Gracias. La comí estando en Helsinki y tú receta es la más parecida sino la misma a la que tome allí. Cada vez que la preparo veo el video. Muy bien explicado.
Deliciosa!! Los restaurantes finlandeses de la Costa del Sol la tienen en su menú. Y es fácil de preparar. Muy recomendable 👌 Imprescindible añadir el eneldo!!! Si no, pierde su "gracia" ...
Me encantó esta opción! Muchas gracias. Una pregunta, con qué puedo reemplazar la nata, mi esposo no puede comer nada de lácteos ni sus derivados. Muchas gracias desde ya por tu respuesta!
Hola! Puedes hacer el caldo con raspas y restos de pescado (como cabezas, espinas) alguna gamba o similar aunque lleva su tiempo que quede rico rico. En mi caso, cuando no tengo tiempo suelo usar unos cubitos de caldo de Knorr de pescado que vienen en formato gelatina que se disuelven en medio litro de agua y dan un resultado muy burló. Hasta la fecha, los mejores que he probado. También puedes comprar el caldo hecho de brick y usarlo de base. Saludos!
No. No es lo mismo. El fumet de pescado se hace con los huesos de pescado o carcasas de mariscos junto a varios vegetales sin sal, se parte desde agua fría, se cuece por media hora y se cuela. Ese es el fumet que se usa. Va sin sal. Un saludo.
La verdad es que no conozco las marcas de USA pero intenta conseguir una de cocina (no para postres, que suelen tener más materia grasa) con un porcentaje graso de menos del 15%.
Puedes usar una pastilla o cubito concentrado de caldo de pescado (forma rápida) disuelto en agua caliente o bien puedes hervir durante 30 minutos una raspa de pescado (rape por ejemplo) en agua con cabezas de gambas, sal y alguna verdura como puerro o zanahoria. Lo dejas luego reposar un poco, se cuela y listo. Eso tarda más pero tiene más sabor. Saludos!
Hola! Era caldo de pescado. Lo puedes hacer guisando varias raspas de pescado y cabezaa de gamba de algún guiso o bien a partir de cubitos de caldo concentrado o caldo hecho de brick. Lo que más te convenga.
Hola, puedes usar caldo que ya esté hecho de supermercado o bien de pastilla concentrado. Si tienes más tiempo basta con hervir las cabezas de algún pescado y gambas que hayas usado para otra cosa (haces el pescado al horno pero guardas la cabeza para el caldo, por ejemplo). Saludos!
@@Amesimov Ah pues uso mucho el vosotros, en parte porque mi abuelo era de Cádiz y porque mi padre lo ha usado siempre. Imagino que también tiene influencia de haber vivido muchos años fuera de Tenerife 🤷🏽♀️
He buscado recetas del salmón y ando enfadada. en algunas webs. no tienes el detalle de decir lo que aportan, sólo el nombre de su país. Los cocineros buenos en España, dicen: pon esto y se llama también, esto otro en distintas partes del mundo. No lo hacen todos e imagino, que perderán seguidores. Luego, publicidad, publicidad. Harta, me voy. Luego las que empiezan de "simpáticas" gritando, HOLA, HOLA. También me voy y por ultimo las cocineras que muestran guisos, sin desengrasar y tienen espumas negras, repugnantes. Y te encuentro, maravillosa receta y algo mejor, maravillosa tú. Gracias, repito gracias y un saludo desde el Sur de España
Más sabroso sí,pero el lohikeitto es más caro porque lleva salmón que vale entre 12 y 14 dolares la libra talvez por eso gano más puntos y Taste atlas lo califico como plato gourmet
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Gracias. La comí estando en Helsinki y tú receta es la más parecida sino la misma a la que tome allí. Cada vez que la preparo veo el video. Muy bien explicado.
la estoy haciendo ahora mismo. es la 4ª-5ª vez que la hago con tu receta
la probé en Helsinki y aluciné
gracias!
De rechupete mmm yami gracias me encantan Las opciones para preparar una sopa deliciosa
Hola vivo en Finlandia ayer la probé por primera vez y me encanta.
haciéndola ahora mismo para Navidad, gracias!
Deliciosa!! Los restaurantes finlandeses de la Costa del Sol la tienen en su menú. Y es fácil de preparar. Muy recomendable 👌 Imprescindible añadir el eneldo!!! Si no, pierde su "gracia" ...
Excelente y deliciosa receta muy bien explicada. Me salió muy bien a la primera!!!
Esa sopa es muy buena,si les gusta la comida aromática como a mí les va a encantar
Gracias por compartir... me pongo a cocinar!
Deliciosa! Gracias por la receta!
Muy rica. Par cuántas personas es?
Me ha salido deliciosa
Me encantó esta opción! Muchas gracias. Una pregunta, con qué puedo reemplazar la nata, mi esposo no puede comer nada de lácteos ni sus derivados.
Muchas gracias desde ya por tu respuesta!
Hola! Existen natas de soja que puedes poner como sustituto 😊
También hay nata sin lactosa
Excelente videoreceta, que usaste para prepara el caldo de pescado que usas en esta receta?
Hola! Puedes hacer el caldo con raspas y restos de pescado (como cabezas, espinas) alguna gamba o similar aunque lleva su tiempo que quede rico rico. En mi caso, cuando no tengo tiempo suelo usar unos cubitos de caldo de Knorr de pescado que vienen en formato gelatina que se disuelven en medio litro de agua y dan un resultado muy burló. Hasta la fecha, los mejores que he probado. También puedes comprar el caldo hecho de brick y usarlo de base. Saludos!
Gracias 🙋♀️🥰
Gracias! Deliciosa!
THANKS YOU GOODNESS 🌟 AMAZING 💯.♥️🖤💚 BROWN FAMILY DAPHNE COTTON ALWAYS 💜 AWESOME 🦋 WOW BEAUTIFUL SALOMON SOUP.
Vivo en finlandia y esta sopa me encanta pero la hago poco
En serio sabe tan rica?
me quedo deliciosa para mi hijo
diana garzon Genial! Me alegra mucho que os haya gustado 😄
👏👏👏👏👏👏👍🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Hola, la pimienta negra que usáis es la dulce?
Hola! Si, es una pimienta dulce y aromática. Le da un toque genial al plato junto con el eneldo ❤️
Buen día, ¿de dónde saco el caldo de pescado?, ¿es eso el líquido que sale del pescado cuando suda?
No. No es lo mismo. El fumet de pescado se hace con los huesos de pescado o carcasas de mariscos junto a varios vegetales sin sal, se parte desde agua fría, se cuece por media hora y se cuela. Ese es el fumet que se usa. Va sin sal. Un saludo.
@@gabrielaestefaniapenafielv2432 muchas gracias, saludos desde Ecuador 😃
Nunca he cocinado con nata, cual brand me remiendas comprar si vivo en USA?
La verdad es que no conozco las marcas de USA pero intenta conseguir una de cocina (no para postres, que suelen tener más materia grasa) con un porcentaje graso de menos del 15%.
Ese caldo que colocas de que es??
en qué momento hizo el caldo??? cómo se hace el caldo????
La parte más importante que es el caldo no la explicó 😂
como se prepara el caldo de pescado que usas para la sopa?
Puedes usar una pastilla o cubito concentrado de caldo de pescado (forma rápida) disuelto en agua caliente o bien puedes hervir durante 30 minutos una raspa de pescado (rape por ejemplo) en agua con cabezas de gambas, sal y alguna verdura como puerro o zanahoria. Lo dejas luego reposar un poco, se cuela y listo. Eso tarda más pero tiene más sabor. Saludos!
@@wendydamian muchas gracias! tus recetas son las mejores, te ganaste mi subscripcion sigue asi :)
El caldo de que era ? Y como lo hiciste
Hola! Era caldo de pescado. Lo puedes hacer guisando varias raspas de pescado y cabezaa de gamba de algún guiso o bien a partir de cubitos de caldo concentrado o caldo hecho de brick. Lo que más te convenga.
como se hace el caldo?
Hola, puedes usar caldo que ya esté hecho de supermercado o bien de pastilla concentrado. Si tienes más tiempo basta con hervir las cabezas de algún pescado y gambas que hayas usado para otra cosa (haces el pescado al horno pero guardas la cabeza para el caldo, por ejemplo). Saludos!
@@wendydamian hola muchas gracias, lo hare de cabeza como me aconsejas, saludos!
Hey, What was those 2 dry leaves?
laurel
Basil.
Bay (or Laurel) leaves :)
Basil.
Ernest Kovach it is fresh dill, for sure. However, I used to put some bay leaves into the soup while cooking too :)
Donde esta la receta?
eres canaria?!
Si :)
@@wendydamian enseguida capté nuestro acento, paisana, aunque el 'vosotros' me perturbó. Justo hoy comimos la sopa según tu receta ¡está del diez!
@@Amesimov Ah pues uso mucho el vosotros, en parte porque mi abuelo era de Cádiz y porque mi padre lo ha usado siempre. Imagino que también tiene influencia de haber vivido muchos años fuera de Tenerife 🤷🏽♀️
@@wendydamian pues desde Tenerife te escribo jeje :)
@@Amesimov yo también! Volví volví :)
Que es el cuerro?
He buscado recetas del salmón y ando enfadada. en algunas webs. no tienes el detalle de decir lo que aportan, sólo el nombre de su país. Los cocineros buenos en España, dicen: pon esto y se llama también, esto otro en distintas partes del mundo. No lo hacen todos e imagino, que perderán seguidores. Luego, publicidad, publicidad. Harta, me voy. Luego las que empiezan de "simpáticas" gritando, HOLA, HOLA. También me voy y por ultimo las cocineras que muestran guisos, sin desengrasar y tienen espumas negras, repugnantes. Y te encuentro, maravillosa receta y algo mejor, maravillosa tú. Gracias, repito gracias y un saludo desde el Sur de España
Solo sé que el Encebollado>>>>>>Lohikeitto
Más sabroso sí,pero el lohikeitto es más caro porque lleva salmón que vale entre 12 y 14 dolares la libra talvez por eso gano más puntos y Taste atlas lo califico como plato gourmet
@@jeancarloszamoramolina2034exacto. Creo que es por el salmón.
Podre usar trucha donde yo vivo no hay salmón😢
El salmón tiene sabor diferente a la trucha
@@DarkCA ya nada jjj
¿De qué está hecho y como se hace el caldo ?