Говяжья голяшка копченая в угольном гриле. Сэндвич с копченой говядиной.
HTML-код
- Опубликовано: 5 июн 2024
- Всем привет
Магазин грилей и мяса
grili.store
Готовим отличный мужской сэндвич
1 надо растомить голяшку.
Голяшку обсыпаю солью и дробленым перцем
Отправляю в угольный гриль на непрямой жар 130 градусов и довожу до 65 градусов внутри
В касеролль на дно выкладываю лук, морковь, сельдерей и чеснок
Перекладываю голяшку и накрываю фольгой
Довожу до 95 градусов и даю остыть
Из овощей делаю соус
Как сделать сэндвич
Из хлеба убираю мякиш, поджариваю хлеб
На дно выкладываем лук, маринованный огурец и говядину.
Сверху соус
И накрываю плавленным сыром
Отправляю в гриль, чтоб расплавился сыр и подаю гостям
Отличный рецепт копчения и томления в угольном гриле!
Яркие рецепт Low&slow
Всем рекомендую
сколько ж терпения надо иметь ,чтоб оставить мясо на ночь в гриле и только на следующий день его скушать))вы монстр!
Говорит делать ничего не надо, а дышит как будто марафон бежал )
Высокий класс!!! Шикарный формат. Леха профи!
Красиво, а значит вкусно!
Из Одессы лайк всегда!
Одессе всегда взаимный привет
Спасибо
Вкусно, но нужно два больших гриля )))
Когда услышал привет Лёхе Морозову, подумал что Грилькову
Он тоже Лёха Морозов?
Тогда и ему привет
То что нож наточен было видно еще по маркеру на клинке от губок-зажимов 😎
Спалился😂🤣😂🤣
🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥
Полетели лайкосики за голяжку, рецепт для ленивых
Было бы хорошо
Лёха Морозов уже не тот😂
Привет Иван, скажи пожалуйста название последнего газового гриля , ролик ништяк, голяшка оболденная
grili.store/product/weber-genesis-e-335/
Благодарю
Бургер оссобуко))
Примерно
Не за что ставить😂
Иван Спасибо за видосы ! 💪👍
Спасибо, что смотрите
Маэстро, что по брикетам?
А что по брикетам?
Гедонисты лучше)
Иван!!! Вы любите пиво!!!??? Если да, продолжим разговор)) ну а если нет, значит нет)
Мне иногда нравится корона экстра и ипа горьковская безалкогольное
@@maestro-bbq Я себе заказываю разные сорта пива в кегах из Германии, Бельгии, Англии (вот такого типа ruclips.net/video/ooWOfCbkf14/видео.html) если есть желание попить вкусного пива, предлагаю где то пересечся))!?
Гриль засолил больше, чем мясо😂
не ожидал я на кулинарном канале увидеть голых мужиков...фу ля, фу а}{уй, как говорил классик ))))
Первый лайк мой! И первый комментарий!
Трям! я бы еще соком полил ....
Я с соком мясо размял
@@maestro-bbq значи тя алохо смотрел! Виноват!!!
Такая голяшка в мираторге стоит 1250 рублей за кг 🤦♂️
Я беру не мираторг
@@maestro-bbq какая цена у не мираторга, а там где вы берете?
Напиленная голяшка на рынке 450 руб)
Лучше бы просто мясо съели, чем портить батоном и сыром
Я ж жил 41 год и не знал как спросить-что и как мне делать
41 ? Я тумал , что под полтос
Ух ты, а ей уж восемьдесят...
Ваня с Димой и так и так пробовали уже про 100 раз,так что спокуха😊😅
Ужасный уголь на таком угле шашлык не получается так ерудабез вкуса
Хлеб шляпа, даже откусить не можешь. Взял бы бриошь или чиабатту
Самый бесполезный рецепт на канале