Я делала без тестомеса. Думала, ничего не получится все выкину. Но делайте все как написано, это лучшее тесто !!!! В первый раз в жизни получилось то, что я хотела- ПУШИСТОЕ, ПУХОВОЕ тесто!!! Лучше чем в пекарне. Мои горячие слова благодарности автору! Теперь у меня есть рецепт!
Потому что у вас просто получится другое тесто: растопленное масло/мягкое масло/холодное масло - имеют разное воздействие на клейковинный каркас теста.
Честно говоря не могу не написать. Делаю тесто по другим рецептам. Случайно попалось это. Сильно не предала значения, но решила попробовать, так просто " на отвали", да еще и тесто крутое , когда все пишут,что не забивайте мукой.. Слушайте, товартщи, но это же просто БОМБА. Я ,ПОПРОБОВАВ, ПРОСТО ОБАЛДЕЛА! Тесто НЕВЕРОЯТНО воздушное, словно облако. Такого я еще никогда не пробовала. Пишу не для красного словца, а от взбудораживших меня положительных эмоций! Огромное , ВАМ, спасибо!!!
спасибо вам за коммент. я не дружу с тестом. совсем. редко, конечно, пробую ,боюсь провала. столько рецептов, переводить продукты неохота. а этот точно попробую❤
Не многовато ли дрожжей? Ведь они мягко говоря не полезны. А сахара ? Несомненно будет вкусно,,но обилие сахара и жира способствует " склеиванию " гемоглобина и приведет к диабету. Простите меня, я ни в коем случае не хочу никого обидеть ! Мое предложение такое : все в рецепте оставить без изменения убавив кол во дрожжей ( хотя будет дольше подходить. Но будет более безопасно) и убавить кол во сахара. А так же вообще не класть слив масло.,т е сократить сахар и жир. Такое сдобное тесто можно использовать 1раз в год при выпечке пасхальных куличей. Ну уж раз в год позволить себе " оторваться"! Еще раз извините. Может мне вообще стоило промолчать,просто я часто пеку и заинтересовалась рецептом ,а здоровье не позволяет как в молодости есть всю эту вкуснотищу и приходится учитывать как максимально обезопасить все это сочетание продуктов
@@Надежда-х3и1л а до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
Я много рецептов перепробовала , этот рецеп самый лучший! В молодости не было времени печь пироги и когда мама была жива не интересовались рецептами пирогов и вообще никакими ! И вот пенсия и внуки а баловать их надо !Вот и учимся всем кулинарным хитростям ! Большое спасибо всем кто делится прекрасными рецептами многоликой кулинарии ! С уважением Матильда !
А до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
Здравствуйте все! Вчера дебютировал с пирожками. Выбирал долго рецепт, наконец решил довериться этому способу. Для начинки взял мясо, рыбу, капусту с грибами, яблоки с корицей. Рецепт превзошёл ожидания, честно! Тесто в работе - одно удовольствие: пластичное и не липнет. Для меня, новичка в этом деле, это весьма мотивирует! Выпечка - без неожиданностей. Все ровненько и гладенько. Вкус получился, в итоге, потрясающий! Скажу так: радовался больше не своей победе, а удачно выбранному рецепту теста. Спасибо вам огромное за доставленную радость! Люблю готовить. Подписка.
@@fitsong2351 Тесто вымешивают пока не перестанет липнуть к рукам. Если жидкое, проверьте пропорции. В таком случае добавляют муку понемногу. Но нельзя слишком пересыпать муку, а то тесто будет слишком сбитое и "дубовое".
@@АлександрБубукин-с5х Imi puteți scrie și mie rețeta , va rog frumos ! Din păcate nu beneficiez de traducere 😥 Doar rețeta pentru aluat , in rest , cu umplutura mă descurc .
А до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
А ещё классно, что нет этого тупого заголовка: пеку каждый день и не могу остановиться, соседи умоляют поделиться, свекровь целует руки, муж бросил любовницу и прочий смешной бред
Никогда не пишу комментарии. Однако, Ваш, рецепт,подача и результат, превзошёл все мои ожидания! Благодарю Вас! Это,действительно,лучший рецепт! Получились невероятно вкусные пирожки! Тесто нежное,мягкое,эластичное!
Не хочу никого обидеть, у всех рецепты хороши и каждая хозяйка выбирает по своему вкусу,но фишка в том,что....все подано четко, ясно, конкретно, без лишней болтовни.
Хорошо что хоть заглавие нормальное не написали что рецепт от старца араба или очень старый рецепт соседки 80 летней Спасибо за хороший рецепт Умница!!!
Обычно я сам такой коммент пишу, а когда в рекомендациях вижу ролик с таким названием, то блокирую весь канал с помощью дополнения к броузеру BlockTube и всем советую так делать, тогда меньше этой дури будет.
Тесто вкусное, пышное. Очень понравилось. Большое спасибо! Соли положила меньше, но это по-моему вкусу, я везде соли меньше кладу, а бывает вообще не добавляю. Для планирующих попробовать: Рецепт хороший, рабочий, тесто замечательное получается, рецептура и технология соблюдены и соответствуют видео.
Пирожки получились нереально вкусные, хотя делал подобную выпечку в первый раз. Все на хлеб налегал. И внешний вид получился вне всяких похвал. Огромное человеческое спасибо.
Ну наконец-то, сколько же надо перевернуть интернета, чтобы найти достойный рецепт правильного теста для пирогов!!! А если так хранятся долго, то это вообще супер находка. Жаль, что сейчас нет масла и молока, по настоящему, советскому ГОСТу.
Благодарю Вас!Прекрасный рецепт,много пеку,но этот рецепт понравился больше всего,начинку приготовила с вечера,утром замешала тесто,оно хорошо подошло,но позвонил сын и сказал:-едем одевать внука к школе,пришлось,тесто обмять и положить в холодильник,приехали поздно,уставшие,не до выпечки.Выпекала на следующий день,переживала,но к моему удивлению тесто оказалось настолько эластичным и легким в работе,что вызвало восторг и радость!Получились как в видео,пышные,румяные,вкуснююющиеее...!Ещё раз спасибо огромное!!!Всего вам самого лучшего!!!❤
А до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
В ролике обычный миксер Бош мощностью 450В, с насадками для теста. Ролик снят со всеми нюнсами, характерными для таких миксеров. Например, как вымесить тесто и не сжечь миксер. Получается полу-ручной замес. Время ручного замеса зависит от вашего опыта работы с тестом. У меня занимает около 30 минут. Сколько займёт у вас - не могу сказать.
Я очень много рецептов пирожков с Ютюба перепробовала, многие из них понравились, но этот бесспорно лучший! Готовила строго по рецепту, но уменьшила вполовину количество сахара, побоялась что мои рыбные пирожки будут сладковатые. Спасибо за рецепт
Испекла сегодня 60 шт с 4 начинками на заказ. Думала что с двойной рецептуры побольше останется, мы с сыном по 4 пирожка всего сьели, очееь вкусные. Спасибо за рецепт! Еле вымесила! 😂 Моя мама бы мною гордилась
Шикарный рецепт! Только что испекла пирожки, получилось волшебно! Когда месила тесто, сначала испугалась, что очень тугое и "сухое", но немного терпения и много силы в руках - и оно замесилось в пух! Минут 15-20 месила, качала бицепс :) И совет тем, кто будет печь пирожки: у меня получились заготовочки теста весом по 60-70 грамм, это, как оказалось, многовато для пирожков. Большие получились после расстойки и выпечки. В следующий раз буду брать по 50 гр. теста на пирожок, как на видео, тогда получатся аккуратные и интеллигентные :) Всем удачи, вкусных пирогов и кулинарного вдохновения!
Привет первый раз в жизни испекла пирожки по вашему рецепту только на 500гр муки вышли такие красивые и вкусные что я даже не ожидала что смогу огромное спасибо за рецепт 100лайков кратко чётко и очень талантливо супер!!!
Когда я увидела столько восторженных комментариев, я подумала, что они куплены. Но приготовив пирожки по этому рецепту, я сама решила написать восторженный комментарий !!! Это лучшее тесто, которое когда-либо у меня получалось. Огромное спасибо за рецепт🙏🏻🙏🏻🙏🏻🔥🔥🔥
Перелопатила многие на практике. Сделала вывод: готовить дрожжевое тесто именно по Лучшем профессиональному рецепту. Граммовка, описание технологии идеальны. Однозначно подписка
Сегодня испекла пироги по данному рецепту. Все действительно получилось как описано. С тестом приятно и легко работать. Получилось очень вкусно. СПАСИБО!
Сегодня пекла по этому рецепту с капустой и рыбой. Рецепт великолепный, пирожки, сыновья сказали Бомба. Теперь буду печь только по этому рецепту. Но внесла небольшие коррективы для себя. Дрожжей положила 11 гр и сахара немного меньше положила.
Спасибо! Приготовила уже два раза, просто отменное тесто, моя бабушка оценила. Готовила половину порции (раскладки), выходит 14 пирожков. по 70гр теста на каждый пирожок.
Наконец-то я нашла его! Выше всех похвал, тесто изумительное! Я не новичок, всегда что-нибудь пеку по разными рецептам, но всегда в голове был тот вкус детства, пирог бабушки. И вот оно! Запах еще на растойке сводит с ума, пышное, нежнейшее. Сделала тот самый, целый противень с капустной начинкой. Спасибо вам огромное! Все кто сомневается, обязательно приготовьте, не пожалеете(комментарии почти не оставляю, но тут просто невозможно молчать) ❤❤❤
Приготовила пирожки по этому рецепту,шикардос неимоверный❤советую,соблюдайте все технологии и все получится,я хотя использовала 7 гр.дрожжей сухих ,сомневалась что поднимется тесто,так как соли не мало,но всё удалось на славу,спасибо за рецепт,однозначно останется у меня навсегда🤗👍
Тесто мне очень понравилось:вкусное, мягкое, пышное, хотя поначалу в процессе замеса казалось, что что-то с ним не так, думала ничего не получится😅 Но всё получилось, пирожки с капустой, сосиски в тесте, булочки с корицей были великолепны❤ К тому же тесто очень приятное и с ним легко работать. Обязательно сохраню этот рецепт и с удовольствием буду пользоваться. Спасибо😊😊
Как я давно искала такое тесто.Теперь это моё любимое.Пироги не черствеют 4 дня,а долше они у нас не лежат.Огромное вам спасибо.Самое главное что всегда получается.
Здравствуйте, я тоже делала без тестомеса, сначала одолели сомнения, но результат превзошёл все мои ожидания, делала строго по рецепту, спасибо Вам большое!
Ну очень метко сказано легендарное тесто. Недавно открыла для себя это тесто , и оно стало одним из самых любимых. Тесто универсальное, подходит для сладкой и не сладкой выпечки. Делаю на половину порции, получается 20 пирожков.
Огромная благодарность вам! Тесто перфекто 😀, они у меня в течение 2 часов не поднялись, побоялась, что будут сырые, но они все равно были очень мягкие, ибо решила до конца доделать и итог: самые вкусные пирожки в моей жизни)
Пирожки...просто мечта. С сахаром надо решать самостоятельно,остальное удивительно получается. Даже без миксера. А ещё,качество муки. Я пользуюсь только Петровские Нивы. Это Ставропольский край.г.Светлоград. мука просто мечта.
Судя по комментариям, некоторые кладут чуть меньше сахара. Я бы посоветовала сделать половину нормы (на полкило муки), попробовать и для себя решить как лучше).
Вчера по вашему рецепту сделала тесто, месила руками , и м начала мне так оно не понравилось , прям тугое было, а когда сделала лодочки с сыром , это просто бомба , тесто реально классное , раньше делала все на глаз , а теперь только по этому рецепту. Сего хочу сделать пирог с капустой , и буду готовить тесто по вашему рецепту, спасибо за рецепт, забираю к себе в копилку
Так-так-так! Спешу оставить отзыв о рецепте. Только что испекла пирожки с рыбой из этого теста. Только что откусила этот божественный пирожок и хочу сказать, что наконец-то получилось то тесто, которое я всегда хотела. Пушистое, мелкопористое, нежное. Причём делала не на молоке, а на воде. Ура, я нашла свой рецепт! Всем его рекомендую.
Вчера не удержалась и ночью испекла пироги по Вашему рецепту. Очень вкусное тесто, всем моим домочадцам понравилось. Тестомеса у меня нет и месила руками, было непросто, но результат порадовал. Теперь буду пользоваться рецептом постоянно. Благодарю.
Только что приготовила по этому рецепту пирожки с мясом и остаток теста использовала для булочек с корицей. Нереально вкусно - вся семья не может остановиться, как вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Бог ты мой !Какое тесто,супер!Я делала 4 ночинки,..тесто как пух!Спасибо большое за этот рецепт!Теперь буду делать только так,все идеально!Спасибо Вам большое,дай бог вам всех благ!❤
Нет такого миксира как у Вас. Пришлось поработать руками. Но пирожки получились космос! Теперь буду печь исключительно по Вашему рецепту! Спасибо огромное! ❤❤❤
Сегодня испекла пироги! По вашему рецепту! Это бомба! Вкуснее я не пробовала! Тесто пух! Работать с тестом! Одно удовольствие! От всей души Вам огромное спасибо! Я очень много рецептов попробовала! Но этот... ❤😂! Моё восхищение Вам! За то, что поделились! спасибо!
Нууууу! Всё! Я пошла на кухню, поставлю тесто по вашему рецепту! Выглядит так аппетитно! Такие красивые, румяные! Я часто делаю сдобное тесто, но чуть по другой технологии. Спасибо вам!
Сегодня приготовила пирожки. Долго выбирала рецепт теста,все никак не могла найти оптимальный. Рискнула, испекла по вашему рецепту.... и ни разу не пожалела! Это как здобные булочки с начинкой. Были гости, ели за столом, так и с собой попросили😂. Правда яиц добавила 3 штуки, но на 20 г больше масла.вымешивала в планетарий миксеры, практически не надо было даже доделывать на столе.но вымесила 10 мин. В общем, печеные пирожки теперь только по этому рецепту
Приготовила пирожки, взяв ингредиенты вполовину меньше, вес теста примерно 1100 г, т.е20 пирожков по 54-57 гр. без начинки. Результат: выпечка пушистая, мягкая, в меру сладкая. Вкусно! Рецепт в копилку. С меня подписка!
От чистого сердца огромное спасибо за рецепт ❤👍 теперь готовлю каждый выходной пирожки, больше всего нравится что начинки можно положить сколько угодно всё равно ни чего не растекется,не треснут и мягкие несколько дней остаются.
Огромнейшее спасибо, за такой чудесный рецепт 🙏🙏🙏Они Божественны, вся семья в восторге))) Самое главное, что всего я делала дрожжевое тесто 10 раз и все неудачные, совсемм.... Торт могу, готовлю вкусно, а пироги ну никак🙈🙈🙈 . Думаю, если и в этот раз не получится, брошу затею. И вуаля, мало того, что они красивые, так просто обалденно вкусные😍😍😍
Благодарю! Вчера испекла пирожки. Вкусные! Очень! Тесто удивительное! Из этого теста испекла три московские плюшки. Это песня! Теперь возникла проблема. Как остаться стройной! Удачи Вам и здоровья!
Это самые вкусные пирожки из всех , что я ела. Бабушка мои пекла такие и я не знала рецепт. Тут приготовила, и прям ностальгия ❤ спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤
Испекла по вашему рецепту , сказать, что хорошие получились пирожки ничего не сказать, они пушистые, мягкие , шикарные, одним словом чудесные, такие у меня никогда не получались, хотя пекла по многим рецептам ночные , дневные , от разных блогеров, но такой результат впервые у меня, хочу сказать большое спасибо за рецепт и отличную подачу, коротко и всё доходчиво , лайк и подписка 🌹
Спасибо Вам огромное ! Я наконец то нашла идеальный рецепт теста на пироги! Сегодня приготовила пирожки с капустой и картофелем! Домашние сказали вкуснятина и как они роскошно выглядят ! Как профессионально испечённые в ресторане! Ещё раз спасибо Вам!!! ❤❤❤❤❤❤
Пекла пирожки по вашему рецепту,похвалили все кто пробовал их,действительно универсальное.Благодарность вам за видео.Не слушайте злопыхателей тесто бомба!!!!❤
В нашей семье этот рецепт передаётся по наследству. Вот и мне он достался от моей мамы. Пробывала печь и по другим рецептам, напрасно - этот рецепт оказался лучшим! Правильно говорят, что от добра добро не ищут!☺ Спасибо Вам за прекрасный рецепт!👍 Пусть его узнают все любители любители пирогов!😊☺😊
Давно выписала этот рецепт теста и, наконец - то, приготовила. Я искушённый человек- за свою жизнь какое тесто только не делала, но это тесто выше всех похвал: в меру соленое, сладкое, ароматное, приятное в работе. И главное пропорции отлично сбалансированы и выверены. Как говорится ни убавить, ни прибавить:)). Пекла плюшки и пирожки с брусникой- внуки сказали, чтобы только такие делать пирожки..Спасибо вам, милая хозяюшка, за мастер класс❤❤❤
Благодарю вас. Обалденный рецепт теста. Только что испекла пирожки. Я вроде много пеку, но такого высокого и пышного теста у меня еще не было никогда. В копилку забрала . Сейчас подпишусь на вас.
Я давно увлекаюсь выпечкой и думала что меня уже не чем удивить, но это тесто просто бомба. Пекла с клубникой и с молодой капустой, ну очень вкусные получились пирожки. Угостила соседей, они тоже в восторге, детям понравилось с клубникой.
Случайно увидела ваш ролик, давно искала рецепт пирожков в духовке.Сегодня испекла с капустой и маком, получилось действительно очень хорошее тесто и результат потрясающий. Спасибо за рецепт, сохранила в понравившихся ❤
Здравствуйте! Случайно увидела и проявила интерес, это было вчера. Приготовила пирожки с начинкой фарш +квашеная капуста= получилось потрясающе вкусно! комментирование рецепта без всякой хрени. Сделала подписку на Ваш канал. Спасибо большое, Вы мне симпатичны без заморочек. Удачи и новинок!!❤
Сегодня приготовила пирожки по этому рецепту. Чудесное ароматное сдобное мягкое воздушное пушистое тесто! Теперь мой любимый рецепт! Спасибо за рецепт!
Давно это тесто добавила себе в закладки и сегодня наконец то попробовала и теперь себя спрашиваю, чего раньше то руки не доходили? Тесто отличное, пуховое, в руках прямо пищит как живое, когда лепишь пирожки. Тесто я делала в половинном размере в хлебопечке на программе "Пельменное тесто". Масло добавила после окончания программы вручную, чтобы соблюсти последовательность из рецепта. Яйца положила сразу оба. Тесто было действительно сначала достаточно крутое, но после добавления масла и расстойки - очень приятное в работе. Делала пирожки с вишней и булочки-крендельки с сахарной начинкой.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Это самое лучшее тесто которое я пробовала, нежное, воздушное с ним удобно работать и очень вкусное. Я вымешивала руками, главное очень хорошо вымешать и тесто как пух.
За неделю делаю уже третий раз. Вот так сильно понравилось. Дети в восторге. С удовольствием берут с собой в школу. Муж ругает, что нельзя оторваться. Класс!
Описание под видео у всех есть🙂. Переходите к видео, под видео - название ролика, в самом конце названия ролика слово "ещё" у некоторых - "далее". Тыкаете пальчиком туда и раскрывается большой текст. Попробуйте 😊.
Рецепт просто супер. Пекла уже несколько раз. Конечно у меня планетарный миксер. Особо не перетрудилась. Пирожки очень вкусные и через день и через два. Готовьте не пожалеете
Больше спасибо за рецепт, пирожки получились великолепные, у мужа на работе спросили где покупал. Я столько лет не могла испечь нормальные пирожки и вот оно, моё тесто. 🥰
Удивительно, впервые в жизни у меня получилась съедобная выпечка. Большая благодарность за грамотный рецепт и понятную последовательность. Появилась вера в себя))) Тоже сделала все напополам (на 500 гр муки)
Здравствуйте.Приготовила сегодня два варианта теста. Все анонсируют , как идеальное для пирожков. Ваш рецепт оказался в выигрыше. Очень вкусные пирожки и курники получились. Тесто нежное, приятное в лепке, воздушное и действительно очень вкусное . Теперь буду готовить только так. Спасибо, что поделились рецептом.❤
Прошло два года как я пеку по этому рецепту и кто бы не пробовал,говорят что никогда не ели пирожков вкуснее, чем по этому рецепту.Не устаю говорить вам огромное спасибо.Такое тесто было у моей бабушки,но она ушла в иной мир и рецепт забрала с собой и сколько я рецептов не пробовала,до бабушкиных ни один рецепт не доходил по вкусу.Это тесто очень похоже на бабушкино.Но тут ещё и важна начинка,если вы делаете капусту,то её надо тушить только на сливочном масле и очень долго на самом слабом огне,чтоб она не жарилась,а томилась.Потому что подруга сделала по этому рецепту,но так вкусно не вышло из-за начинки.
Список ингредиентов и вся нужная информация в описании под видео. Комментарии с вопросом "А где рецепт?" автоматически удаляются.
С ответом "не нарывайся на рифму! "задавщему этот вопрос😅😅😅
Я делала без тестомеса. Думала, ничего не получится все выкину. Но делайте все как написано, это лучшее тесто !!!! В первый раз в жизни получилось то, что я хотела- ПУШИСТОЕ, ПУХОВОЕ тесто!!! Лучше чем в пекарне. Мои горячие слова благодарности автору! Теперь у меня есть рецепт!
@@anna..12397 масло добавляли нерастопленное? Интересно, почему нельзя добавить сливочное масло в растопленном виде??
@@СветаславадочьАлександра мягкое просто, после нескольких сек в микроволновке.
Верю что вкусное: столько добра там, а вот "пуховизны" что то я не заметила в видео. 🤔😅
Потому что у вас просто получится другое тесто: растопленное масло/мягкое масло/холодное масло - имеют разное воздействие на клейковинный каркас теста.
А где рецепт?
Честно говоря не могу не написать. Делаю тесто по другим рецептам. Случайно попалось это. Сильно не предала значения, но решила попробовать, так просто " на отвали", да еще и тесто крутое , когда все пишут,что не забивайте мукой.. Слушайте, товартщи, но это же просто БОМБА. Я ,ПОПРОБОВАВ, ПРОСТО ОБАЛДЕЛА! Тесто НЕВЕРОЯТНО воздушное, словно облако. Такого я еще никогда не пробовала. Пишу не для красного словца, а от взбудораживших меня положительных эмоций!
Огромное , ВАМ, спасибо!!!
спасибо вам за коммент.
я не дружу с тестом. совсем. редко, конечно, пробую ,боюсь провала. столько рецептов, переводить продукты неохота. а этот точно попробую❤
Дрожжи брали по рецепту? Боюсь , что 60 гр свежих это очень много
Не многовато ли дрожжей? Ведь они мягко говоря не полезны.
А сахара ?
Несомненно будет вкусно,,но обилие сахара и жира способствует " склеиванию " гемоглобина и приведет к диабету.
Простите меня, я ни в коем случае не хочу никого обидеть !
Мое предложение такое : все в рецепте оставить без изменения убавив кол во дрожжей ( хотя будет дольше подходить. Но будет более безопасно) и убавить кол во сахара.
А так же вообще не класть слив масло.,т е сократить сахар и жир.
Такое сдобное тесто можно использовать 1раз в год при выпечке пасхальных куличей.
Ну уж раз в год позволить себе " оторваться"!
Еще раз извините.
Может мне вообще стоило промолчать,просто я часто пеку и заинтересовалась рецептом ,а здоровье не позволяет как в молодости есть всю эту вкуснотищу и приходится учитывать как максимально обезопасить все это сочетание продуктов
@elenakozhina5041 а разве не проще, в Вашем случае просто воспользоваться другим рецептом?
@@kulinarnye_praktikisuper Antwort!!
Очень понравилась подача материала! Никакой воды, всё по теме и ооочень приятный голос! Обязательно испеку по вашему рецепту.
@@Надежда-х3и1л а до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
Попробовала заморозить тесто, 4 дня прошло, сегодня готовила, тесто бомба, всё получилось спасибо
Можно ли завести на ночь? СПАСИБО!!!
Я много рецептов перепробовала , этот рецеп самый лучший! В молодости не было времени печь пироги и когда мама была жива не интересовались рецептами пирогов и вообще никакими ! И вот пенсия и внуки а баловать их надо !Вот и учимся всем кулинарным хитростям ! Большое спасибо всем кто делится прекрасными рецептами многоликой кулинарии ! С уважением Матильда !
А до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
Здравствуйте все! Вчера дебютировал с пирожками. Выбирал долго рецепт, наконец решил довериться этому способу. Для начинки взял мясо, рыбу, капусту с грибами, яблоки с корицей. Рецепт превзошёл ожидания, честно! Тесто в работе - одно удовольствие: пластичное и не липнет. Для меня, новичка в этом деле, это весьма мотивирует! Выпечка - без неожиданностей. Все ровненько и гладенько. Вкус получился, в итоге, потрясающий! Скажу так: радовался больше не своей победе, а удачно выбранному рецепту теста. Спасибо вам огромное за доставленную радость! Люблю готовить. Подписка.
Я сегодня тоже в восторге от теста!!!!
Здравствуйте! Подскажите, сколько у вас времени пошло на всё от замеса до пирожков горячих?
Подскажите, сколько по времени вымешивать тесто в миксере, мешает 20 минут, все еще жидкое 🤦🏻♀️
@@fitsong2351 Тесто вымешивают пока не перестанет липнуть к рукам. Если жидкое, проверьте пропорции. В таком случае добавляют муку понемногу. Но нельзя слишком пересыпать муку, а то тесто будет слишком сбитое и "дубовое".
@@АлександрБубукин-с5х Imi puteți scrie și mie rețeta , va rog frumos ! Din păcate nu beneficiez de traducere 😥 Doar rețeta pentru aluat , in rest , cu umplutura mă descurc .
Всем всего доброго. Мне 65 лет, напекла за эти годы горы выпечки. Но этот рецепт просто открытие! Наивкуснейшее тесто. Огромное спасибо!!!
Мне 60. Пеку пироги тоже лет 35. Но это тесто наилучшее
А до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
@@ИринаЛысяк-ы7ечем оно наилучшее 🤔
А ещё классно, что нет этого тупого заголовка: пеку каждый день и не могу остановиться, соседи умоляют поделиться, свекровь целует руки, муж бросил любовницу и прочий смешной бред
😂😂😂😂😂😂😂
Насмешилииии! В точку!!!
😊👍👍👍
😂😂😂
Хы😂
Никогда не пишу комментарии. Однако, Ваш, рецепт,подача и результат, превзошёл все мои ожидания! Благодарю Вас! Это,действительно,лучший рецепт! Получились невероятно вкусные пирожки! Тесто нежное,мягкое,эластичное!
Спасибо Вам ❤️.
Не хочу никого обидеть, у всех рецепты хороши и каждая хозяйка выбирает по своему вкусу,но фишка в том,что....все подано четко, ясно, конкретно, без лишней болтовни.
Хорошо что хоть заглавие нормальное не написали что рецепт от старца араба или очень старый рецепт соседки 80 летней Спасибо за хороший рецепт Умница!!!
Обычно я сам такой коммент пишу, а когда в рекомендациях вижу ролик с таким названием, то блокирую весь канал с помощью дополнения к броузеру BlockTube и всем советую так делать, тогда меньше этой дури будет.
Или пишут,цыганка научила,или подруга из Италии .😊
Ага, научил турецкий повар, или подглядела в ресторане, в пекарне, в кафе. Фу, терпеть не могу...
Тесто вкусное, пышное. Очень понравилось. Большое спасибо! Соли положила меньше, но это по-моему вкусу, я везде соли меньше кладу, а бывает вообще не добавляю.
Для планирующих попробовать: Рецепт хороший, рабочий, тесто замечательное получается, рецептура и технология соблюдены и соответствуют видео.
@@user-ipetrova хочу спросить,дрожжей не много 20гр на 1 кг муки
Пирожки получились нереально вкусные, хотя делал подобную выпечку в первый раз. Все на хлеб налегал. И внешний вид получился вне всяких похвал. Огромное человеческое спасибо.
Ну наконец-то, сколько же надо перевернуть интернета, чтобы найти достойный рецепт правильного теста для пирогов!!!
А если так хранятся долго, то это вообще супер находка.
Жаль, что сейчас нет масла и молока, по настоящему, советскому ГОСТу.
Благодарю Вас!Прекрасный рецепт,много пеку,но этот рецепт понравился больше всего,начинку приготовила с вечера,утром замешала тесто,оно хорошо подошло,но позвонил сын и сказал:-едем одевать внука к школе,пришлось,тесто обмять и положить в холодильник,приехали поздно,уставшие,не до выпечки.Выпекала на следующий день,переживала,но к моему удивлению тесто оказалось настолько эластичным и легким в работе,что вызвало восторг и радость!Получились как в видео,пышные,румяные,вкуснююющиеее...!Ещё раз спасибо огромное!!!Всего вам самого лучшего!!!❤
Спасибо что поделились опытом.
А до этого момента/видео вы по какому рецепту пекли 🤔 мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло - все классические ингредиенты. Без чего вы замешивали тесто или что «лишнее» клали? Прямо заинтриговали.
Испекла... Сказать, что это лучшее тесто для пирожков, значит ничего не сказать. Восторг!
Огромная благодарность за рецепт 🌹
Сделал по этому рецепту. Просто огонь 💥 даже у меня криворукова получилось очень вкусно!!!!👍
Чем вымешивали тесто? У меня нет комбайна. А руками долго месить? Спасибо, если ответите. ❤
В ролике обычный миксер Бош мощностью 450В, с насадками для теста. Ролик снят со всеми нюнсами, характерными для таких миксеров. Например, как вымесить тесто и не сжечь миксер. Получается полу-ручной замес.
Время ручного замеса зависит от вашего опыта работы с тестом. У меня занимает около 30 минут. Сколько займёт у вас - не могу сказать.
@@kulinarnye_praktiki Благодарю вас за такой подробный ответ. Здоровья вам и процветания вашему каналу!
Криворукого
@@kulinarnye_praktiki сколько по времени вымешивать тесто в миксере, мешает 20 минут, все еще жидкое 🤦🏻♀️
Я очень много рецептов пирожков с Ютюба перепробовала, многие из них понравились, но этот бесспорно лучший!
Готовила строго по рецепту, но уменьшила вполовину количество сахара, побоялась что мои рыбные пирожки будут сладковатые. Спасибо за рецепт
Испекла сегодня 60 шт с 4 начинками на заказ. Думала что с двойной рецептуры побольше останется, мы с сыном по 4 пирожка всего сьели, очееь вкусные. Спасибо за рецепт! Еле вымесила! 😂 Моя мама бы мною гордилась
Шикарный рецепт! Только что испекла пирожки, получилось волшебно! Когда месила тесто, сначала испугалась, что очень тугое и "сухое", но немного терпения и много силы в руках - и оно замесилось в пух! Минут 15-20 месила, качала бицепс :) И совет тем, кто будет печь пирожки: у меня получились заготовочки теста весом по 60-70 грамм, это, как оказалось, многовато для пирожков. Большие получились после расстойки и выпечки. В следующий раз буду брать по 50 гр. теста на пирожок, как на видео, тогда получатся аккуратные и интеллигентные :)
Всем удачи, вкусных пирогов и кулинарного вдохновения!
Привет первый раз в жизни испекла пирожки по вашему рецепту только на 500гр муки вышли такие красивые и вкусные что я даже не ожидала что смогу огромное спасибо за рецепт 100лайков кратко чётко и очень талантливо супер!!!
Когда я увидела столько восторженных комментариев, я подумала, что они куплены. Но приготовив пирожки по этому рецепту, я сама решила написать восторженный комментарий !!! Это лучшее тесто, которое когда-либо у меня получалось. Огромное спасибо за рецепт🙏🏻🙏🏻🙏🏻🔥🔥🔥
Спасибо Вам ❤️!😊
Огромная Вам благодарность за рецепт такого вкуснейшего теста!!! Словами трудно описать, какие получились вкусные, воздушные пирожки!!!
Перелопатила многие на практике. Сделала вывод: готовить дрожжевое тесто именно по Лучшем профессиональному рецепту. Граммовка, описание технологии идеальны. Однозначно подписка
Сегодня испекла пироги по данному рецепту. Все действительно получилось как описано. С тестом приятно и легко работать. Получилось очень вкусно. СПАСИБО!
Тесто действительно чудо. Пекла пирожки по этому рецепту. Результат удивительный, таких пышных и мягких пирожков я ещё не ела. Спасибо за рецепт.
Сегодня пекла по этому рецепту с капустой и рыбой. Рецепт великолепный, пирожки, сыновья сказали Бомба. Теперь буду печь только по этому рецепту. Но внесла небольшие коррективы для себя. Дрожжей положила 11 гр и сахара немного меньше положила.
Я тоже приготовила по этому рецепту пирожки, очень понравились, внук даже сказал, что так мало
Спасибо! Приготовила уже два раза, просто отменное тесто, моя бабушка оценила. Готовила половину порции (раскладки), выходит 14 пирожков. по 70гр теста на каждый пирожок.
Наконец-то я нашла его! Выше всех похвал, тесто изумительное! Я не новичок, всегда что-нибудь пеку по разными рецептам, но всегда в голове был тот вкус детства, пирог бабушки. И вот оно! Запах еще на растойке сводит с ума, пышное, нежнейшее. Сделала тот самый, целый противень с капустной начинкой. Спасибо вам огромное! Все кто сомневается, обязательно приготовьте, не пожалеете(комментарии почти не оставляю, но тут просто невозможно молчать) ❤❤❤
Очень понравился рецепт, тесто эластичное,отлично подходит, с ним легко работать. Благодарю ❤❤❤
Добрый день, долго искала подходящий рецепт для приготовления пирожков, и оп! Вот чудо произошло, я готовлю и с удовольствием! ❤Спасибо Вам огромное!❤
Приготовила пирожки по этому рецепту,шикардос неимоверный❤советую,соблюдайте все технологии и все получится,я хотя использовала 7 гр.дрожжей сухих ,сомневалась что поднимется тесто,так как соли не мало,но всё удалось на славу,спасибо за рецепт,однозначно останется у меня навсегда🤗👍
Тесто мне очень понравилось:вкусное, мягкое, пышное, хотя поначалу в процессе замеса казалось, что что-то с ним не так, думала ничего не получится😅 Но всё получилось, пирожки с капустой, сосиски в тесте, булочки с корицей были великолепны❤ К тому же тесто очень приятное и с ним легко работать. Обязательно сохраню этот рецепт и с удовольствием буду пользоваться. Спасибо😊😊
Большое, большое спасибо за рецепт теста. Оно волшебное. Прям душа поёт от радости, что мне попался ваш рецепт
Очень люблю печь пробывала много рецептов ,но ваш самый лучший останавливаюсь на нем .Спасибо.
Вчера пекла по вашему рецепту,очень вкусно получилось.Однозначно забираю к себе в копилку рецептов.
Как я давно искала такое тесто.Теперь это моё любимое.Пироги не черствеют 4 дня,а долше они у нас не лежат.Огромное вам спасибо.Самое главное что всегда получается.
Сегодня пекла пирожки из этого теста с морковкой. Это волшебное тесто, морковь потушила с молоком и сливочным маслом. Пирожки очень вкусные.
Здравствуйте, я тоже делала без тестомеса, сначала одолели сомнения, но результат превзошёл все мои ожидания, делала строго по рецепту, спасибо Вам большое!
Испекла пирожки,получились на все 100%.Большое спасибо за рецепт, тесто просто пух, внуки довольны, а я в восторге❤
Идеальный рецепт спасибо 🙏💕 вам прделились рецептом здоровья Вам благопрлучия вашему дому
Ну очень метко сказано легендарное тесто. Недавно открыла для себя это тесто , и оно стало одним из самых любимых. Тесто универсальное, подходит для сладкой и не сладкой выпечки. Делаю на половину порции, получается 20 пирожков.
Огромная благодарность вам! Тесто перфекто 😀, они у меня в течение 2 часов не поднялись, побоялась, что будут сырые, но они все равно были очень мягкие, ибо решила до конца доделать и итог: самые вкусные пирожки в моей жизни)
У нас дома прохладно, я тесто ставлю в духовку на 35 градусов, всегда хорошо подходит.
Не читал комментарии. Но сделал так как вы сказали. Это то, что я хотел!
Прошло два дня, пироги в топе! Спасибо,!
Я живу в Италии приготовила для итольянской фамилии все были в восторге Пирожки бесподобные рекомендую приготовить всем
Рецепт лучший из лучших. Всё получилось, тесто превосходное, пироги вкуснейшие. Спасибо за рецепт. Теперь буду печь только по вашему рецепту.
Здравствуйте Галина Леонова !Хотела у вас попросить рецепт этих вкуснейших пирожков ! Заранее говорю вам спасибо ! Регина
Благодарствую за выложеный рецепт. Пирожки вышли отличные. Замес теста был полностью вручную. Выкладывайте пожалуйста больше рецептов😊
Пирожки...просто мечта. С сахаром надо решать самостоятельно,остальное удивительно получается. Даже без миксера. А ещё,качество муки. Я пользуюсь только Петровские Нивы. Это Ставропольский край.г.Светлоград. мука просто мечта.
где Вы приобретаете эту муку?
Что вы имели в виду, говоря про сахар. Его меньше положить или больше?
Судя по комментариям, некоторые кладут чуть меньше сахара. Я бы посоветовала сделать половину нормы (на полкило муки), попробовать и для себя решить как лучше).
Вчера по вашему рецепту сделала тесто, месила руками , и м начала мне так оно не понравилось , прям тугое было, а когда сделала лодочки с сыром , это просто бомба , тесто реально классное , раньше делала все на глаз , а теперь только по этому рецепту. Сего хочу сделать пирог с капустой , и буду готовить тесто по вашему рецепту, спасибо за рецепт, забираю к себе в копилку
Так-так-так! Спешу оставить отзыв о рецепте. Только что испекла пирожки с рыбой из этого теста. Только что откусила этот божественный пирожок и хочу сказать, что наконец-то получилось то тесто, которое я всегда хотела. Пушистое, мелкопористое, нежное. Причём делала не на молоке, а на воде.
Ура, я нашла свой рецепт! Всем его рекомендую.
Внесу небольшую правку себе в рецепт: соли буду вносить не 23 грамма, а 19-20.
Сегодня, применив эту правку, испекла булочки с конфетами 💓
А как узнать 23 гр.соли ?
пирожки с рыбой на воде и булочки с конфетами....что вы такое
@@СветланаБуланова-и5э весы🙂
@@gambikules хаха🤣
Вчера не удержалась и ночью испекла пироги по Вашему рецепту. Очень вкусное тесто, всем моим домочадцам понравилось. Тестомеса у меня нет и месила руками, было непросто, но результат порадовал. Теперь буду пользоваться рецептом постоянно. Благодарю.
Только что приготовила по этому рецепту пирожки с мясом и остаток теста использовала для булочек с корицей. Нереально вкусно - вся семья не может остановиться, как вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Почему нет рецепта по сколько всех ингредиентов
Потому что он в описании под видео.
И за тесто для булочек и хлеба также огромное спасибо!!! Они у меня получились очень вкусные, я просто обалдеваю от результата!
Спасибо Вам ❤️!
Бог ты мой !Какое тесто,супер!Я делала 4 ночинки,..тесто как пух!Спасибо большое за этот рецепт!Теперь буду делать только так,все идеально!Спасибо Вам большое,дай бог вам всех благ!❤
Нет такого миксира как у Вас. Пришлось поработать руками. Но пирожки получились космос! Теперь буду печь исключительно по Вашему рецепту! Спасибо огромное! ❤❤❤
Я тесто замешивала в хлебопечке!!!! Правда пришлось делать два замеса, так как она не выдержала бы за один раз. Тесто получилось супер!!!!
Спасибо за рецепт! Все четко , быстро , по делу. Никаких лишних слов! Беру в свою копилку.
Спасибо большое за рецепт, полный баланс вкуса. Тесто как пух. Готовила с тремя начинка: вишня картошка с грибами и яйцо, рис, лук. Шедевр. Спасибо
Сегодня испекла пироги! По вашему рецепту!
Это бомба!
Вкуснее я не пробовала! Тесто пух! Работать с тестом! Одно удовольствие!
От всей души Вам огромное спасибо! Я очень много рецептов попробовала! Но этот... ❤😂! Моё восхищение Вам! За то, что поделились! спасибо!
Нууууу! Всё! Я пошла на кухню, поставлю тесто по вашему рецепту! Выглядит так аппетитно! Такие красивые, румяные! Я часто делаю сдобное тесто, но чуть по другой технологии. Спасибо вам!
Сегодня приготовила пирожки. Долго выбирала рецепт теста,все никак не могла найти оптимальный. Рискнула, испекла по вашему рецепту.... и ни разу не пожалела! Это как здобные булочки с начинкой. Были гости, ели за столом, так и с собой попросили😂. Правда яиц добавила 3 штуки, но на 20 г больше масла.вымешивала в планетарий миксеры, практически не надо было даже доделывать на столе.но вымесила 10 мин. В общем, печеные пирожки теперь только по этому рецепту
Благодарю! Отличный рецепт пирожков. Соли и сахара кладу меньше, на свой вкус. Когда-то не хватило масло, частично заменила сметаной.
Приготовила пирожки, взяв ингредиенты вполовину меньше, вес теста примерно 1100 г, т.е20 пирожков по 54-57 гр. без начинки. Результат: выпечка пушистая, мягкая, в меру сладкая. Вкусно! Рецепт в копилку. С меня подписка!
От чистого сердца огромное спасибо за рецепт ❤👍 теперь готовлю каждый выходной пирожки, больше всего нравится что начинки можно положить сколько угодно всё равно ни чего не растекется,не треснут и мягкие несколько дней остаются.
Огромнейшее спасибо, за такой чудесный рецепт 🙏🙏🙏Они Божественны, вся семья в восторге))) Самое главное, что всего я делала дрожжевое тесто 10 раз и все неудачные, совсемм.... Торт могу, готовлю вкусно, а пироги ну никак🙈🙈🙈 . Думаю, если и в этот раз не получится, брошу затею. И вуаля, мало того, что они красивые, так просто обалденно вкусные😍😍😍
Благодарю! Вчера испекла пирожки. Вкусные! Очень! Тесто удивительное! Из этого теста испекла три московские плюшки. Это песня! Теперь возникла проблема. Как остаться стройной! Удачи Вам и здоровья!
Поделилась этим рецептом со всеми даже свекрови он понравился, а она и без того замечательно печёт!
Я ваша подписчица, спасибо вам большое, сейчас пекла пирожки с маком с этим тестом. У меня всё получилось!!! Спасибо!
❤️
Вкуснейший пирог испекла из Вашего теста. Оно действительно вкусное! Спасибо!
Смотреть невыносимо. Хочется всё умять. Спасибо и здоровья вам крепкого
Это не тесто,это бомба.В первый раз у меня пирожки получились.Спасибо Вам огромное.
Здравствуйте. Сегодня делала пирожки по вашему рецепту. Тесто БОМБА!!! Правда, шикарное тесто. Спасибо Вам за рецепт.
Прекрасный рецепт. Спасибо. Лишний раз подтверждается, что если брать хорошие продукты, то и получается лучше.
Это самые вкусные пирожки из всех , что я ела. Бабушка мои пекла такие и я не знала рецепт. Тут приготовила, и прям ностальгия ❤ спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤
Испекла по вашему рецепту , сказать, что хорошие получились пирожки ничего не сказать, они пушистые, мягкие , шикарные, одним словом чудесные, такие у меня никогда не получались, хотя пекла по многим рецептам ночные , дневные , от разных блогеров, но такой результат впервые у меня, хочу сказать большое спасибо за рецепт и отличную подачу, коротко и всё доходчиво , лайк и подписка 🌹
Спасибо ❤️. Очень приятно!
Спасибо Вам огромное ! Я наконец то нашла идеальный рецепт теста на пироги! Сегодня приготовила пирожки с капустой и картофелем! Домашние сказали вкуснятина и как они роскошно выглядят ! Как профессионально испечённые в ресторане! Ещё раз спасибо Вам!!! ❤❤❤❤❤❤
Пекла пирожки по вашему рецепту,похвалили все кто пробовал их,действительно универсальное.Благодарность вам за видео.Не слушайте злопыхателей тесто бомба!!!!❤
Красота! Чудные пирожки. Профессиональная подача рецепта без лишних слов. Беру на заметку и подписка👍
В нашей семье этот рецепт передаётся по наследству.
Вот и мне он достался от моей мамы.
Пробывала печь и по другим рецептам, напрасно - этот рецепт оказался лучшим!
Правильно говорят, что от добра добро не ищут!☺
Спасибо Вам за прекрасный рецепт!👍
Пусть его узнают все любители любители пирогов!😊☺😊
Полностью согласны. Спасибо за отклик!💖
Да, тоже пеку пироги по такому рецепту. Видимо весь союз его знал)
😅
@@ekaterina_arc Все верно, всегда так пекла, но теперь пеку только на растительном масле( проблемы с ЖКТ), тоже не плохо получается.
Давно выписала этот рецепт теста и, наконец - то, приготовила. Я искушённый человек- за свою жизнь какое тесто только не делала, но это тесто выше всех похвал: в меру соленое, сладкое, ароматное, приятное в работе. И главное пропорции отлично сбалансированы и выверены. Как говорится ни убавить, ни прибавить:)). Пекла плюшки и пирожки с брусникой- внуки сказали, чтобы только такие делать пирожки..Спасибо вам, милая хозяюшка, за мастер класс❤❤❤
Спасибо Вам!
@@kulinarnye_praktikiя не спец по тесту. Только хотела уточнить в тесто 4 яйца? А одно на обмазку
4 шт яйца С1в тесто +1 яйцо для смазки пирожков
@@kulinarnye_praktiki спасибо. И всего доброго !
Благодарю вас. Обалденный рецепт теста. Только что испекла пирожки. Я вроде много пеку, но такого высокого и пышного теста у меня еще не было никогда. В копилку забрала . Сейчас подпишусь на вас.
Я давно увлекаюсь выпечкой и думала что меня уже не чем удивить, но это тесто просто бомба. Пекла с клубникой и с молодой капустой, ну очень вкусные получились пирожки. Угостила соседей, они тоже в восторге, детям понравилось с клубникой.
❤Такая вкуснота навряд ли пролежит неделю в холодильнике.
Случайно увидела ваш ролик, давно искала рецепт пирожков в духовке.Сегодня испекла с капустой и маком, получилось действительно очень хорошее тесто и результат потрясающий. Спасибо за рецепт, сохранила в понравившихся ❤
Подтверждаю.
Тесто изумительное. Все как говорит автор. Сейчас пеку пирожки
Не обыкновенно вкусное тесто! Спасибо за рецепт! Сначала думала, что не получится. Уж очень тугое было тесто вначале. Но результат - потрясающий!
Здравствуйте! Случайно увидела и проявила интерес, это было вчера. Приготовила пирожки с начинкой фарш +квашеная капуста= получилось потрясающе вкусно! комментирование рецепта без всякой хрени. Сделала подписку на Ваш канал. Спасибо большое, Вы мне симпатичны без заморочек. Удачи и новинок!!❤
Сегодня приготовила пирожки по этому рецепту. Чудесное ароматное сдобное мягкое воздушное пушистое тесто! Теперь мой любимый рецепт! Спасибо за рецепт!
Давно это тесто добавила себе в закладки и сегодня наконец то попробовала и теперь себя спрашиваю, чего раньше то руки не доходили? Тесто отличное, пуховое, в руках прямо пищит как живое, когда лепишь пирожки. Тесто я делала в половинном размере в хлебопечке на программе "Пельменное тесто". Масло добавила после окончания программы вручную, чтобы соблюсти последовательность из рецепта. Яйца положила сразу оба. Тесто было действительно сначала достаточно крутое, но после добавления масла и расстойки - очень приятное в работе. Делала пирожки с вишней и булочки-крендельки с сахарной начинкой.
Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Это самое лучшее тесто которое я пробовала, нежное, воздушное с ним удобно работать и очень вкусное. Я вымешивала руками, главное очень хорошо вымешать и тесто как пух.
Готовлю только по этому рецепту,всегда идеально,с другими рецептами,как небо и земля.спасибо!
За неделю делаю уже третий раз. Вот так сильно понравилось. Дети в восторге. С удовольствием берут с собой в школу. Муж ругает, что нельзя оторваться. Класс!
А сколько по граммам не сказали
Вся информация в описании под видео...
@@kulinarnye_praktikiУ меня нет описания рецепта под видео!😢
@@kulinarnye_praktiki
Нет рецепта под видео.
Искала в комментах, но
тщетно!...😢
Описание под видео у всех есть🙂. Переходите к видео, под видео - название ролика, в самом конце названия ролика слово "ещё" у некоторых - "далее". Тыкаете пальчиком туда и раскрывается большой текст. Попробуйте 😊.
Очень хорошо объясняете, спокойно, детально, без "воды". Подписалась!
Рецепт просто супер. Пекла уже несколько раз. Конечно у меня планетарный миксер. Особо не перетрудилась. Пирожки очень вкусные и через день и через два. Готовьте не пожалеете
Больше спасибо за рецепт, пирожки получились великолепные, у мужа на работе спросили где покупал. Я столько лет не могла испечь нормальные пирожки и вот оно, моё тесто. 🥰
Удивительно, впервые в жизни у меня получилась съедобная выпечка. Большая благодарность за грамотный рецепт и понятную последовательность. Появилась вера в себя))) Тоже сделала все напополам (на 500 гр муки)
Здравствуйте,а сколько штук получилось?
Добрый день. кажется, 8! Один противень.@@БелыйТигр-н6т
3:08
Здравствуйте.Приготовила сегодня два варианта теста. Все анонсируют , как идеальное для пирожков. Ваш рецепт оказался в выигрыше. Очень вкусные пирожки и курники получились. Тесто нежное, приятное в лепке, воздушное и действительно очень вкусное . Теперь буду готовить только так. Спасибо, что поделились рецептом.❤
Прошло два года как я пеку по этому рецепту и кто бы не пробовал,говорят что никогда не ели пирожков вкуснее, чем по этому рецепту.Не устаю говорить вам огромное спасибо.Такое тесто было у моей бабушки,но она ушла в иной мир и рецепт забрала с собой и сколько я рецептов не пробовала,до бабушкиных ни один рецепт не доходил по вкусу.Это тесто очень похоже на бабушкино.Но тут ещё и важна начинка,если вы делаете капусту,то её надо тушить только на сливочном масле и очень долго на самом слабом огне,чтоб она не жарилась,а томилась.Потому что подруга сделала по этому рецепту,но так вкусно не вышло из-за начинки.
Ещё вкуснее добавить молока и в ней потушить, а потом варёные яйца.
@Россиянка-в7р я просто молоко не пью с детсва,была аллергия.
@@IR-so2it но ведь в тесте тоже молоко!