Всё честно и чисто,с большим уважением отношусь к таким людям. Действительно одно удовольствие смотреть на вас. Спасибо за вашу доброту и чистоту души.
Настоящая добрая русская женщина:на все руки мастер,не перестаю ими восхищаться, многому у них научилась, благодарна !Я тоже случайно наткнулась на Ваш канал, подписалась,мне очень понравилось!Подача материала, спокойная речь, простой, в то же время креативный подход к любому делу, просто супер! Большой рахмет! Удачи Вам во всем!ASTANA!🙏😍🌹🌹🌹*любимому делу
@@ДашаМей-ф6ъ И узбека одеть и таких , которые патлами трясут над едой, и считают себя супер повар , с волосами в еде. Что не так? Уважение к продуктам это прежде всего чистоплотность и она начинается с себя .
Добрый вечер. Как всегда с удовольствием смотрю ,как вы готовите свои полуфабрикаты,ничего лишнего,все по делу,красиво,умно . Я лично учусь с удовольствием! Всем здоровья и приятного аппетита!
Седня делала котлеты ,отбила фарш ,раньше я не делала так ,а сейчас котлетки получились очень красивые.и еще много чего взяла на заметку из вашего видео ,спаисбо вам 🌷
Мне нравится ваше отношение к покупателям.Как это хорошо!Никаких подвохов,все честно,доброжелательно.Очень довольна,что зашла на ваш канал.Спасибо.Буду делать полуфабрикаты для себя,это удобно...
Никогда не покупаю полуфабрикаты в магазине , делаю всё сама .Но если б жила где-то рядом с вами , то уж точно покупала их у вас и облегчила бы свою жизнь .
Здравствуйте! Привет из Греции. Все очень понятно и подробно и тем не менее без лишних слов. Просто объяснеете весь процесс,делая при этом акцент именно на заморозку котлет. Что можно добавить и что , нельзя. Хотелось бы чуть по подробнее те моменты, которые применяете для приготовления котлет, или любого друго блюда, без заморозки. Спасибо. Всего хорошего.
Какая Вы большая умница. Очень приятно и полезно смотреть Ваши ролики. Я очень много лет для себя замораживаю разные полуфабрикаты,- голубцы, котлеты, котлеты по-Киевски, блинчики с разными начинками. Самые вкусные из них котлеты пожарские ( готовятся из мяса индейки или курицы, внутри с кусочком сливочного масла, из расчета мяса 120г а масла 10г).Очень хочется поделиться с Вами маленьким секретом, может быть кому-то пригодится: котлеты замораживаю всегда в панировке из сухарей и перед жаркой не размораживаю. Просто выкладываю на разогретую сковороду, поджариваю с одной стороны, потом переворачиваю, уменьшаю огонь до минимума, накрываю крышкой и готовлю 15 мин. Так котлеты получаются очень сочными, а с пожарских котлет не вытекает сливочное масло - остается все внутри котлетки. Всем приятного аппетита и удачных котлет.
Здорово! У меня есть файл на компе, где я сохраняю советы подписчиков. Ваш рецепт с удовольствием сохранила. Знаете, как это бывает, идея селится в твоей голове и долго там зреет, а потом получается что-то интересное. Пожарские котлеты меня зацепили👍👍👍
@@myasnoybiznes Буду очень рада, если Вам понравитса. Еще одно, чтобы они были нежнее (особенно из индейки), я перекручиваю в фарш немного куриной шкуры или сала. Эти котлеты идеально подходят для маленьких детей. Мой внук, да и дети их обожают. Только напоминаю, жарить их нужно замороженными. Да и любые другие, даже киевские, готовлю не размораживая. Кстати, этому фокусу меня научил шеф повар ресторана Днепр. Я живу в Киеве. Попробуйте еще зразы картофельные с печенью - это очень вкусно. Их тоже нужно панировать в сухарях и жарить замороженные. Удачи Вам.
Здравствуйте! Котлеты мясные делаю часто и замораживаю уже готовые, то есть пожаренные, но единственный раз решила сделать из куриного филе, не знаю почему фарш из него получился очень жидким, я просто замучилась лепить эти котлеты, хотя много читаю, что люди часто делают из него котлеты, я до сих пор удивляюсь как, у меня эти котлеты расползались и больше такого эксперимента с филе я не провожу.
Мы в котлетки куриные добавляем манку, она берет на себя лишнюю влагу. А еще делаем не только с грудки, а 50/50 филе грудки и филе бёдра. Попробуйте, вам понрасится👍
Привет из Калифорнии! Хозяюшка - молодец! А то, что говорят разные неадекватные люди - на это не стоит обращать внимания. Всегда с удовольствием смотрю ваш канал. Всё четко, лаконично и по делу. Удачи и процветания вашему бизнесу и каналу!
Какая же вы умница! Всё чисто, аккуратно. Чистая кухня. А самое главное- волосы убраны под шапочку, руки в перчатках. Если б так делали все! Умничка. Просто смотреть приятно!
😊ПЧЁЛКА, А Вы, разве, как-то по-другому котлеты готовите? Или Вы имеете ввиду то, что Вы - увидели, убедились, что всё чисто, аккуратно, классно, действительно МЯСНЫЕ котлеты! и готовы съесть именно эту котлету👌👍😋😋😋😋, так? 😄🤗
У меня маленькие дети, которые категорически не признают овощи, поэтому я часто добавляю в котлеты овощи . И зажарку из лука и моркови, и кабачки, даже капусту, мелко нарезанную бывает кладу. И, кстати, получается очень вкусно. Едим всей семьёй, с удовольствием.!!!
Девочки, вы просто находка! Смотрю и немогу остановиться! Наткнулась на ваш канал буквально вчера и уже добрую половину роликов пересмотрела.редко кто делится своими секретами, спасибо вам огромное!
Доброго времени суток, мне очень нравиться ваш канал, благодарю за рецепты, котлеты с морковью и луком, всегда готовили наши родители, Ещё раз БЛАГОДАРЮ
То что вы хвалите и говорите что ровные , красивые, это значит вы любите свою работу. Я тоже радуюсь, хвалю своё тесто😂мне говорят, вот ты всему радуешься, странная. Вы чистоплотная и очень милая, я попробую заморозить котлету по вашей инструкции🪷🪷🪷
Котлеты с морковью и с жареным луком самое то, мне очень понравилось, супруг в восторге! И этот рецепт тоже попробую завтра, спасибо дорогая за Ваш труд! Счастья и благополучия!!
Согласна. У каждого есть свой вкус и выбор. Не надо равняться всех под свои вкусовые предпочтения. Не понимаю таких людей. Я делала такие котлеты, ни кто не отравился, очень вкусные.
Спасибо Вам за рецепты, за подробдобности и примудрости. А вашим закусочным салом не перестаю восхищаться. Он прекрасно длительно хранится в холодильнике без морозилки, остаётся таким же бесподобным, как будто его только приготовили. Котлеты тоже получились очень вкусными. Спасибо.
Всё очень понравилось! И рецепт хороший и кухня чистая и хозяйка кухни очень приятная женщина! Всё на высшем уровне! Красота одним словом! А я лук на мясорубке крутила, теперь блендер хочу купить. Спасибо, я подписалась на ваш канал!
Котлеты не моя тема. Но внучка их очень любит. Поэтому посмотрела, записала ваш рецепт, обязательно буду баловать свою внучку. Спасибо большое за ваши рецепты с секретами.
Мама меня учила добавлять в фарш ледяную воду , хорошо отбивать фарш.Правда ни разу не замораживала, надо попробовать.Все как у вас.Но ...в котлеты перед жаркой кладу кусочек сливочного масла.Иногда делаю с морковью , тру на самой мелкой тёрке, очень нравится.В каждой семье есть набор любимых котлет.Ваш процесс формирования мне понравился, возьму на заметку.
Не знаю, можно ли в полуфабрикаты добавлять жареный лук, но в обычных домашних котлетах это божественно! В последнее время только так и готовлю. Ой, дальше посмотрела, у вас есть такой рецепт :)
Доброго времени суток! Увидела Ваш ролик с котлетами, он мне так понравился, такие отличные и красивые большие котлеты, то что нужно. Заслушалась, столько важных моментов в рецептуре и все пошагово! Одним словом, уже посмотрела несколько роликов по приготовлению полуфабрикатов, ценная информация! Я подписалась на канал, мне он полезен!!! Желаю от всей души всей трудовой семье успехов во всех делах на благо! Добавлю, шапочка и перчатки очень кстати, особенно шапочка, волосы имеют свойство падать туда куда не надо и незаметно. Ещё добавлю, организация процесса и всего помещения отличная, все продумано, это качество и талант- однозначно!
Очень грамотно : с соблюдением технологии и Санитарии,с применением всех операций при приготовлении, п, / ф не взвешиваются, необходимо иметь весы, единственное замечание,! А котлеты Супер рррр!!
Случайно попала на Ваш канал, видио классические котлеты отличное, Ирина мне понравилась, решила сейчас же подпишусь, оказывается я уже подписана( без меня меня женили) я категортческий не против, пожалуйста, если это Вам в пользу,, буду провести своболное время с этим каналом С наступающим Новым Годом, ПУСТЬ ЭТОТ ГОД БУДЕТ ДЛЯ ВАС УСПЕШНыМ !!!
Смотрю второй ролик ваших рецептов,очень понравился рецепт закусочной сало и котлеты,все бюджетно,по- хозяйски и чувствуется вкусно,а это важно,большое спасибо,с меня подписка и класс
Кухня чистая,самая спакойная,и умная хозяйка,процветания вам.
Нам приятно слушать и смотреть,многому учимся, продолжайте,ждем с нетерпением ваши ролики
Какая добрая и милая женщина. Восхищает ваше желание делиться своими секретиками на кухне. Слюни текут уже
Сколько стоит одна котлета
Фуууу
Спасибо за рецепт. Ценный совет по поводу отжимания сока лука для котлет с последующим замораживанием.
Я очень люблю чистоплотных людей . Вы одели шапку и перчатки . Я за это поставила лайк и подписалась. Спасибо за видео!
Суппер женьщина молодец .
Vi doma v wapke gotovite?
Согласна с вами полностью.
А вы сами готовите в перчатках шапочке ?
@@ФаридаАхмедова-у3м обязательно . Голыми руками ничего почти не делаю а на голову касынку надеваю .
Всё честно и чисто,с большим уважением отношусь к таким людям. Действительно одно удовольствие смотреть на вас. Спасибо за вашу доброту и чистоту души.
Настоящая добрая русская женщина:на все руки мастер,не перестаю ими восхищаться, многому у них научилась, благодарна !Я тоже случайно наткнулась на Ваш канал, подписалась,мне очень понравилось!Подача материала, спокойная речь, простой, в то же время креативный подход к любому делу, просто супер! Большой рахмет! Удачи Вам во всем!ASTANA!🙏😍🌹🌹🌹*любимому делу
,,
@@МарзипаХариппулаевна8
Аккуратная и чистоплотная хозяйка! Смотреть одно удовольствие! Рецепты блюд и советы выше всяких похвал!
У
Спасибо!!!! Буду готовит, как ВЫ.
За шапочку и перчатки отдельный РЕСПЕКТ, приятно смотреть таких блоггеров, умница СПАСИБО.
Когда увидела шапочку на голове, сразу появилось доверие и уважение к хозяйке, к ее чистоплотности и честности.
Мляяя,таким достаточно узбека в подвале одеть в шапочку и все спокойны😂😂😂
@@ДашаМей-ф6ъ И узбека одеть и таких , которые патлами трясут над едой, и считают себя супер повар , с волосами в еде. Что не так?
Уважение к продуктам это прежде всего чистоплотность и она начинается с себя .
Такая приятная женщина я словно попала в столовую в СССР. Ну просто умница
И
Добрый день
Обычно не люблю писать комментарии..
В этом случае не удержалась:
Вы большая молодец!!!
Очень приятно!!! Благодарю за советы. Удачи вам!!!
Спасибо большое!
@@myasnoybiznes ....
Уважаемая Хозяюшка! Как же вы любите свою работу и покупателей! Спасибо Вам огромное! Удачи и счастья Вам и близким!!!
Умница хозяюшка! Хорошо все показала и рассказала! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Молодец! Правильно, нужно хвалить себя и свою работу, она сделана с душой.
Молодцы всё от души желаю вам удачи успехов в работе
Добрый вечер. Как всегда с удовольствием смотрю ,как вы готовите свои полуфабрикаты,ничего лишнего,все по делу,красиво,умно . Я лично учусь с удовольствием! Всем здоровья и приятного аппетита!
Седня делала котлеты ,отбила фарш ,раньше я не делала так ,а сейчас котлетки получились очень красивые.и еще много чего взяла на заметку из вашего видео ,спаисбо вам 🌷
Какая же вы умница. Приятно смотреть. Чистота на кухне и в вашей речи. Столько всяких тонкостей уже узнала от вас. Дай вам Господь здоровья.
Молодец чистота. Когда я вижу руками и волосы торчат, я сразу не смотрю . Меня тошнит . А тут молодец и я подписываюсь
Мне нравится ваше отношение к покупателям.Как это хорошо!Никаких подвохов,все честно,доброжелательно.Очень довольна,что зашла на ваш канал.Спасибо.Буду делать полуфабрикаты для себя,это удобно...
👍🎄🎄
Никогда не покупаю полуфабрикаты в магазине , делаю всё сама .Но если б жила где-то рядом с вами , то уж точно покупала их у вас и облегчила бы свою жизнь .
@@myasnoybiznes Уважаемая хозяюшка !Не оправдывайтесь за жареный лук и морковку в котлетках.Это очень вкусно
Здравствуйте! Привет из Греции. Все очень понятно и подробно и тем не менее без лишних слов. Просто объяснеете весь процесс,делая при этом акцент именно на заморозку котлет. Что можно добавить и что , нельзя. Хотелось бы чуть по подробнее те моменты, которые применяете для приготовления котлет, или любого друго блюда, без заморозки. Спасибо. Всего хорошего.
Какая Вы большая умница. Очень приятно и полезно смотреть Ваши ролики. Я очень много лет для себя замораживаю разные полуфабрикаты,- голубцы, котлеты, котлеты по-Киевски, блинчики с разными начинками. Самые вкусные из них котлеты пожарские ( готовятся из мяса индейки или курицы, внутри с кусочком сливочного масла, из расчета мяса 120г а масла 10г).Очень хочется поделиться с Вами маленьким секретом, может быть кому-то пригодится: котлеты замораживаю всегда в панировке из сухарей и перед жаркой не размораживаю. Просто выкладываю на разогретую сковороду, поджариваю с одной стороны, потом переворачиваю, уменьшаю огонь до минимума, накрываю крышкой и готовлю 15 мин. Так котлеты получаются очень сочными, а с пожарских котлет не вытекает сливочное масло - остается все внутри котлетки. Всем приятного аппетита и удачных котлет.
Здорово! У меня есть файл на компе, где я сохраняю советы подписчиков. Ваш рецепт с удовольствием сохранила. Знаете, как это бывает, идея селится в твоей голове и долго там зреет, а потом получается что-то интересное. Пожарские котлеты меня зацепили👍👍👍
@@myasnoybiznes Буду очень рада, если Вам понравитса. Еще одно, чтобы они были нежнее (особенно из индейки), я перекручиваю в фарш немного куриной шкуры или сала. Эти котлеты идеально подходят для маленьких детей. Мой внук, да и дети их обожают. Только напоминаю, жарить их нужно замороженными. Да и любые другие, даже киевские, готовлю не размораживая. Кстати, этому фокусу меня научил шеф повар ресторана Днепр. Я живу в Киеве. Попробуйте еще зразы картофельные с печенью - это очень вкусно. Их тоже нужно панировать в сухарях и жарить замороженные. Удачи Вам.
Спасибо!
Здравствуйте! Котлеты мясные делаю часто и замораживаю уже готовые, то есть пожаренные, но единственный раз решила сделать из куриного филе, не знаю почему фарш из него получился очень жидким, я просто замучилась лепить эти котлеты, хотя много читаю, что люди часто делают из него котлеты, я до сих пор удивляюсь как, у меня эти котлеты расползались и больше такого эксперимента с филе я не провожу.
Мы в котлетки куриные добавляем манку, она берет на себя лишнюю влагу. А еще делаем не только с грудки, а 50/50 филе грудки и филе бёдра. Попробуйте, вам понрасится👍
Все понятно так красиво а главнок быстро и внятно вы обьяснили .Спасибо Вам огромное Удачи Вам и ждем еще хороших и доступных нам рецептов
Очень приятная спокойная хозяюшка.Процветания вам и каналу.
Такая тихая и приятная:))). А то Диана Строгая орет капец:(((((. У меня нервный тик после неё:(((
@@ОльгаИванова-ы4ш6эда уж как по разному можно преподносить информацию.От этого канала веет теплом и уютом.
@@ОльгаИванова-ы4ш6э 🤣🤣🤣
❤
Привет из Калифорнии! Хозяюшка - молодец! А то, что говорят разные неадекватные люди - на это не стоит обращать внимания. Всегда с удовольствием смотрю ваш канал. Всё четко, лаконично и по делу. Удачи и процветания вашему бизнесу и каналу!
Спасибо большое!
Приятная женщина на кухне. Когда вижу лохудру на кухне всегда переключаюсь
Спасибо. Не часто делаю котлеты, а вы напомнили, как делать классические котлеты. Всё доступно и просто, и в то же время, вкусно.
Какая же вы умница! Всё чисто, аккуратно. Чистая кухня. А самое главное- волосы убраны под шапочку, руки в перчатках. Если б так делали все! Умничка. Просто смотреть приятно!
Очень приятная хозяюшка!!!. Я бы такие котлеты с удовольствием ела!!!
😊ПЧЁЛКА, А Вы, разве, как-то по-другому котлеты готовите? Или Вы имеете ввиду то, что Вы - увидели, убедились, что всё чисто, аккуратно, классно, действительно МЯСНЫЕ котлеты! и готовы съесть именно эту котлету👌👍😋😋😋😋, так? 😄🤗
У меня маленькие дети, которые категорически не признают овощи, поэтому я часто добавляю в котлеты овощи . И зажарку из лука и моркови, и кабачки, даже капусту, мелко нарезанную бывает кладу. И, кстати, получается очень вкусно. Едим всей семьёй, с удовольствием.!!!
Приготовила котлеты по вашему рецепту. Очень вкусные, все оценили. Спасибо
Приятно смотреть. Спасибо, что делитесь маленькими, но важными нюансами приготовления.
Девочки, вы просто находка! Смотрю и немогу остановиться! Наткнулась на ваш канал буквально вчера и уже добрую половину роликов пересмотрела.редко кто делится своими секретами, спасибо вам огромное!
Самый хороший канал одетты правильное не трясут волосами и накрашенными ногтями Спасибо вам
Рецепт понравился. а Хозяйка еще больше. Спокойная речь, без лишних слов. сама опрятная . Класс !!!.
Доброго времени суток, мне очень нравиться ваш канал, благодарю за рецепты, котлеты с морковью и луком, всегда готовили наши родители,
Ещё раз БЛАГОДАРЮ
Век живи век учись мне под 70 а кое-что у вас новенькое узнала буду пробовать огромное спасибо!!!!!
Здравствуйте Вы такая умничка и как женщина и как хозяичка замечательная. Всегда смотрю ваше видео с большим удовольствием. Спасибо Вам за всё.
Какая вы умница,так приятно смотреть на вас супер хозяюшка! Дай бог вам здоровья и благополучия в семье!
Спасибо!
То что вы хвалите и говорите что ровные , красивые, это значит вы любите свою работу. Я тоже радуюсь, хвалю своё тесто😂мне говорят, вот ты всему радуешься, странная. Вы чистоплотная и очень милая, я попробую заморозить котлету по вашей инструкции🪷🪷🪷
Это правда😁 Всегда любуюсь результатом.
Котлетка вы моя❤❤❤
Приятная девушка,ловкая и умелая. Успехов!
А меня больше всего радует, что вы девочки в шапочках, потому что попадание волос в продукцию это безобразие❤❤❤
Котлеты с морковью и с жареным луком самое то, мне очень понравилось, супруг в восторге! И этот рецепт тоже попробую завтра, спасибо дорогая за Ваш труд! Счастья и благополучия!!
Согласна. У каждого есть свой вкус и выбор. Не надо равняться всех под свои вкусовые предпочтения. Не понимаю таких людей. Я делала такие котлеты, ни кто не отравился, очень вкусные.
Сегодня приготовила точно по рецепту эти котлеты. Очень вкусно! Спасибо за то, что не боитесь передать свои знания!
Спасибо большое за рецепт Очень понравилось Огромное уважение вам за вашу работу!
Сколько булки по весу на 1 кг фарша, вы положили?
@user-gb1eh4mn5n на 1 кг 70 грамм, замоченной в молоке 100 грамм.
Совершенно случайно забрела на Ваш канал,не пожалела.Молодцы!
Много болтовни и много эээмээ
Спокойствие,голос, всё как вы делаете просто завораживает,в результате результата слюнки текут.
Спасибо!
Приятная и аккуратная женщина, с удовольствием посмотрела весь ролик до конца. Благодарю за рецепт 😋👍
Спасибо Вам за рецепты, за подробдобности и примудрости. А вашим закусочным салом не перестаю восхищаться. Он прекрасно длительно хранится в холодильнике без морозилки, остаётся таким же бесподобным, как будто его только приготовили. Котлеты тоже получились очень вкусными. Спасибо.
Спасибо за такие замечательные слова!
Коротко.Полезно. наглядно.аккуратно. приятно смотреть и слушать.
Всё очень понравилось, вы даже объясняете ЛУЧШЕ И ПОНЯТНЕЕ, чем нас учили в кулинарном техникуме
Спасибо! Это для меня комплемент👍 У меня нет кулинарного образования, просто готовлю как чувствую😁
Ну не знаю, я всегда жарю лук, фарш очень вкусный, добавляю яйцо, и также замораживаю никогда котлеты не бывают водянистыми
Очень приятная и добрая женщина.🤗
Успехов вам и процветания 🙌💯
УМНИЧКА, КРАСАВИЦА! ЧИСТОПЛОТНАЯ, ГЛАВНОЕ НЕ ШУМНАЯ. 🌷🍁🍀🍒🍓🍀🌸🍅🌺🍂🍎🍊🍏🍋
çöķ😊😊☺
Шапочка ,перчатки ,ни каких колец ,очень аккуратно , залюбуешься
Когда делается еда в чистоте, с любовью .
Всегда вкусно и приятно кушать
Да я тоже заметила что все аккуратно и без колец . А то некоторые надевают всё что есть и думают красиво
Я не поняла, у вас из 3 кг фарша получилось 48 шт котлеток или из 6 кг?
Пожалуйста скажите.
Из 6 кг, делала две партии.
Галина, а вы дома готовите тоже в шапочке и перчатках? Вот для меня важен рецепт, а не как она или он одет. Это же они есть будут, а не вы.
Спасибо за речепт
Аккуратно и чисто, молодцы! из всех кто готовил, не видела что так закрывали волосы, вдруг волосок попадет, правильно так и надо, и котлеты красивые
Мне так понравилось!!!
Вы такая умничка,все аккуратно,чисто и с любовью делаете.
Спасибо!
Попробую ваши котлетки,я свои не люблю,ищу вкусный рецептик ,спасибо что делитесь секретиками,удачи вам и процветания👍🏻🙌
Аж приятно смотреть и слушать
Шапочка, перчатки. Лайк и подписка! Спасибо за рецепты, прекрасная и чистоплотная хозяйка👍👍👍
Маски нет
Маска необходима только при общении с людьми😁
@@VitOs-X тебе бы лечиться от барановируса!!!
@@VitOs-X Прикольно, про маску.))) Ещё халат белый)
Огромное спасибо за простой рецепт. А самое главное за способ нарезки лука. Сейчас у меня едят котлеты все, даже те, кто не ест лук.
Трудяжечка!Дай Бог здоровья и исполнения задуманного !Спасибо за видео!
Я тоже делаю котлетки с жареным луком и морковью.
Очень вкусно!
Как приятно слушать вас просто и ясно 🙏👍
Прям засмотрелась и заслушалась!Завораживает
Всё очень понравилось!
И рецепт хороший и кухня чистая и хозяйка кухни очень приятная женщина!
Всё на высшем уровне!
Красота одним словом!
А я лук на мясорубке крутила, теперь блендер хочу купить.
Спасибо, я подписалась на ваш канал!
Рады новым подписчикам!!!
Как мило и прекрасно смотреть на эту очаровательную женщину
Мы обожаем котлеты домашние и тоже добаляем жареный лук и морковь и все отлично.
Котлеты не моя тема.
Но внучка их очень любит.
Поэтому посмотрела, записала ваш рецепт, обязательно буду баловать свою внучку. Спасибо большое за ваши рецепты с секретами.
Очень приятно слушать и наблюдать за Вашей работой! 👍Спокойная, уверенная, знаете своё дело и задачу, отличная хозяйка! Браво! Лайк! 💓
вы делаете всё правильно, для продажи пусть будут такого веса, быстрее раскупят
Вот что значит человек любит свою работу!!!
Спасибо супер
Какие вы молодцы!!!! Респект!!!
Мама меня учила добавлять в фарш ледяную воду , хорошо отбивать фарш.Правда ни разу не замораживала, надо попробовать.Все как у вас.Но ...в котлеты перед жаркой кладу кусочек сливочного масла.Иногда делаю с морковью , тру на самой мелкой тёрке, очень нравится.В каждой семье есть набор любимых котлет.Ваш процесс формирования мне понравился, возьму на заметку.
А вы в каждую котлетку кладете слив.масло? Или в фарш?
@Гайдэ в каждую, делаю углубление пальцем, кладу маленький кусочек масла и защипываю.
@marinapavlova4367 спасибо
@marinapavlova4367 🌹
СПАСИБО! Удовольствие смотреть как Вы трудитесь!
Не знаю, можно ли в полуфабрикаты добавлять жареный лук, но в обычных домашних котлетах это божественно! В последнее время только так и готовлю. Ой, дальше посмотрела, у вас есть такой рецепт :)
Спасибо за рецепты за ваши ответы на наши вопросы, желаю вам процветания вашему бизнесу и каналу!
Спасибо!
Загляденье! Очень приятно смотреть и познавательно!
Очень прятно смотреть
Доброго времени суток!
Увидела Ваш ролик с котлетами, он мне так понравился, такие отличные и красивые большие котлеты, то что нужно.
Заслушалась, столько важных моментов в рецептуре и все пошагово!
Одним словом, уже посмотрела несколько роликов по приготовлению полуфабрикатов, ценная информация!
Я подписалась на канал, мне он полезен!!!
Желаю от всей души всей трудовой семье успехов во всех делах на благо!
Добавлю, шапочка и перчатки очень кстати, особенно шапочка, волосы имеют свойство падать туда куда не надо и незаметно.
Ещё добавлю, организация процесса и всего помещения отличная, все продумано, это качество и талант- однозначно!
Спасибо большое, очень приятно!
Случайно попала на ваш канал и...зависла)))) Спасибо за рецепты. Очень приятно вас смотреть и слушать.
Спасибо большое,все так красиво.Так мило все обьясняете.
Хорошо что вас нашла, искала рецепты переработки мяса в полуфабрикаты,
Какая умница! В шапочке! , уважение к зрителям. Спасибо!
Какая приятная женщина. Молодец.
Спасибо, приятно смотреть и учиться. Профессионально доносите!
Отличная семья, прекрасная подача рецептов, все по делу, и грамотно. Молодцы! Смотрю с удовольствием👏👏👏
Спасибо!
Желаю 10 000 000 подписчиков!
Очень интересная о полезная информация!
Спасибо!
Дослушал до конца и получил ответ Спасибо
Як мило приемлива хозяйственна хорошо расказ. умница
Большое спасибо, что поделились тонкостями приготовления.
Какие вкусные котлеты😊 получились🤗👍👍👍спасибо огромное за такой рецепт, только пожарила, это шедевр❤
Спасибо , вас приятно смотреть и слушать , не чего лишнего , лайк и подписка .
КАКАЯ ХАРОШАЯ ЖЕНШИНА КРАСИВАЯ ОБЕСНЯЕТ ЧОТКА И ЯСНА Я ОЧЕН ВАС ПОЛЮБИЛА ТАШКЕНТ
Класс, еще бы показали как вы их жарите)
Прекрасная подача материала, успехов и процветания повару
Я в восторге от ваших рецептов, от вас и от вашей искренности
Какая приятная женщина. Сегодня попалось видео в рекомендации и залипла. Сразу подписалась. Буду смотреть ваши видео.
Мне так приятно вас слушать и смотреть! Так спокойно , подробно все объясняете! Очень рада что ваш канал встретился и я подписалась! Спасибо вам!
Очень грамотно : с соблюдением технологии и
Санитарии,с применением всех операций при приготовлении, п, / ф не взвешиваются, необходимо иметь весы, единственное замечание,! А котлеты Супер рррр!!
спасибо вам за рецепт, котлеты очень вкусные👍
Спасибо за рецепт..Все конкретно, кратко и доходчиво..удачи Вам и до новых встреч..
Случайно попала на Ваш канал, видио классические котлеты отличное, Ирина мне понравилась, решила сейчас же подпишусь, оказывается я уже подписана( без меня меня женили) я категортческий не против, пожалуйста, если это Вам в пользу,, буду провести своболное время с этим каналом С наступающим Новым Годом, ПУСТЬ ЭТОТ ГОД БУДЕТ ДЛЯ ВАС УСПЕШНыМ !!!
Смотрю второй ролик ваших рецептов,очень понравился рецепт закусочной сало и котлеты,все бюджетно,по- хозяйски и чувствуется вкусно,а это важно,большое спасибо,с меня подписка и класс
Мне 72 года и только сейчас я научилась у вас делать котлеты. Всегда заморо женные при жарке у меня разваливались. Спасибо большое за науку!
Пожалуйста!