【梅仕事】一番シンプルな梅の甘露煮の作り方。夏のデザートに大活躍です

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  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 41

  • @mayone-lo2xo
    @mayone-lo2xo 6 месяцев назад +2

    完熟梅の甘露煮作りました😊
    ほっぺた落ちるよー❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад

      甘露煮美味しいですよね〜🤤💖

  • @KN-sq4pz
    @KN-sq4pz 6 месяцев назад +6

    学校で梅シロップ作りの時間があっただなんて!さすが梅王国!羨まし!😮

  • @ねこネコ-d3l
    @ねこネコ-d3l 6 месяцев назад +2

    梅の事なら信頼の梅ボーイズさん❗
    甘露煮はめちゃめちゃ美味しそう〜。
    ありがとうございました🙇

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад +1

      そう言っていただけて嬉しいです🥺💖
      ありがとうございます🥰

    • @ねこネコ-d3l
      @ねこネコ-d3l 6 месяцев назад

      @@umeboys1904 梅ボーイズさんの動画を見ると頬が緩みます。いつもありがとう💗ございます🥰💕

  • @akane5772
    @akane5772 6 месяцев назад +8

    超完熟梅ちゃんに出会ってから、梅仕事がさらに楽しくなった😊
    もう来年の梅仕事を楽しみにしています😊

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад +1

      楽しい梅仕事最高です❤️‍🔥
      既に来年が楽しみですよね🥰

  • @ここ-v2r5u
    @ここ-v2r5u 5 месяцев назад

    私は、梅(完熟)を煮込む系のほうが梅シロップとしても好きです。煮込まないで砂糖に漬けておくと若干の苦味とかがあるので。。。

  • @tukinohoppe5141
    @tukinohoppe5141 6 месяцев назад

    作りました😊出来たてはとても酸っぱかったです🌸翌日からもちょこちょこ食べてますが、1日後より2日後の方が甘さが深まってきてる気がします❤美味しいです😊一週間後が楽しみ🎵☺️

  • @宮口純子-j3u
    @宮口純子-j3u 6 месяцев назад +4

    甘露煮、来年の梅仕事に必ず入れます!クラウドファンディングの報告、今からがスタートのお言葉!!かっこいい!
    応援しています!!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад

      来年の梅仕事楽しみですね🥰
      応援ありがとうございます🥺

  • @のりんこ-d9j
    @のりんこ-d9j 6 месяцев назад +2

    美味しそう😋
    来年のメニューが増えたので、来年も超完熟梅ちゃんGETします❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад +1

      ありがとうございます🥰
      もう既に来年の梅仕事が楽しみですね🥰

  • @ぴいちゃん2
    @ぴいちゃん2 6 месяцев назад +2

    冷凍慣熟梅ではだめですか?

  • @きーたん-s3m
    @きーたん-s3m 6 месяцев назад +1

    梅の大きさにビックリ

  • @maomao-j1x
    @maomao-j1x 6 месяцев назад +2

    シンプルだからこそ梅の風味が活きる食べ方ですね。先ほど露茜という品種を買ってきたのでそれで作ってみようと思います。グラニュー糖が足りない分は氷砂糖でもいいでしょうか?

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад +1

      大丈夫です☺️✨

  • @ちか-e9t5t
    @ちか-e9t5t 6 месяцев назад +2

    そう!破れるのよ皮が😢。穴を開けるといいんですね、もちょっと早く知りたかったー😂
    来年は上手に作ります!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад

      来年の梅仕事が楽しみですね🥰

  • @MM-jw1bc
    @MM-jw1bc 6 месяцев назад +2

    口内炎に梅が良いと言うので、甜菜糖で作った梅シロップの梅を(もう梅が売ってないので)ハチミツ漬けにして娘たちに食べさせました😊
    グラニュー糖だとまた違った味なのかな?
    梅の木植えたくなって来た😂😂😂
    ゆすら梅とやらの苗木を一昨年購入したけど、枯れちゃったのよ(コガネムシかな🪲)😢
    お花が可愛くて梅の実もなると思って買ったけど、南高梅の方が良いのかな?おすすめの梅の木あったら教えて下さい😄❣️

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад +1

      南高梅は果肉が柔らかく、実が大きいのが特徴です✨
      違う品種と一緒に植えるとたくさん実がなるので、南高小梅と一緒に植えるのがお勧めです✨

  • @若山素子
    @若山素子 6 месяцев назад +1

    グラニュー糖でなくて、てんさい糖とかでも大丈夫ですか?

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад

      大丈夫です✨

    • @若山素子
      @若山素子 6 месяцев назад

      @@umeboys1904
      ありがとうございます😃

  • @月姫にゃん
    @月姫にゃん 6 месяцев назад +4

    シャーベットにしてみたです👍

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад

      絶対に美味しいですね🥺❤️‍🔥

  • @まつもむし4こぶた
    @まつもむし4こぶた 6 месяцев назад +1

    昨日知りたかったー😭
    昨日作っちゃった、食べた事なかったから甘露煮っていうくらいだから中も甘いんだと思って、酸っぱいの失敗だと思って2時間近く煮てしまいました😭
    あとは炊飯器で青梅の甘露煮したけど、なんかこれも酸っぱいから失敗と思って煮詰めて蜂蜜追加して。ただ甘いシロップになって。失敗。
    来年は酸っぱいのは失敗じゃないのがわかったから、またチャレンジします‼️
    シロップはキムチ作りに使います〜😊

  • @toro-cj8zc
    @toro-cj8zc 6 месяцев назад

    冷凍した完熟梅でも出来ますか?

  • @April-cat
    @April-cat 6 месяцев назад +1

    完熟梅のタルト!絶対旨いですね✨✨
    水切りヨーグルトやクリームチーズと合いそう♪
    フローズンヨーグルトや凍らせた甘酒、酒粕とかも…( ̄¬ ̄)

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад

      それ絶対絶対美味しいです🥺💖

  • @産形陽子
    @産形陽子 6 месяцев назад +3

    いつも、楽しく拝聴しております。
    美味しそうな梅の甘露煮ですね~🤤
    梅に興味を持ってから5年。毎年この時期は、梅干し、梅シロップそして梅酒。
    でも、今年は肝心の「梅」が手に入らなくて😭😭😭
    来年までお預けかな❓
    でも動画は見ますよ👀
    だって、楽しいんだもん💕
    次も楽しみにしています。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад +1

      ありがとうございます🥰
      私たちの地域でも例年にない大不作に陥りました🥺
      来年の梅仕事が既に楽しみですね❤️‍🔥

    • @産形陽子
      @産形陽子 5 месяцев назад

      ありがとうございました🌈

  • @acha0207
    @acha0207 6 месяцев назад

    みゆちゃんさん😍
    以前、梅味噌の蜂蜜量をお伺いした者です!(私はお味噌、てんさい糖(良く見る7割よりはやっぱり減らした)で❤)
    昨日作りました✨昨日届いた完熟梅ちゃんの、とっても完熟が進んでる子達10個くらい使って😍
    お味噌はそのままでも好きですが、さっぱりな調味料に変わって、とっても美味しかったです!😆
    私は豚しゃぶサラダにかけて食べました!これはハマる😍😍😍
    あ!!!!!!!!!!サンマの炊き込みご飯も作ったんです!去年漬けた梅干しを私は焼き梅干しにしてから土鍋に投入しました🎉
    美味しすぎてびっくりしたんですけど!!!😍😍😍
    レパートリーが増えました!ありがとうございます😍
    収穫時期、お疲れ様でした😊ご家族みなさんも、他のスタッフさんも❤

  • @原英次郎
    @原英次郎 6 месяцев назад +1

    かき氷にかけたい!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад +1

      絶対美味しいですね❤️‍🔥
      梅ジャムかき氷もおいしいです😋

    • @原英次郎
      @原英次郎 6 месяцев назад

      梅酒かき氷も大人の味で
      美味しいですよ~♪

  • @takahirokinoshita1589
    @takahirokinoshita1589 6 месяцев назад +2

    よかったです!クラウドファンディング😊!
    頑張ってください!
    応援しています😊!
    梅も美味しそう!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  6 месяцев назад

      ありがとうございます😊
      応援嬉しいです🥰

  • @清-e7u
    @清-e7u 6 месяцев назад

    😯ハチミツじゃないですね🖐