Perfecto Sandra, encantada con tus recetas! Me parece perfecto que hagas el modo económico pero un favor podrías hacer en modo dietético también please, modo Keto que muchos como tratamos de hacer. Bendiciones y un abrazo fuerte!
@@CristinaTomaUntencon leche de almendras sale muy mal, lo intenté miles de veces y el sabor es desagradable, tal vez podrías usar leche light, igual la leche no tiene tantos carbohidratos y usa lakanto o eritritol
Hola sandrita me encanta tus recetas me salio riquisimo pero no tengo gratinador queeia saber en que numero de mercado de surquillo consigo ese soplete para gratinar la leche asada?
Hola Sandra no hay como la leche asada de sabor original, se le espolvorea nuez moscada antes de llevar al horno y al gratinar sale con ése color, la hice con leche entera fresca y queda rica😊
Buenos días mis Sandra porfavor leche asada de chocolate y lúcuma Una pregunta esos envases son descartables puedo hacerlo en pires de vidrio pequeños para venta y lo tapare con un platico filll será gracias
Hola Sandra, te quería consultar... Se puede preparar con 12hrs de anticipación la masa del brownie (con trozos de cobertura y pecanas) metiéndolo en la refrigeradora (no freezer) y que salga igual de rico?
Yo hice pero con leche frescs salio bien pero no deleite a mi familia que tiene un paladar especial y me dejeron que esta rico pero no estaba espectacular yo quiero para vender y me salga asi para vender entonces no se que en falle ? Tal fue que primero eche la leche y luego los huevo y todo los ing lo eche igual se comieron todo
Y lo hice en olla baño maría Siguiendo el modelo de la crema volteada casi dos horas y media y lo puse a la refri pero como te dije me salio rica u no espectacular.
Esta vez me salio espectacular. Sandra en el caso de la leche assds el dulce se equilibria muy bien con la pizca de sal pero en la crema volteada da el mismo resultado si le exho una pizca de sal??
Sandra mis clientes se deleitan con mi leche assds y cada dia vendo mas y yo les digo es gracias a Dios y a mi profe sandrita eres lo maximo.
🥰🥰🥰
Recuerdos de mi niñez, a mi mamita le encantaba la leche asada ❤
🥰🥰
Siii por favor, los dos sabores de chocolate y lúcuma 😊
Excelente receta y tips Sandra, muchas gracias, buscaba una así 🤩⭐🙌🌹. Gracias
🤍👩🍳
Excelente receta Miss, gracias por sus recetas e hecho muchas de ellas y quedan super
Gracias!!
Haz aclarado todas mis dudas.genial muchas gracias
De nada! 🤩
Que rico Sandrita. Una buena opción en estas Fiestas. Bendiciones
Siii bendiciones tb!
Saludos desde los Angeles, esa leche asada se espectacular, ahora que tengo pulpa de lucuma lo puedo incorporar. Gracias por todos los tips
Siii
Hola chef! Excelente receta 🥰 voto por que haga leche asada de lucuma ❤
Me encanta!
Hola Sandra me encantan tus recetas, tu forma de explicar es exelente me ayuda mucho y si me gustaría conocer a la leche asada de chocolate y lúcuma
Gracias!! Excelente podemos hacer sabores!
Holo mi estimada profesora gracias por tu receta 🎉🎉
👩🍳🤍🥰
Perfectos querida sandrita, ❤❤❤❤🎉🎉🎉
Siii quedan delis!
La crema volteada la hago con estos ingredientes menos la condensada y la hago baño María en olla x 30 minutos... me sale excelente
Q rico. Me gusta mucho la leche asada, te doy like
Gracias!!!
Felices fiestas Patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Felices fiestas!!!
Hola Sandra, un gusto saludarte y ver tus videos. Saludos desde Santiago de Chile.
Saludos hasta chile!! Lindo país! Iré próximo año!
Gracias chef Sandra por tan deliciosa leche asada, por favor enseñemos leche asada de chocolate y lúcuma
Excelente!!
👏🏻👏🏻😋🤗🇵🇪 Felices Fiestas Patrias! 🇵🇪
Felices fiestas!!!
Ju juuuu,mi fuerte…😋🇵🇪
👩🍳🤍
Soy un boom vendiendo la lexhe asads gracias sandrita por tus recetas y tus super tips
Excelente!!!
Gracias Sandrita, que tal una de limón, ...
De lúcuma por favor.😋
Buenasoo yaa
@@sandrajarufe-pasteleria gracias mil.
Perfecto Sandra, encantada con tus recetas! Me parece perfecto que hagas el modo económico pero un favor podrías hacer en modo dietético también please, modo Keto que muchos como tratamos de hacer. Bendiciones y un abrazo fuerte!
Hazlo con leche de almendras o coco y monkfruit
@@CristinaTomaUntencon leche de almendras sale muy mal, lo intenté miles de veces y el sabor es desagradable, tal vez podrías usar leche light, igual la leche no tiene tantos carbohidratos y usa lakanto o eritritol
Puedes intentar con leche de coco y usar fruto del monge con eritritol o stevia pero la que no tiene el after taste, yo uso marca coronel.
Que rico! Aunque yo lo prefiero con leche fresca, el sabor es mas suave.
También! Este es evaporada con un poco de agua para aligerar
Sandra una consulta el agua para el baño maría se agrega en la bandeja grande o en la bandeja donde están los vasitos
Dónde están los vasitos
Hola sandrita me encanta tus recetas me salio riquisimo pero no tengo gratinador queeia saber en que numero de mercado de surquillo consigo ese soplete para gratinar la leche asada?
2 creo! Pero ahí vas a ver en las tiendas de afuera
Mis puede ser leche asada de lúcuma y guanabana se podrá porque me encanta esas frutas
Listooo
Porfa Chef Sandrita de Lucuma.y de chocolatee enseñenos porfa muchas gracias
Okiii
❤❤❤❤❤❤ gracias Sandrita
👩🍳🤍
Hola Sandra no hay como la leche asada de sabor original, se le espolvorea nuez moscada antes de llevar al horno y al gratinar sale con ése color, la hice con leche entera fresca y queda rica😊
Me muero q rico!!! Dataso
Hola mis buenos dia gracias por cada receta porfavor el preparado el dulce de SANGUITO ,FREJOL COLADO ,COCADA GRACIAS
Okiiii
LECHE ASADA DE LÚCUMA ❤
La haree
Si de lucuma
De lucuma. 😊
Excelente!!
Me gustaría saber cómo hacer leche asada de lúcuma. Gracias.
Me encanta esa idea! 😊
Chef excelente receta!!!...me puede indicar el peso de la taza de leche y azucar? Graciassssss
1 taza de leche son 250 gramos
1 taza de azúcar son 220 aprox
@@sandrajarufe-pasteleria mil gracias!
Hola Sandra,de puede hacer la leche asada en un molde grande,no en individuales?gracias
También podría ser en molde más grande y lo comen como cuchareable
Gracias 🌺
Mis disculpe se puede utilizar la leche de caja para la leche asada
Si pero mitad mitad con agua
Buenos días mis Sandra porfavor leche asada de chocolate y lúcuma
Una pregunta esos envases son descartables puedo hacerlo en pires de vidrio pequeños para venta y lo tapare con un platico filll será gracias
@@alexdiazsanxhez7172 oki!! Sii claro en pirex esta bien, asegúrate que pueda ir al horno.
Hola sandraLa leche asada se lleva a la refri?
Siiii
Hola sandra, solo se deja enfriar o se lleva al refrigerador?
Refri
Hola Sandra, te quería consultar... Se puede preparar con 12hrs de anticipación la masa del brownie (con trozos de cobertura y pecanas) metiéndolo en la refrigeradora (no freezer) y que salga igual de rico?
Si se puede
La leche asada de lùcuma, sería interesante.
Listo!!
Una preguntita he visto que otras personas le dan una hervida a la leche evaporada, con canela , azucar y vainilla .. eso hace algo de diferencia?
No
Sandrita, deli! Las cantidades?
Mi chiooo estan en la descripción del video!
Una taza cuantos gramos son podrian decirme por favor
Taza de leche? 250 gramos
Sandrita leche asada de chocolate
Okii
Sandriat las xantidades debes decirlas mientras lo vas preparando .quiero prepararlo y no hay cantidades.
Las cantidades están en la descripción del video
HOLA ME PODRÁN DECIR Q ES LECHE EVAPORADA EN MI PAÍS ESO NO VENDAN. PODRE ASERLO CON LECHE ENTERA .SALUDOS DESDE ARGENTINA
Si intenta con leche fresca!
Cuántos huevitos ?
Medidas por favor
Están en la descripción del video
Nunca me sale la costra 😢
Una vez cocido sube más la temperatura o solo prende el horno por arriba o haz lo q hice yo
Yo hice pero con leche frescs salio bien pero no deleite a mi familia que tiene un paladar especial y me dejeron que esta rico pero no estaba espectacular yo quiero para vender y me salga asi para vender entonces no se que en falle ? Tal fue que primero eche la leche y luego los huevo y todo los ing lo eche igual se comieron todo
Y lo hice en olla baño maría
Siguiendo el modelo de la crema volteada casi dos horas y media y lo puse a la refri pero como te dije me salio rica u no espectacular.
Y leche evaporada?
Si e heche lec evaporada lo voy a volver a intentar te cuento
Esta vez me salio espectacular. Sandra en el caso de la leche assds el dulce se equilibria muy bien con la pizca de sal pero en la crema volteada da el mismo resultado si le exho una pizca de sal??