常常喝湯的注意！煮湯、煲湯千萬別放它，長期吃可致癌！這樣喝湯等於服毒，很多人還不知道！

Hello，大家好，我是妙招小哥，歡迎大家收看我的視頻。
新来的观众可以点赞和订阅小铃铛，以免错过我們的精彩视频。
在我們的日生活裡，汤和粥占据了生活飲食的重要地位。喝湯不僅是餐桌上的美味佳肴，也是人們追求健康和滋补養生的重要选择。
然而，很多人可能不知道，煮汤、煲汤其實非常的講究食材的挑選和搭配，有些食材是不適合用於煮湯、煲湯的。
今天，這裡就一起來看看哪些食物在煮汤、煲汤时需要特别注意，以免吃壞身體。
一，花生
花生的營養素豐富，富含蛋白质、脂肪和矿物质。但是，花生非常容易發霉變質，一旦發霉變質了，會產生大量的黄曲毒素，是一直強烈的致癌物。
這種毒素非常容易被人體吸收，會造成肝臟損傷，嚴重的甚至會誘發肝癌。
建議大家煮花生湯最好用新鮮的花生，以免吃入致癌物質。
二，红薯
大家應該有看過红薯上的黑斑，這些黑斑是因為病毒感染造成的。
含有黑斑的红薯含有甘薯酮和甘薯酮醇等有毒物质，即使煮熟後，這些有毒物質依然存在。
吃入這些毒素，會造成恶心、呕吐、腹泻等症状，嚴重的甚至會導致高热、气喘、头痛、神誌不清、抽蓄，甚至可导致死亡。
建議大家購買紅薯，要選擇新鲜且无黑斑的。
三，含有重金属的海产品
有些海產品，尤其體積較大的深海魚類，含有大量的重金属元素如汞和鉛，吃入體內可誘發癌症和其他健康问题。
建議大家少吃食物链的顶端的海產，如：鲨鱼、箭鱼和金枪鱼等，因為這些魚類體內含有較高的汞和鉛。
另外，也要少吃海產的內臟和魚頭，因為這些部位重金屬含量非常的高。
大家可以選擇重金属含量较少的鱼类，如：三文鱼、沙丁鱼、黄花鱼等，吃起來比較健康。
四，马铃薯
馬鈴薯也是比較容易變質的，尤其發芽的马铃薯，會产生一种叫做龙葵素的有毒物质。
這毒素會破壞人體神经系统，可导致头晕、恶心、呕吐等症状，甚至會致命。
建議大家發芽和發綠的馬鈴薯千萬不要拿來吃了。
五，生姜
腐爛的生姜一定要扔掉，不可以吃了。腐爛的生薑會產生黄脏素毒素，具有致癌作用。
長期吃會提高致癌的風險，所以一定要選擇新鮮的生薑，比較安全。
六，番茄
綠色未成熟的番茄，含有大量的柔酸和茄碱，这些物质會導致胃部不适，如噁心、嘔吐等。建議选择成熟的番茄，以免食物中毒。
七，白菜
白菜也是容易腐爛變質的一種色彩，在其腐爛的時候，會產生亚硝酸盐致癌物。
這種物質會增加患癌症的风险，即使烹飪後也會依然存在。所以，建議大家一定要購買新鮮的白菜，千萬不要吃腐爛的白菜。
好的，今天的視頻就講到這裡。喜歡我的視頻的朋友們，希望大家可以點擊“贊”和“訂閱”我的頻道哦！謝謝大家，明天見！Bye-bye

[@yangyangchen3944]

謝謝提醒