ЗАМА МОЛДАВСКАЯ - простой рецепт за 3 минуты
HTML-код
- Опубликовано: 15 май 2018
- ДОМАШНЯЯ ЛАПША БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: • ДОМАШНЯЯ ЛАПША БЫСТРОГ...
Ингредиенты
Лапша домашняя - 200 г. (рецепт по ссылке)
Зелень, леуштян (любисток) - обязательно
Куриные бедра - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Кислый борщ (кислый квас) - 100 мл.
Специи и соль по вкусу
Вода ~ 3,5 литра - Наука
Молдавская кухня,-лучшая! Перекресток славянской(украинская, немного русской), средиземноморская, итальянская, немного немецкой,- все сплавилось в свою, неповторимую.Гратарь: кырнецеи, мететеи, костица....эххх...
где ты там 404 увидел? это молдавское блюдо
«не настоящая зама, то не кладут, это не кладут…», я в Молдавском селе родилась и в Кишиневе выросла, всегда ела заму с картошкой, морковью и лапшой, хоть и не обжаривали морковь с луком. Но только сегодня из этих комментов узнала что всю жизнь ела и готовила не настоящую заму 😂 Сейчас сама готовлю за границей своим детям и добавляю и картошечку мелко, и томат и щавель и любисток и корень сельдерея и это суп зама, ну и что? Отличает от других супов куриное мясо, наваристый бульон, домашняя лапша, вкус любистка и кислота. Это моя зама, а настоящая она для кого-то или нет, это их дело, главное нам нравится 😊
Напишите пожалуйста рецепт замы настоящей, то что она наговорила не то думаю🥰
@@dim4ik375 А что вы ожидаете от настоящности замы? Само слово зама в переводе означает бульон. Комментарии почитайте, из них узнаете что такое настоящая зама 😃😁😂
Это суп. В заме нет укропа., нет поджарки
Это зама, не парься. У лазаньи сто разных ингридиентов и никто из итальянцев не скажет что это не лазанья потому что ты используешь не панчетту а обычную свинину))В интернете слишком много идиотов чтоб с каждым спорить)
@@eviv8010 У каждой замы есть СВОЙ вкус детства. Кто-то закислял ее лимонной кислотой. Мама ложила квас на домашней закваски пшеничных отрубей , и обязательный индригиент в закваске листья вишневые. Вкус обалденный . Это вкус моего детства.
У кого то вкус картошки в заме. Сейчас продают уже вкус замы. Поэтому каждый доказывает своё.
Молдавская кухня лучшая во всем мире, под стакан винца.
Не могу с вами не согласиться ))
Да, согласна вами.
Молдавские девушки! Очень красивые и интересные!
И без вина она симпатичная
Под стакан вина можно и ежа сьесть
Зама просто суперская, очень вкусная,зелень и борш акру делают свое дело,без них зама не зама)))!!!👍👍👍
100% )))
Где взять такой прозрачный квас?
Вот именно,без домашнего (борш Акру)это совсем не то.
Вкусно,спасибо за рецепт.
Зама из домашней курицы. Без картофеля. Петух даёт совсем другой вкус. Петух идет на холодец. И лапша на домашних яйцах. Варить лапшу отдельно.. Иначе вкус будет другой.
Да, согласна. Лапшу отдельно.Но как в магазине понять где 🐓?
Уважаемые сограждане молдоване,чего вы все такие агрессивные!?) У каждого есть своё право предоставить свои рецепты.для этого и существуют тактичность, деликатность и уважение,пользуйтесь пожалуйста этим во благо.в рецепте под видео все написано.я ела заму и с картофелем и без него,с сельдереем и ещё чем-то,какая тут разница)),все вкусно! ведь дело всего лишь в теплоте души и рук)).от всей души вам всем благополучия и хорошего настроения! спасибо за видео хозяйке,терпения вам хватило всех убедить и не обидеть никого, умница!))
Спасибо за позитивный комментарий ) Здесь писали не только Молдаване... Всем хорошего настроения )
Мне кажется это не молдоване, может 404ые)
Никогда и ни где не видела чтобы лук с морковкой жарили. Некоторые картошку не ставят. У нас с картошкой делают даже на свадьбах на второй день. У нас делают действительно просто. Варят мясо добовляется картофель,морковь кубиком мелким, лук можно мелко, я люблю целыми, его ем только я и мама и брат. Когда картошка готова добавляю лапшу, потом кислый борщ,, борщ акру,,. Зелень и все. Делала в Москове всем очень понравилось.
Каждый делает как знает, на канале есть 3 разных варианта приготовления, спасибо.
Не правильная зама, я тоже первый раз вижу чтобы делали зажарку
Да, то что Вы готовите, очень вкусно, но называется это блюдо СУПом, а ЗАМА. готовится без добавления картофеля и без зажарки, с домашней курицей и домашней лапшей (лапшу отварить отдельно),добавляются лук и морковь целыми, а если кто хочет, можно нарезать, но не обжаривается ..... доб. лиуштян +кислый борщ (квас) +зелень, все ничего лишнего. Удачи Вам.
По вашему рецепту. это --суп, а не ЗАМА...
Что за кислый борщ, подскажите?
В Одессе обычно варят бульон их домашней курицы или петуха, а отдельно - лапшу. Потом подают с зеленью петрушки. Это не зама, но тоже вкусно. Любисток, как приправа почти не применяется. Ела щаму в Молдове. Очень вкусно. Главное - приготовить с душей. Всем мира. Каждая кухня хороша
Фий сэнэтос ! Поднимаю за Вас с Дориком пахар де джин
1/БЕЗ ПРИПРАВ! 2/ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ! 3/ Квас делается из отрубей! 4/ Очень тонко НАРЕЗАЕТСЯ домашняя лапша! Из бульёна вынимают карицу,а затем все индегриенты ставятся+ лаврушка;🤗
ВАМ СПАСИБО ЗА ОБЗОР!🤗
ПРИВЕТ ИЗ МОЛДОВЫ !🍇🍇🍇
Спасибо за отзыв ) 1. Приправа для усиления вкуса т.к. курица не домашняя. 2. Картофель по желанию. 3 Квас из отрубей покупной, другого не было на тот момент. 4. Не принципиально как нарезать ) На счет лаврового листа не видел и не слышал ни в одном рецепте.
Картофель ставится, пишу это тз Молдовы
Я не могу, почему ставится, если правильно говорить, кладётся!!!
@@denlis3433 да, в Молдове так говорят, я сама русская, живу в Молдове 46лет, вместо слова "кладут," говорят "ставят", такой лексикон сдесь и я привыкла к такой лексике, сначало мне было удивительно и я пыталась поправлять, а потом привыкла и сама стала так говорить.
@@user-vi8fu9qu5h вот, вот. Я сегодня мужу сказала- ложки поставь лежа. Долго смеялись. Мы из Молдовы
Вкусная зама.спасибо
Спасибо ) Очень приятно когда готовят заму по нашему рецепту ))
В заму не ставится поджарка
А в нашу ставится )
100%, бред с поджаркой
@@Sonnyk07 Умники ) В книге 1980 года с рецептами молдавских блюд в рецепте ЗАМЫ написано что надо спассеровать то есть обжарить овощи, лук и морковь... В любом случае нет 100% точного рецепта замы. Так что если в вашей семье готовят по другому это не значит что у вас правильный рецепт )
@@vkusnie_istorii 80 год )) написано же савком,нигде не видел чтоб в молдавских супах делали поджарку и даже где смотрел передачу про молдавскую кухню. и там тожде говорили в молд супах не принето делать поджарку как в русских
@@Sonnyk07 С ней говорить - бесполезно... упрямая дура - она и в Африке дура!!!
Делала без обжаривания лука и моркови, с леуштяном и без кваса. Тоже очень вкусно.И лапшу отдельно сварить
Что за кислый борщ??
Как красиво и уверенна очень вкусно было !!!! 😍😍😍
Можно конечно и картошке , каждый как хочит и желает, но ранше все готовили без картошке , целую домашнию курицу домашняя лапшичка зель лук и морковь и прелесть , заму делает вкус курица домашняя , а вот магазиная уже не так но мы стараемься добавлять разные приправы чтобы была вкусная замма
Маладец малдавская кухния самая лучая на свэте
ДОМАШНЯЯ ЛАПША БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ruclips.net/video/VgbvepXDvGA/видео.html
Ингредиенты
Лапша домашняя - 200 г. (рецепт по ссылке)
Зелень, леуштян (любисток) - обязательно
Куриные бедра - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Кислый борщ (кислый квас) - 100 мл.
Специи и соль по вкусу
Вода ~ 3,5 литра
Прошу, скажите кто знает. чем можно заменить борщ ?
Борш акру можно заменить кислинкой, немного лимонной кислоты добавить, главное не перекислить )
Картофель исключаем и всё-зяма,как зяма!😊
Без картофеля это не зама)
@@eviv8010 Картошка для насыщения,а настоящая зяма для души.От хандры,похмелья и т.д.Не зря второй день молдавских свадеб начинали с тарелки горячей зямы,так-что картофель в зяме никак не пляшет.😉
В Кишиневе зашёл с похмелья в кафе. Официант сразу Заму? Да и 100 грам!
Это действительно помогает )))
Я вообще первый раз был в Молдове!
В Молдове знают чем лечить похмелье!😂😂😂😂
Зачем поджарка не пойму? Не стоит этого делать,уже не классическая зама а суп.
Зама -без картофеля ! Это не зама, а супчик -100% очень вкусный!
Я многие супы стала делать без картофеля и ничего, вкусно
Зама картошки не терпит. Вы в Молдавии были хоть раз?
На заму нужна домашняя курица!
Вкусно
Квас куда делся?))
А что за кислый борщ? Можно ли его чем-то заменить живя не а Молдавии? И зелень эту.. леуштян..
Это белый кислый квас. Все названия этой травы - Зоря, дудочник, любим, любим-трава, дудчатая трава, любисток (бел.), любистник, либисток, заборина, многолетний сельдерей, леуштян (молд.)
Я вообще первый раз вижу в заме картошку сколько лет живу в Молдавии а поджарку тем болие
Знаю в заму кладется куриное мясо ( не принципиально какое) домашняя лапша , зелень по вкусу, ну и по желанию кислый квас или лимонную кислоту ,сметана или майонез тоже по желанию ВСЕ ,а это действительно суп а не зама
На счёт картошки и поджарки это не принципиально, а вот как раз курица должна быть домашняя, лимонная кислота (это скорее всего заменитель борш акру в вашей семье и лим. кис. никогда не заменит его, на то он и борш акру) . Майонез в первые блюда это вообще извращения, у замы и так насыщенный вкус, ещё и майонез ))))))) А вообще в каждой семье свой рецепт замы и нет идеально точного рецепта.... Хорошего вечера )
Я этой мадам тоже пытался объяснить что зажарку в заме не делают...увы не получилось. ruclips.net/video/PaIV9BXCdnc/видео.html
Молдавская зама варится без зажарки, без картошки.Лапшичку надо нарезать тоненько.Не добавлять никаких куриных приправ.Можно добавить чебрец, любисток (леуштян),петрушку и конечно домашний кислый борщ.Это и есть настоящая зама.
Спасибо за отзыв ) Но на счет зажарки и картошки у многих "специалистов" в комментариях другое мнение ) Нет идеально 100% точного рецепта. У нас есть рецепт из молдавской книги 80-х годов, там с зажаркой но без картошки, еще много рецептов из разных источников где наоборот и т.д. Вы пишите что МОЖНО добавить леуштян, а мы знаем что это один из важных ингредиентов для замы, без которого нельзя, который создает неповторимый вкус именно замы ) На счет домашнего кислого борща это правильно, но можно использовать качественный покупной, это по сути тоже самое. Мы у бабушек со всех сторон нашей семьи пробовали самые настоящие молдавские замы которые сварены по разным рецептам т.к. в каждой семье ее готовят по свойму. И всегда у всех зама была вкусная и ароматная... И то что мы готовим в этом рецепте не сильно от них отличается )) Так что главное использовать основу, это хорошая курица в идеале домашняя, правильный набор трав и специй и кислый квас который к сожалению не везде продается )
Вас правильно поправили видно что молдаван а не чтец книг.
@@user-kj9ki6vr3q Вы о чем? Смотрю вы чтец великий...
утку обязательно еще в бульон
На самом деле молдавская зама это супер как вкусно и полезно но варится только из петуха и не добавляется не куриное приправы мивина и так далее портят только вкус
Моя бабушка всю жизнь варила из целой курицы. Моя мама варит из грудки, в конце добавляет еще лимонной кислоты и сахарку. У каждого свой рецепт и каждый вкусный по своему.
ЭТО НЕ ЗАМА...... ЭТО ПРОСТО СУП.
Аргументируйте, что что по вашему не то в нашей заме ?
Все круто кроме специй и приправ,и еще надо бы обьяснить людям что такое кислый борщь.... В моем понятии зама это домашняя курочка,домашняя лапша и да кислый борщь,но у кого он есть? Кто знает что это такое если он там небыл? Ваш канал смотрят люди из разных мест,еслиб я небыл родом из тех мест я бы понял наверное неправильно про кислый борщь!!! А так спасибо что есть люди которые выкладывают такие вещи!!
На рынках можно поискать Кислый квас там где специи и зелень продают, там может продаваться. Его сами делают и продают...
Да это не зама наши молдоване не варят так .Наши бабушки делали квас специальный и заправляли заму .А мы кислим по вкусу лимонной кислотой или томатным соком .На последок настаивается сухой веточкой щимбур (не знаю как перевести на русский .Вкус не забываемый .Остальное все так дез поджарки и моркови .
Да не рассказывайте нам как варить заму ))) Особенно если вы кислите лимонной кислотой или тем более томатным соком )))))) Насмешили. То что бабушки делали квас можно самим сделать без проблем, но как альтернатива это покупной "борш акру" это и есть то что бабушки делали только магазинный. "Щимбур" по вашему это чебрец, мы его тоже кладем когда он есть... Но неповторимый вкус заме дает леуштян или любисток по русски. На счет поджарки или без почитайте комментарии, там есть ответ на этот вопрос... Хорошего вечера ))
Чабрец :)
Что такое " кислый борщ" прозрачный.???
Кислый квас, белый. Он мутный, продается на рынке, они его сами делают, там где соления и зелень и корейская морковка...
Я роддом из Молдовы, мама такую заму в детстве готовила, а теперь я готовлю для девушки англичанки.
Poftă bună )
@@vkusnie_istorii так и скажу ей 🤣
Что же ты не написала что нужно кислый борщ в меню.мне пришлось бегать опять на рынок
))) Кислый квас есть под видео в инфобоксе. В самом видео пропустили при монтаже, лучше смотрите под видео ингредиенты тык как тут можно исправить а в вышедшем видео уже нет )
БорШ/borș это не то же самое, что "борщ". "Борш" это "молдавский кислый квас"
@@jannarumeantseva7198 спасибо
Что такое борщ
Что такое кислый борщ ?
Кислый борщ (кислый квас), белый квас кислый.
что то не нашел в инете ,чтоб продавался где то в бутылках
mskcena.ru/kupit/kvas/kvas-ochakovo-s-khrenom-khlebnyy-nefiltrovannyy-1-l
В больших магазинах в России и Украине можно найти без проблем
я с другой страны
Я извиняюсь но это не зама) это куринный суп
Почему вы так решили ? )
@@vkusnie_istorii в моём понятии зама) это обязательно домашняя курица) ...и плюс правильная варка бульона.
Бульон не солят) а картошку лучше добавлять в кислую среду...
@@VaLLeseainc На счет курицы согласны, но это не принципиально. С домашней курицей бульон вкуснее, а в фабричной курице мясо сочнее...
@@VaLLeseainc На счет кислой среды не понятно что вы имеете ввиду ) И на счет бульон не солят тоже. И нет сто процентов правильного рецепта замы ) или борща, в каждой семье готовят так как они привыкли... )))
Что делать если этой заправки нет"борщ" я не живу в Молдове сейчас. У нас нет этого чем заменить можно?
Можно подкислить лимонной кислотой только не перекислить.
Больше спасибо
Я выращиваю в саду щавель и кислю щавелем, можно лимонным соком или в европейских магазинах можно борш найти сейчас, или сухие смези для заправки борща и замы, смотря где живете.
Молдавская зама без картошке готовиться
В настоящую заму картофель не кладут.
Еще как кладут ) но можно и не класть. В разных семьях по разному готовят, нет строгого точного рецепта. Главное бульон на домашней курице и домашняя лапша и кислый квас и леуштян (любисток) ))
Лидия Орловская, я тоже знаю, что молдаване не кладут картошку, я никогда не ела.
@@vkusnie_istorii У меня родители и дедушка с бабушкой никогда зажарку лука с морковью ни делали, потому что это уже не зама а борщ.
Что за травка любисток?никогда не встречала...наверно кисленькая?
Можно чем то заменить?
Эта трава дает оригинальный вкус настоящей заме )
Даже не знаю честно говоря, попробуйте найти на рынке где много трав продают, там должна быть.
пахнет гадко любисток на большого любителя
@@user-pg1yx5dq2y Она по виду чуть чуть похожа на сельдерей, а вот по запаху и вкусу ее ни с чем не сравнить. На любителя.
Зама из фермерской курицы смешно )))
Вот, жене покажу как надо готовить))))
Покажите, получается очень вкусно ))) Главное нужные ингредиенты ей купите ))
Добрый день скажите пожалуйста что такое леуштян и кислый борьщ
Леуштян это - любисток (бел.), либисток, Зоря, дудочник, любим, любим-трава, дудчатая трава, любистник, заборина, многолетний сельдерей, леуштян (молд.) Борш акру (кислый борщ) - это просто кислый белый квас который делается из ржаной муки. Можно приготовить или купить на рынке.
Да, ляуштян что такое щавель или Чё?
В заму не делается зажарка
Comentariile 😂😂😂poate sa inceapa razboi😂
Молдавская зама варится из домашней курице которая варится минимум час
Спасибо за информацию )
А если нет кислого борща что можно добавить
Немного лимонной кислоты ) Я так делаю когда нет bors acru
Люди не варите мясо без кости это глупо
В заму картошку не кладут!!
Это уже суп)) Ну или борщ.
Если хотите деток накормить и думаете что без картошки они не насытятся... варите отдельно картоху и просто добавьте в тарелку.
Не пожалеете.
Да, и леуштян тоже на любителя. Накрошите и пусть каждый в свою тарелку добавит.
По мне, так леуштян перебивает все вкусы и запахи. Если добавить его в борщь с мясом белого медведя, суп из акульих плавников, торт наполеон или в паштет фуагра....
...вкус и запах будет одинаковый!!
- Угадай-те какой?))
Это так варится суп!
Молдавская зама варится без картошки и без зажарки! Не введите людей в заблуждение !
Это куриный суп а не зама.
Молдавская зама варится без картофеля и зажарки...
У меня муж из Молдавии и тоже варит заму без зажарки и меня так научил)
А где помидоры 🍅 перец 🫑 сельдерей тимьян леуштян укроп петрушка 🌿 лавровый лист.
Всё там )
Вы знаете что зама делается два вида зама делается с картошкой это домашний вариант изама делается без картошки на лапше это рестораны вид то же самое самое делается из два вида на курица это быстро за полтора часа и на петухе ты можешь ворити полдня . 4 5 чесов .
это не зама это суп какойто .в заме нет поджарке ю варица на кости. картоошка крупнее чтобы меньше крохмало
Это у вас суп кокой то, а у нас зама молдавская. Почитайте комментарии, там таких высказываний как ваше много и не совсем совпадает с вашим мнением, кроме поджарки. По поводу поджарки найдёте тоже ответ ) И не надо писать такие резкие комментарии, в ответ получите резкий ответ. А за спокойную конструктивную критику вам даже спасибо скажут ))
Настоящая молдавская zama без картофеля и есть ищо маленькие секреты которые знают только в Молдавии и в Румынии.
Дайте пож рецепт очень хочу заму научиться готовить😪
НАРОД ЭТО РАГУ. НО НЕ ЗАМА. НЕ ИСКАЖАЙТЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО. МАДАМ. УЧИСЬ УЧИСЬ ЕЩЁ РАЗ УЧИСЬ
Мадам, это у вас рагу получается, а у нас зама )
Это не рагу и не зама, это блюдо называется супом и это русское блюдо, а зама---молдавское блюдо, не надо путать, привет из Молдовы, но русские корни.....и настоящая зама действительно готовится без доб. картофеля и без зажарки и морковь и лук доб. целыми для вкуса, а потом вынимают и лапша отваривается отдельно, и доб. в тарелки, т.к. на на лапше мука, вкус блюда другой получается при варке лапши в бульоне.
Зама без картошки...
Куда без неё
овощи к молдавским супам Заме,Чербе и так далее,не жарят
А что с ними делают ?
@@vkusnie_istorii варят,молдолване не используют поджарку ,как правило
Это наверное ваша мама или бабушка не использует... Может им просто не нравится или здоровье семьи берегут ) Вот у нас в семье делали всегда поджарку и делают сейчас... Я думаю что даже если взять чьи то записи рецепта замы столетней давности разных семей, они все равно будут отличаться ) В любом случае каждый делает так как ему нравится ))
@@vkusnie_istorii может быть,но я даже смотрел русскую передачу где повар тоже подчеркивал что в молдавский супах кислых,не поджаривают овощи,ведь в долме или басме тоже не жарят,а это супы из тех групп
Интересный факт, спрошу у своих замоделов )
Молдавская зама так не готовится,это просто суп у вас получился а зама совсем по-другому готовится
В заму картошку не кладут
КЛАДУ. А не ложу
Курица должна быть трехлетняя домашняя !!!!! Только так !!!!!!
Это не Зама...100%
Покажу своему мужу Молдовану...
Он будет в шоке))))) чтобы в Замэ жариный лук добавлять....бред!!!!
Молдавская зама, не готовиться с картошкой
вы неправильно готовите заму😅
Отличная зама )))
Непонятно,как приготовить за 3 минуты,если бульон вариться 50 минут
Написано "рецепт за 3 минуты" - а не приготовить за 3 минуты
@@vkusnie_istoriiкак понять рецепт за три минуты, выдумать, нарисовать, написать, Это никому не нужно, а важно сколько времени готовить
Господа, товарищи! Акцентирую, что сей продукт правильно нужно называть ”зямэ”, а не зама. ”зама” - так говорят невежды! Повторяю - невежды, которые не уважают свой язык, коверкая его! Обидно, очень обидно!
Так произносят на румынском. Мы говорим по русски, соответственно и название блюда звучит по другому. Оскорбления пожалуйста оставьте при себе )
А мне на пример не нравится ваше зямээ,
Ну вообще, в заму сметана не добавляется
В традиционную молдавскую заму, картофель не кладут.
Можно класть а можно и не класть, в каждой семье свой рецепт замы ))
Вкусные Истории - Видео рецепты Возможно. Но в целом не ставят. Говорю как работник общепита в молдавском ресторане с исключительно молдавской кухней.
@@topsykretts1390 Если вы напишите ингредиенты и вариант вашего правильного рецепта замы буду очень благодарен )
Это суп по руский
Это не молдавская зама,картофель там не нужен,это суп,не ведите людей в заблуждение.
В класической национальной заме нет картофеля
Да вы не молдаванка и не умеете варить заму это суп а не зама
Почему я не молдованка и почему не умею варить заму ??? ОБОСНУЙТЕ свои высказывания...
А мы в Молдавии так варим заму, тестируем разные рецепты из интернета и у бабушек узнаем рецепты. Если мы не сделали сами борш акру а купили в магазине это не значит что это не зама. Мы много чего делаем не по классическому рецепту, но в итоге получается вкусный суп, всегда разный но даже если бы мне дали попробовать его с закрытыми глазами я бы сказал что это молдавская зама ) Поверьте, мы тысячу раз ели настоящую заму в деревни у бабушки и я бы не сказал что бабушкина зама чем то сильно отличается от того что мы делаем на видео. Да, она отличается но не настолько чтоб в одном предложении нам писали четыре "не".
@@vkusnie_istorii тогда купите в магазине сухой борш акру маги секрету густулуй и это похоже на наш домашний борш акру не обижайтесь извените
@@tatianaklimenko8229 Хорошо, вот за такой совет спасибо ) Уже не обижаемся, но когда читаешь такие комменты как ваш первый, реально обидно... Хорошего дня )
@@vkusnie_istorii будем дружить
Это не зама ....не пудри людям мозги ,если не имеешь понятие что такое зама...
Вы бы конструктивно своё недовольство высказывали, а не оскорблениями. Что вас не устраивает? Тут таких резких в высказываниях как вы много! Так что конкретнее...
@@vkusnie_istorii Где вы видите оскорбление ?
Если знаете рецепт правильной замы,поделитесь им,а не пишите гадости!!!
@@user-gw1lr7de9o где здесь гадостьь?
Какая же это зама? Это суп с лапшой, но ни как не зама!
Это не молдавская зама а русский суп .
Ещё какая Зама )) Почитайте комментарии там есть ответ на ваш коммент. )
Только домашняя курица .никакой картошки..только лапша и травка приправа ...забыла как называется...а это куриный бульон...
Фигня так заму не делают
А чего вы обижаетесь!?Просто не надо всё ЭТО называть зямой!Всё просто!Тем более с картошкой!Зяма это мня мняка,это душа Молдавская.Написали бы что это суп немного напоминающий зяму и нет вопросов ни у кого!Историю всю переписывают,давайте изменим и рецепты!😒Звиняйте!