HOW TO SAVE MONEY AND TIME IN THE KITCHEN? Menu for the week!
HTML-код
- Опубликовано: 29 дек 2022
- Budget menu for the week.
Greetings to everyone on my channel.
Today I have another motivational billet video.
TIMES.
Cutting meat
4:30 steaks
02:42 Spinning meat into minced meat
03:45 colored dumplings
05:27 Cutting dough with a roller
08:17 meatballs hedgehogs
08:52 meatballs in the multicooker
10:08 meatballs on skewers
10:38 Cutting Chicken
11:14 Rolling chicken meat into minced meat
11:38 chicken cutlets
12:33 long cutlets
13:00 Shank with cheese
14:24 wings
Ingredients:
Stuffing 2.750g
Onion 1 kg (raw)
Salt 3-4 tsp.
Ground pepper 1 tsp
Coriander 2 tsp.
Greens as desired
Steaks:
Meat 900g
Oil
Salt
Ground pepper
Italian herbs
Lemon
Rub everything in as you see fit.
Dough for dumplings:
Flour 700 gr.
Salt 1 tsp.
Beet juice 200ml
Oil 1g l
Egg 1 egg
Water 100-150 ml
Stuffing 500-600 gr
(as for the dough with carrot and spinach juice)
Meatballs urchins:
700 gr Stuffing
Rice 150 gr
Lyulia:
700 gr stuffing
Garlic 3-4 cloves
Minced chicken 2,500g
Onions 700-800 gr
Salt 2-3 tsp
Ground pepper 1/ 2 tsp
Paprika 1 tsp.
Chicken cutlets
Stuffing 1,700 g
Bread crumbs as you see fit
Long cutlets:
Stuffing 1kg
Shanks with cheese:
Chicken legs 4 pcs.
chicken seasoning
pinch of salt
150-200g cheese
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Очень нравится, что нету надоедливой музыки. Спасибо за это! Удачи вам и здоровья вам и вашей семье Мадина!
Взаимно милая ❤
Присоединяюсь! Некоторые видел других авторов смотреть невозможно, так как музыка кричит громче, чем повар...
@@dusha-kuhni на 14 минут вы удаляете косточку из ножки и посыпаете сыром. но ведь там такие белые жилы . их надо бы удалить , раз вы уже всё это поразрезали .а так всё прекрасно .
@@sternzeichenlowe7958 рост щ вы узнаете литровай
@@sternzeichenlowe7958 как же вы любите сунуть нос во всë! Родня наверное шугается вас.. Что-нибудь покажут, поделятся, а вы им НААА фруктовый чай из жмыха не забудь, а то выкидывать помои нельзя
Боже мой! Мне самой нужна такая жена! 😍😂😂😂
Da. Daa. Daaa)))
Мне тоже 🤣
😳😊😊😃😃😃😃
Мне тоже 😂😂😂
😂😂😂😂😂🎉
Классно придумали прикрывать пищевой плёнкой мясорубку. Ничего никуда не брызгает 👍 Взяла на заметку.Спасибо
Вы профессиональный технолог !? Спасибо!
İllerdi et çekende et maşınının üzerini salafanla örtüremki etrafa sıçramasın .
А я пакетиком
Я тоже заметила этот лайфхак👍
Тоже самое, взяла на заметку 😂❤
Видно, что человек основательно подходит к процессу - полезно, аккуратно, практично, вкусно. Как бонус, грамотная речь. Спасибо! Подписываюсь
грамотная речь 👍👍👍
@@povar_na_kolesikah спасибо, не заметила)))
Какая там грамотная речь??)))) это рофл???)))
1:07 куски стейкИ 🤣 и куча другого. Ооч грамотная обезьянк
@@zhitelpeterbyrga4348 она ж написала «граммотная». Тут всё верно😅
Не только сделали заготовки, но и сделали их красивыми! И котлетки с углублениями и пельмешки цветные! Просто супер!
Спасибо 🌹
я не люблю готовить, но посмотрела это видео, потому что оно эстетически приятное, но в процессе захотелось приготовить всё то же самое и + к красивой картинке продублированы ингредиенты в описании и за это респект
И ниче не выйдет
Если бы все было так легко и просто. Неверные некоторые рецепты. Там есть свои секретики. Свои точные рецепты. Люля не до конца рецепт. Ёжики, тоже неверный рецепт, видно же на видео, что они разваливаются. Там есть определённая этапность,которую она пропускает или не говорит. Насчёт мультиварки, покрытие то её вредное, оно выделяет восьмивалентный углеводород, а оно очень вредное, рак вызывает, вообще все тефлоновые покрытия опасные. Только чугун, сталь, эмалированную и алюминиевую посуду можно использовать. Потом одно дело налепить. Так ещё, это надо уметь потом дозапечь и тд
@@anyaann2008 ээээ восьмивалентный что? Это открытие века, куда там теории относительности! Химики всего мира не знают, что это такое, просветите неразумных!
@@SeaSelka ну кино ещё есть на реальных событиях, погуглите, американский фильм, про тефлоновые сковородки, про коров там, про мужика, найдите гляньте, интересный фильм
@@anyaann2008 там тоже про неизвестные науке вещества?
Эх, если бы все это можно было приготовить за то время, что идёт видео. На это нужен целый день и все силы (у меня). Все очень красиво!
Дай бог здоровья вашим родителям. Вырастили дочку-умничку. А речь какая четкая!
Ловкость рук и никакого мошенничества!!! Фантастическая девушка!
Девушка у которой есть ребёнок? Биологию учи.
@@masonpodgradusom не будем разбирать эту тему до молекул
@@masonpodgradusom не мужчина же
@@Esfir8887 не женщинка же. Вас мужчины обидели.
@@masonpodgradusom душнила
Видео, конечно, шикарное, хозяюшка - высший пилотаж, но если я так за день на неделю заготавливать буду, то потом всю неделю потом отходить, отдыхать от заготовок потребуется 😊😊😊
Вы ошибаетесь!) Один качественный сон и целая неделя свободна)
Я, например, от готовки больше устаю, если каждый день по часу на кухне. Чем один раз на часа 4 на кухне закрыться)
У меня возле дома готовые котлеты иикуриные и какие хочешь. И курочка разделанная и филе! Все местное производство без добавок. Пойду там куплю . Зачем мне это ?! Я только пельмени свои делаю и все.
@@tatyanagalsanova9056 какой оригинальный ответ.
Обычная работа. Поработал как следует, для себя ведь готовка. А потом вкусно и свободно.
😆😆я тоже с утра начинаю готовить на неделю,и отдыхаю просто от готовки больше не от чего)))
Я в полном восторге. Понимаю, что никогда не стану так заморачиваться. Но смотреть- одно удовольствие! Восхищаюсь Вами ❤
Господи, это сколько надо на кухне провести времени?🌝🌝🌝 аж в пот бросило. Женщина молодец, имеет выдержку.
чо на войне или туповатая?
Огоооо, вот это дааааа! Все радует в Вашем видео-и голос, и Ваши ручки, без длинных ногтей, все чётко, по хозяйски! 'Спасибо за Ваш труд! 🙏👍❤️😂
Спасибо! )
Мадина умничка здоровья
А чем Вам длинные ногти мешают? Они ж не Ваши. И готовят девушки с длинными ногтями не хуже и к тому же не для Вас.
Обалдеть просто!промышленные масштабы и все так красиво! Повезло вашим домашним))
А если домашние не любят фарш 😥
@@nurgulomarova7574 полюбят🙃
Ну вообще, терпения Вам🤍)
@@nurgulomarova7574 кладите творог, будут вареники!
@@nurgulomarova7574 Мои домашние не любят покупной фарш, попробуйте перемолоть мясо сами ☺
Ну вопросов нет никаких! Восхищаюсь просто такими женщинами! Но мне все видео хотелось вам рукава закатать))) с детства бабушка приучила, чтобы в еду не макать манжеты, либо без рукавов одежду во время готовки одевать, либо закатывать рукава. И всё!
Я так понимаю, автор - мусульманка,нельзя руки оголять
И кольцо с браслетом снять .
Вы потрясающая хозяйка! Я "залипла" над просмотром видео, это непередаваемое удовольствие. Все настолько аккуратно и четко, что диву даёшься. И очень, просто очень приятно слушать грамотную речь и спокойный, уверенный голос. Браво!❤️
Спасибо большое ❤️
Пельмешки какие красивые! Можно использовать цветное тесто чтобы отличать разную начинку, можно сделать пельмени с говядиной, свининой, курицей, картошкой или даже рыбой и не надо подписывать что где)
Какая вы Мастерица! Как здорово, мотивирует готовить. Увидела несколько полезных для себя приёмников, благодарю! 🌺🌺🌺
Рецепт ножки с начинкой просто гениален! В первый раз такое вижу и ни разу не пробовал, обязательно приготовлю, спасибо огромное за рецепт. 😊
Интересно посмотреть методику лепки пельменей косичкой более подробно. ))) Я не поняла, как так получилось. Так красиво 😍
Найди видео, tortelli piacentini con la coda, там весь процесс, это итальянское блюдо города Piacenza... Пельмени косичкой с хвостиком..
Согласна!!!Тоже интересно,узнать подробнее
Котлеты только рубленные из фарша нет! Замороженные продукты не любят! И не жарим
МашаАллахь смотрю Вас часто но каментарий пишу впервые.Все так красиво готовите,без лишних слов,без понтов .Удачи Вам .Радуйте нас новыми готовками
Спасибо большое 🌹
@@dusha-kuhni
Извините, вы в России живете?
💞Мадина,ты умница и труженица!!!💞Повезло твоим домочадцам с тобой!!!💞Думаю,труд-двигатель прогресса!!!💞А лень-мать всех пороков!!!💞
🔥Приятно, без музыки и лишних слов, хозяйственно и с изюминкой
Как всё красиво и ЧИСТО!!! Благодарю за пример, за многое что подчерпнула для себя
Божественно всё выглядит, вы просто гений 😍😍😍
Так быстро всё, креативно с пельменями и куриными ножками😋 да и вообще всё идеально, обязательно буду готовить по вашим заготовкам
Хозяюшка, респект. Семья наверное в восторге. Дай бог сил и здоровья 😘
Я бы ласты откинула от таких заготовок. 😵💫
И ещё видео называется, как сэкономить время.)))
Когда лень впереди, от всего ласты откинешь...
@@user-dy8ud7ns6c да, есть такое. Лень двигатель прогресса.))
Видео надо было назвать, не для ленивых и как потратить ваше время на кухне.
Не понятно вот только, в чем экономия заключается денег?
Одно мясное.)
@@AlIce-ms3ky из фарша многое, это экономнее, чем чистое мясо. Вдобавок, дешевле и надежнее (полезнее для здоровья) готовить такие полуфабрикаты дома, чем их покупать. В этом экономия денег и ЗДОРОВЬЯ
Наверное это для домохозяек. У работающей женщины борщ и котлеты на всю неделю 🙄. Хочешь ешь хочешь нет 😁
@@kot3ENDтак в видео вырезка говяжья и цельная курица. Это не дёшево, о какой экономии в данном видео тогда речь? Мы же про видео говорим, верно? Просто кричащее название, чисто заманить. Само видео пустое, нет ничего общего с названием. :)
В магазинном фарше, уж точно ничего полезного нет, сплошная помойка.
О каком здоровье вы говорите, если покупаете магазинный фарш, в котором галимая мусорка? И мясо напичканное антибиотиками и гормонами..
Я полуфабрикаты не покупаю, да и мясное в нашей семье не едят, из-за моральных принципов.
Фарш магазинный даже животным бы не купила своим…
Спасибо за видео.
Очень красиво,эстетично и аккуратно.
Вы настоящая умничка👍🌹👌
Ух ты, как красиво и вкусно! Подписалась! Прямо сейчас заказала такой же ролик для нарезки теста! Спасибо за подсказку!
Огромное спасибо,много интересного для себя подчерпнула, особенно голень куриная,за неё особая благодарность ,лайк и подписка❤️👍🥳
Спасибо огромное за доступные, удобные и простые советы!❤❤❤
Мадина, это загляденье! Взяла себе в работу все ваши идеи из этого видео! Спасибо 🌷
Какое приятное во всех смыслах видео! Спасибо вам огромное за такое количество идей простых и полезных заготовок❤
Очень приятный голос ,хочется не только наблюдать,но и слушать
Спасибо)
процессы доведенные до
совешенства))все идеально
и весьма познавательно
Все очень красиво, ловко, аккуратно и так эстетично! Талант
Вы-замечательная хозяюшка!Возьму на вооружение ,,радужные"пельмени. Благодарю,всех Вам благ и счастья!👏👏👏
Вообще то ее Мадина зовут...
Какая красота, Вы большая умничка.
Слов нет, одни эмоции🎉🎉🎉,золотые ручки у хозяюшки ❤
Как красиво и аккуратно. Умница, хозяюшка.
Превосходно! Здоровья вашим рукам!
Много полезного транслируете👍Эстетика и лайфхаки в еде, это коротко о канале🤗Лайк и подписка 😊👍
Очень эстетично всё выглядит,думаю так же и вкусно!😋
Видео действительно мотивирующие! Хозяйка молодец! Это надо очень любить готовить, чтобы столь терпеливо приготовить столько блюд. И подача красивая. Взяла себе на вооружение несколько приемов. Благодарю 🙏
Голос просто гипнотический 😍😍☺красивые пельмени! Всё супер, захотелось пойти и наделать заготовок
Очень классно, отличная мотивация, пельмени заготовлю обязательно!!!!
Отличные заготовки! Спасибо! Мира и добра!
Супер, особенно мясорубка прикрытая плёнкой, признаться у меня ума на это не хватило, спасибо 🤩
Продолжайте в том же духе♥️
Мы будем рады новым заготовкам
Спасибо ☺️
Это самое полезное видео, которое я видела. Актуально будет всегда. Добра вам 🤗
Божественно аккуратно, чисто, каждое движение выверено и отточено. Все очень грамотно!
Мой внутренний перфекционист уже давно не был так счастлив и удовлетворён!
Моя внутренняя фея очага сбегала за блокнотом и написала конспект на 4 листа.
Шопоголик с удовольствием пошел искать полезные инструменты
Одно видео из, казалось бы, рутиной жизни, а такая услада для всем моих струн души!
Большое спасибо за качество съёмки, уместные комментарии, монтаж и приятный голос, который удобно слушать без фоновой музыки
Спасибо спасибище!
Люблю этот канал.многому научилась и делаю дома. Спасибо большое. Буду ждать следующие видео
Очень круто все! Спасибо! Было бы еще круче, если бы Вы перед началом писали сколько продуктов в общем надо купить, например: мякоть без кости 3 кг, куры -2 шт, лук 3 кг и тд…, для того чтобы закупить все по списку (для таких «хозяек» как я))) и спокойно, не отвлекаясь на доп походы в магазин, готовить по вашему видео. Спасибо!
загляните в описание к видео
Да, этого правда не хватает!
Какая вы умница!!! Все по делу ясно без воды👍
Вы большая молодец и просто умничка!!! Я в восторге от заготовок и советов, теста на соках с лимонным соком, пищевой пленкой на мясорубке, способа лепки пельменей/вареников! Благодарю от всей души!!!
Спасибо, чудесная хозяюшка, за то, что делитесь опытом🥰
Моя любимая рубрика! Спасибо за идеи. С новым годом!
Какая же вы умница. Радует глаз. Вот, правда, хозяюшка. 🙂
Когда кроме кухни у тебя много других интересов и дел, заготовки это здорово. Люблю все приготовленное своими руками. Спасибо.
Я просто очарована 🥹❤️ Захотелось тоже с такой любовью и заботой все делать, а не тяп-ляп наскоряк 👍 Спасибо за мотивацию
Как здорово! 👍👍👍 С наступающим Новым годом! 🎄🎉🎈🎊
Супер как всё профессионально, технично и как-будто легко, когда просто смотришь это видео 😁
Увидала ваши кулинарные таланты, и меня впечатли они. Всегда интересно почерпнуть что-то необычное или новое в принотовлении пищи. Поэтому сразу лайк и подписка!
Сил вам, надеюсь что такие масштабы заготовок Вам в радость.
Как ловко и красиво!
А я, чтобы ускорить себе лепку, купила советскую пельменицу и вереницу - теперь и пельмени, и вареники готовятся за несколько минут, и не менее вкусно)
Возможно, эта идея пригодится тем, кто как и я, не дружит с пельмешками на этапе лепки х)
P.S. Спасибо! Хотелось бы увидеть идеи блюд и с другими заготовками)
Аж захотелось самой сделать заготовки) спасибо, очень хорошее видео! И полезное)
Потрясающе! Спасибо за идеи, Мадина!
Так приятно Вас слушать🙂 Вы большая молодец👍
Мадина, благодарю Вас !
такое удовольствие созерцать Ваш Труд .
Много взяла себе на заметку.
Счастья Вам в Новом году 💌🙏🏻😇
Спасибо Анастасия 🌹
Спасибо, замечательная мотивация, все осень красиво!
Какая умница, хозяюшка! Спасибо за видео!!!
Тоже что то для себя возьму на заметку!
Классные задумки. Какая вы красавица, умница, мастерица и очаровательная хозяйка!
Мне очень все понравилось. Обязательно попробую повторить.
Вау! Как красиво всё. Тоже хочу так приготовить. Спасибо Вам ! Действительно мотивация .
МашаАллах, желаю вам крепкого здоровья и счастья🌹🌹🌹
Случайно к вам попала и не смогла оторваться.Спасибо!!!
Мне так захотелось все тоже самое приготовить! Так все красиво и аппетитно! Спасибо!
Отличное видео! Спасибо за советы ❤
Красиво!Завораживает !Не могла оторваться от этого видео!Спасибо!
Спасибо за видео заготовок! Все очень интересно!
Спасибо ❤
Это очень удобно, заготовить и потом только полуфабрикаты доставать. Спасибо за мотивацию, подписалась!🔥
Классно. Так ловко, красиво и аккуратно. Хочется теперь увидеть как вы готовите эти заготовки. Снимите, пожалуйста, видео.
Какая красота и вкуснота 😍 спасибо 🌸
Спасибо за подсказки,думала это хим.красители,а оказалось соки натуральные,спасибо огромное Вам за подсказки,попробую сделать дома такие пельмени!
Спасибо за ваш труд . Очень нужно то что вы делаете,
Очень классно👍, ничего сложного, но смотрела с удовольствием, объязательно возьму ваши рецепты на заметку
Спасибо за видео, особенно понравился ролик для пельменей и способ готовки куриных голеней.
Вот после такого видео влюбляешься в готовку! Благодарю!🥰🙏
Вау! Сколько видео пересмотрела про эти заготовки, толку нет. Но вы меня прям вдохновили столько простых действительно простых, где даже самая рукожопая Хозяйка (это я про себя) справиться. Для меня Лепка плесеней это прям решение теоремы, я не понимаю как и куда что заварачивать. При варки у меня всё обычно разваливалось. А сейчас я понимаю, что и котлеты у меня могут быть ровными и пельмени красивыми. Так ещё и яркими цветными. Спасибо вам от души!
Очень залипательное,медитативное видео.Спасибо вам❤️
Вааау, теперь тоже так хочу, рецепты суперские, заготовки освободят столько времени. Как приятно получать такой опыт, спасибо вам ❤️
Всё верно, экономия, и всегда есть все на самые неожиданные случаи.
Точно так же заморозки пельменей, манты , чебуреки , треугольники, и многое другое из теста.
Лепки из фарша тоже большой ассортимент замлраживаю как тефтели , ёжики в корзинках , котлеты разновидные, биточки с разными начинками, голубцы , ленивые голубцы, болгарский перец с начинкой + овощи замораживаю в разных нарезках, шинкованые. И многое , многое другое .
Очень удобно .
Лучше один день потратить на заготовку , зато все дни мои до следующего раза свободны.
Фарш замораживаю в пакетах тонким слоем и слегка прижимаю как кубиками .
При разморозке очень удобно.
Добрый день. Дарья, благодарю 🙏🏻, за Ваше видио!!! Столько лайфхаков, в одном видео !!! Это просто подарок!!!! Очень рада , что нашла Ваш канал!!!
Очень понравилась идея с голенями! Оригинально и без премудростей, заморочек при разделке! Прям зашло!
Спасибо! Тоже обожаю заготовки!!! Понравился быстрой способ лепки пельменей и куриные голени с начинкой))
Умничка, молодец. Спасибо за рецепты.
Очень благодарна за идею) уже хочу сделать. Счастья Вам и Вашей семье. И всем кто смотрит это видео)))
СПАСИБО!!!Не ожидала,что можно быстро и без напряга многое приготовить!!!Столько полезных приемов беру в копилку!!!
Очень понравилось видео! Спасибо за ролик, вдохновлена на готовку и действительно экономию времени❤️
Это просто асмр и полезный совет. Два в одном 🥰💐спасибо.