MEISTERKLASSE I Der beste Pizzateig
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Das Entscheidende für eine authentisch italienische Pizza ist der Pizzateig. Der Pizzaboden muss dünn und knusprig sein. Rolands Geheimzutat macht die Pizza aus dem Steinofen zu einem himmlischen Genuss: das Bestreichen des Pizzarandes mit Rosmarinöl.
Das komplette Rezept findest du in der Meisterklasse „Italienische Heimatküche“ mit Roland Trettl unter meisterklasse....
24 Stunden, besser 48 Stunden gekuehlt! Da weiss man schon, dass dieser Mann sein Handwerk versteht :)
Mit besten Grüßen an @Pfeilstern vom Ingo😊.