Дрожжевое тесто на сыворотке. Часть первая. Идеальное тесто для пирогов, хачапури, пиццы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 36

  • @СветланаКосарева-у2н

    Наконец-то сбылась моя мечта!!! Нашла шикарнейший рецепт теста. Испекла пиццу, хачапури по-аджарски. И гости в восторге, слопали всё и ещё просят. С сегодняшнего дня готовка выпечки только в удовольствие. Тесто пвшное, нежнейшее, с хрустящей корочкой. Огромное Вам спасибо за рецепт. Дай Бог Вам здоровья. Однозначно лайк и подписка. Успехов Вам!!!

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  Год назад

      Благодарю Вас! Добро пожаловать на канал!

    • @leksandrlekh859
      @leksandrlekh859 Год назад

      А с чего вы взяли,что тесто на пиццу должно быть пышным?

  • @ІннаБлащук
    @ІннаБлащук Год назад +2

    Доброго дня,робила за вашим рецептом получилося все супер.Дякую вам😊

  • @RaidoStudio1
    @RaidoStudio1 4 года назад +1

    Дрожжевое тесто. Очень хорошо! Будем так делать тоже. Спасибо за учёбу!

  • @artemsanishvili9079
    @artemsanishvili9079 4 года назад

    zamechatelnii recept. spasibo bolshoe , Janna .

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 года назад

      Спасибо, Артем! Заходите еще, сегодня будет продолжение. :)

  • @RaidoStudio1
    @RaidoStudio1 4 года назад +1

    Плейлист "Дрожжевое тесто", здесь все рецепты ёмкие и доступные! Очень нравится! Спасибо!

  • @ВгостяхуМилы-Людмилы

    Отличное тесто спасибо за рецепт я почти также готовлю.

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 года назад

      Люблю дрожжевое тесто, оно такое живое!

  • @SLADKAYABABUSHKA
    @SLADKAYABABUSHKA 4 года назад

    Пышное тесто получилось спасибо за рецепт!👍❤

  • @ЛюдмилаАлборова-р9я

    Спасибо за рецепт.

  • @ЛарисаКибардина-ф6т

    Спасибо за рецепт!

  • @Любовврятуєсвіт-ц6с

    Спасибо за рецепт,взяла в копилку!

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 года назад

      Вам понравится! У меня еще есть несколько любимых рецептов теста, постепенно все покажу. :)

    • @Любовврятуєсвіт-ц6с
      @Любовврятуєсвіт-ц6с 4 года назад

      @@vkusiaromatgruzii Будем ждать!

  • @ТамараБрызгалова-я7в

    Тогда получается живых дрожжей 42 гр? Не много?

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  Год назад +1

      1 чайная ложка = 5 гр. В рецепте 2 чайные ложки - 10 гр.
      Живые дрожжи берут три раза больше - 30 гр.

    • @ТамараБрызгалова-я7в
      @ТамараБрызгалова-я7в Год назад

      @@vkusiaromatgruzii это для меня что то новенькое, . Ещё месяц назад читала ,что 1 ч.л сухих -7гр свежих. Я аж удивлена. Опять прочитала ,теперь 4-5 гр составляет живых. Тогда это будет нормально. И всё таки положила 33 гр .( испугалась 42 гр класть)

  • @milavitca
    @milavitca 3 года назад +1

    Подскажите, если дрожжи живые, сколько это в граммах?

  • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф

    Скажите ,пожалуйсиа, из чего сыворотку вы делаете

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 года назад +2

      Если молоко прокисает, довожу почти до кипения, сгусток - творожок откидываю, остается сыворотка. Недавно сыр варила, после него много сыворотки остается, раздаю соседям, блины пеку на сыворотке.

    • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф
      @ТатьянаНиколаевна-ж7ф 4 года назад

      СпасиБо

    • @СветланаМилосердова-к9щ
      @СветланаМилосердова-к9щ 7 месяцев назад

      В магазинах тоже всегда есть

  • @SuperValida
    @SuperValida 4 года назад +1

    а ты муку не просеиваешь?

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 года назад +1

      Всегда просеиваю! Просто не показываю на камеру, не хочу отнимать ваше время. Это так элементарно, что я не всегда упоминаю об этом. Теперь буду! :) Спасибо за замечание! :)