우리 아들은 어렸을적에 먹었던 고추장 감자찌게 좋아 하는데 한국에 가면 끓여 줘야겠네~ 아이들 어렸을때 이웃에 사는 친구들과 여름휴가 계곡이나 해수욕장에 가서 카레도 만들어 먹었지만 반드시 감자 애호박 표고버섯 양파 풋고추 대파 참치캔 넣고 큰 코펠에 끓여서 맛있게 먹던 시절이 생각 나네요.
나는 고기를 기름에 볶고 고기 빨간색이 없어지면 고추장, 된장 간장 파를 넣고 양념 후 양파 넣고 고기에 양파 냄새 베이도록 한 다음 나머지 채소 다 넣고 물이 채소 건더기가 겨우 잠길 정도 넣고 간은 새우젓 반 숫깔 , 참치액젓 적당량 넣어 조금 간간하다 하게 맞추고 완전히 식힌후 냉장고에 넣고 조금식 덜어 전자렌지에 데워 밥반찬으로 먹는다. 굴소스 대신 액젓과 새우젓이 다른 점.
![미친 밥도둑 [호박고추장찌개]❤제대로 만든 찌개 하나 있으면 밥상 걱정 끝납니다👍](http://i.ytimg.com/vi/wL0Hl2XZyPI/mqdefault.jpg)
![참치 한 캔으로 이런 새로운 맛이?? 👍 무조건 밥 두공기씩 먹게되는 [참치짜글이]](http://i.ytimg.com/vi/z4tohGhiCjQ/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 고추장찌개 레시피는 이걸로 종결! 삼겹살, 감자, 애호박 듬뿍! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230303 방송](/img/1.gif)
밥상차려주는남자 감자짜글이 레시피 입니다. 자세한 레시피는 아래 더보기를 참고해 주세요. 감사합니다😁
💖재료(3~4인)
감자3개
돼지고기(찌개용) 200g
양파 2~3개
무 1/6개
대파 1개
고추 3개
식용유 3T
간장 1T
된장 3T
설탕 0.5T
고춧가루 2T
미림 2T
굴소스 1T
물(육수) 600ml
다진마늘 1T
우리 아들은 어렸을적에 먹었던 고추장 감자찌게 좋아 하는데 한국에 가면
끓여 줘야겠네~
아이들 어렸을때 이웃에 사는 친구들과 여름휴가 계곡이나 해수욕장에 가서 카레도 만들어 먹었지만 반드시 감자 애호박 표고버섯 양파
풋고추 대파 참치캔 넣고 큰 코펠에
끓여서 맛있게 먹던 시절이 생각
나네요.
너무 어른스런 메뉴에 그렇지못한 귀여운 아기 밥그릇의 조화 ㅎㅎㅎ
이거진짜 맛있어요 지인분에게 감자작은박스하나받았는데 싹나면 못먹고버리기에 엊저녁에 한박스다만들고 직장동료들한테 오늘 제가 감자짜글이싸간다고 공지했어요 벌써 저희집은 만들자마자 난리였고 오늘도 점심시간에 엄청맛있게먹을것같아요 감자한박스 순삭입니다
감자 넣고 돼지고기 고추장 찌개 해묵음
이 장마철 입맛 돋구고 체력 보강 👍
이거 너무 맛있어요~ 어제 만들어서 과식했어요.
밥차남님! 맛있는 레시피 늘 감사합니다.
감자 듬뿍 넣고 지금 하고 있는데 비주얼이 맛있겠어요.이거에 밥 먹으려고 아침 건넜쥬 ㅋ
밥차남님 레시피는 만들때마다 실패가 없어요!! 입맛 까다로운 식구들도 매번 맛있다고 해용ㅎㅎ
주말에 만들어 먹고 맛있어서 또 만듭니다. 매번 고추장을 사용했는데 된장의 구수함과 고춧가루의 매콤함의 조화가 👍.
된장 고르는 팁! 뒷면 식품유형에 된장이 아닌 을 고르시면 됨.
감자짜글이 맛나겠네요... 요즘 불쓰기가 너무 더워요~ 시원한 요리도 부탁드립니다^^👍👍👍👏
네 이제 뜨거운 여름이니 시원한 레시피들 많이 소개시켜 드릴게요~
항상 고마운 마음으로 보고있습니다
전에 한참전에 답변을 주셔서 너무 감사하게
생각하고 있습니다 바쁘신데도
열심히 하시는 모습 너무좋습니다~
고추장은 넣으면 단 맛때문에 금방 느끼해지는대 된장 넣으니너무 구수하니 맛있아요~
파는된장으로 햇나봐요 집고추장은 안그래요
그러게요~ 저두 고추장 아예 안넣고 된장, 고추가루로 해봐야겠어요^^
넘 맛나게 해먹었어요~~조금 심심한건 소금으로 간하니 딱이더라구여~~감사합니다 ~
폭신폭신한 햇감자요리..감자 너무 좋아해요. 야채가득한
요리 굿♡♡♡♡♡
응 감재보단 고구마가 더 맛있다
자취생인데 늘 형님꺼
이것저것 따라서 만들어 먹습니다
형님 요리들이
대부분 진~해서 그런지
감칠맛 폭발에 그 어떤
요리 유튜브 보다 제 입맛에
아주 딱입니다
늘 좋은 요리 감사합니다b
입맛에 딱 맞았다니 다행이네요~~
자취하시면서 음식도 만들어 드시고 멋지네요~~ !!
앞으로도 끼니 잘 챙기시고 오늘 하루 즐겁고 행복한 하루 보내시길 바랍니다.
댓글 감사합니다 😁
감자 넣기전 까지는
상추쌈 먹어도 맛나겠네요
잘배워서요
요리박사님
최고입니다
맛있겠네요 ~
바로 집에 가서 해봐야 겠네요~~
감사합니다 ~~~^^
사천짜파게티 느낌나요
새롭고 좋아요
내일또 해먹을라고요 좋은 레시피 감삼돠
쉽고 맛있겠어요 정보 감사합니다
오 얼큰칼칼한 고추장감자국 환장을 하는데
이것도 맛있을거 같아요ㅎㅎ
이번 주말엔 이거~
고추장 감자국 레시피 알려 주시면 안될까요?
궁금 합니다^^
감자제철에 꼭 해먹어봐야 할 요리네요 😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
캬~ 내일 신랑 뭐먹이지? 했는데 감사해요😊
오늘저녁에 꼭
먹어야지 ...넘넘 맛있게먹자.
너무 맛나겠어요
밥차남 레시피 다 맛있어요
넘 맛있게 먹었습니다 감사합니다^^
밥차님 레시피 다~~맛있지만 요거 진짜 맛있어요~잘 먹었어요~
감사합니다
한번해봐야겠네요
아..나도 누가 이거 좀 만들어주면 참 좋겠어요 😅😅
맛있겠어요
내가 해볼게요 😢
시청해 주셔서 감사합니다 😊
💐감사히 잘 보고 갑니당🥰
건강한 밥상
화😊이🐰팅💗👍
맛있겠네요
따라 해 봐야겠네요😅
된장. 몰랐네요
최곱니다
된장 두스픈 왕의비법임.증말 맛나요.
세스푼임
백만 가즈아🎉
먹고싶다
잘 배우고 갑니다😂😂
오늘 메뉴는 집에 있는 감자로 감자 짜글이~~!😊
구독 누릅니다
좋아요까지
레시피 최고예요
오늘 저희집 저녁 메뉴예요ㅋ
맛있겠네요 감사해요
맛나겠어요 😂
말씀이 쉬지않고 나오네요 대단해요
너무 맛있어요
내일 점심에 해먹어야지 진짜 맛나게 보이네요 아 먹고자퍼
이거 내가 먼저한 레시피인데 내꺼 블로그에서 퍼왔ㄴ네 ㅋ
넘 맛있겠네요~
밥그릇이 혹시 이유식 그릇인지.. ㅋ😂
감사합니다
최고예요!!!---
진짜 대용량으로 만들어서 냉장고에 쟁여두고싶따....❤
밥도둑 ㅋㅋ
와 진짜 맛있어요~
고추장으로만 해먹었는데 된장을 넣으니 감칠맛 폭발이네요!!!!
완전 밥도둑 인정^^
진정한 맛을 알아 주셔서 감사합니다!! 즐거운 하루 보내세요👍
오늘저녁 메뉴로 선택
감사합니다 맛있게 해볼게요^^
🎉좋다🎉
Looks so yummy 🤤🤤
1.재료손질
2.식용유3숟갈 +고기볶기
3.어느정도 익으면 양파 충분히 볶기
4.간장1t
5.된장3, 설탕0.5, 고추가루2, 미림 2, 굴소스 1 넣고 태우지말고 볶기
6.감자+물 3컵(600ml)
7.강불> 끓이면 중약불 15분
8.별도로 소금 넣기
9.마지막에 마늘1
진짜맛나겟어요
요즘밥맛없었는데
된장양파가포인트
나는 고기를 기름에 볶고 고기 빨간색이 없어지면 고추장, 된장 간장 파를 넣고 양념 후 양파 넣고 고기에 양파 냄새 베이도록 한 다음 나머지 채소 다 넣고 물이 채소 건더기가 겨우 잠길 정도 넣고 간은 새우젓 반 숫깔 , 참치액젓 적당량 넣어 조금 간간하다 하게 맞추고 완전히 식힌후 냉장고에 넣고 조금식 덜어 전자렌지에 데워 밥반찬으로 먹는다. 굴소스 대신 액젓과 새우젓이 다른 점.
참치액젓이란건 없어요
참치액 이겠죠.
@@user-vj8he6de7s
굳이 이런 지적은,,
돼지고기엔 역시 새우젓이죠 저는 사업지등록증 있는분을 통해서 앞다리 마트판매가 1kg기준 50%로 구입해서 먹고 있습니다 (민속 친한우)
😅😮@@박금란-g5o
참치액젖인줄알았네요 ㅜㅜ
굳이 지적을 할필요는 없겠지만 정확한 정보 감사합니다.
검색해보니 참치액이맞네요..
감자짜글이 맛나쥬~ 밥도둑 ㅎㅎ
보기만해두 군침돌아유ㅡ유
오늘은 애호박찌개 만들어놔서 안되공
감자도있고 재료야 뭐 다 있으니까 낼 해먹어야징 😁😆
꼭 만들어 보세요~ 요즘 너무 맛있게 먹고 있습니다 ㅎㅎ
와우~ 첨 안 사실인데, 마늘을 마지막에 넣는거요~~~. 처음에 무조건 넣는 줄 알았어요. 어떤 음식을 마지막으로 마늘을 넣어야 더 맛이 좋은가요???
우리는 물이 거의 최소로만
남게 하는걸 좋아해요.
된장찌게 맛이겠네요
꼬올깍~~
방금 저녁메뉴로 만들었는데
어후 진짜 맛있습니다
감사합니다
좋아요 눌렸어요.
처음 본 채널인데 유익하네요
너무 맛나겠이요
굴소스는 어떤걸 사용하나요?
시판된장 써도되나요
돼지고기 대신 스팸도 괜찮을까요?
맛있음
돼지고기도 넣고 스팸넣고 만들면 맛있죠.무우는 안넣는것이 더 좋아요.
먹고시ㅃ어요
돼지고기 대신 소나 닭고기를 넣어도 괜나요ᆢ. 맛이 다르지 않은지 ᆢ
항상 잘보고 갑니다 1등출석
항상 시청해주셔서 감사합니다!
몇인분 이세요?
시원한 음식으로 한번 올려 주세요
멤버십 공개로 조금 전 올려 놓은 오이동치미 영상 찾아 보셔요~
오늘 점심에 이걸로 소면말아 먹었는데 시원하고 깔끔하니 너무 좋더라구요 😁
@@babchanam1 네 찾아서 봐 볼께요 그리구요 새콤달콤 무생채 한번 부탁 드려요 신랑이 좋아 하는데 매번 할때마다 실패를 해서요..
맛있겠어요잘봫어요ㆍ수고하셨어요
된장은 어떤된장을 써야하나요?
맛있겠어요^^
근데 고추장대신 된장넣는건
첨봐요.😅
아주 구~수하니 감칠맛도 좋고 너무 맛있습니다 ㅎ
마늘 안들어가나요?
마늘이 안들어가나요? 내가 놓쳐나? 쓰는 와중에 ㅎㅎㅎ 마지막에 넣는군요. ㅎㅎㅎ
고기를 볶고, 또, 양파와 함께 볶는 것 만으로 냄새는 잡을 수 있습니다. 양면에 미림도 들어가고요. 마늘을 마지막에 넣으면 풍부한 마늘맛을 즐길 수 있습니다.
된장은 어떤거쓰시나요?
고기좀 더넣어도됄까요? 고기넘좋아해서요
당연히 더 넣어도 됩니다. 마지막의 간 보실 때 입맛에 맞게 간 하시면 됩니다.
돼지고기 앞다리살하고 스팸을 넣어도 맛있어요.
우리집 밥상도 차려 주나요?
고기 대신 참치로 가능할까요?
저는 참치보다 스팸200그람 넣었어요
그럼요 참치 넣으면 아주 맛있어요^^
된장은 무슨 된장이에요?
느낌온다 왤케 맛엤게 생긴거에요
나트륨 폭탄!!
소고기로 해도 되나요?
돼지고기가 더 맛있던데요.
개인적인 취향 이지만~
강황가루 한 스푼 추가요
굴소스보다 미원, 디시다가 더 맛있다
양념에 졸일건데 감자가 갈변돼도 관계없는거 아닌가요
굳이 갈변땜에 물에 담가야 할 이유가 있나요
제가 요리초보라서 진간장쓰나여 국간장쓰나요?ㅜㅜ
그냥 편하게 진간장 쓰셔요~
비건으로 해주세요
오늘저녁은 남자 짜글이
재료보면 거의 모든 음식이 거기서 거기지.
최고맛 같아요 감사합니다 한번먹 고싶네요
홀애비인데 정말 맛있네요
버섯찌개 레스피도 보여줘요 ~~~