Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!
HTML-код
- Опубликовано: 23 мар 2020
- Сегодня будем готовить, пожалуй, самое универсальное сдобное дрожжевое безопарное тесто под названием "Хрущевское ". У этого теста сплошные плюсы - опару ставить не надо, месить можно хоть тестомесом, хоть руками, экономит время на приготовлении, настаивается не в тепле, а в холодильнике, идеально подходит для любой выпечки - в общем, сплошные преимущества!
Из него можно печь пироги, кулебяки, рулеты, а также мелкоштучные изделия - пирожки, пирожки, булочки, плюшки, ватрушки, рогалики и даже печенье.
Друзья, я уверена, что это тесто вас порадует, а изделия из него придутся по вкусу не только вам, но и вашим гостям! Готовьте с удовольствием и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет домашней выпечкой! Желаю удачи в приготовлении!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ТЕСТО ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ ПАСХА ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Рогалики из ночного Хрущевского теста! ➫ • 🥐Рогалики из ночного Х...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 650 г муки
• 200 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 250 г молока
• 1 ч.л. соли без горки
• 11 г сухих дрожжей (30-33 г свежих)
Выход теста: 1,3 кг
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 RUclips канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #тесто #ХрущевскоеТесто #НочноеТесто #УниверсальноеТесто #ФранцузскоеТесто #ХолодноеТесто #КулебячноеТесто
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ТЕСТО ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
▶️ ХЛЕБ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ ПИРОГИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ ПАСХА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Рогалики из ночного Хрущевского теста! ➫ ruclips.net/video/APd5AJUNGlQ/видео.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Спасибо , Дина, за прекрасный рецепт! Видно , что тесто абсолютно не забито мукой! Очень красивое и удобное тесто. Подача, как всегда, выше всяких похвал! Сто раз спасибо!!!
Тесто очень хорошее, но почему "Хрущёвское"? У меня масса книг по кулинарии и нигде нет такого названия.
У этого теста есть своя многолетняя история! Повар Анна Дышкант пекла из него пирожки Хрущеву Н.С. и другим членам Политбюро.
Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов». Вот такая история))
@@DinaRecipes
У Похлёбкина нет названия "Хрущёвское".
А Вам спасибо за напоминание рецепта. Когда носишься, как оглашенная, по кухне, не сразу и вспомнишь, как облегчить себе жизнь. Троих взрослых мужиков очень сложно прокормить (я про свою семью). Даже среди ночи можно услышать, как они лезут в холодильник.
Выпечка очень спасает. Сытно, вкусно и по сре́дствам.
Кулебяка с капустой всегда под рукой, а такое тесто просто панацея!
А тесто именно кулебячье !
А, почему Хрущевское? Никита Сергеевич его придумал? Или он пек из такого теста?
Четкая, правильная речь, приятный голос, ловкие руки. Приятно смотреть! Спасибо! И за рецепт спасибо!
БлагоДарю Вас!)😘💖
@@DinaRecipes ДИНОЧКА , ВЫ ПРОФИ ИЛИ ЛЮБИТЕЛЬ ?! Я ВАША ПОКЛОННИЦА , СПАСИБО ЗА ВАШИ ШИКАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ВЫ ПРЕЛЕСТЬ !!!!!💖💖💖💕
Спасибо большое! Да, я люблю то, чем занимаюсь- это моя профессия и призвание, которой я посвятила всю свою жизнь.
@@DinaRecipes ДИНОЧКА ,ЭТО СЧАСТЬЕ ЛЮБИТЬ СВОЮ ПРОФЕССИЮ . И В ДВОЙНЕ СЧАСТЬЕ, БЫТЬ СУПЕР ПРОФЕССИОНАЛОМ . ЗДОРОВЬЯ И ОГРОМНОГО ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ВАМ СЧАСТЬЯ МИЛАЯ .С УВАЖЕНИЕМ ВАЛЕНТИНА .💖💖💖💕
Спасибо, Валечка! Берегите себя и своих близких!
Знаете, вот бывает долго говорят и так нудно их слушать... А вас прямо охото слушать ещё и ещё, как песня красивая. Счастья вам добра, здоровья! Спасибо!!!
С языка сняли))
Дина, вдохновилась и приготовила тесто по вашему рецепту. На следующий день испекла пирожки с яблоками. Мне 64, я много чего пробовала. Приготовленные пирожки таяли во рту. Мало того, мой муж после 45 лет брака, поев эти пирожки, стал опять смотреть на меня с восторгом, при том, что готовлю я вкусно. Благодарю Вас! На данный момент я имею рецепт идеального теста для пирожков. ❤
Муж молодец !
Понимаю ,что видео вышло три года назад ,но не могу не поделиться своим восхищением.Как то так получилось ,что у меня никогда не получалось дрожжевое тесто ,вот не дружила ,поэтому не пекла пироги.Но попалось это видео и решила приготовить. Сказать что я в восхищении это ничего не сказать !!! В течении одной недели готовила его два раза ,первый раз для пиццы второй для пирога. Ничего в рецепте не меняла ,все точно по рецепту ,вымешивается идеально, с удивлением узнала что тесто подошло даже в холодильнике!!! Для пиццы пожалуй сладковато ,но мои дети в восторге пиццу пекла 15 мин на 195 градусов. Корочка имела огромный успех,обычно мы ее не едим. Пирог ещё в переди. Огромная благодарность за этот рецепт!
Очень приятная речь и уважение ко времени: не растянуто. Спасибо!
Да очень приятно
Да-да! Настолько по делу, без воды, балабольства и рекламы. Мне кажется это технолог :). Речь супер. Прямо сеанс массажа мозга.
Это правда .
Я с 15 лет и готовила , и стряпала . Это с 1957 года .И стряпала сдобу один к одному . Пироги всегда получались отменные . Мама у меня очень болела , сердце , часто лежала в больнице и я всегда готовила для нее , и стряпала для всей палаты . Женщины меня хвалили , а я гордая была , что им нравится . Для больных всегда нужны положительные эмоции . Вот я и старалась как могла . Диночка , вы заставили меня вспомнить прошлое до слез .
Ната не плакай! Здоровья счастья благополучия!!!!
Спасибо огромное!)😘
@@DinaRecipes Скажите, пожалуйста, а можно меньше сахара положить и цельнозерновую муку?
Наталья вы прям заинтриговали меня вашим комментарием
И это 87 ещё есть воспоминания?
Я пару дней назад замесила тесто. Присоединяюсь ко всем,кто говорит, что тесто бесподобное. А мять,лепить из него что-то просто удовольствие! На утро из него пирожки с картошкой и луком испекла,запах теста из духовки такой манящий шел. Пирожки мягкие,мягкие. Для бабушек и дедушек,чьи зубы уже не справляются-идеальный вариант теста. Потом попробовала пирог с творогом открытый сделать. Сделала ошибку,начинку сразу положила на пирог,а творог не отжатый был,пирог не пропекся в месте соприкосновения с начинкой. Исправить это было невозможно. Сегодня снова сделала с творогом,но уже заранее сформировала бортики и так отправила запекаться почти до готовности,потом насыпала начинку из творога,сахара и сливочного масла. В такой последовательности все получилось правильно и по вкусу отлично. Ещё я слепила рогалики с орехово-сахарной и изюмовой начинкой. Тоже здорово получилось. Благодарю Вас, Дина!
Спасибо, Вам за разъяснение про творожную начинку. Тоже хочу сделать и благодаря Вам уже знаю, как избежать ошибки! (рогалик хочу с орехово-сахарной начинкой 🤩)
Спасибо за рецепт,с творогом.
Отличное тесто. Рецептом пользуюсь уже лет 10. Но замешиваю его минут 3-5. И выпечка превосходная. Более того масло не растапливаю, а натираю на терке. Тоже получается. Чем дольше в холодильнике, тем лучше. Как обычно, оно больше трёх дней не держится в холодильнике. Исполь зуется быстро. Оно еще называется " нестареющее хрущёвское". Сейчас буду делать по вашему рецепту. Сравню . Но не сомневаюсь, что будет еще лучше. Я вашими рецептами восхищаюсь. Ваш Наполеон - шедевр. Крем к Наполеону должен попробовать каждый. Это так вкусно!!! Заливные пироги восхитительны. Оладьи, давно любимый завтрак. Заготовки вне конкуренции. Обожаю ваш канал. Спасибо вам огромное.
Очень приятно читать ваш комментарий,в нем столько тепла❤
Я не могу никак куличи сделать, вчера утром первый раз поставила 1 тесто, доделала 2 тесто на ночь снова поставила, отлично поднялось , обмяла и снова не дают мне приготовить, снова ставлю в холод. Но сегодня приду к вечеру и уже буду печь, надеюсь
КЛАСС мне 12 лет у меня всё получилось
Огромная благодарность за рецепт и очень подробное сопровождение. Каждый раз , когда делаю это тесто , всё равно включаю Вас , хоть уже и знаю наизусть 😁👌🏻❤️🌺
Испекла пирожки утром достала и забыла что Нада отогреть.Лепила холодным простояли 15мин и в духовку там они выросли в два раза.Очень мягкие и вкусные.Все делала ✋ не вынимая из миски (нет стола)100лайков.кдасс
Благодарю Вас,Дина! Так приятно Вас смотреть и слушать! Очень хорошие рецепты всегда. Очень люблю работать с тестом и когда дома пахнет выпечкой. Символ уюта.
А я, в трудные 90 тые годы пекла на всю семью булки. Что бы детям было что завтракать. И как-то замесила тесто,, а печь сил не было. Думала думала... Что делать? Ну в пакет и в холодильник. Не выбрасывать же. Утром отогрела его и испекла как обычно. Вот только булки получились не обыкновенными. Такие пышные!! Потом так и делала. Думала случайно. А оно вона че... Хотя странно. Вроде тесто тепло любит, а тут...Вильяма Похлебкина очень уважаю. Считаю его своим наставником. Как прочитала его книгу, так готовить стала намного лучше. Много тайн он открывает. И про бульон и про другое. Царство небесное. Необыкновенный человек был. И вам Дина успехов!
Здивувала!
Мало зустрінеш таких толкових,чітких,без "тягнучки" ! відео!
М О Л О Д Ч И Н К А.
Спасибо большое!)😘💖🌹
Тетяна, спасибо за мову. Вспомнил прадеда с бабушкой под Сумами, село Октябрьское. 1965 г.
@@anddrem10
І Вам -спасибі
і доброго здоров'я,!❤️
Дина как же приятно смотреть на твою работу, 🎉 какая ловкость рук, все чотко и умело. 🎉Вы мастер от бога, я любуюсь вашими работами. Желаю вам и вашей команде здоровья и процветания. ❤🎉
Дина,читаю комментарии и поражаюсь вашей выдержке,терпению.Доброй души человек,дай Бог вам здоровья на долгие годы, удачи во всех ваших делах,адекватных и благодарных подписчиков! Много чего готовлю и пеку по вашим рецептам и всегда с интересом жду новых!
Очень понравилось,что вы без лишних слов,чётко и ясно ,рассказали и показали,как и что готовить. Подписка и лайк! Благодарю за рецепт.
Как Вы аппетитно говорите. Боже мой. Как приятно говорите и вообще как приятно готовите. Вам крепкого здоровья, долгих лет жизни
БлагоДарю Вас от всей души и желаю крепкого здоровья!)😘💖
Век живи и век учись !!! Очень интересно!!! Обязательно попробую ! Всегда спасибо за рецепт и за любой совет !!! Добро и солнышко в вашем доме !
Спасибо, очень приятно, что есть такие люди, которые делятся своими рецептами, знаниями
🤣🤣🤣
Хрущёвское тесто - моё самое любимое. Но... 1. Из рецепта в рецепт блогеры повторяют как мантру: возьмите тёплое молоко. В чём смысл, если сразу после замеса оно отправляется в холодильник, а то и в морозильник? Тесто потому и хранится долго, что дрожжи не успевают активироваться в тесте. А если начнут работать, то долго оно не пролежит даже в холодильнике. 2. Смысл в 10-минутном вымешивании теста? Тесто тщательно, вымешивается, когда оно сразу идёт в разделку и расстойку. 3. Из опыта. Лучшее тесто получается со сметаной, а не с маслом, тем более растопленным. Опять-таки опыт показал, что таким маслом тесто получается тяжёлое. Растопленное масло вообще стараюсь не применять нигде. Только размягчённое.
Спасибо за полезные советы
Очень правильные замечания. Согласна с вами полностью. Особенно про растопленное масло. Да и остальное всё правильно. Просто логически мыслить и соблюдать рецепт, это не про горе поваров. И из хорошего рецепта выходит карикатура.
Спасибо за совет. А сколько сметаны класть на такой объем муки?
@@user-uy3we6bc9c Я кладу в объёме масла. 200г масла=200мл сметаны. Или 200г. как удобнее считать. Хотя по весу сметаны получается чуть-чуть больше, чем по объёму.
Считается, что например в одном стакане 250 мл. = 260 грамм сметаны. Но я не заморачиваюсь.
@@user-rb9zw6gz2d , спасибо большое!
Кудесница! Один из лучших каналов! Профессионально, грамотная речь, доступно, понятно! Ручки золотые! С удовольствием смотрю и готовлю по Вашим рецептам. Спасибо Вам огромное! Дай бог Вам здоровья и всех благ!
Спасибо за ссылку на замечательную статью о Анне Дышкант, с удовольствием прочла.
Добрый день,как я рада что есть такой канал как ваш,спасибо вам за ваш труд и что делитесь своим опытом. Благодарю ещё раз.
Огромная благодарность за рецепт и очень подробное сопровождение. Каждый раз , когда делаю это тесто , всё равно включаю Вас , хоть уже и знаю наизусть.
Какая вы умница: доступно, понятно, четко ,без лишней болтовни. Процветания вашему каналу.
Много лет отдаю предпочтение этому рецепту теста.Оно универсальное для любой выпечки.👍👍👍
Благодарю за рецепт и за его подачу чётко, профессионально, кратко, грамотно и главное понятно даже для начинающих.
Все понятно. Спасибо.
Как приятно слушать, проникаешь доверием к дару отменной хозяюшки ! У такого мастера все блюда замечательные! Подписываюсь всеми руками!!!
Большое спасибо за рецепт. Я нашла то,что долго искала. Получилось сразу. Очень удобно. Приготовил начинки и тесто,а утром пеки. Спасибо. Всем рекомендую.
Замечательный рецепт!
Подача рецептов у вас прекрасная, без лишней болтовня и информации!
Благодарим ВАС!!!
С наслаждением слушала голос рассказчицы. Так интересно,с любовью и знанием дела автор преподносит свой рецепт. Браво! 👍👍👍
Отличный рецепт! Всё делается легко и с удовольствием. Пирожки получились пышные, румяные и очень вкусные. Спасибо за такой рецепт, за Ваш труд и щедрость🙂
Здравствуйте! Скажите пожалуйста не пойму ,а сколько масла надо для теста.... ? Сколько смотрю не вижу...🤷
@@liliyamileshkina1018 200 г слив. масла. В конце ролика рецепт и в описании ( нажимаете на "ещё" и прокручиваете вниз🙂
@@fonarikn2619 спасибо большое!
Пирожки жарите или выпекаете ?
Спасибо за рецепт! Вчера сделала тесто. Сегодня напекла пирожков. Очень хорошее тесто. Работать с ним одно удовольствие! Очень вкусно! Благодарю
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт. Тесто такое вкусное, красивое, пухлое это просто находка. Всего всем хорошего. Делайте не пожалеете.
Получила огромное удовольствие, глядя на Вашу работу. Тесто-" картина маслом", как говорил Машков
Ну что за прелесть - СРАВНЕНИЕ!..❤️🙏
Спасибо!!! Булочки и пирог получились превосходные!!! Тесто пышное и готовится очень быстро.
Хочу поблагодарить за великолепный рецепт теста! Пробовала разные, но этому нет равных! Оно бесподобное- вкус, цвет, текстура ! Изделия получаются лёгкими как пух, на вкус идеальное! Очень удобное! Ещё раз хочу сказать, огромное спасибо! 😊🌹🌺
Вы очень любите то,чем занимаетесь.Поэтому Ваш канал выгодно отличается от остальных.Все четко,быстро,красиво!
Вкуснейшее тесто. Любимый рецепт теста для печёных пирогов. Какая вкусная корочка получается- объедение. Слоистая, румяная.
Например.....с чем пироги????
Большое спасибо за рецепт, пирожки получились из этого теста потрясающие!!!
Супер тесто когда работаешь и некогда , а тесто всегда готова. Вам большое спасибо ❤️
От моей бабушки имею этот рецепт и мне уже 57.спасибо за напоминание.
Как всегда, всё чётко,грамотно, замечательно 👍🌹
БлагоДарю Вас!)
Сделала! О, боже, какое великолепие! Просто, быстро, без всяких ожиданий. Подбор и вес ингредиентов- идеальный. Спасибо, дорогая! Спасибо за вкуснющее тесто! Умница!
Век живи ,век учись ,Спасибо большое за простой рецепт , особенно что хранится удобно ,Много напекаем ,всегда остаётся , а тут взял сколько нужно и радуйся жизни !!!
Да уж, лучше не придумаешь. Замесила и в заморозку! Спасибо вам!👍
А прежде чем в морозилку ему нужно дать подойти?
Нет, не нужно. Оно будет подходить, когда достанете из морозилки.
@@DinaRecipes Спасибо огромное !!!Я довольна этим рецептом! Здоровья вам и побольше подписчиков!!!
@@DinaRecipes подходить тесто должно в холодильнике ? В том случае, если оно было в морозилке .
За сутки до приготовления переложите его в холодильник или на кухонный стол для разморозки, дайте ему хорошо подойти и дальше как обычно - формовка, расстойка, выпечка.
Дина, мне нравится как Вы подаёте материал: чётко, конкретно, без лишних слов и суеты. Нужно будет воспользоваться Вашим рецептом. Благодарю.
Одним словом ,хозяйка женщина, и не только,мечта мужчины
Благодарю вас Дина за рецепт и за удивительную подачу его
Часто пользуюсь вашими рецептами с удовольствием
Так держать!!!👌👌👌
Великолепная подача, не растягивает, все по существу , респект. Спасибо.
БлагоДарю Вас!)
Маргарин очень вредный
Сделала тесто заново,с "живыми" дрожжами.Получилось очень хорошее,вкусное тесто.Пеку уже второй день пирожки и булочки,Моей семье очень нравится.Сердечные спасибо за рецепт.
Здравствуйте, Дина ! Ещё раз огромное спасибо за ваши рецепты. Я осмелилась предложить этот рецепт теста моей коллеге -немке ( я живу в германии). Результатом потом обязательно поделюсь. Вся выпечка , сделанная по вашим рецептам получается превосходно и приводит всегда в восторг всех, кого я угощаю (в том числе и моих коллег по работе)
Спасибо вам дина большое, мы мастер своего дела,вы ,как актриса,с приятным голосом,ничего лишнего,смотреть приятно
Вот уж спасибо. Этот рецепт не заменим . Это находка. Спасибо.
Замечательно , доступно и заряжает задорным настроением, главное без аыпендрежа.Спасибо большое. Здоровья вам и бладенствия.
Вчера сделала тесто , сегодня пекла рогалики и булочки .Все получилось .Тесто нежное ,мягкое .Булочки бесподобные ! Спасибо за рецепт
Огромное спасибо за подробный рецепт!Так порадовал результат.Вечером заметила,утром испекла-вся семья довольна.Все ваши рецепты просто чудесные.А рождественский кекс!!!Я теперь изюм замачиваю в коньяке и для столичного кекса.
Тесто шикарное. И мама и я с сестрами всегда так делаем. И про запас в морозилке держим. И Диночка молодец : все четко и понятно, и никакой лишней болитовни. ЛАЙК!
Рио-Рита ВАХРУШЕВА НАДЕЖДА тоже начала 2 порции делать и в морозилку. Когда надо достала ( если времени мало на замес новый) и дети полюбили из него булочки.
Подскажите пожалуйста, а как правильно размораживать тесто? С ночи достать? Оно не перекиснет? Надо ли его опустить и снова дать ему подойти? Как правильно?🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@user-dn8zq9vt2c на сухих дрожжах чем меньше опускается и заново подходит, чем лучше выпечка. Сухие дрожжи не подходят для нескольких подъёмов и опусканий. Для этого лучше использовать в замесе живые дрожжи.
@@user-dn8zq9vt2cууууу🎉м
Дай вам Бог крепкого здоровья !💖
Спасибо ОГРОМНОЕ !!!😘
Высший пилотаж по рецептам, советам, лаконичности и качества видео! Редкость огромная! Спасибо!
И Вам большое спасибо за добрые слова!
Тесто вымешивает мастерски, приятно смотреть, здоровья и всех благ
СПАСИБО большое Вам миленькая хозяюшка за такой прекрасный рецепт приготовления универсального теста, УДАЧИ ВАМ и ПРОЦВЕТАНИЯ 👍♥️🌹
Без лишних слов и болтовни только быстро четко и практично показанно и рассказанно👍🌹
Тесто получилось просто чудное! Спасибо Вам огромное.
Сегодня пекла пирожки с капустой из этого теста это что то бесподобное. Раздала ваш рецепт и невестке и дочке и сестре. Спасибо Дина, ваши рецепты лучшие, а самое главное спасибо за обратную связь, подсказали как подкорректировать детали. Огромное вам уважение за трепетное отношение к подписчикам❤❤❤
Спасибо Вам за рецепт!!! Забытый рецептик! А тесто действительно, супер!!!👍👍👍👍👍👍😋🥀🌹💐
Доброе утро Диночка! Очень полезный рецепт!Так,как сейчас все мои дома,то приходится часто что-то печь,рецепт мне очень кстати.Супер!!!👍👍👍👍
Сегодня приготовила пирожки из этого теста, мягкие как пух, готовка теста одно удовольствие, буду рекомендовать всем своим родным и знакомым. Если честно не ожидала такого результата. Спасибо автору за рецепт.
Ваши видео- кладезь знаний. Доверяю целиком и полностью!!!
Благодарю,очень приятно вас слушать,все четко,грамотно,по существу!Надеюсь,что тесто окажется таким же великолепным,как и ваша речь!👍
Какя умничка! Без лишних слов. Доступно и приятно.
Спасибо🤗🤗🤗
Тесто замечательное ,замес делала по вашему рецепту ,получилось на Ура!! Спасибо Вам ,за мастерство, за желание донести людям и поделиться своими знаниями и умением ,особенно молодым хозяйкам ,это дается нам бесплатно и надолго❤ Здоровья и благополучия ,Вам!
Боже какая вы умница!!! Выпечка по вашему рецепту получается всегда просто чудо.Я уже много рецептов использовала, огромное спасибо😋👍😋😋👍👍👍
Профессионал в каждом слове и каждом жесте! Большое Вам спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, узнала очень много нового дополнительно, чётко ясно, дикция великолепная и руки красивые! Удачи вам. Здоровья.
Универсальное тесто для любой выпечки,спасибо за хороший рецепт, будем готовить, ставлю лайк
У меня большой опыт приготовления разной выпечки, но не могу не полюбоваться на очень красивое замешивание и прекрасные ваши решепты. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт хрущевского теста, я в восторге... (век живи, век учись!!!!)
Спасибо за рецепт!.. 🍞
😍
Ужас сколько Масла...
А когда вы печете куличи, не ужасаетесь от количества сдобы?
@@lydiavogel4069, Вам тогда в другой форум для ЗОЖников и вечно худеющих! Там все на рисовой муке и кокосовой масле в маленьких количествах😄
Сколько у вас все хорошего! А мы не знали! теперь будем внимательно вас изучать чтоьы у нас было такое же тесто и рецепты! Молодец!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ХОРОШИЙ И УДОБНЫЙ РЕЦЕПТ
Безгранично Вам благодарна за Ваши рецепты теста, всё получается идеально. Дай Бог Вам здоровья и благополучия!
Большое вам спасибо..тесто супер. Получается всегда, пуховое просто
все в восторге.
Шикарное тесто получается. Готовили мясной пирог, получился просто объедение . Спасибо за рецепт
Спасибо Вам за рецепт. Так приятно смотреть и слушать, все доступно и без лишней болтовни
Чётко, ясно- и без лишних заморочек! Всех благ!
Очень интересный рецепт, надо обязательно попробовать. Спасибо за классные рецепты!!!
СУПЕР ❤❤!!!!! ГЕНИАЛЬНО !!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ... ЭТО ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК 😘😘😘
Пользуйтесь на здоровье!)
Благодарю за рецепт 🙏🥰
Просто потрясающее тесто! Я даже подумать не могла, что легкое в приготовлении тесто может быть таким вкусным! Испекла из него пирожки с мясом-пышные, румяные, нежные и ооочень вкусные! Теперь это будет мое любимое тесто! Вечером замесил, утром испёк-красота
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а для пирожков с мясом, сахар уменьшили или по рецепту?
@@chpochchpoch6450 для изделий с мясом сахар уменьшайте всегда
Спасибо, тесто невероятное!!!! Какое счастье, что я нашла Вас на просторах интернета!!!
Понравилось, все четко баз лишней болтовни. Спасибочки. Подписалась. 👍
Всегда рада новым друзьям!)😘💖🌹
Тесто действительно универсальное. Сделала с ним маковый рулет, как у Вас, потом пирожки с капустой, с печенью, и булочки с вареньем. Подходит для всего. А что самое главное - долго храниться в холодильнике. Сделал один раз, отщипывай, да пеки всю неделю! Легко и просто! Удачная находка, спасибо Вам.
Спасибо вам огромное, за такой потрясающий рецепт. Всё сделала по вашим пропорциям, месила комбайном, получилось просто идеально с первого раза👍🏻
Удивительное тесто! Обязательно приготовлю. Спасибо Вам👍👍👍
Спасибо Вам большое, здоровья Вашим рукам, восхитительное тесто 👏👏👏
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за прекрасный рецепт. ❤❤❤👍👍👍
Спасибо вам милая женщина 🎉, просто игралась когда делала замес, не тесто а сплошное удовольствие 🎉
Добрый день, Дина. Сегодня испекла рогалики из этого замечательного теста. Что сказать, тесто получилось роосто СУПЕР, легкое, воздушное. Внуки и дети просто в восторге. Спасибо Вам огромное за ваш труд, за то что делиоесь с нами своим опытом. На вашем канале я недавно, так сдожилось, что сижу дома (ухаживаю за мамой) и погрузилась в готовку с головой, пекк хлеб , пироги, делаю колбасы, вялю мясо.Вообщем получаю огромное наслаждение от приготовления и ваших рецептов. Здоровья вам крепкого, удачи и бдагополучия вам и всей вашей семье. Еще раз огромное спасибо.
За подачу рецепта низкий поклон. Всё по существу, без длинных историй, я до смотрел до конца, два раза! Удачи и всех благ!
БлагоДарю Вас!) Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Спасибо! Главное, что нет лишней болтовни, только всё по делу👍🌹