2TV 생생정보 - 광장시장 육회 레시피 꿀팁!. 20170918

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 60

  • @carrot1023
    @carrot1023 7 месяцев назад +3

    이 레시피로 해봤는데 광장시장스타일 육회 좋아하시는 분들은 이스타일 좋아하실거에요 저는 정말 맛있게 잘해먹고있네요

  • @김방콕-d8k
    @김방콕-d8k 3 года назад +27

    농축액 = 갈아만든배 + 소금

  • @라일락향기-r6l
    @라일락향기-r6l 2 месяца назад

    와 좋은방법 정말 감사드립니다 😂❤❤❤🎉🎉🎉

  • @대장-f5z
    @대장-f5z 3 года назад +17

    다필요없고 좋은고기에 참기름+설탕+소금+후추조금넣으면됌

    • @조요성-j9l
      @조요성-j9l 3 года назад

      응아니야

    • @acnhkr5855
      @acnhkr5855 3 года назад

      응 아니야라닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참기름 설탕
      소금 후추 진리임ㅇㅇ

    • @wooni_95
      @wooni_95 3 года назад

      @@조요성-j9l 맞긴함 저게 기본 레시피이고 크게 실패는 없음.. 이제 가게사장님들 비법가면 어떤 농축액 쓰냐 그 차이도 있고..과일청액기스 쓰시는분들도 있고함

    • @너-b6f
      @너-b6f 3 года назад

      @@조요성-j9l 맞아요 거기다 간장 조금에
      볶은콩가루 조금 넣어도 맛있어요
      고기가 좋으면 간만 맞으면 맛있어요

    • @파인밸리-e6c
      @파인밸리-e6c 3 года назад +1

      그거 모르는사람 여기없고 저 광장육회 안먹어보고 이런댓글 지르지 말길

  • @drmusicfood
    @drmusicfood 3 года назад +4

    자 이제 디저트 레서피 다 알았으니까 육회 레서피 내놔 빨리

  • @에이치-k2i
    @에이치-k2i 2 года назад +4

    농축액에 설탕들었는데.. 또 설탕.. 저는 설탕대신 꿀넣습니다..... 더 맛있습니다

  • @mjk2318
    @mjk2318 3 года назад +5

    난 계속 이렇게 해먹고 있는데.. 인기 없는 레시피였구만... 난 맛있던데... 영상보다 질척 하지도 않고..

  • @jeno_is_mine.
    @jeno_is_mine. 3 года назад +5

    한컵200cc
    설탕4스푼
    소금2스푼

  • @jjong-a
    @jjong-a 3 года назад +2

    육회 너무 땡기네요

  • @임태묵-r6p
    @임태묵-r6p 8 месяцев назад

    배가없는데어떻해요?

  • @ArsinoeSkyBlue
    @ArsinoeSkyBlue 5 месяцев назад

    나원,,소금,설탕을 저렇게 퍼붓네..좀 맛 떨어지더라도 소금,설탕 조금만 넣고 건강하게 먹을랜다..

  • @8_8v
    @8_8v 2 года назад +6

    이거 ㄹㅇ 맛남.... 울집 고정레시피 됨

  • @김서연-t7r4n
    @김서연-t7r4n Год назад

    육회용 고기이름은 뭔가요?

    • @jhlee2864
      @jhlee2864 Год назад

      보통 육회는 설도 우둔 홍두깨를 씁니다.

  • @장수정-p3y
    @장수정-p3y 4 года назад +16

    소금은구운소금인지 육회고기양이얼마인지알려주셍ᆢ

    • @일지위심
      @일지위심 3 года назад +1

      이양반아 그냥 소금이지 무슨 구운소금 타령이냐. 고기 몇그람인지 알려주면 저집 장사 우찌하겠노... 그 비율이 장사하는 비법일껀데 ㅡㅅㅡ

    • @icedcapp2536
      @icedcapp2536 2 года назад

      맛소금해야 맛잇습니다ㅋㅋ

    • @jhlee2864
      @jhlee2864 Год назад

      일반적으로 1인분의 고기는 150그람 잡으면 대부분 맞습니다.

  • @맛집감별사-y3m
    @맛집감별사-y3m 3 года назад +9

    제일중요한 미원이 안들어갔네 ㅋㅋ

    • @icedcapp2536
      @icedcapp2536 2 года назад

      방송이니까 안들어간척 하고 장사할땐 미원넣으실듯ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @jhlee2864
      @jhlee2864 Год назад

      뒤에서 다시다랑 미원 넣었을듯.

  • @always22_63
    @always22_63 4 года назад +5

    믿을수가 있어야지

  • @오나리-d3i
    @오나리-d3i 4 года назад +3

    참기름 10T?

  • @green-story9840
    @green-story9840 Год назад

    음 이게 맛있나요? 설탕 소금이 너무 많이 들어가는거 같은데... 참기름도 너무 과한거 같기도 하고... 양념이 너무 과해서 고기맛을 가릴거 같은데?

    • @용이라고불러줘
      @용이라고불러줘 Год назад +1

      사람마다 취향이 다르죠. 저 레시피는 저집만의 레시피에요. 님한테 안맞으시면 안가시면되요 ㅋㅋ

    • @도미닉필드사주세요
      @도미닉필드사주세요 Год назад

      대용량이니 실제로 들어간 설탕 소금은 집에서 해먹는양이랑 차이는 별로 없습니다

    • @댄열-i2f
      @댄열-i2f 7 месяцев назад

      같은데 같은데 하지말고 좀 해보고 말하십쇼

  • @경호최-e6x
    @경호최-e6x 2 года назад

    어덩이. 살인데 거기다가. 각종항생제. 놌잖아

  • @파란하늘-m1q
    @파란하늘-m1q 3 года назад +12

    그냥 갈아만든배 쓰면되지않을까

    • @icedcapp2536
      @icedcapp2536 2 года назад

      귀찮고 시간없으몀 갈아만든배+소금 해도 되죠ㅋㅋ

  • @김서연-e2i
    @김서연-e2i 3 года назад +1

    제가 육회를 너무 좋아해서 그런데 농축액이 뭔가요?

    • @Sa-hd7yf
      @Sa-hd7yf 3 года назад +1

      물+설탕+소금+배를 오랫동안 졸여서 시럽처럼 만든것 = 농축액

  • @iriskim4430
    @iriskim4430 2 года назад

    설탕이 너무 많이 들어감

  • @김병문-j8g
    @김병문-j8g 4 года назад +6

    육회가 질쩍해지는게 좋나?

    • @jjj_jjj_jjj
      @jjj_jjj_jjj 4 года назад +5

      맛 모르는 사람들이 뷔페에서 얼어있는거 좋다고 먹지ㅋㅋㅋ

    • @sjebwihdjos
      @sjebwihdjos 3 года назад +7

      @@jjj_jjj_jjj 맛모르는 ㅇㅈㄹ 그냥 자기한테 맛있는걸 먹으면 그게 맛잘알이지

    • @sodaus
      @sodaus 3 года назад

      @@jjj_jjj_jjj ㅈㄹ

  • @지현-k3d5b
    @지현-k3d5b 3 года назад +6

    설탕을 먹어라 그냥

  • @경호최-e6x
    @경호최-e6x 2 года назад

    굉장시장가보쇼 여름에그냥나뒤서주잖아. 꼭약드셔

  • @zzevve
    @zzevve 3 года назад +7

    아 욕나오네 농축액 바로 굳어버리는구만. 거지같은 정보를..

    • @댄열-i2f
      @댄열-i2f 7 месяцев назад

      님 화력이 너무 세서 물이 졸아서 그런거 같습니다. 아니면 물 양을 적게 했던가요.

  • @김민지-n4v7q
    @김민지-n4v7q 4 года назад +4

    걍 간이 ㅈㄴ 센거자나요 지건 개말리게하네 ㅋㅋㅋ

    • @댄열-i2f
      @댄열-i2f 7 месяцев назад

      직접해먹어봄? 간 그렇게 많이 안쎔 딱 달콤짭조름 맛나는 정돈데 해보지도 않고 ㅈㄹ하네ㅋㅋㅋㅋ

  • @장수정-p3y
    @장수정-p3y 4 года назад +2

  • @sera9417
    @sera9417 4 года назад +1

    저게뭐여..;

  • @경호최-e6x
    @경호최-e6x 2 года назад

    생으로먹으면 디스토마안걸리나

    • @댄열-i2f
      @댄열-i2f 7 месяцев назад +1

      민물고기도 아니고 육회먹고 디스토마 누가걸림?ㅋㅋㅋㅋㅋ좀 알고나말하자

  • @762MAW
    @762MAW 3 года назад +2

    소태냐 미친 간장으로 해라

    • @댄열-i2f
      @댄열-i2f 7 месяцев назад +1

      간장으로 하면 간장 특유의 시큼한내가 나서 농축액 만들어 쓰는게 훨씬 깔끔하고 맛남

  • @최병옥-o2n
    @최병옥-o2n 2 года назад

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