Дрожжевое тесто для выпечки пирожков,расстегаев и кулебяк

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @НатальяРешетникова-б3щ

    Милые женщины!!! Какая милость Божия, что у нас есть такой замечательный УЧИТЕЛЬ. ГАЛЯ огромное Вам спасибо за Ваш труд во Славу Божию, за доброту и любовь к людям. Вы пол-страны научили печь. Как же вы всё доходчиво объясняете. Здоровья вам на многая лета.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Год назад +5

      Спасибо, Наталья за приятный комментарий. 👋👋👋

    • @ЮрийКовтун-п5м
      @ЮрийКовтун-п5м Год назад +8

      А что это мужчин со счетов сбрасываете! Прекрасная подача материалов без этих"съедают за два дня, готовлю всю неделю, дорогие мои"! Хлеб на заварной основе ВСЕГДА получается, а уж пироги с пирожками, ууу! Да и любой рецепт у Галины Ивановны это ШЕДЕВР!!!

  • @annaevstratova9853
    @annaevstratova9853 5 лет назад +177

    Это даже тестом сложно назвать!!!!Это не тесто ,люди!!!!!!Это ...что -то неземное!!!!!!!!!Нереально нежное и вкусное!!!!Мягкое,воздушное,бесподобное!!!!!я сегодня приготовила по рецепту - Галина! Спасибо Вам огромнейшее за то какую ценную информацию вы даёте людям, особенно начинающим хозяйкам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Низкий вам поклон!!!!!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +10

      Анна, спасибо за отзыв.😀 Очень рада, что Вам понравилось.

    • @constancia7200
      @constancia7200 Год назад +2

      Это всё потому, что женщина просеивает муку! Я до сих пор не понимаю, почему её не просеивают на самих мукомольных заводах. Наверное в капиталистических странах её просеивают прямо на заводах и на прилавки магазинов она поступает уже вся просеянная, отто го и стоит дорого, а наша копейки - она ж вся непросеянная. У нас всё не научатся никак просеивать её прямо на производстве! Приходится мучаться женщинам - самим насыщать её кислородом!

    • @MmeDupont
      @MmeDupont Год назад +12

      ​@@constancia7200
      Вы глубоко заблуждаетесь, что муку нужно просеивать, чтобы "насытить её кислородом", ведь в процессе замеса, весь, так называемый "кислород", хотя правильно воздух, чистый кислород только в баллонах, всё равно выйдет. Муку просеивают, чтобы очистить от механического (возможного) мусора и комочков.

    • @ГрадиславаКубышкина
      @ГрадиславаКубышкина Год назад +5

      Самое лучшее предложение! Спасибо! Что я с этого теста не выпекало! Это моё любимое! Я и с палтусом , и с сосисками! Поверьте мне я начинащая выпекарка! Но лучше я не нашла ! У меня вышло! Спасибо!!!

    • @regient
      @regient Год назад +5

      @@constancia7200 На хороших мукомольных заводах мука перед упаковкой просеивается обязательно! тем более, что почти на всех установлено импортное оборудование. И просеивать дома ее не обязательно, в былые времена ее просеивали для устранения мусора и в качестве разрыхления, поскольку она слёживалась при хранении. При современных технологиях производства и добавлениии в муку премиксов - это делать необязательно.

  • @girasole9423
    @girasole9423 5 лет назад +202

    Уважаемая Маэстра !!!
    Конечно, я пекла всю жизнь ( мне 62 ), естественно, вроде бы и неплохо получалось, но не так КАК СЕГОДНЯ КОГДА ИСПЕКЛА ПО ВАШЕМУ ПОШАГОВОМ У РЕЦЕПТУ !!! ЭТО ЧТО-ТО ФАНТАСТИЧЕСКОЕ !!! Жаль, что не могу вам послать фото. Вы так это преподали, что я получила ОГРОМАДНЕЙШЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ от работы с тестом сегодня : ни малейшего затруднения в чём либо - просто, легко и радостно было работать с тестом и испечь такой шедевр с капустой и яйцом !!! Завтра буду печь ещё с маком ( с поправкой на другое, "сладкое", тесто ).
    Я вас безмерно благодарю и желаю ещё многие годы дарить ваш талант и делиться вашим хобби на благо всех желающих научиться и любить печь !!!
    С уважением, Наталья.
    Привет из Венеции

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +19

      Наталья, спасибо огромное. Меня очень радуют такие комментарии, приятно знать что мои старания не проходят зря. Готовьте с удовольствием, попробуйте и другие рецепты дрожжевого теста, их очень много в плейлисте " теста". Удачи Вам.

    • @ВераНиколаевна-л7ш
      @ВераНиколаевна-л7ш 3 года назад +11

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Наконец то нашла, не раздражающий голос и мастерство, 🙏💕

    • @ГалинаРоманова-ч5й
      @ГалинаРоманова-ч5й 2 года назад +5

      Галина, вы мастер, огромное спасибо, всего вам доброго👍❤️

  • @маринамарина-и7р
    @маринамарина-и7р 6 лет назад +578

    Самая лучшая хозяйка на всем пространстве интернета 😘😘

  • @ИринаИркутская
    @ИринаИркутская 6 лет назад +284

    Век живи-Век учись. Я думала, что я делаю хорошее тесто, но сегодня попробовала рецепт вашего теста и была в восторге. Быстро, вкусно и чистые и стол, и пол. Многие как начинают печь: то мука везде и на полу и на столе и сами в муке. Ваши рецепты самые хорошие и я всегда смотрю на ваши руки. Это руки -труженицы

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 лет назад +22

      Надежда Петрова
      Надюша,спасибо за приятный комментарий, я рада что Вам понравился мой способ разделки теста. А на счёт рук... Вы правы, профессия (кондитер) для рук не самая легкая.

    • @ИринаИркутская
      @ИринаИркутская 6 лет назад +28

      Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты Я прекланяюсь перед вами, перед вашим трудом, дающим нам такие вкусности

    • @ЛюдмилаПономарева-п6ы
      @ЛюдмилаПономарева-п6ы 4 года назад +17

      Ваш комментарий напомнил мне пословицу старую, которую я слышала от мамы - "Видно, Дуня пироги печёт - все ворота в тесте!" Присоединяюсь к Вам - век живи - век учись.

    • @ViktorijaPro-v6h
      @ViktorijaPro-v6h 4 месяца назад

      Вы прям сейчас меня описали 😂😂😂- я всегда в муке, стол в муке, все в муке 😂

  • @ОксанаЛитвин-з1ъ
    @ОксанаЛитвин-з1ъ 5 лет назад +92

    И согласна с высказыванием что хозяйка очень талантливая и лучшая в всемирной паутине ! И красивая!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +4

      Спасибо, Оксаночка, мне очень приятно.🍦

    • @ВалентинаАнуфриева-и7щ
      @ВалентинаАнуфриева-и7щ 4 года назад +7

      С вами согласна во всем,а голос,голос какой приятный,слушать одно удовольствие.ЧАРОДЕЙКА -ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ СЕМЬЕ!!!

    • @nanananou6891
      @nanananou6891 7 месяцев назад

      A u menea takoe vpechatlenie,chto ne Galina vybrala Vypechku(kak protsess),a naoborot.Jivite i tvorite dlea nas vseh,kotoryh mnogomu nauchilisi u vas UCHITELI!

  • @НатальяБогомолова-ю4у

    Я не могу найти столько слов,что бы сказать вам мое восхищением. Как я рада,что нашла в интернете мастера кулинара. СПАСИБО!

  • @ТатьянаИльина-ф2л
    @ТатьянаИльина-ф2л 2 года назад +41

    Дорогая Галина Ивановна, благодаря Вам я научилась печь вкуснейшие булочки и пирожки! Спасибо!

  • @МируМир-н3в
    @МируМир-н3в 4 года назад +80

    То что Вы делаете для нас , останется в веках ... СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ !!! БЕРЕГИТЕ СЕБЯ !😘

  • @НатальяЧерний-щ5в
    @НатальяЧерний-щ5в 4 года назад +61

    Уже в который раз готовлю по вашим рецептам.ВЫ ПРОФИ!!!!!!!!!! Лучше точно не встречала.

  • @АннаАнисимова-ь1с
    @АннаАнисимова-ь1с 6 месяцев назад +9

    Галина Ивановна , я уже не однократно писала отзывы о Вашем канале, сейчас просто повторюсь ,Ваши рецепты это шедевры ,и торты и дрожжевое тесто ,,они для меня настольная книга с 2015 г, когда первый раз случайно попала на Ваш канал Вы мастер производственного обучения от БОГА и этим все сказано ,спасибо большое за Ваш неоценимый труд Сегодня буду делать из этого теста пирожки с яйцом и зеленью , начинка тоже ваше произведение ,Если мне нужно что то печь сразу захожу на Вашу страничку ❤❤❤

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 месяцев назад

      Спасибо огромное за комментарий и высокую оценку моей работы. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.

  • @БлоггершаКарина-в3п
    @БлоггершаКарина-в3п 6 лет назад +76

    Спасибо за добро, которое Вы излучаете вместе с пожеланиями! Испекла сейчас котлеты в тесте и нет слов- это само совершенство! Повторяла восторженно в мыслях:"Браво Галина!" ! Малыш, который не имеет аппетита ел и прихваливал: "Вкусно!Очень вкусно! А когда съел показал ладошки и сказал:"Всё съел!" Не получив ответа произнёс: "Ёщё! Ещё!"Внучка постарше прибежала за добавкой ,а так поесть никого сегодня не могла уговорить. Ах, как нужен нам Ваш труд, Галина! Спасибо за Вашу щедрость,дорогая!!!

    • @ГалинаПетрова-я6к
      @ГалинаПетрова-я6к 4 года назад +5

      Спасибо за рецепт очень простой и хорошая получаются выпечка.

  • @ЛюдмилаДанцевич-м1б

    Дорогая Галина Ивановна! Спасибо огромное за Вашу заботу о людях. Вы так понятно все рассказываете. И ничего лишнего. Только голос и на экране Ваши маленькие ручки. Здоровья Вам, счастья в каждое окошко,добра и мира. Мы Вас любим.

  • @Angel_1827
    @Angel_1827 5 лет назад +33

    Итак, на пекла я кучу всего, хочу сказать, что лучше теста я не делала!! Для меня это открытие! Хотя с дрожжевым тестом работаю часто. Хотим поблагодарить Вас всей семьей за Ваш труд! Спасибо огромное, что Вы есть, спасибо за простые видео, без пафоса, и вообще за то, что Вы замечательная хозяйка! Благодаря Вашим рецептам мои мужчины все сытые!!! От души)

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +6

      Спасибо огромное за отзыв.😀 Пользуйтесь рецептами, их на канале очень много - плейлист " теста " , думаю многие из них у Вас приживутся. Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых.

    • @ТатьянаДобрякова-ы1е
      @ТатьянаДобрякова-ы1е 5 лет назад +3

      @@Выпечкаикулинария-с1щ РЕЦЕПТОВ МНОГО! а ваши-для пользования!!!Спасибо!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +3

      @@ТатьянаДобрякова-ы1е
      Спасибо. Пользуйтесь, пеките на здоровье.🍦

  • @ТворческаяМАМА-р3л
    @ТворческаяМАМА-р3л 5 лет назад +74

    Дал Бог учителя!Спасибо !!!

  • @LadyNorka
    @LadyNorka 2 года назад +21

    Галина, Господь поцеловал вас и дал такой талант , искреннюю любовь ко всему, что вы делаете! Спасибо🙏💕

  • @ВалентинаРуденко-м6л
    @ВалентинаРуденко-м6л 6 лет назад +162

    Галочка,да я немного старше по возрасту,и хорошо помню, как моя золотая мамулечка пекла пироги,это был целый ритуал, всё ходили на цыпочках,тесто стояло возле батареи,накрытое стареньким пуховым платком.И после всего, когда были съедены вкуснейшие пирожки,мама приговаривала "ой, не вдалися"А сегодня я напекла пирожки по вашему рецепту и "о,боги,чудо",съела один,и вспомнила маму,как бы она радовалась, что у меня вышло, спасибо Вам огромное, будьте здоровы,Вы нам нужны!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 лет назад +35

      Валентина Руденко
      Валюша, как приятно получать такие комментарии, мне кажется я даже заглянула к Вам на кухню и увидела это тесто под пуховым платком,...я очень рада что смогла Вам помочь, Вы меня просто расстрогали таким комментарием, спасибо Вам огромное. Будьте счастливы.

    • @rimmakudryavtseva1970
      @rimmakudryavtseva1970 6 лет назад +16

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Я,не зная, что вы кондитер, поняла, что вы профи. Грамотно, без лишних слов, доступно, понятно. Спасибо!

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 5 лет назад +14

      Приятно читать такие душевные комментарии

    • @ЛидияМасленникова-л2ж
      @ЛидияМасленникова-л2ж 4 года назад +8

      Спасибо.за.умелые.руки

  • @OkBok-j3m
    @OkBok-j3m Год назад +25

    Боже, какие талантливые люди в Украине!!! Без пафоса, без "понтовой царской посуды"всё просто, доступно, с большим мастерством! А итог -до обалдения вкусно!!!!!

  • @tatyanazh7205
    @tatyanazh7205 3 года назад +27

    За последние пару недель готовлю уже по шестому Вашему рецепту, и каждый раз получается идеально! Огромное Вам спасибо!

  • @ДилшодМамараимов-б5г
    @ДилшодМамараимов-б5г 2 года назад +7

    Божьих благословений! Молюсь за вас и за вашу семью.Спасибо за ваш труд.

  • @olgarotin8432
    @olgarotin8432 4 года назад +13

    Спасибо Вам, уважаемая Галина, за разъяснения !!!
    Наконец-то я поняла понятия: Сдоба, Опара. Всё так просто оказывается- если Вас внимательно послушать!
    Вы моя Учительница!!!
    Я теперь на кухне спокойна и деловита- ничего не боюсь (муж с Украины, а я с Урала- только пельмени готовить и умела).
    Теперь: муж размечтался- а я раз ...и у Вас рецепт нашла и приготовила!
    И всё получается- потому что Вы замечательно объясняете!
    Талантливый человек- талантлив во всём!!!
    Будьте здоровы- живите богато!

  • @Люська-ь1л
    @Люська-ь1л 10 месяцев назад +1

    Вот только закончила печь ,тесто очень вкусное, мягкое ,нежное. Пекла с капустой. Тоже , благодаря Вам Галина пользуюсь прессованными дрожжами.

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 2 года назад +16

    Благодарна вам за профессиональные навыки и учения как правильно обращаться с тестом и другими изделиями. Холодец, супер. Вы на высшем уровне учитель, где хочется вас слушать.

  • @ИринаУшакова-д9м
    @ИринаУшакова-д9м 5 лет назад +8

    Просто отличный специалист, преподаватель своего дела,мастер подачи видеоматериала .пекла луковый пирог, ватрушки,цветаевский яблочный пирог- все получилось . спасибо.

  • @Ashley-pk7no
    @Ashley-pk7no 3 года назад +16

    Ве-ли-ко-леп-ное тесто!! С таким тестом можно полпротивня пирогов съесть за один присест! Благодаря Вам стала знатным пекарем в своей семье! Большущее спасибо!🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃

  • @ЛюбовьНуртдинова-е2о

    Спасибо большое! Благодаря Вам, я профессионально стала готовить все виды дрожжевого теста

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад +14

      Любовь Нуртдинова Вот Вы меня просто радуете такими коментариями , ( значит не зря стараюсь).

    • @МилаМила-щ9у
      @МилаМила-щ9у 4 года назад +1

      Я тоже.Благодарю Вас , живу рядом в Хороле, всегда готовила пироги , но Ваше тесто лучшее.🙏🙋‍♀️

  • @l.b.7904
    @l.b.7904 4 года назад +37

    Сегодня сделала пирожки по Вашему рецепту - тесто просто нежнейшее получилось. Благодарю за Ваш труд - Вы просто чудо! 🌹🌹🌹

  • @АллаДудкина-к5с
    @АллаДудкина-к5с 2 года назад +13

    Я думаю что Галина не только замечательная хозяйка, но и замечательный добросовестный, трудолюбивый преподаватель, тем более практик. Хотелось бы поздравить Вас Галина, с наступающим Новым годом и пожелать крепкого здоровья, много много радости, и конечно же большой удачи Вашему каналу!

  • @guliatadjanova1589
    @guliatadjanova1589 7 лет назад +56

    Большое Спасибо за ваш труд и ваши рецепты лучшие , всё так понятно и от души !

  • @nadiagrosu8866
    @nadiagrosu8866 2 года назад +2

    Вы лучше всех!! лучший канал!!! Таких специалистов сейчас нету!!! Все любители. Здоровья Вам, МИРА и всего наилучшего!!!

  • @ЭмельЕрмек
    @ЭмельЕрмек 3 года назад +11

    Тесто СУПЕР !!! Отдельное Спасибо Вам за рецепт ! На днях делали пирожочки с печенью ... Все ДОВОЛЬНЫ 👌👍

  • @НиколайЧугунов-с3ы
    @НиколайЧугунов-с3ы 5 лет назад +31

    Спасибо вам большое!!самая вкусная выпечка!моя жена печет теперь только по вашим рецептам.

  • @ТатьянаВладимировна-п5в

    Спасибо Вам, Галя, как доступно Вы обьясняете, дай Бог здоровья!!!!!💖🌷😘

  • @Natahata
    @Natahata 10 месяцев назад

    Лучше рецепта не нашла, спасибо! Самое вкусное , всегда убеждаюсь

    • @Елизавета-и9т
      @Елизавета-и9т 10 месяцев назад

      Согласна с Вами. Во всём ютубе лучший мастер! Давно убедилась! 🕊🕊🕊

  • @eugeniamashkova4866
    @eugeniamashkova4866 2 года назад +4

    Тесто получилось великолепное. С удовольствием все готовлю по вашим рецептам. Вы умница. Здоровья вам и вашей семье.

  • @СветланаХарченко-ш5в
    @СветланаХарченко-ш5в 2 года назад +2

    Галина ! Добрый день! СПАСИБО большое за вашу помощь с экрана. Желаю для ВСЕХ нас постоянно читать ваши чудесные рецепты с такими классными подсказками . УДАЧИ вам.

  • @Anb458
    @Anb458 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте,дорогая Галина!Сегодня испекла мясные пирожки и сосиски в тесте по вашему рецепту.Сказать,что это шикарное тесто-ничего не сказать.Мои дегустаторы:дети и внуки просто были в восторге.А на завтра опять заказали эту выпечку.Спасибо вам!Пеку только по вашим рецептам.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  10 месяцев назад +1

      Спасибо за отзыв после приготовления. Очень приятно что Вам понравилось, вкусной и красивой Вам выпечки.

  • @Елизавета-и9т
    @Елизавета-и9т 3 года назад +1

    Спасибо за рецепты и тонкости приготовления. Вы лучшая. Привет из Сибири и самые лучшие пожелания. Красноярск.

  • @ТатьянаРазувайло
    @ТатьянаРазувайло 5 лет назад +8

    Рецепт просто супер ,выпечка превосходная!большое спасибо что делитесь своим опытом и даже маленькими ,но очень важными нюансами!пеку только по вашему рецепту! Приятная ,милая женщина, спасибо! ,здоровья вам и вашим близким!

  • @ТетяФира
    @ТетяФира 3 года назад +2

    Галина Ивановна, огромное Вам спасибо за этот рецепт теста!!!Просто бомбические получились расстегаи с мясом!!!

  • @ЛидияИпатёнкова-й7й
    @ЛидияИпатёнкова-й7й 2 года назад +6

    Благодарю Вас!!!мира и добра!👍👍👍

  • @sofiayurlagina104
    @sofiayurlagina104 Год назад +1

    Вы лучшая из лучших! Какой бы рецепт не захотелось приготовить, все получается идеально.

  • @ЕленаГулевич-ю3ж
    @ЕленаГулевич-ю3ж 6 лет назад +21

    Жду с нетерпением ваше видио котлетки в тесте. Без вашего видио даже пробовать готовить не стану. Спасибо Вам!!!!

  • @irinaperederiy3180
    @irinaperederiy3180 Год назад +1

    Галя , тісто просто чудо. Зробила пиріжки з лівером, дуже смачно. Дякую велике за Ваші чудові відео.

  • @ЛюбовьНуртдинова-е2о

    Пекла пирожки с зеленым луком и яйцами. Так, как пирожки несладки, то брала сахара 1 ст. ложку. Пирожки получились вкусными. Нравится мне такое сдобное тесто. Вкус начинки и теста очень сочетаются. Большое спасибо!

  • @ВалентинаОлияр
    @ВалентинаОлияр Год назад

    Тесто очень хорошее, даже слов подобрать не могу, замечательное. Кулебяка получилась очень вкусная с мягким, нежным тестом. Семья в восторге. Спасибо большое.

  • @ACTPA
    @ACTPA 4 года назад +14

    Спасибо за чудесный рецепт! Из одной порции теста испекла пирог с луком и яйцом, пиццу и несколько пирожков с повидлом. У нас в семье никто не печет. Учусь у Вас. Спасибо большое!

  • @СлаваАршинов-о7л
    @СлаваАршинов-о7л 9 месяцев назад +1

    Мне нравится тесто по вашим рецептам.Спасибо.Выпечка получается хорошо❤

  • @СимаШанаева
    @СимаШанаева 4 года назад +4

    Спасибо, милая!Все очень хорошо, вы такая умелая, просто слов нет! Все как надо и как положено, настоящая хозяйка, умница, слов не подобрать.Я люблю тоже возиться с тестом, вы просто прелесть, много лайков вам, здоровья и Божьих благословений!

  • @kensukiu4305
    @kensukiu4305 4 года назад +1

    Наконец то нашла кулинара,рецепты которой очень ясны и все изделия получаются вкусными..А слушать и смотреть одно удовольствие.

  • @СветланаМеркулова-н3в

    Галина, спасибо за Ваш труд, это тесто бесподобно,какое оно вкусное,нежное,это просто сказка какая то! Еще раз спасибо огромное.

  • @ЛюдмилаКомарова-л2э
    @ЛюдмилаКомарова-л2э 4 месяца назад

    Как же я люблю ваши рецепты,всё расскажите,все нюансы учтете. По вашим рецептам всё получается,спасибо большое за ваш труд,и что делитесь своим опытом с нами.

  • @tatyanagordu6010
    @tatyanagordu6010 4 года назад +4

    Спасибо большое вам за то что вы делитесь своими рецептами!! Очень нравится!! Вкусно и все понятно!! Дай бог вам здоровья!

  • @МаринаРудько-ч3в
    @МаринаРудько-ч3в 5 лет назад +1

    Тісто супер!!!!!Я дуже вдячна Вам!Здоров'я міцного, благополуччя, достатку, приємних і радісних подій.

  • @ЖанараАйтбаева-р7т
    @ЖанараАйтбаева-р7т 5 лет назад +14

    Спасибо,тесто очень вкусное,пушистое,делала с картошкой и капустой,очень вкусные пирожки,получится даже у новичков,Спасибо вам за такой чудесный рецепт👍👍👍👍

  • @tukasalamanko9541
    @tukasalamanko9541 Год назад

    Тесто супер!Сколько уже пеку по этому рецепту всегда пышное и вкусное!Хозяйке благодарность!

  • @МаринаСмирнова-н6ъ
    @МаринаСмирнова-н6ъ 5 лет назад +6

    Да, хорошие пирожки из этого теста получились. Делала с луком и яйцом и сладкие с корицей. Благодарю!

  • @natakraeva3056
    @natakraeva3056 3 года назад +1

    Супер!Думала что меня уже ничего не удивит!Но Ваши мастер -классы,те мелочи,которыми Вы делитесь,это....!!!Спасибо за Ваши знания и золотые руки!!! РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!

  • @Nina-n8l8t
    @Nina-n8l8t 10 месяцев назад +2

    Пирожки , в духовке с этим тестом огонь ❤

  • @ИннаСеменюк-з6б
    @ИннаСеменюк-з6б Год назад

    Пользуюсь только Вашими рецептами. Вы лучшая !!! Крым. Мира нам ВСЕМ .

  • @ivolgaru4556
    @ivolgaru4556 3 года назад +3

    Великолепное получилось тесто! Спасибо большое за то что делитесь мастерством и нюансами приготовления! Вы- супер!

  • @ГалинаИв-к5х
    @ГалинаИв-к5х 2 года назад +1

    Тесто - чудо! Готовится быстро! А вкусно-то как!!! Спасибо Вам от всей души!

  • @Л.В-э3н
    @Л.В-э3н 5 лет назад +5

    Великолепное тесто да и все теста перепробовал по вашим рецептам. Это что то и бисквит и кулебяки. Советую всем рецепты выпечки ооочень классные

  • @ЛюдмилаЮдина-ф2ь
    @ЛюдмилаЮдина-ф2ь 4 года назад +1

    Спекла пиріжки за цим рецептом. Тісто легке і дуже добре, довго не втрачало смакових якостей. Рекомендую.

  • @НатальяВолкодаева-х4г

    Вы такая УМНИЧКА -я срочно подписываюсь на ваш канал---------ВСЕ ТАК ВКУСНО

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 лет назад +1

      Наталья Волкодаева
      Спасибо, Наталья, за подписку, рада новому знакомству, будем готовить вместе. Галина.

  • @СофияКуценко-г8й
    @СофияКуценко-г8й 2 года назад

    Мне Ваша выпечка,нравится лучше всех.
    Спасибо большое,что Вы делитесь Долгих Вам лет.Вы золото.😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @АннаШошина-у5г
    @АннаШошина-у5г 5 лет назад +8

    По вашему рецепту тесто получается пышное, воздушное, а пирожки просто супер!

  • @ЛарисаРодионова-н2э
    @ЛарисаРодионова-н2э 11 месяцев назад +2

    Сегодня 31 декабря 2023г,и я нашла рецепт вашего теста,испекла пирожки и рулет с вишнями.Восторг!Огромное спасибо за рецепт Здоровья вам!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  11 месяцев назад

      Спасибо большое 🌹, но это тесто подходит больше для выпечки с солёной начинкой. А для сладкой попробуйте вот этот рецепт ruclips.net/video/MGCUgLNEjGo/видео.htmlsi=o_OClwmoqOX6lpKq или тесто " Водолаз " ruclips.net/video/3_JHwy3c-Z0/видео.htmlsi=N-KhZFFBh3obAOrr А в плейлисте " Теста" найдёте ещё много других рецептов теста.

  • @Nadiosster
    @Nadiosster 5 лет назад +6

    Большое человеческое спасибо. Тесто получилось отличное. Особенное спасибо за советы для румяной корочки.
    Что я только не делала что бы в моей газовой духовке была румяна выпечка. Помог лишь ваш совет!

  • @Эльмира45лет
    @Эльмира45лет Год назад +2

    Вчера сделала тесто, по рецепту один в один.
    Единственное начинка была лук обжаренный с фаршем и рубленым яйцом.
    Тесто просто🔥мягонькое, пышное, нежнейшее универсальное к любым пирожкам подойдёт сладким и не сладким, к пирогам.
    Спасибо вам огромное за тонкости в рецептурах, а коллеровка с подробным объяснением получилась красивеннаяяя.
    Отпишусь теперь от многих блогеров. У вас очень качественно всё, доходчиво и с подробными объяснениями.

  • @Olga-jt3qf
    @Olga-jt3qf 6 лет назад +4

    Наконец-то я нашла его-тот самый рецепт из которого получается супер пирог, который не надо ничем смазывать чтобы он был мягким выходя из духовки. Вообще мой пирог с вашим тестом вышел идеальным. Я всегда говорила, что не только у бабушек могут получаться вкусные пироги, главное правильный рецепт! Спасибо!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 лет назад +1

      И Вам спасибо, что нашли время написать отзыв. Я очень рада что Вам понравился рецепт, готовьте с удовольствием.

  • @МаринаБоровская-щ9ф
    @МаринаБоровская-щ9ф 3 года назад +1

    Спасибо большое, следовала точно граммовке, только умножив на два, всё получилось изумительно, хозяйки знают, что не всегда получается так, как хочется.

  • @marinah5183
    @marinah5183 4 года назад +6

    Абсолютно шикарное тесто! Пышное, воздушное, податливое и необыкновенно вкусное.
    Галина, спасибо огромное!!! Вчера сделала две кулебяки с капустой (на день рождения для друзей), разлетелись на ура в момент. Все очень хвалили и тесто и начинку. Так что теперь только ваш рецепт и нужен. Забираю с благодпрностью!!! :)

  • @ТатьянаАмяга-п7ч
    @ТатьянаАмяга-п7ч 11 месяцев назад

    Как же я благодарна за ваш рецепт, очередной кулинарный шедевр. Приготовила пирог с рыбой и капустой. Галина, вы болшая умница и профессионал в кулинарии. Спасибо вам от всей нашей семьи.

  • @ИринаГулич-л4х
    @ИринаГулич-л4х 3 года назад +6

    Умница. По Вашим рецептам выпечка просто шикарная. И от вареников я тоже в восторге. Майонез и чесночный соус тоже замечательные. Спасибо огромное.🌷🌻🌸🌹🌼

  • @tamarag7742
    @tamarag7742 3 года назад +1

    Я с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики, учусь , получается. Благодарю Вас! Любуюсь Вашими умелыми руками! Делитесь с нами очень интересными рецептами, нюансами!!!

  • @ЛюдмилаШеплякова-л4ф

    Большое спасибо ВАМ! Обожаю ВАС и все, что вы делаете...💐⚘💐🌹💐

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 4 года назад +1

    Богиня теста хвала ее золотым рукам и доброму сердцу лучших рецептов и показа нет могу точно вам всем сказать . Ваши рецепты и показы научили меня любить и не боятся что не получится и я подружилась с доржжевым тестом спасибо вам

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 года назад

      Спасибо, Анастасия. Я очень рада что смогла Вам помочь подружится с тестом. Удачи Вам и вкусной выпечки.

  • @ЕленаСелезннва
    @ЕленаСелезннва 5 лет назад +4

    Благодаря Вам и вашим рецептам, я узнала дрожжевое тесто, почувствовала и полюбила его. Спасибо.

  • @nataliavasilyeva8321
    @nataliavasilyeva8321 3 года назад +2

    Многоуважаемая Галина, спасибо Вам огромное! Чудесное тесто!!!

  • @firazabi8293
    @firazabi8293 4 года назад +10

    Большое спасибо Вам,благодаря Вам,я много нового узнала.

  • @МаринаВолынец-ж9ж
    @МаринаВолынец-ж9ж 2 года назад

    Дорогие девочки, делала по етому рецепту тесто, правда на сыроводке, тесто безупречное, еластичное, пышное. Даже на следующий день, очень мягкое и не черствеет. Спасибо большое хазеечке рецепта, она умничка! Мира нам и здоровья!!!

  • @Алёна-т4ц7ч
    @Алёна-т4ц7ч 7 лет назад +8

    Спасибо Вам за Ваши видео -уроки.Очень рада,что нашла Ваш канал, с большим удовольствием учусь у Вас.Всех Вам благ и здоровья!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад

      Алёна Аленочка спасибо за комментарий, оставайтесь на канале, будет ещё много интересных рецептов.

  • @ОльгаПлис-р1р
    @ОльгаПлис-р1р 5 месяцев назад

    Добрый,приятый голос,умелые ручки,обьясняет Галина Ивановна все четко и просто.Постоянно пользуюсь ее рецептами и рекомендациями,большое спасибо,Вы самая ,самая лучшая.2024год.Тюмень.

  • @ЛюбовьМазыкина-е2б
    @ЛюбовьМазыкина-е2б 3 года назад +3

    Спасибо за Ваш труд, Вы лучший кондитер!!!

  • @АлевтинаКузнецова-я9ц

    Уважаемая Галина! Когда-то давно пекла сдобные куличи на опаре, так что представление о дрожжевом тесте имею, а этот рецепт - просто находка, особенно при изобилии различных вариантов на просторе интернета! Такое мягкое и послушное тесто получилось! Спасибо!

  • @ОльгаГришина-п5т
    @ОльгаГришина-п5т 5 лет назад +6

    Сегодня пекла пироги по Вашему рецепту)), таких вкусных пирогов у меня ещё не было! Моя благодарность Вам 🙏, тесто вкусное само по себе, даже без начинки

  • @Мадама
    @Мадама 4 года назад +2

    Спасибо вам за науку!! Сегодня опять по вашему рецепту пекла пирожки с капустой, и опять всё получилось.Благодаря вам я научилась работать с тестом. Всех благ!

  • @ЛюдмилаЮрчук-н3и
    @ЛюдмилаЮрчук-н3и 6 лет назад +5

    Сегодня испекла пирожки с абрикосами по Вашему рецепту, получилось ооооочень вкусно!!!!Тесто просто суперрррр!!!

  • @legi-j8j
    @legi-j8j 3 года назад +2

    Шедеврально!!!! Галочка,вы супермастер!!!спасибо что делитесь своими секретами!!!

  • @Олеся-в6р8г
    @Олеся-в6р8г 5 лет назад +3

    Спасибо за этот чудесный рецепт! Никогда у меня не получалось такое тесто. Спасибо, что научили тонкостям, теперь готовлю выпечку по вашим рецептам и радую семью и друзей.

    • @ГалинаИус-ш6д
      @ГалинаИус-ш6д 4 года назад

      Спасибо,за такие разнообразные рецепты и за некоторые тонкости которым Вы меня научили

  • @КсанаИванова-ф5з
    @КсанаИванова-ф5з 4 года назад +1

    Благодарю от души
    Замечательные рецепты
    И как хорошо что работаете просто руками, без новомодных тестомесов.
    Дрожжевая домашняя выпечка это целый ритуал
    И обязательно хорошее настроение
    Тогда и результат порадует
    Спасибо ещё раз

  • @Л.В-э3н
    @Л.В-э3н 5 лет назад +3

    Восторг как всегда. Проверенный рецепт не единожды

  • @juliaks6442
    @juliaks6442 5 лет назад +2

    ТЕСТО ШИКАРНОЕ..БЛАГОДАРНОСТИ НЕТ ПРИДЕЛА...НАКОРМИЛИ НАШУ СЕМЬЮ ВКУСНОСТЬЮ...СПАСИБО👍👍👍👍👍👍👍👍👍ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ...И ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ ВАС!!!
    Муку использовала кулиндоровскую.
    Пирожки делала из этого теста с капустой(начинка как из видео для пирожков как в столовой) на славу все вышло.

  • @КсюшаУдовиченко-л5щ

    Большое спасибо Вам!!! Вы волшебница. Тесто шикарное, выпечка выходит очень вкусная!!! Жду ещё что то интересное!!!

  • @MsLyttah
    @MsLyttah 2 года назад +1

    Это не тесто, а произведение искусства! Потрясающий рецепт!!!

  • @marinaadamova2823
    @marinaadamova2823 6 лет назад +15

    Здравствуйте, у вас золотые руки спасибо за ваши рецепты сегодня сделала это тесто очень вкусно .👍

  • @МішаШкіндер-ы5у
    @МішаШкіндер-ы5у Месяц назад

    Галина,спасибо большое за рецепт! Завтра по плану пирожки с капустой! Спасибо,что делитесь своими знаниями и умениями.

  • @galinaosipova3915
    @galinaosipova3915 2 года назад +3

    Спасибо огромное за такие шедевры, ручки у Вас золотые!!! 👏❤

  • @TestChannel-b4p
    @TestChannel-b4p 3 года назад +2

    Большое спасибо за рецепт! Тесто получилось изумительное! Вы- кудесница!