ШАШЛЫК ИЗ ЗУБАТКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 328

  • @SvetlanaKriger
    @SvetlanaKriger 6 месяцев назад +6

    Когда жарко, тогда вкусные 😊. Аппетитно. Спасибо шеф

  • @Tanya_Ricci
    @Tanya_Ricci 6 месяцев назад +1

    Приятно удивлена) Не ожидала что можно сделать шашлык из этой рыбы. Рыба сама по себе достаточно водянистая.. Попробую👍🏼

  • @foodloverbey9627
    @foodloverbey9627 6 месяцев назад

    Супер рецепт.Спасибо за идею шеф💯👍💖👏💯

  • @ВасилийК-е9у
    @ВасилийК-е9у 6 месяцев назад +1

    Вкуснотища какая супер 😊

  • @LyovaBitha
    @LyovaBitha 6 месяцев назад +2

    Прекрасный рецепт! Из сома тоже хороший шашлычок!

    • @Василий-д8ш8т
      @Василий-д8ш8т 6 месяцев назад

      Да из сома шашлык бобезный а капченый отвал башки

  • @МарияСоломонова-б6н
    @МарияСоломонова-б6н 6 месяцев назад +3

    Мне кажется 5 вкусов! Шашлык супер🤗😋👍👍👍

  • @sfinks1981_dj
    @sfinks1981_dj 6 месяцев назад +5

    Я думаю вкусов 15. Может быть и ошибаюсь, но в Беларуси какого нет. Но с удовольствием смотрю твои ролики. Огромный привет из Витебска. Но работаю в красивейшем месте Зароново, куда и приглашаю с мастер-классом. А также и отведать настоящей белорусской кухней в музее Зароновского края, где хранителем больше 40 лет является удивительная женщина Никитина Людмила Константиновна, которая ведёт экскурсии на белорусском языке.

  • @VAX-lc7pu
    @VAX-lc7pu 5 месяцев назад

    В пироге очень хороша, прямо одна из лучших рыб для этого дела. Пробовал копчёную, жаренную на сковороде, на углях жарил, вкусно да, но всё же Пирог с Зубаткой самыйсамолёт!

  • @ЛюбовьАдельшина-ф4е
    @ЛюбовьАдельшина-ф4е 6 месяцев назад

    Да, шеф! 😊Это вкусно!! Спасибо за новый маринад в мою копилку!!!

  • @ЯнковаАлина
    @ЯнковаАлина 6 месяцев назад +1

    11 вкусов. Рецепт супер❤

  • @ЛюдвигРистархович
    @ЛюдвигРистархович 6 месяцев назад

    Нравится зубатка, она хоть и несколько водянистая, но вкусная и жирная, нравятся жаренные стэйки. Смотрел рыбалку на зубатку во фъёрдах, ух какое зрелище, она такая большая и зубастая, ну сразу понятно от куда название. Скандинавы увлекающиеся ловлей с катера, в сезон заготавливают её целыми морозильными камерами

  • @МаринаШишкова-ш5ф
    @МаринаШишкова-ш5ф 6 месяцев назад +1

    За свою жизнь ни разу не ела зубатку, но уверена, что блюдо бесподобное, иначе не может быть. Шеф, обожаю Битву шефов и Адскую кухню. Скажите когда следующий сезон и возьмёте ли Вы в своё Шоу Анатолия Рублевку в Су-шефы??? Спасибо.

  • @ольгаЕфимцева-о9з
    @ольгаЕфимцева-о9з 6 месяцев назад

    Очень люблю эту рыбу- отвариваю ее пять минут с лаврушкой и солью перцем. 2хлетка кушает очень хорошо.

  • @ЕленаШулятьева-р5р
    @ЕленаШулятьева-р5р 6 месяцев назад

    6 вкусов. Рецепт - огонь🔥🔥🔥

  • @артурпирожков-ч8ь
    @артурпирожков-ч8ь 6 месяцев назад

    У нас в Калининграде зубатку очень любят, копченая прелесть. Она плотная

  • @Alex_Sherpa
    @Alex_Sherpa 6 месяцев назад +1

    4 вкуса) рыбка огонь)

  • @ЛенаДанилова-щ7я
    @ЛенаДанилова-щ7я 6 месяцев назад +1

    6. Пьём сами и пробовали всё 😊

  • @Grex_Monahki
    @Grex_Monahki 6 месяцев назад

    9 вкусов. Зубатка бомба 🤩

  • @kazachello86
    @kazachello86 6 месяцев назад +2

    Зубатка очень вкусная. 6 вкусов)

  • @Kostarev_Play
    @Kostarev_Play 6 месяцев назад

    Всем приятного аппетита Шеф приготовьте щи пожалуйста, и как правильно щи готовить)

  • @GregXIII
    @GregXIII 6 месяцев назад +2

    Привет✋👋 попробуем рецепт. Фрутмотива 10вкусов и есть ещё чай фрутмотив

  • @yegorgridasov1264
    @yegorgridasov1264 6 месяцев назад

    Было бы интересно посмотреть какое нибудь блюдо из Черноморского Горбыля, ну или Скорпены) Зубатка уже интересно)

  • @vadimsubaru1
    @vadimsubaru1 6 месяцев назад +14

    Покупал в "5" замороженные стейки зубатки. Во время жарки превратилась рыба в кисель. Это мой худший опыт с рыбой))

    • @ОльгаСилина-з9ь
      @ОльгаСилина-з9ь 6 месяцев назад

      Стейки Зубатики очень хороши в рыбном пироге. Конечно, пока зубатка размораживается, то она теряет половину своего объёма.

    • @АндрейКазанцев-ъ7з
      @АндрейКазанцев-ъ7з 6 месяцев назад

      Периодически покупаю, готовлю в духовке и за несколько минут до готовности заливаю омлетом.
      Четверг - рыбный день.)

    • @Галина-е2ш6р
      @Галина-е2ш6р 6 месяцев назад +1

      Зубатку лучше брать пёструю, а не синюю. Она не даст столько воды, мясо по консистенции более плотное, не кисель. Но и цена, естественно, больше раза в полтора.

    • @Mr_Andersooon
      @Mr_Andersooon 6 месяцев назад

      В 5ке любая рыба замороженная превращается в кисель при готовке ибо перекачана водой и много раз перезаморожена

    • @Bastet0305
      @Bastet0305 6 месяцев назад +1

      Зубатку хорошо запекать слоями с рисом и овощами, под фольгой. Она буквально растворяется, пропитывая рис. Получается замечательно ( для любителей рыбы)

  • @taraskolodennyy23
    @taraskolodennyy23 6 месяцев назад

    Блюдо супер шеф. Уже в приготовление.

  • @ДмитрийСухинин-л5п
    @ДмитрийСухинин-л5п 6 месяцев назад

    Как обычно шеф жжёт.😊

  • @ИгорьКонстантинов-г5о
    @ИгорьКонстантинов-г5о 6 месяцев назад

    Спасибо за рецепт.
    Шеф я не припоминаю, а была ли у нас окрошка.
    Если нет приготовьте это блюдо по классике.
    Спасибо.

  • @Елена-д3б9в
    @Елена-д3б9в 6 месяцев назад

    6 вкусов. Спасибо за рецепт.

  • @Roman_Sanblch
    @Roman_Sanblch 6 месяцев назад +5

    6 вкусов. Замороженный стейк превращается в кашу, а охлажденки у нас нет

  • @DAO-1983
    @DAO-1983 6 месяцев назад

    Обалдеть рецепт для шеф повара. Гениально!!!!!! Майонез с кетчупом и соль…. Можно помедленнее- я записываю.

  • @ЮлияЧеркашина-ы1э
    @ЮлияЧеркашина-ы1э 6 месяцев назад

    Рецепт супер! Вкусов 11

  • @p0iiks
    @p0iiks 5 месяцев назад

    Здравствуйте, шеф,можно рецепт из судака на мангале?

  • @Th3AutoProShow
    @Th3AutoProShow 6 месяцев назад

    Привет, 16 вкусов , отличный выпуск !!

  • @ларисаткаченко-е1ъ5ж
    @ларисаткаченко-е1ъ5ж 6 месяцев назад

    Супер шикарно!!!!

  • @НатальяПечникова-х7т
    @НатальяПечникова-х7т 6 месяцев назад +1

    9 вкусов фрутмотива. Побежала искать зубатку, это надо готовить)

  • @ЭльвираШашина-е1ф
    @ЭльвираШашина-е1ф 6 месяцев назад

    10 вкусов 👍

  • @ЛюбовьЗадарожняя
    @ЛюбовьЗадарожняя 6 месяцев назад +3

    РЕБЯТА, ВАРИТЕ КОМПОТ ИЗ ЛЮБЫХ ФРУКТОВ И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ. И ДЕШЕВЛЕ И ПОЛЕЗНЕЕ И ВКУСНЕЕ.. ДЕЛАЮ СРАЗУ БОЛЬШУЮ КАСТРЮЛЮ РАЗЛИВАЮ В БУТЫЛКИ И В МОРОЗИЛКУ.

  • @АлександрЛебедев-э7ц
    @АлександрЛебедев-э7ц 6 месяцев назад

    6 вкусов, жду с нетерпением книгу

  • @ОнотолеЪ
    @ОнотолеЪ 6 месяцев назад +1

    И когда шефвсияруси сравнивает себя с Юленькой.
    Это уровень😂😂😂😂😂

  • @andrey-cy9rk
    @andrey-cy9rk 6 месяцев назад

    Константин, Добрый вечер. Скажите пожалуйста,где можно купить Ваш любимый , обжаренный хрустящий лук? Я живу в Новосибирской области. г.Бердск. У нас такой лук не продают 😞,а я люблю лук. Где его можно купить или заказать?

  • @karagandaa
    @karagandaa 6 месяцев назад

    Как мне кажется и то что я видел, у них 10 вкусов😅❤

  • @АлександрКиктенко-э1ы
    @АлександрКиктенко-э1ы 6 месяцев назад

    6 вкусов "Фрутматива" Когда жарко тогда вкусно

  • @АлександрТерещенков-и2к
    @АлександрТерещенков-и2к 6 месяцев назад

    Я думаю 6 вкусов.а вот рыбка действительно вкусная.С в виде шашлыка не пробовал.

  • @highpressure1505
    @highpressure1505 6 месяцев назад

    Доброго дня! Вопрос немного не по теме видео... Будут ли дальше сниматься выпуски Битвы шефов? негде узнать((((

  • @URMIN1000
    @URMIN1000 6 месяцев назад

    Три 3 вкуса!)

  • @Anna_Foodie
    @Anna_Foodie 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @ЕвгенийЛямин-с4л
    @ЕвгенийЛямин-с4л 6 месяцев назад +3

    Про семгу вообще не понял. Зачем ее насаживать на шампура, если есть решетка?

  • @АнтонВласовец
    @АнтонВласовец 6 месяцев назад +6

    В линейке Фрутмотив 9 вкусов : кокосовая карамель, манговый ананас, ягодный микс, солнечный апельсин, тропический микс , яркая вишня, медовая груша, клубничный арбуз, сочное яблоко )❤ и еще есть 7 вкусов холодного чая Ice Tea )

  • @ВладимирЗолин-б7и
    @ВладимирЗолин-б7и 6 месяцев назад

    Шеф добрый день.6 вкусов в линейке

  • @АртёмМёд-л3ф
    @АртёмМёд-л3ф 6 месяцев назад

    Доброго дня. Не люблю майонез, чем можно заменить? Можно ли просто со специями сделать?

  • @solnihko34
    @solnihko34 6 месяцев назад

    6 вкусов 🎉

  • @Надежда-в5м3к
    @Надежда-в5м3к 6 месяцев назад

    СПАСИБО.

  • @РоманАлександрович-с8щ
    @РоманАлександрович-с8щ 6 месяцев назад

    9 вкусов яркого нап😊итка

  • @ОнотолеЪ
    @ОнотолеЪ 6 месяцев назад +1

    Он покупал на рынке зубатку. Но рекламирует метро😂😂😂😂

  • @SHASHLYKOVSKI
    @SHASHLYKOVSKI 6 месяцев назад +20

    Шеф,Слава яйцам, сегодня ничего не подгорело))Такое ощущение что зубатка после кремлёвской диеты,прям филешечка)миниатюрная аля Декоративная.)Ну синяя зубатка более водянистая,лучше брать пеструю.Не парьтесь друзья,покупайте стэйки из зубатки и будет вам счастье.Лайм на любителя,и жарить с ним ещё то извращение.Уж можно просто взбрызнуть.В остальном сплошная реклама фруктайма,удивлен что его в маринад не добавил шеф,хотя может упустил что-то))

    • @Makluha
      @Makluha 6 месяцев назад +1

      Ну лучше получать денюжку за рекламу или лучше бесплатно делать демонстрацию продуктов как в ваших роликах ?)
      P.s «без негатива»🙏

    • @СмирновРуслан-ф2ю
      @СмирновРуслан-ф2ю 6 месяцев назад

      4:00 "Тар-Тар" :Я чего не вкусный по твоему?

  • @Mr_Vgames-t6q
    @Mr_Vgames-t6q 6 месяцев назад

    Шашлык с бабушкиным компотом мммммм

  • @Небудда
    @Небудда 6 месяцев назад

    Плов доел уже Шеф?😉😂😂😂

  • @drewlikhanov5841
    @drewlikhanov5841 6 месяцев назад

    С Архангельской Фрутмотив то?

  • @olgafilatova-ml2cj
    @olgafilatova-ml2cj 6 месяцев назад

    Зубатку готовила в кляре,все получается,надо добавить сок лимона,текстура рыбы станет плотнее,а если зубатка пестрая,вообще цимус

  • @ЕвгенийМальцев-э4н
    @ЕвгенийМальцев-э4н 6 месяцев назад

    Добрый вечер! Я думаю что 9 вкусов! Но могу ошибаться! У нас в Марий Эл пока такого не встречал!

  • @nastyatsvetkova6102
    @nastyatsvetkova6102 6 месяцев назад

    6 вкусов 😊

  • @andreisharipov8355
    @andreisharipov8355 6 месяцев назад

    4 вкуса шашлык класс

  • @АнастасияКотляр-ы9с
    @АнастасияКотляр-ы9с 6 месяцев назад

    6 вкусов)🎉

  • @drewlikhanov5841
    @drewlikhanov5841 6 месяцев назад

    Всё больше и больше акцент Ульяновский проявляется, евреесть не пропить

  • @AllaAlla777
    @AllaAlla777 6 месяцев назад +4

    Лайк 333 ) Шашлык из сома тоже вкусно.

  • @user-zu6hx8yi8m
    @user-zu6hx8yi8m 6 месяцев назад

    6 на столе ( по секрету, но там повторяются вкусы), 9 вкусов по сайту : Кокосовая карамель, апельсин, яблоко, манговый ананас, ягодный микс, тропический микс, вишня, груша, арбуз-клубника. Но где-то в интернет-магазинах еще алое, гранат и смородина-лайм проскальзывают, есть вероятность что 12. + 7 чаев итого или 16 или 19, если те 3 дополнительных вкуса реально существуют. Ну и секрет, что имелось введу в вопросе, только сокосодержащие напитки или и чаи тоже, так как под фрутмотивом числятся.
    И про зубатку их 2 вида ( а может и больше), не уточнили какая, они очень разные. Сами столкнулись, что одна как желе.

  • @АндрейКаленов-п8я
    @АндрейКаленов-п8я 6 месяцев назад

    Думаю, 10 вкусов .

  • @MaximIlin-hn5ri
    @MaximIlin-hn5ri 6 месяцев назад

    Благодарю

  • @МихаилЛазарев-и4е
    @МихаилЛазарев-и4е 6 месяцев назад

    6 вкусов😊

  • @Сергей-п5ф8б
    @Сергей-п5ф8б 6 месяцев назад

    Шеф, на самом деле 11 вкусов.

  • @ЖаннаЯковлева-х3ы
    @ЖаннаЯковлева-х3ы 6 месяцев назад

    А в духовке получится?👀🤔

  • @ИльяЛеонов-в6о
    @ИльяЛеонов-в6о 6 месяцев назад

    11 вкусов в линейке Фрутмотива!

  • @ОльгаПозитивная-е8ч
    @ОльгаПозитивная-е8ч 6 месяцев назад

    Где купить книгу?

  • @Psevdo-90
    @Psevdo-90 6 месяцев назад

    12 вкусов. Апельсин, ягодный микс, яблоко, мохито, грейпфрут-малина, черная смородина-лайм, гранат, вишня, тропический микс, груша, арбуз-клубника, кола-апельсин.

  • @seregaishtyna5394
    @seregaishtyna5394 6 месяцев назад

    Ставлю на 7, Шеф!

  • @Фермерперепелкин
    @Фермерперепелкин 6 месяцев назад

    Три вкуса

  • @Yulia_1985
    @Yulia_1985 6 месяцев назад +4

    Сколько читала отзывов про домашнюю готовку зубатки...мягко говоря - тошнотики и на вид и на вкус🤭

    • @ИринаГалыгина-ю6у
      @ИринаГалыгина-ю6у 6 месяцев назад

      Она разная бывает. Например в Москве практически не найти такую, как у шефа. Нам повезло, у нас в посёлке такая есть. А стеки из нее бесподобные!

  • @blackadam9536
    @blackadam9536 6 месяцев назад

    ШЕФ ! Фрутмотив всего 10 вкусов )) и один чай
    Ягодный микс
    Яблоко
    Вишня
    Тропический микс
    Груша
    Гранат
    Виноград Яблоко
    Арбуз клубника
    Черная смородина лайм
    Апельсин

  • @Паштет-70
    @Паштет-70 6 месяцев назад +5

    Беру только пёструю зубатку, она плотная, а синяя зубатка , как кисель растекается

    • @Ld30h
      @Ld30h 6 месяцев назад

      он готовить не умеет...

  • @Дачныехлопоты-э2б
    @Дачныехлопоты-э2б 6 месяцев назад

    10 вкусов
    Ягодный микс
    Яблоко
    Вишня
    Тропический
    Груша
    Гранат
    Виноград
    Арбуз
    Черная смородина лайм
    Апельсин

  • @ЕленаАлекс-р2т
    @ЕленаАлекс-р2т 6 месяцев назад

    Зубатка бывает двух видов, синяя и пестрая. Уважаемый шеф, скажите какую вы готовили.

  • @kirillivanov8732
    @kirillivanov8732 6 месяцев назад +1

    А такими руками можно готовить?

  • @Dietrich1981
    @Dietrich1981 6 месяцев назад +1

    Константин , а что у вас с руками вы обожглись??

    • @Kasheik463
      @Kasheik463 6 месяцев назад +1

      Обварил наверное 😢

    • @Dietrich1981
      @Dietrich1981 6 месяцев назад

      @@Kasheik463 надеюсь , что нет ну реально красные были пальцы

  • @ЕленаСтуденкова-е6ч
    @ЕленаСтуденкова-е6ч 6 месяцев назад +1

    Мурманск на проводе, помчалась за зубакой, только пришло судно с свежайшей рыбой. Спасибо за идею Шеф❤❤❤❤

  • @СерыйТуман
    @СерыйТуман 6 месяцев назад

    Шеф 🤗

  • @black9425
    @black9425 6 месяцев назад

    4 шеф!!! вкуса фруктотив)))))))))))

  • @svetaustinova6916
    @svetaustinova6916 5 месяцев назад +1

    Ну люди, как можно есть все это?

  • @КонрадМихельсон-э1л
    @КонрадМихельсон-э1л 6 месяцев назад

    10 вкусов+ чай

  • @ЕвгенийВойнов-ь7ч
    @ЕвгенийВойнов-ь7ч 6 месяцев назад

    10 вкусов в линейке фрутмотив

  • @Лето24
    @Лето24 6 месяцев назад

    Колокольцам привет! Дратути товарищи бубенцы

  • @данилТарханов-с9ф
    @данилТарханов-с9ф 6 месяцев назад +1

    Ответ на вопрос 6 вкусов фрутомотива

  • @ArinaICo
    @ArinaICo 6 месяцев назад

    Константин на протяжении нескольких лет слежу за вами. Вдохновлён очень. Но после рекламы фрутмотива. Впечатления просто жесть. Фрутмотив это запивон для аптечной перцовки

  • @vosstorg1168
    @vosstorg1168 6 месяцев назад

    Невероятно воняет при жарке на сковороде. И кисель.
    Тут вероятно какая то супер крутая зубатка)))

  • @shakirov_rs
    @shakirov_rs 6 месяцев назад

    10 вкусов шеф

  • @СерыйТуман
    @СерыйТуман 6 месяцев назад

    11 вкусов, 10+ 1 чай

  • @СветланаПаникарова-ц9з
    @СветланаПаникарова-ц9з 6 месяцев назад

    А это синяя или пёстрая зубатка?

  • @БорисЛобазов
    @БорисЛобазов 6 месяцев назад

    Зубатка огонь, Шеф не позорься фрутмотив говно редкое , юпи и т д. Есть много натуральных компотов .. Спасибо за рецепт 👍

  • @Дима-н6я1ж
    @Дима-н6я1ж 6 месяцев назад

    Всего вкусов 10

  • @ЛюдаСмирнова-м2ч
    @ЛюдаСмирнова-м2ч 6 месяцев назад

    Только и смотрим по телеку ваши передачи ждем новые с нетерпением.Почему вы Агзамову позволяете так хамить и.унижать вас. Отвечайте ему смелее и держите кирпич за пазухой когда такой друг

  • @СергейАлексеев-ъ1ъ
    @СергейАлексеев-ъ1ъ 6 месяцев назад

    Шесть вкусов.

  • @СергейЕфентьев
    @СергейЕфентьев 6 месяцев назад

    Фрутмотив это пипец, гениальный шеф рекламирует юпи.