Миндальный кето хлеб для похудения. Без глютена.
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2021
- Можно ли похудеть на безглютеновой диете? Этот вопрос мне очень часто задают. Ведь, для многих - это очень серьезная проблема. Когда рекомендованная диета приводит к набору веса - это беда! Хочется и Здоровье вернуть и фигуру не оспорить.
Обрадую всех интересующихся! На безглютеновой диете похудеть можно! Главное знать что и с чем есть!
Например безглютеновый хлеб! Я готовлю его по разным рецептам, Белый, Бородинский, из пшена и гречки... но есть хлеб из миндаля, который одновременно и безглютеновый, и без сахара, и ещё он идеален доя тех, кто следит за объемом талии, потому что готовится из миндальной муки. Если вы знакомы с кетодиетой, то поймёте в чем его секрет. В нем практически нет углеводов. В этот хлеб я добавила 3 ст л универсальной безглютеновой муки, но вы и их можете не добавлять и приготовить абсолютно безуглеводный кето хлеб.
Этот хлеб рекомендован доя тех, кто страдает сахарным диабетом или следит за уровнем сахара, как мой муж. Ведь этот хлеб я готовлю именно ему. К сожалению мне яйца входящие в его состав нельзя, а он такой аппетитный этот хлеьушек😬 так хочется кусочек откусить😋😋😋
Я готовлю для себя версию этого хлебе без яиц. Заменяя их льняной мукой из расчета 1 яйцо =1 ст л льняной муки. Получаются вкусные кексы, но я дорабатываю рецепт . Мне середина в хлебе не нравится. Как доведу до идеала, поделюсь рецептом.
А пока рецепт миндального кето хлеба без глютена для похудения!
Вам понадобится:
🔸6 яиц
🔸250 гр миндальной муки
🔸3 ст л универсальной безглютеновой или рисовой муки
🔸1 ч л соды
🔸 щепотка соли
🔸50 мл воды
🔸семена или орехи для оформления - горсть
Все готово? Приступаем!
🔺взбиваем яйца
🔺вмешиваем все ингредиенты
🔺выкладываем тесто в смазанную маслом форму
🔺сверху можно присыпать семенами или орешками. Я использовала лепестки миндаля
🔺в разогретую до 180 градусов духовку на 45 мин. или до красивой золотистой корочки
🔺дайте хлебу остыть под полотенцем полностью и наслаждайтесь
🔺можно хранить в морозилке. Кусочки хлеба заверните в пленку и в морозилку. При необходимости разморозьте
Супер просто, быстро и вкусно! 
Хобби
Супер! Обязательно попробуем приготовить, спасибо! Ждем новых рецептов😍
Спасибо большое за чудесный рецепт! Хлеб получился отменный!! 🎉
Спасибо за рецепты! буду пробовать готовить❤
Spasibo vam ogromnoe! Polychilos ochen vkysno!!!
Готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт! Очень ждём ещё хлебушек изкокосовой муки ☺️
Спасибо, что ответили оба рецепта если можно. Спасибо
❤️
Здравствуйте! Спасибо за рецепт,попробовала,очень вкусно !
Молодец, надо попробовать- сделать
Спасибо за рецепт, приготовила и очень понравился хлебушек.
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт хлебушка.
🌺🌺🌺🌺🌺
Готовьте с удовольствием
Какой красавец-хлебушек!!!
Спасибо, огромное, за очередной чудесный безглютеновый рецепт!
Пеку хлебушек по Вашему рецепту из пшена и зелёной гречки, это прямо спасение на безглютеновой диете!
🙏🏻🤝❤️👍🏻🙌🏻☺️😘
Готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт вы молодец 👍
Готовьте с удовольствием
Спасибо большое
Сразу подписка и лайк ! Вместо миндальной положить кокосовую ? Как получится? или нет?
Благодарю за ваши идеи! Интересен пшенный, амарантовый хлеб.
Вы готовили из зеленой гречки и пшенки? У меня есть рецепт.. амарантовую муку не встречала в Калифорнии, но посмотрю
Спасибо!
Отличный рецепт,правда я соду заменила на разрыхлитель и вместо рисовой муки добавила льняной, следующей раз сделаю точно как вы ,но и этот хлебушек получился на славу,спасибо.Желаю вам успехов и процветания каналу.
Спасибо! Готовьте с удовольствием
Здравствуйте. Вы обещали рассказать нам, чем можно заменить яйца. Если можно мне это важно для веганской версии. Спасибо
Очень жду рецепт хлеба 🍞из кокосовой муки!
🙌❤️
Здравствуйте. Меня зовут Инес . Я живу в Израиле. Увас потрясающий канал. Вы Все очень интересно презентируете ...
Я 2 раза пыталась испечь хлеб из гречки и пшена, но он у меня почему-то получается мокрый липкий внутри... всё пришлось выбросить...
Как вы думаете, в чём проблема?
Какую гречку используете? И хорошо ли перемалываете пшено? Крупинок оставаться не должно
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить универсальную безглютеновую муку в этом рецепте? Она для строгого кето не подходит.
Уберите ее совсем
Псиллиум
Очень интересный рецепт!👍Благодарю. Веганский вариант без яиц пробовали? Я так понимаю, вместо яиц нужно добавить 6 ст.ложек льняной муки?
Мне больше на аквафабе нравится
@@ValentinaglutenfreeRecipies Благодарю🙏💖
Есть рецепт такого хлеба без яиц?
Здравствуйте а миндальную можно заменить на кокосовую ?
Ох, попробуйте! Но это будет не миндальный хлеб
А в микроволновке рецепт кето хлеб???
У вас есть рецепт пирогов с капустой начинкой
Пирожки? Ленивые жареные готовлю
Добрый день! Я что-то не нашла ещё три рецепта из миндальной муки. Или эти рецепты в Инстаграм?
Три других рецепта хлеба. Я про них говорила. Они не из миндальной муки
@@ValentinaglutenfreeRecipies Спасибо! Да, эти рецепты я нашла. Спасибо Вам! 🙏🙏🙏🙏🙏
@@user-he9bh6pd9x готовьте с удовольствием
Здравствуйте подскажите пожалуйста чем можно заменить яйца. Спасибо большое
В этом рецепте ничем, к сожалению. Обычно я льняной мукой или веганскими яйцами от гарнец
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо вам огромное
@@verakarnafel3905 🙌❤️
Испеките пжл хлеб на кокосовой муке,спс
Попробую
А я добавляю кокосовую муку и вместо воды миндальное молоко
Классно! Надо попробовать
Вы обещали рассказать как заменить яйца в этом хлебе
В этом хлебе яйца не заменишь. Если готовить только из миндальной муки без яиц, кекс или печенье получится.
@@ValentinaglutenfreeRecipies вы в видео сказали, что расскажете как его приготовить без яиц на :48 секунде
@@Victoria-de3ny расскажу, но он абсолютно по другому выглядит. И для меня он больше кекс, чем хлеб
👍✅👁🗨
❤️
Вы обещали рассказать чем в этом рецепте можно заменить яйца,но заболтались и забыли)))
Расскажите пжл чем же заменить яйца
И можно ли без безглютеновой муки вообще?
Спасибо
В этом рецепте яйца не заменить. Не тот результат получится
@@ValentinaglutenfreeRecipies Но в самом начале рецепта вы сказали, что расскажете, чем заменить яйца в этом рецепте, п теперь говорите, что яйца ничем заменить нельзя( Как же так вы противоречите сами себе? Обнадеживаете нас и кидаете( Все для того, чтобы досмотрели до конца? Как это некрасиво и доверия вам не прибавляет... Увы..
@@user-om3pb9pl3v яйца можно заменить льняной мукой и мукой из семян чиа, бананами, аквофабой, запечеными яблоками и тыквой. Но не во всех рецептах это работает без потери структуры теста, внешнего вида и вкуса
@@ValentinaglutenfreeRecipies Понятно. Спасибо за ответ)
Приготовьте пожалуйста слоенное тесто для самсов круасан и т.д. без глютена.
Вам масло сливочное можно? Яйца?
Извините, а ничего страшного если мука крупновата и мокровата слегка? (((
Почему?
А как вы определили какие продукты вам нельзя? Тест какой-то?
Я долго и мучительно пыталась найти причину проблем. Да, анализы сдавала. В том числе и на пищевую непереносимость
@@ValentinaglutenfreeRecipies благодарю за ответ . Очень нужный канал
Очень вкусный, но почему он лопается по краю?
Попробуйте вместо рисовой муки, которую здесь рекомендуют, добавить граммов 20 псиллиума - он хорошо свяжет тесто.
А почему он у вас такой серый? Мы не любим соду, вместо неё используем разрыхлитель. И неужели у вас не продаётся миндальная мука?
Продается. Любая мука.
Добрый вечер. У меня прям крик души. хлебушек подымается очень хорошо, но когда ставлю на 200-220. тесто почему-то ужимается. меньше становиться, корка супер. внутри немного липнет, но потом когда уже порежешь, и он остынет, вроде норм. ставлю на 60мин. Не могу понять что я не так делаю.... не пойму. форма у меня силикон.
Вы про какой хлеб сейчас пишите? Белый? Следите чтобы хлеб поднимался у вас ровно в два раза. Если хлеб влажный. Плотный как кирпич, значит не поднялся. Отмерьте высоту теста. Оно ровно в 2 раза должно подняться
@@ValentinaglutenfreeRecipies хлеб белый. подымается в 2-3 раза. делаю по рецепту на упаковке. иногда прям хорошо подымается, другой раз плоховат-то. может ставить не на 200 а на 180 градусов? прошлый раз пришлось воды больше положить, в этот раз прям как то жидкова-то, и подходит хуже. не кирпич. вес примерно до 500г. я уже поняла, что разрезать нужно когда он или остыл, или еле теплый, иначе он прям к ножу липнет... может ли зависить "сожмется" хлеб или нет из-за малого кол-ва соли или наоборот, большого кол-ва воды? спасибо)
@@ValentinaglutenfreeRecipies дочка у меня есть только белый хлеб, другой наотрез не хочет. зато кекс с творогом и бананом уходит за пол дня)
@@user-ui4lg5il3e посмотрите рецепт белого хлеба по которому я готовлю. Он отличается от того, что на упаковке и получается всегда. Хлеб должен подняться ровно в 2 раза. Не надо ждать, чтобы он в 3 раза поднимался . И хлеб безглютеновый режут и едят остывшим
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо) я посмотрю.
А без яиц?
женщина.
😂😂😂
А почему так много яиц?
Такой рецепт. Он не только безглютеновый, он подходит для кето диеты
Это не кето)
😂в народе это называется бисквит, но на кето это хлеб 😂😂. Не одна диета не употребляет столько солы и разрыхлителя как кето😂😂😂. Что там в желудке 🎉
Солы да.
Все вроде ничего, но так много говорите. Обьясняете, как для дураков. Хотела подписаться, но не буду
Вам действительно не стоит.
Все хорошо но язык не к чему
Да, ладно) все хорошо с моим языком
Поменяйте рекламное фото, противно смотреть, а рецепты неплохие
Омлет какой то получился!
У меня хлеб получился
Рукой не надо махать, и высовывать язык, не прилично.
Я еще палец облизываю )