Лучше всего взять кофеварку 4 в одном, где 2 вида капсул, молотый кофе и кофе в чалдах. И ничего считать не надо. Удобно, хочешь молотый хочешь капсульный или чалды
Мое кофейное безумие последнего года с небольшим началось как раз с маленькой машинки несспрессо, которой решил заменить привычную турку для большего удобства и скорости. Заменить, правда, не вышло :)) Надегустировавшись разных капсул и оригинальных и от альтернативных производителей, заинтересовался многообразием сортов, свежей обжаркой, множеством альтернатив. Впервые заварил вкусно в чашке, приобрел воронку, еще несколько турок из разных материалов и разных размеров, целый отряд новых чашек под разные объемы, завел маленькую капельную... в общем, понеслось :) Это просто оказался способ попробовать много разных сортов. Ну и когда совсем не хочется шевелиться или в жару очень удобно просто поставить капсулку и пить в свое удовольствие, не включая плиту или целый чайник. (Из альтернативных капсул сейчас нравится линейка Амбассадор (пластик и фольга с двух сторон) и Якобс (алюминиевые)).
У меня такая же история , в итоге перевез все кофейное оборудование в подвал дома с кухни , живу в частном доме . Зато такой простор , как в кофейне , все есть и никто не ворчит.
Пользуюсь ДольчеГусто , пью эспрессо ,. Капсулы от Старбакс- заметил меньше пенку дают. Думаю о рожковой Дэлогни 685. ,но пока не решил сильно ли заметна разница в эспрессо между "капс" и делоги.......
ДольчеГусто имеет уклон к различным кофейно- молочным напиткам, если пьёте эспрессо, поэкспериментируйте с объёмом, температурой и предсмачиванием(по инструкции называется усиление крепости, значёк "кофейное зерно"). Никакущий капсульный американо от ДольчеГусто стал вполне приличным напитком на "оранжевой" температуре и четвёртом объёме.(машинка S-Tooth) Эспрессо делаю на красной температуре, двукратном усилении крепости и третьем объёме.( т.е. максимально увеличив экстракцию из молотого кофе)
Очень понравился просчет стоимости. Можно задуматься о применении такой кофеварки. И дизайны абсолютно разные, очень интересно может быть дополнен интерьер. И выбор капсул и производителей очень широкий, есть что дегустировать и пробовать. Например, кофе в капсулах Belmio Yucatan Chocolate. Не пробовал но звучит не плохо, особенно для любителей шоколада 😊
Здравствуйте, Юрий! Спасибо за обзор. Понравилась в ролике калькуляция. Всё очень просто и понятно. Для меня конечно этот вариант не подходит. Люблю готовить кофе, а тут всё за тебя. Поэтому предпочитаю джезву и воронку иммерсионную. Капсулы думаю вот такой вариант: Di Maestri Intenso - это авторский кофейный бленд от итальянского производителя Di Maestri. В смеси присутствуют 45% зерен арабики и 55% робусты.
Доброе утро!давно известный факт,что если какое то оборудование стоит очень дешево,но к нему требуется постоянно покупать расходники,но экономически для покупателя это невыгодно.Пусть даже капсульная машина ничего не будет стоит.На капсулах все отобьется.
Вы правы. Но! я.т.д, что никто не торопится покупать капсулы по явно раздутым ценам. Нетрудно поинтересоватися скидками и акциями в разных супермаркетах и интернетмагазинах. Выгода бывает очень приятной.
Капсульная кофеварочка Nescafe Dolce Gusto мой давний дружок.) С неё и началось моё путешествие в волшебную страну Кофеманию.)) На сегодняшний день кофе Cortado фирмы Nescafe - мой любимый напиток!
Мне нравится чистота стола .У меня рожковая бардак постоянно но зато качество .это вы точно подметили что нужно кофемолка темплер итп но у меня есть похожий девайс не хочу кофе но не такой хороший как с рожка!!!!
Интересная позиция от Starbucks Кофе в капсулах Starbucks Cappuccino. В упаковке идут капсулы с кофе и со сливками, скорее всего сухими. Направление капсульных кофеварок тоже не стоит на месте, и если есть такое предложение, то и спрос на него есть. По стоимости прикинул, такая позиция больше доллара за чашку выходит.
Сомнительно. Пробовал из интереса. Свой кофе они подгоняют и калибруют, чтобы получался нормальным из такого объема. В домашних условиях это не очень удобно повторять и не со всяким сортом получится, а вот для неспрессо системы Vertuo капсулы изначально больше, даже те, что рассчитаны на те же 40 мл, туда легко помещается две-три ложки своего хорошего кофе. Получилось вкусно, хотя совсем другой вариант, ближе к фильтровому, но достаточно насыщенный.
Я задумывался о том, чтобы купить капсульную кофемашину. Реально смутило то, что по деньгам выходит дорого, ведь мы пьём 6-10 чашек в день на двоих. Жена пьёт декаф. И нужно для каждого отдельно готовить. Заинтересовался моделями 2 в 1 или 3 в 1. Например есть капсульная кофемашина inhouse Multicoffee. Но пока ещё в раздумьях.
Юра, сегодня на онлайнере вышла статья, очень интересно было почитать, узнать о формировании цены на кофе. Многих моментов даже не знал, а теперь всё стало понятно! Спасибо Вам огромное за развитие кофейного дела в Беларуси!
У нас в Финляндии нет ничего кроме Неспрессо и Паулиг. Пачка капсул около пяти-шести евро. Если считать за кг, то гораздо дороже простого кофе. А вот кофеварки иногда просто дают при покупке определенного количества пачек. Да и так она не стоит больше полтинника. Так что на круг чашка вкусного кофе не стоит дорого.
@@Книга_о_виски финны производят кофе, которое они сами любят. Варят обычно в кофейнике, типа чайника, мерной ложкой засыпают, воды туда - и на огонь. Я тоже так привык. Пьют конечно и другой кофе, есть хороший итальянский. И машины всякие тоже используют конечно. Но в основном таким вот способом. Паулиг - наиболее продаваемый производитель. В ассортименте много товаров, но больше всего продают Juhla Mokka
А что если взять многоразовые капсулу (как например Tassimo), самим делать помол из свежей обжарки варить кофе? Задумался после того как на работе из свежего зерна приготовил кофе на офисной кофемашине. Первый раз почувствовал не горечь, а карамель, темный шоколад. Турка таких впечатлений не давала. Да машинка уставшая Julia c50. Но все же. Пока не готов тратиться на полноценную. А в гараже лежит в заводской упаковке капсульная. Завтра приеду домой, отправлюсь на поиски темного шоколада))
Кофе в капсулах Dallmayr Espresso Barista. Производителем заявлено 5.6г кофе в одной капсуле, против других 5,2 разница небольшая, но определенный ход присутствует
Вариант капсульная машина против Gaggia некорректен. Я уверен что капсульная и бытовой Delongi не потягается, а в этом случае цена оборудования одинаковая, плюс у рожковый ещё и стиммер есть для взбивания. Капсулы будут в таком соотношении золотыми.
Удобная штука, чтоб получить эспрессо-подобные напитки. Добротный и самый быстрый из возможных результат. Вне зависимости от ваших умений. Но дороговато на семью и выбор капсул ограничен. Если на одного, 2 чашки в день и не любите альтернативу, то сойдёт
Спасибо за видео, но к сожалению подсчёты не корректные. Стоимость капсул и самой кофеварки Вы брали по нижней границе, в то время когда цены на кофе в зёрнах и соответственно кофемашину по средней+. За 500$ можно взять Melitta Passione OT или Latticia, Nivona 756 итд. В эту стоимость данные машины будут готовить просто замечательный как чёрный кофе, так и капучино, латте, американо одним нажатием. А ту же самую Melitta Solo , или Nivona 5й серии можно взять и за 300$. К тому же, цену на кофе, тоже нужно брать аналогично капсульному( 2 раза дешевле популярного бренда ). Если брать это в учёт, то расчёты будут совершено другими даже для одной чашки в день ( а при 4+ чашек в день, то я уже молчу ).
Как я понял ярым любителям кофе это точно не подходит. Но мне очень интересно больше об этом узнать. Возможно в будущем подарю кому-нибудь или себе в тату студию поставлю. Снимайте еще ролики. Эта тема актуальна в любом случае.
Там ще наче молоко взбивають, а не каву готують. І все не складно - тепле молоко наливаєте у френчпрес і там його взбиваєте (уверх униз), а діла стук стук по столу щоб збити великі пухирі і наливаєте його в еспресо
Рецепт Хоффмана 6г кофе к 100 воды Заливаем кипятком, не размешивая. Ждем 4 мин. Затем парой движений размешиваем корочку. Накрываем крышкой Ждем еще 4 мин Плунжер опускаем до уровня жидкости, но не продавливаем. Наливаем в чашку.
Bosch Tassimo, думаю одна из первых которая появилась. У меня был опыт использования её. Что могу сказать, не понравилась! Особенно весь молочный кофе, какао, делала очень сладким, там не было возможности на это влиять, сахар уже был в капсуле. Нет возможности использовать капсулы других производителей. Цена капсул была дорогой, у нас не продавались. Плюсы в ней - компактность, и быстрота приготовления!
Я не понимаю откуда такие цены. Капсульные кофемашины до 100 евро. Я находясь в Европе вижу, что капсулы нескафе стоят по 25 евро центов. Старбакс по 35. И я вот думаю стоит ли покупать капсульную кофеварку или рожковую за 170 евро от делонжи. Пьём мы всегда кофе с молоком
Юрий, спасибо большое за ролик, как всегда, очень информативно и познавательно. Ролик, считаю был интересен как для тех, кто уже пользуется капсульной кофемашиной, так и для тех, кто раздумывает над ее приобретением. Сама являюсь обладательницей этой машины уже давно (Nespresso). Когда приобрела ее, капсульный кофе понравился, ну не то, чтоб очень, поскольку люблю джезву. Но для разнообразия и чтобы быстро - пойдет. Капсулы Nespresso дороговаты, но тогда других и не было особенно. Сейчас считаю, что капсульная машинка - все же неоправданная трата денег, лично у меня стоит практически без дела, есть множество других, более интересных альтернативных методов приготовления кофе, да и вкус из капсул, даже спешелти кофе, не очень. Мне кажется, все виды как-то очень похожи друг на друга, разве что лишь с небольшими нюансами. Это мое личное мнение, но мне кажется, что кофе, приготовленный таким образом все-таки не раскрывает сполна весь вкусо-ароматический потенциал зерна. Что же касается многообразия брендов, выпускающих капсулы, то примеры такие: это и уже названные Tasty Coffee, и Torrefacto, и Welder Catherine, Tabera, Coffee Owl Rosters, Roasting Brew (ныне Submarine), широко известные производители массмаркета Coffesso, Jardin, Starbucks, Single Cup, Porto Rosso, O'Ccaffee, Julius Meinl, Veronese, Jacobs, L'Or, Home Barista, Живой кофе, ВкусВилл, Lavazza, Pellini, и до. По-моему, в настоящее время уже все кофейные компании производят кофейные капсулы.
Здравствуйте, Владимир! В условиях сказано, что количество комментариев неограниченно, но каждый комментарий должен быть уникален, а не быть его копией! Мы оставим один ваш комментарий для участия в розыгрыше, а все остальные аналогичные будут удалены.
Действительно много производителей капсул, но мне не очень нравится капсульный кофе, мне кажется он не насыщений, староват на вкус( вы понимаете о чем я) у спешелти обжарщиков конечно капсулы поинтереснее чем в супермаркетах, я пробовал от тести кофе и капсулу и тот же сорт в зерне на автоматической кофемашине, и в зерне гораздо вкус интереснее, но в капсуле вполне питкий напиток получился) в общем у меня есть много кофейных гаджетов а неспрессо нет и я бы не купил себе, но этот способ имеет право на существование) )) интересный факт: перед тем как смалывать кофе для капсул его дробят (достаточно крупно) и дегазируют около недели. За это время мне кажется вкусоароматичские свойства снижаются)) главное что бы каждому человеку было вкусно что он пьёт. Будь то рожок капсула или растворимка) все имеет право на существование)))
Спасибо за видео Юрий! Вот задумался после этого ролика ....Я вообще привык в гейзерке ( GAT) готовить кофе + ручная кофемолка( есть с утра время)), но тут вот смотрю ролик про капсульную машину.Никогда не рассматривал капсульные,но теперь пересмотрю своё отношение к этой теме. P,S отдельно спасибо за то ,что показали процесс розыгрыша ( мне аж стыдно стало))
Вот парадокс, я кофеман со стажем, пью кофе из турки или из рожка, но никогда не пробовал из кофемашины или капсульный. Кто нибудь внятно мне объяснит- они по вкусу такие же, лучше, хуже?
У нас есть в продаже капсульные аппараты Caffitaly System Diadema S16-Black-White компании Caffitaly SpA (Италия) по цене 94 доллара. Капсулы к ним стоят от 44 до 53 центов. И ещё просьба: расскажите, пожалуйста, о распределителях/темперах (два в одном) для рожковых кофемашин. Нужны ли они или отдельного темпера для бытовых аппаратов достаточно.
@@JSCOFFEE , рожок обычный, 53 мм. Просто у моего Делонги темпер снизу торчит, нужно либо вытаскивать его оттуда, но он короткий и неудобный. А прессовать на месте тоже неудобно, приходится тянуться в угол мебели под аппарат. Вот и думал отдельный темпер взять и заодно с распределителем, в виде шайбы.
Капсульная точно не моё. Я люблю открыть свежую пачку зернового ,насладится ароматом и процессом приготовления) но для многих ,кому побыстрее и абы считалось что кофе вполне имеет место быть . Спасибо за обзор .
Знаю. что есть капсулы у Тести Кофе, Торрефакто, Таберакофе. Просто я там беру кофе. С Бравос был негативный опыт, поэтому лично я не хочу о них рассказывать. Из ролика понял, что мне капсульная машинка ни к чему :) Каналу респект!!! И вопрос имеется. Есть ли смысл покупать домашний бытовой ростер, или, всё таки, пользоваться фирмами-обжарщиками?
В Италии снимал квартиру, на кухне была капсульная машина и капсулы Lavazza в разных вариантах. Вкус был резкий, неприятный. Никогда всерьёз капсульные машины не рассматривал.
В этом видео больше процент чашки , чем про вкус. Про всё же интереснее, например может ли капсульная машина приготовить такого же качества кофе как бытовая автоматическая кофемашина ?
Смотря что пить хотите. Эспрессо полноценный и напитки на его капсульная кофеварка приготовить не может из-за технологических ограничений, включая размер капсулы.
Тема интересная и конечно у капсульных машин есть право на существование. У нас на кухне есть машина SCAFFE. Пользуется в основном жена, ну и я когда тороплюсь))))) Только с молоком, без вот совсем нет...... Всем здоровья, привет из Израиля 🇮🇱🇮🇱
Вот это было неожиданно) Спасибо большое, побежал связываться) По поводу сегодняшней темы: Сейчас в РФ есть очень классное предложение на зерновой автомат kaffit nizza на tmall за 28 (330$, на распродажах бывает ниже 300) что прилично так сокращает разницу цен при расчётах. А по поводу капсульных систем - мне лично понравилась идея Tassimo/ Nespresso Vertuo, которые отошли от идеи попыток сделать пародию на эспрессо, а идут в альтернативу с небольшим давлением в системе, крупным помолом и расчетом на большую чашку на выходе. Единственное - обе системы под патентами, поэтому свежую обжарку на них не найти пока. Но когда это произойдет - уверен это будет хит.
Я не писал что не честно))) Я предложил что бы в инстаграмме показывать в прямом эфире, типо плюшка для подписчиков инстаграмма, для привлечения новых подписчиков
Лучше капельную купить и ручную кофемолку из Китая (комплект будет дешевле), а капсулы это бред (они макчимум лучше растворимого, это единственный плюс). Назвать это эспрессо это очень большая натяжка, там ни один параметр не соотвествует.
То как я пью кофе уже давно разорилось на капсулох, поэтому сделало выбор в пользу рожка. У моей подруги капсульная и из-за цены она хотела сома набивать капсулы, вроде отговорила от этого гиблова занятия. Я в основном покупаю кофе в Tasty coffee, там также есть капсулы и в комментариях очень много негативных отзывов.
всем матекаматиковичам посвящается. Формула данная зависит только от того, как захотеть ее посчитать. Недавно делали расчет по зерну и вышло очень весело. если взять что в капсуле 5 грамм кофе и ее цену, то такое же зерно будет стоить в 3.75 раз дешевле. За 1 год можно купить кофемашину на разницу, если в чашке заваривать просто кипятком эти 5 грамм. Тут считай не считай, но реклама этого способа просто видна не вооруженным глазом.
@@АлександрАлександр-щ7ю речь идет о рекламе а не удобстве. Взял кофемашину, нажал кнопку и кофе готов. Капсула это 5 грамм кофе с проливом как из крана - нормального кофе получить невозможно таким способом. Это подойдет только тем кто пьет кофе с киоска растворимый. Цена капсулы почти в 4 раза дороже аналога в зерне или заказать молотый кофе, разницы не будет. За год на сэкономленные деньги вы себе можете купить кофемашину. Свои россказни про нажал кнопку и готово оставьте консультантам в магазине. Или пишите правильно: очень сильно переплатил, нажал кнопку и получил темную жидкость с названием кофе.
Единственное достоинство капсульных кофеварок на мой взгляд это минимум заморочек в обслуживании .Когда то я тоже купил себе капсульную и пользовался несколько лет но 10 чашек в день на семью это накладно 300-500 р только на кофе каждый день жаба душит .Перешел на молотый .
Кофе в капсуле вообще ни о чем. Он не вкусный, нет смысла брать. Была у меня машинка такая. не сравнится она с хорошим аппаратом. да и свежеобжаренный кофе - это само за себя говорит.
Лучше всего взять кофеварку 4 в одном, где 2 вида капсул, молотый кофе и кофе в чалдах. И ничего считать не надо. Удобно, хочешь молотый хочешь капсульный или чалды
Мое кофейное безумие последнего года с небольшим началось как раз с маленькой машинки несспрессо, которой решил заменить привычную турку для большего удобства и скорости. Заменить, правда, не вышло :)) Надегустировавшись разных капсул и оригинальных и от альтернативных производителей, заинтересовался многообразием сортов, свежей обжаркой, множеством альтернатив. Впервые заварил вкусно в чашке, приобрел воронку, еще несколько турок из разных материалов и разных размеров, целый отряд новых чашек под разные объемы, завел маленькую капельную... в общем, понеслось :) Это просто оказался способ попробовать много разных сортов. Ну и когда совсем не хочется шевелиться или в жару очень удобно просто поставить капсулку и пить в свое удовольствие, не включая плиту или целый чайник. (Из альтернативных капсул сейчас нравится линейка Амбассадор (пластик и фольга с двух сторон) и Якобс (алюминиевые)).
Спасибо, отличная история!
У меня такая же история , в итоге перевез все кофейное оборудование в подвал дома с кухни , живу в частном доме . Зато такой простор , как в кофейне , все есть и никто не ворчит.
@@АлександрАлександр-щ7ю хорошо, когда есть где развернуться :)
Пользуюсь ДольчеГусто , пью эспрессо ,. Капсулы от Старбакс- заметил меньше пенку дают. Думаю о рожковой Дэлогни 685. ,но пока не решил сильно ли заметна разница в эспрессо между "капс" и делоги.......
ДольчеГусто имеет уклон к различным кофейно- молочным напиткам, если пьёте эспрессо, поэкспериментируйте с объёмом, температурой и предсмачиванием(по инструкции называется усиление крепости, значёк "кофейное зерно"). Никакущий капсульный американо от ДольчеГусто стал вполне приличным напитком на "оранжевой" температуре и четвёртом объёме.(машинка S-Tooth) Эспрессо делаю на красной температуре, двукратном усилении крепости и третьем объёме.( т.е. максимально увеличив экстракцию из молотого кофе)
Сорри, но вы не эспрессо пьете. Такие Кофеварки эспрессо делать не умеют из-за технологических ограничений. Кофе указанный тоже грустный.
Очень понравился просчет стоимости. Можно задуматься о применении такой кофеварки. И дизайны абсолютно разные, очень интересно может быть дополнен интерьер. И выбор капсул и производителей очень широкий, есть что дегустировать и пробовать. Например, кофе в капсулах Belmio Yucatan Chocolate. Не пробовал но звучит не плохо, особенно для любителей шоколада 😊
Di Maestri Intenso
Здравствуйте, Юрий! Спасибо за обзор. Понравилась в ролике калькуляция. Всё очень просто и понятно. Для меня конечно этот вариант не подходит. Люблю готовить кофе, а тут всё за тебя. Поэтому предпочитаю джезву и воронку иммерсионную.
Капсулы думаю вот такой вариант:
Di Maestri Intenso - это авторский кофейный бленд от итальянского производителя Di Maestri. В смеси присутствуют 45% зерен арабики и 55% робусты.
Доброе утро!давно известный факт,что если какое то оборудование стоит очень дешево,но к нему требуется постоянно покупать расходники,но экономически для покупателя это невыгодно.Пусть даже капсульная машина ничего не будет стоит.На капсулах все отобьется.
Вы правы. Но! я.т.д, что никто не торопится покупать капсулы по явно раздутым ценам. Нетрудно поинтересоватися скидками и акциями в разных супермаркетах и интернетмагазинах. Выгода бывает очень приятной.
Спасибо за видео. Интересно и полезно, непростой выбор
Капсульная кофеварочка Nescafe Dolce Gusto мой давний дружок.) С неё и началось моё путешествие в волшебную страну Кофеманию.)) На сегодняшний день кофе Cortado фирмы Nescafe - мой любимый напиток!
Сочувствую. :)
В переводе с английского taste (тейсти)-вкусно , delicious(делишис)- очень вкусно
Спасибо
Мне нравится чистота стола .У меня рожковая бардак постоянно но зато качество .это вы точно подметили что нужно кофемолка темплер итп но у меня есть похожий девайс не хочу кофе но не такой хороший как с рожка!!!!
Интересная позиция от Starbucks Кофе в капсулах Starbucks Cappuccino. В упаковке идут капсулы с кофе и со сливками, скорее всего сухими. Направление капсульных кофеварок тоже не стоит на месте, и если есть такое предложение, то и спрос на него есть. По стоимости прикинул, такая позиция больше доллара за чашку выходит.
Можно ли сделать вкусный кофе с многоразовой капсулой??
Сомнительно. Пробовал из интереса. Свой кофе они подгоняют и калибруют, чтобы получался нормальным из такого объема. В домашних условиях это не очень удобно повторять и не со всяким сортом получится, а вот для неспрессо системы Vertuo капсулы изначально больше, даже те, что рассчитаны на те же 40 мл, туда легко помещается две-три ложки своего хорошего кофе. Получилось вкусно, хотя совсем другой вариант, ближе к фильтровому, но достаточно насыщенный.
Аа понял спасибо
Собственно говоря, ничего против капсульного кофе не имею, но учитывая количество кофе которое я употребляю, это ну СОВСЕМ не выгодное вложение)))
@TheDailyLeo смотрел кучу обзоров, я так понял, что перезаряжаемые капсулы делают не очень качественный напиток
Я задумывался о том, чтобы купить капсульную кофемашину. Реально смутило то, что по деньгам выходит дорого, ведь мы пьём 6-10 чашек в день на двоих. Жена пьёт декаф. И нужно для каждого отдельно готовить. Заинтересовался моделями 2 в 1 или 3 в 1. Например есть капсульная кофемашина inhouse Multicoffee. Но пока ещё в раздумьях.
Чет на озоне ругаеются на качество сборки этой инхаус. Ломается, брак бывает
В вашем случае выгоднее зерновая машина, с функцией молотый кофе - это для декаф.
Ничего не ломается , раьотаети кофе вкусный ❤@@MultiSuperAnton
Юра, сегодня на онлайнере вышла статья, очень интересно было почитать, узнать о формировании цены на кофе. Многих моментов даже не знал, а теперь всё стало понятно! Спасибо Вам огромное за развитие кофейного дела в Беларуси!
Спасибо!
У нас в Финляндии нет ничего кроме Неспрессо и Паулиг. Пачка капсул около пяти-шести евро. Если считать за кг, то гораздо дороже простого кофе. А вот кофеварки иногда просто дают при покупке определенного количества пачек. Да и так она не стоит больше полтинника. Так что на круг чашка вкусного кофе не стоит дорого.
Говорят у вас в Финляндии очень хорошего качества кофе Павлик
@@Книга_о_виски финны производят кофе, которое они сами любят. Варят обычно в кофейнике, типа чайника, мерной ложкой засыпают, воды туда - и на огонь. Я тоже так привык. Пьют конечно и другой кофе, есть хороший итальянский. И машины всякие тоже используют конечно. Но в основном таким вот способом.
Паулиг - наиболее продаваемый производитель. В ассортименте много товаров, но больше всего продают Juhla Mokka
Нормальный вариант для свой ниши.
Капучинатор можно прикупить к ней кому с молоком хочется , а они для других целей хорош.
А что если взять многоразовые капсулу (как например Tassimo), самим делать помол из свежей обжарки варить кофе? Задумался после того как на работе из свежего зерна приготовил кофе на офисной кофемашине. Первый раз почувствовал не горечь, а карамель, темный шоколад. Турка таких впечатлений не давала. Да машинка уставшая Julia c50. Но все же. Пока не готов тратиться на полноценную. А в гараже лежит в заводской упаковке капсульная. Завтра приеду домой, отправлюсь на поиски темного шоколада))
Можно варить через многоразовую капсулу. Мороки много
@@JSCOFFEE да. Согласен. Вчера попробовал. Ну ее)))
Кофе в капсулах Dallmayr Espresso Barista. Производителем заявлено 5.6г кофе в одной капсуле, против других 5,2 разница небольшая, но определенный ход присутствует
Вариант капсульная машина против Gaggia некорректен. Я уверен что капсульная и бытовой Delongi не потягается, а в этом случае цена оборудования одинаковая, плюс у рожковый ещё и стиммер есть для взбивания. Капсулы будут в таком соотношении золотыми.
Удобная штука, чтоб получить эспрессо-подобные напитки. Добротный и самый быстрый из возможных результат. Вне зависимости от ваших умений. Но дороговато на семью и выбор капсул ограничен. Если на одного, 2 чашки в день и не любите альтернативу, то сойдёт
Спасибо за видео, но к сожалению подсчёты не корректные. Стоимость капсул и самой кофеварки Вы брали по нижней границе, в то время когда цены на кофе в зёрнах и соответственно кофемашину по средней+. За 500$ можно взять Melitta Passione OT или Latticia, Nivona 756 итд. В эту стоимость данные машины будут готовить просто замечательный как чёрный кофе, так и капучино, латте, американо одним нажатием. А ту же самую Melitta Solo , или Nivona 5й серии можно взять и за 300$. К тому же, цену на кофе, тоже нужно брать аналогично капсульному( 2 раза дешевле популярного бренда ). Если брать это в учёт, то расчёты будут совершено другими даже для одной чашки в день ( а при 4+ чашек в день, то я уже молчу ).
Предлагаю рассмотреть ваш вариант расчёта. Только в цифрах, а я сниму ролик.??
Ещё один интересный девайс капсульная кофеварка.
Знаю производителей капсул Лавацца, Старбакс, Якобс.
Как я понял ярым любителям кофе это точно не подходит. Но мне очень интересно больше об этом узнать. Возможно в будущем подарю кому-нибудь или себе в тату студию поставлю. Снимайте еще ролики. Эта тема актуальна в любом случае.
Спасибо!
Покажите,пожалуйста, как правильно готовить кофе во френч-прессе🙏
Там ще наче молоко взбивають, а не каву готують.
І все не складно - тепле молоко наливаєте у френчпрес і там його взбиваєте (уверх униз), а діла стук стук по столу щоб збити великі пухирі і наливаєте його в еспресо
Рецепт Хоффмана
6г кофе к 100 воды
Заливаем кипятком, не размешивая.
Ждем 4 мин.
Затем парой движений размешиваем корочку. Накрываем крышкой
Ждем еще 4 мин
Плунжер опускаем до уровня жидкости, но не продавливаем.
Наливаем в чашку.
Мы брали по другой причине, это тишина, утром дети спят.
Bosch Tassimo, думаю одна из первых которая появилась. У меня был опыт использования её. Что могу сказать, не понравилась! Особенно весь молочный кофе, какао, делала очень сладким, там не было возможности на это влиять, сахар уже был в капсуле. Нет возможности использовать капсулы других производителей. Цена капсул была дорогой, у нас не продавались. Плюсы в ней - компактность, и быстрота приготовления!
Я не понимаю откуда такие цены.
Капсульные кофемашины до 100 евро.
Я находясь в Европе вижу, что капсулы нескафе стоят по 25 евро центов. Старбакс по 35.
И я вот думаю стоит ли покупать капсульную кофеварку или рожковую за 170 евро от делонжи. Пьём мы всегда кофе с молоком
У нас все дороже.
Бренды капсульного кофе: Dolce Gusto Cappuccino,Lui Classico,Lavazza Intenso,Paulig Classic,Starbucks House Blend Americano Dolce Gusto,Lui L'Espresso Panama,Di Maestri Intenso,LaCapsula Deciso,Tassimo Jacobs Cappuccino Classico,
Юрий, спасибо большое за ролик, как всегда, очень информативно и познавательно. Ролик, считаю был интересен как для тех, кто уже пользуется капсульной кофемашиной, так и для тех, кто раздумывает над ее приобретением. Сама являюсь обладательницей этой машины уже давно (Nespresso). Когда приобрела ее, капсульный кофе понравился, ну не то, чтоб очень, поскольку люблю джезву. Но для разнообразия и чтобы быстро - пойдет. Капсулы Nespresso дороговаты, но тогда других и не было особенно. Сейчас считаю, что капсульная машинка - все же неоправданная трата денег, лично у меня стоит практически без дела, есть множество других, более интересных альтернативных методов приготовления кофе, да и вкус из капсул, даже спешелти кофе, не очень. Мне кажется, все виды как-то очень похожи друг на друга, разве что лишь с небольшими нюансами. Это мое личное мнение, но мне кажется, что кофе, приготовленный таким образом все-таки не раскрывает сполна весь вкусо-ароматический потенциал зерна. Что же касается многообразия брендов, выпускающих капсулы, то примеры такие: это и уже названные Tasty Coffee, и Torrefacto, и Welder Catherine, Tabera, Coffee Owl Rosters, Roasting Brew (ныне Submarine), широко известные производители массмаркета Coffesso, Jardin, Starbucks, Single Cup, Porto Rosso, O'Ccaffee, Julius Meinl, Veronese, Jacobs, L'Or, Home Barista, Живой кофе, ВкусВилл, Lavazza, Pellini, и до. По-моему, в настоящее время уже все кофейные компании производят кофейные капсулы.
Спасибо!
Кофе в капсулах Illy Intenso Espresso 10 шт.
Наверно этот бренд и будет ближе стоять к Specialty кофе.
кофе в капсулах :
Nespresso Vanilio
Lavazza Intenso
Dolce Gusto Lungo
- Paulig Cappuccino
Di Maestri Deka
Nespresso Caramelito
Lui Vellutato
LaCapsula Vivace
Lavazza BLUE Vigoroso
Squesito Prezioso
..
Здравствуйте, Владимир!
В условиях сказано, что количество комментариев неограниченно, но каждый комментарий должен быть уникален, а не быть его копией! Мы оставим один ваш комментарий для участия в розыгрыше, а все остальные аналогичные будут удалены.
Спасибо за хорошо и интересно раскрытую тему. Как всегда познавательно. Кофе в капсулах L'OR Espresso Ristretto
Думаю взять такую кофеварку и найти свои капсулы по вкусу.
TastyCoffee ЭФИОПИЯ ЧЕЛБЕСА я думаю это хорошие капсулы, они сделаны из биоразлагаемых материалов экологично и вкусно
А вот капсулы стандарт Caffitaly, например кофе в капсулах Gimoka Vellutato стандарт Caffitaly, содержат 8г.кофе на одну капсулу
Действительно много производителей капсул, но мне не очень нравится капсульный кофе, мне кажется он не насыщений, староват на вкус( вы понимаете о чем я) у спешелти обжарщиков конечно капсулы поинтереснее чем в супермаркетах, я пробовал от тести кофе и капсулу и тот же сорт в зерне на автоматической кофемашине, и в зерне гораздо вкус интереснее, но в капсуле вполне питкий напиток получился) в общем у меня есть много кофейных гаджетов а неспрессо нет и я бы не купил себе, но этот способ имеет право на существование) )) интересный факт: перед тем как смалывать кофе для капсул его дробят (достаточно крупно) и дегазируют около недели. За это время мне кажется вкусоароматичские свойства снижаются)) главное что бы каждому человеку было вкусно что он пьёт. Будь то рожок капсула или растворимка) все имеет право на существование)))
Фирмы - линейки капсульных кофе , которые я встречал лично сам : Sturbucks, LoR, Nespresso ,Nescafé ,Dolce Aroma , Jacobs. ;)
Имеет право на жизнь.
У меня кофеварка неспрессо,доволен.Особенно когда нужно быстро.Дороже?Да.
Участвую.Спасибо.Успехов.
Никогда не пробовал кофе из капсульной кофемашины но от знакомых слышал что вкус не о чём
Спасибо за видео Юрий! Вот задумался после этого ролика ....Я вообще привык в гейзерке ( GAT) готовить кофе + ручная кофемолка( есть с утра время)), но тут вот смотрю ролик про капсульную машину.Никогда не рассматривал капсульные,но теперь пересмотрю своё отношение к этой теме.
P,S отдельно спасибо за то ,что показали процесс розыгрыша ( мне аж стыдно стало))
Сталкивался как-то с капсульной Konka. Но сравнить не с чем
Вот парадокс, я кофеман со стажем, пью кофе из турки или из рожка, но никогда не пробовал из кофемашины или капсульный. Кто нибудь внятно мне объяснит- они по вкусу такие же, лучше, хуже?
Все зависит от капсул. Как правило хуже рожка
У нас есть в продаже капсульные аппараты Caffitaly System Diadema S16-Black-White компании Caffitaly SpA (Италия) по цене 94 доллара. Капсулы к ним стоят от 44 до 53 центов.
И ещё просьба: расскажите, пожалуйста, о распределителях/темперах (два в одном) для рожковых кофемашин. Нужны ли они или отдельного темпера для бытовых аппаратов достаточно.
Отдельно можно купить. Если у машины полноценный рожок, то это имеет смысл, в остальных случаях- это просто красивый девайс!😉
@@JSCOFFEE , рожок обычный, 53 мм. Просто у моего Делонги темпер снизу торчит, нужно либо вытаскивать его оттуда, но он короткий и неудобный. А прессовать на месте тоже неудобно, приходится тянуться в угол мебели под аппарат. Вот и думал отдельный темпер взять и заодно с распределителем, в виде шайбы.
@@Zhuk72 закажите на Алиэкспресс самый дешёвый соответственно вашему диаметру холдер!
@@JSCOFFEE , да, так и сделаю скорее всего.
Еще раз доброе утро!также есть капсулы Tassimo Jacobs
Капсульная точно не моё. Я люблю открыть свежую пачку зернового ,насладится ароматом и процессом приготовления) но для многих ,кому побыстрее и абы считалось что кофе вполне имеет место быть . Спасибо за обзор .
Знаю. что есть капсулы у Тести Кофе, Торрефакто, Таберакофе. Просто я там беру кофе. С Бравос был негативный опыт, поэтому лично я не хочу о них рассказывать. Из ролика понял, что мне капсульная машинка ни к чему :) Каналу респект!!! И вопрос имеется. Есть ли смысл покупать домашний бытовой ростер, или, всё таки, пользоваться фирмами-обжарщиками?
Домашний ростер- это очень интересный девайс! Помимо кофе, он будет дарит много положительных эмоций!) Покупать готовый кофе всегда проще.
В Италии снимал квартиру, на кухне была капсульная машина и капсулы Lavazza в разных вариантах. Вкус был резкий, неприятный. Никогда всерьёз капсульные машины не рассматривал.
Спасибо!
Доброе утро!так же знаю широко разрекламированный на западе и позже пришедший к нам капсульный кофе Starbucks!
Привет в Белоруссию! 👍💗
В этом видео больше процент чашки , чем про вкус. Про всё же интереснее, например может ли капсульная машина приготовить такого же качества кофе как бытовая автоматическая кофемашина ?
Все зависит от качества самого кофе.
Смотря что пить хотите. Эспрессо полноценный и напитки на его капсульная кофеварка приготовить не может из-за технологических ограничений, включая размер капсулы.
Тема интересная и конечно у капсульных машин есть право на существование.
У нас на кухне есть машина SCAFFE.
Пользуется в основном жена, ну и я когда тороплюсь)))))
Только с молоком, без вот совсем нет......
Всем здоровья, привет из Израиля 🇮🇱🇮🇱
Привет Израилю!👋
Вот это было неожиданно) Спасибо большое, побежал связываться) По поводу сегодняшней темы: Сейчас в РФ есть очень классное предложение на зерновой автомат kaffit nizza на tmall за 28 (330$, на распродажах бывает ниже 300) что прилично так сокращает разницу цен при расчётах. А по поводу капсульных систем - мне лично понравилась идея Tassimo/ Nespresso Vertuo, которые отошли от идеи попыток сделать пародию на эспрессо, а идут в альтернативу с небольшим давлением в системе, крупным помолом и расчетом на большую чашку на выходе. Единственное - обе системы под патентами, поэтому свежую обжарку на них не найти пока. Но когда это произойдет - уверен это будет хит.
Ок
Я не писал что не честно))) Я предложил что бы в инстаграмме показывать в прямом эфире, типо плюшка для подписчиков инстаграмма, для привлечения новых подписчиков
Lavazza тоже выпускает в капсулах
Видела еще капсулы Absolut Drive
А что за машина в этом выпуске ?
mirespresso.by/catalog/kofemashiny-i-aksessuary/kapsulnye-kofemashiny/6270/
Благодарю за обзор.
Кофе в капсулах illy Espresso Forte 5,7г
Давно мечтаю капсульную кофемашину , но в нашем городе нет капсул их надо заказывать ,поэтому меня это останавливает
Набор капсул Gimoka Intenso
Viaggio да наверное и все остальные бренды тоже будут упаковывать свой кофе в капсулы
Лучше капельную купить и ручную кофемолку из Китая (комплект будет дешевле), а капсулы это бред (они макчимум лучше растворимого, это единственный плюс). Назвать это эспрессо это очень большая натяжка, там ни один параметр не соотвествует.
Оболочка капсул, меня волнует больше всего- алюмений и пластик. Опасно ли..?
Алюминий при коротком контакте не опасен. Пластики бываю разные
То как я пью кофе уже давно разорилось на капсулох, поэтому сделало выбор в пользу рожка.
У моей подруги капсульная и из-за цены она хотела сома набивать капсулы, вроде отговорила от этого гиблова занятия.
Я в основном покупаю кофе в Tasty coffee, там также есть капсулы и в комментариях очень много негативных отзывов.
Капсулы типа nespresso Lavazza
Кофе капсулы Espressio Ciocattino
Starbucks House Blend кофе в капусулах
всем матекаматиковичам посвящается. Формула данная зависит только от того, как захотеть ее посчитать.
Недавно делали расчет по зерну и вышло очень весело.
если взять что в капсуле 5 грамм кофе и ее цену, то такое же зерно будет стоить в 3.75 раз дешевле. За 1 год можно купить кофемашину на разницу, если в чашке заваривать просто кипятком эти 5 грамм.
Тут считай не считай, но реклама этого способа просто видна не вооруженным глазом.
Причем тут реклама ? Взял капсулу и сразу кофе готов , речь идет об удобстве.
@@АлександрАлександр-щ7ю речь идет о рекламе а не удобстве. Взял кофемашину, нажал кнопку и кофе готов.
Капсула это 5 грамм кофе с проливом как из крана - нормального кофе получить невозможно таким способом. Это подойдет только тем кто пьет кофе с киоска растворимый.
Цена капсулы почти в 4 раза дороже аналога в зерне или заказать молотый кофе, разницы не будет. За год на сэкономленные деньги вы себе можете купить кофемашину.
Свои россказни про нажал кнопку и готово оставьте консультантам в магазине. Или пишите правильно: очень сильно переплатил, нажал кнопку и получил темную жидкость с названием кофе.
Капсульная кофемашина Krups Mini Me
Ristretto 10, Dolce Arabica ALL, Gran Crema ALL, Intenso ALL, Arabica ALL, Decerato
Единственное достоинство капсульных кофеварок на мой взгляд это минимум заморочек в обслуживании .Когда то я тоже купил себе капсульную и пользовался несколько лет но 10 чашек в день на семью это накладно 300-500 р только на кофе каждый день жаба душит .Перешел на молотый .
... Перешёл на молотый.... Ну это совсем вы что-то в тартарары. Хотяб на Турку перешли бы. Или на френч
@@MultiSuperAnton Эспрессо , капучино . Для турки нужна кофемолка достойная .
Кофе в капсулах Santo Arabica MIX Specialty
Один из первых брендов,появившийся в супермаркетах Nescafe Dolce Gusto
Капсулы Jardin Andante
Вообще многие бренды стали производить капсульный вариант.Coffesso
SBMRNE капсулы Nespresso
Кофе в капсуле вообще ни о чем. Он не вкусный, нет смысла брать. Была у меня машинка такая. не сравнится она с хорошим аппаратом. да и свежеобжаренный кофе - это само за себя говорит.
кофе в капуслах single cup
Cabrales бренд капсульного кофе и не только
Кофейный напиток в капсулах Veronese
КОФЕ-КАПСУЛЫ Скуратов Эспрессо
Капсульный бренд Vertuo!
Кофе капсульный Rosso Caffe INTEL
откуда эти смешные ролики на 7:20 ?🤣🤣🤣
Из ютуба. Это тоже кофейный блогер
кофе в капсулах Veronese
MACCHIATO аргентинский бренд капсульного кофе
L,OR
Rosso Caffe
Coffesso Crema Delicato кофе в капсулах
Single Cup Coffee / Кофе в капсулах "Яблочный штрудель"
Еще есть капсульный бренд Cremesso!
Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto
Ні ні ні, така кавоварка не для мене)
Ну по маркам точно є Lavazza)
Просто ваши кофемашины стоят по 1000 долларов нормальные, вот в чём фишка капсульных они стоят 5-10% от кофемашины.
Кофе в алюминиевых капсулах L'OR Espresso Lungo Profondo
Капсульный кофе Torrefacto
Cremesso
Tassimo
PORTO ROSSO
CoffeeCup
Squesito
Jardin
Кофе в капсулах Lapchevsky CHOCOLATE
Пробовал Dolce Gusto,не очень понравилось.
La Morenita еще один бренд капсульного кофе