Клубничный КРЕМ-ЧИЗ НА СЛИВКАХ🍓🍓🍓 Нежный ягодный крем для торта и пирожных⭐️

Всем привет! Сегодня будем готовить КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ-ЧИЗ НА СЛИВКАХ!🍓🍓🍓
Это легкий и нежный крем, который используется для прослойки клубничного, он идеально слчестается с ванильным бисквитом и клубничным конфи🍓🥮🍓 Также крем подойдет для капкейков, пирожных и других десертов⭐️😋
Крем эластичный, стабильный, с приятной клубничной кислинкой🍓
ИНГРЕДИЕНТЫ (для двух прослоек и бортиков торта d-18 см):
▪️400 г творожного сыра
▪️150 г сливок 33-35%
▪️120 г клубники
▪️80 г сахара
▪️10 г кукурузного крахмала (картофельным нельзя заменить)
❗️Все ингредиенты должны быть МАКСИМАЛЬНО ХОЛОДНЫМИ❗️
❗️Взбиваем крем на максимальной скорости миксера не дольше 1-1,5 минут❗️
__________
👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети:
Телеграм-канал t.me/TORTium
Instagram www.instagram.....
Яндекс Дзен dzen.ru/id/633...
Rutube rutube.ru/chan...
__________
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк👍, подписывайтесь на мой канал, в профиле будет много интересных рецептов!
Не бойтесь экспериментировать и до новых вкусных встреч🤗