♨️ GRILLBLITZ: Schweinebraten Krustenbraten mit Sauce vom Grill, Schweinsbraten grillen knusprig BBQ
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- Опубликовано: 4 июл 2024
- Moin liebe Grillfreunde!
Ein Schweinebraten vom Grill, dann noch als Krustenbraten mit leckerer Sauce zubereitet, erinnert an Kindertage und ist perfekt für die ganze Familie! Wer kennt ihn nicht, "Omas Schweinebraten" mit der dunklen Sauce und Knödeln oder Salzkartoffeln aus dem Backofen? Als bayrischen Schweinsbraten gibt es ihn in jedem Wirtshaus in Süddeutschland nach traditionellem Rezept. Auch mit einem Gasgrill lässt sich der Schweinekrustenbraten mit einer super knusprigen Kruste und einer enorm leckeren dunklen Sauce recht einfach und perfekt zubereiten - Aber seht selbst!
Euer Stephan ♨️
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Zutaten (8 Personen), ca.:
3 kg Schweineunterschale mit Schwarte, NICHT gepökelt!
Alternativ: Schweineschulter oder auch magerer Schweinebauch, jeweils mit Schwarte
1 l Gemüsefond oder Gemüsebrühe
1 Knollensellerie (schälen)
6 Möhren
6 mittelgroße Zwiebeln
3 Lauchstangen
4 EL Butterschmalz
4 EL Puderzucker
3 EL Tomatenmark
1/4 l Rotwein, trocken
4 cm Ingwerwurzel, daumendick (schälen)
3 TL Senf, mittelscharf
3 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer aus der Mühle
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Хобби
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Chilliger Typ, gut erklärt! Ruhig & Sachlich. Kein Blödes drum herum gelaber.
So muss das sein. Schaut gut aus ;) Hoffe hat sehr gemundet.
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! So macht es mir natürlich gleich noch viel mehr Spaß... Ja, war wirklich sehr lecker... Viele Grüße, Stephan ♨️
Also lieber Grillblitz: Ich bin echt begeistert dass es heute auch noch Leute wie dich gibt die das ruhig und sachlich erklären. Videos sind lange aber dafür ist es umso leichter das gehörte zu verarbeiten und auch zu verinnerlichen. Meiner Meinung nach gibt es keinen Schweinebraten ohne ordentlich Knoblauch, aber Geschmäcker sind ja Gott sei dank verschieden ;) Bitte weiter so!!!
Hallo Chris, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir auch diese Video von mir gefällt! Echt super, dass du dir die Mühe machst, dein Feedback zu geben.... Viele Grüße und hoffentlich bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Bin Anfänger, aber wenn ich das so perfekt mal hinbekomme 😮 da läuft mir das wasser im Mund zusammen 😊 wird nachgemacht auf jeden Fall 😊
Moin Patrick, folge einfach meiner Anleitung... Ich wünsche dir auf jeden Fall schon jetzt ganz viel Spaß dabei und natürlich immer guten Appetit! Viele Grüße und danke für deinen netten Kommentar, gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥
Habs heute nachgegrillt - war absolut lecker. Ganz großes Lob an dich dafür.
Ich mag deine Videos! Du bist so unaufgeregt, da kann ich ewig zuschauen 👍
Hallo Ingo! Freut mich natürlich sehr, dass es euch so gut geschmeckt hat.... So soll es sein. Mir läuft auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar und bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Großes Kino 👍👀 das war echt 100% , super erklärt und sehr ausführlich 👋 Danke dafür.
Freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und danke für dein nettes Feedback, Stephan ♨️
Top erklärt! Vielen Dank! Die Soße werd ich nachkochen :-)
Dank dir sehr für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit beim Nachgrillen... Viele Grüße, Stephan ♨️
"... auch wenn ich nicht unbedingt der Gefühlsausbruch-Mensch bin..." wie immer - mega sympathisch und klasse erklärt! Vielen Dank für die Mühe!!!
Hallo Moritz, herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele Grüße und hoffentlich bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Sensationell! Ich habe heute die Soße und den Krustenbraten nach Ihrem Rezept zubereitet. Vielen Dank, einfach großartig! 🐷🔥👌🏻
Das freut mich zu hören! Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Ohne Worte - einfach perfekt !!! ***** Deine super Videos kommen VIEL zu selten, könnte die stündlich sehen. Das hat einfach Niveau. Punkt.
Dank dir sehr für deinen überaus netten Kommentar! Das ist der beste Lohn für mich.... Ganz viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Richtig schöne Braten tolle Rezept . Finde deine Videos richtig Toll schön Sachlich erklärt hoffetlich kommen mehr Videos in baldige Zukunft. Liebe Grüße
Hi Mariusz, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Ich tue, was in meiner Macht steht.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Super Video Dankeschön fürs Zeigen
Hallo Bernhard, ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Grüße, Stephan ♨️
Ganz großes Kino! Danke für das tolle Video 👌
Sehr gern geschehen! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, gern bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Richtig gut! Super erklärt und präsentiert :)
Dank dir sehr! Freut mich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Servus Grillblitz! Tolles Rezept und tolle Ausführung! LG aus Österreich!
Hallo Herbert! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Österreich! Gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Heute passend zum Muttertag nachgemacht. Zubereitung war super und dank der Anleitung fehlerfrei! Das Fleisch und die Soße waren grandios! Vor allem die Soße in Verbindung mit einem fruchtigen Rotwein, ist super klasse! Danke fürs Rezept, hat sich gelohnt !
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat....So macht RUclips gleich noch mehr Spaß! Viele Grüße, Stephan ♨️
Absolut geil, ohne Worte👍🏻 Und top erklärt.
Dank dir sehr! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und hoffentlich bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Ein Wort, Sensationell 👍👍
Dank dir Stephan, für deinen wirklich netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Und du hast absolut Recht, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße Stephan ♨️
Herrlicher Braten, perfekte Kruste! Sehr geil! :-) LG Alex
Hallo Alex, ganz vielen Dank für deinen Kommentar! Freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt... Viele Grüße, Stephan ♨️
Heute war es endlich soweit und wir haben das Gericht nachgegrillt. Mega können wir nur sagen, hat alles geklappt. Und der Geschmack der Wahnsinn. Vielen Dank
Hallo Nicola! Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Das mit dem Geschmack kenne ich... wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Herzliche Grüße und danke für das nette Feedback. Bis hoffentlich zum nächsten Video, Stephan ♨️
Habe es heute nachgemacht und ich bin total begeistert, vorallem die Soße ist megalecker. Ist absolut wiederholenswert.😊
Hallo Oliver, das höre ich natürlich sehr gerne! Freut mich natürlich, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Herzlichen Dank für dein nettes Feedback, viele Grüße, Stephan ♨️
Alter Schwede🥳 ich bin echt begeistert absolut.
Tolle Präsentation toll erklärt mega geiles Ergebnis ich habe Bock auch so einen Schweinebraten zu machen.. hat mir sehr gefallen zuzusehen Abo ist da😘kuss geht raus
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt und herzlichen Dank auch für dein Abo! Der Braten ist auch wirklich super lecker, mir läuft gleich schon wieder das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Endlich mal jemand, der ohne geäffel und Spinnerei einfach mal erklärt. Dafür einen Daumen und Abo.
Danke!
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar und für dein Abo! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen.... Das ist die beste Motivation für mich. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Klasse Video und tolles Rezept! Wird auf jeden Fall bald nachgekocht
Hallo Mathias, herzlich Dank für deinen netten Kommentar! Ich wünsche dir schon jetzt guten Appetit.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Habe den Krustenbraten genauso mit der Soße „nachgegrillt“
Schmeckt super lecker vor allem mit der Sauce .
Ein Gedicht. Danke für das Rezept , toll gemacht.
Hallo Christian, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass es dir auch so gut geschmeckt hat. Ich bin auch insbesondere von der Sauce immer wieder begeistert.... Viele Grüße und nochmals Danke, Stephan ♨️
Hattest Du auch an die Wespe gedacht?
Die Wespe muss natürlich dabei sein.... Grüße, Stephan ♨️
Wie immer ein entspanntes Video von dir, der Krustenbraten sieht sehr, sehr lecker aus! Da möchte man gerne selbst reinbeißen... 😉
War auch wirklich sehr, sehr lecker! Herzlichen Dank für deinen Kommentar. Grüße, Stephan ♨️
Super gekocht, vor allem eine sehr schöne detaillierte Beschreibung mit den Temperaturen und den jeweiligen Zeiten. Das macht richtig Laune es selbst zu probieren 👍👍
Hallo Jürgen, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Viele Grüße, Stephan ♨️
Meeeeegaaa Hammer was DU da gezaubert hast.Spitze und Dir und deiner Familie ein schönes Wochenende 👍😁
Dank dir ganz herzlich! War auch wirklich SEHR lecker.... Viele Grüße und euch auch ein schönes Wochenende, Stephan ♨️
Danke für das tolle Video. Das kann man mal schön nachmachen. Lecker und knusprig
Hi Thomas, ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Du wirst begeistert sein.... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Hab das Ding gestern mal genauso nachgegrillt. Es war echt mega lecker und absolut saftig, alle waren sehr begeistert. Ganz großes Lob, auch für die Sauce!
Freut mich natürlich sehr, dass es dir auch so gut geschmeckt hat! Der Braten ist wirklich ein Knaller.... Viele Grüße und ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar, Stephan ♨️
Wollte mich einfach mal bedanken für deine vielen tollen, aufwändigen Videos. Deine unaufgeregte Art ohne die leider sonst so verbreitete Selbstdarstellung ist sehr angenehm im lärmigen RUclips Dschungel.
Hallo Alexander, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir das Video und mein Kanal gefällt! Ganz viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Super Video. Danke für den Tipp mit dem Puderzucker.
Bleib gesund
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Bleibt auch alle schön gesund! Viele Grüße Stephan ♨️
Tolles Video, mit einer super Anleitung! Habe neue Ansatzpunkte gefunden! Danke
Das freut mich wirklich sehr! Vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Vielen Dank, ganz großes Kino und Du bist und bleibst der Meister ! Wer Dir zusieht, der wird ein Feinschmecker und irgendwann pleite ;-)
Hallo Holger! Vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen, aber bis zur Pleite wollen wir es natürlich nicht treiben.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Holger.
Die Soße ist der Hit.
Hatte extra mehr gemacht mann was lecker.
Schwein gegen Putenkeule getauscht war auch super,nur das vorkochen viel weg.
Die Soße lief wie feiner Silbersand vom Löffel boa echt das Rezept überhaupt.
Und preiswert mit Pute nur zum nachmachen empfohlen auch im Backoven.
Hatte doppel so viel Gemüse mit in der Koncisschale gemacht und mehr Brühe.
Ein Genuss erster Güte.
@@trabbipaul Wenn ich das so lese, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ
Hab ich schon mehrfach in einer Kochgruppe empfohlen leider ohne Link ist nicht erlaubt.
Egal aber mit meinen Fotos von der Keule hehe ist gut angekommen.
Und wie ich es gemacht hatte.
Iss ja auch sau lecker.
Hört sich gut an... Viele Grüße Stephan ♨️
Einfach Geil,werde ich am Wochenende nachgrillen,eine Frage zum Thermometer:ich habe einen "Meater" Temperaturmesser,klappt das auf einem Gasgrill oder besser mit Fühler? Mach weiter so und bleib Gesund
Hallo Stefan, selbstverständlich geht es mit dem Meater Thermometer mindestens genauso gut....ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Bleibt auch alle schön gesund! Grüße, Stephan ♨️
Habe heute den Braten genau so nachgemacht, auch die Soße. Knödel dazu und man hat ein Gedicht . Wirklich sehr sehr lecker 😋
Hallo Armin! Ich kann dir nur zu 100% zustimmen.... Ich bin auch jedes Mal wieder begeistert! Herzliche Grüße und vielen Dank für dein tolles Feedback, Stephan ♨️
Hammer Rezept, hab's 1 zu 1 nachgemacht. Ein Gaumenschmaus! 👌🤙
Danke für das Video!
Freut mich echt, dass es dir auch so gut geschmeckt hat! Mir läuft auch immer wieder das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke.... Viele Grüße und ganz herzlichen Dank für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Danke für Dein Video. Braten perfekt und dann noch die großartige Soße.!!!
Hallo Micha, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Es war wirklich so lecker, wie es aussieht... Grüße, Stephan ♨️
Hallo, sieht alles toll aus und schmeckt bestimmt auch sehr lecker. Zum Gemüse habe ich die Frage ob man dieses als Beilage verwendet oder ob es nur für die Soße war.
Werde es demnächst auch testen.
Ich denke nicht, dass das Gemüse noch als Beilage schmeckt. Aber du kannst es ja mal versuchen... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß beim Nachgrillen und guten Appetit! Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Ganz vielen Dank für dein Feedback! Grüße aus Norddeutschland in die schöne Schweiz! Stephan ♨️
absolut super, das probiere ich auf jedenfall aus und die Soße sieht mega aus
Dank dir sehr für dein nettes Feedback! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß dabei.... Insbesondere von der Sauce wirst du begeistert sein! Viele Grüße, Stephan ♨️
Danke für Deine Zeit und Mühe, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Hallo Thomas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sehr gut 👍
Einer der wenigen der in der Lage ist einen vernünftigen Krustenbraten zu machen & dem Laien dabei sagen kann was wichtig ist.
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! So macht es mir natürlich gleich noch viel mehr Spaß.... Viele Grüße Stephan ♨️
Bestes Krustenbraten vom Gasgrill Video auf ganz RUclips! Viele Grüße aus Cuxhaven!
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße aus Oldenburg nach Cuxhaven, Stephan ♨️
Na toll, ganz prima!! Jetzt hab ich hunger ;-) super gemacht , danke
Hallo Bernhard, das kenne ich, so geht's mir auch immer, wenn ich solche Videos schaue.... Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Grüße, Stephan ♨️
Ganz, ganz tolles Video. Ich bin wahnsinnig begeistert. Ich werde es genauso versuchen nachzugrillen. Vielen lieben Dank. Mein Daumen und Abo hast du.
Hallo Franz, ganz vielen Dank für deinen überaus netten Kommentar! Freue mich sehr, dass dir mein Video gefällt und dass du meinen Kanal abonniert hast! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß beim Nachgrillen und guten Appetit! Du wirst begeistert sein.... Grüße, Stephan ♨️
*WOW! MEGA VIDEO!* 👍👌👍👌 Also das sah so gut und lecker aus, auch beim Anschneiden sah man deutlich, wie zart das Fleisch war.👍👌👍👌 Super gelungen.👍👌👍👌 Bei genau 2:59 war da eine Wespe mit im Bild...wollte die etwa auch etwas vom Braten haben????...😂🤣😂🤣hihi... 👍👌👍👌 Das gesamte Video ist super geworden und gelungen, hier auch ein riesen Lob an die beiden Kamerafrauen.👍👌👍👌 Die Qualität ist sehr hochwertig sogar wieder in 4k und super moderiert , erklärt und Tipps, Hinweise dazu gegeben👍👌👍👌. Besser geht´s nicht.👍👌👍👌 Mir hat das Video wieder sehr gefallen und verdient nur höchste Bewertungen. Alle Daumen hoch für dieses schöne Video 👍👌👍👌 Ganz liebe Grüsse 💕 💞 💓 💗 💖
Hallo, ganz vielen Dank mal wieder für deinen super netten und ausführlichen Kommentar! Es freut mich natürlich immer, sowas zu lesen und dass du dir immer die Mühe machst, so viel zu schreiben. Dein Lob werde ich natürlich gerne weitergeben.... Ganz viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Wer das nicht nachgrillt ist selbst schuld. Top Vergrillung. Alle Daumen nach oben.
Herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit beim Nachgrillen. Viele Grüße, Stephan ♨️
Habe gestern einen Krustenbraten gemacht und deine Tipps und Tricks mit einfließen lassen.... war sprachlos (mega cross und komplett geploppt).... werde es auch mal mit einem Schweinebauch ausprobieren... vielen lieben dank für dieses tolle Video👍👍👍
Hallo Stephan, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und konstruktiven Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt. Wenn ich das bei dir so lese, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Hallo Namensvetter .... Ich habe dein Rezept heute auf meinem neuen Gasgrill nachgemacht und bin begeistert! Es ist eigentlich ganz einfach und das Ergebnis ist genau so wie im Video beschrieben. Meine Gäste und ich waren begeistert!! Freue mich auf viele weitere leckere Rezepte ...
Hallo Stephan, freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat.... So soll es sein! Ich bin auch immer wieder begeistert... Viele Grüße und herzlichen Dank für dein nettes Feedback, Stephan ♨️
Das sieht ja wirklich sehr lecker aus! Leider schaue ich sowas immer nur an weil mir der Skill dafür fehlt. Hahah
Versuche es einfach mal.... Ich bin sicher, du bekommst es hin! Und wirst mit einem absolut tollen Geschmack aus deiner eignen Mühe belohnt.... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Du machst das super , bitte weiter so. Freitag kommt mein neuer Grill, dann gibt es deine Scampi als Vorspeise und dann ein schönes Steak
Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen und du etwas damit anfangen kannst. Mit deinem neuen Grill wünsche ich dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit!! Viele Grüße, Stephan ♨️
Ein Braten wie von Omma :-) so muss das sein
Hi Frank, ganz genau so! Ich bin absolut deiner Meinung.... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Richtig klasse, das gibt sofort ein Abo 👍🏻 sachlich super erklärt. Perfekt 👌🏻
Hallo Christian, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, daß dir mein Video gefällt und du meinen Kanal abonniert hast! So macht es mir natürlich gleich noch viel mehr Spaß.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Super! Danke für die guten Videos. Weiter so.
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Ich liebe Mostbraten
Bist du aus Deutschland 🇩🇪
Mostbraten kenne ich nicht....
Ist österreichisch und heißt:
Ein Schweinsbraten wo man einen alten Apfelsaft hinein in die Form gibt
Hallo aus Berlin. Das Vidio sieht sehrgut aus. Danke. Lg Joi
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Perfekt gemacht, besonders auch die Sauce ist vielversprechend!
Hallo Erhard, du hast absolut Recht... Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und danke für deinen sehr netten Kommentar Stephan ♨️
Hallo Stephan,
mal wieder ein klasse Video und tolles Rezept von Dir, danke für Deine Mühen! Alles wirkt schlüssig und sieht genial aus. Auch die Soße! Das werde ich 100% genauso nachgrillen. Ich wünsche Dir gaaaanz viel Erfolg mit Deinem Grillkanal!!! Go to 15.000 !!!🤘Viele Grüße aus dem Münsterland, Jürgen.
Hi Jürgen! Dank dir herzlich für deinen sehr netten und ausführlichen Kommentar! Grill das mal nach, du wirst garantiert begeistert sein. Und durch solche Leute wie dich, ist mein Kanal so erst möglich.... Viele Grüße aus Oldenburg ins Münsterland, Stephan ♨️
Spitze! Die Soße sieht ja fantastisch aus....muß ich nachkochen
Hallo Peter, ganz vielen Dank! Mach das mal, du wirst begeistert sein.... Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
So muss der Krustenbraten sein. Tolles Rezept. 👍 Vielen lieben Dank fürs reinstellen
Ganz vielen lieben Dank! Der Braten war auch mega lecker, wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ
😁 Das glaub ich😁
.
Ich hab lange nach einem Krustenbraten Rezept gesucht, es gibt hier ja viele auf RUclips aber dieser ist genau das was ich gesucht habe. Den mach ich definitiv nach. 👍👍👍😉
Hab Sie auch abonniert und einen Daumen nach oben 😁
Super lieb und ruhig erklärt, tolles Video vielen vielen Dank 😘
Schönes Wochenende
@@miyan6822 Glaub mir, es lohnt sich, den Braten zu machen, ihr werdet begeistert sein... Viele Grüße und ebenso ein schönes Wochenende Stephan ♨️
Super Video! Wird definitiv nachgekocht! Danke!!
Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar.... Grüße Stephan ♨️
Einfach Klasse und sympathisch!
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Freut mich, dass dir meine Videos gefallen.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sieht prima aus, danke sehr für die gute Anleitung.
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch gleich wieder das Wasser im Munde zusammen.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Das sieht wirklich toll aus, außen knusprig und innen schön saftig. Ganz große Klasse 👍🏻 und auf die Sauce bin ich schon sehr gespannt. Deine angenehme ruhige Art gefällt mir sehr. Viele Grüße nach Oldenburg.
Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Du wirst es nicht bereuen..... Herzlichen Dank für deinen Kommentar.... Grüße, Stephan ♨️
Super erklärt und beschrieben. Das wird definitiv nachgekocht
Hallo Jürgen, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Du wirst den Braten lieben! Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Habe heute wieder die Soße gemachten, einfach lecker. Habe heute statt dem Krustenbraten, Schweinefilet genommen, mindestens genauso lecker.
Hallo Oliver! Das hört sich echt extrem lecker an! Mir läuft auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ganz vielen Dank für dein sehr nettes Feedback... Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Sehr schmackhaft sieht das aus..... wirklich supertoll erklärt.... seit gestern bin ich ein mega Fan von dir..... super ist dein Video zur Kaufberatung Grill 🍻👍🏼👍🏼👍🏼💯
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen.... So macht es mir gleich noch mehr Spaß! Herzliche Grüße und bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Absolut super Video!!👍👍Jetzt hab ich hunger😁👍
Wird nachgemacht!Weiter so...
Dank dir sehr für dein tolles Feedback! Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachgrillen.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Das sieht ja soo lecker aus. Da bekommt man auf einmal Riesen Appetit! 👍 Sehr gutes Rezept, weiter so!! LG aus Zwickau
Hallo, freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt! Ich kann dich vollkommen verstehen, wenn ich daran denke, läuft mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammen... Viele Grüße aus Oldenburg nach Zwickau, Stephan ♨️
PERFEKT , mehr geht nicht 👌🍻
Super Video und perfekt erklärt - hab heute meinen ersten Krustenbraten vom Grill gemacht, ein Traum. Die Soße - genial. Daumen hoch und weiter so 👍🏻
Freut mich, dass es dir auch so gut geschmeckt hat! Wenn ich daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen.... Ganz herzlichen Dank für dein sehr nettes Feedback! Grüße, Stephan ♨️
Servus,
wirklich super.
Danke
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt..... Viele Grüße Stephan ♨️
Ich habe es gestern genauso gemacht, wie du es in deinem Video erklärt hast. Es ist mir gut sehr gelungen, sagt die Familie. Die Soße war der Knaller.
Freut mich wirklich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat! Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Feedback.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Schaut einfach Klasse aus!
Hallo Sebastian, um ehrlich zu sein war ich selbst geflasht, wie geil sowas schmecken kann.... Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Wieder mal sehr gut gemacht, Top!!!!
Hi Stephan, ganz herzlichen Dank für deinen anerkennenden Kommentar! Viele Grüße, Stephan ♨️
Hr Grillblitz, Weltklasse Rezept, weltklasse erklaert. sehr relaxed. vielen Dank. Gruss aus Dubai
Hallo Christopher! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße zurück aus Oldenburg nach Dubai! Stephan ♨️
Sehr schönes Video. Wie immer perfekt durchdacht und professionell. Ich finde Deine Videos richtig gut.
Habe zufällig noch einen großen Krustenbraten im Kühlschrank. Mittwoch mach ich es nach Deinem Rezept. Bin vor allem auf die Soße gespannt.
Für uns norddeutsche Jungs sind Dir beim Geschmack fast die Gefühle durchgegangen. Find ich supa. Mach weiter so.
Hallo Torsten, du hast absolut Recht, ich konnte mich kaum beherrschen.... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit bei dem Krustenbraten, du wirst ihn und die Sauce lieben....Viele Grüße, Stephan ♨️
Ich wusste nicht das ich Hunger habe bis ich diese Video gesehen habe. Sieht unfassbar gut aus. :)
Kann ich absolut nachvollziehen... So geht's mir auch immer, wenn ich solche Videos schaue.... Viele Grüße und herzlichen Dank für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Hallo Stephan, super Rezept 👍🏼
Ich hatte das letzte mal das Problem, dass meine Kruste nicht aufgeploppt ist aber ich probiere es mal gemäß deiner Anleitung. Vielen Dank für die super Erklärungen. Mach’s gut und schöne Weihnachten 🎅
Hallo Philipp! Vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß dabei und guten Appetit. Euch auch schöne Weihnachten und einen guten Rutsch! Gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Sehr gut erklärt und genial gemacht, danke.
Freut mich wirklich sehr, dass dir mein Video gefällt.... Ganz herzlichen Dank für deinen Kommentar! Gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Ich habe mir den Anschnitt jetzt schon zum zehnten Mal angeschaut. Am WE wird das nachgemacht. Definitiv!!!👍🏻😀
Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei!! Du wirst begeistert sein.... Viele Grüße und herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar, Stephan ♨️
Habe zwar eben gegessen, aber da kriege ich sofort wieder Hunger!!! Das muß ich unbedingt ausprobieren, wenn die nächste Saison kommt...
Dank dir sehr, so geht's mir auch immer, wenn ich solche Videos schaue.... Ganz vielen Dank für deinen Kommentar, Grüße, Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Ich bevorzuge das herkömmliche Grillen mit Holzkohle. Das geht wunderbar mit meinem Smoker, da ich ganz gerne eine leicht herbe Räuchernote dabei habe. Sollte also auch damit funktionieren, da die Arbeitsschritte und Zutaten die gleichen bleiben.
Ich habe den Braten heute als nicht besonders Grill erfahrenen gemacht. Es war einach und das Resultat wie erhofft! Toll! Danke für die tollen Erklärungen.
Natürlich habe ich auch mit dem Messer über den Braten gestrichen und den Video im Freundeskreis geteilt. Kam gut an :)
Hallo Esra! Das hört sich ja super an. Freut mich natürlich sehr, dass es euch auch so gut geschmeckt hat. Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch sofort wieder das Wasser im Munde zusammen... Ganz herzlichen Dank für dein Feedback und sehr gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Wiedermal begeistert von deinem Video. Das aktivieren der Glocke hat sich gelohnt.
Hi Matze, freut mich echt, dass dir meine Videos gefallen! Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Viele Grüße, Stephan
Super !!! Werde ich nachmachen danke!!👌🏽
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar, freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit... Viele Grüße, Stephan ♨️
Ganz toll gemacht! Hut ab ! Und die Sossen Vorbereitung ...Klasse... Viele Grüsse....Peter
Hallo Peter, freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt! Viele Grüße, Stephan ♨️
Geiles Teil, sieht super aus! Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen uff :o
War auch wirklich extrem lecker! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar... Liebe Grüße, Stephan ♨️
Das probiere ich auf jeden Fall!
Hallo Jörg, mach das mal, du wirst begeistert sein! Viele Grüße und danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
Richtig gutes Video, hast viel mehr Abonnenten verdient 👍🏼
Hallo Martin, dank dir für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video und mein Kanal gefallen. Die Abonnenten kommen ja so langsam mit der Zeit von selbst..... Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Wird definitiv nachgedrillt und gekocht. Top Video. Mach weiter so
Hallo Mario, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Einfach toll danke dafür
Hallo Christian, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße Stephan ♨️
Klasse Video! Sehr gut erklärt!
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Es du bist der Größte! Schmeckt einfach geil und ich könnte dir immer wieder zusehen. Das Beste ist das verschmitzte Lächeln beim verkosten. Grüße aus Kassel!
Dank dir sehr, für deinen netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Gerne bis zum nächsten Mal, Grüße aus Oldenburg nach Kassel Stephan ♨️
Richtig gut gemacht, erklärt und zubereitet. Mir hat es so gut gefallen, dass ich es auch so ausprobieren werde.
Klasse und weiter so👍👍👍
LG Marco
Hallo Marco! Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video so gut gefällt. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Sehr schönes Video. Danke.
Hi Stefan, ganz vielen lieben Dank für dein nettes Feedback! Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Super Erklärung werde am Wochenende das ausprobieren bin schon gespannt lg
Hallo Rosemarie! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Du wirst begeistert sein! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit dabei.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan, super Rezept, werde ich ausprobieren, Fürs Video selbstverständlich 👍.
Dank dir wirklich sehr, Thomas. Probiere das mal, du wirst begeistert sein.... Viele Grüße und danke für deinen sehr netten Kommentar, freut mich natürlich, dass dir auch dieses Video von mir so gut gefällt. Stephan ♨️
Kann den "Zangen-Move" bei 06:28 komplett nachvollziehen, diese Zangen Ticks hab ich auch ab und an.. musste schmunzeln :) Top Video!
Hallo Tino! Ich verstehe genau, was du meinst.... und muss auch schmunzeln, wenn ich es erneut anschaue. Ist fast etwas wie Percussion-Instrumente zu spielen.... Viele Grüße und danke für deinen lustigen Kommentar Stephan ♨️
Einfach nur SUPER
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße Stephan ♨️
Super Video. Mega sympathischer Typ 👍
Dank dir wirklich sehr für deinen tollen Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße Stephan ♨️
Oh man herrlich 😋👍🏻
Danke für das Video. Werde ich mal machen.
Dank dir sehr für deinen Kommentar! Wenn ich jetzt daran denke, läuft mir auch gleich wieder das Wasser im Munde zusammen... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß dabei und guten Appetit! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Bitteschön :) Genau das ist bei mir auch passiert 🤤Bis zum Nächsten Video👋
Das verstehe ich absolut.... 👍 😎
Oh man ist das geil muss ich nachmachen vielen vielen Dank hab jetzt schon Lust drauf. Kann es leider erst nächste Woche machen hmmmm lecker mach weiter so
Hallo Andreas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit beim Nachgrillen... Grüße, Stephan ♨️