упомянула в видео.

  • @elenasolnechnaya6748
    @elenasolnechnaya6748 4 года назад

    У вас листы лазаньи не остаются сырыми твёрдыми?

  • @ГаляАфян
    @ГаляАфян 3 года назад +1

    Լազանի ալիսայից

  • @МаринаБогданова-м2э

    Почему рагу , откуда такое определение ???? И почему Маркова ???

    • @Варимжаримипечём
      @Варимжаримипечём  5 лет назад +1

      Марина, а как это по вашему мнению называется? И о какой Марковой Вы спрашиваете?

    • @nadiyakolodiy5157
      @nadiyakolodiy5157 4 года назад +1

      В Италии соус с фаршем называеться: рагу алла болоньезэ.Это же итальянское блюдо.

  • @marianocarifi4787
    @marianocarifi4787 4 года назад

    Соус з фаршем то і є болонієзе, а рагу то з кусочками мяса: італійська кухня 🌹

    • @nadiyakolodiy5157
      @nadiyakolodiy5157 4 года назад +2

      Цей мясний соус в Італіі називається ragu' all bolognese (рагу болоньезе)

    • @lesja_oriflanka
      @lesja_oriflanka 4 года назад +1

      @@nadiyakolodiy5157 смотрела приготовление от итальянца. Называет это рагу, а не болоньезе

  • @barkliDetolli
    @barkliDetolli 4 года назад

    Шок контент

  • @НаталияМорозова-о1ч

    Растительный и животный жир смешивать нельзя это вредно для организма , только за это можно поставить уже дизлайк

    • @ТатьянаМатюхинадедюкова
      @ТатьянаМатюхинадедюкова 4 года назад

      Притензии к итальянцам

    • @ЛикаЛика-ш5ъ
      @ЛикаЛика-ш5ъ 4 года назад +2

      🙄🙄🙄🙄 Жрите траву господа, за углом сочнее

    • @umalishen3999
      @umalishen3999 2 года назад +1

      Вредно мозг иметь и не пользоваться им , что организму не нужно , он спокойно выведет (эволюция она такая ). А подобные утверждения "о вреде" , ну они как минимум должны подтверждаться исследованиями , а не пустыми словами "диетологов" которые в большинстве своем ни имеют даже базового образования в своей области.😆