Corona-karantän dag 3: Fluffigaste vita brödet jag nånsin gjort

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 62

  • @Tentacelus
    @Tentacelus 3 года назад

    Jag hade corona i ca 10 dagar, tuffaste jag hade var att mina lungor var fulla med slem så hostade slem samt att jag låg i sängen i ca 6 dagar innan jag fick upp all min energi igen. Har fortfarande små små men av coronan men det mesta är borta! Det som försvann sist var just slemmet och hostan.
    Krya på dig! Se till att ta det lungt!

  • @rebeccaxx
    @rebeccaxx 2 года назад +2

    Tack!!!! Jättegott bröd!! Första gången jag lyckades 😄

  • @SparaCash
    @SparaCash 3 года назад +1

    Är så imponerad att du trots sjuk i corona ger dig fan på o kötta ut videos.
    Sjukt mysiga att kolla på. Lärorika som alltid. Och stort grattis till 300k subs :)
    /Marcus

  • @jonasthetallswede525
    @jonasthetallswede525 3 года назад

    Konstruktivt förslag. När du piggnat på dig å är tillbaka på banan, bjud in Thomas Ekberg (Dianas stigar) och laga vilt. 👌
    Tack för mängder med inspiration i köket!

  • @Evilhelmsson
    @Evilhelmsson 3 года назад +5

    Så klart att du kollar F1 i bakgrunden. Något glädjande i karantän!

  • @thechilihd2.087
    @thechilihd2.087 3 года назад +2

    GRATTIS TILL 300,000 PRENUMERANTER

  • @bigwinboard
    @bigwinboard 3 года назад +4

    Krya på dig och tack för ännu en bra video!

  • @Asnes45
    @Asnes45 3 года назад +17

    Tack för att du visade hur de blev inuti för oss som inte har instagram

    • @Asnes45
      @Asnes45 3 года назад +4

      @Hans Soloson vet ej varför ja måste skapa ett konto han visade ju endå och ja är inte intresserad av sociala medier mera än RUclips.

  • @zabciazabcia937
    @zabciazabcia937 2 года назад

    Det ska jag göra verkar lätt👍 tack

  • @johanostmans5697
    @johanostmans5697 3 года назад +1

    Mer bröd filmer😁. Gillar dina filmer från pågen och alla andra fabriksbesök

  • @jennyfalk1133
    @jennyfalk1133 3 года назад

    Underbart! Krya på dig!😷😷😷😘

  • @gmanhem
    @gmanhem 3 года назад

    Två frågor.
    1. Tips på bra prisvärda brödformar, Gjutjärn? Silikon? Perforerade? Med lock?
    2. En variant av brödet som är fri från mejeriprodukter för dem som är allergiska?

  • @johanherbertsson
    @johanherbertsson 3 года назад +1

    Älska Björk tonic!

  • @juliusmarminge
    @juliusmarminge 3 года назад +1

    Den Björktonicen är den bästa tonicen jag nånsin druckit.

    • @matgeek
      @matgeek  3 года назад

      Men så kul att höra! :)

  • @anettepersson1367
    @anettepersson1367 Год назад

    När och hur länge ska det jäsa
    Det står inte

  • @dataquid
    @dataquid 3 года назад +5

    Hej! Du får säkert massor av frågor om sakerna du använder, allt ifrån knivar till skålar...
    Kan du inte göra en video där du berättar var du köpt dom 10-15 produkterna du får mest frågor om?

  • @nicklasgunnarsson1057
    @nicklasgunnarsson1057 3 года назад

    Krya på dig Johan

  • @Danio_G
    @Danio_G 3 года назад

    Måste testas! Har du nån länk till formen?

  • @LottaNil
    @LottaNil 3 года назад

    Jag älskar degrullen, använder nog aldrig degkroken om jag inte gör stora degar, tar sån tid med degkroken tycker jag. Blir att släpa fram rosa faran (min ankarsrum) imorgon och baka bröd tror jag minsann, bra video 👍

  • @perpetersson7514
    @perpetersson7514 3 года назад

    En något för personlig fråga: Vet du hur du blev smittad och i sådana fall hur? Eftersom jag bor i Uppsala vore det intressant att veta och eventuellt kunna anpassa mitt betande. Hoppas på mer beska i framtiden och allmänt tillfrisknande.

  • @d1ckyj0nes
    @d1ckyj0nes 3 года назад +1

    Gjorde illa tummen medan degen jäste?

  • @rebeccaxx
    @rebeccaxx 2 года назад

    Hur ska man förvara bröd för att förhindra att det blir torrt och tråkigt?

    • @matgeek
      @matgeek  2 года назад

      En vanlig limpa i en plastpåse i en mörk låda eller typ ett tyskt lerkärl för bröd. Aldrig i kylen.

  • @krattah
    @krattah 3 года назад +1

    Man kan tycka att det är uppenbart att det ska vara jäst i brödet... men det vore nog bra om det stod med i receptet. :)

    • @matgeek
      @matgeek  3 года назад +3

      Shit, sorry! Lägger till direkt. Tack!

    • @Argentavisen
      @Argentavisen 3 года назад

      såvida man inte gör soda bread

  • @campsitesweden
    @campsitesweden 3 года назад

    Jajjemen, nu är det banne mig dags för grillen!

  • @alexanderolofsson6905
    @alexanderolofsson6905 3 года назад

    Anledningen till att man inte skär i varmt bröd är att man släpper ut fuktigheten i form av ånga.
    Du borde prova på surdegs bröd! mer hälsosamt och mera smak! 😀 Och längre hållbarhet!

  • @mortarionswe
    @mortarionswe 3 года назад

    Johan, kan man anta att det är Vetemjöl special du använder?

    • @matgeek
      @matgeek  3 года назад +1

      Det kan man absolut göra :) Men det funkar med vanligt vetemjöl också även om Special alltid ger bättre resultat.

  • @jockeftw
    @jockeftw 3 года назад +3

    Tycker du borde utmana dig själv och försöka göra ett gott glutenfritt bröd någon gång. Hade uppskattats. Krya på dig ^^

    • @summary2h350
      @summary2h350 3 года назад

      Det borde han göra, är gluten intolerant själv men man kan nog göra de där som han gjorde nu bara byta ut mjölet till glutenfritt mjöl.

  • @jesperwall839
    @jesperwall839 3 года назад

    Det där var nog det sämsta i hushållsassistentväg jag någonsin har sett 😂 Skaffa en hederlig Kenwood istället 👍😀

    • @LottaNil
      @LottaNil 3 года назад +1

      Ankarsrum är grym. Däremot använder jag aldrig degkroken utan degrullen som är till, sjukt smidig. Bästa köpet jag gjort 👍

    • @matgeek
      @matgeek  3 года назад +4

      Vet du, jag är så trött på när folk ska överdriva tills de spricker bara för att de tror de når fram bättre då.
      Alla vet att Ankarsrum har stått för grym kvalité de senaste typ fyrtio åren (de tillverkade tidigare Electrolux Assistent). Så att det är den sämsta du sett säger antingen att du inte sett så många eller att du tar i onödigt mycket.
      Kenwood är absolut också en bra maskin men jag har inget behov av en ny.

    • @jesperwall839
      @jesperwall839 3 года назад

      @@matgeek Fast man såg ju att du fick klippa bort när den knådade degen. Troligen eftersom den inte fixade det... Jag förstår att du är sponsrad, men det blir ju bara löjligt när man klipper bort när saker inte fungerar.

    • @Lincoln333_3
      @Lincoln333_3 3 года назад +3

      @@jesperwall839 Eller så ville han korta ner videon så att vi tittare inte ska behöva se på när en deg knådas ihop i hundra år? 🤷 🤯

    • @LottaNil
      @LottaNil 3 года назад +1

      @@jesperwall839 Tro mig den klarar att knåda ordentligt. Den hade nog inte funnits så länge om den var så dålig. Vi hade en massor år gammal sådan när jag var liten (född -76) så den är inte direkt ny. Den klarar bra mycket större och tyngre degar än tex kitchen aid som alla verkar älska.

  • @nirben
    @nirben 3 года назад

    Du! Var har du köpt bakformen? En sådan vill jag verkligen ha!

  • @Wizack_Twizack
    @Wizack_Twizack 3 года назад +1

    Exakt 300 000 prenumeranter nu. Vad vann jag?

    • @JonasB87
      @JonasB87 3 года назад

      Dock är det ju inte exakt 300k subs han har då youtube numera avrundar siffran 😊

    • @Wizack_Twizack
      @Wizack_Twizack 3 года назад

      @@JonasB87 glädjedödare 😃

  • @KmanSweden
    @KmanSweden 3 года назад

    Tamago Sando!

  • @matsu223
    @matsu223 3 года назад +3

    stackars dig. suttit i karantän 3 dagar och det är deprimerande. Många Svenska pensionärer har suttit i karantän i ett år nu. De är det synd om. Krya på dig och håll humöret uppe :-)

    • @PontusNieminen
      @PontusNieminen 3 года назад

      Jag tolkade det som att det är deprimerande att både doft och smak är borta, särskilt när man jobbar med mat.

  • @Kyrkklockor
    @Kyrkklockor 3 года назад +2

    kommer från matkomas kanal, inget brödfritt avsnitt ser jag (ni som inte vet vad jag menar med brödfritt så kan ni kolla igenom deras filmer)

  • @MsBemsan
    @MsBemsan 3 года назад

    Hoppas att du får tillbaka smaken fortare än jag, 6 månader och smakar endast lök 😒

  • @jennyawliva802
    @jennyawliva802 3 года назад +1

    HUR MÅR DU inte hört nått???

  • @pixieharjagjuett9511
    @pixieharjagjuett9511 3 года назад

    Hittar inte inlägget på IG.

  • @powi4524
    @powi4524 3 года назад +1

    Sitter också hemma med corona, kul att följa dig!

  • @niklas446
    @niklas446 3 года назад

    Jag tycker det är ganska stor tid för dig att prova på kolloidalt silver emot coronan. Bluff eller äkta märker du själv. Hjälper mig varje gång jag är förkyld, köper alltid märket lionosil. Krya på dig

  • @Mannnee
    @Mannnee 3 года назад

    Gör surdegsbröd!

  • @mikaelsehlstedt1105
    @mikaelsehlstedt1105 3 года назад +2

    Du pratar för mycket....kom till sak!!

    • @matgeek
      @matgeek  3 года назад +24

      Nu ska jag vara rak mot dig - det är så här jag är. Om du inte gillar det så är mitt tips att du kollar på annat. För jag kommer inte förändra mig för att en tittare tycker jag pratar för mycket.

    • @mikaelsehlstedt1105
      @mikaelsehlstedt1105 3 года назад +4

      @@matgeek bra att du är rak. Gillar din kanal och kommer fortsätta kolla på den även om du pratar mycket..