Banoffee pie recipe วิธีทำบานอฟฟี่พาย (No bake)
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2016
- Banoffee pie วิธีทำบานอฟฟี่พาย (No bake)
ความอร่อยที่ทำได้ไม่ยาก ไม่ต้องง้อเตาอบ
ติดตามทุกเมนูเด็ด Follow me
Facebook : Pimmy ชวนกินของอร่อย
/ pimmytasty
ส่วนผสม /Ingredients
สำหรับพิมพ์ 3 ปอนด์ / 8 inches
A
-บิสกิต / Biscuit 240 g
-เนยสดจืด / unsalted butter 100g
B
-ดาร์คช็อคโกแลต 60% /Dark chocolate 60% = 130 g
-วิปปิ้งครีมชนิดนมโคแท้ / Dairy ipping cream = 140g
-กลิ่นวานิลลา / Vanilla extract = 1 ช้อนชา (tsp.)
C
-น้ำสะอาด / water = 1/4 ถ้วย (cup)
-น้ำตาลทรายแดงคาราเมล / Caramel granulated sugar = 1/2 ถ้วย (cup)
-น้ำตาลทรายแดง / brown sugar = 1/2 ถ้วย (cup)
-เกลือ / salt 1/2 ช้อนชา ( teaspoon)
- วิปปิ้งครีมนมโคแท้ / Dairy whipping cream = 3/4 ถ้วย /cup (เข้าไมโครเวฟให้ร้อน 1 นาที /in microwave for 1 minute)
-เนยสดจืด / unsalted butter 30 g
-กลิ่นวานิลลา / Vanilla extract = 1/2 ช้อนชา (tsp.)
D
-กล้วย 5-6 ลูก หรือตามชอบ / 5-6 slices of banana
E
- วิปปิ้งครีม ใช้ได้ทั้ง Dairy และ non - Dairy /Dairy wipping cream or non - Dairy wipping cream 300-400 g (ใส่มากน้อยตามชอบ)
- กลิ่นวานิลลา / Vanilla extract = 1/2 ช้อนชา (tsp.)
*** สามารถเติมน้ำตาลไอซิ่งได้ตามชอบ โดยชิมรสวิปครีมก่อนค่อยเติมนะคะ รอบนี้พิมพ์ใช้วิปครีมที่มีรสหวานอยู่แล้วเลยไม่ได้เติมไอซิ่ง โดยส่วนมากถ้ารสไม่หวานจะเพิ่มไอซิ่ง 10% ของน้ำหนักวิปครีมที่ใช้
*** Sugar can be 10% of cream
F
-ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 2-3 ช้อนโต๊ะ
-2-3 tablespoons cocoa powder
---------------
Thx for
Guts and Bourbon โดย Kevin MacLeod ได้รับอนุญาตภายใต้ ใบอนุญาต Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
ที่มา: incompetech.com/music/royalty-...
ศิลปิน: incompetech.com/
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตร และ วิธีทำ เยี่ยมค่ะ
อร่อยมากๆค่ะ หนูลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณคุณพิมพ์มากๆค่ะ ที่แบ่งปันสูตรดีๆค่ะ
มาขอบคุณอีกทีนะคะ ตอนนี้เริ่มทำขายเล็กๆน้อยๆสองสามกล่อง เพราะได้สูตรนี้เลย ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ขอให้มีแต่ความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นไปค่ะ ขอบคุณจากหัวใจ❤️
ขอบคุณคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ลองทำแล้ว คาราเมลไม่หวานมาก อร่อยมากกกกๆเลยค่ะ
ลองไปทำตามแล้วนะคะ ทำเค้กวันเกิดให้แฟน ออกมาอร่อยมากๆเลย ขอบคุณมากๆเลยค่า จากทางเมลเบิร์นค่ะ คลิปมีประโยชน์ขอบคุณที่แบ่งปันกันนะคะ
อร่อยมากๆค่ะกำลังทำรอบสองแล้ว ขอบคุณมากๆนะคะ คนไกลบ้านก็ได้กินด้วย
ทำตามสูตร อร่อยเทียบเท่าร้านโปรดเลย ขอบคุณมากๆค่าาาา
อร่อยที้สุดที่เคยกินมาเลย ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากคะ
น่าทานมากๆค่ะ ของโปรดเลย
ลองทำสูตรนี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
สูตรนี้อร่อยมากกกกกกกกก คาราเมลอร่อยมากๆ เคยลองทำตามของแชนแนลอื่น คาราเมลออกมาเค็มปี๋เลย
ทำเมื่อคืน เสร็จช่วงเช้า อร่อยมากคะ ขอบคุณคะ
หิวเลยคะ:))
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ
น่าทานมากกกค่ะ วิปครีมหนาๆ สวยมากเลย น่าจะนุ่มๆฟินๆ ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ
Much different presentation...looks great.
Deu água na boca, maravilhosa 😍
น่ากินมากเลยคะ555 ยิ่งมีคาราเมล วิปปิ้งนี่สุดยอดความอร่อย
น่ากินมากกกก เดียวลองทำดูค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ เมื่ออร่อยแล้วต้องเข้ามาขอบคุณซะหน่อย สำหรับคลิปดีๆ❤❤👍👍 มีประโยชน์
ทำแล้วสูตรนี้ หลายรอบด้วย cf ว่าอร่อยค่า มะวานก้อทำให้หัวหน้าทานขนาด 3 ปอนด์
น่ากินมากหิวตามเลยค่ะ
คาราเมลสูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ เป็นคนไม่กินหวาน สูตรนี้หวานน้อยและมันๆตอบโจทย์ค่ะ #หนูอยากทราบว่าใช้นมข้นจืดแทนการใช้วิปครีมแทนได้ไหมคะ (ขั้นตอนทำคาราเมล)💋
สวย น่ากินมากๆค่ะ
หนูชอบดูมากคะ
Best banoffe I've ever made in my life!
I like the presentation, yes. Maybe a bit too heavy on the banana, and I think the dulce de leche tastes much better than simply the "homemade" carmel...it tastes different as well. Check out the "Hairy Bikers" version. While they don't use dulce de leche either, the presentation is by _FAR_ the most extravagent I've ever seen. Cheers~~~:)
สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ มีแต่คนชม คนทำก็ใจฟูเลย 😊 ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆ
น่ากินมากมากเลย
น่ากินสุดๆคะ
มันหน้ากินมากกกกกกกก 😆👏🏼👍🏼💕
คาราเมลสูตรนี้อร่อยสุดๆ ทำบานอฟฟี่ไปให้เพื่อนชิมก็กินกันเกลี้ยงเลยค่ะ 😁
เมนูเน้...ไม่น่าจิพลาด...ขอบคุณสำหรับสูตรน้า..😚😙😆
อร่อยมากๆๆๆค่ะครูพิมพ์
wow this is drool worthy,like the idea that you used biscuit base instead of a pie base,can i sweeten slightly the whipped cream or will it be too sweet...thanks
พี่ทำอะไรก็น่ากินไปหมดเยย
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ รสชาติดีมากๆ แต่ตอนถอดพิมพ์คาราเมลเหลวไม่ยอมแข็งตัว เป็นเพราะอะไรคะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ หวานกำลังดี อยากให้มีสูตรบานอฟฟี่กล้วยหอมมัจฉะกับบานอฟฟี่ช็อกโกแลตคาราเมลครั้นชี่ด้วยค่ะ @PIMMY TASTY
อยากให้พี่ทำเค้กมะพร้าวอ่อนอะ
น่ากินมากก
อยากทราบว่าวิปปิ้งครีมใช้เป็นยี่ห้ออะไรค่ะ
hi pimmy i want to make this for a dinner party on new year can i make this a day ahead or will the bananas and whipping cream not last..pleaze advize
สอบถามหน่อยค่ะDark chololet, วิปปิ้งครีมใช้ของยี่ห้ออะไรค่ะ.. ❤️
อยากให้พี่ทำกุ้งอบวุ้นเส้นอะค่ะ
So good !
หิวๆ
รบกวนแนะนำยี่ห้อ ผงโกโก้แบบโรยเฉพาะหน้าขนมหน่อยค่ะ
เมนูโปรดดด
ใส่แอปเปิ้ลแทนกล้วยได้ไหมคะ !?
I’m gonna have to try caramelized sauce in pan instead of sweet condensed milk.
ถ้าไม่มีดาร์กช็อค เราใช้ผงโกโก้แทนได้มั้ยคะ ถ้าได้ ควรใช้ปริมาณเท่าไรคะ
ลองทำแล้วค่ะวันนี้...น่ากินสุดๆไม่หวานจนเกินไปกำลังดีเลยค่ะ...ส่วนผสมไม่มากขั้นตอนไม่ซ้ำซ้อนด้วย...ขอบคุณมากนะคะสำหรับแชร์สูตรดีๆมาให้ลองทำลองทาน😋😉😘
😯😍
ขอบคุณมากค่ะ
Greetings from Brazil 🇧🇷.. Firs time I saw this recipe without cutting the bananas 🍌.. Looks so yummy 😋
คาราเมลอร่อยมาก เด็กๆชอบที่สุด แต่ว่าเก็บใส่ตู้เย็นเอามาทานอีกครั้ง เหมือนมันมีเกล็ดๆผลึกๆ เราควรเอาไปทำอะไรก่อนไหมคะ
Do you add salty cookies?
ทำยังไงให้วิปครัม อยู่ทรงคะ
ขอสอบถามค่ะวิธีเก็บรักษาต้องแช่ฟิชหรือช่องธรรมดาคะถ้าทานไม่หมด
ตัววิปครีมที่ใช้ผสมกับชอคโกแลตใช้แบบnon-dairy ได้มั้ยคะ
น้ำตาลทรายแดงคาลาเมลแบบไหนค่ะ
น้ำตาลคาราเมลคือน้ำตาลอ้อยใช่มั้ยค่ะ😅😅
Wow superb👍👍💯
ชอบมากที่มีภาษาอังกฤษครบคู่ด้วยค่ะ🖒🖒🙏
ใช้วิปครีมของอะไรหลอคะ
เปลี่ยนผลไม้จากกล้วยเป็นสตรอเบอรี่ได้มั้ยคะ
มีสูตรอัตราส่วนผสมไหมคะ
วิปปิ้งครีมเปิดแล้วใช้ไม่หมดเก็บรักษายังไงอยู่ได้กี่วัน แล้วถ้าตีเป็นวิปครีมแล้วเก็บยังไงอยู่ได้กี่วันค่ะ
น้ำตาลทรายแดงคาราเมลซื้อที่ไหนคะ
ทำไงเวลาตัดเค้กไม่ให้คาราไหลออกด้่รข้างค่ะ
สอบถามค่ะ พอดีทำแล้ววิปครีมไม่อยู่ทรงถ้าใส่เจลาตินต้องทำยังไงหรอคะ 🥲
ماشاءالله. الله.اكل.جميل
เก่งจัง
ทำยังไงไม่ให้วิปปิ้งครีมละลายเร็วคะ
สอบถามค่ะ วิครีมที่ใส่ลงไปตอนทำซอสคาราเมล ต้องเป็นวิปครีมที่ร้อนหรอค่ะ
มีพิมพ์ครึ่งปอนด์ หารสูตรยังไงคะ
ตีครีมนานมั้ยคะ สักประมาณกี่นาทีคะ
อยากทำให้ลูกทานดูอัตราส่วนตรงไหนคะ
ทำขายไหมคะ อยากกินอ่ะ😂
สอบถามคะ น้ำตาลทรายคาราเมลคืออะไรคะ
ใช้วิปปิ้งครีมตัวไหนค่ะ
ทำแล้วค่ะอร่อย แต่สอบถามนิดนึงตอนถอดพิมออกคาราเมลไหลเป็นน้ำค่ะ ทั้งที่ตอนราดก็เหนียวข้นดีแล้วค่ะ เป็นเพราะอะไรเหรอคะ
ได้แช่เย็นหรือป่าวครับ
จะบอกว่าทำตามสูตรเป๊ะ...สำเร็จค่ะ ทำมา3รอบแระแต่ยังต้องพัฒนาขั้นตอนคาราเมลยังไม่เพอร์เฟคเท่าที่ควร เดวต้องซ้อมมือบ่อยๆ ขอบคุณสูตรนะคะ
ใช้วิปปิ้งอะไรหรอค่ะ ในการปาดหน้าก่อนโรยโกโก้
วิปปิ้งครีมใช้ยี่ห้อไหนหรอคะ
คาราเมลใช้น้ำตาลทรายขาวแทนได้มั้ยคะ
ใช้วิ้ปปิ้งครีมยี่ห้อเดียวกันได้ทั้งสูตรเลยใช่ไหมคะ
Yami yami 😋
มีปริมาณส่วนผสมมั้ยคะ
ราคาวิปปิ้งประมาณกี่บาทอะคะ
กวนคาลาเมลนาแค่ไหนคะ
ขอยี่ห้อดาร์ช็อกโกแลตหน่อย
ตอนเอาออกจากพิมคือยังงงค่ะ
อยากทราบว่าใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรอ่ะคะ
ตีแล้วมันอยู่ทรงมากเลย
Per favore si può avere la ricetta in italiano? Grazie
ต้องขายชิ้นละกี่บาทจ่ะ.ถ้าขาย
วิปครีมร้อน? วิปครีมไปอุ่นหรอครับ
น่าจะบอก ยี่ห้อ ของที่ใช้ ทำด้วยนะครับ จะดีมากเลย เพราะผม หาซื้อไม่เป็น
Mr.Suppakorn Promajan ดันๆ
Mr.Suppakorn Promajan +1 อยากทำก็หาซื้อของไม่เป็นเหมือนกันไม่รู้จะเอายี่ห้อไหนดี
Mr.Suppakorn Promajan ของทุกอย่างนี้มีขายในโลตัสซุปเปอรมาเกตค่ะ ยี่ห้ออะไรก้ได้ค่ะ
ไม่ยากนะคะ เลือกที่แพงไว้ก่อนเลย 5555
จะได้แซบๆ
เราเลือก ครีมฝาสีแดง ยี่ห้อ bulla ใช้ประมาณ2กระป๋องครึ่ง, น้ำตาลทรายแดงใช้ของ csr, ดาร์กช้อกใช้ Nestlé Baker choice ห่อแดงๆ พวกนี้น่าจะมีขายตามห้างทั่วไปค่ะ หรือไม่ก็ร้านอุปกรณ์ทำขนมที่พาหุรัดตรงสะพานลอยค่ะ
วิปครีมบนกล้วยใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
Benjamaporn Sawadee จริงยี้ห้อของบ้านเราราคาไม่แพงจะมี โฟโมส และริช ค่ะ แต่ริชจะมีความหวานและหอมอยู่แล้วไม่ต้องเติม วานิลา
ดาคชอคนี่เราสามารถใช้แบบผงแทนได้ไหมคะ ตอบแทนได้นะค้าๆๆๆ