#가지반찬

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 123

  • @user-dl7tj5iq4f
    @user-dl7tj5iq4f 3 месяца назад +3

    알찬쿠킹
    가지반찬
    가지는 세로로 반잘라
    앞뒷면 칼집을 내 준다
    소금 뿌려주고
    쪽파 3줄 청양고추 1개 홍고추1개 썰고
    다진마늘 1
    진간장 6 (4)
    맛술 3
    참치액젓 1/2
    설탕 1
    통깨 1
    참기름 1
    후춧가루 약간
    고춧가루 1.5
    올리브유에 가지 구워준다
    양념장 바른다

    • @alchancooking
      @alchancooking  3 месяца назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @아름다울秀
    @아름다울秀 Год назад +5

    해먹어 봤어요
    완죤맛나요
    간단하면서. 손님상에 내놔도 손색없겠어요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😻👍

  • @이현순-r1u
    @이현순-r1u 8 месяцев назад +1

    가지요리 방법알려주셔서감사합니다 여름에 한번해먹어보게읍니다

    • @alchancooking
      @alchancooking  8 месяцев назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @평안해
    @평안해 Год назад +2

    가지요리 너무 어려운데 보기도 좋고 맛있어보여요
    저도 곧 시도하겠습니다❤

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад +1

      안녕하세요
      맛있게 해 드시고 행복하세요 🥰

  • @seongpilkim5291
    @seongpilkim5291 Год назад +3

    쉽고 맛있겠어요
    내일 당장 해먹어야겠어요
    감사드립니다

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

    • @lJS486
      @lJS486 Год назад +1

      저도꼭해먹을깨요,!
      맛있게보이네요,,!
      감사해요,,!❤❤❤

  • @lee3121
    @lee3121 Год назад +1

    맛있게 따라해서 점심먹었어요^^
    감사합니다 😊

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🙆‍♀️

  • @하정애-n5e
    @하정애-n5e Год назад +2

    좋은.정보.잘보고갑니다.저도.함.만들어볼게요
    감사해요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @한시연-c9z
    @한시연-c9z Год назад +6

    센스있고 찰떡같은 멘트😅😅
    저는 덮밥으로 해먹었는데 맛있어요😅
    간장6숟.앶젖까지 들어가면 짜니가 기호에 맞게 넣으세요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @happy-l9x8s
    @happy-l9x8s 4 месяца назад +1

    이 양념 대박 맛나네요
    이 소스로 밥 비벼먹어도 맛있겠어요(밥 비벼 드실때는 간을 조금 더 )비주얼도 아주 휼륭해요 감사합니나😊

    • @alchancooking
      @alchancooking  4 месяца назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @벤지짱
    @벤지짱 Год назад +3

    맛나보여요 조만간 해봐야겟어요 ^^~*

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😻

  • @빨간장미-x8u
    @빨간장미-x8u Год назад +2

    센스있게 최고 입니다

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @김나영-k8e
    @김나영-k8e Месяц назад +1

    굿~♡
    ~~❤

    • @alchancooking
      @alchancooking  Месяц назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @고흐잉경이야기
    @고흐잉경이야기 2 месяца назад

    우와아아아 멋져요 👍 😅

  • @김진인사대천명
    @김진인사대천명 Год назад +20

    과정은 비교적 간단하면서도 맛나보이네요~

  • @비비우드
    @비비우드 Год назад +1

    이거 진짜 맛있어요😀👍👍
    울엄마도 딱 이렇게 해주심😊

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад +1

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @터보-e2q
    @터보-e2q Год назад +3

    오~~~~👍
    고마워요❤
    구독 좋아요 박고 갑니당

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад +1

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @원-k3r
    @원-k3r Год назад +3

    뒷면칼집은 생각도 못했는데 잘보고가요!

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      안녕하세요
      함께 해 주셔서 감사합니다 🙆‍♀️👍

    • @은지-q1r
      @은지-q1r 2 месяца назад

      칼집쎈스
      배웁니다 🍆

  • @심재화-z9d
    @심재화-z9d Год назад +1

    맛있게 보여요
    한번 해볼게요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @정선김-w4g
    @정선김-w4g Год назад +2

    솜시가 좋아요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄👍

  • @masitzziwoo
    @masitzziwoo Год назад +5

    레시피가 불만이면 대체 꿀이나 알룰로스나 코코넛슈가나 그런걸로 바꾸면 될걸 ,,, 자기한테 필요한것만 취하면 됩니다다 ㅎ 좋은 레시피 감사해요 ❤

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      현명하신 말씀 감사합니다
      오늘도 맛있는 하루되세요 😄👍

  • @kes167340
    @kes167340 Год назад +1

    찰떡 같이 맛있게 보여요~~😊

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @로우즈-e7j
    @로우즈-e7j Год назад +1

    굿

  • @김만복-p2k
    @김만복-p2k 18 дней назад +1

    건강식
    난 요것으로

    • @alchancooking
      @alchancooking  18 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @없음-p2z
    @없음-p2z 3 месяца назад

    가지를 굽는것부터가 1차성공
    참치액젓이 들어가면 대성공 마무리🎉

    • @alchancooking
      @alchancooking  3 месяца назад +1

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @밝음새
    @밝음새 Год назад +3

    참치액젓 대체로는 뭘까요?

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      멸치액젖이나 까나리액젖도 가능합니다~ 풍미는 참치액젖이 더 좋은거같아요^^ 함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @명순박-e8e
    @명순박-e8e Год назад +2

    간장을 6술이나넣으면 짜지않을까요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      저는 가지 구울때마다 만들기 번거러워 한번에 해 놓고 다양하게 사용하고있어요 🥰

    • @김미경-d1u
      @김미경-d1u 4 месяца назад +1

      저도 생각없이 듬뿍 뿌렸다가 짜서 다 버렸어요
      가지 밑간도 정말 조금하고
      양념장은
      그냥 살짝 바르듯이 묻혀야 되어요

  • @그린비랜드
    @그린비랜드 Год назад +2

    ㅋㅋ허리가 ㅎㅎ😂😂😂😂😅😅😅😅😊😊😊😊

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😻

  • @올드팝-k2l
    @올드팝-k2l 3 месяца назад +1

    오늘은 가지 허리가 휘지는 사태군요 ㅋㅋ고맙습니다

    • @alchancooking
      @alchancooking  3 месяца назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-pt2ee1ox8z
    @user-pt2ee1ox8z Год назад +1

    양념이 짜지ㅈ않을까요?

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      안녕하세요
      입맛에 따라서 양념장을 바르시면됩니다😍

  • @hwanghj1013
    @hwanghj1013 4 месяца назад +1

    저도 매일 저녁거리 걱정인데 방금 해먹어봤어요!~ 진짜 조리법 쉽고, 맛있네요 크 👍👍

    • @alchancooking
      @alchancooking  4 месяца назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @하늘꿀
    @하늘꿀 Год назад +1

    좋은영상 감사합니다
    근데 재료글씨가 겹쳐서 아보이는데 어떻게 보면 되나요?

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다
      알찬집밥 가지구이 검색 하시면 영상이 있어요~^^

  • @김이케요리하는거처음
    @김이케요리하는거처음 Год назад +8

    왜 모든 음식 양념에 설탕이 들어가야 하는거죠? 순수한 양념장으로 음식을 만들어 먹어야 건강에 좋아요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😻

    • @whibarys
      @whibarys Год назад

      ​@@Mx28452배합이 아니고 정제당이죠.단순당!!

    • @buuuuuuuuny
      @buuuuuuuuny Год назад

      얘는 뭐 맨날 생야채만 씹어 먹나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 10 месяцев назад

      간장도 나트륨이라 안좋으니 그냥 구워 드세용 ~*^^*

  • @funny_lady76
    @funny_lady76 Год назад +3

    가지구워먹으면 최고죠

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

  • @명순박-e8e
    @명순박-e8e Год назад +10

    맛은 덜할지 몰라도 몸이 조아한답니다 설탕안넣고도 맛있게하는요령이 필요하지요

    • @송인숙-b5p
      @송인숙-b5p Год назад

      😅

    • @masitzziwoo
      @masitzziwoo Год назад

      저정도 설탕안드시는 분이 혹시 피자나 치킨은 드시고 있디 않나요?

  • @군단-h5b
    @군단-h5b 8 месяцев назад +1

    🍆 항산화 요리 잘 알겠습니다

    • @alchancooking
      @alchancooking  8 месяцев назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @happy-l9x8s
    @happy-l9x8s Год назад +5

    댓글에 설탕들어간다고들 하시네요
    간장. 짠액젓이들어가는데 설탕없이 드시면 감칠맛이 없지않을까요
    시골 할머니 간장은 직접담은 간장에 손맛이겠지요
    우린 그런 손맛이없으니 평범하게 이 양념도 맛있겠네요
    몸에좋은 설탕도.또는 매실액을 넣어도 좋아요
    레시피는 자기집에 맞게 조절해 드시면 좋겠네요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад +1

      함께 해 주셔서 감사합니다
      맛있는 하루되세요 🥰

    • @sunheechung
      @sunheechung Год назад

      몸에 좋은 설탕이란 말 처음 들어요.
      요즘 설탕 과당은 모두 건강에 해롭다고 전문가들이 경고하던데요. 꿀도 몸에 좋은 성분이 있지만 과용하는 건 노화도 촉진하고 오히려 해롭다고 하네요.

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 10 месяцев назад

      ​@@sunheechung 알겠슴다 시엄니.

  • @yhs201
    @yhs201 Год назад +2

    다진마늘1 진간장6 맛술3 참치액젓1/2 설탕1 고춧가루1.5 참기름 통깨

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄👍

  • @김애리-n9t
    @김애리-n9t Год назад +16

    레시피에 설탕만 들어가면 발작하는 아줌마들 어딜가나있네요ㅋㅋㅋ 부디 자식들이 사준다고해도 외식은 절대 하지 마시길^^

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

    • @banana_1122
      @banana_1122 Год назад +5

      진짜 ㅋㅋㅋㅋ 뭔 설탕들가지고 난린지 평소에 뭐먹고들 살길래

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 10 месяцев назад +3

      온라인 시엄니들 ..ㅋㅋ

  • @jleesteven
    @jleesteven Год назад +4

    우리 코리언은 2050년되면 양념이 수천가지됄듯

  • @ckkim7199
    @ckkim7199 Год назад +1

    😅😅

  • @별밤뜨락
    @별밤뜨락 Год назад +1

    그렇게했더니 엄청짜서 버렸어요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад +1

      에구 간장에 물을 좀 추가하시면 되요~ 입맛은 다양해서요^^
      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @joyijun_paperblade
    @joyijun_paperblade Год назад +3

    진간장과 맛술에서도 단맛이 나는데 거기에 설탕을 한스푼이나 넣으면 간식인지, 반찬인지...왜 맛이 없겠습니까?
    당신의 건강은요?

    • @joyijun_paperblade
      @joyijun_paperblade Год назад

      무조건 댓글에~~
      성의없이. 그게 요즘 대세인가봅니다

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 10 месяцев назад

      맛있게 먹고 싶으니 그러죵 ^^

  • @윤상의-b3y
    @윤상의-b3y 8 месяцев назад +1

    감사합니다

    • @alchancooking
      @alchancooking  8 месяцев назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @TunaMom6
    @TunaMom6 Год назад +7

    설탕 안넣으면 맛 없는뎅 댓글에 뭐라하는분들 집밥 다 맛없을듯

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 🥰

    • @노정학-j2o
      @노정학-j2o Год назад +5

      설탕 안넣어도 달고 맛있어요~계속 설탕 넣어서 먹으면 무뎌져서 더 많은설탕을 먹어야되죠

    • @TunaMom6
      @TunaMom6 Год назад +4

      @@노정학-j2o 자일로스나 알룰로스같은 대체당 넣어도 되고요~ 설탕 안넣어도 맛있다는분들 자체를 부정하는게 아니라 설탕넣는걸 뭐라하시는분들이 웃겨서요~ 백종원 선생님 레시피 보면 까무러치겠네용 그리구 제입에는 설탕안넣는 반찬들 맛이 없거든요

    • @TunaMom6
      @TunaMom6 Год назад +2

      @@노정학-j2o 아 ! 그리고 전혀 안무뎌집니다~

    • @노정학-j2o
      @노정학-j2o Год назад +3

      @@TunaMom6 아직 젊으신것 같은데 요즘 젊은층도 당뇨환자많습니다 제딸도 35살인데 남편이랑 거의 외식하며 살더니 당수치가 엄청 높아지더군요~그래서 지금은 제가 설탕없이 김치며 음식 가르치고있답니다

  • @명순박-e8e
    @명순박-e8e Год назад +13

    가지나물에 웬 설탕 굳이 설탕까지 설탕은 안되요

    • @sunheechung
      @sunheechung Год назад +2

      가지 자체가 단데 웬 설탕이래요?

    • @미자김-i5k
      @미자김-i5k Год назад

      도대체 설탕이 안들어가는데가 없어 뭘 먹으라느컨지 건강하고 맛잏늑 음식은없고 달고 짠거만있어여

    • @buuuuuuuuny
      @buuuuuuuuny Год назад

      안되요 아니고 안돼요

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 10 месяцев назад

      네 사탕도 드시지 마세용

  • @강경옥-i6b
    @강경옥-i6b Год назад +9

    모든음식의
    설탕은 왜넣은거지
    모든요리사들

  • @이루어진꿈
    @이루어진꿈 Год назад +28

    맛을 있을지 몰라도 가지반찬에도 설탕이 많이 들어 가네요
    그냥 시골 할머니들이 해서 드시던 집간장에다 참기름 마늘 넣고 맨손으로 오물 조물 무쳐내면 그거이 진짜 맛있습니다

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад +5

      함께 해 주셔서 감사합니다
      다음엔 조물조물 무침도 해볼게요🥰

    • @터보-e2q
      @터보-e2q Год назад

      @@alchancooking 말씀도 예뿌게 올리시는거보니 마음이 참 고우신분 같은데요 ~❤

  • @노정학-j2o
    @노정학-j2o Год назад +8

    언제부턴가 우리나라 모든 음식에 설탕을 넣네~가지 자체도 달짝지근한데 ~~음식에 설탕 안넣어도 충분히 맛있어요

    • @TunaMom6
      @TunaMom6 Год назад +2

      넣으면 더맛있으니까요ㅋㅋ

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 10 месяцев назад

      네~ 간장도 짜니까 넣지 마세요

  • @인절미-c7f
    @인절미-c7f Год назад +2

    다좋은데 왜 설탕을 넣을까요?정말 이해가 안되요

    • @alchancooking
      @alchancooking  Год назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😻
      설탕은 취향껏 사용하세요 ^^~

    • @생각대로T-w9u
      @생각대로T-w9u 10 месяцев назад

      그럼 빼세요 ~ 궁금한척 꼽질 그만~

  • @잇힝-b4y
    @잇힝-b4y Год назад +2

    미리잘라서 양념장바르면되는걸 귀찮게도만드네 ㅉㅉ