Bigos zrób z kapusty białej i kiszonej - z dodatkiem wędliny, naszej ulubionej👍🏿 Najlepiej, gdy będą różne jej rodzaje - smaku😋 / aromatu👃 najwięcej zostaje... Szynka,🍖boczek🥓 i smaczna kiełbasa będzie - kawałeczków mięsa🥩 może też przybędzie?🤔 Do tego cebula oraz różne przyprawy - koncentrat 🍅pomidorowy🍅 daj dla oprawy... Taki bigos, przepyszny,👅 wszyscy lubimy - z przyjemnością w najbliższym czasie zrobimy!💪
To taki bigos dla niecierpliwych, bo prawdziwy bigos o wiele dłużej się gotuje. To jest ten smak z dzieciństwa, kiedy nikt nie mógł wytrzymać i już się jadło taki właśnie na początku
Droga Pani Heniu, w ciemno 👍w górę każdy bigos jest bardzo dobry ale z tego co wiem to jest tyle rodzajów bigosów i sposobów na jego wykonanie ile ludzi którzy go przyrządzają każdy ma swoją receptę, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 😀💋❤👍⚘⚘⚘⚘⚘
Masz rację, Staszku. Jedni robią bigos z samej kapusty kiszonej, inni z obu rodzajów kapusty. Ja robię naprzemiennie - ale preferuję z dwóch rodzajów, aby nie był za słony... Do bigosu najlepiej dodawać kilka rodzajów wędlin, z tłuszczykiem (nośnikiem smaku), kilka rodzajów mięs, u mnie również często bywa koncentrat pomidorowy - na samym końcu... Często dodaję też śliwki suszone i/lub powidła śliwkowe. Teraz, w sezonie, można dodać trochę świeżych i - obowiązkowo - garść suszonych grzybków... Ten zapach...👃... grzybków.... Taki bigos, na bogato, ma niepowtarzalny smak i zapach.... A kilka razy odgrzewany to jest po prostu mistrzostwo świata!👍🏿 Rewelacja!😋
@@annasuska2222 masz rację Aniu ja robię tak jak Ty z obu rodzajów kapusty dodaje wszystko co mam czyli sprzątanie lodówki ale też i czerwone wino, serdecznie pozdrawiam I miłego dzionka 👍❤💋😀⚘⚘⚘⚘⚘
Bigos staropolski gotowało się 2-3 dni, nie bez przerwy oczywiście, tak po trochu. Wędlinę dodawało się ostatniego dnia. A na 20-minutowy bigos moja siostra mówi "żywczyk".
Nie każdy je grzyby ,j np bardzo się boję zatrucia grzybami więc omijam je szerokim łukiem,nigdy ich do niczego nie dodaję ,bigos bez grzybów też wychodzi!
w moim wieku 67lat bigos robię bardzo rzadko .bo jest ciężko strawny . Ostatnio (3lata ) zawsze 1;1 dwie kapusty : słodka i kwaszona. (bez wędzonych mięs ) czyli podgardla ,boczku tylko kiełbasę dla smaku + białko zwierzęce ,ale na oleju smażę /duszę .
Do bigosu dodaję grzyby suszone i śliwkę kalifornijską -wtedy ma kolor i smak-20 minutowy bigos można kupić w barze mlecznym- ja gotuję 3 dni ,pozdrawiam
@@HeniaFoksprzepismamypl też dodaję grzyby suszone, śliwki wędzone i łyżkę powidła śliwkowego. Gotuję minimum 2 dni. Czasami też dodaję pieczrki posmażone.
a ja odcedzam słodką kapustę ,bo zlewam te "nawozy" i zawsze tak robię ,nawet z młodą ! Potrawy kwaśne nie należy "robić " w blaszanych garnkach tylko emaliowanych i tak przechowywać lub słoikach . Zamrażać oczywiście w foliowych woreczkach.
Po co ta krytyka. Skoro wiesz jak przyrządzić najlepszy bigos, to po co oglądasz filmy instruktażowe. Ja robię bez grzybów - bo małe dzieci nie powinny jeść grzybów leśnych, bez wina i zawsze wychodzi przepyszny.
W tej wersji bigosu akurat nie ma grzybków ani śliwek. Nie ma też powideł śliwkowych ani jabłek (niektórzy dodają), nie ma także czerwonego wina. Każdy bigos inny jest...😋
Witam pani Heniu. Napewno dobry ale ja muszę mieć grzybki suszone, śliwki wędzone, koniecznie czerwone wino oraz mięso wołowe. Pozdrawiam i życzę zdrowia. Czekam na dalsze pyszne przepisy.🤗
Bigos wiejski powinien się nazywać ten film, czyli dużo mięsiwa i tyle. We wszystkich przepisach na bigos staropolski są obowiązkowo takie dodatki jak: wino, wędzone śliwki, jałowiec, suszone grzyby i gotuje się taki bigos 2-3 dni. I z samej kiszonej kapusty, bez dodatku świeżej.
No i ja też bym zjadła bigosik...😋 Trzeba kupić brakujące składniki i... do roboty!💪 Zapach i smak bigosu... niepowtarzalny... niezapomniany... zawsze pożądany!👍🏿 A najlepszy jest... odgrzewany!👅🤗
Bigos zrób z kapusty białej i kiszonej - z dodatkiem wędliny, naszej ulubionej👍🏿
Najlepiej, gdy będą różne jej rodzaje - smaku😋 / aromatu👃 najwięcej zostaje...
Szynka,🍖boczek🥓 i smaczna kiełbasa będzie - kawałeczków mięsa🥩 może też przybędzie?🤔
Do tego cebula oraz różne przyprawy - koncentrat 🍅pomidorowy🍅 daj dla oprawy...
Taki bigos, przepyszny,👅 wszyscy lubimy - z przyjemnością w najbliższym czasie zrobimy!💪
I to jest bigos,duzo pracy,ale bigosik mniam,mniam.Brawo Pani Heniu❤
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
To taki bigos dla niecierpliwych, bo prawdziwy bigos o wiele dłużej się gotuje. To jest ten smak z dzieciństwa, kiedy nikt nie mógł wytrzymać i już się jadło taki właśnie na początku
:)
Robiłem wiele bigosów w/g przepisów różnych youtuberów, ale Pani receptura najbardziej mi i moim gościom smakuje. Od dawna robię wyłącznie ten.
Super smacznie pozdrawiam :)
Ten pani przepis to chyha najprostszy jaki widziałam 👍👍 dziękuję ❤
Proszę przejmie pozdrawiam :)
Jaka fajna slodka kochana Kobitka normalnie bym ja wycalowala ❤❤❤ dziękuję za przepis 🤤🤤🤤🤤
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
Dziękuję,bardzo lubię pani kuchnie.
Pozdrawiam.
Dziękuję :) Pozdrawiam
Normalna kuchnia (staropolska🥰), normalna kobitka,krotko zwięźle i na temat. Przepis spróbowałem i jest pysznie 🙏👍
Dziękuje smacznie pozdrawiam :)
W staropolskiej kuchni są grzyby suszone
Bardzo fajny przepis na bigos. Z pewnością go wykorzystam! Pozdrawiam!
Dziękuje również pozdrawiam :)
Zawsze wracam do tego przepisu na bigos ❤
Pani Henia ma smaczne, proste przepisy, lubię jej gotowanie 😊
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
zrobiłam dokładnie według przepisu i jest rewelacja! lepszego nie jadłam😊
Super smacznie pozdrawiam :)
Zarąbista robota, pięknie wygląda i z pewnością równie świetnie smakuje 😋😋😉.
Dziękuję :)
Bardzo fajnie pokazany przepis 👌👌👌🙂🙂
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
Bardzo się podoba, dziękuję 😊
Proszę uprzejmie pozdrawiam :)
Jasno prosto I przejrzyscie.dziekuje 😊
Proszę uprzejmie pozdrawiam :)
Przepis super. Na bazie Pani przepisu zrobiłem wegetariański bigos💪
Super pozdrawiam :)
czyli kapustę? 😂 eh żartuję sobie, domyślam się że na tofu wędzonym
Wspaniały i bez udziwnień
Dziękuje pozdrawiam :)
Bardzo dziękuję i pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)
Babci przepisy są zarąbiste, pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)
Rewelacja
Dziękuje pozdrawiam :)
Super przepis, pozdrawiam serdecznie
Dziękuję i pozdrawiam :)
Pozdrawiam serdecznie. Super
Dziękuje pozdrawiam :)
Najlepsza wersja, która rano bokiem nie wyjdzie....pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)
Właśnie korzystam z Pani przepisu, zapowiada się pysznie ☺ pozdrawiam
Dziękuje smacznie pozdrawiam :)
❤Super
Super smacznie pozdrawiam :)
Zwykle robiłam bigos tylko z kiszonej kapusty,ale chętnie wypróbuję ten sposób.Pozdrawiam.
Dziękuje również pozdrawiam :)
też robiłam zawsze tylko z kiszonej ale ten muszę przyznać jest lepszy😊
Uratowala mnie pani..Ucze sie dopiero.Ja nawet rosolu nie umiem.🤫
Wesolych swiat...
Dziękuję :) Wesołych Świąt !!
Droga Pani Heniu, w ciemno 👍w górę każdy bigos jest bardzo dobry ale z tego co wiem to jest tyle rodzajów bigosów i sposobów na jego wykonanie ile ludzi którzy go przyrządzają każdy ma swoją receptę, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 😀💋❤👍⚘⚘⚘⚘⚘
Masz rację, Staszku. Jedni robią bigos z samej kapusty kiszonej, inni z obu rodzajów kapusty. Ja robię naprzemiennie - ale preferuję z dwóch rodzajów, aby nie był za słony... Do bigosu najlepiej dodawać kilka rodzajów wędlin, z tłuszczykiem (nośnikiem smaku), kilka rodzajów mięs, u mnie również często bywa koncentrat pomidorowy - na samym końcu... Często dodaję też śliwki suszone i/lub powidła śliwkowe. Teraz, w sezonie, można dodać trochę świeżych i - obowiązkowo - garść suszonych grzybków... Ten zapach...👃... grzybków.... Taki bigos, na bogato, ma niepowtarzalny smak i zapach.... A kilka razy odgrzewany to jest po prostu mistrzostwo świata!👍🏿 Rewelacja!😋
@@annasuska2222 masz rację Aniu ja robię tak jak Ty z obu rodzajów kapusty dodaje wszystko co mam czyli sprzątanie lodówki ale też i czerwone wino, serdecznie pozdrawiam I miłego dzionka 👍❤💋😀⚘⚘⚘⚘⚘
Dziękuje Staszku pozdrawiam :)
Aniu dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
@@annasuska2222 ja dodaje też parę grzybów suszonych i śliwki suszone - bardzo poprawiają smak. Pozdrawiam
Witam goroco super przepis na taki bigos pozdrawiam goroco
Dziękuje Małgosiu również pozdrawiam :)
Dzień dobry smacznie wygląda pozdrawiam 😊
Dziękuje również pozdrawiam :)
Smaczny😋😋
Dziękuje Jolu również pozdrawiam :)
Świetnie… krótko zwięzłe i na temat… ja dodaje suszone grzyby śliwki wegierki tez suszone i troszkę wina spozywczego
Super smacznie pozdrawiam :)
Wspaniale wygląda. Pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)
Bigos staropolski gotowało się 2-3 dni, nie bez przerwy oczywiście, tak po trochu. Wędlinę dodawało się ostatniego dnia. A na 20-minutowy bigos moja siostra mówi "żywczyk".
Pozdrawiam :)
Bigos dobra rzecz, kto go nie lubi 😀 tylko moja mama powtarzała gotuj bigos 2 dni i ja tak robię . Pierwszy raz słyszę by bigos gotować 20 min hm🤔
Pozdrawiam :)
I do bigosu się mięso tylko podsmaża by swoje soki oddało do kapusty a nie wysmażą na podeszwę.
Kapusty,nie bigos🙉🙉
👍
Dziękuje pozdrawiam :)
Witam Panią a można zrobić bez tej kapusty białej zrobić
Witam i pozdrawiam można :)
Brakuje mi w tym przepisie suszonych grzybów i powideł śliwkowych lub suszonych śliwek.
Serdecznie pozdrawiam :)
Bigos domowy zawsze jest najlepszy nawet jak pominiemy pewne składniki . Pozdrawiam.
Ile wody nalać do białej kapusty?
Witam i pozdrawiam kapusta ma być zakryta :)
@@HeniaFoksprzepismamypl dziękuję bardzo ❤️
A grzybki gdzie 😊 Pozdrawiam serdecznie
Dziękuje również pozdrawiam :)
Nie każdy je grzyby ,j np bardzo się boję zatrucia grzybami więc omijam je szerokim łukiem,nigdy ich do niczego nie dodaję ,bigos bez grzybów też wychodzi!
Polski bigos bez suszonych grzybów, pierwszy raz słyszę.
Życzę miłego dnia :)
@@HeniaFoksprzepismamypl To nie dawać suszonych grzybów ani suszonych śliwek?
Jest Pani miłą kobietą ale to nie ma nić wspólnego z Bogiem staropolski
Pozdrawiam :)
w moim wieku 67lat bigos robię bardzo rzadko .bo jest ciężko strawny . Ostatnio (3lata ) zawsze 1;1 dwie kapusty : słodka i kwaszona. (bez wędzonych mięs ) czyli podgardla ,boczku tylko kiełbasę dla smaku + białko zwierzęce ,ale na oleju smażę /duszę .
Super :)
Na smalcu najzdrowszy !
Pisze pani na oleju a niezdrowy
Super przepis 👍👍👍 . Mam pytanie czy pani odcedziła białą kapustę?
Witam i pozdrawiam nie :)
Do bigosu dodaję grzyby suszone i śliwkę kalifornijską -wtedy ma kolor i smak-20 minutowy bigos można kupić w barze mlecznym- ja gotuję 3 dni ,pozdrawiam
Super pozdrawiam :)
@@HeniaFoksprzepismamypl też dodaję grzyby suszone, śliwki wędzone i łyżkę powidła śliwkowego. Gotuję minimum 2 dni. Czasami też dodaję pieczrki posmażone.
Bez grzybów , z zasmażką i koncentratem pomidorowym Gratuluję.
:)
A dlaczego taki czerwony?
Witam i pozdrawiam :)
Po dodaniu koncentratu pomidorowego 🍅 bigos przybiera lekko czerwony kolor...
Ja bigos gotuję w większym garnku
Pozdrawiam :)
Ja też gotuję bigos w największym garnku (czytaj: garze)😀 jaki tylko mam w domu☺ Jak zrobić bigos, to dużo - raz, a dobrze!🙋
a ja odcedzam słodką kapustę ,bo zlewam te "nawozy" i zawsze tak robię ,nawet z młodą ! Potrawy kwaśne nie należy "robić " w blaszanych garnkach tylko emaliowanych i tak przechowywać lub słoikach . Zamrażać oczywiście w foliowych woreczkach.
Pozdrawiam życzę miłego dnia :)
Nie wyobrażam sobie bigosu staropolskiego bez suszonych grzybów!
Serdecznie pozdrawiam :)
🤤❤👏👍😍😘😗
Dziękuje pozdrawiam :)
@@HeniaFoksprzepismamypl 😍
A gdzie grzyby?
Życzę miłego dnia :)
A coż to za bigos bez grzybow suszonych i sliwek😩
Witam i pozdrawiam :)
Przepis ok tylko niby na ile to naleśników? 3? 🤣🤣 uproszczona wersja na chłopski rozum to 1l mleka i prawie pół torebki mąki. Bez szklanek sitek itd..
:)
jakich naleśników? przecież to przepis na bigos!
Bigos to się przyrządza przez trzy dni i przede wszystkim w przepisie brakuje grzybów suszonych oraz śliwek! O czerwonym winie nie wspomnę.
Życzę miłego dnia :)
Po co ta krytyka. Skoro wiesz jak przyrządzić najlepszy bigos, to po co oglądasz filmy instruktażowe.
Ja robię bez grzybów - bo małe dzieci nie powinny jeść grzybów leśnych, bez wina i zawsze wychodzi przepyszny.
Brak grzybków i śliwki suszonej .
Pozdrawiam :)
W tej wersji bigosu akurat nie ma grzybków ani śliwek. Nie ma też powideł śliwkowych ani jabłek (niektórzy dodają), nie ma także czerwonego wina. Każdy bigos inny jest...😋
Nie należu umieszczać przerwy bezpośrednio przed kropką.
Witam pani Heniu. Napewno dobry ale ja muszę mieć grzybki suszone, śliwki wędzone, koniecznie czerwone wino oraz mięso wołowe. Pozdrawiam i życzę zdrowia. Czekam na dalsze pyszne przepisy.🤗
nie lubie z winem bo wino zabije smak miesa
Staropolski bigos to kapusta,mięsa,wędliny,grzyby suszone,bez dodatku pomidorów
Pozdrawiam :)
Bigos wiejski powinien się nazywać ten film, czyli dużo mięsiwa i tyle. We wszystkich przepisach na bigos staropolski są obowiązkowo takie dodatki jak: wino, wędzone śliwki, jałowiec, suszone grzyby i gotuje się taki bigos 2-3 dni. I z samej kiszonej kapusty, bez dodatku świeżej.
Wiejski bigos jest przepyszny :)
Staropolski jest z kapustą słodką widać że się nie znasz wcale 😂 jałowiec jest gorzki więc zależy kto co lubi.
Wygląda nadzwyczaj apetycznie Oj zjadłabym zjadła mniam mniam
No i ja też bym zjadła bigosik...😋 Trzeba kupić brakujące składniki i... do roboty!💪 Zapach i smak bigosu... niepowtarzalny... niezapomniany... zawsze pożądany!👍🏿 A najlepszy jest... odgrzewany!👅🤗
Dziękuje serdecznie pozdrawiam :)
Super przepis 👍👍👍. Mam pytanie czy pani odcedziła białą kapustę?
Bigosik pycha mniam pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🌹