Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
Танечка, у вас очень полезный и интересный канал!!!! Спасибо!!!! 🌷
Спасибо! Стараюсь поделиться опытом)
Спасибо большое
Скажите, можно заменить шоколад на глазурь?и какая температура подогревания сливок должнабыть?
Здравствуйте, скажите на чиз на масле пойдут такие подтеки, если просто хорошо озлаждкн торт, не из морозилки? Или сползут?
Скажите пожалуйста если на ночь сделать подтеки а утром украшать, ничего с ними не будет?
А если нужны золотые потеки... подскажите пожалуйста как правильно их сделать? заранее благодарю за ответ 😊
Шоколадные подтёки лучше делать из шоколада и масла, ну это по моему опыту. А затем покрывать кандурином
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, рецепт только для шоколада или кондитерскую глазурь тоже в таких пропорциях можно?
Здравствуйте. В кондитерскую глазурь поменьше желатина немного кладите
Чем можна заменить глюкозный сироп.. И в какой пропорции? Спасибо🙏💕
Глюкозный можно заменить инвертным. Инвертный сироп можно самому приготовить дома. Рецепт есть на канале. Пропорции те же
Спасибо🙏💕
Какой у вас шоколад?
Интересно, в готовом виде глазурь остаётся липкой или же застывает полностью?
Застывает конечно.
Очень полезно, а торт в морозилку ставить или просто в холодильник?
Если нужно срочно, то на часа 2 ставлю в морозилку, если нет то само 5-6 в холодильнике.Но кремовые покрытия нельзя в морозилку не ставить. Это только с ганашем прокатывает!
@@TortoFanCake спасибо большое
Танечка, у вас очень полезный и интересный канал!!!! Спасибо!!!! 🌷
Спасибо! Стараюсь поделиться опытом)
Спасибо большое
Скажите, можно заменить шоколад на глазурь?и какая температура подогревания сливок должнабыть?
Здравствуйте, скажите на чиз на масле пойдут такие подтеки, если просто хорошо озлаждкн торт, не из морозилки? Или сползут?
Скажите пожалуйста если на ночь сделать подтеки а утром украшать, ничего с ними не будет?
А если нужны золотые потеки... подскажите пожалуйста как правильно их сделать? заранее благодарю за ответ 😊
Шоколадные подтёки лучше делать из шоколада и масла, ну это по моему опыту. А затем покрывать кандурином
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, рецепт только для шоколада или кондитерскую глазурь тоже в таких пропорциях можно?
Здравствуйте. В кондитерскую глазурь поменьше желатина немного кладите
Чем можна заменить глюкозный сироп.. И в какой пропорции? Спасибо🙏💕
Глюкозный можно заменить инвертным. Инвертный сироп можно самому приготовить дома. Рецепт есть на канале. Пропорции те же
Спасибо🙏💕
Какой у вас шоколад?
Интересно, в готовом виде глазурь остаётся липкой или же застывает полностью?
Застывает конечно.
Очень полезно, а торт в морозилку ставить или просто в холодильник?
Если нужно срочно, то на часа 2 ставлю в морозилку, если нет то само 5-6 в холодильнике.
Но кремовые покрытия нельзя в морозилку не ставить. Это только с ганашем прокатывает!
@@TortoFanCake спасибо большое