Finalmente il ritorno del vero protagonista delle ricette del Maestro, il lardo. Senza di esso, manca quell' armonia complessiva, quella pace dei sensi.
@@cavallaro1975 certo senza piatti di porcellana cinese non si può mangiare, ti stupirò, sai che la polenta si mangia su una tavola di legno? che si chiama spianatora? che schifo
Quando ti svegli sudato in preda al panico perché hai sognato che per la D ci fosse la DIETA, invece c'è il porco e ti rimetti a dormire sereno e tranquillo avvolto da due guanciali (cit). Grazie Giorgione🥰
Carissimo Giorgione, se fossi un medico ti porterei nel reparto degli anoressici perché, sono sicura che, guardandoti e ascoltandoti, riprenderebbero a gustare il cibo come tu sai fare! Grazie di vero cuore.
A casa mia quando faccio il battuto con il lardo, sale, aglio e prezzemolo scaldo la lama del coltello, risulta molto veloce e semplice, fino a quando rimane una pomata. Da noi si mangia con la polenta abbrustolendo le fette in forno.
Giorgione ha annunciato la "pancia di maiale in cotica" con una solennità e gravità tali che, al cospetto, avrebbe messo a disagio anche la regina Elisabetta
Sei troppo simpatico 👍🏼 Sono molto fiero di me !👏👏👏bravo ti meriti il massimo per l’amore che provi per il cibo che realizzi con le tue mani !👍🏼👏👏👏viva Giorgione.👋🤩
Very instructive: bacon is notorious for being lean, so it's only natural to enrich it with pound a lard. It's csutious though, that Gorgioni doesn't use whole clove of garlic - he removes green kernel which is dangerous.
Il blocco di lardo proviene dal famoso "maiale di Carrara" così grosso che tutt'oggi si estrae questo prelibato alimento con l'ausilio di ruspe, picconi e dinamite.
Dopo il pranzo o la cena in compagnia di questo suadente rotolino, si procederà alla pulizia delle arterie a mezzo idropulitrice a 180 bar (usando la funzione vapore a 90°).
Giorgione cosa versi per 2 volte e che non lo dici.....vino bianco?? E i datteri nel Calvados quanto tempo devono stare? Il mio forno arriva max 220 gradi può bastare 1 ora e mezzo di cottura? Grazie sei il migliore perchè cucini come facevano le nostre nonne senza schiume o sottovuoto o altri sistemi che invece di deliziare il nostro palato riempono di fumo i nostri occhi!!!
Bhe vedere il maiale con il battuto di lardo e salsiccia arrotolato e chiuso con lo spago mi ha destabilizzato,poi perfortuna a 8.35 “una dose generosa di olio”era quello che mancava
"Non é che abbiamo fatto proprio una cosa magrissima eh"
Maestro non si preoccupi, c'è l'arancio che sgrassa
🤣👏👏👏🔝🎯
Sento di aver mangiato a sufficienza dopo sto video, e non ho ancora pranzato
Giorgione sei mitico
Ahahahahaahah è vero succede anche a me. Tipo i sensi di colpa
Stima immensa per ogni organo interno del Giorgione!
Finalmente il ritorno del vero protagonista delle ricette del Maestro, il lardo. Senza di esso, manca quell' armonia complessiva, quella pace dei sensi.
Pensavo che ti riferissi al PORCO 🐷 , che è una gran bella bestia!
P
Si con 4 litri di olio e mangiare sul tagliere, che schifo
@@cavallaro1975 certo senza piatti di porcellana cinese non si può mangiare, ti stupirò, sai che la polenta si mangia su una tavola di legno? che si chiama spianatora? che schifo
@@958fuser conosco la polenta professore
Fossi nel gatto starei molto attento a farsi vedere mentre Giorgione cucina...
Quando ti svegli sudato in preda al panico perché hai sognato che per la D ci fosse la DIETA, invece c'è il porco e ti rimetti a dormire sereno e tranquillo avvolto da due guanciali (cit). Grazie Giorgione🥰
Ma sti qua di gambero rosso ancora non hanno capito chi è il re da pubblicare ogni giorno un video ..grande giorgioneee🤩😍😍
Solo lui può farcire la pancetta con la salsiccia e il lardo!!! Giorgione 🔝🔝🔝
quello lo faccio anche io. quello che non faccio è metterci mezzo litro d’olio
...e il guanciale sopra pure :D
@@vittorio4796 quello serve per non far seccare la pelle sotto
@@ZagoDj hai ragione....
Con 4 litri di olio e 4 Kili di sale e dulcis sinfundo mangia sul tagliere
Bello anche il ricordo per il babbo di Vito, il mitico Roberto Bicocchi.
Grasso avvolto nel grasso coperto di grasso ricoperto di grasso.. ma ha anche dei difetti
E non dimentichiamoci del grasso
Si mangia nel tagliere
Adoro i tuoi piatti leggeri giorgione.
Con quei pezzi di lardo ci facevano i capitelli delle chiese barocche
Chef Giorgione 8 meraviglia del mondo
Giorgio e non e uno chef è un oste, un meraviglioso oste.
Guido_ Cast Un CIALTRONE. Altro che oste o chef! Ma per piacere!
Carissimo Giorgione, se fossi un medico ti porterei nel reparto degli anoressici perché, sono sicura che, guardandoti e ascoltandoti, riprenderebbero a gustare il cibo come tu sai fare! Grazie di vero cuore.
Il grande ritorno del battuto di lardo e del guanciale a fare da coperchio. Sono commosso.
Un contrasto di sapori geniale 😍
Sempre un grande piacere vedere il maestro Giorgione, che piatti!🥓🥃👍Sua maestà il lardo non poteva mancare naturalmente.
A casa mia quando faccio il battuto con il lardo, sale, aglio e prezzemolo scaldo la lama del coltello, risulta molto veloce e semplice, fino a quando rimane una pomata. Da noi si mangia con la polenta abbrustolendo le fette in forno.
Giorgione ha annunciato la "pancia di maiale in cotica" con una solennità e gravità tali che, al cospetto, avrebbe messo a disagio anche la regina Elisabetta
Giorgione sei un mito! Bravissimo e simpaticissimo, metto su due etti a ogni tuo video!
Ha tolto l' anima all'aglio. Che poi diventa pesante....
🤣🤣🤣
Grande Giorgione sei ir numero uno!!!
Sei troppo simpatico 👍🏼
Sono molto fiero di me !👏👏👏bravo ti meriti il massimo per l’amore che provi per il cibo che realizzi con le tue mani !👍🏼👏👏👏viva Giorgione.👋🤩
Lardo su Grasso, Giorgione da Montefalco (2021)
Qua siamo sul filo del fuorigioco, maestro.
Meraviglia delle meraviglie
Mi inchino davanti a tanta squisitezza 😋😋😋👍👍👍
Very instructive: bacon is notorious for being lean, so it's only natural to enrich it with pound a lard. It's csutious though, that Gorgioni doesn't use whole clove of garlic - he removes green kernel which is dangerous.
Non e' sicuramente un piatto leggerino ,ma Il maestro, come sempre stupisce ,il sapore deve essere fantastico
Avete notato che non usa mai la pinzetta quando deve inpiattare?😂😂😂
Ave a te maestro
"Impancetta la salsiccia, ragazzo"
Ma papà mi fa male il cuore 🥺
@@lorenzorossini9223 😠
🤣🤣grande!!
I Simpson avevano previsto Giorgione
ma mi fa male il cuore! Impancettala! Si padre!
Giorgione un genio indiscusso. Persona vera buona e sincera. Maestro di cucina e di vita e noi i suoi fedeli adepti.
Sei un maestro.... bravissimo
Lo farò quanto prima caro Giorgione questo meraviglioso arrosto...grazie infinite per la succulenta ricetta...un caro saluto.
Alla prima arrotolata di pancetta così semplicemente condita mi è quasi preso un colpo, ma poi tutto è tornato alla normalità
Maiale x maiale x maiale + ripieno di maiale.
Pazzesco.
Mitico Giorgione! !!!!!
Bello, la salsiccia l `hai messa nel lardo.. un commento.... per il resto da mangiare assolutamente! Fantastico.
e io che il ripieno l'ho sempre fatto col pangrattato... meno male che c'è Mastro Giorgione ad illuminarmi! 🤩
Se ti va via la luce, quell'arrosto illumina anche casa....
Un vegano preferirebbe mangiare un hamburger piuttosto che vedere un qualsiasi video di Giorgione
Signor Giorgione, ti voglio bene!
Il blocco di lardo proviene dal famoso "maiale di Carrara" così grosso che tutt'oggi si estrae questo prelibato alimento con l'ausilio di ruspe, picconi e dinamite.
Infatti lo vendono al metro quadro😂
Sicuramente buonissimo complimenti 👍
Che meraviglia!!! 😋
C'é chi vorrebbe Giorgione come zio e chi mente....eccezionale
evviva Giorgione. pancetta di maiale, salsiccia e un nonnulla di lardo. così, tanto per gradire
A ecco il ritorno del maestro mi stavo preoccupando
Fondamentale l'arancio, che sgrassa
Dopo il pranzo o la cena in compagnia di questo suadente rotolino, si procederà alla pulizia delle arterie a mezzo idropulitrice a 180 bar (usando la funzione vapore a 90°).
AHAHAHAHAHAHAHAH
Dopo il pranzo o cena via ad una bella autopsia
Dai non essere così disfattista. In fondo insieme a un litro di olio ha anche messo un po' di brodo vegetale nell'intruglio.
@@riccardobanchero8456 Sgrassa
Wiva la Famiglia Bicocchi😀✌️
👍 Eccellente 🤗 giorgione
Grande Giorgione.
Con il passar del tempo sta virando verso una cucina magra. Mi fa piacere..
Un grande maestro..
Spettacolare
Cacchio che bontà 😋 grande Giorgione 💪💪💪💪
Che capolavoro
Giorgione disse:
“In Verità,, in Verità vi dico,, che IO sono la via,, la vita e la sorgente di tutte le cose da cui vi sazierete”
Amen!!!
Amore nostro
Roba da far cambiare idea ad un vegetariano 👌🏻
11:09 il volto dell’innocenza ❤️
Maestro di vita!
Giorgione in ogni tuo video mi viene un certo languorino.
13:20 Anche io ed il mio coinquilino siamo fieri di quello che hai fatto, ti amiamo
Mi stavo preoccupando, che al minuto 10:35 ancora non erano uscite fette di lardo, guanciale etc "a proteggere"... 🤣😂🤣😂
Eh sì, si dovesse asciugare quella carne così magra e scondita....
'Na scheggia de paradiso!
Giorgione cosa versi per 2 volte e che non lo dici.....vino bianco?? E i datteri nel Calvados quanto tempo devono stare? Il mio forno arriva max 220 gradi può bastare 1 ora e mezzo di cottura? Grazie sei il migliore perchè cucini come facevano le nostre nonne senza schiume o sottovuoto o altri sistemi che invece di deliziare il nostro palato riempono di fumo i nostri occhi!!!
buonissimo grande Giorgione
Pancia di maiale, lardo, salsiccia, guanciale, olio come se piovesse, praticamente un piatto diesel
Non capisco il mestolo di brodo vegetale 😭
@@riccardobanchero8456 , perche' e' un Diesel Verde
THE KING
Ma i canditi e l' uvetta? :O
A parte battute, gran piatto, anche se particolare (lardo a parte).
Vorrei essere desiderato e guardato dalle donne come Giorgione fa con il lardo
Vogliamo la pizza fatta in casa Maestro
Giorgione riuscirebbe a lardellare anche il lardo. Maestro mostraci la via ❤️
maravilhoso muito bom❤
amo i datteri, amo il maiale, apposto XD
Anche a me piace l'aglio e papa' lo metteva anche nell'insalata(quello fresco); si vede subito che quella pancia e' una pancia felice..
Croc croc
La ricetta perfetta per il Ramadan
Che centra?
Prima di diventare un grande chef gourmet bisogna prendere lezione da maestro giorgione
mitico!!
Se mi chiedessero cosa vorrei per la mia ultima cena risponderei di chiamare Giorgione
Lo spessore di un uomo lo si vede dallo spessore del suo lardo
Mi si sono alzati i trigliceridi solo a guardare il video.
Un bel ventaglietto di guanciale. Io ce dormo tra due guanciali. Non ne dubitavo
che spettacolo
Il suo respiro affannoso, tra una parola e l’altra, é angosciante! 😅😅😂
Buonissimo 👍
è sempre un piacere vederla cucinare
Giorgione ad ogni ricetta prosciuga un uliveto
Chi critica questa ricetta non ha capito niente della Vita.
Alla faccia della leggerezza!!!
Bhe vedere il maiale con il battuto di lardo e salsiccia arrotolato e chiuso con lo spago mi ha destabilizzato,poi perfortuna a 8.35 “una dose generosa di olio”era quello che mancava
Un omaggio all'alfabeto di Fabio Picchi.
Maestro prematuramente scomparso.
Il tributo a Babbo Bicocchi è la prima cosa bella del video… poi la pancia di maiale
Verissimo 🙏
Non mangerò mai una cosa così buona in vita mia
Gia' solo per il titolo il video merita un like no-look
Il sale portato da Vito top
molto molto bene
🥇🥇🥇