Mona de Pascua de yema quemada y trufa

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  • Опубликовано: 28 авг 2024

Комментарии • 70

  • @geminis6941
    @geminis6941 4 года назад +4

    Hola amigos!!
    Que cosas más buenas hacéis, que rica está mona de pascua!! cuidaros guapos
    Bona Nit tinguis 😘🙋

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Cuidat tambe tu. Nosaltres a caseta fent bondat.

  • @Zappitos
    @Zappitos 5 месяцев назад

    Cantidad de calórico pero tiene una pinta !!!! Gracias por compartir

  • @piligilcosta6520
    @piligilcosta6520 4 года назад +2

    Que rica se pondría mui contenta tu ahijada un abrazo

  • @andreamartinezguerra9112
    @andreamartinezguerra9112 4 года назад

    Pintaza que tiene! Muchas gracias por todos vuestros vídeos! Cuidaos mucho en esta situación!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Muchas gracias Andrea por el comentario. Cuidate tu tambien guapa. Saludos

  • @sybilleek7186
    @sybilleek7186 4 года назад

    Los mejores cocineros en este canal 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🍽🥰

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Caramba muchisimas gracias, no creemos merecer tanto elogio. Se agradece. Saludos cordiales y cuidate mucho.

  • @61af
    @61af 4 года назад +1

    Moltes gracies per las receptes, esperem que esteu be de salut tu i la carme, en aquets moments dificils que estem vivint salut i força guapos😘😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Hola Angels i Eduard. Si gracies a Deu estem be però molt tristos pel que està pasant. Cuideu-vos molt

  • @adxeldarien6626
    @adxeldarien6626 4 года назад

    Cuidense mucho para poder seguir disfrutando de sus videos yo soy medico en Cuba y me estoy cuidando aunque no es tan grande la epidemia como en España, sigan con las recetas pero cuidensen y exhorten a su poblacion por este buen canal

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Muchisimas gracias Adxel por el comentario. Es muy amable por su parte. Nosotros estamos bien gracias a Dios. Cuidense ustedes tambien que como médico ya debe saber lo contagioso que es este video. Un abrazo sincero y agradecidos a toda su profesión que despues de esto, valoramos mucho más.

  • @maiteperezfernandez3536
    @maiteperezfernandez3536 4 года назад

    Preciosa y riquísima maestro!!!!!! Como siempre me ha encantado, cuidaros mucho en esta situación tan horrible que estamos pasando todos, gracias por hacernos pasar un ratito tan agradable en este momento de encierro, mucha salud familia, se os aprecia mucho, besinos como siempre desde Gijón 😘😘😘🙏

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Besiños Maite tu siempre tan encantadora. Cuidate tambien tu. Estamos todos a la espera que pae este mal momento.

  • @gerardodejesusbecerracende155
    @gerardodejesusbecerracende155 4 года назад

    Se ve deliciosa un saludo desde mexico cuidense Dios los bendiga y ojsla que esta pandemia pase pronto

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Muchas gracias Gerardo esto esperamos todos cuidese tambien usted y los suyos.

  • @martinacorro6132
    @martinacorro6132 4 года назад

    Me ecantan sus resetatas son riquicimas un gran saludo y un gran abrazo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Muchísimas gracias Martina por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Saludos cordiales

  • @margaritacarrion71
    @margaritacarrion71 3 года назад

    Gracias por la receta . La he hecho y me ha quedado de lujo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад

      Que biennnn cuanto me alegro que os haya gustado nuestra receta. Gracias por comentarlo. Saludos cordiales.

  • @montsedeharosedo548
    @montsedeharosedo548 4 года назад

    Hola!!!
    Para pascua hice esta mona.
    También genial!!!!
    Me encanta vuestro canal!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Muchas gracias Montse con nueve al reves. Eres muy amable con tu comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Ya sabes que si tienes alguna duda, aqui estamos para ayudarte. Saludos cordiales y cuidate mucho

  • @sandramoreno-sw9xi
    @sandramoreno-sw9xi 3 года назад

    Ets el Millor Forner d’Alella fa anys que et tinc de referent a les meves receptes de resposteria ! Gràcies per a tots els teus ensenyaments ! Bona Pascua !

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад

      Moltisssimes gràcies Sandre pel comentari. Ets molt amable. Posem carinyo al fer les receptes i comentaris com el teu, ens alegra el dia de veritat. Bona Pascua també per tu i els teus.

    • @sandramoreno-sw9xi
      @sandramoreno-sw9xi 3 года назад +1

      Igualment petons per a tots dos !

    • @enricmaite
      @enricmaite 2 года назад

      Ç

  • @joanaruiz1334
    @joanaruiz1334 4 года назад

    Muchas gracias, una pinta buenísima.
    Saludos desde Cornellá de Llobregat.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Gracias a ti Joana por el comentario. Cuidate mucho.

  • @JullolloChef
    @JullolloChef 4 года назад

    Hace un tiempo les ví, y tomé mucha nota de sus recetas, de hecho me animaron a dar el paso de meterme en el duro pero a la vez apasionante mundo de la hostelería. No sé si son hosteleros, pero desde luego controlan y mucho de cocina y repostería. Enhorabuena

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Hola Jullollo muchas gracias por el comentario. Eres muy amable. La verdad es que ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente nuestro esfuerzo. Saludos cordiales y cuidate mucho.

  • @noreply65
    @noreply65 4 года назад

    Muy ingenioso y de ve rico. Gracias.

  • @florlis3618
    @florlis3618 4 года назад

    Que pintaza
    forner d'alella
    Super bona👌
    Moltes grácies,
    salutacions😉👍

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Gracias a ti Flor por comentar. Salutacions cordials i cuidat molt.

    • @florlis3618
      @florlis3618 4 года назад

      @@FornerDeAlella
      Igualment👍😉

  • @franciscovargasanguis453
    @franciscovargasanguis453 4 года назад

    M'encanta, probare de fer la iema cremada que no la he fet mai. Sóc una seguidora seva cada cop que vull fer un pastís busco la seva recepta. Ho explica molt bé i fácil de seguir, no deixi de fer receptes!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Moltes gracies pel comentari. M'alegra t'agradin les nostres receptes. Recorda que si mai tens qualsevol dubyte. aqui estem sempre disposats a ajudarte. Salutacions cordials i cuidat molt.

  • @rosaeliahernandez4636
    @rosaeliahernandez4636 4 года назад

    Hola saludos desde mi casa 🏠 esperando que esté muy bien usted y su familia 😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Hola Rosa muchas gracias estamos perfectamente en casita como Dios manda. Cuidate guapa.

    • @rosaeliahernandez4636
      @rosaeliahernandez4636 4 года назад

      Forner De Alella Gracias 🙏 nosotros y también estamos en casa 🏡 esperando que todo esto termine y continuar con nuestras vidas 😘saludos a su esposo que dios nos cuide y nos proteja de esta gran prueba 😘saludos

  • @silviaperez9156
    @silviaperez9156 4 года назад +1

    Buenas, que pinta tiene me encanta!! sigo su canal es maravilloso, una pregunta, la levadura puede ser cualquiera que no sea en polvo?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      silvia perez Hola Silvia muchas gracias por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. La levadura ha de ser levadura química tipo royal que es la que se utiliza para bizcochos. No sirve la de panadero. Saludos cordiales cuídate mucho

  • @leonorvern9268
    @leonorvern9268 Год назад

    Fantastica la mona M gracias una pregunta podria quemar el azucar con el quemador tradicional

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Si por supuesto. Muchas gracias Leonor por el comentario. Saludos cordiales y feliz Pascua

    • @leonorvern9268
      @leonorvern9268 Год назад

      @@FornerDeAlella M gracias igualmente Bona pascua

  • @charogonzalez9258
    @charogonzalez9258 2 года назад

    Bon día Josep María . Que tipo de barina le pones ? Aunque llego tarde …. pues hoy, como sabes es el día de comer la mona . Por suerte la he comprado en una Pastisseria de mi pueblo. Prometo hacerla un día. Saludos y Feliz día de Pascua 🐣

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад +1

      Hola Charo la harina es la normal que se utiliza en cocina no ha de ser de fuerza. Saludos cordiales

    • @charogonzalez9258
      @charogonzalez9258 2 года назад

      @@FornerDeAlella muchísimas gracias ☺️😘😘🐣

  • @nuriamorenoconesa7403
    @nuriamorenoconesa7403 Год назад

    Hola buenos días, felicidades por el canal que tienen,hace tiempo que les sigo y es estupendo,mi pregunta es,si lo hago en un molde de 20cm, me quedara bien?un saludo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Muchisimas gracias Nuria por el comentario, eres muy amable. Puedes hacerlo con un molde más pequeño si lo deseas sin ningún problema, solo tendrás que ajustar un poco las cantidades de los ingredientes. Saludos cordiales.

    • @nuriamorenoconesa7403
      @nuriamorenoconesa7403 Год назад

      @@FornerDeAlella muchas gracias por ayudarme, dividire las cantidades entre los huevos, y quitare un huevo y las cantidades correspondietes,a ver si me sale asi,un saludo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      @@nuriamorenoconesa7403 A ver Nuria más o menos yo haria esta proporción: 280 grs. de harina, 6 Huevos, 280 grs. azúcar, 45 ml. aceite 45 ml. leche 13 grs. levadura quimica ralladura de limón al gusto y una pizca de sal. Creo que más o menos será lo correcto. Saludos

    • @nuriamorenoconesa7403
      @nuriamorenoconesa7403 Год назад

      @@FornerDeAlella muchísimas gracias por su ayuda,asi lo hare,un saludo

    • @lolacortada871
      @lolacortada871 Год назад

      ​@@FornerDeAlella ç

  • @anamiro6306
    @anamiro6306 4 года назад

    Hola Josep, soc l’Ana, la que te ha dit lo de la Maicena, ja he vist que ho has possat, me has recomanat un enllaç, de una mes bona, pro no surt. M’el pots enviar?, merci per tot!!!!, cuide-vos molt😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Hola Ana et deixo l'enllac un altre vegada. Et quedo molt agrait per avisar-nos gracies a tu ho em pogut solventar. Crec que ja et vaig dir que millor utilitzis la recepta de l'enllaç es més bona. Cuidat tu també maca. ruclips.net/video/KtNq_qllCak/видео.html

  • @sarasoler5829
    @sarasoler5829 4 года назад

    Mare meva, que bona ha d'estar!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Gracies Sara ja saps,es fàcil animat a fer-la. Salutacions cuidat

    • @sarasoler5829
      @sarasoler5829 4 года назад +1

      @@FornerDeAlella No és fàcil, no. I fer-la com tu, menys. Petonets, parelleta de guapos!!! ❤️❤️❤️❤️

  • @carmencuevasnavarro1267
    @carmencuevasnavarro1267 4 года назад

    Quina pinta mes bona umm

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Moltes gracies Carme pel comentari. Cuidat.

  • @ladisgarciasierra4665
    @ladisgarciasierra4665 4 года назад

    Hola se agradece tu profesionalidad, a veces pasa que falta algún ingrediente y te das cuenta al final, no te preocupes y gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Gracias Ladis. Pues si gracias a una suscriptora que nos comentó que no habiamos puesto la maicena y tuve que eliminar el video anterior y rectificarlo. Para nosotros es muy importante que en vuestras casas no tengais nunca ningún problema con nuestras recetas. Saludos y a cuidarse mucho.

    • @ladisgarciasierra4665
      @ladisgarciasierra4665 4 года назад

      Si, aunque por lo menos la cocina es entretenida.

  • @nonamenoname9486
    @nonamenoname9486 3 года назад

    No explica las cantidades estoy perdida no las conozco si podría ponerlas gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад +1

      Las cantidades estan en el video. Saludos

  • @cocinadelibro4101
    @cocinadelibro4101 4 года назад

    Hola. Hace tiempo que sigo vuestro canal y me encanta. Recientemente he arrancado mi canal propio COCINA DE LIBRO, y en él recomiendo que visiten vuestro canal para la elaboración de la masa madre, ya que fue en este canal donde yo aprendí a hacerla, hace ya mucho tiempo. Si queréis visitar el vídeo mencionado (una buena hogaza de masa madre) os mando el link: ruclips.net/video/Vsu6qjqtaxg/видео.html
    Sigo aprendiendo de vosotros cada día. Gracias por vuestro trabajo.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Hola compañero. Acabo de ver tu video excelente. Buen pan. Felicidades. No es facil sacar buenas hogazas solo con masa madre. Te agradezco la mención que nos haces y te deseamos toda la suerte del mundo en tu nueva andadura. Animo y cuidate mucho. Un abrazo fuerte