Die beste Pizza Napoletana mit Teichners Pizza Palace🍕 Step by Step Anleitung - 48 Stunden Pizzateig
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Die Beste Pizza Napoletana mit Pizza Profi Sven Teichmann, Step by Step Anleitung.
@Teichners_Pizza_Palace
zum Rezept: www.marcelpaa....
#pizza #pizzanapoletana #teichnerspizza #marcelpaa #einfachbacken
Weitere Informationen zu Sven Teichmann findest du unter: / teichners_pizza_palace
Marcels Lieblingsprodukte 👨🍳
www.marcelpaa....
Marcels Wilfa Angebote im Shop CH
www.marcelpaa-...
Marcels Wilfa Angebote im Shop DE
www.marcelpaa-...
Anfragen für Kooperationen
info@marcelpaa.com
hello sweety - Der Zucker der Zukunft
hellosweety.ch/
Marcels Backschule
www.back-acade...
Marcels Onlineshop
Schweiz: marcelpaa-shop...
Deutschland: www.marcelpaa-...
Marcels Mehl Empfehlung
www.homebaker....
__
Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel
__
Blog: marcelpaa.com
Onlineshop: marcelpaa-shop...
Onlineshop Schweiz: marcelpaa-shop.ch
Facebook: / einfachbackenmarcelpaa
Instagram: / marcelpaa_einfachbacken
Pinterest: www.pinterest....
TikTok / marcelpaa
__
Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
Aargau
Schweiz
Impressum und Datenschutz: www.marcelpaa....
Kontakt: blog@marcelpaa.com
Danke für den tollen Tag, es war mir eine Freude.❤️🍕
Ich freue mich auf deinen Besuch bei mir in der Schweiz :)
@@marcelpaada bin ich auch sehr gespannt
@@marcelpaawas ist das für eine Teig Maschine
@@agentjk-zc4ut wilfa pro baker heisst die mein ich
Stückgare ist im Kühlschrank oder ?
Danke Marcel eine Serie mit unterschiedlichen RUclipsrn 🤩🤩🤩 klasse 😊😊😊
Ich kann nur sagen, DANKE! Ihr seit beide grossartig. Ich habe mir das Brot und Pizza backen selber beigebracht. Durch eure tollen Erklaerungen bin ich so begeistert vom backen,. Man weiss nie wie das Resultat ist. Es macht einfach nur Spass. Mittlerweile beliefer ich zwei Kaffees mit Pizza, Brot und Kuchen. Der Kunde will im November noch ein Restaurant eroeffnen. Da will er nur meine Pizza verkaufen. Die Feinheiten habe ich mir bei Euch abgeschaut. Ich freue mich schon auf morgenfrueh. Da werde ich Zimtschnecken backen. Der Kunde will sie ins Programm mit aufnehmen. Ich freu mich schon auf eure naechsten Videos. Liebe Gruesse aus Thailand.
Coole Typen.... zwei Köche für zwei Generationen, ich bin von Marcel begeistert und mein Jüngster (16) von Sven...macht weiter so!
Es ist so sympathisch und schön anzusehen, wieviel Spaß ihr beiden dabei habt.
Bitte, bitte ein Video mit Pizza im Holzoven! Es gibt kaum gute Videos, die den Prozess inkl. Ovenvorbereitung und Backhandling zeigen. Wäre grossartig! Mein Like habt ihr
Was für ein unterhaltsames Video...hoffentlich kommen die Likes zustande!!!!!!
Ein Like von mir dazu ! Macht die Pizza in der Schweiz bitte eine mal im Holzofen und die andere im HHBO um den Unterschied des Backens zu sehen, lieben Dank.
Kommt ihr Lieben Leute haut den Button rein damit es schnell 10000 Like‘s werden und der Sven nach Sins anreist 👍👍👍👍👍
Ja genau :D
Wozu🤔🤭
@@arlettehohener6438 wenn man das Video „ganz“ anschaut weiß man warum und wozu 😉😬👍
Okay diese Collab kommt überraschend. Teichner schaue ich immer auf Tiktok 🔥
Sven frait sich wia a kloiner Bua, dass der Marcel komma isch. 😄
Euch beiden sieht man die Liebe zum Backen an.
Gerne öfters. 👌🏻👍🏻
Echt Mega wenn sich zwei Treffen und man beiden schon länger folgt ❤
Nur genial, mit Sven , dann hoffe ich auf die 10000 likes und ein Wiedersehen bei Marcel.
Hallo Marcel, schön dass du ihn besuchst! Ich übe auch schon seit 3 Jahren die neopolitanische Pizza und kenne ihn natürlich auch schon! Ja ein Bier muss sein 👍 🍺
Da konnte der Schweizer auch mal etwas von einem Schwaben lernen. Freue mich schon darauf, wenn Teichi zu Marcel kommt. Habe Like nicht vergessen 😂
Was für ein cooles Video! Tolle Stimmung, die total rüber kommt. Danke dafür!
Es ist 4 Uhr am Morgen und ich möchte eine Pizza. 😆😁
Gruss aus Neuseeland
Sehr authentisches liebenswertes Duo! Und die Pizza wird auf jeden Fall nach gebacken 😋🍕
Liebe Freunde! Ich war viel in Italien und habe auch in Neapel Pizza gegessen(war super). Eure Anleitung macht mich glücklich und ich werde sie auf jeden Fall nachmachen. Ganz toll fand ich die vielen Tricks und Anleitungen von euch! Bitte macht so weiter!!!!!!!
Das ist das beste Pizza Rezept, auf jeden Fall 2 Tage in den Kühlschrank. Wir sind jedesmal begeistert. 👍
Genial! Lieben Dank euch beiden. Ich bin totaler Fan von Pizzen und habe mich seit einiger Zeit (ausser dem Brot backen und Nudeln herstellen) auch an den Pizzateig herangewagt. Da habe ich einige Fehler gemacht, die ich dank euch beiden beim nächsten Pizza backen nicht mehr (hoffentlich) machen werde. Vielen lieben Dank für dieses sehr unterhaltsame Video und die vielen tollen Informationen. Grazie Mille! Ich habe einen Schamottofen (elektrisch). Mal sehen, wie die Pizza dort wird. An die Backzeit von ca. 90 Sekunden werde ich wahrscheinlich nicht dran kommen. Sehr wahrscheinlich brauche ich etwas länger. Auf jeden Fall habe ich SEHR viel gelernt.
Ein weiteres Video für Pizza im Haushaltsofen wäre klasse :)
Kann man machen, wird halt schei*e. Wegen der fehlende Hitze bereits. Es gibt günstig gute Profi Pizzaoefen.
I have no words ganz toller video so naruerlich und locker, mehr Da von. ❤❤❤❤❤❤
Toll. Vielleicht macht ihr in der Schweiz eine Pizza mit Sauerteig.
klasse Video und eine tolle Idee, Marcel das Ganze mit seiner Expertise und Erfahrung begleiten zu lassen! Ich höre ihm unglaublich gerne zu, wenn und wie er sein Wissen vermittelt und seine Gedanken mit uns teilt. Vielen Dank!
Klasse Rezept! Vielen Dank Sven und Marcel. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren 😊
Super lecker die machen wir nach danke Marcel 😂❤🇹🇷🥖🍞🇨🇭
Senza Parole. Sehr Sympathisch!
Der Teig ist schon im Kühlschrank… Perfekt für die Geburtstagsparty am Freitag Nachmittag. 👍👍👍😍
Super Video, macht Spaß diese Kollaborationen 😅
Sehr beeindruckend immer wieder wie lernbegierig Marcel ist und auch eigene Fehler völlig problemlos zugibt. 👍🏻😊
man möchte direkt in die Pizza rein beißen, danke Marcel und Sven🥰🥰🥰🥰🥰
Ich machs kurz. Ich liebe euch ❤
Perfekter kann mans nicht formuliert, 100% Zustimmung 😊
Das macht Spass euch zuzuschauen.Ihr seid so gute Profis.😊
Молодцы ребята Так нежно относитесь к тесту Браво вам Мастера❤
Toll, die kleinen Unterschiede zu sehen.
Wirklich TOP
Jetzt habe ich mir gerade gestern Abend eine Pizza gemacht. Jetzt hoffe ich aber das mir dieses Video das nächste mal der Teig besser weicher, luftiger wird.😅
Habe seit Anfang der Woche einen Sommertal Pizza Profi XXL Ofen und gestern mein Pizza Hausrezept ausprobiert. Ergebnis war schon gut.
Gerade eben das Video geschaut, den Teig angesetzt, geknetet, geformt und in einer Stunde geht er in den Kühlschrank. Ich denke das wird die beste Pizza, die ich je gebacken habe. Zwei Spezialisten vereint. Das kann nur Mega werden. Danke euch beiden
Liebe Grüße aus dem Saarland
Es machte echt Spass euch beim Pizza backen zuzuschauen 😋😀
Ihr beiden seid ein sehr nettes Team. Es macht viel Freude, Euch beim Pizza backen zuzusehen. Die 10.000 Likes sind sicher schnell geschafft. Freue mich schon Euch dann in der Schweiz zu sehen!
Für alle ohne Pizzaofen brauchen wir bitte die Backzeit für den Haushaltsofen 😉
Schön, dass ich den Sven jetzt auch kenne. Vielen Dank an Euch beide 👍🏻
Backzeit ist optisch zu bestimmen. Jeder Ofen ist anders!
@@SD_Alias vielen Dank 👍🏻
Ihr macht beide Super Kanäle ... MEGA ... weiter so ! 👍
Super sympathisch Ihr Beiden 🤗
Das hat richtig Spaß gemacht. 😃🫶
Danke für Eure tolle Arbeit. 🙏🙏
Like ist sowieso immer sicher👍👍
Einfach Klasse, habe sonst gerne immer dein Pizzarezept mit Sauerteig genommen Marcel, was sehr lecker ist, werde aber mal dieses ausprobieren😊.
Stehe in der Küche und schiebe gerade mein Roggenmischbrot in den Ofen. Gleich bereite den Pizzateig für morgen vor. Super Kombi, ab in die Schweiz ;)
Ich nutze mittlerweile von beiden Falt,- und Knettechniken kombiniert 👍👌 Danke für eure Inputs und die ganze Arbeit. 🙏
Der Anfang ist wieder da🎉🎉🎉 und dann noch so ein cooles Rezept. Ich finde es super, dass du mit so vielen verschiedenen Leuten zusammen arbeitest. Gern mal wieder mit einem/einer Schweizer/in in Originalsprache 😉... LG
Ich wollte schon über den dicken Rand meckern. Aber ihr habt das am Schluss des Videos hervorragend erklärt. Und innen im Rand siehts herrvorragend aus. Sieht absolut schmackhaft aus und ist es bestimmt! 😊👏
Tolles gemeinsames Video. Man möchte direkt in die Pizza beissen 🍕
DDM und deinem Kollegen! Eines der längsten und BESTEN Videos, die ich von dir gesehen habe - und ich habe hunderte gesehen.
Die Schere ist schon bestellt, vielleicht noch den Ofen dazu 😉.
Freut mich zu hören!
Ein tolles Duett 👍
Wirklich sympathischer Junge, no joke.
Toll meine beiden Lieblingsbäcker zusammen! In der Schweiz kann man übrigens das Caputo Pizza Mehl bei OTTO’s online relativ günstig bestellen.
Mein „Brotbäcker“ und mein „Pizzabäcker“ in einem Video 🎉
Like 622 von mir 😊👍
Witzig, ich stehe gerade in der Küche und verarbeite deinen 48 Std. Pizzateig Marcel 😂
Die Kids tiegern schon umher und schnuppern 😅
Wenn meine " Pizzaballenbox" im Kühlschrank steht werden alle ganz hibbelig 😂
Schönes Video , man lernt nie aus👍❤
So toll, ihr seid spitze, ich mach morgen gleich den Teig. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
Für eine weiteres Video mit euch beiden gibt’s ein 👍🏼
Ich glaube das ist die Traumkombination von YT Kanälen auf die ich gewartet habe. Der Brot-Gott zusammen mit dem Pizza-Gott 😀
Was für eine Kombination!
Leidenschaftlich!
Danke zu veröffentlichen🙏
Ich mach meine Teige nach Sven Teichners Rezept und Gelingt immer, ich backe auch bei 420Grad und sie schmecken sooooo gut. Ich konnte den Schluß des Videos riechen und schmecken.
Probiert es unbedingt mal aus!!!
Das freut mich sehr!
Freu mich schon auf euer nächstes Video. Hat sehr viel Spaß gemacht euch zu zusehen, und ich hab viel neues gelernt . Der Pizzaofen ist ein Traum
toll wie begeistert ihr beide seid - man spürt die Leidenschaft für euer Handwerk 🥰
Absolut klasse, macht richtig Spaß zuzuschauen !!
Sälü Märcu
Die wichtige Infos wo me geng lehrt, isch super !!!
Ha immer früd a dine Videos!
Nice... Habe mir das ganze Video reingezogen- informativ und sehr angenehm und unterhaltsam...mercy
Das freut uns sehr
Super🎉🎉🎉 Ihr seid tolle Typen! Mit Marcels Rezepten backe ich zur Freude meiner Familie schon längere Zeit. Wie wär’s mit einem tollen Pizzarezept aus Dinkelmehl für diejenigen, die nicht in allen Socialmedia unterwegs sind? Liebe Grüße
Ihr beiden seid die besten❤
@Marcel, dein Pizzateig ist anders, aber auch toll...
Aber man lernt eben nie aus, auch nicht als Meister. 😅
Danke euch beiden für dieses wunderschön anzusehende Video, ihr seid alle Klasse ❤
Hat Spass gemacht, euch beiden beim Pizzabacken zu zuschauen 😊👍🏻
Klasse! Habe schon einige tolle Brote gebacken, Dank Marcel. Habe meinen Sauerteig mit viel Liebe großgezogen . Jetzt muss ich tatsächlich noch mit Pizza backen anfangen? Ihr macht mich fertig!!! 😅 Tolles Video! Und ganz klar muß ich diesen Pizzateig machen! 💪
top! ...aus meiner Sicht ist auf der Pizza Pecorino noch viel geiler als Parmesan... einfach mal testen ;)
Die beiden besten Creator zusammen!
Heute ausprobiert und absolut genial. Leider fehlt bei mir noch der letzte Feinschliff und das Gefühl.
Danke auch das Rezept Pizzateig!!!!!
Klasse Jungs. Eine spitzen Inspiration für meine nächste pizze. Ich werde alles geben. Danke für dieses tolle Video
Sehr schönes Video lustig und inspirierend besten Dank
Also ehrlich, über Teigzubereitung fachsimpeln ist doch x-fach interessanter als über irgendso ein Video game.
kommt halt drauf an… wen was halt mehr interessiert 😂
Finde beides interessant kommt halt auf das Game an.
Muss man nicht vergleichen. Beides sehr geil 🤝
Liegt hart am video game.
Aber grundsätzlich würde ich sagen, dass man mehr über Teig fachsimpeln sollte
Bitte komm in die Schweiz!!! Ich kann ja nur 1 👍 geben 😉
Mega tolles Video ❤
Mega Video danke 😂
So viel Vorbereitung, so viel Wissen und Arbeit steckt in diesen Pizzen. Bin stark beeindruckt ! Habe auch schon Pizzateig gemacht mit 24 Std. Gehzeit und 00er Mehl. Ist schon ein großer Unterschied zu einem schnellen, herkömmlichen Pizzateig. . Aber leider habe ich keinen Pizzaofen. Meine Pizzen müssen eben 12-15 Minuten bei 250° im Backofen backen. Was ich dazu gelernt habe ist, das man den Teig auf Semola legen sollte, statt auf Mehl. Semola bekomme ich hier leider nirgendwo. Kann ich stattdessen einfach handelsübliches Hartweizengrieß nehmen ?
Ein großes Dankeschön an Marcel. Eine großartige Idee von dir, mit den besten Köchen und Bäckern aus YT zusammen zu arbeiten ! 👍👍 Bitte mehr davon ! Natürlich auch ein großes Lob an Sven. Der Mann versteht sein Handwerk ! Da konnte sogar Marcel noch etwas lernen.. 😄😄
Hallo, Semola bekomme ich in der Mühle meines Vertrauens in Porta Westfalia, die haben auch einen online Shop und 2 unterschiedliche Pizzamehle.
SanMarzano Tomaten mit dem Mixer ? Ich kann die "Flotte Lotte" wärmstens empfehlen. Geht ruck zuck, auch in großen Mengen und die Tomatenkerne bleiben ganz - besser gehts nicht 😉
Sehr authentisches Pizzaiolo Duo, es macht richtig Spass euch zuzusehen.
Freue mich auf die Folge in der Schweiz.
@Sven: hast du allenfalls einen Tipp wo man den richtigen Fior di Latte in der Schweiz bekommt?
Grazie mille und viel Erfolg euch beiden! 🍕👍🏻
Gibt es im Coop, einfach gut abtropfen lassen
Ciao Marcel, mach Bitte ein Video mit Ihm in unsere schöne Heimat Schweiz, Pizza oder Calzone und oder gerade alle Teigwaren was mit Pizza zu tun hat. Es würde mich sehr freuen, scheiss auf die Likes oder Aufrufe.
Super tolles Rezept, sehr tolles Team😊
Das habt ihr zwei super gemacht❤ hab viel mitgenommen👍👍👍👍
Super Video 👍
Cool Junx....Spaß an der Koch/Backfreude :))
Das Caputo ist wirklich das Beste. Lila, rot, blau oder auch das Manitoba. Für mich gehört geschmacklich immer Sauerteig dazu. Lange Zeit Gehzeiten, beste San Marzano Tomaten und natürlich der korrekte Käse
Wie geil war das Video bitte!!! Megaaaa
Schön das ihr eingeschalten und schön das ich dasein
Mmmm lecker😋
Ich will Pizza🍕
Danke für das tolle Video - coole Sache!
Super tolles Video
Tolles, informatives Video 👍
super gut!
Da wäre Waldis-Pizzakanal der "echtere" Pizzabäcker.
Super Video! Sieht so aus, als ob ihr beide viel Spass gehabt habt.
Als Vorbereitung für die Challenge könntest jetzt ein paar Videos mit verschiedenen Variationen machen ;)
Sauerteig mit einer Mischung Pizzamehl + Roggenvollkorn, Sauerteig oder Hefe mit einer Mischung Urdinkel Ruchmehl + Roggenvollkorn, usw. ;)
Also Holzofen wäre natürlich genial.
Den Teig werde ich nachmachen. Aber in die Tomatensoße muss bei uns Oregano mit rein.
Na toll, jetzt hab ich Hunger… 😮😂👋👍
Nur zwei Tage warten bis der Teig ready ist :D
@@marcelpaa 😋👍🤩🇨🇭
Soft & crunchy 😁
Tolles Video. Sven folge ich auch schon eine ganze Weile. Jetzt noch ein Video mit @Kochenimtal. Stephan Schnieder hat in einem Video gesagt, dass er ein Marcel Paa Fan ist. Die 2 würden auch gut passen, beide erklären so schön ruhig.
sehr cool, weisst du noch in welchem Video das war :D