가지를 무치거나 볶지만 말고 이렇게 해보세요. 맛이 끝내줍니다

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  • Опубликовано: 6 июн 2024
  • 재료 : 가지 2개
    양념 : 식용유1T, 진간장2T, 다진마늘1T, 미림1T, 설탕0.5T, 전분물1T
    1. 가지는 길게 반으로 가른 뒤 4등분 해주세요
    2. 가지에 소금0.5T 넣고 조물한 뒤, 5분간 절여주고 가지에서 나온 수분을 닦아주세요
    3. 약불에서 마른 팬에 가지를 올려 앞뒤로 구워주세요
    4. 구운 가지를 접시에 덜어주세요
    5. 볼에 전분가루1T+물3T 넣고 전분물을 만들어주세요
    팬에 식용유1T, 진간장2T, 다진마늘1T, 미림1T, 설탕0.5T, 전분물1T 넣고 양념을 끓여주세요
    6. 구운가지를 넣어 양념을 골고루 묻혀주세요
    ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    / @dragonrain
    1컵 = 200ml
    1T = 성인숟가락
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 103

  • @dragonrain
    @dragonrain  28 дней назад +68

    재료 : 가지 2개
    양념 : 식용유1T, 진간장2T, 다진마늘1T, 미림1T, 설탕0.5T, 전분물1T
    1. 가지는 길게 반으로 가른 뒤 4등분 해주세요
    2. 가지에 소금0.5T 넣고 조물한 뒤, 5분간 절여주고 가지에서 나온 수분을 닦아주세요
    3. 약불에서 마른 팬에 가지를 올려 앞뒤로 구워주세요
    4. 구운 가지를 접시에 덜어주세요
    5. 볼에 전분가루1T+물3T 넣고 전분물을 만들어주세요
    팬에 식용유1T, 진간장2T, 다진마늘1T, 미림1T, 설탕0.5T, 전분물1T 넣고 양념을 끓여주세요
    6. 구운가지를 넣어 양념을 골고루 묻혀주세요
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    1컵 = 200ml
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  • @yonghsong
    @yonghsong 26 дней назад +50

    저런 아들 둔 부모는 얼마나 행복하실까요?

  • @jihyesong1170
    @jihyesong1170 25 дней назад +22

    아나운서처럼 말씀도 잘하시고, 발음도 엄청 정확하심. 목소리도 좋은게 영상을 보면서 편안하게 하는 요점들이었네요~ 오늘도 감사합니다~👍

  • @GODbresshome
    @GODbresshome 26 дней назад +18

    기특한사람
    부디 행복하세요

  • @user-oh5pj6rk9s
    @user-oh5pj6rk9s 26 дней назад +17

    비룡님 가지뽂음 잘보고갑니다 감사해요🎉🎉🎉

    • @dragonrain
      @dragonrain  25 дней назад +3

      제가 감사하죠😆

  • @user-qv7iu7tk8f
    @user-qv7iu7tk8f 25 дней назад +11

    비룡 좋아요 ^^늘 감사해요~~

  • @user-zm3qj4eh5o
    @user-zm3qj4eh5o 25 дней назад +9

    감사드립니다 훌륭한 레시피❤

  • @NamKooChoi
    @NamKooChoi 25 дней назад +8

    가지 요리는 역시 비룡입니다.!

  • @user-ng8xp9um7s
    @user-ng8xp9um7s 25 дней назад +6

    가지요리는 역시 비룡셰프입니다 최고최고 👍

  • @user-oq6xn1zo1e
    @user-oq6xn1zo1e 11 дней назад +5

    수고하셨습니다

  • @user-wk7py4ht2y
    @user-wk7py4ht2y 26 дней назад +11

    ㅋㅎ 배고파지네요 ^^
    비오는 날 최고네요 꼭 해보겠습니다~~♡♡

    • @dragonrain
      @dragonrain  25 дней назад +3

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-uk8hz1im6l
    @user-uk8hz1im6l 17 дней назад +3

    다음기사보고 들어 왔어요 짧고 너무 똑똑하고 잘하시네요 잔소리가 없어 좋아요

  • @user-tz6fb7tn5m
    @user-tz6fb7tn5m 10 дней назад +4

    역시 비룡쌤이예요~ 수고하셨습니다

  • @user-zo7ic8hh8r
    @user-zo7ic8hh8r 26 дней назад +9

    비룡님, 요리때 핵심요약으로 영상 만들어주셔 더 자주 봅니다 감사감사 ❤️

    • @user-zo7ic8hh8r
      @user-zo7ic8hh8r 26 дней назад +2

      비룡님, 제가 좋아하는 고추요리 하나 소개해 드릴게요. 개인톡 어떻게 보내는지요?

    • @user-zo7ic8hh8r
      @user-zo7ic8hh8r 26 дней назад +2

      연구해서 더 맛있게 해 보셔요

  • @midgiepie4928
    @midgiepie4928 25 дней назад +5

    당신은 당신이 하는 일과 그 이유에 대한 지식을 제공할 때 훌륭하고 매우 도움이 됩니다. 당신이 미국에서 우리에게 제공한 훌륭한 정보입니다. 정말 고마워!❤

  • @user-nz5qm8yi7f
    @user-nz5qm8yi7f 8 дней назад +1

    레시피 메모 했네요
    해서 먹어 보려구요
    잘보고 잘들었습니다
    맛있을것 같아요

  • @user-wj7wh1dz9b
    @user-wj7wh1dz9b 6 дней назад +2

    따라해보았는데
    넘넘맛있네요
    고맙습니다

  • @Hanok-jl1fl
    @Hanok-jl1fl 26 дней назад +8

    맛있겠다~~~😊

  • @user-fv4py6fn4c
    @user-fv4py6fn4c 26 дней назад +17

    가지요리는 역시 비 룡!!

  • @halugabombi
    @halugabombi 5 дней назад +1

    복스럽게더 먹네요

  • @user-bh3fg5bt4c
    @user-bh3fg5bt4c 12 дней назад +3

    감사합니다 좋아요

  • @user-zj2hq4xe2v
    @user-zj2hq4xe2v 5 дней назад +1

    비룡님 맛나게 드시네요 😊😊😊

  • @user-ho9sq9vg1n
    @user-ho9sq9vg1n 5 дней назад

    복스럽게 잘먹네여.귀여워요

  • @user-qu4cb2zr4k
    @user-qu4cb2zr4k 25 дней назад +5

    가지 매날 져서 무치기만 했는데
    구워서 만들고 싶네요
    맛 있을것 같아요
    비룡 화이팅 이예요

    • @user-br4ju6jt3s
      @user-br4ju6jt3s 24 дня назад

      따라서 먹고 싶은 만큼 너무 맛나게 잘도 먹네요 비룡! 승승 장구 하시길 빌어요 늘 시청 잘하고 있어요~❤

  • @user-bp3kr7sx1i
    @user-bp3kr7sx1i 23 дня назад +1

    가지요리 최고네요~~

  • @user-dk9wv9gm1n
    @user-dk9wv9gm1n 15 дней назад +1

    비룡님
    알기쉽게 잘 설명해주시고 진실된 방송 보는거 같아 무안한 감사 드립니다.

  • @user-wl8sx6kv1i
    @user-wl8sx6kv1i 6 дней назад +1

    처음보는 레시피네요.꼭 해볼게요

  • @user-bg9cn1pl6d
    @user-bg9cn1pl6d 24 дня назад +1

    가지요리 고마워요~

  • @user-nx8tj6wg3d
    @user-nx8tj6wg3d 24 дня назад +1

    가지요리는.역시.
    비룡님.최고.

  • @user-rv8wh5kq2t
    @user-rv8wh5kq2t 16 дней назад +1

    너무 설명도 잘하시네요.
    맛있는 가지 요리
    한번 해 봐야 겠네요.~~

  • @user-qw4zx1rb1u
    @user-qw4zx1rb1u 24 дня назад +1

    가지국이 너무 맛나겠어요

  • @user-gz5ls2bs7p
    @user-gz5ls2bs7p 17 дней назад +1

    요리왕 왕비롱씨짱이네요
    꼭한번만들어먹겠읍니다😂🎉🎉

  • @user-qr2lq4yb3h
    @user-qr2lq4yb3h 6 дней назад

    군더더기없는미룡님너무잘해요

  • @user-bn9pf6en5e
    @user-bn9pf6en5e 18 дней назад +1

    오늘 은 이메뉴. 딱이네. 섬유질이 많아. 여름 메뉴. 🎉❤❤

  • @Itsgood-gs8ky
    @Itsgood-gs8ky 26 дней назад +2

    가지좋아하는데 얼마전까지는 아직 좀비싸더군요
    가지튀김양념무침 이 좋아요

  • @user-rc2cv4id9g
    @user-rc2cv4id9g 26 дней назад +2

    가지를 안조아 하는데ㆍ 이레시피데로 도전 해 보겠습니다

  • @user-pp1jn4xl2e
    @user-pp1jn4xl2e 25 дней назад +2

    잘 배웠어요~~

  • @user-yp5wz3rq3z
    @user-yp5wz3rq3z 21 день назад +1

    진짜 맛나겠어요 꼭해먹어볼께요

  • @user-rb8km8yv1x
    @user-rb8km8yv1x 25 дней назад +2

    황비룡님 정말 음식맛나게도 드시네요

  • @user-sj5gg6ld2c
    @user-sj5gg6ld2c 12 дней назад +2

    어쩜 요리를 잘하세요

  • @user-ls4op5lx9v
    @user-ls4op5lx9v 24 дня назад +1

    맛있게 드시는 모습 아주 굿입니다
    가지 요리는 역시 비룡 최고최고
    따라 해 볼께요~~~

  • @user-xv4tm4yw6u
    @user-xv4tm4yw6u 25 дней назад +2

    감사합니다

  • @ynm1259
    @ynm1259 26 дней назад +3

    비룡님 먹방대박!ㅋㅋㅋ 군침 싹 돌아요

  • @user-ik1jx2wn4d
    @user-ik1jx2wn4d 5 дней назад

    가지 요리는 이것저것 해도 참 맛있어요😅

  • @user-oq5iy8gv3t
    @user-oq5iy8gv3t 10 дней назад

    비룡 ! 알기 쉽고 맛있는 요리법 감사

  • @user-nh4mc6st8t
    @user-nh4mc6st8t 10 дней назад

    가지요리좋아요ㅡ비룡 화이팅

  • @user-xc1mn1cx1d
    @user-xc1mn1cx1d 21 день назад +1

    참 맛있게 먹는 모습이 복스럽습니다ㅎ

  • @user-sg9vi2pr6z
    @user-sg9vi2pr6z 16 дней назад +1

    비룡님 한수. 배우고 가네여❤항상 최고인걸 느끼게해주는 레시피❤감사드려어❤
    넘 맛나게드심😂반칙이다요😂

  • @wchoco8598
    @wchoco8598 25 дней назад +2

    먹고싶다...ㅠㅠ
    저는 장염이라 다음주에 해먹어보겠습니다..🤧

  • @user-iw9ep5xl5i
    @user-iw9ep5xl5i 26 дней назад +3

    가지요리는 역시 비룡 !

  • @user-jv5ve5gm2j
    @user-jv5ve5gm2j 25 дней назад +3

    잘설명도잘하세요

  • @user-wn7ke9fp2n
    @user-wn7ke9fp2n 25 дней назад

    고급스럽네요 ~!!
    역시

  • @user-kb1bp8ov7t
    @user-kb1bp8ov7t 19 дней назад

    가지구이 볶음요리 참 맛있게 야무지게 설명하시네요 밀키스 구매방법 잘모르겠어요

  • @user-wg3ul8tl4q
    @user-wg3ul8tl4q 26 дней назад +9

    요리왕王임금 😮😮 비飛날 룡龍
    토요일날 출발입니다 🎉🎉
    🍆 🍆 가지구이 볶음 🍆 🍆
    💦 키친타올 짜주고 구이후 양념장

  • @user-gv8fz4sv2m
    @user-gv8fz4sv2m 4 дня назад

    맛있겠다 😅

  • @user-bg9cn1pl6d
    @user-bg9cn1pl6d 24 дня назад +1

    아! 가지요리는 역시 비룡!!

  • @user-pp1jn4xl2e
    @user-pp1jn4xl2e 25 дней назад +2

    역시 비룡!

  • @user-mq1tn9we3z
    @user-mq1tn9we3z 25 дней назад

    오늘 해봐야겠네여 맛있을듯ㅡㅡ

  • @Hanok-jl1fl
    @Hanok-jl1fl 26 дней назад +6

    한방울~식초물에 헹구기~😅

  • @user-jk4qz4eh7m
    @user-jk4qz4eh7m 12 дней назад +1

    꿀팀입니다

  • @user-dc9dx4ir4x
    @user-dc9dx4ir4x 6 дней назад

    드시는것도 귀엽!😊

  • @user-wb6ze6cr9q
    @user-wb6ze6cr9q 23 дня назад +2

    잘보고감미다

  • @user-yb3vz3rq3q
    @user-yb3vz3rq3q 26 дней назад +1

    저는 가지소박이 해서 묵고있어라예.❤😂❤😂❤😂

  • @user-yn6no9ei3u
    @user-yn6no9ei3u 5 дней назад

    화이팅...

  • @user-mu1ds2ll3q
    @user-mu1ds2ll3q 6 дней назад

    토막내지 않고 절반만 갈라서 구운다음 양념 얹져 놓은후에 가위로 잘라도 좋던데요!
    진짜 맛있어요.

  • @kimyoung4435
    @kimyoung4435 26 дней назад +1

    Love it,,

  • @user-cz9lg4qu7b
    @user-cz9lg4qu7b 25 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-yv2hc9yo4b
    @user-yv2hc9yo4b 6 дней назад

    비룡 조아요

  • @kimyoung4435
    @kimyoung4435 26 дней назад +1

    I love your food because so clean food,,

  • @eunjinseo6831
    @eunjinseo6831 8 дней назад

    넉넉히 만들어 냉장고에 두고 밑반찬으로 먹어도 될까요?전분물이 들어가서 어떨지???

  • @user-ce1sc6nv5h
    @user-ce1sc6nv5h 4 дня назад

    ❤❤❤❤❤

  • @user-ls9ev4si5k
    @user-ls9ev4si5k 9 дней назад

  • @user-rm7wj1eu4k
    @user-rm7wj1eu4k 9 дней назад

    좋아요

  • @user-yi1cg6my2o
    @user-yi1cg6my2o 26 дней назад +2

    우와~~짝짝짝ㆍ요리는역쉬 비룡왕 이시지요ㆍ따라해보겠어요ㆍ항상따라합니다ㆍ맛날거예요ㆍ(후라이팬 브랜드부탁드려요)감사합니다~~🙏👍👍💕💕💕💕💕

    • @dragonrain
      @dragonrain  25 дней назад +1

      영상 밑에 [더보기] 누르시면 링크 있습니다!

    • @user-xr9cw6sn5k
      @user-xr9cw6sn5k 25 дней назад +1

      왕비룡님 덕분에 반찬 걱정 하지 않고 있습니다 ㅎ 오늘도 잘 배우고 갑니당

    • @user-yi1cg6my2o
      @user-yi1cg6my2o 25 дней назад

      @@dragonrain 감사합니다~~🙏👍💕💕💕

  • @user-xn7dr1by9p
    @user-xn7dr1by9p 26 дней назад +2

    미림은 왜넣는거에요?? 어느제품 쓰시나요?

  • @user-ug6zb1nw7i
    @user-ug6zb1nw7i 25 дней назад +1

    가지요리 저녁메뉴로 결정했어

  • @Tranvy1
    @Tranvy1 7 дней назад

    Chuc ban ngon mieng

  • @Ossing
    @Ossing 25 дней назад +1

    엄룡 초대해주세요~~~

    • @user-lm6ep8hd1s
      @user-lm6ep8hd1s 20 дней назад

      비룡세프 음악도좋아요 요리도잘하고 말도잘하고 먹기도 복스럽게 먹어요 요리잘하는남자 요잘남 부러워요 65세문학소녀가

  • @yonghsong
    @yonghsong 26 дней назад +1

    밀키트 미국에서는 어디서 살 수 있는지요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  25 дней назад +1

      아직 방법이 없네요 😅

  • @user-sj9hc7kv2l
    @user-sj9hc7kv2l 25 дней назад +1

    전분물은 한큰술만 넣네요??

    • @dragonrain
      @dragonrain  25 дней назад +1

      나머지는 느낌 보시면서 한큰술씩 추가하시면 되세요~~~

    • @dragonrain
      @dragonrain  25 дней назад +1

      확 잡아주는 것을 원하면 더 넣으세요

    • @user-sj9hc7kv2l
      @user-sj9hc7kv2l 25 дней назад

      감사합니다

  • @user-fp9ns2th5s
    @user-fp9ns2th5s 20 дней назад +1

    마지막에 뿌린건 뭐예요?
    깨 같지는 않네요...

    • @dragonrain
      @dragonrain  20 дней назад +1

      갈은 깨 맞아요~~

  • @user-ee2tv5sw3g
    @user-ee2tv5sw3g 26 дней назад +1

    넘기러. .ㅜㅜ

  • @user-gd7ge9oi5c
    @user-gd7ge9oi5c 19 дней назад

    맛 대걸두업게네